说到滋补养生，园参无疑是首选。但是，很多人并不知道如何正确地食用园参。今天，我就用短短的1分钟时间，教会你如何吃，让滋补效果更有效！
吃法一：嚼食或含服
这是最简单、最快速直接的服用方法，将1～2片园参置于口中细嚼，或是含于舌面、舌底，能够快速生津提神，但可能会造成浪费。
吃法二：泡茶
其次，园参也可以用来泡茶。将园参片放入茶杯，加入热水，等待几分钟后就可以饮用了。
吃法三：炖煮
园参可以与其他食材一同炖煮，如鸡、瘦肉等。这样的吃法不仅可以保留园参的营养成分，还能让食材吸收园参的有效成份，达到双重滋补的效果。
好了，以上就是园参的三种正确吃法。记住，园参虽好，但也要适量食用哦！

大麦粉粥没有不能长期吃，一般健康正常的食物，长期吃没有问题，只是提倡尽量多样化。比如之前做过膳食调查，有些病人每天整年下来，每天都吃几种固定的蔬菜或者肉，这种饮食的多样性就比较弱，尽量提倡多样化点。一般推荐每天物品种不要少于12种，每周的食物品种不要少于25种，尽量多样化点，营养成分之间可以互补。

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作者：山西省儿童医院 营养科 副主任医师 陈淑芸

需要营养干预治疗，要请营养科来进行会诊，病人就会说营养治疗做什么，那我们自己改善改善给孩子吃好点就可以了，其实并不是这样子的，我们的临床营养治疗对于特别是危重症的病人，包括我们儿童的，一些疾病治疗呢，是非常非常重要的，俗话都讲，“疾病三分治，七分养”，营养就在我们“养”中间，由此可见它的重要性，是很重要很重要的。

孩子马上高考，家长也要注意，孩子高考期间的饮食问题！#高考加油 #高考 #郑帅医生 #医学科普

全安素里面成分有蛋白质碳水化合物，脂肪维生素矿物质，微量元素膳食纤维，就完全不吃饭一天喝一罐全安素都可以，它可以满足身体营养的需求。当然食物是最好的，因为食物的营养成份有几百种，所以做出来的产品，只是提取其中一些重要成分。

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作者：太原市妇幼保健院 儿科综合 主任医师 张润梅

避免小儿营养过剩主要有以下2点：1、首先主要是合理的膳食，合理的喂养，避免宝宝过度喂养。有些家长一些错误的概念，总觉得喂养的这宝宝胖胖的，觉得这个才能达到满足。因为过度喂养摄食量，尤其是甜食、糖的摄入量比较高的时候，高脂肪高糖就容易使在体内转换成脂肪储存起来，运动比较少的孩子很容易肥胖，所以一定要注意饮食膳食的平衡，避免给孩子高热量，高脂肪的一些食物，避免过度喂养，这样避免宝宝营养过剩。2、还要注意预防成年一些慢性疾病的发生，应该引起每个家长的注意，避免营养过度，营养过剩等一些疾病发生。

视频简介：农村人顿顿吃咸菜，为啥高寿人这么多？

作者：方健，2003年获执业医师资格证书2012年获卫生部临床药师培训岗位证书。现为三甲医院副主任药师，临床药师。

内容：农村人顿顿都吃咸菜，为啥高寿老人还很多？

减肥人群如何选择正确的饮食方法：1、肉类方面的减肥人群，推荐比较多选择些低脂肪肉类，比如鸡胸肉、鱼肉、牛排，都是相对低脂的，健身人群的健身餐都是肉类为主。2、蔬菜尽量颜色丰富多彩，比如红色、黄色、绿色、紫色、番茄西兰花，南瓜、紫甘蓝等。还有绿叶菜，颜色特别深的蔬菜，营养价值又高，对身体也会好些，尽量多吃蔬菜，多选深色的蔬菜。3、油的方面，尽量在家吃饭用植物油，因为在外面吃饭，很多时候都会用些动物油或者牛油，猪油黄油比较多，这些不利于控制体重，用植物油也是控制量，一般每天两到三汤匙。4、水果方面，也不能吃太多，其实食物里面，除了水以外其他食物都有热量，所以吃太多水果也容易长胖，这个要注意饮食方面，尽量在低热卡前提下面保证饮食均衡。

节食减肥，不仅降低身体的脂肪，同时也会减少身体的蛋白质，肌肉量的减少等，就容易出现抵抗力下降。因为身体的免疫力，它的物质基础就是蛋白质。如果蛋白质含量随着节食减肥的过程当中，流失比较多的话，就容易抵抗力下降。所以，不推荐节食减肥，不管是全天吃的能量特别少，或者是完全不吃主食这些方法，都属于节食减肥，都是不可取的。短期用的话，可能会有点效果，长期都是不可取的。所以是不提倡这种节食减肥的方法。

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作者：郑州市第二人民医院   中医外科   主治医师   朱亚辉

不少中老年人有喝茶的习惯，有提神清心、开胃健脾、缓解疲劳、增加骨密度等作用。但是，喝茶需要注意的地方，也比较多，并不是说所有人都适合喝茶。