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作者：注册营养师 曾强生 

维生素C的补充对于人体健康是非常重要的，所以每天的饮食当中要多吃新鲜的水果和蔬菜，颜色和品种也是要多样化的，水果可以选择维生素C含量比较高的，比如橙子，柚子，橘子，猕猴桃等。

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作者：山西省肿瘤医院 放射科 主任医师 李杰

市面上的营养产品高蛋白产品也非常多，大家经常会去药店买保健品，药店的工作人员会给你推荐各种各样的营养粉，但是这个分辨还是非常困难的，大家需要注意的是尽量要听从大夫的建议，选取大夫自己认为比较合理的医用的营养粉，这样可能会对进食营养保证会有更大的帮助，不要轻信各种各样的保健品，虽然也叫蛋白粉，但是可能都达不到医用的要求。

本期话题：为什么老人小孩特别容易缺维生素D

出镜嘉宾：北京协和医院临床营养科  主任医师  陈伟

擅长领域：致力于临床患者的各种类型的营养不良防治工作，主导人工营养支持的实施全过程以及肥胖相关慢性疾病、糖尿病等营养干预。在行业内编写基于医学减重、糖尿病的循证指南和专家共识多部，掌握国际前沿的技术。在国内率先开发医学营养减重体系、家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。

本期话题：普通人需要每天都补充维生素吗？

出镜嘉宾：北京协和医院临床营养科主任医师陈伟

擅长领域：致力于临床患者的各种类型的营养不良防治工作，主导人工营养支持的实施全过程以及肥胖相关慢性疾病、糖尿病等营养干预。在行业内编写基于医学减重、糖尿病的循证指南和专家共识多部，掌握国际前沿的技术。在国内率先开发医学营养减重体系、家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。

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作者信息：北京大学第三医院 儿科 副主任医师 张娟

因为每个孩子接受日照的时间，长短都不同，而且不同的地区、不同季节，紫外线强度也有明显的差异，再加上饮食习惯的不同，所以每个孩子需要额外补充的维生素D量，也可以有所不同。可以根据以下情况来补充:

出生后2周的孩子，就可以开始每天去补充维生素D400IU了。

纯配方奶喂养的婴儿奶量足够的话，一般来讲500毫升的配方奶里面含有维生素D200IU，如果能每日保称户外活动，不需要额外的补充.

混合喂养的宝宝，需要计算配方奶中维生素D的含量，补充差额到400IU每天.。

每日维生素D最高的摄入量，我们控制在800IU以内，都是非常安全的，不用担心中毒的问题。

建议至少补充到孩子两周岁。

两周岁以后还应不应该继续去补充，这个时候建议家长，要综合考虑孩子自身的各种情况再做决定。如果户外活动比较多，日晒充足，那就不需要再额外的补充，但是如果遇到长期的阴雨天，或者很少外出活动，则建议去补充。

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作者：郑州大学第三附属医院 儿科综合 副主任医师 陈社菊

我们大家都知道所有出生的孩子常规都要补充维生素D，但是我们对早产的孩子如何来补充呢，对早产的宝宝我们一定是从出生开始补充维生素D是800-1000 IU/d，这个就是我们正常的足月的孩子补充维生素D是400个单位相当于我们平常买到的维生素D一般来说是一个的话是400单位，我们早产的孩子基本上就每天要吃两个维生素D，相当于是800个单位然后连续吃三个月之后改成400个单位可以改成吃1个，然后出生后2到4周开始补充铁元素两个毫克，这个就是我们从宝宝出生早产的孩子一般情况下如果他早产的在正规医院的话医生都会告诉我们的孩子。

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作者：太原市妇幼保健院 儿科综合 主任医师 张润梅

小儿营养不良根据缺乏维生素的种类不同需要补充的食物不同：1、维生素A缺乏，维生素A缺乏容易出现夜盲症以及皮肤粗糙，所以在注意均衡膳食时，可以补充维生素A；2、维生素D缺乏，维生素D缺乏可以导致佝偻病，预防佝偻病用维生素D或维生素AD，预防剂量是每天400-800个国际单位，营养缺乏维生素A和D的时候，可以补维生素AD的合剂，每天补一粒维生素D，给孩子预防，维生素AD的缺乏就可以的；3、还有一些水溶性维生素，比如维生素C、维生素B族维生素缺乏，这样的注意均衡膳食就可以，比如缺乏维C可以导致脚气病，皮肤粘膜干燥容易鼻出血，缺乏维生素B容易引起皮肤的损伤以后，愈合障碍或容易引起口腔溃疡。维生素C在蔬菜水果里含量相对是比较高的，尤其是维C，像猕猴桃、橙子含维C比较多，蔬菜里的维生素C在烹调的时候容易被破坏，所以要讲究烹调技术，可以减少维生素C的破坏，B族维生素在一些麦麸以及瘦肉含量相对比较高。

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作者：山西省肿瘤医院 放射科 主任医师 李杰

补充营养就是买肉、鸡蛋、鱼甚至海参、冬虫夏草这些补上是不是就够了，而不需要特殊的补充，实际上在进食量不足的情况下，更讲究的是要营养平衡，而不是过高的蛋白或者过高的脂肪或者更高的葡萄糖，因此采用一些比较合理的营养配方，营养粉可能会给大家提供更很好的营养摄入，给大家提供更好的营养配置。

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作者信息：北京医院 骨科 副主任医师 申剑

骨裂后患者补钙，要通过以下方法来实现：

第一、多晒太阳，补钙效果尤其对老年人，对补钙可能会更要加强，可以通过最容易做到的多晒太阳，对日晒是很好的帮助自身合成维生素D，促进钙吸收作用。

第二、食物上进行补充，对于年轻人可能不见得非得要吃很多药，可以在食物上增加含钙量比较高食物的摄入，比如牛奶、坚果、瘦肉等，还有包括维生素D的摄入，蛋白的摄入，增强营养，这样可以促进骨骼，包括周围软组织的修复。

第三、药物补钙，特别是有骨质疏松的老年人，对于卧床休息的人是必要的，因为卧床以后可能会导致大量的钙流失，这个时候需要补充钙剂、维生素D、降钙素防止钙流失，这类的药物促进骨折的愈合，同时减少钙的丢失。

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北京协和医院临床营养科陈伟医生科普：

口服维E和涂抹维E都不抗衰老。

维E原名为生育酚，它是和精子和卵子的活动有关系。

我们体内每天摄入极少维生素E即可，摄入过多容易造成中毒风险。