一个人的身高与骨骼有重要关系，骨骼生长良好，骨骼生长发育出故障，生长障碍，导致个头矮。在人体骨骼发育过程中，下肢长骨和椎骨与身高的关系最大，尤其是下肢长骨更为重要。从儿童生长发育的全过程来看，骨骼生长于骨化中心和软骨板的两端，其长度和高度都逐渐增加。

 

在17~20岁的青春期后期，软骨板和髁突开始融合，骨骼生长开始减缓。直到软骨板与骨髁完全融合，长骨的成长停止，身高不再增加。由此可见，人的身高、骨的成长与长骨端骨髁和软骨板的关系最密切。

 

影响骨骼生长的因素很多，如先天性疾病、严重营养不良、严重维生素D缺乏、发育不良等代谢性疾病，会导致儿童骨骼生长障碍。进行身高生长研究的专家证实，人体要想长高，必须具备以下条件。

 

第一，骨端面髁软骨层不能闭合，闭合后孩子不能再高了。

 

第二，脑垂体必须分泌足够的生长激素，生长激素不会直接促进骨骼的生长，但可以在肝内合成生长因子，生长因子在体内的合成量决定了身高的生长速度。

 

第三，孩子长大时，需要大量的骨骼营养，父母应该注意孩子的合理饮食。

 

青春期身高的增长非常快。青春期的少年少女都希望自己有高个子。骨骼发育是增高的主要原因。男童每年平均增长7~9厘米，最高可达10~12厘米。女生每年平均增长5~7厘米，最高可达8~10厘米。它主要依赖于下肢和脊椎的增长。一般女性19~23岁，男性23~26岁才停止增长。此时骨髁闭合，无法再生长。女性骨髁闭合一般比男性早，所以成年女性比男性低。

 

有专家指出，只要检测出儿童骨髁线未关闭，仍有较高的弹性和空间。为了早期发现儿童矮小症，家长必须密切观察儿童的成长速度。一般而言，从3岁开始，儿童早期发育，一年可以增加4~7厘米，如果低于4厘米，就要考虑检查了。如果发现孩子身材矮小，一定要找专业人士来查明原因，确定科学有效的助长方案，这样孩子才能不错过增长的机会。

 

 

身体高度取决于骨骼的生长和发育，常在户外晒太阳，增加紫外线照射的机会，帮助体内合成维他命d，促进胃肠对钙、磷的吸收，保障骨骼的健康生长，消除低体重发生。

 

我们对孩子要提高关注度，助力孩子更好的成长！

不少朋友都非常关心自己的身高，因为身材高挑的人往往看起来给人的第一印象会更好一些，甚至在找工作的时候也会占有一定的优势。那么，18岁以后还能长高吗？不少人认为18岁以后就不能再长高了，其实这种说法并不准确，那么我们该如何判断自己是否还能长高呢？

判断长高的依据：看骨骺线是否闭合

观察骨骺线是否已经闭合，是所有判断长高的方法中最为科学的方法之一，也是被医生所推荐的方法之一。正常情况下，即便到了18岁以后，只要骨骺线没有闭合，那么就还是有长高的机会。这个时候，我们可以到医院去照x光，这样是判断大腿的骨骺线究竟是否闭合的最快、最准确的方法。

促进生长发育的4种食物

想要快速生长发育，那么我们就必须要经常补充钙元素和蛋白质，因为这些成分在我们的生活中必不可缺，而且属于能有效促进生长发育的物质。

 

1、牛奶

 

牛奶的钙元素含量极高，非常适合需要长高的朋友们，不论是奶粉还是纯牛奶，这些均可以选择，因为现在很多奶粉的钙元素含量也十分可观！每天早上喝一杯牛奶，不仅能够让我们恢复活力，而且还能够补充钙质，对于促进骨骼生长发育，再合适不过了。

 

 

2、坚果

 

此外，坚果也是含钙量比较丰富的食物之一，而且经常食用坚果不仅能够补钙，还可以健脑益智，非常适合正处于发育期的青少年，毕竟大部分青少年在学校中都免不了要经常读书，所以把坚果当成零食来吃是比较合适的选择。

 

3、绿色蔬菜

 

除了坚果以外，还可以经常食用一些绿色蔬菜，因为绿色蔬菜的维生素含量很高，维生素能够增强我们的免疫能能力，让我们均衡吸收营养。因此，在补钙期间，我们完全也可以经常食用一些绿色蔬菜，对健康有好处。

 

 

4、鱼肉

 

除此以外，鱼肉是一种高蛋白的食物，也能够有效促进生长发育。另外，鱼肉还含有DHA，这种物质对智力发育有很大的帮助，让孩子在不断生长发育的同时，还增强了他们的记忆力。

 
因此如果你想要长高，不妨多吃以上4种食物，能够有效促进生长发育。当然，通过骨骺线来判断是否还能够长高，这种方法虽然具有科学性，但也并不意味着骨骺线闭合的人就一定不能再长高。

 
因为有一部分人的腿型并不是非常笔直，我们可以试着改善腿型，比如做一些瑜伽运动，通过这种方式来调整自己腿部的形态，这样就能够达到长高的效果。正常情况下，使用这种方法也能够再增高2~3厘米。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

喂养不当是宝宝体重偏低的主要原因

宝宝体重偏低通常是由于喂养问题造成的。母乳喂养或者配方奶粉喂养的时候，如果不足够地喂养宝宝，会导致宝宝无法得到必要的热量和营养，从而导致体重下降。

此外，不正确的喂养方式同样也会影响宝宝的体重增长。例如，频繁地更换奶瓶、过早的添加固体食品或让孩子挑食都会对宝宝的身体发育带来负面影响。

同时，如果母亲缺乏足够的营养或经常受到压力的影响，则可能会对母乳喂养产生负面影响。这也是导致宝宝体重偏轻的一个重要原因。

疾病是宝宝体重下降的原因之一

除了喂养问题之外，宝宝患上某些疾病也可能导致体重下降。例如，宝宝可能患有呼吸道感染、胃肠炎、肺炎等疾病，这些疾病对于宝宝的身体非常消耗能量，导致宝宝体重不增反降。

此外，如果宝宝患有细菌或真菌感染、肝脏疾病、甲状腺问题等疾病，也会导致宝宝体重减轻。在这种情况下，应该及时就医并接受治疗。

家族遗传和婴儿期早产是宝宝体重偏低的原因

宝宝体重下降可能跟家族遗传和婴儿期早产有关。如果宝宝生来就很轻，那么他们往往需要更多的时间来增长体重，就算母乳喂养和配方奶粉的摄入量一般，也会发现宝宝增加体重速度比平均值要慢一些。

如果宝宝是早产儿，同样会出现体重偏低的现象。这种情况下，宝宝需要在暂时留院观察的情况下接受更特别的喂养，因为早产儿的新陈代谢速率要快得多，需要比正常婴儿更频繁地进食才能获取足够营养。同时，在预防或治疗任何潜在健康问题方面也需要更谨慎地注意。

采取哪些措施可以帮助宝宝增加体重？

1. 喂养频率和量：为宝宝提供足够的食物是帮助宝宝增重的关键。根据宝宝的年龄和需求确定每天需要喂几次奶，并确保给予足够数量的食物。
2. 增加新陈代谢：多数情况下宝宝会在夜间或是季节变化时消耗更多能量，因此可以尝试更加频繁地喂养，给宝宝加增热量的卡路里以提高代谢能力。
3. 知道食物成分：母乳、婴儿奶粉、辅食中的营养物质种类和含量各不相同，正确了解食物成分，合理调整宝宝摄入的营养素量，从而达到增加宝宝体重的目的。
4. 给予高度营养价值的食品： 当宝宝开始吃固体食品的时候，主要选用孕妇和婴幼儿专属纯天然健康无公害产品/有机食品，可帮助宝宝获得更多的营养和热量，以促进孩子体重的增长。
5. 寻求专业意见： 如果家长认为自己的努力仍然无法缓解宝宝的体重问题，可以向儿科医生或其他专业机构寻求帮助和建议。

晚餐少吃主食、减肥少吃主食、糖尿病少吃主食……虽然碳水化合物对健康很重要，但如今含丰富碳水的主食却越来越不受欢迎。

 

当你以“健康”或减肥为理由戒掉主食时，碳水缺失会给身体带来一系列“副作用”……

 

 

《生命时报》采访专家，列出碳水摄入不足的负面影响，并教你挑选优质主食。

 

受访专家

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 张双庆

中南大学湘雅医院营养科副主任医师 刘菊英

 

不吃主食的8个“副作用”

 

在你决定少吃或戒掉主食前，需要知道它会带来的这些“副作用”：

 

口臭

 

口气的产生与低碳水环境下脂肪的不完全代谢物丙酮有关。

 

碳水化合物摄入不足时，身体会燃烧脂肪和蛋白质，释放刺鼻气体，诱发口臭，有时被描述为发酵水果或者卸甲油的味道，一段时间后汗液和尿液中甚至也会出现同样的味道。

 

美国《读者文摘》杂志刊文指出，一般每天持续摄入少于50克的碳水化合物会造成口气不佳。

 

 

营养不良

 

减少主食供应之后，很大一部分的蛋白质食物会作为热量消耗掉，真正能够供身体使用的蛋白质会大幅度减少，进而导致蛋白质营养不良，皮肤变差、脱发严重、体力下降、抵抗力降低，甚至出现月经紊乱、闭经等情况。

 

肌肉流失

 

主食摄入过少，人体内的碳水化合物不够用，就会动用身体中储存的蛋白质和脂肪。而蛋白质对肌肉的生长、修复非常重要。当身体肌肉被消耗，老年人骨质疏松风险会增加，容易引发跌倒。

 

 

情绪抑郁

 

碳水化合物促进血清素分泌，它是一种令大脑愉悦的化学物质。另外，如果没有摄入足够葡萄糖，大脑基本功能会受影响，导致烦躁沮丧。

 

易疲劳、嗜睡

 

主食吃得少，可导致人体细胞和各组织缺乏“燃料”、能量代谢异常，所表现出来的就是疲劳、嗜睡、昏昏沉沉。

 

 

低血糖

 

主食一大特征就是富含淀粉。淀粉进入消化道以后，会被分解成葡萄糖，进而被机体吸收利用。葡萄糖是人体最主要的能量来源，对大脑尤其如此。如果主食吃得不够，很容易造成机体缺乏葡萄糖，严重的则导致低血糖。

 

变笨

 

美国塔弗茲大学研究发现，坚持不吃碳水化合物一周，人们的记忆和认知能力可能会受损。这是因为大脑活动需要葡萄糖作为能量，但脑细胞无法储存葡萄糖，需要通过血液持续供应。

 

长期不吃碳水，尤其是早餐不吃碳水，更加会使脑细胞缺少能量供应，从而降低人们的学习和思考能力，可能还会影响人们的记忆力。

 

 

降低男性生育力

 

英国伍斯特大学的研究发现，低碳水、高蛋白饮食可能会降低男性的睾酮水平，从而导致勃起功能障碍和精子数量减少。

 

营养专家给主食评级

 

不管从健康角度还是从减肥控体重的角度来说，主食一定要吃，但可以选择有减重效果的一些主食。

 

A级减肥主食

 

红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的杂豆。

 

优点：饱腹感很强，消化速度非常慢，血糖升高特别平缓。

 

 

豆子可以煮粥煮汤吃，如果不加糖的话，想吃过量都很困难。它们的蛋白质含量高，减肥期间用来替代精米白面很理想，能帮助预防蛋白质不足带来的种种麻烦。

 

B级减肥主食

 

燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等全谷物。

 

优点：饱腹感大大超越白米白面，维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。

 

提醒：市售的全麦面包、全麦馒头大部分精白面粉多，全麦粉很少，甚至只有几片麸皮点缀，起不了减肥作用。

 

 

C级减肥主食

 

土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜。

 

优点：饱腹感强，在同样淀粉量的情况下，比白米白面含有更多的维生素，钾含量高，而且能供应粮食当中根本没有的维生素C。

 

提醒：烹调时不能加油加盐，用蒸煮替代白米白面来吃，才能起到减肥效果。如果当成菜肴或零食吃，只能增肥。

 

需要减少的主食

 

白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包子、年糕、糯米团、米粉等。

 

缺点：饱腹感较低，维生素含量比较少，餐后血糖上升速度也太快，不利于控制食欲。

 

需要避免的主食

 

各种甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。

 

缺点：不仅含有较高的能量，维生素和矿物质含量也低，不利于减肥。

 

在日常生活中，用ABC类食材，加上少量大米、面粉等，就能组合成种类多样、营养丰富又不容易发胖的主食搭配了。

 

不同人群的主食摄入原则

 

身体一半以上的能量都来自碳水化合物，健康饮食应包含合理数量的碳水，太多太少都不好。

 

以轻体力活动成年女性为例，一天需要1800千卡热量，50%的碳水化合物供能比，相当于225克淀粉或糖。

 

生重约250克的谷物（包括一半的全谷物和杂豆），250克水果，500克蔬菜和一小把坚果，正好可供应这么多碳水化合物。

 

 

特殊人群在摄入主食时应有所讲究：

 

老年人

最好粗粮细做，将粗粮粉碎成颗粒或粉状，做成各种各样的杂粮糊、杂粮馒头等，口感好、易嚼碎，便于消化吸收。

 

糖尿病患者

注意“粗细搭配”，即精白米面、白面包、米粉等高升糖指数食物与燕麦、荞麦、糙米等低升糖指数食物搭配，比如在精白米面中加入杂粮豆类做成豆饭、荞麦饭、杂粮面点等，还要尽量避免吃加糖的主食，以保证血糖稳定。

 

减肥人群

可以适当减少主食摄入，但不能一口不吃，可以把主食食材换成豆类、粗粮和薯类，既能增加饱腹感，又利于营养素的补充。

人们通常把人体对外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为“免疫力”。人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，如饮食、睡眠、运动、压力等。尽快提升自身免疫力，把身体状态调整到最佳，才是防病的根本途径。

 

日常饮食营养均衡

 

要增强身体的免疫力，最重要的就是营养充足及均衡。尤其对上班族来说，蔬菜及水果明显摄取不足，因此要提醒自己每餐―定要吃蔬菜水果,并且尽量吃多种类的食物,不要总是吃某些特定的食物，这样容易造成营养的偏废。

 

餐桌常见香菇木耳

 

研究显示，食用真菌、植物多糖等多糖类食品有助于提升机体免疫力，尤其是香菇中已证实含有一种干扰素诱导剂，能干扰病毒蛋白质的合成，提高抗病毒免疫力。建议大家多吃菌类，如香菇、木耳、灵芝，以及银耳、竹荪等，此外还有植物多糖类如魔芋、苑菜、萝卜等，但并不是短时间内大量吃就能提高免疫力，而是要长期有规律地摄入。

 

牛奶大蒜捍卫健康

 

此外，不要忽视大蒜这个“健康卫士”，每天吃两个蒜瓣。大蒜不仅抗氧化，还能提升免疫力和抗病毒,对于巨细胞病毒有抑制作用,可促进T淋巴细胞转化，增加白细胞及巨噬细胞的活性。

 

 

综合补充微量元素

 

在注意了日常饮食，并摄取了多糖类食物和优质蛋白质之后，不能忽视的还有体内的各种维生素是否充足和平衡。

 

尤其要注意补充的维生素主要有维生素C、维生素E和维生素B群。其中维生素C能增加白细胞吞噬细菌的能力，提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物和增强免疫力的维生素。

而维生素E为自由基的克星，也可促进抗体产生，增强免疫细胞的作用。

 

维生素B群则与体内的抗体、白细胞的产生有关，缺乏维生素B群会影响淋巴细胞的数量及抗体的产生。

 

此外，矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。普通人平时并不知道自己到底缺乏什么维生素，不妨补充专门添加了微量矿物质元素的综合维生素补充剂，不仅能让人精力充沛，也能提升抵抗力。

 

充足睡眠对抗病毒

 

睡眠与人体免疫力也是密切相关的。每日的睡眠最好保持至少8小时，因为长期睡眠不足会给机体造成损害，包括思考能力减退、警觉力和判断力下降、免疫功能低下。

 

少油少盐少糖少酒

 

很多人喜欢吃甜食，但甜食会影响白细胞的制造与活动，降低身体抵抗疾病的能力。

 

每天坚持有氧运动

 

在饮食、睡眠之外，运动也是构筑良好抵抗力的重要组成部分。曾经有一项研究数据显示，如果人每天运动30～45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。

 

 

调节情绪保持乐观

 

增强免疫力的最后一剂良方，就是保持心情的愉快与内心的平衡，这与我们的免疫系统息息相关。免疫力与人的情绪关系密切，已经有研究发现，敌视、悲痛、失落、忧愁等消极情绪都能导致人体免疫力下降,而开朗活泼的性格、愉快的情绪则会提高人体免疫力。因此人只有在内心平衡愉悦的状态下，免疫力才是最强的。

现代人生活压力比以前大多了，如果再加上房贷压力、车贷压力、工作业绩压力等，简直喘不过来气。有些人已经很久没有好好吃一顿饭了，平时可能都是随便应付了事，完全顾不了营养均不均衡、全不全面。

  
很多上班族一天三顿吃的可能都是快餐、外卖，这种生活方式不仅让生活质量大幅度下降，肠胃早晚也会出问题。因为很多快餐和外卖都是高脂肪、高油、高盐的食物，长期吃会让肠胃囤积很多垃圾和毒素。

 

 

肠道“不干净”，有3大危害

 

营养吸收不了

 

有些人平时虽然每天都吃东西，但是总感觉吸收不了，身体也日渐消瘦，这可能跟你的肠道“不干净”有关。肠道里堆积了太多垃圾，就会影响健康食物的消化和吸收，这些食物中的营养成分就无法运输到人体的各个器官，从而危害健康。

  

 

容易便秘

 

经常吃外卖、快餐的朋友可能发现了，每当连续吃了一段时间的外卖以后，总是容易出现便秘的症状，大便干燥、发硬，难以排出。这其实跟你的肠道中毒素太多有关，导致肠道干燥，缺少水分滋润，导致排便困难。

 

容易长胖

 

有些人在经过一段时间的不规律饮食之后，会发现自己的体重有上涨的趋势，其实每天吃的并不算多，但还是长胖了。这可能是因为饮食不规律让你的肠道囤积了太多垃圾，消化系统紊乱，脂肪更容易堆积在体内。

  
这4种食物，是肠道的“清洁工”。没事经常吃，肠道干净，人健康

 

魔芋

 

相信减肥人士对它应该不陌生了，作为热量极低的食物，魔芋也被称为“胃肠清道夫”。它几乎可以忽略不计的热量，以及丰富的膳食纤维，既满足了减肥人群的口腹之欲，又能预防减肥期间的便秘症状。平时适量食用，可以吸附肠壁上的宿便，达到清肠通便的效果。

  
黑木耳

 

大家在超市经常会采购的食材可能就是黑木耳了，但大部分人可能还不知道它的功效，只把它当作配菜食用实在有点“大材小用”了。其实，黑木耳是“清理”肠道的能手，因为它含有植物胶质，食用以后，能够吸附我们肠道中的垃圾，并及时将它们排出体外。

 

蕨菜

 

经常做饭的朋友，可能对蕨菜并不陌生，但不太出入厨房的人可能对它就不太眼熟了。但不了解不要紧，看完文章记住它才是关键。蕨菜和大部分蔬菜一样，都含有丰富的膳食纤维能，在通便清肠方面有着出色的效果。同时，蕨菜还有降血压的功能，血压不稳定的朋友可以适量食用。

  
苹果

 

这是大家很熟悉的水果了，不必赘述，其实很多人可能都知道，平时经常吃苹果，排便也会通畅很多，这其实是因为苹果中含有果胶、纤维素和半乳糖醛酸，可以清肠道、排肠毒，容易便秘的朋友别忘了吃。

 

肠道干净，可以解决生活中很多烦恼，因为我们每天都要吃东西，而肠道中垃圾太多的话，不仅会影响我们进食的心情，进食后还会影响我们的健康。所以，希望大家平时可以及时“清理”肠道。

有人说，“补钙”是一生的必修课：生长发育时、怀孕生子时、上了年纪后……不同时间节点都少不了补钙。

 

但你有没有想过，明明一直都注重补钙，为什么还会缺钙，甚至骨质疏松？

 

 

其实，答案可能在你的饮食习惯里。

 

《生命时报》采访专家，告诉你饮食是如何影响体内钙流失的，并教你科学补足它。

 

受访专家

中山大学公共卫生学院营养流行病学教授 陈裕明

中华医学会骨质疏松与骨矿盐疾病分会名誉主委 徐苓

解放军第309医院营养科主任 左小霞

 

口重的人骨质疏松风险高

 

不健康的饮食习惯会促进钙的流失，过量钙流失会增加机体缺钙的风险，比如口重的人缺钙风险比一般人高。

 

钙是骨骼“支撑者”，当钙摄入不足时，骨密度会越来越低，骨质越来越疏松。

 

为什么口重会导致钙流失？

 

盐的主要成分是氯化钠，钠和钙在机体中会随血液来到肾脏，肾脏将其贴上“有用”的标签后，这两种矿物质会被重新吸收回循环系统供机体利用，这个过程叫肾的重吸收。

 

在重吸收过程中，钙和钠是竞争关系，大量钠会制约钙的重吸收，而无法回到循环系统中的钙会随着尿液排出体外。

 

研究表明，每摄入500毫克钠，尿钙排泄会增加10毫克。

 

因此，“少吃盐≈多补钙”绝非虚言。

 

 

据统计，2011~2015年间，中国成年人膳食钠的每日摄入量为5404毫克，相当于盐摄入量13.5克，依次计算，尿钙排泄量可增加108毫克，占成年人每日钙推荐摄入量（800~1000毫克）的11%~14%，这对于钙摄入不足者来说无疑是雪上加霜。

 

因此，好吃咸的人不仅要改变饮食模式，尽量做到“盐不过6克”，还要注意膳食钙的补充。

 

不同人群的缺钙信号

 

不同年龄段的人，缺钙的表现也不同，对号入座，看你是不是缺钙人群。

 

儿童

 

1. 不易入睡、不易进入深睡状态；

2. 入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；

3. “X”型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；

4. 厌食、偏食；

5. 白天烦躁、坐立不安；

6. 智力发育迟、说话晚；

7. 学步晚，13个月后才开始学步；

8. 出牙晚，10个月后才出牙，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形等。

 

青少年

 

1. 缺钙时会感到明显的生长疼，腿软、易抽筋；

2. 乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；

3. 偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；

4. 易过敏、易感冒。

 

中年人

 

1. 经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼；

2. 易过敏、易感冒、牙齿松动；

3. 中年女性尤其要当心。

 

老年人

 

1. 患有老年性皮肤病痒；

2. 脚后跟疼，腰椎、颈椎疼痛；

3. 牙齿松动、脱落；

4. 明显的驼背、身高降低；

5. 食欲减退、消化道溃疡、便秘；

6. 多梦、失眠、烦躁、易怒等。

 

以上自测只是参考，要确诊应该到专业机构进行检查，项目包括钙平衡测定、血液生化指标如血清钙浓度（正常值2.25～2.75mmol/L）、骨矿物质含量测定和骨矿物质密度测定。

 

需要提醒的是，缺钙可能导致很多问题：

 

• 儿童、青少年处于生长发育阶段，缺钙容易发生佝偻病、软骨病、生长受阻等。
• 成年人长期低钙膳食，会造成肥胖、高血压、高血脂、心脑血管疾病等。
• 老年人，尤其是老年妇女缺钙的话，骨质丢失加快，骨密度降低，容易导致骨质疏松症，骨折风险随之增加。

 

做好5个细节防止钙流失

 

除了饮食清淡外，以下几个细节对于防止钙流失也非常重要。

 

1.在食物中补充钙

 

一般来说，成人应每天饮用250~500毫升牛奶，以保证对基本钙量的补充。

 

牛奶是含钙丰富且吸收率非常高的补钙食物，鱼、虾、虾皮、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、豆制品等也富含钙。

 

2.学会晒太阳

 

人体90%的维生素D是依靠阳光中的紫外线照射后，通过自身皮肤合成的，它们可以促进钙在人体中的吸收，从而起到强壮骨骼的效果。

 

• 最佳时间：最好避开正午，选择早上10点前、下午4点后的阳台或空旷场所最佳。
• 最佳时长：春秋季每天20~30分钟、夏季每天5~10分钟、冬季每天30~60分钟。

 

此外，人体中10%的维生素D是通过食物获得的，推荐蛋黄、蘑菇、瘦肉、海产品、动物肝脏、坚果等。

 

3.坚持足量运动

 

适度的力学刺激，能有效维持骨量，减缓骨质流失。40岁前就要多运动，但并非所有的运动都能达到理想的效果。

 

 

• 无法改善骨密度的运动：骑脚踏车、游泳等。
• 有助增强骨密度的运动：荷重的有氧运动。

 

年轻人可以做些强度高的运动，如跳绳，每周3到6天，每天跳跃约50次，离地约8公分；慢跑，每周至少2~3次，每次20分钟，不必追求速度。

 

老人可以快走，每周3天，每天45~60分钟，可以快走慢走交替循环。

 

已有骨折风险的人，则应避免跳跃、脊椎前弯、搬运重物。

 

4.定期检测骨密度

 

40岁以上的人群应进行骨密度检测，绝经后的妇女更应该重视此项检查。

 

中老年人在做骨密度检查时，若骨量减少9%以下为骨量正常，骨量减少9%~19%为骨量减少，骨量减少29%~39%则为骨质疏松、骨折危象。

 

5.适当补充钙剂

 

需要补钙者，可适当服用钙剂。需要提醒的是，短时间大量补钙可能无法全部吸收，还会造成便秘、胀气。

 

如果一天吃一次钙片，建议在睡前服用。如果一天补两次钙，另一次可在早饭后1~2小时，以防食物中的某些物质影响钙的吸收，引起结石。

 

4类人选钙剂要当心

 

如果确实需要补充钙剂，以下几类人在选择的时候要注意。

 

 

胃酸过多——选无机钙

胃酸过多的人最好选择无机钙剂，因为该类制剂可中和胃酸，减少对胃黏膜的刺激，最好在餐后1小时或睡前服用。

 

肠胃较弱——选氨基酸螯合钙

正服用含铝抑酸药的人群，以及胃肠道吸收功能较弱的老年人，可选择氨基酸螯合钙，因为氨基酸螯合钙如同氨基酸一样能够在整个小肠内被吸收。

 

胃酸缺乏——选氨基酸螯合钙

胃酸缺乏患者，也可以选择氨基酸螯合钙，但钙剂和胃药最好间隔两小时以上服用。

 

糖尿病——勿选葡萄糖酸钙

糖尿病患者比正常人需要补充更多钙，一般主张以食补为主，药补为辅，糖尿病患者不宜选择葡萄糖酸钙等补剂。

 

在购买补钙制剂时，最好选择颗粒较小、易吞咽的产品。推荐消费者选择含有磷、维生素D3、维生素K2、维生素B2、镁、软骨素、胶原蛋白等的补钙产品，这些元素能够更全面地帮助人体吸收钙。

 

老年人最好饭后服用补钙制剂，以免血钙浓度过高影响心脏健康；

 

服用噻嗪类利尿剂（降压药），以及某些治疗心律失常的药，容易和钙离子发生不良反应，应在医生指导下合理补钙；

 

选择钙补充剂切忌盲目听宣传、看广告，而是要咨询医师或药师。

 

小宝贝出现腹泻是最常见不过的一种肠道疾病了。有时候刚喝点奶，或者稍微受点凉，就可能出现腹泻或者腹胀的问题。

 

很多周岁以内的小孩子，胃肠道的功能发育还不够完善，酶的活性也比较低，即使是多吃一点东西，胃肠道的负担也会很重，并且很多致病微生物也很容易通过食物和水进入到消化道内。

 

 

这个年龄段的小宝宝主要的食物就是母乳或者奶制品，其中的主要成分就是乳糖，在我们的肠道中，有一种乳糖酶，可以将这些乳糖分解，可以分解成乳糖和半乳糖，之后被肠道黏膜吸收之后参与血液循环。

 

如果因为各种原因，孩子身体里面的乳糖酶缺乏，这种情况下，乳糖就不能被完全分解，可产生大量的短链脂肪酸和氢气，容易导致出现腹泻或者腹胀、腹痛等问题，这种情况，就属于乳糖不耐受了。

 

当看到孩子腹泻一直反复，家长也不知如何是好，一拖就一个多月的也是大有人在，如果有乳糖不耐受问题没有及时进行纠正，很容易导致孩子营养不良，出现生长发育缓慢的问题。

 

这也就是很多家长后来就医时候十分焦虑的原因。对于乳糖不耐受的问题，可以通过食用低乳糖或者是在普通奶粉和母乳的基础上添加乳糖酶，但是乳糖的减少对孩子的脑部发育会有一定的影响，所以这样看来，采用添加乳糖酶的形式是减少腹泻，同时促进乳糖代谢比较好的方式。

 

可能有些家长要问了，孩子乳糖不耐受，给换成羊奶可以吗？

 

羊奶中的乳糖含量比牛奶还低一些，并且含有丰富的ATP（三磷酸腺苷）成分，它可以促进乳糖分解并转化利用，所以喝羊奶出现乳糖不耐受的情况可能少一些。

 

虽然说出现乳糖不耐受的问题是因为缺乏乳糖酶，但体内也是有一定量的乳糖酶，只不过是相对不足，少量的乳类还是可以耐受的，多以家长们可以通过采取少量多次喂奶的方式进行调整观察改善情况，根据孩子的情况调整喂奶量和时间间隔。

 

那既然乳糖不耐受，酸奶可不可以让孩子吃呢？

 

 

一岁以上的小宝贝，家长可以让孩子喝一些更容易消化的酸奶，有些酸奶是加入了乳酸菌之后经过发酵的，发酵的过程是原有的奶的20%—30%的乳糖分解成乳酸，蛋白质和脂肪分解成的小组分，更加适合宝宝吸收。

 

对于乳糖不耐受的1岁以上的宝宝，家长可以让其喝更容易消化的酸奶。因为酸奶是加入一定乳酸菌后经过发酵而成的，发酵过程使原奶的20%～30%的乳糖分解成了乳酸，蛋白质和脂肪分解成了小的组分，有利于宝宝胃肠道的吸收。

 

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

你吃一顿饭需要多长时间？20分钟、15分钟，还是更快一点？

 

有人早餐匆匆扒拉几口就出门，有人在工位前迅速“插空”解决一顿饭，还有人狼吞虎咽却仍觉不饱，于是又开始新一轮风卷残云……

 

吃太快不仅拖累了消化系统，还会影响人体内血糖值和胰岛素的分泌，让人越来越胖。

 

 

《生命时报》通过一项日本实验，分析吃饭速度和体重之间的关系，并教你如何把吃饭速度慢下来。

 

受访专家

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

北京老年医学研究所原所长 高芳堃

 

吃饭速度影响体重
 

很多人都认为，吃什么和吃多少，是影响体重的主要因素，其实不然。

 

日本一档综艺节目做了一个实验，探讨吃饭速度对体重的影响↓

 

快速吃饭时，参试者平均每口食物只咀嚼了4下。

 

 

整顿饭吃完只花了5分钟。

 

 

参试者的血糖值从99毫克/分升急速上升，在60分钟左右达到顶峰199毫克/分升。

 

 

东京女子医科大学高血压、内分泌内科市原淳弘教授认为，胰岛素具有降低血糖的效果，同时会将多余的糖分转化为脂肪储存于体内。

 

 

快速进食会让体内血糖快速升高，人体会随之分泌大量胰岛素。

 

 

这部分上升的血糖与胰岛素结合会转化为更多的脂肪，人就更容易发胖。

 

慢慢吃饭，10天瘦4斤

 

于是第二天，参试者放慢吃饭速度，进食同样的食物。每口食物咀嚼28下，一餐饭吃完花费30分钟。

 

 

测量发现，他的血糖值在吃饭时缓慢上升，在90分钟左右达到顶峰129毫克/分升，远比吃饭快时上升的少。

 

 

此外，参试者表示，放慢了吃饭速度，自己的饭量也会减少，这是人体的“饱腹感中枢”在起作用。

 

 

人的血糖值大概从开始吃饭15分钟后显著上升，30分钟达到峰值，此时大脑会反馈“我吃饱了”的信号给肠胃。吃的太快，大脑来不及反馈这个信号，就会不停地多吃。

 

 

参试者放慢进食速度吃饭，10天后，体重降低了2.1千克。

 

细嚼慢咽，身体会感激你
 

吃饭速度慢一点，在细嚼慢咽之中充分享受食物的滋味和营养，你的身材和身体，也会比吃饭快的人更好。

 

保护消化系统

 

细嚼慢咽能促进胃液分泌，将食物磨得更细，便于消化吸收，减轻肠胃负担。

 

让排便顺畅

 

吃饭太快可能造成消化代谢功能的紊乱，引起便秘。吃饭速度慢些，让大脑在你咀嚼的同时做出反应，指示消化器官做好相应准备。

 

 

保护口腔健康

 

细嚼、多嚼可以锻炼下颚力量，促进牙龈的血液循环。

 

咀嚼时分泌的唾液里含有溶菌酶和其他抗菌因子，可以有效阻止口腔内细菌的停留和繁殖。

 

有助健脑

 

日本生活网站“活力门”刊文指出，吃饭时多咀嚼（一口嚼20~30次），可以使记忆中枢——海马体的血流量增加，从而帮助健脑。

 

愉悦身心

 

心理学家理查德·沃夫森提醒：“花一点时间享受食物的美味无论对心理还是生理健康都有重要意义，而且还会提高工作效率。”

 

用一定的节奏咀嚼，还可以促进血清素的分泌，这种激素能让我们感到幸福、愉悦。

 

4步让吃饭速度慢下来 

 

长期进食过快，也是高血脂、高血压、心血管疾病的导火索之一。想要拥有好身材和好身体，首先要从“慢慢吃饭”上下功夫。

 

1.增加咀嚼次数

 

一边牙齿咀嚼5次，换另一边，这个动作重复三遍。两边牙齿交替使用，让肌肉得到充分锻炼。

 

 老年人消化功能较弱，一口饭最好嚼25~50次，才能给饮食中枢足够的兴奋时间，帮助食物消化。

 

2.固定吃饭时间

 

《中国居民膳食指南》建议，花15~20分钟吃早餐，中、晚餐则用半小时左右。

 

早餐分两步吃>

 

早上赶着上班、上学，往往吃饭时间很紧张，建议把早餐分成两步：

 

早上出门前吃一顿，牛奶加面包、豆浆加包子，都能很快下咽。

 

到目的地后加餐，吃点坚果、水果，喝杯酸奶。

 

午餐集中注意力>

 

很多人中午吃饭时还沉浸在工作状态，建议上班族中午趁着吃饭的机会调整心情，暂时忘记工作，把注意力集中在吃饭上。

 

晚餐加点粗粮>

 

晚餐可以吃一点杂粮粥和凉菜，凉拌蔬菜纤维多且水分含量高，会增加咀嚼次数。同理，粗粮吃起来也比白米白面慢。

 

3.增大食物体积

 

食物做得体积膨大，能量密度偏低，人们会吃得慢一些、少一些。

 

按照这个原理，建议用杂粮粥来做主食，一大碗粥里的干物质只有不到10%。另外可以增加果蔬等高水分含量的食物，不要扔掉有嚼头的皮和外层叶子。

 

4.换套餐具

 

餐具方面，可以使用浅盘和透明餐具，用小汤匙代替筷子，或者轮流使用勺子和筷子吃饭，能保证每口食物都能充分咀嚼，有助减少热量摄入。

系统性红斑狼疮一般不能激光祛斑，可能增加皮肤不良反应或对器官造成不良影响，一般是通过生活调节与药物治疗去处理。

系统性红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，会引起全身多个器官和组织的炎症与损害，激光祛斑是常见的美容治疗方法，用于去除皮肤上的色素沉着和斑点，系统性红斑狼疮一般不用激光祛斑的方式治疗。系统性红斑狼疮的患者皮肤比较敏感，激光祛斑易使皮肤受刺激、增加炎症反应，引发红肿、疼痛、瘢痕或色素改变等不良反应。系统性红斑狼疮常涉及多个器官和系统，比如心脏、肾脏、关节，激光祛斑治疗可能对这些受影响的器官产生不利影响。系

统性红斑狼疮的患者平时做好防晒措施，比如佩戴帽子、使用防晒霜等避免阳光暴晒。要有规律的运动锻炼、充足休息、健康饮食等良好生活习惯。一般使用抗炎药物、免疫抑制剂、抗疟药等治疗，比如双氯芬酸钠可缓解关节疼痛和炎症，泼尼松、环磷酰胺可控制炎症反应，硫酸羟氯喹可改善皮肤症状。

系统性红斑狼疮的患者建议遵医嘱去进行治疗，不要自己盲目的处理，以上药物遵医嘱使用。