自从有了冰箱之后，很多人习惯一次性买好一周的菜，然而有时候不小心就会发现食物发霉了。如果不是烂得很多，就直接削坏的部分继续食用。虽然这样可以极大程度减少损失，但是这样做是否健康呢？食物一发霉，是要全部扔掉，还是只去掉坏的部分就可以了呢？

 

煮熟是不是可以杀死霉菌？

 

高温加热是许多人想到的直接杀菌方式。事实上，这种方法并不绝对，对于一些细菌确实有效，但是对于常见的黄曲霉毒素、展青霉素就不一定有效。

 

黄曲霉毒素存在于粮食、坚果、油类等食物中，常规的100℃很难把它杀死，只有当温度达到280℃，才能将细菌分解。

展青霉素存在于苹果、桃、梨、香蕉等水果中，即使高温可以降低毒素含量，但仍然无法完全消除。

当发现食物发霉，最简单也是最正确的做法——直接扔掉，不要吃坏肚子。

 

生活中常见容易的发霉食物

 

大米

 

大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，周围的霉菌容易直接危害污染。

 

坚果

 

坚果油性多，保存不当容易受潮发霉，产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素作为一类天然致癌物，对肝脏伤害极大，长期食用会增加肝癌等疾病发生率。

 

 

 

传统的土榨油

 

榨油并非越“土”越好，由于没有经过精炼，油脂中杂质很多，在加工和储存等各个环节可能带入苯并芘、黄曲霉毒素等有害物质。

 

如何预防食物发霉？

 

不要一次性买太多水果

 

购买水果时，不需要一次购买太多，否则容易造成水果发霉、腐烂。在挑选的时候可以不要全挑熟的果子，生熟混着买能延长水果的保鲜期。

 

优选真空包装腌制品

 

有些食物需要长时间贮存，可以使用真空包装的方法，从而隔绝氧气，抑制霉菌的生长。在贮存时保持通风、干燥，这样保存的时间会比较长。

 

干制食品放进冷冻室

 

虾皮、海米、小鱼干等干制食品放进冷冻室，可以避免回潮、蛋白质降解、口味变差、产生致癌物亚硝胺等问题。

 

食物没有变烂能接着吃么？这些清况要注意

 

甘蔗发红

 

甘蔗不易保存，容易发红，很多人为了节约食物，把变红的地方削掉继续食用。事实上变红的甘蔗已经发霉，里面产生毒素，人食用后会出现中毒现象，危害健康。

 

土豆发芽

 

土豆发芽后，会含有一种叫龙葵素的有害生物碱，这种毒素对人体影响很大，吃进去之后轻者恶心、腹痛，重者可出现呼吸困难。

 

瓜子发苦

 

 

 

吃瓜子时如果吃到一些发苦的瓜子，要赶紧吐出来，否则就是让毒物入了口。因为瓜子的苦味跟它变质发霉有一定的关系，一旦变苦，意味着里面含有黄曲霉毒素了。

肝结节，有可能肝癌的早期症状，也有可能是其他疾病导致。比如肝再生性结节、肝硬化等引起。

1.肝癌：肝癌患者部分会表现为肝结节，可出现一个或者多个结节样改变，晚期可以出现转移，同时可以表现为肝区疼痛、黄疸、发热等症状。

2.肝再生性结节：整个肝脏内弥漫着分布着小的肝细胞结节，没有纤维化，可以和肝纤维化区分。

3.肝硬化：是一种慢性肝病，可由一种或多种病因引起，肝脏呈进行性、弥漫性纤维性病变，可以表现为肝结节样改变。

肝结节可能还有其他的原因，比如肝腺瘤等，建议肝结节患者完善检查，明确病因，必要时采取科学的治疗措施

躺在病床上的郑奶奶，面色发黄、身材消瘦。

 

郑奶奶今年72岁，1周前，她常感到身体乏力、时常还有腹泻发生，家人立即陪同她到医院做了全身检查，当家人拿到检查结果的那一刻，全都流下了眼泪。

 

只见郑奶奶的检查报告显示：肝脏周围有明显的锯齿形状，肝区发生异常占位，甲胎蛋白数量显示450μg/L，确诊为肝癌。

 

 

经了解：郑奶奶平时身体很好，喜欢逛超市，经常会买一些超市促销打折的水果，由于便宜通常她会买一大袋，可是这些水果带回家后，容易腐烂变质。

 

对于这些水果郑奶奶从不丢弃，常常会做成水果沙拉或者榨成果汁再次食用，没想到最后却被诊断为肝癌。

 

医生忠告：这种水果含有"一级致癌物"，再不忌口就晚了

 

水果腐烂、变质后，容易存有黄曲霉毒素。

 

黄曲霉毒素是世卫组织公认的"一级致癌物"，其若在身体内存有量高于1毫克，可能会造成细胞失活，机体免疫功能损失，诱发疾病，甚至癌症产生。

 

 

郑奶奶的肝癌可能就是过多食用腐烂水果造成的，现在很多人仍有过度节俭的习惯，和郑奶奶一样水果腐烂后，不舍得丢弃还会继续食用。

 

建议：水果发生腐烂、变质后，要及时丢掉不要再次食用，同时，也请你把这一点转告给身边的亲人。

 

忠告：厨房3物被称为"帮凶"，要尽早远离

 

1、久泡的菌类

 

菌类被称为"素中之荤"，可以说营养价值极高，深受不少人的追捧，成为很多人日常必吃的一道美食。

 

可是有一点要注意，长时间浸泡的菌类不可食用，因为时间泡发太长的菌类食材中黄曲霉毒素含量严重超标，再次食用，可能会致使体内细胞病变、损伤，影响机体正常运转，增加疾病患有率，严重时，还能出现癌症。

 

 

2、快过期的食用油

 

不少家庭中为了方便喜欢买一些大桶食用油，因为食用油过多，吃得时间长，容易过期，这时会有股"哈喇"味出现，很多人还可能会继续食用。

 

殊不知，很多疾病就是这么发生的，因为食用油出现的"哈喇"味是油脂氧化、酸败时产生的，这时油中会出现对身体有害的氧化物或者自由基。

 

若还是继续食用，可能会诱发脏器、组织病变坏死，可能造成疾病或者癌症出现。

 

3、使用时间过长的案板

 

案板是厨房中常见的厨具。

 

 

若是食用时间太长，会有细微的裂纹出现，如果再和淀粉含量高的食物接触，容易使部分淀粉存于裂纹内，时间过长，易发生霉变，出现黄曲霉毒素。

 

建议：案板时间过长，为了家人的健康，要及时更换。

 

提醒：减少肝脏病变，坚持2件事

 

1、多微笑

 

常微笑保持良好情绪，对身体健康非常有益。而人长处于负面情绪状态下，容易影响机体运转，致使肝脏疏泄功能降低，致使肝内气血运行受阻，造成肝细胞受到不可逆的损伤发，引起肝脏疾病产生。

 

 

忠告：情绪不好时，要转移注意力，常做些能使自己情绪提升的事情。

 

2、少熬夜

 

经常熬夜，不仅会使整个机体处于应激状态，导致内分泌和代谢功能紊乱，也会促使肝血回流量减少，造成肝血不足，无法给机体运转提供充足的肝血，可能给机体运行带来问题，加速肝病形成，

 

建议：每天最好能保证有7~8小时的睡眠时间，使体内脏器有充分时间进行自我修复和休息。

癌症是世界上死亡率比较高的一种疾病，尤其是肝癌这种疾病，发病率也趋于癌症之首。而且肝癌在早期不容易被人们发现，一旦发现就已经到了晚期，所以朋友们平时一定要做好预防肝癌的措施，注意饮食习惯。

现在很多朋友因为工作和生活压力越来越大，在很多的时候我们特别容易患上某些疾病，当患上疾病的时候我们的身体总会感觉到不舒服，例如当不幸患上肝癌的时候，我们的身体总是感觉到浑身无力，以下小编给各位朋友介绍“总疲惫头晕要小心肝癌远离肝癌要少吃伤肝药。

 

总疲惫头晕要小心肝癌

 

我们每个人都会有累，做运动，或忙于工作，身体会感到很累，毕竟凡人的肉体，我们会觉得累，即使它是由身体也感到疲劳。但如果你经常感到疲倦，并在睡眠后，疲劳的感觉，并没有摆脱它，那么你必须更加注意，也许这是肝癌的信号。

事实上，早期肝癌患者，其中最明显的现象是，总是感觉很累，这是因为人体在食物摄入的食物，热量不仅会被胃肠道吸收，同时一部分将被肝脏吸收和储存，维持肝脏正常操作。

如果肝脏受到癌症的影响，那么肝脏的功能就会被破坏，储存的肝功能就会被破坏，那么身体的能量也就不支持了，就像一辆没有油的汽车，会经常感到疲劳。

 

远离肝癌要少吃伤肝药

 

伤肝药

 

像药物如对乙酰氨基酚，它包含了一个产品叫泰诺的活性成分对身体是有害的。泰诺会破坏肝细胞。这种药物的问题是，他们的副作用和疗效是互补的，如果你采取他们，这是很难避免的结果。唯一的办法是减少药物的量到一个安全的措施，如果你吃的越多，那么你需要去医院看医生。;药物如对乙酰氨基酚，请不要在喝酒后的48小时内服用，它会增加肝脏的负担，如果你必须接受小数量的方法可以减少副作用。

以上就是小编给各位朋友介绍;总疲惫头晕要小心肝癌远离肝癌要少吃伤肝药;，肝癌这个疾病的发生也不是立即就能形成的，它是一点一滴由于人们的不注意所致的，所以我们大家应该注意自己的身体变化。

临床上，经常会接诊一些肝癌病人，年龄其实也不大，也许就30、40岁多岁，处在上有老，下有小的年纪，但送过来做检查的时候，已经是肝癌晚期了，整个家庭都会陷入无尽的痛苦。

 

而且，更为痛心的是，大部分肝癌病人从发病到去世，仅仅只有半年时间，而5年的生存率也超不过15%，正因为如此，肝癌也被叫做“癌中之王”。

 

 

为何肝癌常常一发现就是晚期呢？多半2个原因是“元凶”！

 

原因1——肝功能过于强大

 

肝是人体最大的解毒器官，承担着人体很繁重的工作，我们的排毒、解毒、代谢等都是由肝在负责。

 

正因为承担的工作繁重，也很容易受到损伤，但由于肝具有很强的代偿功能，就算受损，也会保证完成工作，这使得就算发生病变也会被藏匿，很难及时发现。

 

原因2、肝脏没有痛感神经

 

俗话说：“肝是喇叭”，肝是我们身体内唯一没有痛觉神经的器官，或者它已经发生病变，也从来不会喊疼，而一旦出现疼痛，往往预示着肝癌已经很严重，甚至已到晚期，对身体造成很大的危害。

 

以下3类人是肝癌的高危人群，最好定期检查CT，排除肝癌风险！

 

第一，长期喝酒的人群

 

喝酒伤肝，这是毋庸置疑的，但喝酒的人往往也是肝癌的高危人群，千万不可忽视，尤其喝酒超过8年以上的人，罹患肝癌的风险非常大，务必要及时体检。

 

第二，有乙肝或丙肝的人群

 

在我国，大约有超过9%的肝癌病人，都曾得过乙肝，而这2种病毒，也是导致肝硬化和肝癌的元凶，所以，及时体检排出肝癌尤其重要。

 

第三，长期高脂肪饮食人群

 

如果体检时，查出来有重度脂肪肝的朋友，同样要定期检查，因为，这类人群肝已经受损，时间久了，罹患肝癌的风险同样非常大。

 

 

 

一旦得了肝癌或者肝硬化，不但要承受身体上的痛苦，还会使得整个家庭陷入巨大的经济压力和痛苦中，所以，提前预防肝癌，发现肝癌信号就显得至关重要。

 

那么，肝受损的人，身体在早期会发出哪些“典型”信号？

 

1、总是放屁，肚子胀——肝气郁结；

 

2、失眠多梦，精神萎靡——肝火扰神；

 

3、不到40岁，两鬓长白发白——胆经不通；

 

4、脾气暴躁，易生闷气——气郁化火；

 

5、焦虑抑郁，经常唉声叹气——肝气不舒；

 

6、头出油，掉发多——解毒作用减弱；

 

7、口干舌燥，口臭——胆汁上逆；

 

8、皮肤瘙痒，长痘痘——肝风轻动；

 

9、小便颜色黄，大便干——木火刑金；

 

以上都是肝不好会发出的信号，只要占3个以上，说明肝毒较多，肝受损严重，不可大意，如果放任不管，后期可能会逐渐发展成脂肪肝、肝硬化、肝癌等等疾病，严重危害着我们的身体健康，养肝刻不容缓！

 

 

肝脏“解毒王”找到了！烧开水撒1把，养肝排毒，肝净一身轻！

 

推荐养肝小经方：金银花、菊花、决明子、桂花、枸杞，牛蒡根，君臣佐使、经过老中医科学配比，开水冲泡5分钟后饮用，每天1杯，养肝护肝，提高身体免疫力。

 

以上6种药食同源的食物，是经典的“养肝冠军”，搭配在一起，坚持喝上1个月，肝毒少了、睡眠也好了，也能避免发生严重肝病风险。
 
 

肝有阴影可能是肝癌，也有可能是肝囊肿、肝血管瘤等。

• 肝癌：肝有阴影，一般是在影像学或者 B 超中显示肝脏有不规则的肿块，如果是低密度的实性肿块，界限不清楚，中间有血流信号，有卫星灶，有可能是肝癌。
• 肝囊肿：是一种良性病变，一般有明显的包膜，包膜较为完整，与周围组织界限清楚。如果肝囊肿中间有坏死，会出现液平面。
• 肝血管瘤:是一种良性病变，单发或多发，体积可大可小，血流信号明显。也会出现肝有阴影的情况。

肝有阴影可能还有其他的问题，比如肝脓肿等，建议患者及时就医,查找原因，必要时完善其他检查，明确诊断。

前段时间，有一个慢性肾炎的患者给我留一下了深刻的印象，现在我们来回顾一下这个患者的治疗过程。

我给他的方子中，有一味中药，叫鬼箭羽，他得到我的方子后，满城市跑，走了四五家药店，就是找不到这味中药，就过来问我，能不能去掉这味中药。我想他是或许是误会了，认为我是在方子中设置障碍，使得他只能在我这取药。

其实，只是因为这味药确确实实是我治疗慢性肾炎经常用到的很关键的一味中药。

 

鬼箭羽，是一味很古老的中药了，《神农本草经》中就记载过这味药：“味苦寒。主女子崩中下血，腹满汗出，除邪，杀鬼毒虫注。一名鬼箭。生山谷。”

 

 

从本经的记载看，鬼箭羽最主要的作用是解毒消肿，破血通经，杀虫，药力主要作用于人体的下部。

正因为它的药力在下，鬼箭羽被许多现代医家用于防治肾脏疾病，并在临床实践中发现，鬼箭羽能够部分改善肾血流量，降低蛋白尿，降低尿素氮、肌酐，减少免疫复合物沉积，减轻泌尿系统炎症反应，促进肾小球基底膜的修复，保护肾小管上皮细胞，防治肾小球硬化，抵抗肾损害，保护患者肾功能。

最后我想谈谈该不该在中医师那儿取药的问题。

中医和西医不一样，中医、中药本质是一家，中医师为了达到好的治疗效果，一般来说希望能够自己把控质量，而这往往需要依赖医师自己的挑选及鉴定，而且完好保存中药饮片，其实也需要耗费大量的人力，物力，若患者不在医师那儿取药，会导致许多中医店难以为继，所以许多中医店为了避免处方流失，会采取字迹模糊，潦草，或者不公布处方的办法。

 

 

当然，回到我自己，我的原则是，处方一概公开，处方中的药理作用如果患者不清楚，我也会向反复患者说明，取不取药完全自愿。只是有时我也觉得纳闷，许多患者得到处方后，宁愿消耗大量的时间，用更贵的价格，在整个城市中到处寻找药店买药，也不在医师那儿取，为什么呢？我也不知道。

参考文献：

 

孙响波,于妮娜.鬼箭羽治疗肾脏疾病作用机制研究[J].中医学报,2016,3107:1030-1032.

经期是女性非常重要的时期，跟女人的健康息息相关。经血的流动可以冲洗子宫和宫颈、防止炎症，经血的流出还可以促进女性血液的新陈代谢。但是月经期间需要注意的事项有很多，如果没有防护好，容易导致经血运行不畅，造成经血过少，甚至出现痛经、闭经等，女性朋友一定要重视！

 

 

 

【女人来月经时，坚持"2洗"】

1.坚持洗内裤

 

日常生活中，保持内裤清洁十分重要，毕竟内裤与我们私密处接触，如若不注意内裤清洁，很容易给私密处带来感染。但在月经期间，很多女性认为使用卫生巾了，内裤会非常的干净，可以选择不洗。其实，这是非常不对的。月经期间，身体抵抗力免疫力较弱，非常容易受到细菌感染。所以一定要注意卫生，勤洗内裤。建议用热水清洗，因为可以起到消炎杀菌的作用，再者内裤最好在阳光下晾晒，以免细菌滋生。

 

2.坚持泡脚

 

泡脚本身就是一个很养生的事情，可以促进脚部的血液循环，舒缓疲劳。尤其是对于女性来月经，坚持用热水泡脚的话，有助于打通全身的筋脉，帮助身体回暖，抑制痛经。并且对于宫寒的女性很有好处，注意：泡脚时间不宜过长，水温不宜过高。泡完脚之后要注意脚部的保暖。

 

 

【女人来月经时，牢记"3不洗"】
 

1.不能洗腰部

 

我们的子宫和其他附件都集中在小腹和腰部，如果经期腰部受寒气入侵，很容易造成宫寒和月经不调，有的还会伴随经量减少，还有可能会导致气滞血郁，毒素和垃圾无法及时排出，进而容易引发痛经等问题，所以女性在来月经的时候一定不要洗腰部，实在想清洗，可以选择湿毛巾擦拭。

 

2.不能洗头

 

老一辈的人总说："女性在经期不能洗头"！其实，是因为在我们父母那个年代，人们的居住条件较差，房间的保暖效果欠佳，因此，洗头会直接导致体内寒气过重，加大宫寒的症状，进而就容易引发痛经，甚至闭经的情况。然而，目前大家的生活水平提高很多，居住条件也改善不少，在温度高的环境下，是可以进行洗头的，切记一定要做好保暖工作，及时将头发吹干。

 

3.不能用冷水洗手

 

女性在来月经的期间身体的抵抗力是比较弱的，如果在这个时候经常用冷水洗手，就会易导致寒气入体，引起经血不调，进而容易引发宫寒的情况。所以，女生在来月经的时候尽量不要触碰冷水

 

其次，女性月经期间还应该注意什么？
 

1、禁食辛辣，2、不熬夜，3、禁止夫妻生活，4、适当运动，5、放轻松，保持好心情；女孩子们，请对自己更好一点吧!

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如发现自身患上癫痫疾病后，应及时到正规医院接受治疗。对于癫痫病患者来说，了解癫痫病的治疗原则是十分重要的，它可以提升大家在治疗过程中的质量和效果，毕竟治疗的越快越好才能够降低疾病对人体的伤害。既然如此，为了使癫痫病患者更好的治疗，下面就给癫痫病患者具体介绍一下癫痫病的治疗原则。

 

 

一、癫痫病的治疗原则

 

1.明确康复标准。治愈癫痫病不要以癫痫症状的消失为标准。很多癫痫病患者都认为只要身上的症状消失，癫痫病也就是治愈了，这是极为错误的。也有些癫痫病患者即使已经彻底康复了，但是癫痫却没有根本治愈。这是因为部分癫痫病患者的没有有效的根治癫痫病，巩固癫痫病治疗，这是癫痫病的治疗原则之一。

 

2.用药正规，遵照医嘱。癫痫病的治疗并不是一个简单的过程，也不是随着一家诊所或者医院就能治好的，因此癫痫病患者不要听信游医偏方或者路边的小广告。在发现自己换了癫痫病后，应该及时的到正规的专业医院进行诊断和治疗，科学规范用药，不可擅自购买滥用药物，否则不但不会真正的起到治疗作用，还会导致癫痫病的白斑扩散等不良后果。

 

3.选择科学适合的治疗方法。癫痫病的治疗要因人而异，选择科学规范、适合患者使用的治疗方案。虽然癫痫病的治疗方法有很多，但是不同的期型、病因和患者适合使用的方法也是不同的，因此治疗的过程中，患者应该在医生的指导下，根据自身病情及身体状况而选择适合自己的有有针对性的治疗方案，否则一味盲目治疗，就会导致疾病久治不愈，甚至病情加重，这也是癫痫病的治疗原则。

 

 

二、癫痫病的治疗误区

 

1.癫痫发作时，患者都有神志丧失。绝大部分癫癫患者发作时都伴有神志丧失。但有些类型的癫痫，如局限性发作，肌阵挛癫痫等病人发作时意识清楚。因此，不能因为患者神志不丧失，就否认癫痫的诊断而贻误治疗。

 

2.原发性癫痫与遗传有关，而继发性癫痫与遗传无关。通过对癫痫病人及其有血缘关系亲属的大量调查发现，不仅原发性癫痫与遗传有关，而且继发性癫痫的直系亲属发病率远比普通人群高。从临床上分析，发生了脑外伤、患过脑炎、脑膜炎、有产伤窒息史的患者不一定都发生癫痫。

 

3.患者抽搐，就是癫痫病。抽搐是癫痫的主要症状之一，但不是癫痫病的独有症状。其它疾病也可引起抽搐，如癔病抽搐、低钙抽搐、小儿高热惊厥、低血糖惊厥等均不属癫痫病范畴。因此抽搐不一定都是癫痫病所致。同时，有些类型的癫痫病人没有抽搐症状，如失神发作，颞叶癫痫、腹型癫痫、头痛癫痫等。

 

4.癫痫具有遗传性，癫痫病人不宜生育。癫痫虽有遗传性，但对下代的影响不是百分之百的。一般说来，癫痫病人的子女只有5%发生癫痫，因此癫痫病人是可以生育的。我国法律也未明令禁止癫痫病人生育。但从优生学的角度，癫痫病人最好避免与惊厥阈值低的人癫痫病包括癫痫病人和有高热惊厥史者结婚，癫痫病人应在病情稳定，基本控制发作后生育。

 

现在我想大家对治疗癫痫的误区和原则有了一定的认识了，希望对您在治疗癫痫疾病时能够有所帮助。

 

 

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