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我爸做饭,永远爆炒,永远锅边冒火

我爸做饭,永远爆炒,永远锅边冒火
发表人:钟老师消化更顺畅
中午饭大多数时候都是我爸做,今天这道菜其实是一道炖菜,土豆炖茄子,但我爸依然能做到爆炒。我很多时候都怕他被烫到。因为在我拿起手机拍摄之前,那个煤气灶的火苗就已经在锅边烧着呢。我爸一边和我说没事儿~一边调小了一点,没错,这是调小之后的。该说不说,虽然看起来很危险,但是我爸做炖菜真的咋整咋好吃。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

食物中毒疾病介绍:
发芽马铃薯中毒主要由马铃薯中所含的龙葵素引起,一般成熟的马铃薯中龙葵素含量极少,但在发芽、皮肉青紫、不成熟的马铃薯中,龙葵素含量高,食用后容易引起中毒。该病为急性病,主要表现为喉咙痒感、恶心、呕吐、腹泻、头痛、头昏、谵妄(表现为意识障碍如幻觉、言语混乱等)等,进一步发展有可能引起呼吸麻痹而死亡,治疗上无特效疗法,主要是对症处理,预后与龙葵素摄入量有关。
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    作者信息:首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸内科 主任医师 林英翔

    小儿肺炎与感冒有点相似,但其区别在于:

    第一 、体温:

    小儿肺炎大多发热,而且多在38度以上,并且持续达到2~3天以上,体温仍然不退,感冒也可以出现发热,但多数感冒的发热,是在38℃以下为多,持续时间也比较短,用退热效果也比较明显。

    第二、精神状态:

    宝宝患病的时候,一般精神状态比较好,但是如果说小儿患肺炎的时候,精神状态就欠佳,常烦躁、哭闹不安。

    第三、咳嗽、呼吸:

    呼吸方面的症状,小儿肺炎大多有咳嗽,常引起呼吸困难,感冒和支气管炎引起的咳嗽,一般较轻,不会引起呼吸困难。

    第四、查体:

    由于宝宝的胸壁薄,有时不用听诊器,用耳朵就可以听到水泡音,肺炎患儿在吸气末往往会听到,“咕噜”“咕噜”般的声音,称之为细小水泡音,这是肺部发炎的重要体征,小儿感冒一般不会有这种声音。

    第五、饮食:

    宝宝感冒,饮食尚正常,或吃东西、吃奶减少。但患肺炎时,饮食显著下降、不吃东西、不吃奶,常因憋气而哭闹不安。

    第六、睡眠:

    宝宝感冒时,睡眠尚正常。但患肺炎后,多睡易醒,爱哭闹。

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    作者:成都中医药大学附属医院 肛肠科 副主任医师 曹锡本

     

    中医完全用泻药治便秘是错误的,因为个体病人的情况不一样,患者的便秘有的是热,有的是虚热,有的是属于精液亏损引起的,还有的是气虚,所以在用药上不能一概用泻药。

     

    用泻药只能让患者越陷越便秘,而且有的病人甚至造成肠道的其他疾病,所以在治疗上,需辨证施治才能取得较好的效果。

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    作者信息:首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科 主任医师 陈哲

    2型糖尿病患者可以口服二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等等药物来控制血糖,但具体选择哪一种药物,需要根据患者的年龄、并发症、肝肾功能等病情,具体情况,具体分析:

    第一、二甲双胍是比较常用的,治疗2型糖尿病的药物,该药物对于肥胖的2型糖尿病患者可以发挥良好的治疗效果。

    第二、磺脲类的药物如格列美脲、格列奇特,2型糖尿病患者一般需要通过运动来减轻体重,但是有老年患者在进行剧烈运动,同时口服磺脲类药物时,要警惕低血糖的出现。

    第三、阿卡波糖,主要用于降低餐后两个小时的血糖。

    第四、非磺脲类促泌剂,如瑞格列奈等等,降低参后血糖为主。

    第五、比格列酮为胰岛素增敏剂。

    第六、SGLT-2受体抑制剂,可以从尿中排糖,从而降糖减重。

    第七、DPP4抑制剂抑制DPP4酶,从而促进胰岛素分泌抑制胰高血糖素分泌进而降糖,除了口服药物以外,还有胰岛素和JLP-1受体激动剂同时可以降糖。

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    作者信息:北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

    胃肠炎分急性、慢性,急性发病在两周之内,慢性是指着迁延不愈长达4周以上。不叫长期胃肠炎,只有急性慢性之分。针对病因进行抗病原药物治疗,包括对于细菌、病毒和蠕虫类的直接治疗。治疗胃肠炎最主要的是补液,不让水电解质失衡,避免和减少一些酸性的饮料,或者茶、咖啡这类物质。长时间患腹泻的病人可能会造成机体其他系统的障碍。

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    作者信息:重庆医科大学附属儿童医院 耳鼻喉科 副主任医师 王冰

    小孩鼻炎往往是由于免疫特点造成的。如果小孩能够注意平时的生活作息,加强运动增强抵抗力,有一部分小孩鼻炎是能够自愈的。对于急性鼻炎和急性鼻窦炎,往往在小孩长大的过程当中,随着鼻腔的宽敞程度加重,发病是会越来越少的。

    临床上有些患儿,患有过敏性鼻炎,到青春期过敏性鼻炎往往能够好转,但是这种情况不是特别常见。因为过敏性鼻炎是这种过敏体质造成的,能够治愈的可能性不大,往往是终生伴发的。

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  • 在诊断带状疱疹的过程中,可以从以下几个症状来判断:第一、明显的神经痛,伴局部淋巴结肿大。第二、有时需要和单纯疱疹来进行鉴别,单纯疱疹容易发生于皮肤和黏膜交界部位,分布无一定规律,水疱较小容易破,疼痛不明显,多见于发热病的过程中,常易复发,偶尔也和接触性皮炎相混淆。而接触性皮炎是有明显的接触史,皮疹与神经分布无关,自觉烧灼、剧痒,无神经痛。第三、带状疱疹表现为簇集成群水疱,延一侧周围神经呈带状分布,中间皮肤正常。第四、在带状疱疹的前驱期及无疹型带状疱疹中,神经痛显著者易误诊为肋间神经痛、胸膜炎及急性阑尾炎等急腹症,需加注意。单纯疱疹通常有在同一部位,多次复发的病史,而且没有明显的免疫缺陷的就是说这样的情况。

  • 在家烹饪,虽然食材新鲜、营养搭配丰富,但如果不注意细节,厨房也可能成为致病菌的滋生地。本文将介绍几个关键点,帮助您在家烹饪时避免厨房成为致病菌的来源。

    首先,要重视食材的处理。买回来的蔬菜、鱼肉等应尽快处理,并按照由干净到脏的顺序清洗。避免将容易腐败的食物长时间存放,尽量分装或处理。在处理食材时,要经常洗手,避免交叉污染。

    其次,要注意砧板、抹布等厨房用具的清洁。砧板和抹布用完后要立即清洗,并晾干。砧板种类不同,用途也不同,要分开使用。餐具的清洗要按照一刮、二洗、三冲、四消毒的步骤进行。

    此外,还要注意冰箱的清洁和食物的存放。冰箱不能挤得太满,各种食物之间要留有空隙,以利于空气流通。要将已经加工和未经加工的食品分开贮存。蔬菜水果类包装后冷藏,可防止食品受冷干缩,甚至发生冷害。冰箱应该经常清洗,一般2-3个月清洗一次。

    最后,要关注食物的保存期限。冰箱不是保险箱,放入冰箱的食物,如果时间太久,也会发生变质。一经解冻的食物,一旦回到致病菌适宜生存的温度,就会再次产生食物中毒的危险。

  • 2024年9月5日,泰州市,一个平凡的夜晚,某互联网医院的在线医生正在值班。突然,一个紧急的咨询请求出现在他的屏幕上。一个年轻的男性患者,自称在吃完自助餐后出现了剧烈的恶心和呕吐,身体不适。医生立即展开了专业的问诊和指导,帮助患者度过了难关。

    在这次咨询中,医生首先询问了患者的呕吐情况,了解到患者在凌晨五点开始呕吐,并持续了一个小时。医生建议患者先停止进食,考虑到自助餐的卫生问题可能是导致患者不适的原因。同时,医生也提醒患者要多休息,观察病情的变化,并在必要时服用药物进行治疗。

    这位医生不仅具备丰富的医疗知识和专业的诊断能力,还有着良好的沟通技巧和同理心。他的耐心和细心让患者感到被关心和支持,有效地缓解了患者的焦虑和恐慌。最终,患者的病情得到了控制,并逐渐恢复了健康。

  • 那天,我误食了喷百草枯的龙葵果实,心中充满了恐慌。我立刻拨打了互联网医院的电话,寻求帮助。电话那头传来了温柔的声音,一位经验丰富的医生耐心地询问了我的情况。

    医生告诉我,误食后应立即到医院洗胃。我虽身处外地,但医生详细地指导了我如何进行催吐,并强调要密切观察身体状况,如有不适,立即就医。

    过了几天,我再次联系了医生,告知他已经过了近20天,没有不适反应,肝肾功能正常。医生宽慰我说,问题不大,但仍然提醒我要注意观察身体变化。

    不久后,我带着一些化验单再次咨询医生。医生在仔细查看后,告诉我一切正常。我有些担忧,因为小孩最近头有点晕,嘴巴里两腮帮子有白色的。医生告诉我,这可能与吃果子没有关系,让我注意不要吹空调受凉,多吃点蔬菜,嘴巴的白色的可能是口腔溃疡,有可能是蔬菜吃得少的原因。

    医生的建议让我放心了许多。虽然我之前在网上看到的信息让我担忧,但医生的专业知识和耐心解答让我感到安心。他告诉我,如果近期有什么明显不舒服,比如呼吸困难,肚子疼的厉害,或者发热等,立即到医院看看。

    我很感激医生的帮助,他不仅为我提供了专业的医疗建议,还给了我很大的心理支持。在这次经历中,我深刻体会到了互联网医院的优势,它让我足不出户就能得到专业的医疗服务。

  • 昨天下午,我在星巴克喝了一杯牛奶后,约一个小时后感到特别困。然后我睡了四个小时,中间醒来一次,头昏,再次躺下后又睡了一个多小时。这几天我一直便秘,情况已经持续两天。

    我感到很不舒服,于是我决定进行线上问诊。医生很耐心地询问了我的症状,并建议我去307医院做进一步的化验。

    虽然我对化验的具体费用和时间并不清楚,但医生的建议让我感到安心。我决定按照医生的建议去307医院看看,希望能够找到解决办法。

    在这次线上问诊过程中,医生给予了我很多专业的建议和指导,让我感到很满意。虽然我还不知道自己到底患上了什么疾病,但我相信在医生的帮助下,我会很快康复。

  • 我和家人在一次聚餐中,吃了蒸生蚝和煮松蟹腿,结果全家五口都出现了腹泻、呕吐等症状。我们都很害怕,担心自己得了什么严重的疾病。幸好我在网上找到了京东互联网医院,通过线上问诊,我得到了专业的医生建议。医生告诉我,这很可能是食物中毒引起的,需要及时治疗和调理。医生给我们开了一些药物,并指导我们如何正确地饮食和休息。经过几天的治疗,我们的症状逐渐消失,恢复了健康。这个经历让我深刻认识到,互联网医院的便捷性和专业性,可以帮助我们在第一时间得到有效的医疗服务。

  • 我从来没有想过,自己会在深夜里因为上吐下泻而感到无助。事情发生得很突然,下午吃完午饭后,我的胃就开始不舒服。起初,我以为只是吃坏了东西,没太在意。但随着时间的推移,症状越来越严重,直到晚上我不得不寻求帮助。

    我打开了京东互联网医院的APP,选择了在线问诊。医生很快就接诊了我,问了我一系列问题,包括有多长时间了、有没有吃不干净食物或者不容易消化食物、或腹部受凉、有没有发烧等等。我一一回答了他的问题,并告诉他我不确定吃了什么东西,胃也有痛感。医生建议我口服耐信、匹维溴铵和黄连素,并且要清淡饮食。

    我按照医生的建议去做了,但情况并没有好转。晚上我开始发烧了,体温升高到37.8度。医生再次建议我去医院化验血和大便。我很焦虑,不知道该去哪家医院,医生告诉我正规医院都有急诊科。就在这时,我想起了我的孩子也出现了类似的症状,早上吐了一点点水,肚子也疼。医生说太小建议咨询儿科医生。

    我开始担心这是否是一种传染病,医生说如果饮食不卫生可能会一起出现症状,但可能性不大。最后,医生建议我去医院检查,以确定具体的病因和治疗方案。

    上吐下泻就医指南 常见症状 上吐下泻、胃部疼痛、发烧等症状,可能是食物中毒或肠胃炎的表现,需要及时就医。 推荐科室 消化内科或急诊科 调理要点 1.口服耐信、匹维溴铵和黄连素等药物; 2.清淡饮食,避免油腻、辛辣等刺激性食物; 3.多喝水,补充体液; 4.注意个人卫生,避免交叉感染; 5.如果症状加重或持续不退,应及时就医。

  • 2024年9月5日晚上8点32分,伍洁医生在京东互联网医院接到了一位来自牡丹江市的患者的咨询。患者主诉从昨天开始一直拉稀,怀疑是食物中毒。伍洁医生首先询问了患者的饮食情况,了解到患者前一天晚上吃了一家包子店的包子,之后就开始腹泻。医生判断这可能是消化不良引起的,并建议患者空腹禁食,多喝水,待胃肠道休息后再逐渐恢复正常饮食。同时,医生还开具了地衣芽孢杆菌、蒙脱石散等药物的检验单,帮助患者缓解症状。经过一番沟通,患者表示对医生的服务非常满意,并决定在需要时再次就诊。

  • 我从来没有经历过这样的折磨。作为一个有洁癖的人,我总是小心翼翼地选择食物和环境。然而,几天前的一次外出却打破了我的规律。吃完一碗隆江猪脚饭后,我开始感到剧烈的肚子痛,头昏眼花,甚至想作呕。这种由内而外的难受感让我无法自拔,只能扶着墙缓一会儿再忍受着眩晕下楼。路上我遇到了很多困难,但最终还是坚持走到了厕所。蹲了半个小时后,虽然站起时肚子还是有点痛,但我已经精疲力尽了。

    回到家后,我开始自我诊断,怀疑自己可能是食物中毒。于是,我决定寻求专业的医疗帮助。通过互联网医院,我与一位医生进行了线上问诊。医生详细询问了我的症状,并给出了初步的诊断结果:急性肠胃炎。医生建议我服用诺氟沙星和肠炎宁,同时注意休息和饮食。虽然我一开始对这些药物持怀疑态度,但在医生的指导下,我还是决定按照医嘱去做。

    在接下来的几天里,我严格按照医生的建议进行治疗。虽然过程中还有些波折,但总体来说,我的症状逐渐减轻。最终,我成功地战胜了这次疾病的侵袭。回想起来,这次经历让我更加珍惜健康,也让我意识到互联网医院的便捷和实用性。

    急性肠胃炎就医指南 常见症状 急性肠胃炎的常见症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。易感人群主要是儿童、老年人和免疫力较弱的人群。 推荐科室 消化内科 调理要点 1. 保持充足的水分摄入,避免脱水。 2. 遵循医生的药物治疗方案,按时服药。 3. 注意饮食卫生,避免食用不洁或变质的食物。 4. 休息充足,避免过度劳累。 5. 如果症状加重或持续不改善,应及时就医。

  • 2024年9月5日,焦作市一位四岁的宝宝在经历了一系列不适后,家长带他到多家医院就诊。宝宝的症状包括反复呕吐、肚子疼、发热等,家长担心可能是甲流。经过一位专业的医生在线问诊,医生详细询问了宝宝的症状和就诊经历,并给出了专业的建议和指导。医生首先排除了甲流的可能性,认为宝宝的症状主要是胃肠道问题。医生建议家长先用藿香正气水观察症状情况,并提醒如果体温超过38.5度,需要口服退热药。医生还表示,如果症状没有缓解,可以化验是否流感,并考虑外感风寒伤到脾胃的可能性。通过这次线上问诊,家长得到了及时的专业指导,避免了不必要的恐慌和误诊。

  • 小孩呕吐腹泻发烧是一种常见的儿科疾病,尤其在秋季,杭州地区由于气候多变,容易引发此类疾病。以下是对该疾病的详细介绍以及家庭预防和治疗策略。
    一、疾病介绍
    小孩呕吐腹泻发烧通常是由于病毒感染引起的,如轮状病毒、诺如病毒等。此外,食物中毒、细菌感染等也可能导致此类症状。发病初期,孩子可能会出现发热、呕吐、腹泻等症状,严重时还可能伴有脱水、电解质紊乱等情况。
    二、预防措施
    1. 保持良好的个人卫生习惯:勤洗手,特别是饭前便后,避免交叉感染。
    2. 注意饮食卫生:选择新鲜、卫生的食品,避免食用过期、变质的食物。
    3. 保持室内空气流通:秋季气温多变,应保持室内空气新鲜,避免孩子感冒。
    4. 加强体育锻炼:增强孩子的体质,提高免疫力。
    5. 注意气候变化:及时给孩子增减衣物,防止感冒。
    三、家庭治疗策略
    1. 休息:保证孩子充足的休息,有助于病情恢复。
    2. 补充水分:鼓励孩子多饮水,预防脱水。
    3. 饮食调整:给予易消化的食物,如稀饭、面条等。
    4. 观察病情:密切关注孩子病情变化,如症状加重或出现脱水、电解质紊乱等情况,应及时就医。
    四、就医指南
    1. 如孩子出现脱水、电解质紊乱等症状,应立即就医。
    2. 如病情持续不缓解,或伴有其他并发症,应及时就医。
    3. 就医时,请携带相关病历资料,以便医生了解病情。
    五、注意事项
    1. 保持室内空气流通,避免孩子感冒。
    2. 注意饮食卫生,预防食物中毒。
    3. 加强体育锻炼,提高孩子免疫力。
    4. 注意气候变化,及时增减衣物。

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