相信大家身边都有这样的朋友，他们怎么吃都不容易胖，即使我们按照他们每次进食的量来吃，发胖的也只有自己。这种人确实比较招人“嫉妒”，但也跟个人体质有关，可能他们也羡慕咱们能长肉呢！

 

 

其实，一个人的胖瘦除了跟体质、遗传有关，对我们体重影响最大的，就是饮食习惯了。

 

不论男女，35岁后，不想一身赘肉，这4种易“长肉”食物尽量少吃

 

鸡爪

 

很多朋友在追剧、看电影的时候，嘴总是停不下来，就想吃些小零食，像鸡爪这种又能消磨时间，又没什么肉的零食，就是最好的选择，吃完也不用担心吃不下饭。可能很多人会觉得鸡爪热量低，但恰恰相反，两个鸡爪含有的热量可能相当于一碗米饭。所以，如果你还在把鸡爪当成美容养颜的零食的话，当心长肉。

 

炒面

 

面食是公认的易长肉食物，因为它很容易消化，不需要过度咀嚼，同时也容易被人体吸收，所以长期吃面食的人，身材可能会稍微胖一点。而炒面在烹饪过程中还要加入大量食用油，无形中又增加了其热量，有的人还会配上一些香肠、肉丝等一起翻炒，不利于减肥瘦身。

 

板栗

 

一到冬天，很多朋友都忍不住一口接着一口吃板栗，很多人觉得板栗是坚果，对身体有好处，但要知道，板栗中最多的成分就是淀粉和糖分，如果平时把板栗当零食吃的话，无形中又摄取了不少热量，反而容易长肉。

  
甜点

 

对于女性来说，甜点不属于主食范畴，她们会在胃里给甜点留一个空间。这些制作精美、入口即化的甜点，看起来确实诱人，但也隐藏着大量的糖分和脂肪，尤其是含有奶油的甜点，如果不忌口的话，不仅会影响血糖稳定，还容易长胖、加速衰老。

 

模特都爱吃的减肥食物，若你爱吃，或离掉秤不远了

 

黄瓜

 

很多人一想到减肥，就想到黄瓜，作为公认的低脂食物，黄瓜在人们心中的地位很高，许多减肥餐里必备的食物就是黄瓜了。而且黄瓜的营养并不单一，除了丰富的维生素以外，还含有膳食纤维和矿物质，让我们在减肥的同时，也能避免便秘问题。

  
芹菜

 

不知道大家平时会不会吃蔬菜，其实很多人都不怎么吃，对肉类却来者不拒。其实光吃肉，身体也扛不住，也会给肠胃带来更多的负担。芹菜是一种典型的减肥蔬菜，因为它的饱腹感很强，吃完以后，好几个小时都不饿。如果在节食的话，不妨尝试一下，还能补充身体的水分，降低血脂。

 

玉米

 

一般来说，大家在减肥期间，都会把主食换成粗粮，因为粗粮相对来说更容易让人产生饱腹感，而且也没有大米、白面那么容易发胖。很多人减肥时都会吃玉米，因为作为主食，玉米能满足人体的营养需求，同时又不会带来过多的热量，其中的微生物、矿物质、微量元素又有益健康。

  
鸡胸肉

 

对于健身人士来说，鸡胸肉是他们吃腻了、听到都头疼的食物，但其实通过一些烹饪方法，也可以让没什么味道的鸡胸肉成为美味。大家之所以会把鸡胸肉当成减肥佳品，主要还是因为其低脂高蛋白的特性，所以想要维持身材的朋友，可以尝试一下。

  
总结：除了吃以外，大家想要维持瘦身成果，或者加强减肥成效，也要注意动起来，平时适当锻炼，饭后多走动，少坐少躺，勤快一点，身上的赘肉会慢慢消失不见，养成易瘦体质。

长痘痘，是当代年轻人最发愁的问题。不论男性还是女性。在通俗的认识中，辣椒就是长痘的元凶。比如火锅、烧烤、小龙虾、辣条是通通不敢吃的，仿佛一吃就会马上长痘痘。其实吃辣椒根本不会长痘，真正的“幕后黑手”是它们，接下来就给大家介绍长痘痘的真正元凶以及长痘痘怎么处理等问题。

 

江湖传言，辣椒吃了会长痘，很多人就不敢去吃了。其实科学证明辣椒中并没有什么致痘物质。那为什么很多人去吃烧烤、火锅、辣条之后会长痘呢？其实在吃这些重口味的食物时，我们吃的其实不仅仅是辣椒，还有其他的调料。

 

 

比如麻酱、海鲜酱等高盐高脂肪的食物。况且在吃的同时还喝着可乐等饮料。虽然得到了一时的爽快。但这些却是含糖量很高的饮品，再加上火锅的油烟会促进皮肤油脂的分泌，就更容易堵塞毛孔，引发痘痘。

 

很多人认为吃海鲜也会长痘，其实这和自己本身的皮肤情况相关，吃过海鲜后可能会出现长痘痘的情况，但不会长期长痘。

 

还有人认为油腻的食物会让人长痘。其实脂肪本身不会刺激痘痘的生长，不会产生痘痘。但是油脂摄入过多，会促进激素的分泌，痘痘产生，是由于激素分泌过剩而导致的。所以，油腻食物确实要少吃为妙。

 

 

那么痘痘体质需要少吃哪些食物呢？

 
当人体大量摄入高糖食品后，会促进新陈代谢的加速。皮脂分泌增多，容易堵塞毛孔，所以容易产生痘痘，比如，巧克力、蛋糕、冰淇淋、碳酸饮料等。尤其是碳酸饮料，不仅会促进痘痘的生长，而且会促使人体发胖。高糖水果干也需要控制食用。比如葡萄干、菠萝蜜、等。

 

摄入盐分过多，还会引起水肿。而毛囊漏斗部的水肿就会挤压毛囊壁，导致毛囊堵塞，油脂排泄不畅，导致冒痘。

 

 

控制长痘，必须要保持作息习惯的稳定，女性尤其是月经期间更得规范自己的作息时间。注意好皮肤卫生，防止毛孔堵塞，尤其是长痘后不能用手去挤压，否则容易感染。其实长痘痘后不要过度担心，做好清洁和基础护肤就可以了。平时多吃蔬菜水果，补充身体需要的维生素。尽量少吃重口味食物，避免油脂堵塞毛孔。

 

多吃玉米、花生、小米等低碳水化合物的食物。多食用水果、深海鱼等维生素丰富的食物，有利于保持皮肤光滑，促进新陈代谢。最近有网上流传用食用盐、醋洗脸来祛痘，可能刚开始用时有一点效果，但是到后期会影响皮肤表层，所以不建议去尝试。做好清洁，保持好心情，才有利于防止痘痘出现。不过除了要控制饮食外，生活习惯也要相结合。平时要多运动来促进新的代谢。

慢性浅表性胃炎预后如何？

 

慢性浅表性胃炎的预后良好，少数可演变为慢性萎缩性胃炎。中、重度慢性萎缩性胃炎伴有中、重度肠化生或有不典型增生者，胃癌发生率比普通人群高，但与胃癌之间并无必然联系。胃炎经过积极治疗，通常可以治愈。一般不影响自然寿命。

 

慢性浅表性胃炎是否需要定期复查？

 

轻、中度且病变局限于胃窦者，无其他高危因素无需随访；重度或累及胃体胃窦的患者需3年随访一次胃镜，发现上皮内瘤变患者给予内镜下切除。低级别者12个月随访一次，高级别者需切除病灶活检，并至少6~12个月内复查。

 

 

胃炎患者应如何合理饮食？

 

胃炎患者应尽量避免长期食用过冷、过热、辛辣刺激性食物或饮品，避免长期大量饮酒、吸烟、服用非甾体类消炎药。治疗期间宜进食清淡、易消化的食物，适当补充维生素，如新鲜蔬菜、水果。

 

急性胃炎期间，必要时给予禁食。避免生冷刺激性食物，比如冷饮、生蒜、辣椒等。少食用粗糙、粗纤维类食物。禁饮酒、咖啡和浓茶，以及大量饮用碳酸饮料。少吃零食和巧克力，尽量避免使用对胃黏膜有损害的药物。

 

胃炎患者的日常护理

 

服用抗Hp药物时应遵医嘱规律服药，定期复查。

 

胃炎患者日常生活中注意避免发病诱因：减轻心理压力，适当运动，以此增加机体抵抗力；戒烟、戒酒，以免烟草中的有害成分和酒精伤害胃黏膜，不利于黏膜的修复；养成规律的饮食习惯，避免不洁饮食和暴饮暴食。

 

如何在日常生活中预防胃炎？

 

日常生活中要注意避免胃炎诱发因素，如饮食、药物、劳累等。同时注意预防幽门螺杆菌感染，一旦发现感染，应及时治疗，以防发展为胃炎。

 

 

1. 早期筛查。

中老年患者应将胃镜检查作为常规体检项目，日常生活中出现不适时及时就诊，避免疾病进一步发展。

 

2. 预防措施。

临床上对于存在应激状态，可能引起急性胃炎的患者应给予适当抑酸治疗。长期服用非甾体类抗炎药患者首选肠溶片、选择性COX-2抑制药，饭后服用，或加用质子泵抑制剂、H2受体阻断药。

 

避免幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌的主要感染途径是口-口和粪-口传播，其中以前者传播为主，因此，平时需要避免食用不洁食物，不喝生水，生活中不与他人共用牙刷等。存在幽门螺杆菌感染的患者，即使未发展为胃炎，也应及时治疗，特别是有消化性溃疡病史和胃癌家族史者。

痘痘，医学上称为痤疮，大约80%的青年人都曾受其困扰。

 

“我已经不年轻了，怎么还长痘？”

“最近没有熬夜啊，这痘……”

“长两个痘，奶茶蛋糕都不敢吃了，烦死了烦死了！”

“……”

 

类似的困惑，很多人都有。熬夜、少吃甜食、好好洗脸，为了不长痘，好多人都注意了这些方面。

 

但有一个容易长痘的饮食禁忌，却被我们忽视了，而它很可能就是你总是长痘的原因。

 

想想看，自己有没有经常喝牛奶？

 

对，喝牛奶也会增加长痘的风险。

 

接下来，就详细说说奶和痘的事儿。

 

为什么过了青春期还长痘？

让你长痘的罪魁祸首其实是过度分泌的皮脂。

皮肤上皮脂腺增生或者分泌旺盛，就会产生很多皮脂，如果皮脂腺向外分泌的导管部位过度角化，堵住了开口，皮脂就会堆在开口处或导管里，形成粉刺，“憋”出个痘，很多人也管这叫“闭口”。

位于面部、前胸、后背等部位的皮脂腺更容易增生。 随着时间推移，定植于人体皮肤的一种叫做“痤疮丙酸杆菌”的细菌，会在粉刺部位繁殖，人体为了杀灭细菌会调动来自身的免疫细胞。

于是，在闭口的地方，各种细胞及其分泌成分聚集，杀灭细菌的同时也破坏了正常的皮肤组织，引起了炎症反应，这时候粉刺的“战场”就进展成为了丘疹、脓疱，少数严重的个体还会出现肿大的囊肿、结节。 好在，大多数痘痘是可以自愈或者经过治疗之后完全消退的。

个别严重的，可能在痘痘消退之后，会留下痘印或痘坑。

牛奶会增加长痘的风险

影响痘痘发病过程的一个重要因素就是饮食习惯。 

大多数人都知道，痘痘人群不适合吃甜食、油腻以及辛辣刺激的食物。然而喝奶这个“风险因素”，常被人忽视。 

有研究明确：经常喝牛奶也是痘痘的加重因素之一。 

其原因主要有以下两个方面。 

一方面，牛奶中含有双氢睾酮（DHT）和胰岛素样生长因子（IGF-1）这两种激素成分，它们都会促进皮脂腺的增生和分泌，诱发痘痘。另一方面，牛奶中的主要蛋白——乳清蛋白和酪蛋白，会促进人体IGF-1的分泌，而IGF-1会诱发痘痘。 

而且，相比来说，脱脂牛奶的致痘风险更高。因为牛奶中的脂类物质被人为去除后，里面乳清蛋白、酪蛋白和碳水化合物的比例就会更高。 

基于以上原因，有痘痘的人们尽量减少牛奶的摄入，尤其是少喝脱脂或者低脂牛奶。 

那么问题来了，牛奶是人们重要的补钙来源，不喝牛奶，缺钙了怎么办哪？ 

建议试试无糖或少糖的酸奶，绿叶菜、豆腐或鱼虾贝类食物，也是补钙好食材。

如果爱喝牛奶的话，建议喝全脂牛奶，最好每天不要喝超过300毫升，大概就是一袋奶。

已经长出的痘痘应该如何护理呢？

1. 最重要的，就是做好皮肤清洁

一般建议，每天早晨和晚上洗上两次脸，建议使用温和的、pH值在 5.5-7的偏弱酸的洗面奶，用手指轻轻揉搓面部，然后清洗干净。

注意要避免使用碱性的肥皂，也要避免过度清洗，尤其是用洁面的器具反复使劲揉搓。否则破坏了皮肤屏障，反而不利于痘痘恢复。

还记得要做好保湿，最好选择偏水润的保湿产品，避免使用油性的产品。推荐使用丝塔芙、多芬、欧莱雅等品牌的洁面和保湿乳。

2. 防晒也很重要

长痘痘之后，可能会需要使用维A酸类的药物，这些药物都具有光敏性，加之痘痘肌本身就比较敏感，日晒后容易留下色沉，所以防晒是必须的。

除了抹够防晒霜，遮阳伞、墨镜、口罩等物理防晒设备，也可以备好。

至于市面上的各种祛痘产品，建议慎重挑选。用不好，反而加重痘痘，真就得不偿失了。

如果痘痘真的比较严重了，比如出现数量很多、红肿胀痛、持续很久等情况，还是建议大家及时去正规的医院找专业的皮肤科医生就诊。

如果被痘痘问题困扰，又觉得去医院太麻烦，可以使用京东健康线上问诊。拍下照片，在手机上就能与专业医生一对一交流。

作者 | 肝胆外科罗大夫

文章首发于 | 肝胆外科罗大夫

 

民以食为天，饮食是人类日常生活的重要组成部分，消化道肿瘤发病率逐渐升高，追究其病因，人们自然想到饮食因素。我国幅员辽阔，各地饮食习惯差距很大，各地的肿瘤发病率也存在较大的差距。那么，我们的日常饮食结构和制作方法与癌症的发生有什么关系呢?

 

据流行病学调查研究表明，饮食结构和饮食习惯与癌症的发生是有一定的关系的，许多饮食成分可以增加或减少癌症的发生。但与吸烟、饮酒等相比,食物致癌的论点常常引起争论,因此,目前对食物中具体哪些成分具有多大程度的致癌作用还没有明确的结论。

 

下面我们来举几个饮食结构和饮食习惯与癌症有关系的例子:

 

腌制食物与癌症

 

日本是世界上胃癌发病率最高的国家,调查结果表明,与其大量食用腌制食品的饮食习惯有一定的关系。而且食用盐腌较重食品的地区,其胃癌的发病率比食用盐腌较轻食品的地区低。食盐本身并无致癌作用,究其原因,是因为高浓度的盐分,不仅能降低胃粘膜表面粘液蛋白的粘度,破坏胃粘液的屏障保护作用,使进入消化道的致癌物直接接触胃粘膜细胞,从而易于患癌。同时高盐食品也能造成胃粘膜糜烂、溃疡而有利于癌症的发生。此外,我国北方一些地区的居民,喜欢食用腌制的酸菜,其中含有大量的亚硝酸盐类化合物,当体内同时存在硝酸盐和胺时，将会在胃肠道内转变成为致癌的亚硝胺。

 

 

硝酸盐在自然界中分布十分广泛，它存在于土壤，饮用水和食物中，人体摄入的硝酸盐主要来源于蔬菜，在实际生活中，正常摄取食物的条件下，体内亚硝基化作用是否对人类健康造成危险，仍然是一个有争议的问题，没有研究结果能证明多吃蔬菜会增加胃癌的发生，但是目前已有大量流行病学研究表明，腌制食物中硝酸盐含量较高，与胃癌的发生有密切的关系。

 

霉变食物与癌症

 

肝癌我国最常见的消化系统恶性肿瘤之一, 死亡率排名第三，死于肝癌的人数已超过10万/年。黄曲霉素会引起肝癌已是不争的事实，目前已是公认的肝癌致病危险因素。

 

黄曲霉素是由霉菌产生的一种化合物,在储存较久的谷物和花生中很容易生长出这种霉菌。有人用肝癌高发区被黄曲霉素污染的玉米作动物试验,近一半的大鼠和近三分之一的鸭子被诱发出肝癌,显示黄曲霉素具有很强的致癌作用,肝癌的发生与食用含有黄曲霉素的食品有关。调查研究也显示,食用含有黄曲霉素的食物,患肝癌的危险性增加5倍。有关黄曲霉素导致癌症的发生的原因还不十分清楚,可能与黄曲霉素在体内被激活后,与细胞分子中的DNA结合导致突变有关。另外认为,黄曲霉素是一种免疫抑制剂,它能够抑制细胞免疫,从而使人体容易感染乙肝病毒,终因肝硬化导致肝癌。

 

 

有相关调查报道称, 严重发霉的筷子会滋生黄曲霉素，于是网络上出现很多谣言，例如："三月不换筷, 肝癌住你家"；"远离肝癌，拒接竹筷"等等。生活中所用的竹筷是比较容易发霉的一种，但是真的需要每3月定期换一次吗？答案当然不是了，是否需要更换筷子，取决于筷子是否发霉，如果筷子的材质比较好，存放的地方比较干燥，可能使用了1年都不发霉，那可不必经常更换；如果是劣质的竹子材质，经常存放在计较潮湿的环境，估计很快就发霉了。所以说，更换发霉的筷子有助于预防肝癌，但什么时候需要跟换取决于筷子是否发霉。

 

熏制食物与癌症

 

在一些经常食用熏制食物的地区,胃癌的发病率很高，熏烤炸食物与癌症密切相关。主要的原因是。熏烤的鱼、肉,以及烤糊、烧焦的食品,如锅巴;高温油炸的食品,如油条,久炸的猪油,都含有一种化学物质——多环芳香烃。这类化合物目前已发现有200多种,其中很多具有致癌性,3,4-苯并芘就是其中之一。它即是在熏、烤、炸过程中产生的。例如,1千克熏肉中所含的3,4-苯并芘就相当于250支卷烟在燃烧中所产生的3,4-苯并芘的含量。

 

 

熏烤炸食品中,同时还会存在另一种致癌物质——亚硝胺。它是由仲胺和亚硝酸盐在人的胃中“相遇”后,在胃中酸性条件下形成的。仲胺的来源很多,但以食物中蛋白质烟熏、烤炸受热分解产生的最多。而亚硝酸盐在不新鲜食物中含量最高，油炸食物如果炸焦,产生的致癌物的致癌性还要更大。3,4-苯并芘无论什么途径(口服、吸入,皮肤等)进入均有致癌作用,即使很小的剂量也能在作用部位引起恶变。至于亚硝胺类的致癌性,文献报道就更多了。

 

高脂肪食物与癌症

 

目前大多数人认为,高脂肪饮食与乳癌和结肠癌、直肠癌、子宫内膜癌、前列腺癌的发生有密切的关系。世界卫生组织的一项调查表明,高脂肪饮食可使乳癌的发生率增加大约1.5倍,结肠癌的发生率增加大约2倍。欧美的结肠癌发生率高于亚洲,与欧美人以高脂肪肉食为主有关,所以结肠癌又被称之为“欧美型癌”。动物试验的结果也支持食物中脂肪与癌症的高发率有着直接的关系的论点。

 

 

虽然与吸烟可增加患肺癌的危险性20倍相比,脂肪诱发结肠癌和乳癌的机会要小的多,但是由于这两种癌也是人类常见的恶性肿瘤,如果注意摄入低脂饮食,适当减少乳癌和结肠癌等的发生,也会大大地降低这些癌症的病死率。

 

癌症的的发生虽是多因素的结果，但科学的防癌饮食可以离肿瘤远一点

 

日常饮食中有许多可以防止肿瘤发生、减低患癌危险性的成分,包括食物纤维素、一些维生素、硒以及一些蔬菜中所含的成分。

 

    食物纤维素可以降低结肠癌的发生,这种保护性作用可能是由于纤维素减少了食物在肠道内停留的时间,从而减少了食物中的致癌物与肠道接触的时间。

 

    动物试验证实,维生素A和胡萝卜素具有预防各种上皮细胞癌的作用,包括肺、胃、膀胱和乳腺。维生素C的防癌作用曾引起广泛的注意,一些研究表明维生素C有防癌的作用。

 

    硒是来自土壤的一种微量元素,目前已证实生活在低硒地区的人群,其患癌比率较高,动物试验也支持高硒食物可以预防癌症的发生。

 

    蔬菜中的一些成分如黄酮、吲哚等具有抑制致癌物的致癌作用。一般说来,多食用新鲜的水果及蔬菜可以减少患癌的机会，因为这些食品中含有大量的纤维素、胡萝卜素(维生素A的前体,在体内可以转化为维生素A)以及维生素C,而脂肪和热量的含有量却很低。

 

为了减少患癌的危险性,日常生活中我们应该遵循健康的防癌饮食原则,腌制食物腌制食物、霉变食物及其制品、熏制食物等尽量少吃或者不吃，同时也要减少脂肪的摄入。如果吃了熏制食物，同时最好多吃一些黄绿蔬菜和水果，蔬菜水果中含有丰富的维生素C,在胃内有阻断亚硝化过程的作用，对防止癌症有一定效果。

 

不良饮食习惯会引起癌症的例子还以很多，记忆起来也很繁琐，为了方便记忆，可以将通过改变不良饮食习惯，远离癌症的防癌总原则归纳为：多食水果、蔬菜及富含纤维素的食物,少食熏烤、煎炸、盐腌及霉变的食品！

 

参考文献来源：

[1]张玉梅. 蔬菜中的硝酸盐的危险-效益分析[A]. 国家食物与营养咨询委员会.2008’中国食物与营养高层论坛论文集[C].国家食物与营养咨询委员会:国家食物与营养咨询委员会,2008:9.

[2]彭章艳.原来它们和肝癌没关系[J].肝博士,2017(04):59-60.

[3]与饮食明显相关的癌症[J].中国粮食经济,2004(02):55.

[4]郑稼琳,滕越.高脂肪膳食与癌症[J].中国食物与营养,2005(05):54-55.

 

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这世上的食物千千万，有的人爱吃这个，有的人爱吃那个，我们经常吃的食物，多多少少会对身体有些影响。而在这千万种食物当中，有对健康有益的，经常吃身体会越来越强壮，也有对身体有害的，管不住嘴的人，身体早晚会“垮掉”。

 

 

这6种食物，是经过医生“认证”的健康佳品，若你爱吃，健康少生病

 

小米粥

 

很多人都喜欢在早上喝点容易消化的粥，但白米粥碳水化合物过高，血糖较高的朋友若经常吃，可能会导致血糖飙升，不利于病情的稳定。而且白米粥的营养比较单一，无法满足人体的营养需求，早上光喝白米粥的话，不到中午就会感到饥肠辘辘，长此以往，身体也会营养不良。

 

而小米中的营养成分就比较丰富了，也更易消化，滋补效果好，胃不好的人或体虚体弱的朋友没事喝点小米粥，能壮筋骨、长肌肉，增强体质。“小米养人”，经常喝小米粥，暖胃又养五脏。

  
玉米

 

有些减肥人士想加快减肥的进度时，就会选择用玉米来代替主食，其实玉米的好处并不仅仅是饱腹感强，它还含有大量的维生素、谷物醇和卵磷脂等营养物质，中老年人经常吃用，能降低血压和血脂，预防心脑血管疾病。

 

而且玉米的热量也比较低，不易长胖，相比于米饭而言，升糖指数也较低，非常适合中老年人平时代替主食食用。

 

牛奶

 

儿童或青少年在成长的过程中，会经常喝牛奶，但人上了年纪以后，也需要及时补充钙质，因为这个时候体内的钙质会加速流失，若不通过其他渠道来进行补充的话，很容易出现关节疼痛、骨折甚至骨质疏松等症状。

 

很多长寿老人常年不离牛奶，虽然人们觉得中国人容易对乳糖不耐，但身体在熟悉乳糖之后，慢慢也会正常代谢和吸收，不用太过担心。

  
鸡蛋

 

一直以来都有很多朋友对每天吃鸡蛋会不会导致胆固醇偏高这个问题有疑问，但这个问题其实早就已经辟过谣了。鸡蛋黄中的胆固醇含量少之又少，而且又是人体所需要的“好胆固醇”，即便是本身胆固醇偏高的人，一颗鸡蛋黄的影响也微乎其微。

 

鸡蛋中含有极高的优质蛋白，还有卵磷脂等营养物质，即便是平时不舍得吃肉的老年人，坚持每天一个鸡蛋，身体也会维持健康。

  
红薯

 

有些人其实还没有转变观念，总觉得红薯很廉价，是以前吃不起饭的时候吃的东西。但很多价格低廉的食物，其实都有极高的营养价值，像白菜、白萝卜便是如此，而红薯作为能代替主食的食材，所含的营养成分其实更加全面。

 

除了含有能宽肠通气、润肠通便的膳食纤维之外，红薯中还含有养肝补肾、增强人体免疫力的黏蛋白，以及预防骨质疏松的钙、镁等微量元素，若你爱吃，不经意间就能收获许多益处。

  
豆腐

 

作为物美价廉中的一员，豆腐的营养价值也广为人知，豆腐中含有丰富的蛋白质和异黄酮，这些营养物质都能提高人体免疫力，对延缓卵巢衰老尤其有效。长期食用豆腐，能补益气血，改善体虚体质，促进智力发育。

 

上了年纪的人也要适量食用豆腐，能保护肝脏、养护血管，预防骨质疏松，是健康长寿的基石。

 

总结：我们反正每天都要吃东西，与其吃一些对健康无益甚至会损耗健康的食物，还不如选择这些有益身体健康、增强体质、提高免疫力的食物，让自己离长寿更近一步。

你长过痘吗？都说第一印象很重要，那如果一个人的脸上遍布着红肿的痘痘，还有坑坑洼洼的痘印，任由谁看了都没有好感吧。有相关调查显示，长痘人群的自卑感指数高达89.1（平均值61），幸福感指数仅为23.5（平均值54.7）。当今社会上，有不少人因为脸上频繁长痘而丧失自信，甚至影响到了正常的社交生活。可见，虽然长痘痘不是什么大事儿，但十分摧残人！

 

那么，你知道让你疯狂长痘痘的原因是什么吗？很多人第一反应是，吃辣导致的。很多人在吃完火锅、烧烤等重口又辛辣的食物后，第二天就会长出不少痘痘，就自然而然认为长痘的原因出在辣椒身上。事实上，长痘的这个锅，还真不该辣椒来背。

 

 

辟谣！辣椒并不会导致长痘

 

截止目前，并没有专业的研究机构认为简单的“吃辣”就会引发或加重痘痘生长。同理，也没有科学依据证明只要戒掉吃辣，就一定能治愈痘痘。而辣椒中含有的成分主要是维生素B、维生素C、胡萝卜素、钙元素、辣椒素和辣椒碱等等。这些成分均不会导致长痘痘。其实，辣椒是一种不错的食物。从医学角度来说，辣椒具有一定的止痛效果，可以帮助减少炎症细胞，帮助加快血液循环，促进人体代谢。所以说，适量食用辣椒，对人体健康是有利的。那么，为什么很多人吃了辛辣的食物后，都会引发长痘痘呢？

 

事实上，真正让你烂脸的原因和这几点有关。

 

（1）自己本身就是易长痘的体质。每个人的肤质都不一样，你会发现有些人随便怎么吃，皮肤还是洁白无瑕。皮肤油脂分泌比较旺盛的、毛孔十分粗大容易堵塞的情况下，皮肤就会冒痘了；肌肤如果长期处于又干又敏感的状态，也很容易长痘。也就是说，皮肤太干、太油或者太敏感都容易引发痘痘。

 

（2）经常吃多油、多糖和高脂肪的食物。虽然吃辣不会直接导致长痘，但也要看看搭配吃的食材是什么才行。举个例子，我们吃火锅的时候，吃的都是涮牛肉、羊肉等等，锅里还飘着一层厚厚的红油，看着就油腻。经常吃这些食物，会刺激我们身体里雄激素的生长，皮脂腺分泌异常亢进，痘痘自然就按捺不住要冒出来了。此外，有研究发现，真正能直接导致长痘的两种食物，一种是奶制品，另一种是高碳水、低纤维的食物（比如含糖饮料等等）。

 

（3）内分泌失调。相信这一点大部分都不陌生。内分泌失调会导致体内雄激素过多，毛孔随之变得粗大，肌肤变得粗糙，从而分泌更多油脂，引发痘痘。

 

（4）不按时作息、不注意个人卫生。长期熬夜，晚睡晚起也是年轻人爱长痘的一个主要原因。此外，如果不注重个人卫生，像是经常用手摸脸、长时间不更换床上用品，这样会滋生毛囊里的痤疮杆菌，最后导致痘痘肆意生长。想要变回光滑的脸蛋，就得正确认识到长痘痘的原因，并做出改变

 

 

1. 调整饮食结构。如果是爱长痘的肤质，那就尽量少吃多油、多糖和高脂肪的食物。可以多吃蔬菜水果，多喝水。

 

2. 睡美容觉。只要坚持充足的睡眠话，皮肤能得到充分的休息，很快就会变得有光泽，所以，晚上多给皮肤一点休息的时间~

 

3. 注重清洁。勤换床上用品，勤洗手。治痘痘是一个长期的过程，不能急于一时，更不要盲目相信一些所谓的祛痘产品或过度依赖护肤品。正确的保养方式是健康的生活习惯，希望人人都能拥有一脸光滑的“蛋白肌”。

现如今，由于各种原因，患上老年痴呆的人越来越多。这类人大多性格偏内，与人交流交际较少，有的可能兴趣也少，平时对大脑没有进行刻意练习，导致大脑退化严重。出现忘事，记性差，严重的可能记不清家人，记不住回家的路，有的还会口齿不清，听力下降等等。

  

除了一些日常性格和习惯方面的原因外，老年痴呆还与饮食习惯有关，一些食物，可能加速大脑的退化，中老年人要尽量少吃。

 

不想老年痴呆，这种食物要少吃！

 

含重金属元素较多的食物。

 

如果长期过量吃一些含铝、铅、锰等重金属元素的食物，会影响到认知障碍，不利于大脑健康。我们平时吃的食物中，食物添加剂是含有重金属元素较多的，比如明矾、泡打粉等，尤其是外面卖的，有时候为了口感，会加入更多。

 

我们常吃的油条、粉丝等，是比较容易超标的，平时可以少量吃，不要过量。还有很多家里，会用铝锅、铝壶，加热后，也可能会有铝元素析出，最好不要经常使用。

  
除了重金属含量高的食物外，中老年人也要少吃胆固醇含量高的食物，少吃甜食，以免影响代谢，给血管带来压力，进而影响到大脑供血。

 

那吃什么，能预防老年痴呆？

 

经常吃鸡蛋、大豆类、深色蔬菜类、沙丁鱼、三文鱼等含Ω3脂肪酸的食物，它们能够为大脑提供充足能量，补充叶酸，预防老年痴呆，延缓大脑衰老。

 

另外，中老年人也可以通过相应地锻炼，来刺激大脑经络，锻炼大脑。

 

1个动作每天做，大脑越来越年轻

 

每天做一套简单手指操——空抓拳，用力握拳、松开，再握拳、松开，每次至少抓放100下；空抓拳后，再对五根手指依次进行按摩，从指根按到指尖，保证手上全方面按摩到位。

 

我们的手上，对应有大脑的反射区。这样按摩，能够刺激经络，让大脑变得更加灵活，每天坚持，大脑越来越年轻。

  
最后提醒大家，中老年人有的时候，更多需要的是陪伴，家人多陪伴的同时。自己也应该多多培养兴趣爱好，学会慢慢把重心转移到自己身上。遇事多多与人交流，不要自己想不开，经常做一些锻炼大脑的运动锻炼，来保养大脑，让大脑越来越年轻。

脾胃湿热，升降失常，湿热结于内，不能下达反而循经上行于颌面，蕰于肌肤，形成痤疮。治疗以健脾利湿，除热为主，“荷叶薏米粥” 是战痘名方，可常用。

 

有一患者，四川人，来找我看病是因为脸上的痘痘。他说因为当地气候湿热，所以，从小他就表现出温热体质的严重体征，口气重，身体气味大，爱长湿疹，爱困倦。后来从高中开始，脸上开始长痘痘，当地土大夫说是因为胃火大引起的。吃过一些药，不见效。后来考上北京一所高校，脱离了温湿热的环境，他自己感觉可能身体会变得好些，结果来到北京后，痘痘依旧，很是烦恼。本来挺帅的一个男孩，可是因为痘痘整天很犹豫。

 

先从这个人的外观来说，人不胖，但是脸色偏暗，痘痘丛生，脸上油腻、不清爽，像笼着一层灰尘的感觉。井且跟他面对面说话，还有些口臭。

 

问他其他症状，他说经常感觉腹胀，大便粘滞不爽，小便有发热，色发黄；观察舌相，舌质偏红，苔黄膩。看来的确如他所说，温热体质，温热痘痘。

 

其病机理可以这样解释：湿热体质之人一般都气血雍盛，气血太盛就会往外走，就出现了痘。而痘又是阳证，一般长在肌肉丰厚的地方，如果热到了一定程度就会腐烂、出脓，因此，作为一种病理产物，也是体内多余温热释放的表现。

 

 

因此，用杏仁、飞滑石、白通草、白蔻仁、竹叶、厚朴、生薏仁、半夏等配伍的处方。水前后服用，可起到清热祛湿的作用。

  

这样治疗了一个月，这位四川小伙子脸上的痘痘基本痊愈了，只留些疤痕慢慢消。

 

再次来诊，我建议他不要吃药了，可以回家试试“荷叶薏米粥”，这对防治体质湿热、防治痘痘都很有益。

 

荷叶薏米粥

 

原料：干荷叶30克，，薏米50克。蜂蜜适量；

 

制作方法：干荷叶择洗干净，剪碎，米淘洗干净，泡两小时。之后将薏米入砂锅加两升水煮至1升，并且保证薏米熟烂，临出锅前15分钟，将荷叶倒入薏米汤中煮，至汤色变得红绿，15分钟后，即可关火，取出荷叶，放温后调入蜂蜜，即可服食。

 

养生功效：除湿热，治痘痘，消脂减肥，美化肌肤等。

 

下面来细说一下这款除湿热治痘方的食材功效。

 

荷叶是传统药膳中常选用的原料。清热解暑，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻、血热吐衄、便血崩漏等，近代临床医师常用于减肥和祛痘，看中的也是荷叶祛湿、祛热、消脂、排毒的作用。

 

薏米是众所周知的除湿热最好的药食两用的食材。也是自古养颜治痘、治疣的名方。传说以前有一位大家小姐，脸上长了很多赘疣，多方求治不见好，后来嫁给一个郎中当老婆。在给当郎中的丈夫制造薏仁酒（薏仁、白酒）时，因常偷偷品尝此酒，天长日久，不仅颈部的赘疣不知不觉中消失了，就脸上的皱纹没有了，显得十分年轻，后来薏仁酒美容一直流传至今。后来有很多偏方、验方都薏仁来做引子治疗痘痘、面疣等皮肤病。因为薏米性凉、味甘、淡，可以健脾渗湿除痹止泻，还能治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等。其美肤月色只功效由来已久，颇受中医和女性的青睐。

 

所以将荷叶和薏米一起煮粥食用，对清暑利温、健脾去湿热、美白、消脂，祛痘都是很有好处的。所以爱美的人以及防治湿热的朋友，不妨煮此粥食用，以养生养颜。

  

 

本节养生要点提炼

 

① 脾胃湿热致痘痘，如果你有湿热症状，且兼有痘痘时，考虑湿热导致的痘痘。

 

② 可以借用“荷叶薏米粥”来防治湿热痘痘，学习“荷叶薏米粥”的做法及养生功效等。

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人人都渴望长寿，抛开意外不谈，其实一个人寿命的长短，主要掌握在自己的手中。如果能几十年如一日地坚持好习惯，长寿的可能性也会更高，而平时养成了一些不健康的坏习惯，也会反噬到自己的身上，危害自己的健康，寿命自然不长。

  
所以，总的来说，能不能长寿，要看你自己的选择。而对人的健康影响最为直接的，莫过于饮食习惯了。

 

 

从爱吃的食物看出寿命长短，常吃这些食物的人，或许会短命

 

油腻食物

 

人们对油腻食物的热爱，似乎是与生俱来的本能，那些油滋滋的食物，对我们来说也是“致命”的诱惑。但这种食物对健康而言，则是真正的“致命”，平时若经常吃油腻食物，不仅会增加肠胃的消化负担、肝脏的代谢负担，还会影响血管的健康和血压的稳定，增加患各种疾病的风险。

  

 

甜食

 

相比于男性来说，可能女性对甜食更加热衷，甜食所带来的不止是味蕾上的享受，更是放松心情、缓解压力的方式，很多女性都离不开甜食。但甜食也是一个“危险”食物，因为它含有大量的糖分，除了对我们皮肤有伤害，会加速皮肤的老化之外，还会让人发胖，甚至诱发糖尿病。

 

含糖饮料

 

走进超市，货架上琳琅满目的饮料简直让人挑花了眼，而这些饮料如雨后春笋般冒出、更新换代的背后，也暗示了其在消费者群体心里的地位之高。很多人几乎每天都会喝饮料，吃饭的时候不拿一瓶饮料，总感觉少了点什么。但是这些饮料中的糖分或许超乎你的想象，经常喝的话，肥胖很快会找上门。

  
烧烤类食物

 

到了夏天，最火的莫过于烧烤，和三五好友，就着啤酒，吃着烧烤，是很多人的日常状态。烧烤特有的烹饪方式以及味道，也是很多人钟情的原因。但是很多肉类尤其是海鲜类食物，很容易带有寄生虫，而过量的调味品也增加肝脏的负担，这种烹饪方式也会破坏营养。在这些问题的背后，也反映着各种健康隐患。

 

这4类食物，有没有你经常吃的？若有，希望你尽早改掉。其实偶尔吃一次解解馋，对健康也不会造成很严重的伤害，但如果经常吃的话，就要承担贪食的后果了。

  
长寿的人都在吃的2种食物，希望你家中常备

 

低脂高蛋白的食物

 

减过肥的朋友可能对哪些食物属于低脂，哪些食物属于高热量，了然于心。其实如果大家都能把这种健康的“减肥食谱”记下来，或许对健康很有帮助。因为很多减肥食谱里，都会列举各种脂肪含量低、蛋白质含量高的食物，可以让大家在减肥期间，既能摄取到足够的营养，又不会增加身体的热量负担。

  
清淡食物

 

和不良的饮食习惯相对立，这种清淡的食物，是保养身体、维持健康的最佳方式。摄入过量的油脂和盐分，会给身体带来更多的压力，使身体超负荷工作。而坚持清淡的饮食习惯，可以让身体更加轻松，也能让机体更好地运转，为健康服务。

  
不知道大家平时最爱吃的食物是哪些？可以在评论区分享你的每日食谱，让大家看一看你的饮食习惯健不健康！