同事小王最近肠胃不好，听说益生菌能够改善肠道菌群，准备买来吃吃看。Dr.京劝她别冲动，先了解了解再做决定。

 

肠道是人体内很大的微生态系统，肠道内微生物的运动和平衡对人体免疫有着关键性作用，400多种10万亿个细菌维护着人们的健康，其中益生菌起着很大的作用。然而你真的了解益生菌吗？

 

益生菌是什么？

 

益生菌是指一类摄入后能够对宿主产生有益作用的活性微生物，也被称作“友好”细菌。主要包括嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌等。目前益生菌作为食品补充剂和添加剂受到广大人群的欢迎。

 

 

益生菌有什么功效？

 

缓解便秘

随着时代的发展，人们饮食结构发生变化，作息不规律，导致便秘越来越常见，给很多人带来困扰，影响了人们的生活质量。

 

益生菌能够改善便秘者的肠道微环境，促进排便；还能促进肠蠕动，缩短结肠传输时间，促进食物残渣快速通过结肠，缓解便秘^[1]。

 

缓解感染性腹泻

感染性腹泻是指细菌、病毒、寄生虫和真菌病原体肠道感染而引起的腹泻，研究发现益生菌可缓解感染性腹泻的相关症状。

 

益生菌制剂可产生有机酸、过氧化氢等活性物质抑制或杀死致病菌；同时益生菌制剂能在肠道形成一层保护屏障，减少致病菌的侵袭和繁殖。

 

益生菌制剂中的活菌还能促进人体B细胞产生抗体，其本身也能激活免疫细胞^[2]。

 

 

缓解肠易激综合征

肠易激综合征是以腹痛、腹胀或腹部不适为主要症状的疾病，有研究发现口服含有双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌制剂后，腹痛症状和腹胀症状可得到改善。

 

这主要是因为益生菌制剂可维持肠道各种菌群的平衡，并在肠道形成化学屏障和生物屏障，不仅降低肠道敏感性，还能有效阻止炎症因子等对肠道的刺激^[3]。因此益生菌可有效改善肠易激综合征的症状。

 

缓解乳糖不耐受

部分人群由于缺乏小肠粘膜乳糖酶导致乳糖吸收障碍，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，称为乳糖不耐受。

 

 

益生菌对缓解乳糖不耐受的症状有积极作用，一些益生菌中含有β-半乳糖苷酶，可以促进乳糖的消化；还能减缓胃排空速率，减短肠转运时间，延长小肠内乳糖酶消化乳糖的时间，促进乳糖的分解吸收；此外益生菌还能改善肠道内代谢环境^[4]。

 

哪些人群需要重点补充益生菌？

 

孕妇

孕妇肠道微生物菌群失调会增加妊娠合并症的发生，补充益生菌可以缓解孕妇妊娠期肠道微生物菌群失衡、泌尿生殖道感染等症状，也能改善母体血糖水平、控制体重以及预防子痫前期。

 

孕期补充益生菌不仅会对母体产生一系列积极影响，还能减少婴儿湿疹和幼儿过敏性疾病的发生等^[5]。所以孕妇应该适当补充一些益生菌。

 

 

特殊情况下的宝宝

 

剖腹产和非母乳喂养的宝宝

新生儿获得益生菌主要有母亲产道和母乳两个来源，剖腹产的宝宝并没有通过母亲的产道，还有一些母亲不能母乳喂养孩子，这些孩子失去了益生菌的来源，在成长过程中需要额外进行益生菌的补充。

 

使用了抗生素的宝宝

出现细菌感染时，通常会使用抗生素，但是对于年纪很小的宝宝来说抗生素作用过强，可能会破坏孩子肠道内的菌群。此时应当适量补充益生菌，帮助调节体内菌群平衡。

 

此外，当宝宝出现消化不良、便秘、拉肚子等肠胃问题时也可以适当补充益生菌，缓解症状。

 

参考文献：

[1]张莉芳,赵小平.益生菌对功能性便秘的防治进展[J].世界华人消化杂志,2012,20(12):1036-1040.

[2]翟亭立,薛庆光.益生菌在感染性腹泻中的合理应用[J].基层医学论坛,2009,13(28):935-936.

[3]毕紫娟,张仕晟,袁建业.益生菌与肠易激综合征[J].医学综述,2017,23(01):125-128+133；[1]魏开敏.肠易激综合征患者服用益生菌制剂有效[J].家庭医学,2021(04):25.

[4]钟燕.益生菌与乳糖不耐受研究进展[J].国外医学(卫生学分册),2003(02):101-105.

[5]张心红,王凤英.妊娠期益生菌干预对母儿影响的研究进展[J].河北医药,2019,41(06):925-928.

想必大家都吃过番茄，也就是西红柿，有的人甚至用它减肥，平时不吃主食，专吃西红柿来控制体重，效果还是不错的。

虽然西红柿已经广为人知，但是还是有许多非常识的知识，简单介绍一下。

 

西红柿，被子植物门，双子叶植物纲，原产南美洲，现我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳；黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。

黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿番茄红素含量较高，一般每100克含2-3毫克， 最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄素含量相对较低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量呈负相关的关系，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄红素含量越高。西红柿的热量表(每100克)：热量38(大卡)，碳水化合物6.7(克)，脂肪0.2(克)，蛋白质1.6(克)，纤维素1.7(克)，维生素C1.0(毫克)，维生素E0.88(毫克)，硫胺素0.03(毫克)，核黄素0.03(毫克)，镁17.0(亳克)，钙5.0(毫克)，铁1.80(亳克)，锌0.29(毫克)，铜0.11(毫克)，锰0.1(毫克)，钾112(毫克)，磷19.0(毫克)，钠3.2(毫克)，硒0.48(微克)。

吃西红柿对人体还是有不少好处的，具体有哪些优点呢？

 

1、防癌抗癌，延缓衰老。近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌、抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

2、健胃消食，生津止渴，润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，加强对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含的果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

3、清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

4、降脂降压，利尿排钠。番茄中的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿的作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

5、抗血小板凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。

6、防白内障，黄斑变性。番茄中的维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。

7、美容护肤，治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进血红蛋白的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示， 番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

西红柿属于性偏凉的食物，吃太多容易胀气、腹泻，肠胃不好者要特别注意，避免食用过量。西红柿在食用时有哪些需要注意的？

1、最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用，西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

4、未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

结语：西红柿的食用其实并没有多大的坏处，主要还是一个量的问题，过多的食用多多少少对胃会有一点影响，适量的食用对身体有很大的好处。

有一些女性在被确诊为多囊这种疾病之后，医生会给患者看二甲双胍这种药物来进行治疗，这就会让患者非常的困惑，不知道多囊吃二甲双胍的好处是什么。为了避免药物的滥用，我们应该多学习有关于这方面的知识，了解二甲双胍对于治疗多囊的作用。

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多囊吃二甲双胍可以有效改善患者的病情，加快身体的恢复速度。我们都知道，多囊卵巢综合症对女性的危害非常大，它会使女性出现高雄激素血症，从而造成一系列的症状发生，甚至还会影响月经，导致女性出现月经减少以及闭经的情况。而且这种疾病还有可能造成胰岛素抵抗，导致代偿性高胰岛素血症的发生，这样就非常容易引起肥胖，糖尿病等并发症的发生。所以对于有胰岛素抵抗以及糖代谢紊乱的多囊患者来说，应该使用二甲双胍来进行治疗，这样可以改善糖的代谢功能，对于避免并发症的发生有非常大的帮助。

多囊吃二甲双胍需要注意的地方也非常多。我们都知道，二甲双胍是一种降糖药，它具有较大的副作用，所以患者在用药的过程中一定要谨遵医嘱，不要擅自加大用药的剂量，否则那样会使身体出现严重的不良反应。并且在服用二甲双胍的过程之中，患者要密切关注自己的身体状况，定期去医院进行检查，以观察身体的各项指标，确保身体处于健康的状态之中。如果身体出现了异常症状，那我们应该立刻停药，以尽量避免意外情况的发生。

通过以上的介绍，相信大家对于多囊吃二甲双胍有什么好处都有了一定的了解。二甲双胍可以有效改善糖的代谢功能，使患者的排卵功能恢复，对于加快病情的恢复有很大的帮助。但是它的副作用也比较大，所以我们在用药的过程中要严格控制剂量，以尽量避免意外情况的发生。

我是学习西医的，对于中医确实懂的不多，但是即使这样我也知道丹参是一种活血化瘀的，而且效果还是不错的。因为我之前在神经内科的时候，如果遇到有脑梗死病人的时候，一般都会吊一点丹参。另外也有一些药物叫做复方丹参片的，这种药物就是以丹参为主要原料制作的，主要用来治疗心血管疾病。从这上面的这两种用途相必大家也明白了丹参的活血化瘀的作用。其实丹参对于人体的好处远远不止于此，它还有很多的功效，今天我来分享一下丹参的相关知识。

 

1.吃丹参对于身体有什么好处？

治疗心血管疾病：丹参的成分其实比较复杂，现代医学证明它里面含有一些扩张血管的成分，它可以有效扩张心脏血管，改善心脏的血液供应，而且还可以促进急性心肌梗死所致的缺血缺氧引起的心肌损伤的修复。它的这种修复的机制目前不是太清楚，考虑主要和维持细胞膜的稳定性以及促进侧支循环的建立有关。所以丹参可以用来治疗冠心病和心肌梗死等心血管疾病。

抗血小板聚集作用：很多人看了这个可能不是太明白，当我们的某个部位出血的时候，人体会启动凝血系统，通过促进血小板聚集来止血。但是对于老年人而言，血小板的聚集有点过度，这样无形之中就增加了栓子形成的风险，而丹参可以通过抗血小板聚集来预防栓塞的形成。这点作用有点类似于很多老年人经常服用的阿司匹林，但是丹参的这种作用比阿司匹林差一些。

降低血脂：有不少研究机构做过的实验证明丹参具有一定的降低血脂的作用，不要小看这种功效，它可是注定了丹参能够治疗脂肪肝。现在很多人就是因为生活条件太好了，所以会引起血脂升高，而这些多余的血脂会破坏血管，引起这些脂质在破损的血管表面沉积，进而引发一系列免疫反应，导致动脉粥样硬化。所以降低血脂的这种功效其实有很大的意义。

 

2.服用丹参期间应该注意什么？

现实中有很多人都觉得中药是没有副作用的，其实这种观点是错误的，只要是药物就会有副作用。之所以很多人有这种看法主要是因为对于副作用这个名词不理解，只要是和用药的目的没有关系的都是副作用，比如我用阿司匹林退热，但是阿司匹林还可以止痛，止痛的这种效应也是副作用。因此服用丹参也是有一定的副作用的，在使用的过程中需要注意以下事项。

不要在月经期间或有出血倾向的时候服用丹参：通过上面的分享相必大家已经知道了丹参的活血化瘀的作用吧，如果在月经期间服用丹参会增加月经量，容易造成贫血；而说起出血倾向很多人不明白啥意思，举个例子比如牙龈、皮肤粘膜、胃部的出血，这类就是属于活动性出血，如果这个时候使用丹参也是容易使病情恶化的。

对丹参过敏者应该禁用：现实中有一部分人对丹参过敏，所以这类人是禁忌使用丹参的。可能很多人觉得过敏没有啥，为何是禁忌呢？我们平时遇到的过敏都是比较轻的，而且多发生在皮肤表面，但是如果过敏引起咽喉的水肿，可能会造成窒息，所以临床上对于某种药物过敏的人，医生一般情况下是不会再给病人用这种药物的。

丹参应该避免和富含铁、镁、钙的食物一起吃：因为丹参中的一些物质会和这些金属离子发生反应，进而引起丹参的药效降低，所以应该尽量避免。

最后小结：丹参可以扩张血管、治疗心血管疾病，而且还可以抗血小板聚集、降低血脂。

说到大蒜，大家对其并不陌生，作为日常饮食中不可或缺的调料。大蒜有着独特的一面，它既可以调味，也可以纯粹食用，比如说有一些人，会将大蒜泡着吃，可以成为美味的酸菜，还有一些人，会直接生吃大蒜，特别是北方人，有这样的习俗。

 

但是，生吃大蒜却不被人们所理解，因为大蒜太辣，而且吃完之后嘴里留下一股味儿，也让身边的人难以忍受。既然大蒜生吃这么被人们所诟病，为什么还有人坚持生吃大蒜呢？生吃大蒜会给身体带来哪些好处呢？生大蒜带来的这3个好处，有益健康。

 

 

我们人体内，寄生有很多菌群，有很多菌群与身体是和谐共生的，所以这些菌群可以不用去打扰它们，自然也不会给健康带来什么负面影响。但是，有些菌群就对健康有害了，比如说口腔里面的一些菌群，还有大家所熟知的胃肠里面的幽门螺杆菌等，这些菌群都可以对我们的健康造成影响，弄不好还会引起一些疾病。

 

所以，大蒜刚好就有着这方面的优势，如果能够将大蒜生吃，因为大蒜含有大蒜素，这种物质刚好可以发挥杀菌的功能。所以，大家平时不妨吃一点大蒜，注意勤漱口，祛除异味儿，这对于健康都是非常有好处的。

 

 

衰老是每个人一生都必须经历的，但是衰老也不可逆转，所以唯一能够做到的，就是去延缓衰老。大蒜恰好就有这方面的能力，因为大蒜含有丰富的抗氧化因子，这些因子被人体吸收之后，就会在身体内发挥抗氧化的能力，比如说大蒜能够清除血管中的血脂、炎性因子，这有效地避免了血管狭窄、血管硬化，所以能够成为人们心目中理想的呵护血管健康的“药物”。

 

另外，大蒜还有益于肝脏、胃肠等健康，肝脏也需要适当“洗洗澡”，刚好大蒜有这方面的活性，所以多吃点生大蒜，对于抗衰老还是有很大帮助的。

 

 

大蒜虽然是一种调料，那只是因为人们认识的比较局限罢了，它还有很多其他的辅助功能，比如说维生素，这种物质在其他的食物中也有，但是相比大蒜，含量可能并不多，而且也不是每顿饭菜，都必须去摄入，但是大蒜就不一样了。

 

人们几乎每顿饭都会去摄入，所以这样一来，就等于每次都在摄入大蒜中的维生素，这对于身体每天所需的营养物质，都是非常管用的。之所以吃生大蒜，就是因为要保留大蒜中的营养，不让大蒜在高温的影响下，导致维生素等被破坏殆尽。

 

所以，别小看大蒜背后隐藏的功能，只要大家喜欢，多吃一点也无妨。最好是生吃大蒜，你会收获更多好处。另外，吃完大蒜后多漱口，顾忌一下身边人的感受。

营养价值

芹菜包括芹菜素、芹菜素、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素e、维生素p、钙、磷、铁、钾等矿物质。由于叶子中含有维生素e，芹菜叶比芹菜茎营养价值高。

 

 

1.芹菜含有芹菜素和芹菜素，对神经衰弱、高血压、动脉硬化、高血脂、降低血清胆固醇有一定的辅助治疗作用。

 

2、芹菜具有一定的镇静和保护血管的作用，可以增强骨骼，预防儿童软骨病。

 

3、芹菜中含有多种抗癌化合物，如邻苯、聚乙炔、香豆素、D-柠檬等，具有很好的抗癌作用。例如邻苯二甲酸和聚乙炔可以使致癌物失活，消除烟气的毒性。豆素可以阻止致癌物合成，这是正常细胞免受致癌物的侵害。D-柠檬可以抑制亚硝酸致癌物诱发胃癌。

 

4、芹菜含有较多的膳食纤维，能促进肠道蠕动，有利于通便。将有害人体的物质甚至致癌成分排出体外。芹菜作为减肥美容的圣品。

 

5、芹菜还含有一种含硫氨基酸，叫蛋氨酸，常用能激活肝脏的功能。

芹菜的六大优点

1.抗炎症。

 

芹菜含有抗氧化剂和多糖，这些物质可以起到消炎作用，特别是黄酮和多酚抗氧化剂。研究表明，这些物质可以抵抗自由基的损伤，支持身体的整体健康，特别是随着年龄的增长。

 

2.腹部膨胀。

 

芹菜含有多酚，水分、纤维含量高，有助于改善消化系统，减少腹胀和浮肿。

 

3.预防溃疡。

 

芹菜含有特殊类型的乙醇提取物，可用于保护消化道内壁，防止胃肠溃疡。然而，应该注意的是，如果有溃疡，应该尽量避免食用，因为纤维含量高会导致胃肠负担。

 

4.可能有保护肝脏的效果。

 

 

在一项研究中，给老鼠喂芹菜(菊花和大麦)时，老鼠肝内危险脂肪的堆积量减少，肝酶的功能和血脂水平也得到改善。研究人员发现，在这项特殊研究中，给予老鼠的芹菜，菊花和大麦越多，肝脏越健康。

 

5.预防尿路感染。

 

芹菜有助于减少尿酸，刺激尿液的发生，有助于抵抗消化道和生殖器官内的细菌感染，预防尿路感染。

 

6.降低胆固醇。

 

芹菜中含有丁苯邻苯(3-正丁苯邻苯或NBP)的化合物，是芹菜油中的化学成分之一，据报道具有降低脂肪的作用。此外，芹菜丰富的膳食纤维可以减少胆固醇的吸收。另外，含有的两种成分芹菜素和香豆素具有抑制血小板凝聚和血栓生成的效果，保持血管畅通，预防血管堵塞。

直肠息肉早期一般没有任何症状，因为早期息肉比较小，没有刺激肠道黏膜，也没有改变肠道内环境，可以无任何症状。如果是多发性息肉或者息肉比较大，可能会压迫直肠，刺激直肠黏膜，引起便意感，大便次数增多。息肉如果出现炎性病变，可能会导致出血、腹部胀痛，出血以鲜血为主。

 

直肠息肉会严重的影响到患者的身体健康，而且如果长期不进行治疗，还有可能会出现恶化的情况，并且可能会导致患者的症状更加的严重，但是水果可以缓解患者的症状，而且很多人都不知道哪些水果有利于直肠息肉病情的抑制，因此接下来就让我们一起来了解一下哪些水果有利于直肠息肉病情的抑制。

 

 

1、性温的水果有利于直肠吸热病情的抑制。

 

因为水果里面有很多的营养物质，而且可以为人体补充很多的维生素，但是有一些水果性寒冷如果患者吃了以后，很有可能会导致患者的症状更加的严重，而且也有可能会引发一些并发症，因此患者一定要少吃一些，会对自己的身体造成自己的失误，而且平时患者也一定要多做一些适当的运动来增强自己的体质，如果患者的症状非常的严重，一定要尽早的去医院做一下详细的检查，然后在医生的指导下针对自己的症状进行治疗。

 

2、富含营养物质的水果有利于脂肪吸热病情的控制。

 

因为直肠息肉很有可能是由于患者平时的饮食不够，或者是饮食不均所引起的，因此多吃一些富含营养物质的水果，可以为人体补充很多的维生素，从而促进身体对于营养物质的吸收，就可以达到缓解病情的效果，但是如果患者的症状非常严重，一定要尽早的去医院做一下详细的检查，并且在医生的指导下进行治疗。

 

 

因此性温以及富含营养物质的水果有利于直肠息肉病情的控制。但是如果患者的症状非常的严重，一定要紧张的去医院做一下详细的检查，然后在医生的指导下针对自己的症状进行治疗，同时患者也一定要加强自己的营养，而且一定要保证自己的营养要均衡。患者是可以遵守医生医生的指导方法进行正确的调养的。而且患者要养成良好的生活习惯，不要有长期性熬夜和通宵的习惯。

 

常吃“猪头肉”有利于健身和长寿？不知道这是谁的健康名言。首先声明一下，这个观点有一定的道理，但抛开个体谈理论，绝对是空谈。因为需要针对不同的人群来讨论食物的营养价值和不利因素，猪头肉也是如此。

 

 

一、饱汉不知饿汉饥

 

在大多数人都过得富裕温饱的今天，好多人每日的餐桌上已经不仅仅满足于原来的温饱了，原来每年才能吃上一次的大鱼大肉，在现代人的餐桌上，已经每日都可见到。现在人，已经把吃肉和“高血压、糖尿病、肥胖”等自然而然的联系在了一起，大有谈肉色变的感觉。然而，殊不知，在你看着手机电脑，大谈少肉多菜的时候，还有一些人生活在温饱线以下，他们的营养状况，已经让人胆寒，让人担忧。所以，饱汉不知饿汉饥，对于他们来讲，能吃上猪头肉，或许才是对健康最大的帮助。

 

二、也谈猪头肉的营养

 

人之所以活着，需要必要的营养，不管是脂肪、还是蛋白质还是胆固醇，又或者是其他营养物质，猪头肉都是价值不菲的营养美食。猪头肉中的长链不饱和脂肪酸与人体的大脑、神经组织的生长、发育有关，人体高效率的思维活动是靠高质量的脂肪来保证，而猪头肉正好是长链不饱和脂肪酸的重要提供者。所以，猪肉中的诸多营养物质，都是人体不可或缺的重要来源，当你营养还不够的时候，就先不要谈猪头肉吃多了的危害了吧。

 

三、过多摄入的危害

 

当然，在营养过剩的今天，仍然过多的摄入更多的胆固醇、脂肪等物质，确实是不利于身体健康的。首先，过多的摄入这些物质，增加肥胖的发生概率，而肥胖是是高血压、糖尿病、心脑血管病的重要诱发因素。其次，虽然胆固醇70%都是内源性合成，但过多的胆固醇摄入，仍然会增加高胆固醇血症的风险，而高胆固醇血症是动脉粥样硬化性疾病的重要帮凶。所以，如果你是个营养过剩的现代人，猪头肉吃多了，还是有很多危害的。

 

 

一分为二的看待问题，也要一分为二的看待猪头肉......你们说，是不是呢？欢迎留言讨论！

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很多人都喜欢吃猪头肉，如果不是现代人的生活条件普遍提高了，在七八十年代，你要是能吃上猪头肉，绝对是身份和地位的象征。猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。但随着大家吃的越来越好，好吃的吃的越来越多，猪头肉被人看作是高脂血症的罪魁祸首，今天，咱们就为猪头肉正名，看看猪头肉作为一道美食，吃了以后都有哪些好处呢？

 

一、营养

 

猪头肉作为肉类食品，营养价值就不再多说，不管是胶原蛋白，还是脂肪酸，还是胆固醇还是各类油脂，猪头肉富含着丰富的营养物质。虽然猪头肉现在被诟病为高脂血症的罪魁祸首，但一点也不能否认其营养价值。之所以会出现高脂血症，是因为我们无节制的吃的太多了，毕竟作为一种食物，不是猪头肉能决定你要吃多少的！决定是不是过量饮食的是摄入者，而不是猪头肉本身。

 

 

二、美味

 

猪头肉是一道难道的美味，其味道鲜美，可以说受到了大多数人的垂青，不信你们可以看留言区，喜欢猪头肉的占据了留言区的绝大多数。美味，势不可挡，绝对是许多“吃货”们的最爱。美味的猪头肉，陈大夫就喜欢的不得了！

 

 

三、开胃

 

不是说好的酸性的东西才开胃？我先提个问题，听到猪头肉三个字的有没有流口水的感觉，那就对了，所有的美味都是开胃的最好佐料。而如果你饥肠辘辘或者是想不到吃什么的时候，或许，调一个猪头肉，搞一瓶啤酒，吃两个小菜，邀三五好友，或许是我们增加食欲的最好方法。

 

猪头肉，好处多，但任何食物吃多了都有其有害的一面，也正是因为过多的摄入了高脂高能量的食物，才使得猪头肉背上了高脂血症的恶名!

 

这可不是一本正经的胡说八道，这是为猪头肉正名的大好时机，你们说，是不是呢？该节制的是我们的思想，而不是猪头肉。

 

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泡脚，在很多人心里都是一种清洗脚部的方式，但最近几年，不论是因为明星宣传，还是因为大家养生意识的觉醒，泡脚在人们心里的地位也越来越高了，有些朋友也把泡脚当作“良药”，身上有什么不舒服，总觉得多泡脚就能改善。

 

其实，我们不应该“神话”泡脚，身体如果有疾病的话，最好的方法就是去医院。泡脚只是一种辅助治疗的方法，见效慢，却能从长远角度调理身体。

 

有泡脚习惯的人，能收获哪些好处？

 

1、驱散体内寒气

 

不论男女，都会遇到体寒、体虚的问题，尤其是在秋冬季节，寒气重，体内也积攒着大量的寒湿，常常会出现手脚冰凉的症状。这个时候，通过泡脚，可以快速让身体回温，驱散体内的寒气。

  
2、促进血液循环，预防心脑血管疾病

 

现在心脑血管疾病正是困扰多数中老年人群的主要疾病，冠心病、中风、心梗、高血压等都是让我们既无奈又不知所措的疾病。泡脚可以促进全身的血液循环，减轻血液流通的阻力，减少血管的负担，降低心脑血管疾病的发作风险。

 

3、放松心情

 

对于现代人来说，能让自己持续性精神紧张、压力大的，就是工作和生活负担了，有些人喜欢通过喝酒和抽烟来放松，但这两种习惯都会危害身体健康。泡脚是一种对健康有益的疏解负面情绪的方式，通过疏通经络，让人感到放松，在安神的同时还能促进睡眠。

 

4、增强免疫力

 

可能很多人觉得自己的体质比较虚弱，但又不想锻炼，找不到增强体质的办法。其实在这个时候，我们大可以通过泡脚的形式，来刺激足部的各个穴位，这些穴位都和我们全身的各个器官相关联，泡脚就相当于在保养这些器官，增强它们的免疫力，这也是很多人喜欢通过泡脚来调理身体的原因之一。

 

但泡脚也不是适合所有人的，以下人群，就不能盲目泡脚

 

1、患有心血管疾病的人

 

因为热水泡脚会加速血液的循环，所以如果患有心血管疾病的朋友，在血管扩张的情况下，可能会出现不适的症状。所以，像心脏病患者、高血糖患者，泡脚时间、水温一定要控制好。

  
2、儿童

 

很多人觉得泡脚好处多，在孩子小的时候就让他们泡脚，其实这个时候的小孩是不适合用热水泡脚的，很容易形成扁平足，导致足底韧带变松弛。

 

3、有足癣的人

 

其实有很多朋友都喜欢跟家人或朋友一起泡脚，在我们不了解对方是否有足癣等皮肤病的情况下，共同泡脚的行为是不可取的，很容易引起继发性细菌感染。

  
泡脚有哪些注意事项？

 

泡脚并不是说泡就能泡的，用对方式泡脚，才能收获泡脚的好处。在泡脚水的选择上，大家也可以根据自己的基本需求来进行取舍。

 

1、体寒体弱的人

 

可以用热水泡脚，也可以在泡脚水中加入生姜、花椒等食材，加强驱寒、排湿的效果。

 

2、有脚气、风湿病的人

 

可以用醋水泡脚，一来可以杀灭脚上的细菌，减轻脚气，二来也能促进血液循环，祛除风湿。

  
3、想养生保健的人

 

可以用草药泡脚，草药中含有各种各样的中草药材，对于某些疾病有很好的辅助治疗的功能。足浴包中含有包括艾草、生姜等多种材料，在祛湿、排寒、提高抵抗力、改善手脚冰凉等方面，都有不错的效果。在泡脚水中加入足浴包，能收获更多泡脚的好处。