只要一说起苦瓜，小编相信大部分人都闻瓜色变，苦瓜真的是太苦了，一点都没有侮辱它的名字。相信大部分都是对苦瓜敬而远之的，除了小部分对此有特殊的偏爱者。苦瓜有个神奇的地方，它自己苦味很重，但是和其他蔬菜抄在一起却不会把苦味传递到其他茶上。因为这一功效，它还被称为君子菜。苦瓜味苦，能清热去火，除了这些你还你知道它有哪些功效吗？

  
苦瓜中具有一种类似胰岛素的元素，具有辅助降糖的作用，对于糖尿病人士来说，苦瓜是辅助治疗的最佳食材之一。苦瓜中还含有美容护肤的物质，经常吃苦瓜有利于增强皮表成活力，让肌肤变得更加水润细腻有光泽。把苦瓜榨成汁来使用，也能起到很好的清洁皮肤的功效。比如：夏天天热，小孩子起了疹子，把苦瓜敷上去，就有利与疹子的消退。

  

苦瓜除了苦之外，它清热去火的功效也经常被人们常常提起。苦瓜里含有的碱物质，能起到解渴，清热去火的功效。苦瓜无论生吃还是熟吃，都能为身体提供所需的养料。生吃苦瓜能起到清热除火，解热的最佳疗效，烹饪熟后食用也能起到滋肝养血，补肾润肺的功效。苦瓜中含有的最让我们讨厌的苦味素，也有着自己功效，它能促进我们胃液的分泌，有助于肠胃消化，开胃增加食用的作用。同时苦瓜还是减肥人士的最佳搭档之一。它其中的苦瓜素有着“脂肪杀手”的美誉，能让我们身体摄入的糖分，脂肪减低。具有减肥瘦身的功效。苦瓜中含有的奎宁精含有活性蛋白，多种维生素，能促进伤口的愈合，增加身体免疫力的功效。

  
我们吃苦瓜的时候，都想把它的苦味去掉，但随着苦瓜的苦味减低。相应的营养成分也会随之流失，苦瓜的功效也会大大减少。

 

食用苦瓜的注意事项

 

苦瓜性凉，不可过多食用，服用过多易伤胃，还容易引起反胃，恶心。

 

孕妇最好不要吃苦瓜，它其中的奎宁成分，会导致子宫收缩，导致流产。

 

例假时的女性不易食用，还有腹泻，胃惧寒的人士也不易食用。

  

苦瓜是一种夏天最适合食用的最佳蔬菜之一，不紧能清热解暑，还有利于我们减肥，美容养颜护肤。是一种食用后好处多多的蔬菜。

养生先养肺

 

中医角度认为：“肺为华盖”，意思是肺就像雨伞一样，外界任何气候变化、有害物质的侵害会对肺造成很大影响。

 

所以，肺一直是人体最“娇嫩”的器官，也最容易受到病邪的侵袭。

 

也因此，自古以来有“养生先养肺”的说法，我们日常的养生中，一定要重视肺部的保养。

 

 

肺不好，身体会出现以下这些症状：

 

第一：经常咳嗽。

 

很多人认为：咳嗽又不出血又不影响做事，并不关注，这种想法非常危险。

 

因为，事实上，一段时间的咳嗽往往是隐藏的大病在作祟，比如肺部结节、肺部炎症、肿瘤等，所以出现长期的咳嗽一定要引起重视。

 

 

第二：嘴唇发青

 

身体健康状态比较好的人，嘴唇是淡粉色而且红润的，看上去会比较有气色。

 

如果突然一段时间发现自己的嘴唇颜色变成青色，这个时候就要注意，很有可能是肺部功能受到了损伤。

 

这是因为肺出问题后，肺部内血液流动速度减慢，血液流通不畅而受到阻碍，才会让嘴唇呈现青色。

 

第三：出现胸痛的现象

 

如果出现胸部疼痛，而且在靠近两侧肋骨之间也会感觉到不适，遇到这两种现象，不能忽视，很有可能是肺出现了问题，需要及时去检查。

 

 

第四：经常咽痛

 

咽喉与肺均属于呼吸系统。

 

当肺部出现肿瘤时，会引起炎症、感染等问题，就会影响到咽喉部位，从而出现咽痛、咽炎等现象。

 

此外，还含有肩膀痛、后背痛等放射性疼痛，一定要提高警惕，及时就医检查。

 

养肺润肺，平时多吃这“6物”，肺好人健康

 

1、多吃山药。

 

山药有着很高的营养价值，它不仅具有健脾益肾的功效，同时也能够滋补肺气虚，经常吃点山药还能够促进身体强壮，对于保健养生效果都是非常不错的。

 

另外山药的温补效果很好，人吃了之后不会出现身体燥热的情况，因此生活中可以多点吃山药。

 

 

2、多吃银耳。

 

银耳的营养价值很高，是山珍海味中的"八珍”之一，自古就被人称作是延年益寿的珍品。

 

银耳性平味甘，不仅对肺有着滋养的作用，其对胃脏和肾脏也有着不错的好处。

 

3、多吃百合

 

百合是一种药食同源的食材，其不仅营养价值高，而且药用功效也很好，具有润肺止咳、养阴益气、清热安神的作用。

 

另外，百合鲜品中富含粘液质，有润燥清热的作用，可以用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症；

 

再者，百合可以增加肺脏内血液灌流量，有效改善肺部功能。

 

 

4、多吃花生。

 

《本草纲目拾遗》中记载：花生“悦脾和胃，滋养调气，润肺化痰”。

 

中医认为花生性平味甘，具有健脾和胃、润肺止咳的功效，可用来调治气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症，秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃，防止胃寒。

 

5、多吃芹菜

 

对于经常吸烟的人来说，尤其要多吃芹菜，因为常食芹菜，可部分抵消烟草中有毒物质对肺的损害。

 

如果吸烟者每天吃60克芹菜，凉拦食用最好，能起到预防肺癌的功效。

 

 

6、多吃杏仁。

 

杏仁，是补肺的最佳食材，甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏于滋养，滋润补肺功效更强，多用于老人咳嗽。

大豆富含蛋白质，又含有多种营养物质，如维生素A、B群、大豆异黄酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纤维、磷、铁、锌等，被称为“植物界的牛奶”。不仅豆奶容易消化吸收，而且不含乳糖，所以对乳糖不耐症患者不会有副作用。有那么多营养的豆奶，对身体有什么好处?请立刻过来看看。

 

豆浆的功效

1、保护血管

 

2、降血糖

 

3、调节内分泌

 

4、预防脑中风

豆奶对身体的4大好处

　　

 一、脑卒中预防。

 

大豆中所含的镁、钙等元素，能显著降低脑血脂，改善脑血流状态，从而有效地预防脑栓塞和脑出血。此外含有卵磷脂的豆浆，还可以促进脑神经的发育，改善脑功能，可预防失智症的发生。

 

二、糖尿病的预防。

 

大豆富含纤维素，可有效阻止人体对糖类的过度吸收，从而预防糖尿病。一项美国麻州大学的研究发现，黄豆产品可以降低血糖水平，帮助糖尿病患者调节血糖，提高糖耐量。另外，豆浆也是糖尿病患者日常饮用的一种适宜饮品，但要注意喝豆浆时不要加糖。

 

三、高血压的预防。

 

大豆中所含的各种营养物质具有很强的抗氧化作用，能清除体内有害自由基，能提高对心血管有益的HDL(HDL)浓度，还有助于降低血清胆固醇浓度，预防高血压、冠心病。一些研究表明，每天喝一杯豆浆可以使冠心病复发50%。

 

四、促进瘦身。

 

大豆营养丰富，热量低，还含有卵磷脂、大豆异黄酮等多种成分，抑制体内脂肪和糖的吸收。比如，餐前喝一杯豆浆，会使人有饱足感，避免吃得过多。

 

另外，豆浆富含水溶性维生素、胡萝卜素、维生素B群、维他命C、维生素E等，是植物抗衰老的神器，另外豆浆中含有的膳食纤维，能促进消化，排毒，减少痘痘和头皮的油脂分泌。

 

三种人不宜饮用或不宜饮用。

胃肠功能不佳者：豆浆在酶的作用下会产气，因此肠胃不好，会腹胀腹泻者最好少喝。

 

肾病：豆浆在人体代谢过程中，会在细胞内产生核酸、尿酸，因此患有高尿酸血症的患者不宜饮用豆浆。对于肾功能不佳或肾衰洗肾的人来说，喝豆浆的量不宜超过每天200cc。

 

使用抗菌素的人：豆浆和红霉素这样的抗生素一起使用会产生化学反应，影响药物的吸收，所以喝豆浆和用药的间隔时间最好超过1小时。

 

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吃得苦中苦方为人上人，对健康而言，是否适用呢？在夏季对于大多数人是适用的，植物来源的不管是叶片类的蔬菜，还是根茎类的，多少都是含有一些苦味的。只是有的吃不出来，或者经过烹饪处理就去掉了。

 

 

苦味明显的蔬菜其实大都有一个共性，就是偏寒凉，对热证有用，适用于清热解毒、凉血润燥等方面。苦味可以刺激舌头的味蕾，影响味觉神经，增加唾液的分泌，激发胃酸和胆汁的分泌，这些都将改善食欲和增强消化。

 

中国人自古以来就有食苦味食物的习惯，尤其是蔬菜类，可凉拌食用，也可炒熟烹饪成餐桌上的一道美食。不药博士推选6种可以经常食用的苦味蔬菜，苦味不尽相同，但是在这个炎热的夏季，都可以起到清心降火，消暑退热、除烦提神、健胃消食的作用，不妨经常食用。

 

竹笋

 

味甘苦、性微寒，归胃、肺经。具有滋阴凉血、清胃润肠、清热化痰、利尿通便等作用。

 

苦瓜

 

夏天中暑风热，牙痛、眼睛红肿疼痛等热病，吃点苦瓜都有不错的缓解作用。

 

蒲公英

 

蒲公英性寒味甘苦，归肝、胃经，它的叶子是可以食用的，凉拌与炒菜均可，蒲公英善于消肿解热，清肝利胆。对于胃实热导致的疼痛最合适，胃溃疡病人也是可以食用的。

 

苦菜

 

苦菜性寒，具有清热解毒、凉血的作用。嫩茎叶可生食，而且生食最好，特别是对有咽喉肿痛、痈疮肿毒，甚至急性乳腺炎的朋友，饮食中可以增加一些苦菜食用。

 

绿茶

 

绿茶就不用多说了，只是要提醒一下大家，绿茶因为颜色较浅，很容易泡的太浓了，对胃酸分泌和心脏都会起到不利的作用。

 

苦菊

 

凉拌苦菊几乎成了各大餐厅在夏季必上的一道开胃菜。味感甘中略带苦，颜色碧绿，一看就很有食欲。真是不可多得的夏季清热去火的美食佳品，受到广泛的好评。不要不要博士也最喜欢苦菊。

 

 

上述这5种蔬菜，外加绿茶，夏季经常吃吃是没有问题的。对于一些寒凉不耐受的，或者吃了比较容易腹泻或者胃肠不舒服的朋友，少吃就好。其实不止这六种，还有像莲心、百合等也都是夏季不错的食物选择。至于怎么吃？大家可以发挥一下各自的想象和才能，让这些发苦的食材变成美味。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

作者：于康教授

 

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每年六月，全国各个省份终于全部入夏成功。没有了反反复复的阴雨天气，随之而来的是接连高温酷暑。毒辣的太阳炙烤着每一个人，在晒黑的同时也使心情烦躁。

 

夏季也是四个季节中争吵、打架爆发频率最高的季节，平时的一点小事在高温下都会变得让人难以忍受，很多朋友也反应在夏天会更加难以控制自己的脾气。其实，这些都是肝火旺盛的表现，一些夏季常见水果可以为我们败火降燥。

 

西瓜应该是夏天出镜频率最高的水果，有网友甚至说“无西瓜，不夏天”。在夏天可以吃到冰镇西瓜最中心的那一口，一定是非常棒的感受了。大家之所以如此追捧西瓜，是因为西瓜性凉，可以很好地中和人们体内的燥热，使人们心情舒缓。并且西瓜像大多数水果一样，含有很多的维生素C，可以提高大家的抵抗力，抵抗力加强了自然肝火也会下降。

 

 

与西瓜类似，雪梨在中医中的属性也是偏凉性的，所以对于降肝火来说，效果也是不错的。但是不仅如此，雪梨还可以熬成雪梨汁，润肺止咳。这个应用大家应该不陌生，通常喝的川贝雪梨膏、雪梨萝卜汤等，都是基于雪梨的这个功效。很多朋友在上火时容易嗓子疼，这就是老话里说的走嗓子，这时候喝一点冰镇雪梨汤，既解暑又润喉。

 

 

同为瓜类，哈密瓜在夏天的存在感也不低。通过哈密瓜这个名字大家就可以感受到，哈密瓜口感香甜如蜜，但甜而不腻。哈密瓜可以顺气、降燥，在夏天多吃一些哈密瓜可以更好地控制自己的暴脾气，缓解心情的烦躁。并且人们在烦躁的时候，睡眠质量也会降低，常常在夜间被热醒后入睡困难，这些通过多食用哈密瓜都可以得到缓解。

 

除了以上三种水果以外，桃子也是夏季常见的水果之一。桃子的种类非常多，油桃、毛桃两种可以供消费者们选择，软硬两类可以还带来不同的口感。很多女性朋友看到桃子都非常喜欢，希望自己的皮肤也可以像桃子一样白里透红。其实，多吃桃子确实可以改善肤质。因为桃子可以促进面部毛细血管的扩张，使血液循环，加速面部的新陈代谢。所以，多吃桃子你也有可能变成人间水蜜桃。

 

以上，我列举了四种可以在夏天降低大家的怒火，使大家平心顺气的水果。但是，仅仅靠多吃以上水果，为大家带来的疗效只是一时的，夏天的高温就像是一个打火机，随时都有可能点燃自己这个汽油桶。所以，还应该学会调节自己的情绪，遇事多宽容对待，少动气，做到“心静自然凉”。

这些年我开中药方越来越小心了，不仅要考虑患者的症候，中药的四气五味，还要考虑药物本身的毒性。对于有效，但有毒性，特别是会造成持续不可逆伤害的部分中药，我万分警惕。有时我觉得自己的笔重若千钧，因为责任太大。

 

所以，我也一直在呼吁严把中医医师的准入关，绝不能让一些不懂得现代药理学的中医师通过“推荐”、“免试”、“免学历”的方式混入中医师的队伍，因为，如果不懂现代药理学的进展，会在“懵懂无知”中使用大量对患者有伤害的药物，危害患者的健康。前几天我在一篇文章中介绍了一种由食用“菊三七”导致的可怕疾病：“肝窦阻塞综合征”。这种病的表现是疼痛性肝肿大、腹水形成，严重可进展为非门脉性肝硬化。目前没有可靠的治疗方法，最终解决办法是肝移植。

 

 

实际上，不仅仅只有“菊三七”会导致“肝窦阻塞综合征”，含吡咯里西啶生物碱（PAs）植物都有可能导致“肝窦阻塞综合征”。而PAs的致病力又很强，PAs中毒剂量的范围约为0.1—10 mg／kg，PAs造成肝脏毒性的最低摄入量仅为O．015mg／k，也就说是1mgPAs就有可能撂倒一个70公斤级别的壮汉。现在我们来谈谈这类植物。

 

从南非千里光中毒事件谈起。

 

1920年，在南非发生了一件可怕的事情。11位儿童因为服用了被“千里光属植物”污染的面粉，发生肝病，大多数死亡。1953年，在牙买加150例儿童由于长期服用含千里光属美狗舌草叶Senecio vulgaris茶而发生肝病。1994年，在伊拉克3个家庭14人，连续发生肝硬化腹水，2人死亡。

 

经卫生组织调查发现，上述病例都服用了含PAs的植物，并且发现儿童更容易遭到PAs的伤害。2007年8月中国《药物不良反应杂志》曾经做过一次统计，因千里光属植物而导致的309例“肝窦阻塞综合征”中，80％以上为儿童和青少年。但是，不要以为壮汉就不会被PAs击倒。在不丹王国，牦牛就屡屡发生PAs中毒事件，不少体格强壮的牦牛就因为食用了牧场中的千里光属植物而死亡。

 

哪些植物含有致命的PAs？

 

除了大家熟悉的菊三七，以及上面提到的千里光，还有大量的植物，特别是有花植物含有PAs。

 

PAs广泛分布下面四类植物中：紫草科(Boraginaceae ，所有属 )；菊科 (A steraceae ，千里光族 Senecioneae、泽兰族 E upatorieae 、紫菀族 A stereae ) ；豆科 (Legum ino—sae，猪屎豆族 Crota l arieae) ；兰科 (O rchidaceae ，树兰族Epidendreae) 等 。

 

当然，如果不是植物学家，那么要想分清这些科和属是很困难的，那么你必须得记住下面十二种常用中药含有PAs：野百合、猪尿豆、千里光、狗舌草、菊三七、款冬、佩兰、山紫菀、泽兰、紫草、天芥菜、羊耳蒜。

 

它们幼苗期PAs含量高于成熟期，开花之时，毒性最大。除了菊三七，上面最常用到的是有止咳功效的野百合，款冬花，山紫苑，以及芳香祛湿的佩兰。款冬花相对比较安全，中毒的病例很少，目前未见服用款冬花导致人体中毒的报道。

 

 

紫菀中毒的病例就很多了，Sperl等就报道过1例婴儿中毒事件，这婴儿从出生3个月后每天饮用一种含有紫苑的草药茶，15个月后出现严重门静脉高压和严重腹水，所幸完全停药及保守治疗2个月后治愈。

 

为什么中国PAs中毒的病例较少？

 

实际上中国PAs中毒病例并不少，特别是菊三七中毒的病例，每年都有大量文献报道，只是主流媒体不跟进，导致大众很难知晓。而且中国是肝炎大国，饮酒又普遍，脂肪肝发病率又高，许多人出现了肝损伤，只是知道转氨酶高了，却不知道是什么原因引起的，PAs导致的肝病，常常被误诊为其他肝炎。所以，不是中国人具有特别抵抗能力，而是许多病例被各种不良养生信息淹没了。美国早在十几年前就已经禁止市场内出售含PAs的产品。

 

因为写作这篇文章，需查阅大量文献，在一篇2002年的资料中，我发现了一个令我震惊的事实，美国早已禁止市场出售PAs的产品。

 

2001年 , F D A 就已经致函美国工商联和美国草药产品协会（A H P A ） , 禁止生产、销售含 PAs的草药：“凡检出 P A s 者 , 无论含量 多低 , 按 照 联邦食 品 、 药 品 和 化妆 品法 案 , 一律 视作伪 劣产 品 。 因 为无 论 P A S 含 量多低都 会对 消费者造成伤害 。”

 

不独美国，加拿大，澳大利亚，印尼，前苏联都早已颁布对含有PAs植物的药品禁止或限制出售的规定。世界卫生组织也早在1989年就颁布了《0PCS健康与安全指南第26号：吡咯里两啶类生物碱的健康和安全指南》，系统阐述了含PAs植物的分布、毒性，以及对人类的危害。

 

但是，至今，我尚未见到中国对于含PAs药物的禁令，也没有见到主流媒体广泛报道，菊三七，紫菀，佩兰等含PAs的药用植物，依然畅销无阻，大行其道。或许，你们能够做到的，除了呼吁，就是拿出笔，记下我所说的那几种草药，保护自己，然后迅速远离。

说到大蒜，大家对其并不陌生，作为日常饮食中不可或缺的调料。大蒜有着独特的一面，它既可以调味，也可以纯粹食用，比如说有一些人，会将大蒜泡着吃，可以成为美味的酸菜，还有一些人，会直接生吃大蒜，特别是北方人，有这样的习俗。

 

但是，生吃大蒜却不被人们所理解，因为大蒜太辣，而且吃完之后嘴里留下一股味儿，也让身边的人难以忍受。既然大蒜生吃这么被人们所诟病，为什么还有人坚持生吃大蒜呢？生吃大蒜会给身体带来哪些好处呢？生大蒜带来的这3个好处，有益健康。

 

 

我们人体内，寄生有很多菌群，有很多菌群与身体是和谐共生的，所以这些菌群可以不用去打扰它们，自然也不会给健康带来什么负面影响。但是，有些菌群就对健康有害了，比如说口腔里面的一些菌群，还有大家所熟知的胃肠里面的幽门螺杆菌等，这些菌群都可以对我们的健康造成影响，弄不好还会引起一些疾病。

 

所以，大蒜刚好就有着这方面的优势，如果能够将大蒜生吃，因为大蒜含有大蒜素，这种物质刚好可以发挥杀菌的功能。所以，大家平时不妨吃一点大蒜，注意勤漱口，祛除异味儿，这对于健康都是非常有好处的。

 

 

衰老是每个人一生都必须经历的，但是衰老也不可逆转，所以唯一能够做到的，就是去延缓衰老。大蒜恰好就有这方面的能力，因为大蒜含有丰富的抗氧化因子，这些因子被人体吸收之后，就会在身体内发挥抗氧化的能力，比如说大蒜能够清除血管中的血脂、炎性因子，这有效地避免了血管狭窄、血管硬化，所以能够成为人们心目中理想的呵护血管健康的“药物”。

 

另外，大蒜还有益于肝脏、胃肠等健康，肝脏也需要适当“洗洗澡”，刚好大蒜有这方面的活性，所以多吃点生大蒜，对于抗衰老还是有很大帮助的。

 

 

大蒜虽然是一种调料，那只是因为人们认识的比较局限罢了，它还有很多其他的辅助功能，比如说维生素，这种物质在其他的食物中也有，但是相比大蒜，含量可能并不多，而且也不是每顿饭菜，都必须去摄入，但是大蒜就不一样了。

 

人们几乎每顿饭都会去摄入，所以这样一来，就等于每次都在摄入大蒜中的维生素，这对于身体每天所需的营养物质，都是非常管用的。之所以吃生大蒜，就是因为要保留大蒜中的营养，不让大蒜在高温的影响下，导致维生素等被破坏殆尽。

 

所以，别小看大蒜背后隐藏的功能，只要大家喜欢，多吃一点也无妨。最好是生吃大蒜，你会收获更多好处。另外，吃完大蒜后多漱口，顾忌一下身边人的感受。

可可含有约380种已知化学物质，而因为可可内含的多酚浓度很高，这使它们具有极苦的味道，若不经过加工处理，制成香甜可口的巧克力，很难入口，或许正所谓良药苦口，这话不无其道理。可可富含类黄酮，这使得他们比茶叶具有更高的抗氧化能力，对身体很有益处。

 

可可六大好处

1. 抗发炎

 

可可内含丰富的多酚与黄酮(例如槲皮素)会产生抗发炎作用。槲皮素为某种激酶的抑制剂，能抗发炎，阻止神经元的兴奋性毒性死亡。而多酚对促炎性细胞因子的释放具有抑制的作用。食用无糖可可粉与黑巧克力具有一定预防或是改善炎症的效果。

 

2. 防失智

 

可可中的黄酮类能刺激大脑，提升脑部认知能力。而可可中的多酚不仅是抗氧化物质，还能直接活化神经滋养因子，对神经有保护作用。富含类黄酮的可可能够使脑部血流量局部产生变化，增加整体血流量。黄烷醇能促进去除让大脑失智痴呆的有毒蛋白，可以预防痴呆和中风。

 

 

3. 保护心血管

 

富含黄烷醇的可可能带来产生有益的影响。吃了可可后会释放一氧化氮(NO)，能刺激前列环素偕同产生血管扩张的作用，导致血管舒张，防止血栓形成，改善血管内皮功能，还能降低血压，因而对心脏产生保护作用，减少心血管病变的风险。高黄烷醇能减少脂质过氧化，透过饮食治疗，能减少动脉粥样硬化病变。

 

4. 保肠顾胃

 

消化可可时，能促进肠道益生菌增生，使坏菌减少，其内含的多酚可以调节肠道炎症，在肠道中维持抗发炎状态。可可还能促进肠胃蠕动，减少幽门杆菌，协助排便。

 

5. 改善贫血

 

可可与黑巧克力中存在丰富的矿物质与镁，铜，钾和铁。对于有贫血问题的女性，可可十分适合作为补充铁质的饮品，预防贫血发生。

 

6. 放松心情

 

巧克力中存在的可可碱是一种兴奋剂，也是宠物狗不能吃到巧克力的原因。内含另一种物质阿南酰胺，能使人情绪高涨，舒缓焦虑，心情放松。

小提醒：

可可跟巧克力不一样。巧克力是经过加工处理的，在加工过程中会减少黄烷醇的含量和酚类种类，添加牛奶、砂糖。少了营养却增加了许多热量(可可本身所含的热量很低)建议选择无糖的可可粉或磨碎的可可豆，效果会比含糖巧克力好。

 

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现在提起养生，相信很多人都是不陌生的，主要是因为现在生活条件的提高，人到中年时就越来越多的人比较注重养生了。那有很多人有疑惑该如何养生呢？有很多人选择去医院开一些保健品，或者一些抗衰老的药，还有就是一些女性选择去美容整容等等。

 

其实养生也是比较简单的，就看选对什么方法，比如在生活中有一个健康的饮食习惯，或者是吃一些健康的蔬菜，如果选对方法的话，也是比较便宜的养生。如果在生活中改变一些饮食习惯，不仅可以达到增强免疫力，还能养胃健脾，用一个比较科学的方法就可以改善身体的状况。下面为大家介绍三种对养生比较有益的蔬菜。

  

山药

 

提起山药相信有很多人都是经常吃的，但是有一些人因为山药的口感，而不太喜欢吃山药，其实山药是一种健康养胃的蔬菜，如果是经常吃山药的话，不仅可以健脾养胃，还可以达到去火的功效，还有就是因为山药中含有的一些维生素和矿物质是其他食物中所不含有的。另一方面就是山药比较适合年纪大的人和小孩儿来吃，如果是老年人脾虚胃寒的话，可以选择吃一些山药来补补，或者是小孩饮食不规律，不爱吃饭也可以选择给孩子做一些有关于山药的菜。但是要切记一点，如果体内湿气很重的话，建议是少吃一些山药的。

  
红薯

 

红薯是一类比较常见的一种蔬菜，而且大人小孩都比较爱吃，还有就是红薯可以做成各种各样的食品，可以油炸，可以清蒸，可以顿，还可以烤，红薯不仅好吃，而且对人体的帮助也是很大的，红薯可以达到生津止咳的效果，再一个就是红薯属于软类食物，吃红薯的话可以很好的消化，不会造成消化不良的后果。如果在日常生活中老年人或者是一些孩子便秘的话，可以选择给他们吃一些红薯达到解决的效果。可能一些人不相信，为什么红薯会有这么多的功效，其实红薯是因为红薯内含有大量的膳食纤维和一些维生素，这些对身体都是有很大帮助的。

  

芋头

 

相信大家都是比较爱吃芋头的，芋头不仅吃着口感特别滑滑糯糯，而且芋头还有着很好的功效，例如芋头中含有着一些粘液蛋白，经常吃芋头的话，其中会有一些粘液蛋白与身体内的一些蛋白酶结合形成免疫蛋白。这对身体的帮助是很大的，经常吃芋头的话会帮助身体提高一些蛋白质，而且还能健脾养胃。但是有一点事要非常注意的，就是遇到一定不能生吃，因为生的芋头里面是含有毒性，那如果生吃的话，会对身体造成很大的危害。

  
养生现在是人们比较看重的，如何正确的养生才是最重要的，大家在生活中注意一些健康蔬菜和健康的饮食，其实是能够养生的，重要的是平时在生活中一定要多多坚持。

老年高血压是一种常见的慢性疾病，给患者的生活带来诸多不便。除了药物治疗外，非药物治疗同样重要，对于晚年高血压患者而言，合理运用非药物治疗方法，有助于控制血压，提高生活质量。

首先，控制体重是非药物治疗方法之一。随着年龄的增长，人体代谢率降低，容易导致肥胖。肥胖不仅会增加高血压患者的病情，还会增加其他并发症的风险。因此，晚年高血压患者应通过合理饮食和适量运动，将体重控制在正常范围内。

其次，调整饮食结构也是非药物治疗的重要组成部分。高血压患者应减少钠盐摄入，每天摄入量控制在5克以内。同时，增加蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物摄入，有助于降低血压。

戒烟限酒也是非药物治疗的重要措施。烟草中的尼古丁等有害物质会刺激血管，导致血压升高。适量饮酒可以放松心情，但过量饮酒会增加心血管疾病的风险。

此外，保持良好的心态和规律的生活作息对控制血压也十分重要。晚年高血压患者应避免过度劳累，保证充足的睡眠，适当参加体育锻炼，如散步、太极等。

总之，晚年高血压患者应重视非药物治疗，通过控制体重、调整饮食、戒烟限酒、保持良好心态等措施，有效控制血压，提高生活质量。

焦虑紧张是现代生活中常见的情绪问题，它不仅影响着人们的心理健康，也可能导致血压升高。那么，焦虑紧张引起的高血压需要多久才能恢复呢？本文将为您解答。

首先，我们需要明确一点，焦虑紧张引起的高血压通常是短暂的，一般三天到五天左右就能恢复正常。这是因为焦虑紧张状态下，人体交感神经兴奋性升高，导致血压升高，心率加快。但是，当焦虑情绪得到缓解后，血压和心率也会随之恢复正常。

然而，每个人的体质、年龄和生活习惯不同，恢复时间也会有所差异。以下是一些有助于血压恢复的方法：

1. 调节情绪：通过听音乐、冥想、深呼吸等方式缓解焦虑情绪。

2. 适当运动：运动可以增强体质，提高心理素质，有助于降低血压。

3. 合理饮食：保持低盐、低脂、低糖的饮食习惯，多吃蔬菜水果。

4. 充足睡眠：保证充足的睡眠时间，有助于缓解压力。

5. 避免饮酒：饮酒会加重血压升高，应尽量避免。

如果焦虑紧张引起的高血压持续时间较长，或者伴有其他症状，如头痛、头晕等，建议及时就医。医生会根据您的具体情况制定治疗方案，可能包括药物治疗、心理治疗等。

值得注意的是，长期的精神紧张、焦虑、抑郁会导致顽固性高血压，需要长期服用降压药物。因此，保持良好的心态，积极应对压力，对预防高血压至关重要。

高血压患者常常面临血管堵塞的风险，这主要是因为高血压会导致血管内皮损伤，从而引发血栓形成。那么，高血压血管堵塞怎么办呢？以下是一些常见的治疗方法。

首先，溶栓治疗是治疗高血压血管堵塞的重要手段之一。溶栓药物可以溶解血栓，恢复血液流通。常见的溶栓药物有尿激酶、链激酶等。此外，抗凝治疗也是治疗高血压血管堵塞的重要方法。抗凝药物可以抑制血栓的形成，常用的抗凝药物有华法林、肝素等。

对于一些严重的血管堵塞，可能需要外科手术进行治疗。外科手术包括经皮腔内血管成形术（PTA）、冠状动脉旁路移植术（CABG）等。这些手术可以恢复血管的通畅，改善心脏和大脑的血液供应。

除了药物治疗和手术治疗，高血压患者还需要注意日常保养。首先，要控制血压，保持血压在正常范围内。其次，要戒烟限酒，避免高盐、高脂、高糖的食物。此外，还要加强锻炼，增强体质。

对于高血压血管堵塞的患者，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。医生会根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。

总之，高血压血管堵塞可以通过多种方法进行治疗。患者需要积极配合医生的治疗，同时注意日常保养，才能有效控制病情，避免并发症的发生。

老年高血压作为一种常见病症，困扰着许多老年人。然而，通过科学的生活方式调整，可以有效预防高血压的发生。

首先，合理饮食是预防高血压的关键。老年人应多吃蔬菜、水果，少吃油腻、高盐食物，保持饮食均衡，避免暴饮暴食。

其次，适量运动有助于控制体重，增强体质。散步、慢跑、太极拳等运动适合老年人，每次运动时间以30分钟为宜。

保持良好心态也是预防高血压的重要因素。老年人要学会调节情绪，避免过度紧张和焦虑。

对于患有慢性疾病的患者，应在医生指导下规律用药，控制病情，预防高血压的发生。

总之，预防老年高血压需要从多方面入手，通过健康的生活方式，可以有效降低高血压的发病率。

肾动脉狭窄性高血压，作为常见的继发性高血压类型，其发病率约占高血压总数的5%-10%。该病症多见于30岁以下的年轻人群，主要由于肾动脉狭窄导致肾脏供血不足，进而刺激肾脏分泌肾素、血管紧张素、醛固酮等物质，引发血压升高。

针对肾动脉狭窄患者，ACEI和ARB类药物不宜使用。这是因为ACEI和ARB类药物会升高患者的肾囊内压，反而导致血压进一步升高。因此，对于肾动脉狭窄患者，建议使用钙拮抗剂、利尿剂和β受体阻滞剂等药物进行治疗。

钙拮抗剂如硝苯地平和氨氯地平，可扩张血管，降低血压；利尿剂如呋塞米、螺内酯和氢氯噻嗪，可减少体内水分和盐分，降低血压；β受体阻滞剂如酒石酸美托洛尔、琥珀酸美托洛尔和比索洛尔，可降低心率，降低血压。

若药物治疗效果不佳，可以考虑手术治疗。手术方式主要包括介入手术和外科治疗，如肾动脉支架植入术和血管旁路移植术，以改善肾血流灌注，治疗肾动脉狭窄引起的高血压。

在日常生活中，肾动脉狭窄高血压患者应注意饮食清淡，多吃低盐、低脂、低胆固醇的食物，如芹菜、大白菜、卷心菜、黄瓜、荞麦、西红柿、生瓜、茭白、绿豆等。同时，适当摄入新鲜水果，补充营养，增强体质，促进疾病康复。应避免食用辛辣食物，如辣椒、白酒、花椒、花椒、八角、茴香等。

肾动脉狭窄高血压患者应定期到医院进行检查，以便及时了解病情变化，调整治疗方案。

肾动脉狭窄高血压患者在治疗过程中，应遵循医生的建议，按时服药，定期复查，保持良好的生活习惯，积极应对疾病。

高血压三级，也被称作重度高血压，是一种严重的慢性疾病，对患者健康造成极大威胁。当高血压三级患者出现极高危症状时，常常表现为头痛、头晕、心慌、失眠、肢体麻木等症状，这些症状往往预示着患者可能出现严重的并发症。

高血压三级患者的血压水平非常高，收缩压通常大于180毫米汞柱，舒张压大于140毫米汞柱。这种情况下，患者容易并发靶器官损伤，如心脏、大脑、肾脏等。因此，对于高血压三级极高危症状的患者，需要在医生的指导下进行治疗。

治疗高血压三级极高危症状，通常需要联合使用两种或两种以上的降压药物，以维持血压稳定。常用的降压药物包括利尿剂、ACE抑制剂、钙通道阻滞剂等。其中，利尿剂如氢氯噻嗪片常作为首选药物。此外，硝苯地平控释片、培哚普利、洛汀新等也是临床常用的强效降压药物。

除了药物治疗，患者还需要注意日常保养。低盐、低脂饮食、戒烟限酒、避免辛辣食物等都是非常重要的。此外，保持情绪稳定，避免情绪波动过大，也是预防高血压三级极高危症状的关键。

高血压三级患者应定期到正规医院的心内科或高血压科就诊，遵医嘱进行治疗和日常保养。通过科学的治疗和合理的保养，可以有效控制血压，降低并发症的发生风险。

高血压是一种常见的慢性疾病，其危害不容忽视。近年来，针对高血压的治疗研究不断深入，ACEI（血管紧张素转换酶抑制剂）和ARBs（血管紧张素受体阻滞剂）作为常用的降压药物，在临床应用中备受关注。

近期，一项新的荟萃分析结果显示，与ARBs相比，ACEI在降低高血压患者的全死因死亡率方面更具优势。该研究由荷兰伊拉斯姆斯大学医学中心的Laura C van Vark博士团队进行，发表在2012年4月17日的《欧洲心脏病杂志》上。

研究发现，与同一时期应用非ACEI类药物或ARBs的患者相比，应用ACEI的高血压患者的全死因死亡率降低了10%。这一结果令人振奋，意味着ACEI在降低高血压患者死亡率方面具有显著疗效。

研究团队指出，这是首次科学地评价肾素-血管紧张素-醛固酮系统（RAAS）抑制剂对具有其主要适应症的高血压患者死亡率影响的研究。此前，关于ACEI和ARBs能减少心血管疾病发病率和死亡率的研究结果主要来自临床试验，涉及的病人主要是具有其适应症如心衰和冠状动脉疾病的患者。

研究结果表明，ACEI在降低高血压患者死亡率方面具有显著疗效，即使绝对值很小（3.8/1000病人年），但对于数百万人患有高血压的情况来说，仍意味着可以挽救大量患者的生命。

然而，研究人员也指出，ACEI和ARBs之间的效果差异需进行事后观察，应该谨慎解释。同时，目前的研究结果还不值得改变临床实践治疗指南，这些指南建议不能耐受ACEI的患者可以使用ARB类药物。

尽管如此，ACEI作为一线治疗药物的地位仍然得到认可。研究人员强调，ACEI应作为高血压患者的首选治疗药物，除非有禁忌或病人属于已知的对ACEI类药物无反应的群体。

急性肾炎，也称为急性肾小球肾炎，是一种常见的肾脏疾病，主要发生在儿童和青少年群体中。

这种疾病的主要原因是链球菌感染后，在体内引发一系列的免疫反应，导致免疫复合物在肾脏沉积，从而引起肾脏损伤。

急性肾炎的临床表现主要包括血尿、蛋白尿、水肿、高血压等症状。患者往往在发病前2-4周会出现上呼吸道感染等前驱症状。

为了明确诊断，医生会通过检查抗链O、补体C3C4、尿常规等指标进行诊断。由于急性肾炎是一种自限性疾病，经过对症支持治疗后，大多数患者可以痊愈。

在治疗过程中，医生会密切关注患者的血压、尿常规、水电解质等指标变化，以确保治疗效果。

急性肾炎的治疗主要包括一般治疗、病因治疗、对症治疗以及严重病例的处理。

一般治疗包括卧床休息、限制水钠摄入、补充优质蛋白质等。病因治疗主要是针对链球菌感染进行抗感染治疗。对症治疗主要包括利尿剂、降压药等。对于严重病例，如循环充血、高血压脑病、急性肾功能不全等，需要进行相应的治疗措施，如利尿、降压、吸氧、透析等。

为了预防急性肾炎，患者应该注意个人卫生，避免感染。同时，加强体育锻炼，提高免疫力，也是预防急性肾炎的重要措施。

总之，急性肾炎是一种常见的肾脏疾病，需要引起足够的重视。通过及时的诊断和治疗，大多数患者可以康复。

随着医疗技术的不断进步，孕产妇死亡率逐年降低，人们似乎已经习惯了‘生孩子是再自然不过的事’的观念。然而，生孩子仍然存在一定的风险，不容忽视。

孕产妇死亡率是衡量一个国家和地区医疗水平的重要指标。尽管近年来孕产妇死亡率有所下降，但每天仍有约1000名妇女死于与妊娠和分娩有关的疾病。

产后出血是导致孕产妇死亡的主要原因之一。产后出血是指在胎儿娩出后24小时内，出血量超过500毫升的情况。产后出血的原因包括子宫收缩乏力、胎盘残留、产道裂伤等。如果不及时处理，产后出血可能导致出血性休克，危及生命。

除了产后出血，其他导致孕产妇死亡的原因还包括妊娠合并心脏病、妊娠期高血压病、羊水栓塞等。妊娠合并心脏病是指孕妇在孕期或分娩过程中出现心脏疾病。妊娠期高血压病是指孕妇在孕期出现高血压，严重时可能导致子痫。羊水栓塞是一种罕见但致命的并发症，是由于羊水进入孕妇血液循环引起的。

为了降低孕产妇死亡率，提高孕产妇保健水平，我国政府采取了一系列措施。包括加强孕产妇保健宣传、提高产科服务质量、加强孕产妇健康管理等。

对于孕妇来说，定期进行产检、保持良好的生活习惯、保持积极乐观的心态，都是降低孕产妇死亡风险的有效方法。

生孩子是一项伟大的事业，但也存在一定的风险。我们要充分认识并重视这些风险，采取有效措施降低孕产妇死亡率，保障孕产妇的生命安全。

高血压作为一种常见的慢性疾病，其发病原因复杂多样。本文将从遗传因素、年龄因素、精神因素以及环境因素等方面，对高血压的成因进行详细解析。

首先，遗传因素是高血压发病的重要因素。据统计，大约60%的高血压患者具有家族遗传史。这意味着，如果家族中有高血压患者，那么其他成员患高血压的风险也会相应增加。

其次，年龄因素也是导致高血压的重要因素之一。随着年龄的增长，人体的血管逐渐老化，血管弹性下降，血压调节能力减弱，从而容易引发高血压。

此外，精神因素也会影响血压。长期处于紧张、焦虑、压力等负面情绪中，会导致交感神经兴奋，血压升高。

环境因素也不容忽视。如噪音、污染等不良刺激，会刺激交感神经，导致血压升高。

高血压的分类有多种，常见的有三级高血压、单纯性收缩期高血压等。针对不同类型的高血压，医生会根据患者的具体情况，制定相应的治疗方案。

在药物治疗方面，常见的降压药物包括钙拮抗剂、血管紧张素转化酶抑制剂、利尿剂、β受体阻滞剂、α受体阻滞剂等。患者需遵医嘱规律用药，切勿自行加减药。

除了药物治疗，高血压患者还应注重日常保养。建议保持规律的作息时间，合理饮食，控制体重，适当运动，保持良好的心态。

总之，了解高血压的成因，有助于我们预防和治疗高血压。对于有高血压家族史的人群，更应注重日常保养，降低患病风险。