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大豆富含蛋白质,又含有多种营养物质,如维生素A、B群、大豆异黄酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纤维、磷、铁、锌等,被称为“植物界的牛奶”。不仅豆奶容易消化吸收,而且不含乳糖,所以对乳糖不耐症患者不会有副作用。有那么多营养的豆奶,对身体有什么好处?请立刻过来看看。
1、保护血管
2、降血糖
3、调节内分泌
4、预防脑中风
一、脑卒中预防。
大豆中所含的镁、钙等元素,能显著降低脑血脂,改善脑血流状态,从而有效地预防脑栓塞和脑出血。此外含有卵磷脂的豆浆,还可以促进脑神经的发育,改善脑功能,可预防失智症的发生。
二、糖尿病的预防。
大豆富含纤维素,可有效阻止人体对糖类的过度吸收,从而预防糖尿病。一项美国麻州大学的研究发现,黄豆产品可以降低血糖水平,帮助糖尿病患者调节血糖,提高糖耐量。另外,豆浆也是糖尿病患者日常饮用的一种适宜饮品,但要注意喝豆浆时不要加糖。
三、高血压的预防。
大豆中所含的各种营养物质具有很强的抗氧化作用,能清除体内有害自由基,能提高对心血管有益的HDL(HDL)浓度,还有助于降低血清胆固醇浓度,预防高血压、冠心病。一些研究表明,每天喝一杯豆浆可以使冠心病复发50%。
四、促进瘦身。
大豆营养丰富,热量低,还含有卵磷脂、大豆异黄酮等多种成分,抑制体内脂肪和糖的吸收。比如,餐前喝一杯豆浆,会使人有饱足感,避免吃得过多。
另外,豆浆富含水溶性维生素、胡萝卜素、维生素B群、维他命C、维生素E等,是植物抗衰老的神器,另外豆浆中含有的膳食纤维,能促进消化,排毒,减少痘痘和头皮的油脂分泌。
胃肠功能不佳者:豆浆在酶的作用下会产气,因此肠胃不好,会腹胀腹泻者最好少喝。
肾病:豆浆在人体代谢过程中,会在细胞内产生核酸、尿酸,因此患有高尿酸血症的患者不宜饮用豆浆。对于肾功能不佳或肾衰洗肾的人来说,喝豆浆的量不宜超过每天200cc。
使用抗菌素的人:豆浆和红霉素这样的抗生素一起使用会产生化学反应,影响药物的吸收,所以喝豆浆和用药的间隔时间最好超过1小时。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
隔壁住着一户做生意的夫妻,他们家的孩子叫浩然,今年5岁了,孩子准备上小学了,很多人见到浩然,都要问浩然妈妈孩子上几年级了,每次浩然妈妈都会乐呵呵的说,自家孩子还没上小学呢!
那么,怎么那么多人都会这样问呢?这是因为浩然身高,虽然孩子还未满6岁,但是身高就已经达到了122公分。
做父母的都希望自己的孩子能够健康快乐的成长,所以小区很多宝妈经常向浩然妈妈取经,经过了解,浩然这孩子真的是让人羡慕。
从小学习成绩就好,而且很懂事,浩然妈妈说孩子从出生到现在,基本很少去医院,平时就连发烧、感冒都很少,因为体质好,所以孩子一般有啥小问题,一两天就能自己恢复了,基本上没有吃药打针过。
浩然妈妈告诉大家,其实养育那么好,是因为她有一位“育儿百科”婆婆。
原来浩然奶奶退休前是儿科医生,对育儿很有自己的见解,以前也帮很多的家长解决了关于孩子健康的问题。
浩然奶奶说,其实对于孩子来说,有一个好的脾胃才是关键,脾胃运化好,孩子不积食,营养吸收好,那么,即便有什么小问题,都可以迎刃而解。
浩然奶奶解释到,在中医上认为,孩子的脾胃是后天之本,如果孩子的脾胃消化不好,经常积食,那么在孩子的发育过程中,就会导致很多问题的出现。
虽然积食不是什么大问题,但是对孩子的健康影响还是蛮大的,所以当家长发现孩子积食了,最好能够及时的处理,只有这样,孩子才能有一个好体魄。
“育儿百科”奶奶告诉你,如何辨别孩子积食:
孩子若是脾胃虚弱,运化能力就会下降,就会经常出现腹胀、腹泻、腹疼和便秘等情况,而且孩子口臭类似酸腐味,就是积食了。
孩子食欲突然很差,变得不喜欢吃东西,厌食,挑食,每次吃饭都喜欢含着饭菜,家长喂饭很费劲。
经常生病,一点点问题就发烧、咳嗽、感冒等,有的孩子甚至出现肺炎,情况也一直反反复复,比较难好转。
晚上一直睡不好,经常翻身,容易被惊醒。多数积食的孩子还会出现说梦话、盗汗、磨牙等情况。
积食的孩子因为脾胃运化不好,所以鼻梁中间会有明显的青筋,有的孩子还有眼袋。
若想孩子长高高长肉肉,体质好,家长平时多注意四点,养护好脾胃
1、重视脾胃养护
浩然奶奶特别强调,这点家长们需要重视,因为当孩子的脾胃好时,身体才会好。
因此,家长平时要多帮助孩子消积食,避免孩子因为积食不化的情况,导致脾胃问题越来越严重。
很多家长说不清楚怎么处理,建议家长可在家备一些帮助消化的药物,定期给孩子喝点,预防脾胃运化不畅,提高脾胃的抵抗力,确保消化能力的正常。
2、每餐不宜吃太饱
孩子脾胃在发育中,如果每次进食都是吃很饱,其实会让脾胃“疲惫”,加重脾胃的负担,会出现积食的情况,反而会让孩子难受。因此,家长平时要控制好孩子的进食量,避免孩子经常吃撑,损伤脾胃。
3、每周吃些素
浩然奶奶说,其实家长们可以在一周里面选择一两天给孩子吃点五谷杂粮,给脾胃放松一下,这个期间可以吃一些蔬菜、米面、杂粮之类的,少进食大鱼大肉,也是可以提高脾胃的运化的,为脾胃“减负”。
4、不随便加餐
很多家长总爱担心孩子肚子饿,明明有时候孩子才刚刚吃饱没多久,又给孩子准备了一些吃的。虽然家长的出发点是好的,但是长期这样做,孩子的脾胃就会一直无法得到休息,一直都在运转中,会容易出现积食的情况。
浩然奶奶还说了,除了帮助孩子养护好脾胃之外,平时还可以多带着孩子运动运动。浩然从小就一直喜欢打球,直到现在也依然保持着打篮球的习惯,适当的运动能够促进消化,帮助提高肠胃的蠕动。
平时家长有时间,还可以多带着孩子出去走走,见识见识,也可以增进亲子关系。
葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。性甘、辛、凉,归脾、胃、肺经。具有解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒等功能。临床常用于治疗外感发热头痛、项背强痛、麻疹不透等。
葛根不仅药用价值高,作为国家卫健委所公布的“药食两用”的中药在保健方面也是用途广泛,葛根粉为葛根的块根经水磨而澄取的淀粉,其中含有人体所必须的钙、铁、锌及维生素等多种微量元素,同时还富含淀粉、膳食纤维、矿物质及多种氨基酸,具有清热泻火解毒,生津止渴,升阳止泻护胃的功效。
现代药理学研究表明,葛根粉主要有以下几种作用:
1. 改善心脑血管循环、降压、降血脂
现代药理学研究表明,葛根中的葛根素可以降低血浆内皮素和血小板表面活性,抑制血小板聚集和黏附,从而起到降低血脂、胆固醇、血黏度并抗血栓形成,有利于保护血管内皮细胞,促进血管软化,防止动脉粥样硬化的发生,临床多用于治疗冠心病、心绞痛、高血压等。
2.降血糖
葛根在古代医学中常配伍天花粉、麦冬等来治疗消渴病,也就是我们今天常说的糖尿病,能起到很好的生津止渴同时又降低血糖的作用。
3.抗氧化、提高免疫力
葛根中富含的葛根异黄酮被誉为植物雌激素,对补充人体内激素不足和调节内分泌有非常好的作用,并且能提高人体免疫力和记忆力,还具有抗癌和抗氧化的作用
那么如何服用才能有更好的疗效呢?
第一步:取2~3勺葛根粉倒入碗中
第二步:倒入少量纯净水或凉白开水搅拌至葛根粉变成牛奶状(注意冷水不用放很多,能够打湿粉就行),搅拌均匀且碗内没有干粉
第三步:用刚烧开的水一边冲一边搅拌,搅拌到葛根粉变透明糊状(注意一定是刚烧开的热水),水不用加太多,快速搅拌之后不要太稠或者太稀即可
第四步:喜欢吃原味或者高血糖的人可以直接服用,不忌糖的可以根据个人口味加上白糖、蜂蜜或者酸奶,口感也很不错。
以下3种人群不适宜服用葛根粉:
1.脾胃虚寒者
因葛根粉本是凉性的,如果本身脾胃不好以及湿气重的人吃了后,会加剧体内寒气的聚集,从而导致身体更加不适,因此不宜服用
2. 低血压
因葛根中含有的葛根素能够舒张血管平滑肌,降低血压,因此本身有低血压的患者不宜服用
3.低血糖
因葛根粉含有的葛根素同时还有降低血糖的作用,对于糖尿病人是一味不错的保健食品,但对于低血糖的人来讲则可能加重低血糖,因此不宜服用。
另外,服用葛根粉期间忌食刺激性及油腻的食物,如酒、碳酸饮料、浓茶、咖啡、辣椒、油炸食品等。
您听说过卵磷脂吗?很多人可能会觉得它是从疏通乳房、避免乳腺炎等方面得到的益处,但是你可能不知道,它其实和心血管疾病也有联系。但是实际上,关于卵磷脂的研究还存在很多争议,这篇文章将为你介绍有关它对人体有益和可能存在的危险的研究。
在1846年,在鸡蛋中发现了一种磷脂,也就是磷脂胆碱,所以它被称为“卵磷脂”。含有磷酸,胆碱,脂肪酸,甘油,磷脂,糖脂和三酸甘油脂。
磷酸脂广泛用于食品添加剂,甚至是药物。很多天然食品含有卵磷脂,如红肉,鸡蛋,豆类,绿叶菜和动物内脏等,而通常用来制作营养补品的卵磷脂,则多来源于大豆或向日葵。
血管性清道夫-卵磷脂有助于胆固醇的代谢。
胆固醇是心血管疾病的主要元凶之一,已知。而在胆固醇中,LDL也被称为“坏胆固醇”,其浓度过高会加剧血管硬化和狭窄,提高冠心病或其他心血管疾病的发病率。
作为乳化剂,卵磷脂有助于脂肪与血液混合,使胆固醇更容易代谢,降低血液粘稠度,还能降低血栓或动脉硬化的风险性,故有“人体清道夫”之称。
事实上,卵磷脂是母乳中的一种成分,很多妈妈都听过它有助通畅乳房,预防乳腺炎。确实,仅从卵磷脂的乳化效果来看,同时具有疏水性和亲油性的卵磷脂,对降低乳汁黏度有一定的帮助,但实际上,至今还没有任何实验可以证明,卵磷脂有助于乳腺的通畅。
从胚胎期开始,摄取足够的营养就成为脑细胞发育的关键,直到2~4岁都是大脑快速发育的时期。除了这些,提高营养物质的获取效率也很重要。
卵磷脂中的胆碱是组成神经传导成分乙酰胆碱的主要成分。如果缺少乙酰胆碱,就会出现记忆和注意力不集中等现象,而缺少乙酰胆碱也是目前医学界认定的阿兹海默症病因之一。
在肠道菌群的作用下,卵磷脂会产生一种叫做氢化三甲胺的代谢物,从而提高心血管疾病的风险性。它的作用范围包括抑制体内胆固醇循环途径,增强血小板的凝集作用,促进巨噬细胞在血管壁的聚集等等,从而提高动脉粥状硬化或血栓发生的几率。值得注意的是,该研究还提到使用抗生素可以抑制氢化三甲胺的产生,但是长期使用后,菌群会逐渐产生抗药性,抑制作用减弱。
当你在跟患感冒的朋友谈笑风生时;
当你在呼吸城市被污染的空气时;
当你将一份路边摊烧烤吃下肚子时……
对你来说仿佛无事发生,但实际上病毒、细菌、真菌、寄生虫等各种病原体通过这些方式进入了你的身体,气势汹汹地试图占领一席之地。
可最终是什么铲除了这些进入身体的不速之客,让它们没能如愿、悻悻败退?
我们身处的环境中、身体内部,有很多看不见、摸不着的危险,之所以我们能够安心生存,是因为体内常驻一支「守护大军」—— 由骨髓、胸腺、淋巴结、扁桃体、脾脏等器官组成的免疫系统,正是因为有了这支「军队」,才有三道难以攻破的免疫防线:
第一道防线
由皮肤、黏膜及其分泌物组成,能够阻挡病原体入侵机体。
第二道防线
是我们的先天性免疫系统,即生来就具备的免疫系统,包括体内的中性粒细胞、巨噬细胞以及杀菌物质,能够干掉一部分病原体。
第三道防线
是我们的后天性免疫系统,我们出生后通过不断接触环境中的病原体,使身体「学会」的免疫能力,包括细胞免疫和体液免疫两个部分,能够产生抗体和免疫因子,进一步保护我们的身体。
这三道防线使我们在危机四伏的环境中,能够泰然自若地生活。
我们对疾病的抵抗能力,主要依靠免疫系统,一旦免疫力下降,病原体就能更轻易地攻破身体的防线,在体内「作威作福」。
免疫力下降通常与年龄增长、不良生活习惯有关,以下这些令免疫力降低的习惯我们要尽量避免,同时注意及时补充营养,增强身体抗病能力。
冬季是疾病高发时期,身体拥有足够的抗病能力非常重要,想要提高自己的抵抗力,不妨从以上要点抓起~
豆浆对我们大家来说都非常的熟悉了,大豆醇香的味道,一直都被大家喜爱。豆浆是大家早餐的很好选择,配上它的伴侣--油条,美味的早餐就轻松得到了。
正如大家所知道的,糖尿病病人的血糖管理中很重要的一部分就是饮食的控制。所以糖尿病病人最关注的问题,就是那种食物可以吃,那种食物不可以吃。
那么,糖尿病病人可以喝豆浆吗?
首先市面上卖的豆浆分为很多口味,例如五谷的、红枣的、核桃的、原味的等等。并且这种豆浆并不是纯豆浆,为了增加口感,会加入大量的糖和奶。对于这种豆浆肯定不推荐糖尿病病人饮用,因为这种豆浆里含有的糖分是很高的。
糖尿病病人想要喝豆浆,可以自己在家中制作,操作简单,而且可以自己控制豆浆中的成分,不用担心含有过多的糖分而影响血糖的控制。所以对于糖尿病病人来说,豆浆是可以喝的,但是要自己在家中制作,便利店或者是市面上买的豆浆含有的成分不好把握,不推荐给糖尿病病人食用。
自己制作豆浆时,可以根据自己的口味,加入适量的红枣,核桃,花生,胡萝卜,黄瓜等等,可以制作出各种口味,且各种颜色的豆浆,真的是色香味俱全。对于爱喝豆浆的人来说,肯定会非常喜爱的。
豆浆是由大豆研磨而成中,其含有大量的蛋白质,纤维素、维生素,营养价值非常的高,并且易于消化,适合用各种人群。
人一旦患有了糖尿病,就意味着要拒绝各种各样的美食了,而对于天生吃货的人来说,这无疑是一件痛苦的事情。糖尿病的饮食一直都是大家非常关注的问题,有关各种成分的比例也是存着一定的争议。并且糖尿病的饮食指南也在不断的调整各种营养成分的适当比例。
对于碳水化合物的比例表现出了下降的趋势,蛋白质一直推荐摄入适当的含量来满足营养的需要。有趣的是,关于脂肪的含量,现在提出了一种高脂肪饮食的概念,用脂肪来代替碳水化合物作为能量的主要来源,来解除由于碳水化合物带来的餐后血糖的快速升高。这种饮食是否能够被大家接受并且广泛使用,期待之后的进一步研究。
三豆汤的临床应用及其增减运用本草纲目进行记录:扁豆三豆汤:由绿豆,赤小豆,黑豆和甘草结组成。三豆饮具有护肤,清热解毒的功效。扁鹊已将其用于治疗许多痤疮患者。
处方中的黑豆香甜,镇定,无毒,具有活血,利尿,祛风,清热解毒,养血保健的功效。血液和补品的黑发功能,绿豆性冷,甜,无毒,进入心脏,胃经,绿豆的磷脂成分具有降低胆固醇,降低血脂,抗过敏,抗病毒,抗菌等作用。糖醋味,进入心脏,小肠经络,富含烟酸,具有消肿,解毒,利尿,除湿的功能。
三种豆类都可以煮熟,多吃豆类并喝汤,可以增强人体的免疫功能,提高抗病能力。消除热量和毒素,减少垂直释放,营养和停滞,虽然可以清除热量和排毒,但无需切开即可清除。如果可以灵活地增加和减少疼痛,则整个处方都是要振兴中部和滋补品,除非疼痛痤疮,也可用于风,热,干燥,火等阳邪引起的燥热综合症,导致体液和体液流失;更适用于内脏功能失调的症状,例如内脏积液不足或干热和阴虚的证候,例如肺肾阴虚,肝虚,失眠等。在临床实践中已广泛使用很多年了,效果还不错!
三豆饮治疗青春痘及痤疮
三豆饮是中国春秋战国时期著名医学家扁鹊的著名处方。它已经在中国流传了数千年。三豆饮具有保护皮肤的作用。
将黑豆,绿豆,绿豆各30克,乌梅40克将汤煮沸,加白糖混合,洗净三种豆和乌梅,在沸水中浸泡30-60分钟,放入三种豆和泡过的豆中砂锅,小火煮。当豆腐烂时,加冰糖煮至融化。豆类必须煮沸,并放置过夜。另一种方法是将三种豆洗净并浸泡至完全,然后混合并研磨成浆状,加水煮沸,然后加糖调味,每天2次,早晚各一次。
防治流行性病毒感染疾病
对于猩红热和流行病毒感染,可以服用彭自益乌梅三豆汤预防。乌梅30g,绿豆30,大豆30黑豆30g,冰糖30g,煮二小时。在医疗处方中还有一个叫解毒汤的处方。实际上,只有两种药:甘草(6克)和黑豆(50克),再加上金银花(10-15克),它们更有效。
功效:黑豆具有甜,滑,无毒的性质,具有促进血液循环,利尿,祛风,清热解毒,养血养颜的作用。绿豆本质上是冷的,甜的且无毒的,并进入心脏和胃部的经络。绿豆的磷脂组合物具有降低胆固醇,降低血脂,抗过敏,抗病毒和抗菌的功能。赤小豆自然光滑,味甘甜,进入心脏和小肠经络,营养丰富。酸具有消肿,解毒,利尿,除湿的功能。
扁鹊三豆饮的优势在于方便,味道鲜美,成本低廉,患者依从性好。使用此处方最重要的是持久性。必须长时间食用才能取得良好的效果。
王大姐今年40刚出头,便患上了失眠的症状,天天晚上睡不好,只要一想起负心的丈夫,便忍不住一个人偷偷抹眼泪。丈夫已经半个月没回家了,男人有钱就变坏一点不假,最近几年有了钱,家都很少回了。
想当初还是自己从娘家东拼西凑借钱给他投资,给他忙里忙外,才成就了丈夫今天的事业。也正是因为那时候太辛苦,使王大姐患上了心脏病,胸闷、咳嗽经常发作。
如今眼却看着丈夫变成了白眼狼,王大姐欲哭无泪。
今天是王大姐生日,本想着丈夫会回来陪自己过个生日,没想到到了晚上十二点,还是不见人影。
她便拨通了丈夫手机,没想到是一个年轻女人接的电话,上来对着她一顿骂,说的话还特别难听,王大姐是又气又委屈,只觉得胸口发痛,一口气没喘匀便晕了过去。
第二天被亲人发现后已是清晨,亲人大惊失色,赶紧送她去医院抢救。经过医生诊断后确诊为急性心梗,又因为时隔太久,错过了抢救时期,王大姐的心电图已经变成了直线。家人哭得天黑地暗,都说是丈夫害了她。
医生得知王大姐的家庭情况后,也十分同情王大姐的遭遇,家人责怪女婿不无道理,王大姐的离世多半跟她丈夫有关,真是个白眼狼!
王大姐有心脏病史好多年了都没事,为什么生日当天突发急病,家人都十分纳闷,医生直言这不是一天两天的事,这两点禁区王大姐踏进去很久了。
第一点:生气
王大姐家庭近年来都不和睦,两人经常生气。人在生气的时候,心率会急速增加,血压会飙升。黏在血管壁上的动脉斑块将缓慢破裂掉落。一旦阻塞在了动脉中,就会诱发心梗出现。再加上她一直有心脏病病史,血压也很不稳定,这次动怒彻底点燃了导火索,最终引发悲剧。
第二点:熬夜
王大姐心情不好导致失眠,长时间的熬夜对身体健康影响非常大,常熬夜的人看起来无精打采,萎靡不振,会感觉苍老很多。
而对身体内部也会造成极大的伤害,长期的熬夜让肝肾得不到正常的休息和修复,造成肝肾损伤。
大家都知道肝脏是体内最大的解毒器官,而肾脏可以过滤血液,一旦这两个器官受损,血液里面的垃圾就会大量堆积,造成血管堵塞,从而肢体麻木,头晕胸闷等情况,更有甚者引发心梗、脑梗,出现猝死的症状。
血管疾病这么可怕,生活中我们应该如何防治呢?
牢记这4条金标准,坚持做,血管越来越干净
第一点、多喝水
王大姐平日里不爱喝水,顶多一天喝一碗粥,这非常不利于身体健康的。科学研究,成年人每天身体至少需要1500ml的水分,而2500-3000ml是最适合身体各器官协调工作的量,因此每天八杯水,并不无道理。
如果平日里不喜欢喝白开水,可以加一些小植物来改善口感,比如菊花茶,不光能补水,还可以清热解毒,净化血液,可谓一举多得,是预防血管疾病的良品。
第二点、健康饮食
血管疾病的诱因很大一部分都来自不健康饮食。而随着现在人均生活水平的提高,各种美食诱惑着人们,其中绝大多数都是高油高盐高糖的。
高油食物容易造成高血脂,高盐食物容易造成高血压,而高糖食物容易造成糖尿病,都是慢性血管疾病的代表病症,因此,想要拥有干净通透的血管,一定要在饮食上多注意。
多吃水果蔬菜等清淡一点的食物,定期给身体放个小长假,身体一定会感谢你。
第三点、多运动
研究表明,长期坚持运动的人比不运动的人患心脑血管疾病的几率低20%~30%。运动能够提高心肺能力,促进新陈代谢,其中有氧运动更适合大多数人,跑步,跳绳等都是不错的选择,体重基数大的人或老年人可以选择饭后散步,对健康也是很不错的。
第四点、保持好心情
中医有云大怒伤肝,也还有很多绝症患者因为心态好而不药而愈,可见情绪确实是跟健康有很大关系的,日常生活中保持心情愉快,才能促进身心发育,疾病自然会少找上门。
肾脏功能主要是将体内代谢时产生的含氮废物排出体外,但当肾脏出了问题时,废物就无法有效清除,累积在体内引起中毒现象。所以建议定期筛检,就能及早发现初期慢性肾脏病,配合血压、血脂、血糖控制以及限制蛋白质饮食,可以有效延缓肾脏恶化。肾脏病患者除了要采取低蛋白饮食,也要限制磷钠钾的摄取量,在饮食上有诸多限制,以下带你一同来了解肾脏病患者的饮食注意事项。
营养师表示,肾脏病患者还是需要补充必需氨基酸,但是因为肾脏代谢能力变差,所以单位的蛋白质摄取不能过高,摄取量要多多注意。肾脏病患者的首选就是优质蛋白质,高生理价蛋白质就是我们所说的优质蛋白质,它一般来源于豆类,蛋类,牛奶还有鱼。因其中磷较高的是蛋类和牛奶,所以必须注意摄取量,牛奶一天最多一杯(约 240c.c.),也可以选用特殊的低磷奶粉或特殊营养品。另外,蛋的摄取需考虑是否有高胆固醇,建议量因人而异。肉类如鸡、猪、牛、羊、鸭等红肉类;鱼泛指海鲜类如小卷、花枝、海参等;豆类指的是黄豆做的制品,如豆腐、豆干、豆浆,也因此吃素食的人,黄豆制品提供了丰富的来源。
肾脏病患者在蛋白质摄取上,有些要点需要注意,例如豆浆含钾,那患者该不该因为钾而舍弃豆浆,或是适量摄取无妨?
事实上,大家普遍认为有肾脏疾病则代谢能力就会很差,所以不能喝豆浆的想法并不正确,豆浆确实含有钾,但是含量并不高,并不会有不能喝的问题。而且,豆浆富含植物性蛋白质,可以提供人体所需的氨基酸,肾脏病患者也同样需要,所以经过精算每天需要摄取的量,还是可以喝豆浆的。
不同阶段的肾病患者具有不同的饮食方式,根据一家医院营养师的卫教资讯,在慢性肾病初期的患者需要减轻肾脏负担,要稍微降低蛋白质的摄取,每天约 50~60 公克的蛋白质可以维持健康。或是摄取四到六份蛋白质食物,这样大约等于鱼肉或瘦肉一两,又等于鸡蛋一颗,或豆腐三块,或豆浆或鲜奶 240 毫升。在牛奶和豆浆的选择上,虽然牛奶的钙质也很丰富,但亚洲人的体质问题,喝牛奶可能会一直拉肚子,有这类情况就可以调整换为豆浆。
重度肾脏病但尚未接受透析治疗的病患,也是需要遵循低蛋白饮食的原则,每公斤体重限制摄取 0.6 公克的蛋白质,一天只能摄取 30~40 公克的蛋白质,或是摄取三到四份的蛋白质类食物。
但若是肾脏病患者已经开始接受血液透析治疗,在治疗的过程中,患者的氨基酸会少量流失,所以反而要通过饮食多补充一点蛋白质,洗肾患者所需的蛋白质大约每公斤体重 1.2 ~1.4 公克。
这个季节,真是吃甘蔗的好时节。甘蔗长在夏天,却少有的把美味留在了冬天。大多数人都知道,甘蔗可以制作蔗糖,可见含糖量是很高的。水分足,甜度大的甘蔗真是让人垂涎三尺。
冬季干燥,吃点甘蔗,真是既补水,又润燥生津,非常的适合。
除了补水润燥,还有其他功效和营养吗?
4大健康难题,甘蔗汁来化解:
1、甘蔗,从中医上讲,也算是一味中药。味甘性寒,归肺、脾、胃经。可清热解毒、生津润燥。经常有五心烦热、大便燥结等虚热实热等问题,西药又不太好解决的,不防可以喝一杯甘蔗汁,清爽解烦热。
2、舒缓酒后不时,呕吐等。古医术有注:蔗浆,解酒清肺,土燥者最宜。《本草》谓其下气止呕。醉酒者,不防来一杯甘蔗汁,能起到舒缓、止吐、促排泄的作用。
3、0胆固醇,是不是很诱人?胆固醇越高,心血管疾病死亡危险几率就越高。现在社会,都在提倡低胆固醇饮食,甘蔗就是很好的低胆固醇食物,基本没有胆固醇,脂肪含量也很低。
4、高钾低钠。每100克甘蔗汁中含有钾 95毫克,钠 3毫克,也是比较典型的高钾低钠食物,比较适合于血压偏高的朋友食用。
5、对眼睛好。按照中国营养学会推荐的维生素摄入标准,人体每天需要0.3微克的维生素A,50~100毫克的维生素C、50毫克的维生素E。甘蔗含有维生素A和视黄醇的含量都是让人满意的。每100克甘蔗汁中含有VA 2微克,并含有83.1 微克的视黄醇。
甘蔗的另一大特点是,微量元素含量非常丰富,尤其是钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等。适当喝点甘蔗汁可以补每日所需矿物质。
缺点
1、甘蔗甜度较大,因含糖分较高,每100克甘蔗汁含有总糖分达15.4克。中国营养学会推荐每日摄入30~40克糖,喝200毫升的甘蔗汁就已经达到界值。还不包括一天的其他糖分摄入。所以吃甘蔗要控制总糖量,特别是血糖高的朋友。
2、不含维生素E就可以说是甘蔗的缺点了。而且维生素C含量每100克只有2毫克,这远不能满足每日所需。也没什么蛋白质。
注意到这2点,这个冬天,开心的吃甘蔗吧!
【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!
可可含有约380种已知化学物质,而因为可可内含的多酚浓度很高,这使它们具有极苦的味道,若不经过加工处理,制成香甜可口的巧克力,很难入口,或许正所谓良药苦口,这话不无其道理。可可富含类黄酮,这使得他们比茶叶具有更高的抗氧化能力,对身体很有益处。
1. 抗发炎
可可内含丰富的多酚与黄酮(例如槲皮素)会产生抗发炎作用。槲皮素为某种激酶的抑制剂,能抗发炎,阻止神经元的兴奋性毒性死亡。而多酚对促炎性细胞因子的释放具有抑制的作用。食用无糖可可粉与黑巧克力具有一定预防或是改善炎症的效果。
2. 防失智
可可中的黄酮类能刺激大脑,提升脑部认知能力。而可可中的多酚不仅是抗氧化物质,还能直接活化神经滋养因子,对神经有保护作用。富含类黄酮的可可能够使脑部血流量局部产生变化,增加整体血流量。黄烷醇能促进去除让大脑失智痴呆的有毒蛋白,可以预防痴呆和中风。
3. 保护心血管
富含黄烷醇的可可能带来产生有益的影响。吃了可可后会释放一氧化氮(NO),能刺激前列环素偕同产生血管扩张的作用,导致血管舒张,防止血栓形成,改善血管内皮功能,还能降低血压,因而对心脏产生保护作用,减少心血管病变的风险。高黄烷醇能减少脂质过氧化,透过饮食治疗,能减少动脉粥样硬化病变。
4. 保肠顾胃
消化可可时,能促进肠道益生菌增生,使坏菌减少,其内含的多酚可以调节肠道炎症,在肠道中维持抗发炎状态。可可还能促进肠胃蠕动,减少幽门杆菌,协助排便。
5. 改善贫血
可可与黑巧克力中存在丰富的矿物质与镁,铜,钾和铁。对于有贫血问题的女性,可可十分适合作为补充铁质的饮品,预防贫血发生。
6. 放松心情
巧克力中存在的可可碱是一种兴奋剂,也是宠物狗不能吃到巧克力的原因。内含另一种物质阿南酰胺,能使人情绪高涨,舒缓焦虑,心情放松。
可可跟巧克力不一样。巧克力是经过加工处理的,在加工过程中会减少黄烷醇的含量和酚类种类,添加牛奶、砂糖。少了营养却增加了许多热量(可可本身所含的热量很低)建议选择无糖的可可粉或磨碎的可可豆,效果会比含糖巧克力好。
我还记得那个晚上,我的宝宝突然开始呕吐。起初,我以为是他吃错了东西,但当我看到他吐出来的奶中混杂着维生素AD的残留时,我的心一下子沉了下去。我们家住在邢台市,离最近的医院还有不短的距离,于是我决定尝试在线问诊。
我打开了京东互联网医院的应用,输入了宝宝的症状,很快就被分配到一位医生。医生问了很多问题,包括宝宝的精神状态、是否有腹泻等。通过对话,我了解到宝宝可能是因为脾肾阳虚而引起的泄泻,医生建议我给宝宝服用益生菌和四磨汤口服液。
我按照医生的建议给宝宝服用了药物,但情况并没有好转。宝宝一吃东西就吐,甚至连水都喝不下去。我开始担心宝宝会脱水,于是再次联系了医生。医生告诉我,如果宝宝一吃就吐,需要立即带他去医院输液,以防止脱水。
我感激医生的建议,赶紧带宝宝去了医院。经过一系列检查和治疗,宝宝的病情终于稳定了下来。虽然这次经历让我很焦虑,但我也学到了很多关于在线问诊和宝宝健康的知识。
我还记得那天,我的宝贝女儿小雨突然开始拉肚子。起初,我并没有太在意,毕竟孩子们总是会有一些小毛病。但是,当她连续拉了几次,且每次都很厉害时,我开始感到担忧。她的小脸蛋变得苍白,眼神也变得无精打采。我知道我需要寻求专业的医疗帮助。
我打开了京东互联网医院的APP,选择了儿科专家进行在线咨询。医生很快就接待了我,并详细询问了小雨的症状。根据她的情况,医生建议使用布拉氏酵母菌散来调理肠道。医生还告诉我,这种益生菌可以帮助恢复肠道菌群平衡,缓解腹泻症状。
我按照医生的建议购买了药品,并开始给小雨服用。同时,我也注意了饮食,避免给她吃刺激性食物,多喝水,保持肚子温暖。经过一周的调理,小雨的腹泻症状明显改善,她的精神状态也恢复了正常。
这次经历让我深刻体会到互联网医院的便利性和专业性。作为一名忙碌的母亲,我不必花费大量时间在医院排队等候,而是可以在家中就能得到高质量的医疗服务。同时,医生的专业建议也让我感到安心和放心。
我是一位焦虑的新手妈妈,我的宝贝只有4个月大,最近却一直拉肚子,已经持续了6天。每天都有7到8次水样便,看到宝宝如此难受,我心如刀绞。更让人担忧的是,宝宝一直喝的绵羊奶粉,会不会是乳糖不耐受?我带着宝宝去医院,医生开了面面药和杜拉宝,但情况并没有好转。由于我们住在红河州,去大城市看病很不方便,所以我决定尝试在线问诊。
通过京东互联网医院,我找到了一个专业的儿科医生。医生首先安慰了我,并详细询问了宝宝的症状和用药情况。然后,医生告诉我,宝宝可能是脾肾阳虚泻,需要用中药调理。医生推荐了一种名为“四神汤”的方剂,主要成分包括生姜、肉桂、白术和茯苓。医生还强调了在治疗期间要注意宝宝的饮食和休息,避免过度刺激宝宝的肠胃。
我按照医生的建议给宝宝服用了四神汤,并且注意了宝宝的饮食和休息。几天后,宝宝的症状明显好转,拉肚子的次数减少了,精神也恢复了。通过这次在线问诊,我不仅解决了宝宝的健康问题,也体验到了互联网医院的便捷和高效。
我是一位年轻的母亲,我的宝宝才一岁两个月大。最近,他突然开始腹泻、发热,甚至出现了脱水的症状。我非常担心,于是决定寻求在线医生的帮助。
通过京东互联网医院的线上问诊服务,我联系到了一位经验丰富的儿科医生。医生详细询问了宝宝的症状,并给出了专业的建议和治疗方案。医生建议我密切监测宝宝的体温,必要时使用退热剂;同时,口服补液盐以防止脱水;并推荐使用益生菌来调节肠道菌群,改善肠道功能;此外,还建议使用蒙脱石散来收敛止泻。医生还强调了清淡易消化饮食的重要性,并提醒我注意观察宝宝的体温、呼吸、精神状态和消化系统症状体征,若有新症状出现,应及时就医。
在医生的指导下,宝宝的症状逐渐改善。虽然过程中遇到了一些困难,比如宝宝不太愿意喝盐水,但我坚持按照医生的建议进行治疗,并且与医生保持了良好的沟通。最终,宝宝恢复了健康,我也从这次经历中学到了很多关于儿童健康的知识。
我是一位年轻的母亲,生活在石家庄市。我的宝宝最近一直在拉稀并且发烧,这让我非常担心。作为一名小说家,我平时总是能用文字来表达自己的情感,但面对孩子的病痛,我却感到无助和恐惧。
我决定寻求专业的医疗帮助,于是通过京东互联网医院进行了在线问诊。医生非常耐心地听取了我的描述,并给出了详细的建议。他们建议我注意腹部保暖,给宝宝吃上药物益生菌,并且在发烧38.5度的情况下,建议查血常规来判断原因。
我很感激医生的建议,但我也有一些疑问。比如,拉稀可能是着急引起的吗?需要化验大便吗?医生告诉我,拉稀可能是肠道不适引起的,需要化验大便和血液来确定原因。他们还建议我给宝宝吃妈咪爱来调节胃肠。
在整个过程中,我深深感受到了互联网医院的便利性和专业性。通过在线问诊,我不仅得到了及时的医疗建议,还避免了在医院排队等候的时间和精力。同时,医生的专业知识和经验也让我对宝宝的病情有了更清晰的认识。
我是邢台市的一名年轻母亲,我的宝贝儿子今年4个月19天大。最近,他开始出现拉肚子的症状,拉了五次,量不多,但有黏液状成分。尽管孩子的精神状态很好,但我仍然感到非常焦虑和担忧。作为一名新手妈妈,我不知道该如何处理这种情况,是否需要立即就医?
在我感到无助和恐慌时,我决定尝试使用京东互联网医院的在线问诊服务。通过简单的注册和登录过程,我很快就与一位专业的医生进行了交流。医生非常耐心地听取了我的描述,并详细询问了孩子的其他症状,包括是否有发烧、呕吐等情况。幸运的是,除了拉肚子和湿疹外,孩子没有其他不适的表现。
医生告诉我,孩子的症状可能是由于着凉或消化不良引起的。他建议我使用一些助消化的药物和益生菌来帮助孩子恢复健康。同时,他也提醒我注意孩子的饮食,避免食用可能引起过敏的食物,例如海鲜和鱼虾等。
在与医生的交流中,我深刻感受到了在线问诊的便利性和效率。无需排队等待,也不用担心传染病的风险,我可以在家中轻松地获取专业的医疗建议。这种服务不仅节省了我的时间和精力,还让我在面对孩子的健康问题时更加从容和自信。
我是一位焦虑的母亲,我的15个月大的宝宝最近总是拉肚子。每次看到他那稀稀的、带有奶瓣和粘液的大便,我都心如刀绞。我们去过多家医院,但都没有找到有效的治疗方法。医生们只是开了一些药,告诉我们要注意饮食和卫生,但情况并没有改善。
我开始在网上搜索相关信息,希望能找到一些有用的建议。终于,在一个线上问诊平台上,我遇到了一位非常专业的医生。通过视频咨询,医生详细询问了宝宝的症状和生活习惯,并要求我拍摄大便照片以便更好地了解情况。医生告诉我,宝宝可能是脾肾阳虚泻,需要使用一些中药方剂来调理。同时,医生也建议我给宝宝服用乳糖酶,以帮助消化牛奶中的乳糖。
在医生的指导下,我开始给宝宝服用乳糖酶和中药方剂。虽然一开始宝宝的拉肚子情况并没有立即改善,但医生告诉我这是正常的,需要耐心等待。果然,几天后,宝宝的拉肚子情况开始好转,大便也变得更加正常。现在,宝宝已经恢复了健康,我也从一个焦虑的母亲变成了一个放心的母亲。
我是一位年轻的母亲,我的女儿只有15个月大。最近几天,她开始拉肚子,情况越来越严重。起初,我以为只是普通的消化不良,给她喂了些药,但情况并没有好转。相反,她的精神状态变得越来越差,总是想睡觉,甚至连奶都不愿意喝了。这让我非常担心和焦虑。
我决定寻求专业的医疗帮助,于是通过京东互联网医院进行了在线问诊。医生非常耐心地听取了我的描述,并提出了许多有针对性的问题。他们告诉我,我的女儿可能是因为上周的病毒感染引起的脾虚泄泻,需要及时治疗和调理。
医生建议我给女儿服用一些特定的药物,包括妈咪爱和蒙脱石散,并且要注意补充水分和电解质。同时,他们还推荐了一种特殊的腹泻奶粉,帮助女儿更好地吸收营养。医生还提醒我要密切观察女儿的尿量和精神状态,如果有任何异常,立即就医。
经过几天的治疗和调理,女儿的状况有了明显的改善。她的拉肚子次数减少了,精神状态也恢复了正常。我非常感谢京东互联网医院的医生们,他们的专业知识和及时的帮助让我避免了更大的麻烦。
我是一位年轻的母亲,我的宝宝从出生开始就一直拉肚子。起初,我以为这只是新生儿的正常现象,但随着时间的推移,情况并没有好转。每天两三次的拉肚子让我的宝宝变得虚弱无力,体重也没有增加。作为一名小说家,我开始感到焦虑和无助,担心我的宝宝会因此而健康受损。
在一次偶然的机会中,我了解到了京东互联网医院的存在。我决定尝试一下线上问诊,希望能找到解决问题的方法。通过视频通话,我向医生描述了宝宝的症状,并分享了最近的化验结果。医生告诉我,宝宝的白细胞计数异常,可能是肠炎引起的。他建议我再次复查白细胞计数,并在必要时使用抗生素治疗。
除了拉肚子,宝宝最近还出现了手凉和打喷嚏的症状。医生认为这可能是宝宝着凉了,建议我注意保暖。虽然我对宝宝的病情仍然感到担忧,但通过这次线上问诊,我至少知道了下一步该怎么做。
我从未想过,一个简单的香蕉泥会让我的宝宝陷入如此的困境。七个月大的她,四天没有排便,直到我妈喂她吃了香蕉泥、橘子和火龙果。第二天,她开始拉肚子,一天拉了十五六次。我的心情从焦虑到恐慌,仿佛世界末日降临了。
我急忙联系了医生,描述了宝宝的情况。医生问了很多问题,包括拉肚子的次数、精神状态、是否有呕吐等。医生建议我们继续给宝宝吃益生菌和蒙脱石散,并且要分开吃。同时,医生也提醒我们要警惕脱水的可能,需要多喂水。
我按照医生的建议去做,但宝宝的拉肚子并没有立即停止。医生解释说,腹泻恢复需要过程,宝宝需要将肚子里的细菌和病毒给拉出来。只要她精神状态还好,问题也不是特别大。夜间需要注意观察,蒙脱石散一天吃三次。
在医生的指导下,宝宝的拉肚子逐渐减少,精神状态也恢复了正常。这个经历让我深刻体会到,作为父母,我们需要时刻关注孩子的健康,遇到问题要及时寻求专业的医疗帮助。