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春天,万物复苏,正是人体新陈代谢最为旺盛的季节。为了保持身体健康,人们纷纷选择食用各种新鲜水果来补充营养。然而,你知道吗?有些水果在春天食用过多,反而会对身体造成不利影响。本文将为您介绍五种春天不宜多吃的水果,帮助您健康度过春季。
一、草莓
草莓在中医中被认为具有去火、解暑、清热的作用。春天,人的肝火往往比较旺盛,适量食用草莓可以帮助抑制肝火。此外,草莓富含果胶和纤维素,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮和肠癌的发生。
需要注意的是,市场上一些草莓个头过大、形状不规则,可能是使用过量激素所致。这些草莓生长周期缩短,颜色鲜艳,但味道却缺少鲜味。因此,购买草莓时,应选择个头适中、形状饱满、颜色自然的水果。
二、甘蔗
春季的甘蔗多为秋季储存的存货,经过一个冬天的储存,极易变质。一些不法商贩为了牟利,会在甘蔗末端添加絮状或茸毛状的白色物质,甚至将红色丝状物误认为是正常现象。这些物质可能对人体造成危害,因此,购买甘蔗时,要仔细挑选,避免食用变质甘蔗。
三、菠萝
菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶,一部分人食用菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏反应。为了预防过敏反应,食用菠萝前,应将切好的菠萝放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶。
四、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,一些不法商贩会用过量二氧化硫来催熟。二氧化硫对人体有害,正确的方法应该是加温熏熟。因此,购买香蕉时,应选择表皮自然、颜色均匀、果肉饱满的水果。
五、葡萄
一些不法商贩和果农会将催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将未成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,使其迅速变熟。这种葡萄可能对人体造成危害,因此,购买葡萄时,应选择成熟度适中、颜色自然的水果。
总之,春季虽然水果丰富,但在食用时也要注意适量,避免食用过多对身体造成不利影响。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
我从来没有想过,自己会在一场突如其来的疾病中,体验到互联网医院的便捷和高效。事情发生在一个平凡的早晨,我突然感到头晕脑胀,仿佛整个世界都在旋转。更糟糕的是,吃完土豆后我开始腹泻,体温也升高到了37.2°C。这种感觉就像被一只无形的手紧紧攥住,无法呼吸,无法思考。
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医生告诉我,我的症状可能是因为食物中毒引起的,建议我去医院消化科门诊就诊,并化验血常规等检查。同时,医生还开了氟哌酸胶囊给我,帮助我缓解症状。整个过程非常顺利,医生专业、耐心,解决了我的燃眉之急。
在这个过程中,我深刻体会到互联网医院的价值。它不仅可以节省时间和精力,还可以在关键时刻提供及时的医疗服务。尤其是在当前疫情背景下,线上问诊更是成为了许多人的首选。感谢京东互联网医院,让我在最需要的时候,得到了最好的帮助。
近年来,关于食物致癌的传言层出不穷,让人们谈‘食’色变。然而,哈佛大学研究人员指出,以往被大众广为流传的热狗、甜甜圈、汽水饮料等“致癌食物”,实际上并没有统计学上的意义,太过夸张的词语可能让大家更为焦虑。
那么,为什么这些食物会被误认为是致癌物呢?广西营养学会副理事长马力平教授指出,主要原因有以下几点:
1. 混淆了毒性和致癌性:某些食物如果保存不当可能会腐败和变质,这种情况下,食物本身往往会产生部分毒性。但毒素并不等同于致癌物,偶尔误食不必过分担心。
2. 忽视了剂量决定毒性:有些食物在某些特定情况下确实会产生毒素,但毒素的积累需要到一定剂量才会对人体产生作用。因此,即使某些食物中确实含有致癌物,也不必过于恐慌。
3. 科学性错误:一些关于食物致癌的传言缺乏科学依据,如“微波炉食物会致癌”、“喝豆浆导致乳癌”等。这些传言往往源于误解或谣言。
4. 空穴来风:一些关于食物相克的传言,如“韭菜和牛奶、牛肉相克,不能一起吃”,实际上并没有科学依据。
那么,我们应该如何正确看待食物与癌症的关系呢?马力平教授建议,首先要有判断力,不要轻信传言;其次,要关注食物的来源和质量,尽量选择新鲜、健康的食品;最后,要保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、合理膳食、适量运动等,才能真正降低癌症风险。
此外,以下三类食物要尽量远离:
1. 腐败变质的食物:腐败变质的食物会产生毒素,对人体健康造成危害。
2. 煎炸烧烤类食物:高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养,而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物。
3. 含有多种添加剂的添加食品:长期大量摄入食品添加剂,会对其生长发育和身体健康形成威胁。
食物中毒是一种常见的食源性疾病,其临床表现多样,主要包括消化系统症状和神经系统症状。
消化系统症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,这些症状通常在食用受污染食物后数小时至24小时内出现。患者可能出现腹泻,腹泻的水样或黏液状,伴有腹痛和肠鸣音增强。
神经系统症状包括头晕、头痛、四肢无力、意识模糊、昏迷等。严重病例可能出现抽搐、呼吸抑制等生命危险症状。
除了上述症状,部分患者还可能出现其他症状,如发热、乏力、面色苍白、口唇发绀等。
食物中毒的治疗主要包括对症治疗和支持治疗。对症治疗包括止吐、止泻、止痛等,支持治疗包括补液、营养支持等。对于严重病例,可能需要采取血液净化等特殊治疗方法。
预防食物中毒的关键是注意饮食卫生,避免食用腐败变质的食物,选择安全可靠的食品来源。
我是一个平凡的上班族,生活节奏快,经常忽略自己的健康。有一天,我在冰箱里找到了一个开盖已经两个月的营养快线,心想应该没事,就直接喝了。谁知,五六个小时后,我开始感到不适,担心自己可能中毒了。于是,我打开了京东互联网医院的APP,选择了在线问诊,接通了医生。
医生问我很多问题,包括喝了多久、有没有不舒服的感觉等等。我告诉他我喝了五六个小时,目前还没有明显的不适症状。医生说如果是食物或者饮料变质,食物中毒会出现上吐下泻、腹痛、发烧等症状,建议我注意观察,如果出现这些症状就及时到医院就诊。同时,医生也安慰我说如果没有症状,一般就没有什么关系。
我感到非常放心,感谢医生给予的专业建议。通过这次经历,我深刻认识到健康的重要性,决定从此改变生活习惯,更加注重自己的身体健康。
急性肠炎是一种常见的肠道疾病,通常由细菌、病毒或其他微生物引起。本文将探讨急性肠炎的常见原因以及如何通过互联网医院或线上问诊获得帮助。
急性肠炎的常见原因包括细菌、病毒、寄生虫感染以及食物中毒和药物反应。通过互联网医院或线上问诊平台,我们可以方便快捷地获取专业医疗建议,同时保护个人隐私。
我还记得那天晚上,我的儿子小明(化名)突然抱着肚子哭闹不止,额头滚烫,体温计显示38.4度。作为一个母亲,我心急如焚,立即联系了京东互联网医院的在线医生。经过一番详细的询问和描述,小明的症状被初步诊断为可能的食物中毒,需要进一步检查血常规以确定是否有细菌感染。医生建议我们立即就医,并在等待就医的过程中给小明服用退烧药和四磨汤口服液,同时补充益生菌。第二天,我们带小明去医院,经过检查,确诊为细菌感染,需要静脉注射抗生素。小明在医院接受了两天的治疗,情况逐渐好转,但在回家后,他开始出现手臂和腿部瘙痒的症状。再次联系在线医生,医生认为这可能是药物过敏引起的,建议我们给小明服用盐酸西替利嗪滴剂,并且可以继续服用之前开的细菌溶解产物胶囊。经过一段时间的治疗和调理,小明的身体逐渐恢复健康。
在日常生活中,砧板作为厨房中的常见工具,承载着食材的切割、处理等任务。然而,砧板却很容易成为细菌的藏身之地。据研究发现,砧板上的细菌数量惊人,每平方厘米的砧板表面就可能藏有数百万甚至上亿的细菌。
那么,砧板上的细菌有哪些危害呢?首先,砧板上的细菌可能会引发食物中毒,导致消化系统疾病。其次,砧板上的细菌还可能引发其他系统的疾病,如呼吸道感染、皮肤感染等。因此,保持砧板卫生至关重要。
那么,如何有效地清洁砧板,预防细菌滋生呢?以下是一些常见的清洁方法:
1. 刮板、撒盐:每次使用砧板后,及时刮去残留的菜屑,并撒上适量的食盐,利用食盐的杀菌作用来抑制细菌生长。
2. 开水洗烫:使用硬刷和清水彻底清洗砧板,然后用开水烫洗,高温可以杀死大部分细菌。
3. 药物消毒:将砧板浸泡在含有漂白粉精片的消毒液中,可以有效地杀灭细菌。
4. 定期更换砧板:砧板使用一段时间后,表面会形成刀痕,这些刀痕是细菌滋生的好地方。因此,建议定期更换砧板,以保证厨房卫生。
5. 生熟食材分开处理:为了防止细菌交叉污染,建议将生食和熟食分开处理,使用不同的砧板。
我是一个年轻的母亲,生活在广州市。一个半月前,我开始感到胃部不适,晚上胃满恶心,天亮后就腹泻,肚子疼痛难忍。尽管我吃了药,腹泻停止了,但持续的肚子痛和胃部不适让我日夜难安。经过多项检查,包括B超、肠镜和彩超肝胆脾胰肠管,结果都显示正常。医生开了匹维溴铵片、硫糖铝混悬凝胶和奥美拉挫镁肠溶片给我,但我仍然感到胃满恶心,肚子痛得厉害。
我开始寻求线上医疗帮助,希望能找到更好的治疗方案。在与一位医生的在线交流中,我详细描述了自己的症状和治疗经历。医生建议我换用耐信代替奥美拉唑,并进行胃镜及幽门螺杆菌感染检查。医生还告诉我,如果有幽门螺杆菌感染,必须先根除幽门螺杆菌治疗。同时,医生建议我进行呼气试验检查幽门螺杆菌,这种检查无需预约,一小时出结果,无任何痛苦。
我按照医生的建议进行了检查,幸运的是,我没有幽门螺杆菌感染。医生建议我继续服用匹维溴铵片、硫糖铝混悬凝胶和耐信,口服一到两周。同时,医生还建议我可以吃元胡止痛胶囊来缓解肚子痛。经过一段时间的治疗,我的症状有所改善,胃满恶心减轻了,但肚子痛仍然存在。医生告诉我,这是正常的,需要耐心等待治疗效果。
我非常感谢这位医生,通过线上问诊,我得到了专业的医疗建议和治疗方案。现在,我正在按照医生的建议进行治疗,希望很快就能恢复健康。
我还记得那天早上,我的儿子小明突然对我说他头晕晕的,肚子难受。我一看他,脸色苍白,额头冰冷,心中一紧。作为一个母亲,看到自己的孩子生病总是心如刀割。我们赶紧给他测了体温,幸好没有发烧,但他已经吐了三次,早餐也没吃。看他这样,我和丈夫都很着急,决定带他去医院看病。
我们来到医院,排队等待看医生。小明一路上都在抱怨肚子疼,头晕。等到我们终于轮到看医生时,医生问了很多问题,包括小明的饮食情况、是否有发烧等。医生告诉我们,可能是小明吃了不干净的食物引起的肠胃炎,需要吃一些药物来治疗。医生开了处方,我们拿着处方去药房买药。回到家后,我们按照医生的指示给小明吃药,并且煲了红豆薏米汤给他喝,希望他能早日康复。
经过几天的治疗,小明的症状逐渐消失,恢复了健康。回想起这次经历,我深深地体会到,作为父母,需要时刻关注孩子的健康,及时发现问题并采取措施。同时,也感谢互联网医院和线上问诊平台的存在,让我们在家就能得到专业的医疗建议和服务,省去了很多时间和精力。
蘑菇作为一种高蛋白、低脂肪的健康食品,自古以来就被人们喜爱。它富含多种人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,具有丰富的营养价值。而豌豆,中医认为其性平味甘,入脾、胃经,有益脾和胃、生津止渴等功效,还有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等。两者搭配,不仅美味可口,还具有多种保健功效。
一、蘑菇的营养价值与保健作用
蘑菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养成分,具有以下保健作用:
二、豌豆的营养价值与保健作用
豌豆富含蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素A等多种营养成分,具有以下保健作用:
三、蘑菇炒豌豆的烹饪方法
蘑菇炒豌豆是一道简单易学的家常菜,具有去油解腻、增强食欲的功效。以下是蘑菇炒豌豆的烹饪方法:
原料:鲜蘑菇300克,豌豆150克。植物油、葱、姜末、盐、水淀粉、香油、蒜末、鸡汤各适量。
做法:
1、将鲜蘑菇摘洗净,掰成小片,在开水锅内焯—下,捞出沥水;
2、豌豆剥去外皮.洗净在开水锅中焯烫一下,捞出沥水;
3、炒锅上火,放油烧至六成热,放葱、姜末、蒜末,爆炒出香味;
4、倒入鲜蘑菇、豌豆,翻炒片刻,放少量鸡汤烧开;
5、放盐,勾薄芡,烧开淋上香油即成。