美国人对于维生素等膳食补充剂的推崇是举世皆知的。据美国“健康日”网站11月18日报道，在美国，有79%的医生和82%的护士向患者推荐膳食补充剂，而且大部分医护人员自己也服用膳食补充剂。近年来，这股“补风”也吹到了中国。只不过，对于膳食补充剂中知名度最高的复合维生素，大多数人心中仍有不少疑问，到底自己该不该补充复合维生素呢？

食物中的维生素易流失

复合维生素是含有多种维生素和矿物质的片剂。很多人都认为，只要自己膳食足够合理，根本没必要补充复合维生素。但实际上，一个人要想保证每天都能通过膳食摄取足够的维生素是十分困难的。因为食品在加工、储存、烹调的过程中，一不小心就可能与维生素失之交臂。吃得很精细者，会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡时，会丢掉大量的水溶性维生素;食品放置时间过长，或采用油煎、烘烤等方式烹饪都可能减少维生素的含量。因此，年过18岁的成年人，在合理膳食的基础上补充复合维生素，无疑就像买了个“保险”。

5类人必须补复合维生素

18岁以上的成年人中，有5类人更是必须补充复合维生素。

第一，长期膳食不规律、偏食、不能保证一日三餐者。

第二，处于特殊工作状态下的人，如总坐在电脑前、工作压力大、神经高度紧张、频繁坐飞机的人，或是常年在高温、寒冷的环境中工作的人。

第三，有不良生活习惯的，如大量吸烟、酗酒者，以及从不碰蛋、奶、肉类的“纯素食主义者”。

第四，孕产妇或病人。

第五，老人，这是需要补充复合维生素的“主力军”。因为随着年龄的增大，老人身体各方面的机能都会下降，因此适量补充维生素十分必要。而且研究表明，补充维生素对于预防心脑血管疾病也大有裨益，这对老年人尤其重要。

复合维生素效果最好

当然，补充维生素时，还要注意把握好分寸，否则很可能事倍功半。首先，得补充复合维生素，它是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型，可以保证各种维生素“和平共处”，并发挥最大能量。而如果自己调配多种单一维生素混合服用，不仅麻烦，而且也达不到最佳的组合模式。其次，必须服用国家部颁标准的非处方药规格的复合维生素。再次，每天要按照医生或营养人员推荐的合理剂量进行补充。一旦过度使用，就可能会出现腹部不适、腹泻、出血等不良反应。最后，长期坚持服用也很重要。

老年人形成消化不良需要找到病因，如果是胰腺分泌不足导致的需用给患者用一些酶制剂，也可以给患者对症性的用一些抑制胃酸分泌性的药物，综合性的治疗能够取得比较好的疗效，患者要调节好个人的饮食，豆制品以及动物软骨类的食物都要少接触。

人类一旦进入老年阶段之后的小毛病就会随之而来，比如说牙齿松动脱落食物在口腔中咀嚼不完全，长期下去能够导致人体形成消化不良等症状，人体形成消化不良的原因也是非常多的，胰腺酶的缺乏，或者是胆盐缺乏的可能会导致人体发病，老年人形成的消化不良到底应该用哪些药物治疗呢?下面我们就来详细介绍一下，希望对朋友们会有一些帮助。

老年消化不良需要对症性的用药缓解病灶，有很多患者会有腹痛的症状需要用一些抑制胃酸分泌的药物，可以选择性的用用H2受体拮抗剂或质子泵抑制剂。疗效也是不错的，如果患者有上腹胀、早饱、嗳气等症状，可以用多潘立酮、伊托必利等。

 

老年人形成的消化不良需要找到病因，有部分患者是由于慢性胰腺炎导致胰腺分泌不足，所以需要给患者补充一些酶制剂，可以给患者用得美通或康彼身440mg，每日3次。胃酸过多用质子泵抑制剂，如奥美拉唑20mg，每天1次。菌群失调则给予益生素制剂，如丽珠肠乐，1亿活菌，每日3次。

 

 

如果患者有严重水肿的症状，饮食治疗短期不能奏效时，应予静脉补充白蛋白，以维持正常的胶体渗透压。存在肠道内细菌繁殖过度时。可采用抗生素治疗。对有贫血者，注意补充叶酸和铁剂。

以上详细介绍了老年人消化不良可以用哪些药物，相信大家都有一定的了解，患者尤其要调理好个人的饮食。乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

头发的生长与营养供应密不可分。长期脱发的朋友可以改善日常生活中营养素的摄入，如生长各种头发所需的维生素。维生素是人类生命必需的物质，是保持身体健康的重要物质，头发的健康更加无需维生素。那么脱发有什么维生素?

维生素A补充剂

对于因节食过度而导致身体营养不均衡的人，脱发的主要原因是营养不良。通过补充维生素A，可以维持毛囊的健康生长环境，维持头皮油的分泌，促进毛发再生。

维生素B补充剂

维生素B含有维生素B1、 B6、 B12。这些维生素不仅能调节人体的神经功能，还能促进头皮的新陈代谢，并能保持头发的颜色，使头发光泽有光泽。维生素B还可以缓解精神紧张过度引起的去除现象，帮助头发再生，加强发根锁定，改善头发质量，防止头发分裂等，更重要的是防止脱发。

维生素C补充剂

维生素C具有激活微血管壁的功能。摄入足够量的维生素C可以有效控制皮脂腺分泌油脂的能力，使发根能够吸收血液中的营养，促进干燥环境中的毛发生长。

维生素E补充剂

除了延缓衰老和促进细胞分裂，维生素E还能有效抵抗头发老化和脱落。建议脱发的朋友可以多吃富含维生素E的食物，如黑芝麻、卷心菜。

对于有脱发问题的人，除了补充上述四种主要类型的维生素外，还需要补充铁、碘和其他微量元素，如钙和锌。这些维生素和微量元素是日常食物。它可以摄取，如大豆、黑豆、鱼、肉和海鲜和新鲜水果和蔬菜。

以上是关于引入脱发的维生素，值得提醒的是，维生素补充剂不能过量，不能盲目进补，需要根据自己的脱发服用腋下维生素。脱发的原因也很多。并非所有脱发都可以通过补充维生素来缓解。患者仍需要去医院检查，然后决定选择适合自己的治疗方法。

“就是那些有钱、爱漂亮、怕死的人爱吃维生素。”美国人虽然常常如此自嘲，可对维生素，特别是复合维生素的狂热却从没有减少过，上至总统、下至平民，他们都深信可以从中获益良多。

近年来，这股“补风”也吹到了中国。只不过，对于复合维生素，大多数人心中依然不少疑问，真的是维生素越多越好，带来的只是健康吗？到底哪些人应该补呢？

复合维生素顾名思义，主要是含有多种维生素和矿物质的维生素片。通常来说，对于18岁以上的成年人，有五种情况必须要补。

第一，膳食不规律、不平衡，偏食、挑食，不能保证日常一日三餐者。

第二，处于某些特殊的工作状态下的人需要和复合维生素“亲密接触”，比如总坐在电脑前的、工作压力大、神经高度紧张、出差频繁的“空中飞人”，或是常年在高温、寒冷的环境中工作的人。

第三，有不良生活习惯的，如大量抽烟、酗酒、刻意控制体重者，以及从不碰蛋、奶、肉类的“纯素食主义者”。

第四，在特殊的生理周期，如孕产妇或病人；

第五，老人。这是需要补充复合维生素的“主力军”。随着年龄的增大，老人身体各方面的机能不可避免会有所下降，牙口不好也是他们经常会遭遇的问题，因此适量补充维生素更是“大势所趋”。而且也曾有报道证实，补充维生素对于预防心脑血管疾病也大有裨益。

特别值得提醒的是，即使吃得很“好”、很规律，也极难保证维生素的需求量。食品在加工、储存、烹调的过程中，都有可能与维生素失之交臂。吃得很精细者，会损失大量B族维生素；蔬菜过度浸泡时，会丢掉大量水溶性维生素；食品放的时间过长、采用油煎、烘烤，不经意间摄盐过量都可能减少维生素的摄入。因此，一过18岁，在合理膳食的基础上补充复合维生素很有必要。

当然，即使要补，也得把握好分寸，否则很可能事倍功半。

首先，是得复合补。复合维生素是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型，如此才能让各种维生素“和平共处”，并发挥其最大能量。而如果自己配给多种单独维生素服用，不仅麻烦，而且也达不到最佳的组合模式，“不打架”就不错了。

其次，要选择正规的剂型。必须服用国家部颁标准的非处方药规格的复合维生素。

再次，每天要按照医生或营养人员推荐的合理剂量进行补充。如果按推荐量标准一般不会有不良反应，但一旦过渡使用，会出现腹部不适、腹泻、出血、继发性缺乏等问题，必须具体问题具体分析，必要时应到医院就诊。

最后，补充维生素是一个长期、规律的过程，坚持长期服用才能收到一定效果。同时，补充维生素的同时不可忽视膳食的作用，决不能不吃水果蔬菜，否则依然徒劳无益。

营养元素是人体需要的物质，也是可以帮助人们调节免疫力和抵抗力，可以给身体带来好处。但是我们今天要说的是维生素C，它除了是人体中最重要的营养元素之外，还可以给我们的身体带来什么好处和坏处呢？

 

好处

1. 维生素C有很好的抗氧化作用，一些爱美的女性会习惯多吃维生素C，主要是为了保养皮肤，减少自由基对皮肤的伤害，可以让皮肤变得更好更有光泽，也可以延缓皮肤的衰老。

 

2. 对于患有心血管疾病的患者多补充维生素C，可以起到保护血管的作用，还可以延缓血管的衰老，预防血管发生堵塞的威胁。

 

3. 对于消化不好的患者多吃维生素C，可以帮助改善肠胃的消化，及时地加快食物的消化吸收利用，可以起到保护胃肠的作用。

 

4. 我们平时多吃一些维生素C可以帮助我们提高自身的免疫力，抵抗疾病的侵犯，也可以修复对身体的损伤。

 

5. 对于患有冠心病的患者来说，我们可以适量地补充一些维生素C，因为它的抗氧化作用可以防止我们的体内产生有害的过氧化物，可以帮助降低胆固醇，可以很好地预防动脉粥样硬化。

 

6. 维生素C还具有防癌保健的功能，它的抗氧化作用可以抑制致癌物质的形成，可以保护细胞不被自由基损害，还可以包围肿瘤细胞，进而提高人体的免疫功能，阻止肿瘤的扩散。

 

好多人觉得维生素C有这么多的好处，那么我们就多吃点，大把大把的吃吧，但是维生素C吃多了也是会对身体有害处的。

坏处

1. 如果大量地服用维生素C，可以引起腹胀、皮疹，还会导致胃酸过多，严重时还可以引起溶血的危害，甚至会致命。如果是长期服用的人群突然停止还会出现坏血症的现象。

 

2. 大量的维生素C还会使尿液中的尿酸和草盐酸的排出量增多，会增加尿结石的危险，也会导致急性的草酸钙沉积在肾小管进而引起急性肾功能衰竭。

 

3. 维生素不能和虾类食物同时服用，会产生有毒的物质危害人体的身体健康。

 

 

4. 维生素C属于酸性物质，食用过多会造成胃黏膜泌酸能力过多，胃酸分泌过多会导致出现反酸、恶心等副作用。对于胃肠道不好的患者来说大量的维生素C会导致胃肠的负担加重，严重时会有溃疡的形成。

作者：张宝强 副主任医师 大同煤矿集团有限责任公司总医院 神经外科

现在生活当中越来越多的人都缺乏钙元素，特别是对老年人来说，他们的钙元素流失现象会比较严重，所以大家就需要在平常补充钙元素，当然最好的方法就是饮食了，那么对于老年人来说，他们应该采取哪些方法补充钙元素呢?一起来看一下吧。

1、动物骨头

动物骨头里大多数都是钙元素，但是因为不溶于水，难以吸收，所以我们在制作食物的时候可以敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放一些青菜就可以做出一道美味的鲜汤。

2、牛奶

半斤牛奶大概还有300毫克的钙元素，并且也有多种氨基酸以及矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。并且牛奶当中的钙元素接近人体，因此很容易被吸收。牛奶应该作为日常补充钙元素的主要食物，其他奶类食品主要有奶片，都是良好的钙来源。

3、豆制品

大豆也属于一种高蛋白的食物，含钙量也是非常丰富的。500克豆浆含钙量也是非常丰富的。其他豆制品也是补钙的良品。所以大家在平常就应该适当的吃一些豆类食品。

但是豆浆需要反复煮开才可以吃。豆腐虽然营养价值比较高，但是也不能和一些蔬菜一起吃，比如说菠菜，菠菜当中还有草酸，会妨碍人体对钙元素的吸收。豆腐以及其他豆制品也不能和菠菜一起烹饪。

综合上文的介绍，现在大家应该知道老年人如何补充钙元素了吧。如果老年人缺乏钙元素的话，自然会对健康损害比较严重，所以大家必须要采取一些方法来补充钙元素，我们需要适当的吃一些豆制品，多喝一些骨头汤，再有就是每天也需要喝一杯牛奶。

作者：许金云

老年痴呆是一种很可怕的疾病，它不仅会让老年人记忆丢失，还会让老年人失去生活自理的能力，形同行尸走肉，拖累家庭成员，使全家人的生活质量急速下降。那么，老年痴呆患者吃什么保健品好呢？建议老年痴呆患者多吃三类保健品：DHA、大豆卵磷脂和银杏叶提取物。

老年痴呆吃什么保健品 老年痴呆患者应该多吃三类保健品

DHA

DHA是神经组织中不可缺少的物质之一，它是控制信息传递的关键部位，能够帮助组织结构完整促进功能发挥，加快信息的传递，使大脑的反应加快，从而提高大脑功能。老年痴呆患者多吃DHA可以延缓衰老、提高认知能力、预防和辅助治疗老年痴呆症。

大豆卵磷脂

大豆卵磷脂又有“脑磷脂”之称，其含有大量的治疗老年痴呆症的乙酰胆碱。老年痴呆症患者可以通过摄入大量的大豆卵磷脂，将其在大脑、海马组织、中枢神经系统中转化为乙酰胆碱，从而帮助大脑吸收营养，改善记忆力，缓解老年痴呆症的发展速度。

银杏叶提取物

银杏叶提取物 银杏叶其实就是我们平时所说的白果叶。通过现代先进的科学技术，从银杏叶中提取出来并浓缩而成的精华物质就是银杏叶提取物。该物质可以帮助缓解大脑中营养物质的缺乏，及时为脑细胞提供营养，降低细胞老化，增强心脑血管功能，预防老年痴呆症发生的功效。

就目前的医学条件来说，老年痴呆症是当前最为恐怖的病症，它不仅让老人痛苦不堪，也会让家庭成员生活在水深火热当中。因此，不管家中老人是否已患上老年痴呆症都可以多吃DHA、大豆卵磷脂和银杏叶提取物这三类保健品，预防并缓解老年痴呆症的发生。

这里分享一个来自上海华山医院的真实病例：王阿姨今年62岁，因为走路无力症状、肢体麻木感逐渐加重来医院看病。阿姨既往身体一直还好，没有高血压高血脂什么的，也没有糖尿病等慢性病。阿姨老家在湖南，是去年处来上海儿子家定居的，因为在湖南一直喜欢吃辣的，但是来上海了，菜大部分是甜的，老人家感觉饭菜不对口味，经常会吃得较少。但从去年年底开始她渐渐感觉走路乏力，同时踩棉花感，走不稳，晚上在家里走路会撞到桌椅，两个小腿有麻木不适感，有时麻木感上升至大腿处，双下肢对水温感觉也不是很灵敏。

 

另外，特别有一件事令她尴尬的是，最近经常小便都困难，往往解小便都要在洗手间呆很久。来到医院神经内科，医生进行体格检查，然后进行血常规、磁共振等辅助检查。检查结果提示：阿姨有巨幼细胞性贫血，脊髓MRI有典型的倒V字征，提示并没有脑梗死病变，相关血液化验结果也并无免疫性疾病的证据。医生也很纳闷，阿姨的症状是脊髓损伤，但是脑部损伤病变并不明确，到底什么原因导致阿姨肢体无力、小便困难呢？反复检查，仍然找不到病因。

 

 

到底什么原因引起王阿姨这种病变？

最后，主管医生想到了一种维生素，维生素B12！这种维生素的缺乏，可能导致机体神经系统病变，包括中枢神经（脊髓神经）和周围神经病变。

 

立即给王阿姨抽血，测维生素B12浓度，结果维生素B12浓度果然明显低了！诊断明确：王阿姨的病是维生素B12缺乏引起的脊髓亚急性联合变性。

 

脊髓亚急性联合变性是什么疾病？

 

脊髓亚急性联合变性简称亚急性联合变性，是由于维生素B12的摄入、吸收、结合、转运或代谢障碍导致体内含量不足，简单说就是维生素B12体内浓度不足而引起的中枢和周围神经系统变性的疾病。

 

该病一般中年以后发病，病程呈渐进式逐渐进展。初期多数患者出现贫血表现，部分胃酸缺乏患者合并轻度或严重贫血，出现倦怠、无力、心慌、头昏、腹泻、轻微舌炎及水肿等，部分患者神经症状可早于贫血。

 

后期神经症状常表现手指及足趾对称的感觉异常，如刺痛、麻木及灼烧感，呈持续性，下肢较重，感觉异常可向上延伸至躯干，肢端感觉客观查体多正常，少数患者有对称的手套、袜套样感觉减退。脊髓后索受损逐渐出现肢体动作笨拙、易跌倒、走路踩棉感、闭目或在黑暗中行走困难。

 

回顾王阿姨的症状，和上述描述基本相像，没想到胃口不好，导致维生素B12缺乏后果这么严重！医生给王阿姨补充维生素B12后几周时间内，王阿姨的行走无力，小便困难症状很快都消失了！

 
医生忠告：维生素B12很重要

 

1.维生素B12的作用

简单介绍下维生素B12:它别名钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。维生素B12的作用有：参与红细胞形成、参与蛋白质和脂肪代谢、保护神经细胞、维持生育和发育能力。而维生素B12一旦缺乏，会导致贫血，消化系统疾病，神经系统疾病如本文所说的病例：脊髓亚急性联合变性。

 

2. 哪些吃的可以补充维生素B12?

动物性食物为主，如酵母、蛤肉、蛋、鱼、肾脏、肝脏、青鱼、牛奶、乳制品、海洋植物（海带、掌状红皮藻）。医生还提醒：长期应用二甲双胍的糖尿病患者可能会妨碍消化道对B12的吸收，应定期检测维生素B12浓度，推荐常规补充维生素B12。这也是《中国糖尿病医学营养治疗指南2013》 推荐的方案。

 

不管我们的年龄处在什么样的阶段，大家都是需要注意做好自身的养生的，尤其是对于老年人来讲，因为年龄偏大，身体的各项机能也在慢慢的衰退，如果不做好养生调理的话，很容易患上各种各样的疾病，那么老年人如何养生保健呢？

老年人如何养生保健

其实老人的养生保健也是非常简单的，在平时生活中要注意进行适当的运动锻炼，老年人的身体相对其他年龄的人群来讲并不是很好，所以说进行适当的运动锻炼其实是非常好的，不过很多剧烈的运动是不适合老年人的，可以选择散步的方式，每一次散步的时间控制在半个小时，避免过于劳累，对身体健康反而会造成不良影响。

老年人的养生保健是离不开喝水的，如果出现了口渴的症状，说明身体里面已经出现了严重的缺水现象，这个时候再补充的话，其实已经为时过晚了，根据相关的调查可以发现，养成喝水习惯的人，患有尿路结石或者是便秘的几率相对低很多，并且按时喝水的话，对于中风与心肌梗死等疾病也有着一定的预防作用，所以说老年人，高血脂，动脉硬化，冠心病，血液黏稠以及中风的患者，还有对水相对需求比较多的孕产妇，婴儿以及青少年，一定要养成喝水的好习惯。

另外还要按时如厕，有些人有明显便意的时候，才会选择去厕所，其实这样做对健康非常不利，一定要养成定时大便的好习惯，特别是以晨间为好，定时大便可以防治便秘，并且也可以减少大肠癌的发生率，对于痔疮患者也是有好处的。

老年人如何养生保健呢？我们都知道人们都会一天天的长大，一天天的老去，总有一天都会变成老年人，而在老年人阶段的时候，很容易患上疾病，所以说在平时一定要注意做好养生保健的措施，在以上有相关内容的介绍，希望能帮到大家。

　　人进入老年，肠胃的消化吸收功能逐渐退化，很多老年人容易患上骨质疏松症。为了预防骨质疏松，许多老年人都在服用补钙药，然而，目前市场上的补钙药品种繁多，以至于大多数老年人不知道自己该如何选择合适的补钙药。专家介绍：老年人补钙最好选择含有机酸钙成分多的钙剂，因为有机酸钙更容易被老年人的肠胃吸收。

　　老年人在购买补钙药时一定要弄清药品的成分。一般来说，乳酸钙和葡萄糖酸钙属于有机酸钙。而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙等都属于无机酸钙。

　　目前，市场上出售的补钙药主要包括含无机酸钙多的补钙药和含有机酸钙多的补钙药。其中含无机酸钙多的补钙药其钙的含量虽高，但其溶解度较低，对人的胃肠道还有一定的刺激作用。老年人的脾胃功能本来就弱，若服用了含无机酸钙多的补钙药，就容易出现烧心、恶心、胃痛等症状，这不但会影响老年人的补钙效果，还会给其胃肠道带来损害。

　　另外，无机酸钙必须经过胃酸的中和才能被人体吸收，老年人的胃酸分泌相对较少，对无机酸钙的吸收率自然不高。而含有机酸钙多的补钙药其钙的含量虽然较低，却不需要很多的胃酸分解就能被人体吸收，故极适合老年人服用。

　　降压药中的利尿剂和某些治疗心律失常的药物都容易和钙离子发生不良反应。因此，患有高血压和心脏病的老年人不可盲目地服用补钙药，如果必须服用，应有医生的指导。

　　需要注意的是，老年人最好能在饭后服用补钙药。因为在饭后服用补钙药，不但能减轻药物对胃肠道的刺激，还能延缓钙离子进入血液的速度，不至于让人的血钙浓度升得过高(血钙浓度升得过高会给人的心脏带来损害)。