心血管病现在是危及人类健康的头号杀手！而饮食成了最大的问题源头，举足轻重。吃不好，心血管病找上门，吃的好，还能有助于疾病恢复。今天要讲的食物是我们经常食用的洋葱与黑木耳，这一对组合搭配对心血管病人大有益处。

 

先说洋葱

 

研究表明，洋葱中含有类黄酮物质“槲皮酮”，这是一种抗氧化剂，可以阻止氧与低密度脂蛋白结合，结果就是低密度脂蛋白不会附着在血管壁上，减低血管脆性，降低血小板黏滞度。所以长期吃洋葱，可防止动脉硬化，减少血管栓塞。

 

洋葱几乎不含脂肪，却含有二稀丙基、二硫化物等。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和冠状动脉的阻力，稳定血压。

 

 

洋葱中尤以紫洋葱最好，经常食用洋葱，对心脑血管病人是有好处的。如果再配合含维生素E和不饱和脂肪酸丰富的食物，有助于软化血管，抗氧化、提高免疫力。

 

洋葱食用禁忌

 

洋葱属于辛辣食物，在吃一些中药的时候要避免食用。洋葱不宜久煮，一些挥发性的成分容易在长时间的烹饪过程中损失。另外，患有眼疾的人，建议少吃洋葱！

 

再说黑木耳

 

黑木耳算是一味中药，味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等。

 

现代医学证明，黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块、软化血管，防治高血压和动脉粥样硬化，预防血栓，有“植物中的阿司匹林”的美誉。患有心脑血管疾病的人可以经常食用黑木耳。

 

此外，黑木耳也素有“肠道清道夫”的美誉，含有丰富植物胶质成分可预防便秘，预防消化系统癌症。黑木耳也是天然的补血佳品，含铁量丰富，特别适合缺铁性贫血的女性食用。

 

 

黑木耳的食用禁忌

 

对于凝血功能较差的出血性疾病患者，要少吃。黑木耳煮熟才能最大程度的增加膳食纤维及木耳多糖的溶解，有助于吸收。

 

洋葱和黑木耳一同食用，功效棒棒哒！

 

【不药博士】简介：博士，主管药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！

晚餐其实是我们一日三餐中最重要的一餐，究竟怎么吃，如何吃能够让我们的身体更加健康呢？这是很多人心中的一大疑问，晚餐做出什么改变，能够让我们降低患病风险呢？特别是我们不希望在自己身上发生的癌症，心脏病，怎么可以让我们降低患病风险呢？

 

 

下面，我们就来说说正确吃晚餐的一些小改变，如果你能持之以恒地坚持，你的身体就可以有一定程度地降低患病风险。

 
晚餐早吃一点，癌症风险低一点

晚餐如果太晚不仅仅会增加我们肥胖的几率，而且还会有胃癌的风险，因为太晚吃晚饭会导致我们的消化液打两分泌，增加了胰岛素的负担，增加了胰岛素负担又容易造成糖尿病的发生，或者引发胰岛癌。

我们如果希望能够把癌症风险降低，最好在晚上6-7点吃晚餐，这样能够有足够的时间让晚餐得到比较完全的消化，从而降低我们的患癌风险。
 

晚餐多吃素，心脏病风险能降低

我们非常建议晚餐多吃素食，最好能够全素，这样能大大减低患上心脏病的几率。因为晚餐如果我们摄入的能量比较低，可以促使葡萄糖，血脂水平的下降。而且蔬菜当中的膳食纤维，能通过肠道菌群代谢产生脂肪酸，这种情况下，对于预防心脏病能够起到比较好的好处。

 

 

所以晚上我们如果能够多摄入素菜，对身体能够起到比较的作用，在这里建议能够全素就全素，能够对身体起到最大程度的好处。
 

晚餐七分饱，身体妥妥好

晚餐我们并不建议过多的摄入，最好吃个七分饱，如果还是比较饿，最好就来个八分饱就行了，尽可能不要吃得太饱，不然太饱会让我们的器官在睡眠时候还在继续运行，这种情况会影响到我们脑袋的代谢，而且太饱的话，蛋白质吸收也并不能完全消化掉，滞留在肠道里面，会产生一些有害物质。

所以我们吃饭最好七分饱，如果实在太饿，八分饱也是一个挺好的选择，能够让我们的肠道负担没那么严重。
 

不吃晚餐，是否会更健康？

答案是否定的，因为不吃饭会比较造成低血糖，这样一来就会让我们人体的抵抗力，抗体功能有所下降，而且，由于不吃东西，充满了饥饿感，晚上就会比较容易失眠，并不会因为不吃晚饭，让我们身体更加健康，所以并不建议完全不吃晚餐。

偶尔不吃晚餐，也就是实在没有办法的情况下，偶尔不吃也是允许的，但如果条件允许的情况下，我们还是尽可能地吃晚餐，这样对我们的身体来说，是最有利的一个保障，我们尽可能好好地吃晚餐。

 

总而言之，晚餐是一日三餐当中最重要的一餐，也许短期内你没有发现，但是长期下来，你就会懂得这句话的意义，当然，也要注意别暴饮暴食，这是对所有人衷心的忠告。

我们如果发生了心血管疾病，或者怀疑自己有心血管疾病，心脏有不适，胸闷等等症状，一般来说都会选择到医院进行一个心电图检查。其实，除了心电图检查以外，还有6种常见的检查方法适用于心血管疾病，大家是否了解呢？下面，带着大家一同来探讨。

 

 

第一：心电图

心电图主要是通过检测心脏的电流来查看心脏的电器和电路，如果我们患有心肌缺血，心脏电活动就会发生变化，心电图能检测出冠心病，而且是最简单的一种检查心血管疾病的基础方法。

第二：超声心电图

比上面的心电图更加高级，因为它能看清楚心脏的结构，心脏瓣等等的情况，还可以显示出我们人体心壁的运动状态，比第一种心电图更加全面地能够检查出心脏整体的一个情况。

 

第三种：CT

这种检查的全称是：冠状动脉CT检查，这个检查能够更加细致地检查到心脏的钙化以及斑块的情况，并且还可以检查我们人体内部的血管是否顺畅的情况。

 

 

第四种：冠状动脉造影

这种检查比CT更加能够清晰看到心脏细致的情况，它的操作原理其实是把冠状动脉剂打进去血管里面，让冠状动脉能够清晰地，无误地显现出来，这样的检查可以更加直接，更加清晰，准确地知道心脏的整体情况，我们可以说这种检查方式是心血管疾病的金指标。

 

第五种：心肌酶检查

这种检查也是属于心血管疾病常见检查中的其中之一，能够检查出血液当中的酶含量，心肌酶升高预言着心肌坏死的情况随时发生，这项检查可以预防心梗，减低心梗的发生率，所以在常见的心血管疾病检查当中占据着重要的位置。

第六种：核素检查

核素检查主要是用于观察我们心室收缩和舒张的状态，除此之外，这项检查还可以让我们明确缺血部位，防范于未然。以上就是常见的心血管疾病6项检查，其实疾病重在预防，最重要的还是能够均衡饮食，清淡饮食，少盐少油对于心脏来说能够起到一个很好的作用，当然，如果我们仅仅是均衡饮食，但是经常熬夜，对于心脏来说也是有所影响的，我们最好不要如此虐待自己身体。

其实，对于所有疾病都是一样的，重在预防，我们如果可以百年如一日地进行适当的锻炼，合理的饮食，加上健康的生活习惯，疾病一定会远离我们的，无病一声轻，希望大家都能够把控好自己，安心度过幸福的人生。

近些年，无糖食品在市场上越来越受欢迎，尤其是对于那些正在减肥或者患有糖尿病的人群来说，无糖食品似乎成了他们的首选。然而，许多人可能会误以为“无糖”就等同于“健康”，因此可以无限制地食用。

那么，无糖食品真的可以随便吃吗？答案是：并不是。

首先，我们需要明白“无糖”并不等于“无卡路里”。虽然无糖食品不含糖，但它们可能含有其他高热量的成分，如脂肪。如果你过量食用这些食品，仍然可能会导致热量过剩，从而增加体重。因此，即使是无糖食品，也需要有节制地食用。

其次，无糖食品通常会使用人工甜味剂来替代糖，以保持食品的甜味。虽然大部分人工甜味剂的热量低于糖，但它们可能会影响你的食欲和饮食习惯。有研究发现，长期食用人工甜味剂可能会增加对甜食的渴望，导致你在其他饮食中摄入更多的糖分。

此外，一些人工甜味剂可能对健康产生负面影响。例如，部分人工甜味剂被研究发现可能增加患心脏病和糖尿病的风险。虽然这些研究结果并不一致，但我们仍需要对人工甜味剂保持警惕。

最后，无糖食品可能不如含糖食品那么营养丰富。许多含糖食品，如水果和全谷物，都富含维生素、矿物质和膳食纤维。而无糖食品往往只是去除了糖，但并未增加其他营养成分。因此，过度依赖无糖食品可能会导致营养不均衡。

总的来说，无糖食品并不是一个可以无限制食用的健康食品。在食用无糖食品时，我们需要注意其可能含有的高热量成分，以及可能对健康产生负面影响的人工甜味剂。同时，我们也需要保持均衡的饮食，确保摄入足够的营养。只有这样，我们才能真正享受到无糖食品带来的好处，而不是被其潜在的风险所困扰。

心脏病是一种比较难以治愈的疾病，在我们生活的周围，有很多人因为心脏病死亡。心脏病也是一种慢性病，不会刚开始得病就会被发现，往往知道的时候已经不是吃药能治好的了。所以，当心脏病发出信号时，我们就要警惕。

 

1、信号：男性脱发

年轻男性头顶脱发，心脏病风险增加。研究已证实，与头发浓密者相比，头顶头发减少，心脏病风险增加23%，而男性秃顶者心脏病风险增加36%。研究认为，男性脱发与雄激素有关，而该激素可能与动脉硬化有关，所以秃顶的男性，一定要多多关爱心脏。

2、信号：下肢浮肿

手指按压脚踝或小腿，手指松开后按压部位呈一凹陷，常常不能立即恢复，称为凹陷型水肿。

 

当心脏不能好好工作，身体不能有效完成血液循环时，由于重力作用，液体会潴留于下肢，此时常常伴其他一些心衰症状，诸如尿频、尿量减少、体重增加、夜间咳嗽，这种水肿也称为心源性水肿。它首先出现于下肢，尤其是踝部，然后逐渐发展到全身，出现这种情况要赶紧去检查。

3、信号：牙周疾病

牙龈肿痛、出血是口腔卫生状况不佳的标志，也是心脏病的征兆。研究已证实，牙周疾病与心脏病密切相关，保持口腔卫生，保护牙周健康可以降低心脏病风险。

4、信号：皮肤出现黄色脂肪瘤

黄色脂肪瘤是一种脂肪沉积性疾病，主要损害皮肤。当皮肤，特别是眼角附近出现黄色、橘黄色结节、丘疹或斑块时，应该考虑是否为黄色脂肪瘤。这些人往往会有脂质代谢紊乱，心脏病风险也相应增加，因此要留意自己的血脂水平，及时检测，把血脂调到正常范围。

5、信号：白内障

诸多研究均提示，白内障患者心脏病风险增高，虽然目前还不十分清楚其确切机理，但白内障患者无疑更应护好心脏。

 

以上内容介绍的5中疾病，我想大家如果不看这篇文章，是怎么也不会想到会与心脏病挂钩。所以，我们平时要时刻注意自己身体的变化情况，如果您出现以上某种症状，一定要及时就医，做个全面检查，以排除心脏病的可能。

在现实生活当中，心脏病的发病率不断上升了，而且发病年龄呈年轻化趋势了。不仅中老年人很容易发生心脏病，现在很多年轻人也容易患心脏病了。现在的年轻人面对高负荷的工作会经常出现精神过度紧张的现象，久而久之就很容易导致心脏病的发生。

一旦发生了心脏病就会严重影响到病人的身心健康，会给病人的工作和生活造成相当大的负面影响，如果忽视了治疗很有可能会引发更加严重的并发症发生。所以心脏病的治疗是非常关键，应该采取及时有效的治疗来控制病情，还要保持正确的日常护理来配合治疗。

 

我们就来了解一下心脏病的日常护理要注意什么。心脏病患者在平时要注意劳逸相结合，不能过度疲劳，应该保持健康的生活方式，要做到早睡早起的原则。心脏病患者要注意好好休养，不要从事体力劳动和参加高难度的运动方式，在平时可以适当的进行慢跑和散步等有氧运动，这样能够缓解身心压力，是有利于心脏病病情好转的。心脏病患者还要注意饮食调养，应该禁止吃高脂肪和高盐的食物，要多吃新鲜的水果和蔬菜，要注意营养搭配均衡。

心脏病的早期症状还是比较多的。病人在做轻微运动时会出现呼吸急促的症状，同时还会出现面色苍白的症状，病人的表情经常会比较冷漠，这种现象已经到了心脏病晚期了。鼻子发红也是心脏病的一种症状，特别是鼻尖出现肿胀现象时，表明心脏脂肪可能发生了病变。心脏病病人的皮肤颜色会出现暗紫色或者深褐色的症状。

 

要预防心脏病首先要保持健康的生活方式。大家在平时生活里要保持生活有规律，不能长期的熬夜加班，也不能大量的吸烟喝酒，要少吃蛋黄等高胆固醇的食物，饮食应该以清淡为主，要多吃新鲜的水果和蔬菜。特别是过度肥胖的人应该参加体育锻炼来达到减肥的目的，这样才能尽量避免心脏病的发生。

总之，发生了心脏病就需要及时治疗。虽然心脏病是一种很难治疗的疾病，但是病人只要采取早期治疗，配合饮食疗法是很容易完全康复的。最关键的是病人应该重视治疗，应该把自己的健康放在第一位，要积极配合医生的治疗，在平时要保持积极乐观的生活态度，良好的心态是治疗心脏病最好的良药。

据说，困扰人一生的问题只有3个：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？

 

此时，一些人选择“求助”外卖软件，困扰也由吃什么迅速变成了吃什么快餐。

 

 

近期，欧洲心脏病学会发布一项研究提出：每增加一个快餐店，每年每10万人就有4人心脏病发作。

 

 

当然，这项研究针对的是“洋快餐”，我国消费量并没国外那么大，并且我国快餐品种更丰富，营养情况差别也非常大。

 

该数据不一定符合我国的实际情况，但也带给我们一些警示——快餐给人提供便利的同时，也埋下了健康隐患。

 

《生命时报》邀请权威专家，告诉你洋快餐里的健康危机，并教你快餐的正确打开方式。

 

受访专家

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 翟凤英

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

大连市中心医院营养科主任 王兴国

 

快餐店多，心脏病高发

 

上述研究记录了澳大利亚地方政府区域内的快餐店门店总数，并比较分析快餐店密度与心脏病发病率之间的关系得出结论：

 

每增加1家快餐分销店，每年每10万人中就有4次额外的心脏病发作。

 

不论农村还是城市、年龄大小、是否肥胖以及是否有高血脂、高血压、糖尿病等，结果都一致。

 

同样，去年一项来自荷兰的研究也显示：家门口快餐店越多的人，患心脏病的可能性越大。

 

研究人员发现，家附近500米内有2家快餐店的人，发生冠心病的风险大约增加13%；家附近1000米内至少有5家快餐店的人，患冠心病的风险大约增加17%。

 

注意，上述研究涉及的都是“洋快餐”。

 

洋快餐，悄悄增加慢病风险

 

洋快餐可粗略分为三类：

 

主餐类，包括汉堡包、焙烤食品、炸鸡块、牛肉片、火腿肠等

 

饮料类，包括果汁、速溶咖啡等

 

小吃类，如炸薯条、虾片、冰淇淋及其他油炸膨化食品

 

翟凤英指出，以上大多是高盐、高能量、高脂肪的“三高”食品，蔬菜含量极少，肉的分量过多，营养极其不均衡。

 

很多人一直抱着侥幸心态，认为又不是天天吃，不会对身体产生危害。

 

而德国波恩大学在《细胞》杂志上发表的研究却表明，洋快餐能够激活先天免疫，引起机体炎症，作用类似于细菌感染，“加速”心血管疾病和糖尿病等慢性病发生。

 

 

即使恢复了健康的饮食习惯，这种激活作用依旧会持续很长一段时间。

 

快餐为什么健康不起来？

 

虽然上述研究多指向洋快餐，但无论是洋快餐还是中式快餐，都很难做到完全健康，主要有两点原因。

 

No.1餐饮口味要迎合消费者

 

快餐店要想经营下去，首先就要考虑消费者的喜好，这就使得快餐注定会出现以下问题：

 

口味重

 

快餐店要迎合大众口味，将餐食做得“有滋有味”，因此烹饪中往往添加大量食盐、味精、鸡精、各种酱料等，增加食物味道。

 

油太多

 

在中式快餐中经常出现的蔬菜，如茄子、土豆等，过油后口感更好。

 

为让餐食闻起来更香，看起来更油亮、诱人，商家往往使用大量油脂烹调。

 

精制谷物多

 

快餐多以精制谷物为主，较少采用口感相对粗糙的粗粮作为主食。

 

快餐店为保证快速出餐，一般都是提前做好后再加热，而粗粮冷了之后容易变硬，影响口感。

 

No.2控制经营成本

 

食材种类越多，蔬菜比例越大，采购、储藏成本也就越高。

 

绿叶菜不耐储存，容易变黄腐烂，反复加热后口感下降，因此快餐制作很少选用，而更多选用菜梗、瓜果类、罐头等。

 

部分快餐店将已经加工好的各种“料包”，简单加热或加工后，便组合成一份餐食。因此，这些快餐店本身无法自主调整餐食中调料的多少。

 

一顿营养快餐的打开方式

 

快餐很难做得健康，多吃无益。但如果不得不吃，营养方面也不能太凑合。

 

 

一餐需要供应一天中1/3的营养成分，应包括蔬菜、淀粉类主食、富含蛋白质的肉蛋奶或豆制品。

 

洋快餐：少吃“油炸选项”

 

走进洋快餐店，无论选什么食品，都不可能吃够一餐所需的蔬菜、粗粮和豆类。

 

如果一定要吃，最好放弃炸鸡翅、薯条等油炸食品，把饮料换成热红茶、热牛奶，饭后再补充水果，营养方面会略好一些。

 

中式快餐：要选营养组合

 

中式快餐和外卖中虽有一些高油高盐食品，如果有健康意识，也能搭配出健康营养餐，如两个素包子，一碗粥，一份凉拌菜；小米粥、紫米粥、玉米粥等能提供杂粮。

 

胡萝卜海带丝、菠菜花生、金针菇黄瓜丝等凉拌菜，放油量少，属于低脂菜肴。

 

“韭菜鸡蛋馅饼+豆浆”、“酱牛肉夹烧饼+玉米糊糊+凉拌蔬菜”、“肉菜包子+小馄饨+胡萝卜之类小菜”等组合，从营养角度来说也都有可取之处。

 

记住“3个一点”

 

1.口味淡一点

 

选择少油、少盐的餐品，避免过分香、咸、辣的菜肴。食物各有其味，保持原味的营养更好。

 

2.素菜多一点

 

根据膳食平衡原则，蔬菜、豆类制品要占总菜量的一半以上，尽量选择蔬菜量更大的餐食。

 

3.品种杂一点

 

选择食材品种更丰富的餐食，尽量保证均衡营养。▲

 

本期编辑：徐梦莲

为什么称青光眼是不治之症？

 

患上青光眼要以正确心态对待此病。青光眼患者容易走两个极端：要么知道此病的危害性，接触了不少西医大夫认为此病是不治之症，放弃治疗，产生悲观、失望、恐惧心理、错失治疗。要么不了解此病，特别是慢性开角型患者，认为我没多大感觉，没有大夫说的那么严重。

 

结果，造成严重后果，在黑暗中痛苦的度过余生，给个人、家庭带来极大痛苦。目前西医对青光眼的认识概括为“一眼(或双眼)发病，继发双眼失明，终生用药，随时失明”，对此病尚未找到确切病因，也就谈不到治疗。缩瞳剂、碳酸酐抑制剂、高渗剂、激素，即使手术也只是暂时降低眼压，缓解症状，最终还是以失明告终，所以称之为“不治之症”。

 

 

如何正确评价手术对青光眼治疗效果?

 

目前采用手术治疗青光眼是西医最后、唯一的重要手段，手术的目的是为了更好的控制眼压，对于闭角型青光眼，前房角狭窄或关闭的患者，暂时控制眼压可起到明显效果，但并没有纠正引起眼压升高、房角关闭的真正病因，给医患产生一种错误的安全感，认为自己手术了青光眼就好了，再次复发或失明。

 

还不止一次提着同一个问题“我作了手术了为什么还失明了?” 而对于开角型、恶型、眼内炎症等青光眼手术不但毫无意义，反而会加快病情发展。

 

因此我们对于手术的评价是“暂时降低眼压，缓解症状，从病根上纠正不了病情”，术后应积极采用中药治疗病因，才能达到痊愈的效果。

 

青光眼与失明

 

青光眼是最常见的致盲眼病之一，由于种种原因给患者带来失明的痛苦。常见原因如下：

 

 

①开角型青光眼及一部分慢性闭角型青光眼，因为没有任何症状，病人不知道自己眼睛有病，一旦发现已是晚期或已失明。

②病人不听医生劝告，不信任医生，不愿做任何检查，将最好的治疗时机错过。

③对青光眼的危害性认识不足，对自己的疾病满不在乎。有些人只是拼命工作，从不看病，直到感觉视野缩小，才到医院诊治。这时往往已是极晚期，一只眼白白丢掉。

④不能按时用药，有症状时就点药，没有症状时就不点药，从不测量眼压，也不知自己点药后眼压控制的怎样。不合理的用药耽误了治疗。

⑤对医生劝告听不进去。恐惧手术，对手术前的医生交待手术预后问题，不能正确对待，总怕手术后会视力下降甚至失明，对手术一拖再拖，直到晚期失去最佳治疗时机。

⑥有些手术后的病人，因症状消失，便以为青光眼已完全治愈，而忽略追踪观察、定期监测，有些病人在术后不知不觉中失明。

⑦有些病人手术后只注意观察眼压，而不检查视野是否有改变。有一部分病人在血流动力学方面异常，如患有心血管疾病、低血压及全血浓度增高等。由于这些因素有相互作用，使视神经长期处于慢性供血不足状态，从而造成视野进行性缩小，以致失明。

 

鉴于以上一些情况，建议青光眼病人，必须听从医生劝告，积极争取早期有效的治疗，争取将视功能的损害减少到最低程度。

夏季天气炎热，容易诱发各种胃肠道疾病，尤其是腹泻、溃疡性结肠炎等。溃疡性结肠炎常反复发作，多见于年轻人，需要及早治疗，而且溃疡性结肠炎的饮食调理是很重要的。

 

溃疡性结肠炎是一种原因未明的直肠和结肠慢性炎性疾病。专家指出，腹泻、腹痛，大便中常伴有粘液和脓血是溃疡性结肠炎的常见症状。每日大便2～4次，严重者可达10次以上。病情轻重不等，多反复发作或长期迁延呈慢性经过。病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。

 

溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。专家建议，患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良，以增强体质，有利于病情缓解。但是，溃疡性结肠炎的饮食也是有禁忌的，不是什么食物都可以吃的，下面具体有四点饮食禁忌。

 

1.少吃粗纤维食物

 

忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

 

2.慎吃海鲜

 

中医将海鲜列为发物是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

 

 

在饮食调养过程中，患者及其家属应注意观察病情：哪些食物对患者效果好，哪些食物患者食后感到不适或有过敏反应。应及时总结经验，不断摸索适合的饮食。

 

3.忌刺激性食物

 

辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

 

4.不宜吃油腻食物

 

溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

 

 

总结：溃疡性结肠炎的患者一般都是由于吃的东西导致的，所以在生病期间要严格注意饮食，不能吃油腻、辛辣的食物，而且还要多吃清淡饮食、容易消化的饮食。在急性期要吃禁食，但是可以静脉补充营养，等稍微有点好转的时候，在适当的吃点流食。如果发现病情严重，要及时到医院就医。

每到深冬，寒风来袭，冻疮随之而来，不但影响外表，且给患者带来肿胀、疼痛、瘙痒甚至皮肤的溃烂等不适之症。那么冻疮是怎么来的？具体有哪些表现呢？关于冻疮而言又有哪些预防以及治疗方法呢？

 

 

 

说到“冻疮”大家首先想到的就是寒冷的北方，其实不然，这些年在没有暖气的南方更是冻疮的多发地带。另外由于缺少运动、长期户外运动以及鞋袜过紧也会导致冻疮的发生。少年、儿童和女性神经血管对低温反应性过强，更易患冻疮。

 

一般低温潮湿环境所导致的机体局部组织微循环障碍是引发冻疮的最根本原因。临床上常常表现为肿胀、疼痛以及瘙痒，局部皮损呈紫红色隆起的水肿性红斑，边缘一般呈鲜红色，皮损表面呈紧张状态，按之柔软，压之可褪色，撤压颜色可逐渐恢复原色。多见于手、足、鼻、耳廓、脸颊等部位。还有一些发生在大腿以及臀部的深在性冻疮。一般多见于“冰冻美人”不穿“秋裤”的女性。

 

 

冻疮的预防：

 

1、每天规律的体育锻炼，能够促进血液的循环，是预防冻疮重要的也是有效的方法。

 

2、遇到极冷的天气时，防护保暖措施一定要做到位，如手套、围巾、衣服等，切忌鞋袜过紧，防止挤压造成的血液循环障碍。

 

3、有冻疮病史者，每年进入冬季后要及早做好防护准备工作。

 

4、一旦出现冻疮症状，切忌使用热水浸泡，这样不仅使血液不能及时回流，且会加重组织损伤，可以用37℃左右的温水浸泡。

 

 

 

关于冻疮的治疗：

 

一般根据临床指征有抗炎、镇痛、止痒等对症治疗；严重者以及常年反复发作者最好就诊皮肤科，在专科大夫指导下用药、正规治疗。

 

1、其实大多数冻疮一般不需要特殊治疗，注意保暖一般会自然痊愈。

 

2、物理疗法治疗冻疮有紫外线照射、氮氖激光局部照射等。

 

3、冻疮初起者可将冻伤部位用温水浸泡，涂擦适量药物在患处，用手轻轻搓，直至患处发热。

 

4、对于未破溃的冻疮可以用适量药粉加适量黄酒调匀揉搓患处；对于已经溃破者患处进行常规消毒后可以将药粉撒在患处，并用消毒纱布包扎，预防感染。

 

最后提醒广大朋友：冻疮不可怕，关键是保暖！

 

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那是一个普通的周末，阳光透过窗帘洒在安静的客厅里。突然，一阵急促的电话铃声打破了家的宁静。电话那头是父亲的声音，语气中带着焦急和不安。‘***，你快回来，爷爷他……’

我急忙赶到医院，看到父亲和母亲焦急的面容，我的心也提到了嗓子眼。爷爷躺在床上，脸色苍白，眼神无神。医生告诉我们，爷爷从那天开始就不想吃饭，不喝水，而且病情一直在恶化。经过一系列检查，结果显示爷爷多器官衰竭，情况十分严重。

医生建议我们尽快将爷爷转院到一家大医院进行治疗，因为当地医院的治疗水平有限。听到这个消息，我和父母都感到十分无助。我们深知大医院的医疗水平更高，但我们又担心爷爷的身体能否承受得住转院的颠簸。

在犹豫不决之际，我们想到了在线医疗。通过互联网医院，我们联系到了一位心血管内科的专家。专家在详细了解了爷爷的病情后，给出了专业的建议。他告诉我们，爷爷的病情确实很严重，但只要及时治疗，仍然有好转的可能性。

在专家的指导下，我们为爷爷制定了详细的治疗方案。虽然治疗过程中充满了艰辛，但在医生的精心照料下，爷爷的病情逐渐稳定。这段经历让我深刻体会到，在线医疗不仅为患者提供了便利，更在关键时刻挽救了生命。

如今，爷爷已经康复出院，我们的生活又恢复了往日的平静。回顾这段经历，我感慨万分。感谢那位心血管内科的专家，是他在线上为我爷爷提供了及时的救治，让我们有信心面对生活的困境。

我爷爷在县城医院接受治疗，医生也束手无策，只好让他今天出院。我爷爷感觉很疲惫，脚部肿胀。县城医生似乎已经放弃了，今天就让我们离院。情况看起来并不太乐观，但我们决定上大医院试试看。医生说如果不及时手术，情况可能随时恶化，甚至有生命危险。于是我们决定上大医院进行治疗，希望能够挽救爷爷的生命。