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吃糖上瘾是怎么回事?

吃糖上瘾是怎么回事?
发表人:营养师王钦先

适当吃糖,快乐久久。
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生活中经常听到大家说:不开心想吃甜的,吃糖会让心情变好,对甜食天生没有抵抗力的说法,仿佛糖、甜食就是“快乐源泉”的代名词,事实真的是这样吗?吃甜越吃越上瘾又是怎么回事?别急,听我给大家一一解释。

 

一、吃糖上瘾是怎么回事?

 

首先,人们爱吃甜食可能是一种天性使然,人出生后第一口吃到的母乳便是甜的,因此甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,爱吃甜食可谓一种本能反应。

 

其次,当人吃甜食时,会激活大脑中的多巴胺神经元,多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质,名为阿片类物质。这种物质会刺激神经末梢,让人感到兴奋,大脑感觉到这种兴奋,就越渴望。因为唯有这样,大脑中的多巴胺神经元才能释放更多阿片类物质满足追求的欲望。

 

不仅如此,身体也会对糖产生一种特殊的依赖。当人吃了糖以后,糖会进入血液,导致血糖含量增高,面对这一情况,胰岛素会迅速行动起来,分泌胰岛素把血糖转化成能量。人吃的糖越多,人体内产生的胰岛素就越多,转化出来的能量也越充足,如此一来人体就会产生一种“飘飘欲仙”的快感;但伴随而来的是,胰岛素消耗掉过多的血糖,导致血液中血糖迅速减少,这时身体就需要再来点糖类补充血液中的血糖。

 

 

二、依赖甜食的你,身体悄然发生的变化......

 

糖吃多了会变胖、会加快衰老这都是众所周知的,除了这些,糖吃多了还有些不为人知的坏处。

 

1.血压变高——糖摄入多了,会导致“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高,诱发心脏病、中风,招来糖尿病,还会增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病风险。糖食吃太多,人体的胰岛素水平也会升高,从而导致交感神经活性增强,引起血管过度紧张,诱发高血压。

 

2.维生素B变少——当人体摄入糖分后,身体里的维生素B族需要参与代谢、解毒。如果摄入的糖过多,维生素B族就可能会出现“不够用”的情况,最终导致机体代谢异常。维生素B缺乏,会引发身体出现一些列的症状,如精神不振、精神萎靡、口腔溃疡等。

 

3.骨骼缺钙——人体摄入大量甜食后,糖会参与到人体代谢中来,并产生大量的乳酸、丙酮酸痛等,令身体处于酸性状态。为维持身体酸碱平衡,体内的钙、镁、钠就要出动,发挥自己的中和作用。而当钙质不足时,身体骨骼就会处于缺钙状态,加快骨骼的骨质流失,提高骨质疏松发生的概率。

 

4.阴道感染几率变高——白色连珠球菌是引起女人患霉菌性阴道炎的原因,身体的血糖水平会升高,令女性阴道上皮中聚集的糖原变多。由于糖原能为白色连珠球菌提供很好的生存条件,因此过量吃糖易导致病菌大量繁殖,诱发阴道炎症。

 

 

三、这3个时刻吃甜食尤其伤身!

 

1.饿肚子时——很多人会觉得,甜食可以迅速补充体力,是感觉饥饿时的好选择。其实,空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,这会导致血糖水平在短时间内快速升高,尤其不适合血糖控制不好的人食用。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。

 

2.经期时——甜食中糖分含量较高,会抑制维生素和矿物质的吸收,而这两种营养素能够缓解肌肉紧张,减轻子宫收缩状况,对于缓解疼痛有一定的效果。吃甜食还会造成血糖不稳定,影响体内激素的平衡,加重不适。

 

3.上火时——吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。另外,当人体缺少B族维生素时,不仅会疲乏无力、消化不良,还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。

 

当然了,不论吃什么都讲究一个量,吃糖坏处多,但也不是不能吃,毕竟它是很多人的快乐源泉,快乐和健康对于短暂的一生来说都是非常重要的东西,只要把控好吃糖的量,快乐和健康也是可以兼得的。

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  • 糖尿病是一个普遍存在的一个疾病,也是生活中常见的疾病,我们怎么样可以预防糖尿病的发生,有或者是怎么吃可以把糖的值保持在正常水平的范围内呢?

     

     

    如果糖尿病得病的是我们亲人,那么作为家属应该给他一些什么建议呢?

     

    1. 我们就应该及时的补充蛋白质,那么我们的早餐就可以吃一个鸡蛋,但是糖尿病的患者不建议吃蛋黄,因为一般糖尿病的患者都会兼有胆固醇高所以不建议吃蛋黄;

     

    2. 我们要养成良好的饮食习惯,吃的饭菜也是要注意的,可以少盐,我们要口味轻一点,可以多吃一些含钾的食物,另外,在炒菜的时候可以少放油。养成减少油和盐的使用;

     

    3. 我们平时的主食习惯的使用白面和大米,但是建议换成五谷杂粮,以荞面,莜面,玉米面为主,也可以混合白面和大米,不建议多吃;

     

    4. 在吃饭的时候要有饮食的规律,不能暴饮暴食,做到定时定量;

     

    5. 我们可以养成每天使用核桃的习惯,每天吃1-2颗为宜;

     

    6. 蔬菜也是我们平时不可缺少的,可以吃大量的蔬菜。例如:白菜,苦瓜,冬瓜,西红柿,生菜,紫菜,菠菜,木耳等含糖量比较低的蔬菜;

     

    7. 豆制品也是每天必须要摄入的食物;

     

    8. 在平时的饮食中可以吃一点瘦肉,但是不建议吃市面的熟食,建议自己回家自己烹饪。

     

    9. 还要控制平时的油脂的摄入量,少吃一点油炸和油煎的食物,花生,肥肉等高油脂类的食物也要尽量少吃;

     

    10. 一些动物的内脏,蛋黄,海鲜类等含有高胆固醇的食物也要尽量的少吃;

     

    11. 我们尽量选择煮,蒸,拌,炖的方式做菜,尽量减少炒菜;

     

    12. 在日常生活中尽量减少含糖量的食物的摄入,尽量吃一下低糖的食物。

     

     

    糖尿病其实不是可怕的病症,真正危害人身体健康的是糖尿病的并发症,因为血糖的升高会导致体内的一系列变化,它可以导致我们视线模糊,足踝肿胀,溃疡不易愈合等。我们作为幸运的人被赋予了生命,我就觉得我们应该学会爱护自己,不算是不是糖尿病的患者,我们都应该做自身做起,有一个健康的作息习惯保证自己的睡眠充足,精神充足,也要有一个合理的膳食习惯,保证我们的饮食健康,最后我们也要有适当的运动,增加自身的免疫力。

  • 近年来,妊娠期糖尿病(GDM)患者日益增多。GDM属于高危妊娠,对母婴双方皆有危害。对于孕妇来说会显著增加流产、死胎、羊水过多等产科并发症的发生率;对于胎儿来讲可导致胎儿发育畸形、宫内发育迟缓、巨大儿、新生儿低血糖,增加胎儿死亡率。

         

          

    糖尿病合并妊娠可能引起或加重孕妇视网膜病变及肾脏病变,导致病情恶化。

         

    一、糖尿病患者的孕前准备

    如果患者在怀孕之前就有糖尿病,临床上叫“糖尿病合并妊娠”。如果患者的糖尿病是在怀孕期间发生的,临床上叫“妊娠期糖尿病”。

         

    对于患有糖尿病的女性,在孕前需做一次全面体检,重点检查血糖、糖化血红蛋白、血脂、尿常规、血压、眼底、神经系统及心电图,以便全面了解各项代谢指标的控制情况以及是否存在心、脑、肾、眼等糖尿病并发症或合并症。

           

         

    在计划怀孕前3~6个月便应停用口服降糖药,改用胰岛素治疗。如患者同时合并高血压,应将血压控制在<130/80 mmHg。

        

    只有当血糖、血压等各项指标控制满意、无严重并发症,病情已得到有效控制后,方可考虑怀孕。

           

    二、GDM的筛查

    GDM的高危人群通常具有以下特征:

        

    • 高龄孕妇(>35岁);
    • 孕前超重或肥胖,孕期体重增长过多、过快;
    • 有糖尿病家族史;
    • 既往有巨大儿分娩史、羊水过多或不明原因新生儿死亡史者;
      多囊卵巢综合征等。
           

    筛查时间:

        

    孕妇在孕24~28周时进行75 g葡萄糖耐量试验(OGTT)进行糖尿病筛查,以便及早发现、及时干预。

        

    诊断标准:

          

    OGTT符合下面3项中的1项即可确诊为妊娠期糖尿病:

        

    • 空腹血糖≥5.1 mmol/L;
    • 餐后1 h血糖≥10.0 mmol/L;
    • 餐后2 h血糖≥8.5 mmol/L。
            

    三、妊娠期糖尿病孕妇的治疗

    1.饮食控制

         

    • 每日总热量按每千克理想体重30~35 kcal计算;
    • 每天主食(即碳水化合物)控制在250~350 g,尽量做到粗细搭配;
    • 蛋白质供给量比孕前增加,每日100 g左右;
    • 平日多吃些绿叶蔬菜,水果每日限制在200~400 g,可分次于两餐之间或睡前作为加餐食用,并将热量计入到总热量当中。
            

    在饮食方面尽量做到定时定量、少吃多餐,每日5~6餐,为预防夜间低血糖,临睡前最好加餐1次。

         

    2.运动控制

          

    合理运动不仅有益于母子健康,而且可以辅助降低血糖。因此,除非孕妇有糖尿病急性并发症(如酮症酸中毒等)、妊娠高血压综合征或者需要保胎(如习惯性流产或先兆流产),均应适当参加户外运动。

           

    运动宜在饭后1 h进行,持续0.5 h左右;运动强度不宜过大,以不引起宫缩为原则;运动项目应选择较舒缓不剧烈的,如散步、缓慢的游泳和太极拳等。另外,运动时携带糖块、饼干、点心等,以便发生低血糖时备用。

         

    3.药物治疗

         

    如果经过饮食控制及运动疗法血糖仍得不到有效控制,应首选胰岛素治疗。胰岛素不通过胎盘,无致畸作用,对母子来说都是安全的。通过监测七段血糖水平来确定胰岛素的的用量,需要在医生指导下进行治疗。

        

    四、妊娠期糖尿病患者的日常监测

         

         

    血糖控制要求更加严格,具体控制目标:

           

    • 空腹及餐前血糖3.3~5.3 mmol/L;
    • 餐后1 h血糖4.4~7.8 mmol/L;
    • 餐后2 h血糖4.4~6.7 mmol/L;
    • 夜间血糖4.4~6.7 mmol/L;
    • HbA1c尽量控制在<6.0%。
             

    除了血糖以外,还有一些项目需要定期检查,这些项目包括以下几种。

          

    1.尿酮体检查

          

    如果孕妇处于高热、感染等应激状态,或食欲不振、腹泻时,要同步检查尿酮体及血糖。

          

    2.尿常规检查

          

    如果尿蛋白阳性,提示可能有糖尿病肾病或妊娠高血压综合征;如果尿白细胞阳性,往往提示存在尿路感染。

          

    3.血压监测

          

    如果没有特殊情况,每周需监测非同日血压≥2次。如果合并高血压,至少要坚持每天早、晚各量1次血压,并要求将血压控制在<130/80 mmHg。

          

    4.体重监测

          

    • 整个孕早期孕妇体重增加应<2kg;
    • 孕中、后期,每周孕妇体重增加0.3~0.5 kg为宜。
    • 肥胖者孕期总体重增加8 kg左右,
    • 正常体重者孕期总体重增加12.5 kg为宜。
            

    5.胎儿发育监测

          

    分别在孕18周、24周、28周、32周和36周进行常规B超检查,以观察胎儿生长是否符合孕周,判断胎儿是否有发育畸形。

          

    6.胎心、胎动监测

          

    • 胎儿心跳大约在120~160次/min, 若平时持续>160次/min,或<110次/min,均属异常。
    • 妊娠16~20周开始出现胎动,胎动频率为30~40次/12 h或3~5次/min属于正常。
    • 如果发现胎动≤3次/h,12 h胎动在10~20次以下则为异常,往往提示胎儿宫内缺氧,应及时就医。
            

    五、糖尿病孕妇的产后管理

    1.产后治疗

          

    如果患者在怀孕之前就有糖尿病,分娩结束后可重新恢复孕前的治疗。如果患者的糖尿病是在怀孕期间发生的,随着分娩的结束,这种患者的糖尿病往往会自行痊愈,不需要继续用药。

          

    2.产后复查

          

    GDM患者在产后6周行1次75 g葡萄糖耐量试验(OGTT),以判断患者产后糖尿病的转归情况,决定其是否需要继续药物治疗。

          

    3.产后母乳喂养

          

    母乳喂养不是糖尿病患者的禁忌证,母乳喂养不仅对后代有益,而且有助于产妇糖代谢紊乱的恢复。

          

    总之,只要做好充分的孕前准备,妊娠期间采取恰当的措施,密切监测血糖、合理调整生活方式,必要时治疗,就可以将孕妇和胎儿发生妊娠并发症的风险降至最低,“糖妈妈”照样可顺利度过孕期,拥有健康宝宝。

  • 不仅仅是中老年人会患上糖尿病,现在越来越多的儿童也患上了糖尿病。由于儿童的身体尚在发育的阶段,所以儿童糖尿病患者在选择治疗方法的时候,尽量要选择一些副作用较小的方法以及药物。治疗时,患者一定要根据医生的建立来进行治疗。


    儿童患上了糖尿病是否可以治愈,治疗糖尿病方法有哪些?如今治疗糖尿病的技术在不断地发展,即便是儿童患上了糖尿病也是可以治好的,希望家长朋友以及患者可以放心。但是大家要对治疗糖尿病的方法有所了解,知道怎么样才可以治好糖尿病,要是选错方法那就非常的麻烦了,下面就来说说治疗方法。

     


    儿童患上了糖尿病是否可以治愈,治疗糖尿病方法有哪些?


    一、营养治疗糖尿病


    鼓励糖尿病患者多吃糙粮、面和一定量杂粮,糖尿病患者千万不要吃一些含有葡萄糖、蔗糖及其制品。如果糖尿病患者有肾功能不全的情况,那么就需要注意蛋白摄入量。


    二、胰岛素治疗糖尿病


    胰岛素治疗是糖尿病最为有效也是最为常见的一种治疗方法,通过一些动物胰岛素或者人工胰岛素可控制糖尿病患者的病情。但是1型糖尿病与2型糖尿病选择的胰岛素治疗方法是不一样的,医生在此提醒患者需区分对待。医学报告指出:通过科学的饮食与运动辅助治疗,可以使胰岛素治疗发挥到一个最佳的效果。

     


    三、药物治疗糖尿病


    对于病情不是很重的糖尿病患者来说,可以使用口服降糖药,这种治疗起来比较的简单,也具有一定的效果。但是长期使用这种方法没有什么效果的时候,就需要患者改变治疗的方法,比如说使用胰岛素治疗。


    儿童患上了糖尿病是否可以治愈,治疗糖尿病方法有哪些?对于糖尿病患者来说,好的治疗方法是治疗的前提,只有一个好的治疗方法,才可以帮助糖尿病患者早日恢复健康,过上健康幸福的生活。专家表示:糖尿病的病情是比较复杂的,糖尿病患者们一定要根据自身的病情对症治疗。

  • 既然是正常人,在短期内吃大量的糖,是不会得糖尿病的。当正常人进食大量糖后,会出现一过性的血糖升高以及尿糖阳性,也就是尿检会发现尿中出现葡萄糖。但是这并不意味着你就是糖尿病患者了。

     

     

    首先我们得了解一下,糖在我们机体是怎么被利用的。食物被我们摄入后,会进入胃肠道,然后被研磨、粉碎、分解,转化成葡萄糖等微小物质,大部分被小肠黏膜吸收,由此进入血液循环,再然后就会被胰岛素这个“搬运工”运送至组织细胞中。在细胞内经过一系列复杂的生化过程,转化为能量为我们机体供能。

     

    当我们进食过多高糖物质,导致血糖过高,超过细胞的代谢利用时,多余的糖会被分配到别的地儿被储存起来,例如转化为肝糖原,这样等下次血糖不够的时候,肝糖原会“身先士卒”------“燃烧自己,供能大家”。除此之外,依旧多余的糖会以脂肪形式被储存下来,久而久之你就是个胖子了。

     

    之所以出现尿糖,也是因为我们机体对高糖的一种代偿机制。我们应该明确糖对于我们机体就像是汽油,没有糖我们是无法生存的。由此看来,糖是好东西,对于此等好东西,机体自然是不会浪费,所以正常人肾小管会将肾小球滤液中的葡萄糖重新吸收,再次进入血液循环被机体利用。但是当体内血糖水平短期内大幅度升高时,超过肾小管的重吸收限度。

     

     

    要知道,所有的东西都是有极限的,肾小管的这个极限值就是肾糖阈,也就是说一旦血糖水平超过肾糖阈,肾脏就不再重吸收这些超标的葡萄糖了,而是让这些多余的糖份从尿中排出,从而保证我们机体的血糖处正常水平范围,便出现了“糖尿”,但这种情况只能称之为一过性尿糖,所以并不能称之为糖尿病。

     

    需要注意的是,如果长期进食大量高糖物质,血糖水平持续高水平状态,我们体内有限的胰岛素会在“巨大的工作量”面前“过劳----加班----罢工”,最后血糖就会真的“失控”,蹭蹭地上涨,这样离糖尿病也就不远了。

  • 吃甜食会让你有幸福感吗?答案是会的,吃甜食为什么会产生幸福感,很大一个原因是因为糖可以迅速的为我们的大脑补充营养,代糖会不会产生幸福感?从心理学角度来讲甜蜜的感觉也会让我们产生幸福感。

     

     

    糖,能够马上为大脑提供能量的一种营养素

     

    我们经常吃糖,糖作为一种能够马上为大脑提供能量的营养素,能够马上让身体产生力量。当你低血糖的时候就会发现自己身体没有力气、头晕,当然心情也会变得低落起来,尤其是学生一族,会产生精力不集中,觉得思维跟不上的情况。这个时候马上来点糖,可以很好的缓解这些情况,糖能够迅速的转化成葡萄糖被身体消化吸收,并且为大脑迅速的供能,当你觉得身体无力想要迅速的补充能量的时候,真的不妨马上来点能为你身体功能的糖,一定会让你马上活力大增的。且糖因为很容易让我们有饱腹感,所以很容易让我们产生一种安心的感觉。

     

      代糖会不会让我们产生幸福感

     

    和正常的糖相比,代糖能够让我们产生幸福感吗?其实是可以的。糖,这种甜蜜的元素的确因为其味道让我们迷恋,从而让我们的心理很依赖它,同时,这种依赖感让我们产生辛福感。有些甜食在视觉上也给我们很好的冲击,让我们从心理到生理都得到了幸福的感觉。那么代糖会不会让我们产生幸福感呢?当然会,因为它的口味上是很美味的甜蜜的味道,只是代糖和糖不同,它在肠道里是不消化吸收的,所以建议可以用代糖产生幸福感。可以选择的糖是阿拉伯糖以及一些比较常见的左旋糖,一般都是甜味的,满足感不错。

     

     

    怎样合理吃糖?

     

    首先,每天吃糖是有一个限量的,一般情况下《中国居民膳食指南》的建议是每天25克,你会说这并不多,那我可以吃很多的!你错了,如果你喝一瓶饮料那么你今天就喝掉了13克左右的糖,是的,你没有看错,然后你再三餐都是精致的主食,比如精米、白面,然后你基本上另外的12克也达标了,然后你再来上一点红烧类的菜肴,再来一点凉拌菜,然后你一不小心就超标了!这还没把你吃的零食、精致的糕点计算在内,如果把这些食物都算在内那么你妥妥的超标了,所以还是建议在吃主食的时候适当的加上一点粗粮,比如藜麦、糙米、红薯、紫薯、山药,增加饱腹感的同时可以有效的帮助你摄入过多的糖分。

  • 很多打工人都发现:自己常常在吃完饭后,会有点犯困。

     

    对此,有个流传甚广的解释是:“这是因为血液更多地流向胃部,脑部供血不足,才让你昏昏欲睡”。但事实上,这个说法是站不住脚的,我们的身体具有独特的机制来保持大脑的供血量。

     

    其实,我们之所以会饭后犯困,主要还是受到了进食后体内血糖波动的影响。当我们体内的血糖升高,就会抑制食欲素的分泌,而后者会参与人体睡眠的调节,当它被抑制时 ,人就容易感到困倦。

     

    而说起血糖,就不得不提到一个广大健身爱好者们都很熟悉的概念——升糖指数(Glycemic Index,简称GI)。

     

     

    那么,升糖指数(GI)到底意味着什么?我们又该如何根据它来调整自己的饮食呢?

     

    今天,还是由Dr.京来带大家一探究竟吧~

     

    什么是升糖指数

     

    所谓“升糖指数(GI)”,也叫血糖生成指数,它其实是一个比值,指的是一定时间内,食物中所含的碳水化合物与同等质量的葡萄糖所引起血糖上升程度的比(把葡萄糖的升糖指数定为100)。之所以要与葡萄糖来比,是因为血液中的糖就是以葡萄糖的形式存在。

     

    显然,这一指数越大,就说明这一食物中所含的碳水化合物令身体血糖的上升幅度越大。例如馒头、米饭都在88左右,相比之下,苹果是36,牛奶是27。

     

     

    而根据升糖指数的不同,我们通常把食物分为三类:

     

    ● 指数低于55的被称作“低GI食物”;

    ● 高于75(更新的说法是70)的被称作“高GI食物”;

    ● 介于二者之间的自然就是“中GI食物”。

     

    显然:高GI食物进入胃肠道后消化快,吸收率高,葡萄糖释放到血液中的速度快;低GI食物则相反,血糖升高慢。

     

    而除了食物本身的成分,食物的成熟度(越成熟的食物升糖指数越高,如成熟的黄香蕉)、加工或烹饪的程度(显然,加工越细、烹饪得越过度的食物越容易被人体消化吸收,升糖作用也更大,比如被煮烂的白米粥)等也都影响着食物的GI。

     

     

    那么,回到开头的问题:为什么很多人经常会出现饭后犯困的现象?

     

    想想看,米饭、白面馒头、饼、包子等,这些被国人普遍视作“主食”的食物,全部都是“高GI食物”,它们引起了体内血糖的迅速升高,抑制了食欲素,才使得人们困意连连。

     

    不过,升糖指数关乎的可不仅仅是犯困的问题——

     

    升糖指数意味着什么?

     

    升糖指数对于注重健康的人,特别是对糖尿病患者的饮食,有着重要的参考价值(事实上,这一指数的诞生正源于对糖尿病的研究)

     

    显然,GI越高的食物,对血糖的控制就越不利。而且,现在糖的害处越来越被人们所熟知,因此,为了健康,我们饮食中要增加“低GI食物”的摄入也就理所应当了。

     

     

    首先,多吃富含膳食纤维的粗粮。相比精细白面,粗粮的GI普遍低很多。以面包为例,白面做成的面包GI为70,而如果掺入75%~80%的大麦粒的话,GI就是34。所以提倡用粗粮代替精细白面。

     

    其次,在厨房可以适当“懒”一点,蔬菜能少切就少切,豆类能整粒吃就不要磨,煮的时间也要把控好,尽量不要过长。如前所述,加工或烹饪程度越低的食物,GI就越低,所以为了控制血糖,宁可让牙齿和肠道多运动运动。

     

    还有个简单的方法:多吃点醋。食物经发酵后产生的酸性物质可以降低GI,而醋就是个很不错的选择。

     

    值得注意的是:“升糖指数”仅仅涉及了糖,而没有涉及脂肪等其他营养物质。所以,无论是糖尿病患者,还是减肥人群,都应该多加注意,不要顾此失彼。

     

    当下盛行的减肥风潮中,很多人把自己的肥胖“甩锅”白米饭、馒头等高GI食物,大有一股把米饭馒头打成“垃圾食品”的势头。但是,正所谓“没有垃圾食品,只有垃圾吃法”,很多人不健康的身体其实是自己那不健康的生活、饮食习惯综合作用的结果。把锅甩给这些食物,显然就失之偏颇了。

     

    归根结底,重视糖的控制、提倡低“GI”饮食,固然挺好,但同时我们更应该明白:生活是一个整体,想要收获一个更健康的身体,我们需要的是全方位改善自己的生活习惯。

     

    参考文献:
    [1]欧阳青.根据升糖指数吃饭[J].健康世界
    [2]阚卫军.升糖指数[J].人人健康
  • 生活中经常听到大家说:不开心想吃甜的,吃糖会让心情变好,对甜食天生没有抵抗力的说法,仿佛糖、甜食就是“快乐源泉”的代名词,事实真的是这样吗?吃甜越吃越上瘾又是怎么回事?别急,听我给大家一一解释。

    一、吃糖上瘾是怎么回事?

    首先,人们爱吃甜食可能是一种天性使然,人出生后第一口吃到的母乳便是甜的,因此甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,爱吃甜食可谓一种本能反应。

     

    其次,当人吃甜食时,会激活大脑中的多巴胺神经元,多巴胺神经元被激活后会释放一种化学物质,名为阿片类物质。这种物质会刺激神经末梢,让人感到兴奋,大脑感觉到这种兴奋,就越渴望。因为唯有这样,大脑中的多巴胺神经元才能释放更多阿片类物质满足追求的欲望。

     

     

    不仅如此,身体也会对糖产生一种特殊的依赖。当人吃了糖以后,糖会进入血液,导致血糖含量增高,面对这一情况,胰岛素会迅速行动起来,分泌胰岛素把血糖转化成能量。人吃的糖越多,人体内产生的胰岛素就越多,转化出来的能量也越充足,如此一来人体就会产生一种“飘飘欲仙”的快感;但伴随而来的是,胰岛素消耗掉过多的血糖,导致血液中血糖迅速减少,这时身体就需要再来点糖类补充血液中的血糖。

    二、依赖甜食的你,身体悄然发生的变化......

    糖吃多了会变胖、会加快衰老这都是众所周知的,除了这些,糖吃多了还有些不为人知的坏处。

     

    1.血压变高

     

    糖摄入多了,会导致“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高,诱发心脏病、中风,招来糖尿病,还会增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病风险。糖食吃太多,人体的胰岛素水平也会升高,从而导致交感神经活性增强,引起血管过度紧张,诱发高血压。

     

    2.维生素B变少

     

    当人体摄入糖分后,身体里的维生素B族需要参与代谢、解毒。如果摄入的糖过多,维生素B族就可能会出现“不够用”的情况,最终导致机体代谢异常。维生素B缺乏,会引发身体出现一些列的症状,如精神不振、精神萎靡、口腔溃疡等。

     

    3.骨骼缺钙

     

    人体摄入大量甜食后,糖会参与到人体代谢中来,并产生大量的乳酸、丙酮酸痛等,令身体处于酸性状态。为维持身体酸碱平衡,体内的钙、镁、钠就要出动,发挥自己的中和作用。而当钙质不足时,身体骨骼就会处于缺钙状态,加快骨骼的骨质流失,提高骨质疏松发生的概率。

     

     

    4.阴道感染几率变高

     

    白色连珠球菌是引起女人患霉菌性阴道炎的原因,身体的血糖水平会升高,令女性阴道上皮中聚集的糖原变多。由于糖原能为白色连珠球菌提供很好的生存条件,因此过量吃糖易导致病菌大量繁殖,诱发阴道炎症。

    三、这3个时刻吃甜食尤其伤身!

     1.饿肚子时

     

    很多人会觉得,甜食可以迅速补充体力,是感觉饥饿时的好选择。其实,空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,这会导致血糖水平在短时间内快速升高,尤其不适合血糖控制不好的人食用。

     

    暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。

     

    2.经期时

     

    甜食中糖分含量较高,会抑制维生素和矿物质的吸收,而这两种营养素能够缓解肌肉紧张,减轻子宫收缩状况,对于缓解疼痛有一定的效果。吃甜食还会造成血糖不稳定,影响体内激素的平衡,加重不适。

     

    3.上火时

     

    吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。另外,当人体缺少B族维生素时,不仅会疲乏无力、消化不良,还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。

     

    当然了,不论吃什么都讲究一个量,吃糖坏处多,但也不是不能吃,毕竟它是很多人的快乐源泉,快乐和健康对于短暂的一生来说都是非常重要的东西,只要把控好吃糖的量,快乐和健康也是可以兼得的。

  • 这是许多糖尿病人都大惑不解的一个问题!我为什么会得糖尿病?人体缺少什么会造成糖尿病?


    其实只有一小部分糖尿病人有家族史,但大部分糖尿病人,都是体检时无意间发现血糖高,诊断了糖尿病。


    糖尿病目前主要分为四大类型,包括1型糖尿病、2型糖尿病,还有特殊类型的糖尿病以及妊娠期糖尿病。


    想要了解人得糖尿病的原因,就先要弄清糖尿病的发生机制。糖尿病是非常复杂的一种慢性病,目前的观点认为,2型糖尿病的发生是遗传因素与环境因素共同作用的结果。

     


    人体缺少什么会造成糖尿病?


    人体并不是缺少什么会造成糖尿病,而是因为人体中的重要器官——胰岛分泌胰岛素的功能出现了问题。


    胰岛是胰腺的内分泌部分,胰岛中至少存在三种细胞,A细胞分泌胰升血糖素,B细胞分泌胰岛素,还有D细胞是分泌生长激素,释放抑制激素。其中,胰岛素是人体内唯一降血糖的激素。


    当胰岛功能正常时,B细胞分泌的胰岛素,会输送到血液中,直接进入血液调节血糖,正常人的血糖都稳定的维持在一个范围内,这都是因为胰岛在其中发挥了重要的调节作用。


    一旦胰岛出现了损伤,胰岛功能不足或者胰岛素分泌减少,都会产生糖尿病。


    其中,胰岛素绝对不足是引起1型糖尿病的原因,即胰岛受损,β细胞功能完全破坏,已经不能正常工作了,几乎产生不了胰岛素,只能靠“外援”(注射)来获得胰岛素,以便维持身体的正常活动。


    而当胰岛功能出现一定程度的损伤,引起胰岛素抵抗或胰岛素相对不足,就会出现2型糖尿病。


    所以,可以这样说,以目前的技术,1型糖尿病还没有很好的预防手段,因为绝大多数都是自身免疫性的疾病,遗传因素和环境因素共同作用,如病毒感染、药物等作用于有遗传易感性的个体,引起发病。遗传与免疫无法改变,所以防治的难度很大。


    而2型糖尿病占了大约80%以上的人群,它的发生因为与后天的环境因素有极大的关系,所以,目前认为是可以提前预防的,只要改变环境因素就可以达到比较好的防治效果。


    如何预防糖尿病的发生?


    环境因素,主要是包括不良的生活习惯或饮食习惯,比如进食过多、运动过少、经常熬夜等等。


    改变环境因素,主要还是要从以上这两个方面进行改变。

     

    首先改变不良的饮食习惯


    不良的饮食习惯,比如暴饮暴食、饮食不规律、长期高油高脂高糖饮食等等。


    建议平日要控制饮食,尽量定时定量、少量多餐、粗细搭配,坚持低糖低脂低盐饮食,多吃富含膳食纤维和矿物质的食物,比如粗粮、绿叶蔬菜等等。


    特别需要注意的是,需要限制高糖食物、高油食物的摄入,比如含糖量很高的饮料、甜品及糕点或者肥肉等等。


    因为长期摄入这种食物,一方面会增加胰岛的负担,另一方面很容易导致热量超标,引起肥胖或腹部肥胖,而肥胖很容易引起胰岛素抵抗,所以,管住嘴巴是保持正常体重的不二窍门。

     

     

    保持良好的生活习惯


    良好的生活习惯首先要做到的就是坚持运动。


    现代人吃得好,但是动得少,以前干体力活的占大多数,吃得也是粗茶淡饭。


    但现在人的生活大多反过来了,想吃的都能吃到,但是动的却越来越少了,而且还有很多是脑力劳动者,运动量就更少了。


    所以在闲暇时间,最好利用可以利用的时间,积极的“动”起来,不仅能甩掉肥肉,让多余的热量消耗掉,还能强身健体,提高身体素质。


    建议平日加强运动,每天进行30分钟以上的中等强度的劳动或者体育锻炼,运动的方式完全可以根据自己的喜好来,比如慢跑、快走、打球、跳广场舞、打太极等等,实在没有时间或没有条件,在家跳跳健美操,打扫打扫卫生,多动一动,对于身体也是有好处的。


    另外,保持良好的生活方式,除了积极运动,还要戒烟戒酒,不要经常性熬夜,保证良好休息和睡眠,注意保证良好情绪,减少生活的压力,这样也可以预防糖尿病的发生。


    人之所以会得糖尿病,并不是人体内缺少什么而造成的,应该说是胰岛出现损伤,胰岛功能不足或者胰岛素分泌减少,都会产生糖尿病,而这是遗传因素与环境因素共同作用的结果。


    我们无法去改变遗传因素,但对于环境因素,完全可以从日常生活做起,改变不良的饮食习惯及生活习惯,就可以预防糖尿病的发生。

  • 小的时候咱们肯定经历过这件事:父母带着打防疫针,哭闹之后,护士小姐就像变魔术一样,拿出了一颗圆滚滚的糖果,糖果吃到嘴里,瞬间就不哭不闹了。

     

    这个糖丸入口即化,吃起来沙沙甜甜,像汤圆一样。其实,它并不是普通的糖果,而是国家免疫机构规划的第一类疫苗——小儿麻痹症疫苗。这种口服的疫苗在当时为我国很多儿童预防和消灭脊髓灰质炎做出了巨大的贡献。

     

     

    但由于时代的变迁,医疗技术也在不断的升级。上个世纪60年代被发明出来的糖丸,如大浪淘沙般被新的疫苗取代了,这也是现在看不到孩子们“开开心心吃糖丸”场景的原因。

     

    今天,12月15日,是“世界强化免疫日”。在1988年第41届世界卫生组织大会上为消灭脊髓灰质炎设立的节日。由于脊髓灰质炎患者多为1~6岁儿童,因此又被称为小儿麻痹症。

     

    现在在我国,接种疫苗的方式是2月龄接种1剂灭活脊灰疫苗(IPV),3月龄、4月龄、4周岁各接种1剂脊灰减毒活疫苗(OPV),可以有效预防脊髓灰质炎。

     

    随着1990年至今的脊髓灰质炎强化免疫活动,我国已经于2000年向世界卫生组织宣布消灭了脊髓灰质炎。如今,强化免疫日的目的更多是呼吁公众重视疾病预防,增强身体免疫力。

     

    事实上,不止是脊髓灰质炎,包括流感、肺炎、宫颈癌、带状疱疹等多发疾病,都与免疫力不足有关。因此,如何增强免疫力,是提升国民体质、有效预防疾病的重要课题。在我国,计划免疫工作趋于完善,强化免疫与计划免疫共同构成强有力的健康防御体系,接种疫苗正是这一工作的关键。权威人士表示,接种疫苗是预防和疾病传染最经济、有效的公共卫生干预措施,对于家庭来说也是减少成员疾病发生、减少医疗费用的有效手段。

     

    疫苗是将各类病原微生物及其代谢产物,经过人工减毒、灭活或利用转基因等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。通过接种疫苗,可以做到在不对机体造成伤害的情况下,刺激人体免疫系统,使人体获得某一特定疾病的免疫力。因此,疫苗接种是预防和控制传染病的一个有效措施。

     

    为响应世界强化免疫日主题,呼吁大众积极开展疫苗接种,帮助提升全民健康水平,京东健康今天推出了“世界免疫强化日”专区,为儿童、老人、女性等特定人群分门别类地提供丰富的疫苗选择。在专区中,不仅有HPV、流感、带状疱疹等热门疫苗可供选择,还推出“我的免疫力怎么样”免疫力自测,适用于成年人免疫体检筛查,更有“我需要打哪种疫苗”的分类疫苗展示,带来健康接种的全流程服务。

     

    需要提醒大家的是,人体的免疫力还跟年龄、饮食、睡眠等因素息息相关,因此我们平时要尽量做到营养均衡,保证充足的睡眠、积极锻炼身体。为此,京东健康“世界免疫强化日”专区还特意推出“吃出好身体,练出强免疫”专栏,悉心筛选实用的运动用品、营养品等,满足人们日常提升免疫力的需求。此外,围绕减肥塑形、撸铁等健康场景,消费者还可一键购买保健品、运动器材组合,搭配使用能更快实现健康“小目标”。

     

     

    接种疫苗只是第一步,保持良好的健康习惯才是塑造强大免疫力的根本。现如今,免疫的内涵不断延伸,更多的是指向全面提升健康体质。

  • 身边的糖尿病患者越来越多,我们常常会听到他们说在治疗,饭不能吃酒不能碰的,好像活着都没意思了。而随着关于糖尿病的知识越来越普及,很多人都觉得糖尿病其实是一种富贵病,因为引发糖尿病的大多与错误的饮食习惯有关,尤其是在我国,追求物质的国人常把天天吃大鱼大肉当做是有钱人的象征,可你却不知道,每天的大鱼大肉会让你摄入多少热量,会对你的身体带来多大伤害。

     

     

    可以确定的是糖尿病的发生离不开错误饮食习惯,而且我们身边的糖尿病患者依然在快速的增长,据民调显示,截止到目前我国的糖尿病患者数量已经达到了惊人的1.16亿人。中国也一跃成为世界糖尿病第一大国。为了让大家能正确有效的预防糖尿病的发生,我就在这里给大家千万要避的坑,快看看你有没有这样的习惯,有则改之无则加勉!

    1. 一日三餐暴饮暴食

    这样的饮食习惯很容易给糖尿病的爆发提供空间,让你患上糖尿病。每次的暴饮暴食,都是在给你的肠胃增加负担,都在让你的体重直线上升。到现在很多人都不觉得肥胖有什么问题,但这些人都不知道,肥胖是很多疾病发生的基础。肥胖人群的胰岛素不仅容易被抵抗,而且会随着你体重的上升而减少分泌,这样一来,就大大提高了你患糖尿病的几率。

    2. 爱吃甜食

    很多人都特别爱吃甜食,甚至觉得一天不吃都不行。巧克力、冰淇淋、饮料等一系列的食品围绕着你,吃的时候确实会让你感到快乐,但是你不知道,长期吃这些东西会给你的健康带来多大的风险。甜食顾名思义,拥有很高的糖分,而你的身体每天都在不停的摄入过量的糖分。不仅容易导致口腔疾病,还特别催胖,因为糖分代表着热量。过多的糖分也会打破你体内内分泌系统的平衡,胰岛素控制着你的血糖,而你的不仅打破了系统平衡,被吸收的糖分还好迅速提高你的血糖水平。你说你怎么可能不得糖尿病呢?

    3. 不爱吃果蔬

    大鱼大肉吃惯了,就觉得水果蔬菜不好吃了,对粗粮也是敬而远之。而你不知道,果蔬粗粮了含有大量的纤维素,对纤维素则是能帮助你控制血糖的有力帮手。

     

     

    糖尿病患者在初期确实不会有什么症状,很让被第一时间发现,所以对照一下上文所说,如果你有这样的饮食习惯,就要做好预防措施了!

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