贫血的头号凶手就是缺铁。城市里12个月以下的宝宝贫血率超过20%；农村里6~24月龄的宝宝贫血率高达30%~50%，怪不得说每3个宝宝就有一个贫血的呢！

 

（如果宝宝发生贫血，要问清楚医生是什么原因，缺铁是主要因素但不是唯一因素哦。）

除了贫血，缺铁还会阻碍孩子的生长发育、损害免疫功能，影响大脑发育。当你家娃出现这些情况，要注意了：

 

精神不振，面色苍白；注意力不集中，容易困倦；食欲下降，不爱吃饭爱哭闹；抵抗力差，三天两头往医院跑......

 

查出了缺铁，有的妈妈还不信：我经常给娃做菠菜吃，怎么还会缺铁呢？

 

菠菜本身含铁量就一般（100g菠菜含2.9mg铁），真正能被人体吸收的只有1%~

 

哪怕每天吃10斤菠菜，能被吸收的铁也就1.5mg左右。离1岁宝宝每天需要的10mg铁还差得远呢。

 

同理，像红枣和红糖这些含糖量远大于含铁量的食物，也不建议用它们来补铁。

 

 

这种补铁剂，慎买！

 

要补铁，还得多！吃！肉！来自肉类、鱼类、动物内脏等动物性食物中的铁为血红素铁，宝宝的吸收率更高。

 

注意啦，即使是公认的优秀补铁食物，也要摄入足够多的量才能满足宝宝每日所需。

 

以猪肝为例：要满足1岁+宝宝每天所需的10mg铁，对应要摄入的猪肝足足有200g，一般的大人都吃不下呢。

 

扭转缺铁，还有一个比较快的方法，那就是补充铁剂。

 

当宝宝出现严重缺铁或贫血的情况，可以在医生的指导下摄入补铁产品，这也是很安全的一种方法，妈妈们不要排斥。

 

第1招，分龄食补法

 

①6~12个月

 

6月龄以内宝宝只吃母乳完全可以满足补铁的需求，正常宝宝补铁最早需要从6月龄开始注意筛查是否存在缺铁的问题。宝宝可以选择添加富含铁的米粉、奶粉、配方奶。

 

②1~3岁

 

这个时间段宝宝喝奶少了，开始吃“大人饭”。所以需要通过富含铁的辅食来给宝宝补铁。可以多给宝宝食用一些猪瘦肉、牛羊肉、血制品等。轻度缺铁的宝宝也可以用食补法来补铁哦。

 

第2招，药补法

 

严重缺铁的宝宝和早产儿，可以适量补充铁剂。补铁剂选择的原则是：有机铁、二价铁、优选。首选蛋白琥珀酸亚铁，多糖铁，甘氨基酸亚铁等对肠胃黏膜刺激较小的铁剂。

 

但有三种情况需要爸妈注意：

 

①补铁剂口味不佳，要选择宝宝能够接受的口感，那应该怎么办呢？

 

选择宝宝能够接受的口感，果味补铁剂更容易被宝宝接受哦。

 

②服用补铁剂期间，宝宝的牙齿和大便会变黑，还可能恶心、便秘、腹胀。爸妈们无须担心，宝宝服完补铁剂立即漱口，就可以减少牙齿着色。另外，当宝宝停用补铁剂之后大便颜色也会恢复正常。对于反应太大的宝宝而言，可以采取隔天口服，换成液体铁剂等方法减少副作用。

 

③不要给宝宝选择钙铁锌复合补充剂，因为钙锌与铁同时补充，会影响铁的吸收过程和最终效果。早产儿要在出生后1~2个月开始补铁哦，推荐服用小剂量补铁剂，可以持续到12~15月龄。

“——油炸食品吃多了，脸上会出现什么？
 ——笑容。”

 

这个在美食界广为流传的段子，从侧面说明了「炸物」有多受当代人欢迎。

 

 

走在街上，只要听到滋滋的油炸声，美食雷达就会自动开启，几乎无人能抵挡油炸食物的诱惑。

 

除了过瘾的口感和香喷喷的味道，油炸食物还能带给你什么？我国科学家一项荟萃分析研究发现，吃油炸食品，会增加心血管疾病的发病风险。

 

《生命时报》结合研究并邀请营养专家解读，教你科学控制身体“含油量”。

 

受访专家

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

中国老年医学学会营养与食品安全分会委员会委员 于俊民

美国爱荷华大学公共卫生学院教授  包巍

 

每周多吃114克油炸食品，

心血管病风险增加

 

这项研究发表在《英国医学杂志》（BMJ）旗下心脏和心血管领域杂志《Heart》上。

 

科学家汇总分析了17项相关研究数据，其中包括562445名参与者和36727起主要心血管事件的数据，以评估吃油炸食物与心血管疾病风险的联系。

 

 

研究人员发现，与食用油炸食品最少的参与者相比，食用油炸食品最多的参与者发生重大心血管事件的风险增加28％，患冠心病的风险增加22％，患心力衰竭的风险增加了37%。

 

 

荟萃分析还发现，每周食用油炸食品每增加114克，心力衰竭的风险就增加12％，心脏病发作和中风的风险增加3％。

 

114克油炸食物是什么概念？范志红表示：

 

1桶标准大的薯片是110克；1袋中等大的锅巴是100克；2根传统油条大约100克；快餐店的1份中号炸薯条是110克。

 

当大家自行代入平时吃炸物的“剂量”后发现：一周要多吃114克油炸食物也太容易了……

 

研究人员认为，尽管调查的数据不可能百分之百地精确，但无论如何，油炸食物和心血管疾病健康风险之间的关联是存在的，而且有剂量反应关系。

 

换句话说，吃得越多害处越大，这个关系是比较清晰的。

 

吃得太油，身体有3重负担

 

油炸食物如何偷偷升高心血管疾病风险？3个原因敲定了它的“罪名”。

 

!热量增加

油炸过程虽然会带来好口感，但这种口感本身就意味着高热量、高脂肪，促进肥胖发生，从而增加心血管疾病风险。

 

1克脂肪产生9千卡热量，运动量和其他饮食量不变的情况下，每天多吃进去10克油脂，一年就会增重7斤多。

 

!产生反式脂肪酸

包巍解释，油炸产生的一种物质会使炎症反应增加，且油炸后，食物中健康的不饱和脂肪有所损失，不健康的反式脂肪含量却会增加，这些都不利于血管健康。

 

如果进行反复油炸，食物中所含的脂肪还会促进坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇）的生成，导致动脉粥样硬化。

 

 

!产生有害物质和致癌物

欧盟曾出台“薯条法”，规定薯条不能炸得过焦，并要求炸薯条在制作过程中尽量少地生成丙烯酰胺（有致癌风险）。

 

淀粉类食品，120℃的高温处理就会产生丙烯酰胺，140℃~180℃是其生成的最佳温度。油炸、烘烤等烹饪手段是形成丙烯酰胺的绝佳条件。

 

除了丙烯酰胺，食物中的碳水化合物和蛋白质、脂肪氧化分解产物发生反应，还会形成糖化反应末端产物（AGEs）。它们都具有促炎作用，增加心血管疾病风险。

 

稳住身体的“含油量”

 

中国居民营养与健康监测数据显示，我国居民每人每天平均摄入食用油41.8克，包括植物油37.1克和动物油4.7克，明显高于膳食指南推荐的25~30克。

 

如何把控身体“含油量”？卫健委和营养专家提出下列建议。

 

 

买个带刻度的油壶

对于健康意识较薄弱的人来说，定量控制非常难坚持，也过于复杂。

 

有了控油壶，可以把每天吃油的量计划好，比如一个两口之家，如果都在家吃饭，每天用油不超过50克即可。

 

如果没有控油壶，使用普通瓷勺也可以。一般1瓷勺油约5克，每天不超过5瓷勺，平均一个菜不超过1~2瓷勺（5~10克）。

 

选对煎炸用油

除了食物原料，煎炸用油的选择也很关键。一图梳理7种常见食用油的优缺点和烹调建议️⬇️

 

 

换种烹饪方式

以蒸、煮、炖、焖、凉拌这些健康省油的方式为主，而不要采取煎炸这种高油型的。

 

烹调工具也很重要，传统的铁锅炒菜难免就得多放油，不然容易糊锅，一些更现代化的烹调工具如不粘锅、烤箱、电饼铛、空气炸锅等，用好了都可以帮助我们省油。

 

在食物外裹层淀粉

于俊民表示，如果煎炸不能避免，建议做些改变。给原料裹层面粉，这层“外衣”可以保持原料内的水分和鲜味，并减少营养成分流失。

 

搭配绿叶菜一起吃

吃油炸食物时，要把量控制好。如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。

 

绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，有助减少油炸速食带来的危害。

 

此外，先吃些蔬菜水果后再吃油炸食品，会产生饱腹感，自然而然能少吃一些。

 

● 最后，生命君想告诉你：

 

你没那么想吃油炸食物，但也不必因为偶尔吃一次而过分焦虑。

 

只要日常按营养原则吃，少油食物为主，偶尔嘴馋一次没关系。

　　妊娠期铁缺乏（ID）是造成孕产妇贫血的常见原因，我国孕妇缺铁性贫血（IDA）患病率约为17.2%，并随着孕周的进展呈递增趋势，对母体、胎儿和新生儿均可造成近期和远期影响。

　　什么是妊娠期缺铁性贫血？

　　妊娠合并贫血：指妊娠期血红蛋白（Hb）浓度 < 110 g/L，依据Hb的水平，可分为轻度贫血(100-110 g/L)、中度贫血(70-99 g/L)、重度贫血(40-69 g/L)和极重度贫血(< 40 g/L)。

　　妊娠期ID： 指妊娠期血清铁蛋白<20 μg/L。

　　妊娠期IDA：指妊娠期因ID所致的贫血，Hb<110 g/L，是妊娠期ID最严重阶段。

　　妊娠期贫血有何危害？

　　对孕妇的影响

　　贫血的孕妇抵抗力低下，对分娩、手术和麻醉的耐受能力也差，即使是轻度或中度贫血，孕妇在妊娠和分娩期间的风险也会增加。孕妇贫血可能会出现疲劳、苍白、心动过速、运动和工作能力下降，分娩时可能需要输注更多红细胞，增加先兆子痫、胎盘早剥、心衰及相关死亡风险。

　　根据WHO，重度贫血可因心肌缺氧导致贫血性心脏病；胎盘缺氧易发生期高血压或妊娠期高血压性心脏病；严重贫血对失血耐受性降低，易发生失血性休克；贫血产妇抵抗力，容易并发产褥感染。

　　对胎儿的影响

　　孕妇患重度贫血时，经胎盘供氧和营养物质不足以满足胎儿生长所需，容易造成胎儿生长受限、胎儿窘迫、羊水减少、死胎、死产、早产、新生儿窒息、新生儿缺血缺氧性脑病的发病风险。影响胎儿智力。

　　如何预防、治疗妊娠期IDA？

　　孕妇规范产前检查，孕早期应筛查Hb及血清铁水平，孕期定期复查Hb；产前诊断和治疗IDA可降低产时输血。一般原则：铁缺乏和轻、中度贫血者以口服铁剂治疗为主，并改善饮食，进食富含铁的食物。重度贫血者口服铁剂或静脉铁剂治疗，还可以少量多次输注浓缩红细胞。但不推荐在早孕期静脉补铁。极重度贫血者首选输注浓缩红细胞，待Hb达到70 g/L、症状改善后，可改为口服铁剂或静脉铁剂治疗，治疗至Hb恢复正常后，应继续口服铁剂3-6个月或至产后3个月。

　　规范产前保健，避免贫血的发生。分娩时通过使用宫缩剂最大限度减少失血量。贫血者应在产后接受持续治疗。贮存铁减少的孕妇分娩时，建议延迟60-120 s钳夹脐带，可提高新生儿的贮存铁，有助于降低婴儿期和儿童期铁缺乏的风险。早产儿延时30-120 s钳夹脐带，可降低输血和颅内出血等风险。

近年来，我国越来越多的老年人患上了缺铁性贫血。什么是缺铁性贫血呢?缺铁性贫血是最常见的一种贫血，许多人甚至对此见怪不怪。在此小编要提醒大家不要忽视疾病，积极做好疾病的预防工作。那么，我们又该如何预防缺铁性贫血呢?

患有缺铁性贫血的老人，除了少数先天性体质影响外，主要原因还和平时饮食、生活习惯有关。所以，要想有效防治贫血的发生，日常生活中多食用一些含铁量丰富的食物，提高血色素。防治缺铁性贫血效果比较好的食物有：瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。

容易贫血的老人还需要注意多吃一些维生素C的食物。胡萝卜就含有很高的维生素B、C，多吃这些食物可以使铁在人体的肠道中容易溶解，有利于铁元素的充分吸收。当然，多吃一些富含C的水果也可以代替蔬菜，来帮助铁的吸收。日常生活中，鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等这些水果的维生素C含量都非常高，多吃有益。

专家指出，要想有效防治老人缺铁性贫血除了多吃上述介绍的“生血”食物之外，平时最好不要喝浓茶和咖啡。因为，浓茶。咖啡中含有的鞣酸与铁结合，形成不溶解的化合物，会严重影响到铁元素的吸收。所以，老人在贫血不仅要保证膳食平衡，还要尽量避免食用各种影响铁吸收的食物。

通过专家的简单解说，相信能对广大读者们有所帮助。贫血是最常见的一种疾病，对于人体的伤害极大，特别是老人。所以，在此小编希望能够引起大家的注意，预防老年缺铁性贫血。

　　缺铁性贫血是小儿常见疾病，表现症状为烦躁不安、精神差、不爱活动、疲乏无力、食欲减退及口唇、眼结膜、指甲、手掌苍白等。治疗小儿缺铁性贫血除使用含铁剂的药物外，药膳食疗不失是一种安全的治疗方法。

　　小儿缺铁性贫血在我国发病率偏高，有过重因素影响，药膳疗法：一般动物性食品铁的吸收率较高，可达10%～20%左右。常用的含铁较多的食物有动物肝脏、动物血、猪心、猪肚、瘦肉、鸡蛋黄、木耳、蘑菇、黑豆、黄豆及其制品、油菜、杏、桃、李子、葡萄干、红枣、橘子、柚子、无花果等。另外，橘子、广柑、酸枣、猕猴桃、番茄、红枣等干鲜水果中含有丰富的维生素C，可促进铁的吸收，故应经常食用。此外，还有一些味美可口的食物与药物配成药膳，即便于吸收，小儿又易于接受。

　　8款治疗小儿缺铁性贫血的药膳：

　　1、参枣莲子粥

　　党参15克，红枣20克（去核），莲子30克，粳米30克，共入锅中，加清水适量，煮熟即可，食粥及红枣。有健脾益气、益血补虚之功，适用于缺铁性贫血、病后体质虚弱者。

　　2、黄豆皂矾丸

　　炒黄豆60克，煅皂矾30克，均研为细末；另用大枣60枚，煎汁；取枣汁与豆、矾细末捣和均匀，揉为小药丸，晾干备用；每次服5-10克，日服2次，可治营养不良、肠虫病、病后体弱导致的缺铁性贫血，但皂矾有收涩作用，大便干结者慎用。

　　3、乌鸡参芪汤

　　乌鸡肉150克，沸水稍浸，除去血腥味，切块；党参、北黄芪各30克，洗净后用纱布包好，加调料与鸡肉置炖盅内，隔水清炖，饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾，但小儿患感冒发热及皮肤湿毒时不宜服用。

　　4、猪肝瘦肉粥

　　鲜猪肝、鲜猪瘦肉各50克，大米50克，食油15毫升，精盐少许。将猪肝、猪瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米淘洗净，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉再煮至肉熟时即可。每日1剂或隔日1剂，1次或分2次食完，可长期食用。具有健脾益气之功效，适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症。

　　编辑推荐：20种补肾药膳用法和功效

　　5、韭菜炒羊肝

　　韭菜100克，切小段，羊肝120克，去筋膜切片，起锅加油及调料，旺火急炒，至熟即可，佐餐食用。可益肝温肾、养血明目，但本膳不宜久炒，患疱疹、皮癣、奶癣的小儿不宜选食。

　　6、麻花糊

　　黑芝麻、花生仁（连衣）分别洗净，炒熟，研成粉末。每次各取15克，加入开水120～150毫升，调成糊状，再加入白糖适量调味，即可，趁温食用。有润肠通便、养血补血之功，但小儿腹泻时停用。

　　7、木耳红枣汤

　　黑木耳3克，红枣15枚（去核）煮熟后加少许红糖，1岁内婴儿服汤，1岁以上者同时服食黑木耳及红枣。有补血安神作用，黑木耳含铁丰富，为补血佳品，可治疗小儿缺铁性贫血。

　　8、猪肝菠菜汤

　　猪肝100克切片，菠菜200克去根洗净切段；锅内水烧开放少许姜片及盐，放入肝片和菠菜，水沸肝熟，即可喝汤食猪肝及菠菜。有健脾补血之功，适宜缺铁性贫血症状较轻的小儿。

作者：许能文 主治医师 丽水市中心医院 普通内科

缺铁性贫血主要集中在孩子的身上，特别是几个月大的孩子，由于自己本身的所有的营养全部从妈妈的奶水中获得，很容易导致自己的营养不丰富。出现缺铁性贫血的情况。那么，7个月缺铁性贫血如何才能通过我们平时的调理改善呢？有没有适合孩子的一些好的方法呢？

首先，我们要认识到，七个月大的孩子还不能够自己进食，自己身的所有的营养成分全部来自于妈妈。所以，如果7个月孩子缺铁性贫血的话，要从妈妈身上做起。妈妈在自己平时饮食，应该多注意吃一些铁元素含量高的食物，如肉类食物，这个是很常见的食物，妈妈不能应为自己的身材，或者减肥而不去吃这些东西，只有妈妈自己身的矿物质元素充足了，才能够跟好的提供给孩子。

再者，妈妈也可以吃一些蔬菜，蔬菜是一种特别容易消化的食物，多吃蔬菜，不仅仅可以提高自己奶水中的铁元素，改善孩子缺铁性贫血的症状，同时蔬菜还有美容的作用，也可以是妈妈变得越来越漂亮，皮肤越来越好。

最后，要及时的到医院给孩子做一个全面的检查，切不可因为7个月孩子缺铁性贫血不是什么大病，就放松了对孩子的看护。到医院问问专业医生的的意见，让他们提供一些补充铁元素的药品，按时给孩子服用，这样才能在最短的时间改善孩子的病情。

总之，7个月孩子缺铁性贫血想要得到好的改善的话，孩子妈妈一定要多多注意，不仅仅要给孩子多多的补充矿物质元素，特别是铁元素，同时也要给自己安排一个合理的饮食，这样才能从根本山解决孩子缺铁性贫血的病情。希望我的建议可以帮助您的孩子早日康复。

贫血是日常生活中常见的一种病，它的发生主要和外周血红细胞减少有关。由于红细胞中血红蛋白量减少，氧气不能很好地被血红蛋白运至全身，从而引起一系列贫血的症状，例如疲乏、头晕、心悸、气短等。在贫血的治疗中，无论哪种贫血，饮食疗法始终必不可少。

 

引起贫血的常见原因

 

1、人体铁的需求量增加

 

铁元素是人体重要的微量元素，也是造血过程中不可缺少的因素，在饮食中缺少铁元素的摄入，是造成贫血的常见原因。人体在缺少维生素B12的时候，也会导致贫血。尤其是在挑食、偏食比较严重的人群中，体内都缺乏铁、蛋白质、维生素B12等造血所需的元素。

 

2、偏食导致体内铁含量降低

 

 

有些患者的饮食中并不缺乏铁元素，但是身体对铁元素的吸收不佳以及流失严重，也很容易导致贫血。比如胃肠吸收不好、溃疡病、痔疮以及女性月经量大、功能性子宫出血等，都会导致贫血的出现。

 

3、人体大量失血同样会造成贫血，由于手术、外伤等因素，也很可能造成的身体贫血。

 

最常见的缺铁性贫血来给大家介绍一下适合吃什么

 

一、保证每日营养充足。由于一种食物很难达到人体所需的全部营养，因此，在食物摄取方面应尽量使食物种类丰富，以保证营养摄入均衡。这是贫血饮食的基础。

 

二、积极摄入含铁丰富的食物。例如猪肝、小油菜、四季豆、香菜、菠菜等，这些都是含铁量丰富的食品，在日常饮食中可以有意识地多增加此类食物的摄入。

  
三、摄入利于铁吸收的营养素。对于缺铁性贫血的患者来说，只保证了铁来源的丰富还不够，还要保证人体能高效地将这些铁吸收入体内，并将其加以利用，才能利于贫血的恢复。这就需要一些营养素的辅助搭配。具体的营养素有维生素B类（包括叶酸、维生素B12）、钙、优质蛋白和维生素C等。

 

 

其中，优质蛋白与维生素C在促进铁吸收方面效果显著，每日摄取量按优质蛋白60g，维生素C50g量为宜。除此之外，在做饭时也可以采用血红蛋白铁和非血红蛋白铁结合的方式提高铁的吸收率，例如：可将含血红蛋白铁的肝脏和含非血红蛋白铁的菠菜搭配在一起吃来提高铁的吸收率。

  
以上就缺铁性贫血为例介绍了贫血患者适合吃什么。除缺铁性贫血之外，贫血还可分为肝病及甲状腺疾病引起的贫血、再生障碍性贫血、急性失血性贫血、某些慢性病贫血等，在针对原发病治疗贫血外，这些贫血都可以通过饮食疗法来提高营养的摄入。

现在的生活节奏要比以前快很多，很多人每天为了工作和生活匆匆忙忙，起早贪黑。如果长期这样透支自己的身体，很有可能会影响身体的健康。而在忙碌的生活中，拥有一个良好的饮食习惯，或许对于我们的健康来说是非常重要的。在此，给大家介绍一种食物，即使再贵也别省，最好每周吃一次，或许会对我们的健康有很大的帮助。

 

这种食物再贵也别省，每周吃一次，改善体质，让你越吃越年轻

 

这种营养价值极高的食物就是山药。不知道你经常去不去菜市场，普通山药的价格在8到15元左右一斤，贵的可能有几十一斤的。由于相比别的蔬菜较贵，很多人买菜时一般不会买山药，但山药最好每周吃一次，因为它营养价值很高，对于我们的健康来说有很大帮助。

 

山药中含有大量的植物蛋白和山药淀粉酶，这些营养物质能够缓解脾胃虚弱，促进脾胃消化。对于经常腹部胀痛和脾胃不好的人来说，是一种不可错过的食物。另外，山药中还含有丰富的黏液蛋白，这种物质不仅能够调节血糖，还能清除血管壁上的胆固醇，预防血管的老化。并且，常吃山药的人都知道，山药还有一个功效就是补中益气、固肾益精、改善体质。山药中含有18种氨基酸和其他矿物质元素，足以满足人体对一般营养物质的需求。对于经常上班熬夜的人来说，是非常不错的选择。

  
山药的吃法有哪些？

 

清炒山药片

 

或许平时大多数人吃山药不是涮火锅，就是蒸着吃，很少人选择炒着吃。其实清炒山药片也是很好的一个做法。需要用的材料有：山药、木耳、胡萝卜、黄瓜、。做法：提前把木耳泡好，把山药去皮切成菱形，再把黄瓜和胡萝卜切成块状。然后锅中放油，把葱花蒜片爆香后，放入胡萝卜和黄瓜翻炒。最后放入木耳和山药翻炒，加上调料即可。清炒山药片做法其实很简单，不仅营养丰富，口感也非常不错的。

  
蓝莓山药

 

 

蓝莓山药或许生活中还是比较常见的，一般去饭店吃饭时，是很多女孩或者小孩子必点的一道甜食，今天把这道菜的做法送给你。材料：面山药、蓝莓酱（10g）、牛奶（2勺）。做法：先把山药去皮切成块，蒸18分钟左右，然后取出山药压成山药泥，加入适量盐和牛奶，最后搓成团。其实、把准备好的蓝莓酱用水稀释，均匀地淋在山药球上即可。

  
山药的好处很多人或许都知道，但即使很多人都知道，去吃的人也不多。其实山药最好每周吃一次比较好，特别是对于每天消耗体力和脑力的人来说，更是少不了的。同时，我们在生活中也应当多注重自己的饮食习惯，除了要多吃营养的食物之外，吃饭时间、食物的摄取量等等这些都是需要注意的，因为养生就是从身边的一些小习惯开始做起的。

“医生，我最近经常听人说，吃得少，才能活得久，那我以后是不是每顿饭都要尽量少吃点啊！”

昨天门诊的时候，一位因胃病前来就诊的阿姨说，她平时没别的爱好，就好一口吃的，但最近胃病犯了，家里的老的小的都劝她少吃点，说她的胃病都是吃出来的，再加上她自己去网上查了下，似乎也有“吃得少、活得久”的说法，所以她对于以后的饮食也是感到比较迷茫的，这才问了我文章开头的问题。

 

这几年来，关于暴饮暴食、肥胖的危害，基本已经被大众所认可了，但对于“吃得少，活得久”的这种说法，还是有人抱有疑惑的，也不清楚这到底是否科学可信，另外其中的“少”到底是代表多“少”，也并不是十分了解。

其实德国的科学家早就做过相关的动物实验，通过限制果蝇的饮食，增加果蝇体内Sestrin的蛋白质的含量来进行测试，实验发现，与对照组相比，增加了Sestrin蛋白含量的果蝇寿命延长了10%左右，也可以说是实现了寿命延长。美国营养学家也用小白鼠做过类似实验，发现限制食量的小白鼠比正常小白鼠活得久，而且身体机能也更为年轻。

但是目前并没有明确的人类实验，毕竟存在一定局限性。不过，目前已经有多项实验证明饮食结构与寿命之间是密切相关的，虽然影响健康和寿命的因素诸多，但不可否认，饮食是其中特别关键的一个因素。

那么，“吃得少，活得久”这种说法可信吗？饭量小的人，衰老速度真的会更慢？今天怪医生就与朋友们一起来探讨下这个话题。

1、 吃得越少，活得越久？饭量小的人，衰老速度更慢？其实节食也需有度

咱们应该经常会听到这样一句话，“吃饭七分饱”，这是老祖宗留下来的经验，从现代医学观点来看，也是有它的道理的。

接下来我们从肠胃消化食物的角度来理解这句话，如果把我们的身体比做一个容器，而水满则溢，我们肠胃的负担能力也是有限的，每天只能装下一定的食物，当我们吃下食物之后，通过唾液、舌头等将不同的食物进行初步分解，并进入胃部，通过胃壁的蠕动、研磨加上胃液的化学作用进行了初步消化，之后再在胃酸胃液的帮助下进一步消化，然后推送到十二指肠中。

在这个过程中，胃对食物的彻底消化一般需要4-6个小时，不同的食物需要的时间是不一样的，比如碳水化合物大概是1-2小时，脂肪、蛋白质大概需要2-3小时的消化时间。如果摄入了过多的食物，或者大量摄入了一些难消化的食物，就会大大增加肠胃的负担，导致消化困难，出现胃胀胃部不适，久而久之引起肠胃道疾病。

而且，在人体的活动及消耗有限的情况下，身体内堆积过多的能量无法及时被消耗，也会转变为脂肪，引起肥胖，从而增加引起糖尿病、心血管病等多种疾病的发生风险，继而影响寿命。

而之所以提倡“吃饭七分饱”，而不是说吃得越少越好，也是从综合方面来考虑的，一方面身体需要能量，需要足够的营养物质维持正常的活动，而7分饱不会出现营养不良，另一方面，吃饭7分饱也不会额外增加肠胃的负担，长期有利于肠胃的健康。

所以，从肠胃健康与身体健康这方面来看，暴饮暴食是不可取的，而过度节食同样不可取，很容易导致身体各项器官组织无法从食物中获取必需的营养性物质，身体基础代谢率下降，影响人体正常新陈代谢功能，在脂肪摄入量或存储量长期严重不足的情况，甚至会导致包括脑细胞、卵巢功能等身体多个器官出现提前衰老的情况。

所以，饭量小的人，衰老速度并不一定会更慢，如果过度节食，反而会加快衰老的速度，国人讲究中庸之道，做人讲究适可而止，同样在饮食上，咱们也需要秉持“适度”的原则，吃饭七分饱，不暴饮暴食，不过度节食，“刚刚好”才是最好的。

2、 长寿也是“吃”出来的，建议日常养成2个饮食好习惯

前文已经说过了，饮食与健康长寿是密切相关的，平日咱们的饮食需有度，同时最好养成一些良好的饮食习惯，这样可以帮助我们延年益寿。

第一， 饮

除了膳食当中含有的水分，每天最好再额外补充1200ml的水，以白开水、淡茶水为佳，合理安排早中晚饮水时间，比如早晨喝250毫升左右温开水，睡觉前两小时起最好停止饮水，以免影响睡眠。

限制饮酒量，以免伤害食道和胃肠以及肝脏等器官，实在想喝酒，建议饮用少量的低度白酒或葡萄酒。

需要补充优质蛋白质，可以每天喝点纯牛奶或酸奶，少喝含糖饮料以及其他饮料。

第二，食

吃饭要有规律，每天三餐定时，早饭不能不吃，晚饭不能多吃，也不要过晚，以免增加胃肠负担或影响睡眠。

吃饭最好定量，不暴饮暴食，饭量大的人可以餐前喝点汤，或吃点水果沙拉，先填填肚子，减少进食量。食物种类上尽量多样化，兼顾营养，多吃富含维生素、纤维素的新鲜蔬菜、水果，少吃或不吃油炸及烧烤食品、高盐食品、高糖食品、高脂肪食物等。患有胃肠疾病的人不要食用生冷和辛辣等刺激性饮食。#养老知识大赛#

食物的温度也需要注意，不要吃过烫过寒的食物，以免伤害脾胃，吃饭细嚼慢咽，速度不要过快。

总的说来，对于“吃得少，活得久”、“饭量小的人，衰老速度会更慢”的说法，咱们需要辩证地去看待，说到底，健康饮食还是需要保持“适度”的原则，不暴饮暴食、不过度节食，只有合理饮食、科学饮食，这样才能达到健康长寿的目的。

　　

　　就缺铁性贫血的女性来说，在生活中往往会出现多种不适的困扰。一般来说，正常人是不会出现缺铁性贫血的情况，只有婴幼儿和发育期的儿童以及育龄期的女性才会患上这种疾病。有很多朋友不了解女性缺铁性贫血症状有哪些，接下来我们就和大家一起来看看这个问题的答案吧!

　　女性缺铁性贫血症状

　　1、症状一

　　对于患有缺铁性贫血的女性朋友来说，指甲会出现不光滑、反甲和皱缩的情况，还有口角皲裂以及设宴，毛发脱落的情况会加快，皮肤常常会变得特别干燥。在进行运动的过程中，很容易就会心跳加快，若是有严重贫血症状的女性朋友还有可能会造成充血性心力衰竭，甚至还有可能会造成浮肿。

　　2、症状二

　　其次，女性缺铁性贫血还有可能会出现耳鸣的情况，头晕也会变得特别频繁，在经过运动之后，很容易就会气急和心悸，头晕耳鸣，甚至还有可能会引起晕厥。稍微进行一小会活动，就会感到气急、心绞痛和心悸的情况。同时，患有女性缺铁性贫血的时候，还有可能会引起月经不调和闭经以及怕冷等一系列的症状。

　　3、症状三

　　另外，女性缺铁性贫血往往面色会特别差，脸色常常会变得苍白或者是蜡黄色，很容易就会出现无力和失眠多梦以及食欲降低等症状，还有可能会造成腹泻，就连严重的吞咽都会出现困难。

　　了解到这里，大家都已经了解到女性缺铁性贫血症状有哪些。对于患有缺铁性贫血的患者来说，必须要及时的去医院进行治疗，也可以通过食物来达到补血的功效，这样不但能够令贫血的症状得到很好的改善，还能够女性的身体越来越健康。