现如今这个社会上患有高血压疾病的人很多，主要就是一些上了岁数的人们，患上高血压疾病的几率会更高一些，给患者造成的影响很大，很严重，需要患者及时控制自己的血压升高，这样才能避免给身体健康造成影响，那么，血压高吃什么鱼油好，血压高可多食用什么食物。

1，鱼油中含有一些有营养的物质，而且还会有降压的效果，所以患有血压高的患者可以经常吃点鱼油，最好是采用深海鱼油，对降压会有更突出的效果，一般在烧菜的时候采用鱼油烹调就可以了，但是患者也不能放太多的鱼油，以免油分过多也会有一些负面的影响，患者平时一定要注重饮食的调理，患者的饮食中要保持清淡有营养，而且多吃一些对患者病情恢复有利的东西比较好，尤其是可以多吃点有降压作用的食物，比如：芹菜，茶叶等等。

2，患有高血压的患者可以多吃点蔬果类的食物，对改善病症提高免疫力会有好处，比如：苋菜、油菜、莴笋、菜花、番茄等蔬菜，还可以适当吃点含钾丰富的食物，比如：玉米面、荞面、莜麦面以及燕麦等等，适当的吃点豆制品，奶制品也会有好处，还可以吃点桃、杏、红枣等水果，而且适当的吃点海产品也可以，比如：海带、紫菜等，也要多摄入一些香菇、木耳、甘薯以及山药等之类的食物，患者的饮食一定要多样化一些，不能太单一。

最后，患有高血压的患者一定要保证饮食清淡无刺激，不能吃含油量很高的东西，也不能总是吃高胆固醇的食物，不然会有一些负面的影响，患者还要及时补钙，要是缺钙的话，也会有可能导致血压高的症状更加严重，所以适当的吃点含钙多的东西比较好。

因为老年人的体质比中青年特别，因此他们是最容易受到高脂血症的宠爱。所以在日常生活中需要做好保健工作。做保健需要在饮食上下功夫，特别注意多吃蔬菜。

 

那么老年人养生降脂需要多吃哪六种蔬菜呢？

 

1. 辣椒

 

辣椒中维生素C的比例是所有食物中最高的。它可以使机体的微循环进行改变，减少毛细血管发生破裂，也可以减少胆固醇的含量，是天然的降脂食品。研究发现用辣椒做调味品，可以使脂肪新陈代谢的速度加快，防止出现堆积的现象，可以有效地降低脂肪，达到减肥瘦身的效果。

 

提示：过量吃辣椒刺激胃肠黏膜，容易引起胃痛、胃溃疡等疾病。另外，对于患有高血压患者必须慎重使用辣椒。

 

 

2. 菜花

 

菜花是属于热量比较低，膳食纤维含量比较高，维生素和矿物质丰富。菜花中含有很多黄酮。可以帮助我们有效清除堆积在血管壁上的胆固醇，防止血小板出现凝聚的现象，进而减少心脏病的发生。

 

提示：蒸食是吃菜花的最佳方法。

 

3. 茄子

 

茄皮含有丰富的维生素P，对于血脂和胆固醇的有明显的降低作用。而且还可以使毛细血管的弹性增强，进而改变微循环的平衡。此外，茄子还含有大量皂草苷，可以降低血液中的胆固醇。因此，茄子是高血压、动脉硬化患者的理想食物。

 

提示：油炸茄子会大量丢失维生素p，所以请减少油炸，或者在其表面涂上浆后再油炸。

 

4. 蒜

 

大蒜中含有的营养物质可以有效地降低血脂，对于动脉粥样硬化也有一定的作用，可以有效防止血栓形成。经常吃大蒜可以对心血管起到显著的保护作用。

 

提示：腌制大蒜的时间不要太长，以免有效成分被破坏。患有消化道疾病、肝病和眼病的患者不应该吃得太多。

 

 

5. 苦瓜

 

苦瓜含有多种的苦瓜皂苷，对胰岛素释放有刺激作用，进而可以使血糖降低，苦瓜中含有丰富的维生素和多种矿物质含量，可以帮助我们增强免疫力的功能。

 

提示：慢性肠炎患者不应多吃苦瓜。

 

6. 芹菜

 

芹菜含有丰富的维生素和矿物质，可以使肠胃的蠕动加快速度，有良好的通便作用，有助于排除肠道多余的脂肪。有研究证明，经常吃芹菜的人，体内胆固醇含量明显下降，血压也明显下降。

 

提示：消化道差的老年人不应该多吃芹菜。

高血脂不像糖尿病、高血压一样容易被发觉，它发病隐匿，多数人是在体检的时候才发现自己的血脂异常，有些人觉得血脂高对身体健康并不会产生什么影响，所以也没有引起的相应的重视。

  
我们要知道高血脂是很多疾病的诱发因素：

 

1、引起肝脏功能的异常。高血脂长期下去会形成脂肪肝，而肝脏血管在动脉粥样硬化后受到损害，导致肝小叶受损，肝脏结构发生变化，逐渐发展下去容易形成肝硬化。

 

2、长期高血脂容易诱发高血压，这是因为高血脂容易损害冠状动脉，大量的脂质蛋白在血液中沉积，导致血流减慢，长期下去就会黏附在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化，而动脉粥样硬化又是引起高血压的主要机制。

 

3、引起冠心病，在形成动脉粥样硬化后，冠状动脉内血流量变小，血管腔会变狭窄，长期下去会引起心肌缺血，从而诱发心绞痛，严重者会引起心绞痛。

 

 

以上是高血脂引起的最常见的疾病，它还会引起血栓、脑卒中、痛风等疾病。高血脂是逐渐起病的过程，进展比较缓慢，所以我们应当在发现之初积极干预，通过改变自己的生活习惯使血脂逐渐恢复至正常的水平，从而避免其进展。

 

对于高血脂患者来说，并不是禁止食用脂肪类食物，而是要注意饮食的平衡。

  
1、减少高胆固醇食物的摄入量，这类食物主要包括动物的内脏、贝类、油脂类食物以及猪脑、羊脑等动物的脑类食物；可以多食用蔬菜、水果、谷物以及豆类等食物，平素可以多食用坚果类的食物。

  
2、改掉吃宵夜的习惯。夜间吃宵夜，不能及时的代谢，容易导致脂肪的堆积。

 

3、减少高脂饮食的习惯，尤其是晚上，饮食尽量以清淡为佳。

 

 

4、控制饮酒量，改掉吸烟的坏习惯。香烟中的物质会使体内胆固醇增高，饮酒会导致甘油三酯的增高。

 

5、不要盖过重的被子，因为过重的被子不利于夜间血液的循环，导致血管内的垃圾不能及时排出，相应的血液中的脂肪含量就会增加。

  
6、很多高血脂的患者都是比较胖的人，所以一定要进行体育锻炼，增强机体的新陈代谢，加速体内血脂的分解，所以说减肥很重要。

  
对于严格控制饮食以及经常体育锻炼的高血脂患者来说，如果仍然不能有效稳定血脂水平，建议在专业医生指导下对症用药治疗。

目前，中国成人的血脂异常患病率高达40%以上，这就意味着每10个成年人当中就至少有4位患有血脂异常。血脂异常是血液中的一种或几种脂质成分的增加或减少，通常包括高脂血症和低脂血症两类，其中高脂血症是指血液中甘油三酯和（或）胆固醇水平升高，可以表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合型高脂血症。

 

 

很多人体检查出血脂异常后，就不敢吃肉了，改为素食。其实，血脂异常往往是因为饮食结构不合理造成的，如果选择不吃肉，少了优质蛋白质的摄入，很容易掉入另一个营养不均衡的坑。

 

所以，肉还是要吃的，如何选择是关键。

 

1.选择瘦肉

 

 

如去皮鸡肉、火鸡肉、牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉、兔肉等，尽量不选脂肪含量高的肉类，如肥肉、肥瘦肉、五花肉、肥牛肉、肥羊肉、猪排、牛排、鸭肉、鹅肉等。不要吃动物内脏。此外，还可以增加大豆制品（含脂肪较低）代替一部分肉类。

 

2.增加鱼类摄入

 

特别是深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼、银鳕鱼等。但要注意虾、蟹、贝壳类、软体类都含有一些胆固醇，不要过多食用。

 

3.烹调时去掉多余油脂

 

在烹调的时候把肉眼可见的脂肪剔除掉，如鸡皮、肥肉、肉皮、鱼子等。多选择蒸、煮等不用放油或放油很少的烹调方法，少煎、炸、过油。

 

另外，在吃肉的同时还要增加以下这些植物性食物的摄入：

 

1.增加粗粮比例

 

粗粮占所有主食的一半左右，包括全麦粉、糙米、杂粮、杂豆和薯类，摄入更多的膳食纤维和植物化学物，可以抑制胆固醇的吸收，促进胆固醇排泄。

 

2.多吃新鲜蔬菜

 

新鲜蔬菜每天摄入500克左右，特别是绿叶蔬菜、红黄颜色蔬菜、紫色蔬菜、十字花科蔬菜、以及食用菌和海藻类，帮助摄入更多的维生素C、膳食纤维和植物化学物，促进胆固醇的排泄。

 

3.多吃深色水果

 

水果每天200~350克，特别是深颜色的葡萄、草莓、蓝莓、柑橘、石榴、大枣、芒果等，水果中的维生素C能促进胆固醇转化为胆酸排出体外，如果很难通过蔬果每天摄入200毫克的维生素C，建议服用维生素C补充剂。

 

4.天天吃大豆

 

 

黄豆、黑豆、青豆等蛋白质含量高的大豆，具有多种降低血脂的成分，如卵磷脂、大豆甾醇、膳食纤维等，尤其是豆浆、煮黄豆、豆酱等未经过“深加工”的大豆制品。

 

5.多喝茶水

 

茶叶中普遍含有茶多酚，尤其以绿茶含量更多，茶多酚在降低胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯等方面都有良好的作用。

 

虽然，因不良生活习惯造成的血脂异常不能被治愈，但是通过改善这些不好的饮食习惯以及服用必要的药物，血脂是可以控制的很好的。另外，建议年龄超过45岁，有家族史疾病的人，每年检查一次血脂。

 

 

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高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血症可分为原发性和继发性两类。

 

原发性与先天性和遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境因素（饮食、营养、药物）和通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病（糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进），或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。

 

要想治疗高血脂，首先需要知道自己是哪一项高了，还是几项都高了，并且明确自己的治疗目标是什么。高血脂的治疗有两个方面，一个是运动饮食治疗，一个是药物治疗。

 

 

运动饮食治疗，当然就是要少吃多运动，这样还可以有助于减肥，同时一定要戒烟限酒。少吃，指的不仅是总量要少，而且要少吃肥肉、油等含饱和脂肪酸特别高的食物，和蛋黄等含胆固醇高的食物。

 

饮食方面有几个小技巧：

 

1.要注意，我们每天吃的炒菜里面的油也不少，所以炒菜的时候一定要少放油，如果是在外面吃饭，那就把菜在清水里过一遍，这样可以大大减少油脂的摄入。

  
2.可以用鱼肉代替猪肉等，这样不仅可以保证蛋白质的摄入，而且鱼肉中含量更多的是不包含脂肪酸。

 

3.可以用橄榄油、菜籽油等含不饱和脂肪酸多的植物油炒菜代替含饱和脂肪酸多的动物油。

 

 

4.用脱脂牛奶代替普通牛奶。

 

5.蛋黄的量基本就是每周两个以内。

  
​运动方面就是要坚持，不能三天打渔两天晒网，根据自己的情况逐渐增加运动量，切忌急于求成。每隔一段时间更换运动方式，譬如你跑步跑了三个月了，就可以改成打羽毛球、游泳之类的。这样更容易坚持下去。

 

药物治疗，就需要您去医院根据大夫在指导服药。现在的将脂药物一般就是他汀类（一般情况下写着xxxx他汀）像阿托伐他汀等，这是最常用也是最理想的一类降脂药物。还有就是贝特类、烟酸及其衍生物、胆酸鳌合剂。

高血脂是一种常见的慢性病，很多平时爱吃大鱼大肉等高热量食物的人，体检的时候，都会发现血脂那一栏的指标较高。对于这种现象，医生讲得很明白，就的要大家平时注意控制饮食，减少高热量、高脂肪、高糖分等食物的摄入，但美食当前，你能忍得住吗？

  

其实大部分人心里都明白，怎么吃才是有益身体健康的，但看着面前琳琅满目、香气扑鼻的食物时，大部分人都会选择享受美食。“活在当下”成为了他们的标签的，但血脂也会悄悄飙升，给健康带来隐患。

 

众所周知，鱼、肉、蛋、奶是我们平时离不开的食物，身体也需要这些食物带给我们的营养，如果直接斩断这4种食物的供应，身体可能会发生一系列的“抗议”症状，所以，采取“一刀切”的方式是不可行的，但这些食物又会增加高血脂的风险，那血脂已经比较高的人，该怎么吃呢？

  
血脂高的人如何吃鱼？

 

鱼肉是典型的低脂、高蛋白的肉类，所以很多减肥人士在选择肉类是时候，首选就是鱼肉。鱼肉中的脂肪含量极低，而且大部分深海鱼都含有大量不饱和脂肪酸，平时适量食用，能有效地控制血脂。而且鱼肉中丰富的蛋白质还可以增强体质、提高机体免疫力，所以血脂较高的朋友也可以放心吃。

  
血脂高的人如何吃肉？

 

肉是我们无法舍弃的食物，除非是素食主义，否则很少有人能抵挡得了肉类的“诱惑”，烹饪得当的肉类，会散发出有诱人的香味，让人口水直流。但肉类也有一个缺点，那就是脂肪含量较高，不过也有一些肉类是适合高血脂患者食用的，比如鸡肉。

 

而猪肉、牛肉、羊肉等红肉中的胆固醇含量及饱和脂肪含量就比较高了，如果平时不注意控制摄入量的话，很容易导致血液内脂肪过多，引起血脂上升。血脂高的人除了要限制红肉的摄入量之外，也要注意避开动物油脂。

  

 

血脂高的人如何吃鸡蛋？

 

其实很多朋友平时都是不吃蛋黄的，他们既想得到鸡蛋中的高蛋白，又不想摄入过量的胆固醇，所以每次吃鸡蛋的时候，都会只吃蛋白，扔掉蛋黄。这种做法不仅造成了浪费，也走进了“误区”。想一想，一颗鸡蛋才多少克？蛋黄油只有多少克？即使蛋黄中含有胆固醇，也不足以直接诱发高血脂。

 

其实，蛋黄中的胆固醇是有益身体健康的“好胆固醇”，而会增加心血管疾病患病风险的，是“坏胆固醇”，每天摄入一颗鸡蛋，反而能促进脂肪和胆固醇的代谢，降低心血管疾病的患病风险。

  
血脂高的人如何喝牛奶？

 

不论是生长发育期的小孩，还是体质虚弱的女性，亦或是容易缺钙的老年人，都需要补充钙质，而喝牛奶就是补钙最简单的方式。但牛奶中也含有一定的脂肪，让很多血脂较高的朋友望而却步。

 

其实大家大可不必这么担心，牛奶中的营养物质能有效抑制胆固醇的生物合成，降低胆固醇的吸收，促进脂肪代谢，所以喝牛奶不仅不会让血脂升高，反而能有效控制血脂，如果大家还担心的话，也可以选择脱脂牛奶。

  
总结：不良的饮食习惯是高血脂频发的关键因素，为了健康，希望大家都能好好审视一下自己的饮食习惯，有没有需要改进的地方，预防疾病可比治疗疾病轻松、简单多了！血脂过高的人，管好嘴，是控制血脂的最佳方法。

对于血脂高的人群来说，平常最需要注意的就是自己的血脂水平的高低，在控制方面也需要提高警惕，也可采取一些正确有效的方式，来最大程度上的对自己的血脂水平，进行一个初步的预测和了解。

 

科学的研究对于影响血脂水平的因素做了如下的统计：生物学因素、行为因素、临床因素和标本因素。在这四大因素里要数行为因素所导致的血脂水平高占的比例较大一些。那么对于血脂高的人群来说到底能不能吃肉呢？其实营养师对于这个问题已经有了一定的答案。

 

血脂高的人群，是不是不能吃肉？

 

现在高血脂这个疾病是和高血压，糖尿病这种吃出来的慢性病相类似的。所以说患这类慢性疾病的人群在饮食方面是需要格外的进行小心的，一定不要随心所欲地吃自己想吃的任何食物，在吃之前要考虑这个食物的脂肪含量高低。

 

只要是肉脂肪含量都高吗？这个答案是否定的。我们平常所说的荤类食物是有不同种类的，比如说日常生活中所常吃的猪肉，鸭肉，鸡肉这些肉类是含有比较高的脂肪的，当然也有相对脂肪含量比较低，又有大量蛋白质的肉类，比如说牛肉，鱼肉等。

 

对于血脂高的人群来说，经常使用一些脂肪含量低又富有优质蛋白的肉类产品是对身体有帮助的，千万不要盲目的什么肉都不吃。

  
血脂高的人群在日常生活中需要注意这一点

 

控制胆固醇的摄入

 

血脂高的人群在胆固醇的摄入量上也需要进行控制，因为其实血脂中胆固醇的含量是有一个平衡状态的！大部分胆固醇人体是可以自身合成的，只有少部分是通过饮食获得的。所以说，如果从饮食中获取的胆固醇过多的话就会导致体内胆固醇总量急剧增高，打破了原有的平衡状态。

 

这样久而久之，过多的胆固醇也会引起高血脂疾病。在日常生活中，胆固醇含量偏高的一些食物有如下几种：动物性脂肪、动物内脏、蛋类、虾、蟹黄等，希望血脂高的人群要管住自己的嘴，不要盲目性的经常食用上述几种胆固醇偏高的食物。

  

 

为什么说在影响学血脂水平高低的四大因素中行为因素所占的比例较大呢？这主要是因为行为因素包括：饮食、肥胖、心理状态、生活习惯等方面。而现在大多数人都存在饮食搭配不合理，心理状态过于紧张压力过大，总是爱吃甜食和油腻的食物又缺乏适当的体育锻炼，所以就会导致体型越来越肥胖。

 

再加上有的男性朋友会有一些不良的嗜好，常年的抽烟喝酒会让肚子变得越来越鼓。这以上的种种现象都是导致血脂水平升高的罪魁祸首，所以说在日常生活中要预防高血脂这个疾病一定要从自己的行为方面进行控制。最后索要告诫血脂高的人群不要盲目的不吃肉，应该选择脂肪含量少，同时附有优质蛋白的鸡胸肉，牛肉和鱼肉来时多多食用。

随着生活水平的的日益提升，人们在饮食方面得到很大了的改善，人们吃得越来越丰盛，但随之而来的确是新的健康问题，高血脂就是其一，它主要是血液中胆固醇以及甘油三酯含量高，引起的血液循环速率变得缓慢而造成的，如若不及时调理，会引发多种并发症，会对人体健康造成很多危害。

 

大多数人认为高血脂的形成，主要是因为经常吃一些像大鱼大肉等这样的油脂高热量的食物所导致的，但事实并非如此，有一部分的高血脂患者并没有常吃大鱼大肉，却还是依旧出现了血脂升高的情况。常吃两种水果，也是会造成血脂升高的，希望你赶紧的远离。

高血脂需戒掉的不是大鱼大肉？而是这2种水果，劝你切莫贪吃

 

1、牛油果

 

牛油果是含有很多营养物质的水果，但是对于血脂偏高的人来说，尽量少吃或者是远离，因为它其中含有大量的脂肪和热量。经常吃或者过量的食用，会导致身体摄入的胆固醇含量出现严重超标的情况，这会对我们的身体健康十分不利。

2、榴莲

 

想必大家对榴莲是十分的熟悉，因它独特的味道受到不少人的喜爱。榴莲是属于一种热带的水果，适量吃，有利身体的健康，但是对于血脂偏高的人来说，最好还是要学会忌口，因为榴莲中的糖分、热量都很高，若经常食用，会导致体内大量脂肪堆积，胆固醇飙升，给血管造成很大负担。

血脂升高时，身体会出现3个“求救信号”，一个不占，值得恭喜

 

1、头晕脑胀

 

在早上起床的时候，若出现头晕脑胀的反应，可能会被大多数认为是因为没有休息好，才会如此，并不然，这样的情况或与血脂升高有挂钩，当体内血脂升高，会影响血液的正常循环速率，致使大脑缺氧出现头晕情况，如若长期如此，应到医院及时排查。

 

2、睡觉时腿抽筋

 

有不少的人，认为腿部抽筋，是因为身体缺钙才造成的，但在补钙之后还未能缓解，这就可能是高血脂的症状了。因为体内胆固醇过高，没有办法完全的代谢，此时这一部分就会堆积在肌肉中，从而导致肌肉的收缩功能出现异常，睡觉的时候就会出现腿部抽筋的状况。

3、出现睑黄瘤

 

睑黄瘤是指脂质在眼部沉积，形成黄色斑块的疣状物，这是属于有血脂偏高的症状。随着血脂的升高它会逐渐地增大，严重时会布满自己的整个眼睑，此类情况多见于在一些中年女性的身上。

 

血脂高了怎么办？多做这2件事，或有助稳定血脂

 

1、补充营养水分

 

对于高血脂的患者来说，尤其要多饮水，因为水分可以调节身体里血液的浓稠度，成人每天最好的摄入水量是2000ml。在喝水的时候，若能将茶叶泡入其中，能更好的帮你稳定血脂。

 

2、多抬脚、抬腿

在生活中，有很多的人都是一种一坐坐一天的状态，平时很少有过多的时间来进行锻炼。此时，就可以利用空间的时间，多抬抬脚、抬抬腿，这样做能促进我们腿部血液循环，增加我们下肢的血流速度，对预防血管堵塞有很大作用。

《中国成人血脂异常防治指南（2016年修订版）》明确指出，血脂异常者脂肪摄入应优先选择富含n-3多不饱和脂肪酸的鱼油、亚麻籽油等。另外橄榄油、油茶籽油等也很推荐。

 

血脂是很笼统的说法，包括血液中的胆固醇、甘油三酯和磷脂等，这些脂类物质要与专门的蛋白质组装成极微小的“小球”才能“溶解”在血液中以便运输。血液中的这些小球称为“脂蛋白”，根据密度不同进行分类，其中2类脂蛋白对心血管健康影响甚大，一类叫“低密度脂蛋白”，是导致动脉粥样硬化的主要危险因素，常被视为“坏胆固醇”，宁低勿高；另一类叫“高密度脂蛋白”，可以预防动脉粥样硬化，是“好胆固醇”。

 

从富脂鱼中摄取鱼油

 

鱼油以多不饱和脂肪酸为主，还含有2种非常独特的多不饱和脂肪酸——DHA和EPA，有助于降低胆固醇。建议选择富含DHA和EPA的深海鱼如三文鱼、金枪鱼、银鳕鱼等食物来摄取鱼油。

 

 

多选亚麻籽油、橄榄油等好油

 

亚麻油和紫苏油以α-亚麻酸为主要成分，属于n-3型多不饱和脂肪酸，亚麻酸能调节血脂，可以适当选择。

 

橄榄油、油茶籽油、芥花油（高油酸菜籽油），它们富含油酸，可以减少坏胆固醇，增加好胆固醇，一箭双雕，是特别值得推荐的食用油。

 

大多数植物油，如大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、核桃油、芝麻油等都是“好油”，富含亚油酸，适量食用时会降低血液中胆固醇，尤其是坏胆固醇。

 

 

少吃富含饱和脂肪酸的坏油

 

棕榈油、椰子油、猪油、奶油、黄油、牛油等动物油都是“坏油”，它们富含饱和脂肪酸，会使坏胆固醇增加。这些“坏油”经常藏匿于面包、饼干、方便面、油炸食品、膨化食品、方便面等加工食品中。

 

“氢化植物油”、“植物起酥油”、“植物奶油”（人造奶油）等含有“反式脂肪酸”，会升高坏胆固醇，降低好胆固醇，血脂高的人必须严格限制摄入。

 

总之，为了降低血液坏胆固醇，要多吃“好油”，包括大多数植物油，尤其是橄榄油、油茶籽油、高油酸菜籽油（芥花油）、亚麻油等，以及鱼油。同时要少吃“坏油”，包括猪肉、奶油、黄油、牛油等动物油，以及棕榈油、椰子油、氢化植物油、起酥油、人造奶油、“精炼植物油”等植物油，它们大量添加在加工食品中。

 

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随著生活水平的提高，挑选食物的机会越来越多了，但不知道在你大吃大喝的同时，高脂血症值也在升高，而且有年轻化的趋势。但是许多人认为这不是一种疾病，对此不予理会。要注意的是，高脂血症如果不能及时控制，就会引发并发症，而且这些并发症通常都很严重。首先，我们来看一看长时间高脂血症会致使的并发症。

 

什么是高脂血症呢？

血脂是指人体血浆中游离脂肪酸，磷脂，固醇，甘油三酯等脂肪素的含量。在正常情况下，血浆中的高脂血症浓度低于130mg/dl（毫克/分升）；如果血浆中的脂肪素浓度超过160mg/dl，即高脂血症水平高。高脂和高血压、高血糖一起被称为“三高”，被称为人类健康的“无形杀手”，是目前最需要健康管理的慢性病之一。

高脂血症的并发症有哪些呢？

一.心肌梗死：

全名冠状动脉粥样硬化性心脏病，且高脂血症一旦过多阻塞冠状动脉，致使动脉硬化、心肌缺血、缺氧，就会发生心肌梗死。高脂是心肌梗死发病的危险因素之一。结果表明，血清总胆固醇平均降低1%，心肌梗死发病率降低2%，对此，缓解高脂血症是防范和治疗冠心病最基础的对策。

二、脑梗死：

血液中的胆固醇过高会致使血管粥样硬化斑块，致使血管管腔狭小，阻塞，当这种情况发生在脑血管时，会致使脑梗塞。众多研究证实，脑中风的发病率和致残率与长时间调脂诊治的功效息息相关。并且在致使中风的因素中，如饮酒，肥胖，高血压，吸烟，糖尿病患者等等。其中，高脂血症是主要影响因素之一。

三糖尿病患者：

人们常说，高血压、高脂血症、高血糖是糖尿病患者的“三高”，严重威胁着患者的生命和健康。高脂会加重病人病情，对此，临床上一般在诊治高血糖时，还会对高脂血症进行一定的缓解。而高脂血症也是致使末期糖尿病并发症的主要因素，心肌梗死、眼底坏死、肾损害、神经损害等，积极诊治高脂血症可有效防范并发症。

 

在日常生活中，众多食物对高脂血症都有很大的帮助，下面推荐几种能高脂血症的食物供大家参考。

一、杏仁

杏仁没有胆固醇，只带有7%饱和脂肪酸。高脂患者每日食用30g杏仁，可以代替带有高饱和脂肪酸的食物。

二、石榴

它营养丰富，带有各种氨基酸和营养元素，有着促进消化，抗胃炎，软化血管，降低血脂，降低血脂，降胆固醇，预防冠心病，高血压，糖尿病患者等各种功效。

三、柚子

柚子果肉饱含维生素C及类甘精胰岛素等成分，故有着降血糖、降低血脂、减肥、美肤养颜等功效。此外，柚子还被医学界公认为最有益于食疗的水果。

随着年龄的增长，老年人的健康状况逐渐成为社会关注的焦点。然而，许多老年人却忽视了生活习惯对健康的影响，尤其是饮酒这一不良习惯，更容易引发高血脂症，进而增加心血管疾病的风险。

高血脂症并非肥胖人士的专利，即使是体型偏瘦的人也可能患有此病。高血脂与我们的日常生活密切相关，长期饮酒、缺乏运动、高盐高脂饮食等都是诱发高血脂的重要因素。

高血脂症的主要表现包括头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等。这些症状容易被误诊为其他疾病，因此，定期体检对于发现高血脂症至关重要。

为了预防高血脂症，老年人应养成良好的生活习惯。首先，要控制饮食，减少盐分摄入，避免高脂、高胆固醇食物，多吃蔬菜水果。其次，要适量运动，如散步、慢跑、太极拳等，以促进血液循环。此外，还要戒烟限酒，保持良好的作息时间，避免过度劳累。

对于已经患有高血脂症的患者，应及时就医，在医生指导下进行药物治疗和生活方式干预。常见的降血脂药物包括他汀类、贝特类、烟酸类等。此外，中医中药在治疗高血脂症方面也有一定的疗效。

总之，老年人要重视高血脂症的预防和治疗，养成良好的生活习惯，才能拥有健康的身体和幸福的生活。

炎炎夏日，冰激凌成为了许多人消暑解渴的首选。然而，对于心脑血管疾病患者来说，过量食用冰激凌却可能带来潜在的健康风险。

冰激凌作为一种高热量、高脂肪的食品，其中含有的饱和脂肪和反式脂肪酸对心脑血管疾病患者来说尤为危险。研究表明，长期大量摄入这类脂肪，会增加患高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化等疾病的风险。

此外，冰激凌中的糖分、甜味剂、色素、香精等添加剂也可能对心脑血管疾病患者的健康造成负面影响。

因此，心脑血管疾病患者应严格控制冰激凌等冷饮的摄入量，选择低糖、低脂的食品，并注意饮食均衡，以维护身体健康。

在日常生活中，心脑血管疾病患者还应注意以下几点：

• 保持低盐、低脂的饮食，多吃蔬菜、水果和富含膳食纤维的食物。
• 规律作息，保证充足的睡眠。
• 适量运动，增强体质。
• 遵医嘱，按时服药。
• 定期体检，及时发现并治疗疾病。

总之，心脑血管疾病患者应谨慎对待冰激凌等冷饮，关注自身健康，享受美好生活。

随着生活水平的提高，肥胖、高血脂、高血压等“三高”问题困扰着越来越多的人。有人认为所有食物都会导致“三高”，其实并非如此。自然界中有很多食物具有刮油功效，可以帮助我们清除体内多余的油脂。

以下八种食物被营养专家誉为“刮油神器”，它们不仅能帮助减肥，还能保护心血管健康：

1. 燕麦

燕麦富含可溶性食物纤维，能降低胆固醇和血脂，适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

2. 玉米

玉米含有丰富的维生素和矿物质，能降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等疾病有辅助治疗作用。

3. 葱蒜

葱蒜中的环蒜氨酸和硫氨酸等化合物有助于血栓的溶解，能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。

4. 山药

山药中的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积。

5. 地瓜

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类物质，能降低血中胆固醇，维持血液酸碱平衡，延缓衰老，防癌抗癌。

6. 红枣

红枣能提高机体抗氧化和免疫能力，降低血中胆固醇和三酸甘油酯。

7. 山楂

山楂能加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，降低血胆固醇，促进脂肪代谢。

8. 苹果

苹果中的果胶能降低血中胆固醇，苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，维持血压和血脂。

茶，作为我国的传统饮品，自古以来就被人们赋予了健康和养生的意义。近年来，越来越多的研究表明，喝茶还具有减肥的功效。本文将为您介绍喝茶减肥的原理、方法以及注意事项，帮助您正确地利用茶来达到减肥的目的。

一、喝茶减肥的原理

1. 脂肪溶解：茶中的芳香族化合物可以溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积滞体内。

2. 促进消化：茶中的维他命B1、C和咖啡因，可以促进胃液分泌，有助于消化和消脂。

3. 提高新陈代谢：茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用，可减少脂肪细胞堆积，从而达到减肥的效果。

二、根据年龄对症喝茶瘦身

不同年龄段的女性，内分泌情况和体内新陈代谢速度都是截然不同的。为此，需要根据自身年龄的实际情况来选择搭配茶谱，才能做到快速燃脂瘦身又不会伤害身体破坏代谢。

1. 20-25岁：菊花决明茶

菊花茶能凉血降内热、减少血液粘稠度，加速身体血液循环。决明子是明目疏肝、润肠通便的中草药，与菊花茶搭配能帮助排出体内宿便毒素，加速肠胃运动，减少腰腹部和腿部脂肪堆积。

2. 26-35岁：玫瑰陈皮茶

玫瑰花茶是最适合女性饮用的养生茶品，玫瑰花性温无刺激，特有的玫瑰油能滋阴补肾、疏肝理气，帮助紊乱的内分泌趋于稳定。陈皮具有改善消化系统的功能，能起到排毒助消化、稳定内分泌提升代谢的瘦身功效。

3. 36岁以上：首乌普洱茶

普洱茶是发酵类茶品，富含氨基酸、矿物质和微量元素。普洱茶能促燃脂去油腻，帮助降低三高；何首乌能通便排毒、滋养阴经，在改善体内激素和荷尔蒙分泌的同时增加普洱茶的燃脂功效。

三、DIY茶品强力除油脂

1. 玉米须茶

玉米须茶能够利尿去湿，排出体内的湿气，对改善肥胖十分有效。玉米须茶口感不错，喝下去甜丝丝的，经济又实惠，可以做全家的保健茶。

2. 美容多味桃花茶

可消解腹部脂肪，祛除皮肤上的黑斑。

3. 山楂金银菊茶

化瘀消脂，健脑明目。

四、茶道减肥法不适宜人群

1. 空腹和胃溃疡者不宜喝

2. 饭后不要立即喝

3. 发烧不要喝

4. 经期不宜喝

海带作为一种常见的海产品，其营养价值丰富，被誉为“海中蔬菜”。中医认为，海带性寒、味咸，具有软坚散结、清热解毒、利水消肿等功效，常用于治疗甲状腺疾病、高血压、高血脂等疾病。

然而，海带口感较为独特，有些人可能不太习惯。为了更好地发挥海带的养生作用，下面介绍几种海带食疗菜谱，让海带变得美味可口。

海带绿豆汤

海带绿豆汤具有清热解毒、利水消肿的功效，适用于高血压、高血脂、水肿等症状。制作方法如下：取海带15克，绿豆30克，红枣10枚，红糖适量。将海带洗净切丝，绿豆、红枣洗净，一同放入锅中，加水适量，煮至绿豆开花，加入红糖调味即可。

海带排骨汤

海带排骨汤具有补中益气、滋阴润燥的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振等症状。制作方法如下：取海带50克，排骨500克，生姜、葱、料酒、盐各适量。将海带洗净切丝，排骨洗净切块，生姜切片，葱切段。锅中加水煮沸，放入排骨焯水去血沫，捞出洗净。锅中加入适量水，放入排骨、海带、生姜、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时，加入盐调味即可。

海带炖豆腐

海带炖豆腐具有清热解毒、软坚散结的功效，适用于甲状腺疾病、乳腺增生等症状。制作方法如下：取海带100克，豆腐200克，姜片、葱段、盐各适量。将海带洗净切丝，豆腐切成小块。锅中加水煮沸，放入海带焯水去腥味，捞出洗净。锅中加入适量水，放入海带、豆腐、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮20分钟，加入盐调味即可。

海带炒肉丝

海带炒肉丝具有滋阴润燥、补血养颜的功效，适用于血虚、面色苍白等症状。制作方法如下：取海带丝100克，猪肉丝200克，生抽、料酒、盐、葱花、姜末、蒜末各适量。锅中加油烧热，放入葱花、姜末、蒜末爆香，加入猪肉丝翻炒至变色，加入海带丝翻炒均匀，加入生抽、料酒、盐调味即可。

总之，海带作为一种营养丰富的食材，在中医养生中具有广泛的应用。通过以上海带食疗菜谱，可以让海带变得美味可口，同时达到养生保健的目的。

高血压患者常常需要关注血脂水平，尤其是甘油三酯和胆固醇。甘油三酯高者应避免使用β受体阻滞剂和噻嗪类利尿剂降压，因为它们会进一步升高甘油三酯水平。胆固醇高者或甘油三酯高者也应避免使用噻嗪类利尿剂。相反，α受体阻滞剂和一些降压药对血脂没有影响。

除了药物治疗，合理饮食和运动也是控制血脂的关键。调整膳食结构，减少饱和脂肪酸摄入，增加不饱和脂肪酸摄入，控制总热量，保持热量均衡分配。多摄入蔬菜、水果、豆类等食物，减少动物脂肪摄入。此外，适量运动也有助于降低血脂。

在药物治疗方面，他汀类药物和贝特类药物是常用的降脂药物。在选择药物时，需要考虑患者的具体情况，如血脂水平、病情严重程度等。同时，需要注意药物的不良反应，如肌肉溶解、肝功能异常等。

总之，高血压患者应积极控制血脂水平，通过合理饮食、运动和药物治疗，降低心血管疾病的风险。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，高血脂、高胆固醇等心血管疾病逐渐成为现代人健康的“隐形杀手”。据统计，全球范围内，心血管疾病已成为导致死亡的首要原因。为了预防和控制高血脂、高胆固醇，降胆固醇药物市场潜力巨大。

高血脂、高胆固醇的形成与多种因素有关，如不良的饮食习惯、缺乏运动、遗传等。其中，不良的饮食习惯是导致高血脂、高胆固醇的主要原因之一。因此，改善饮食习惯是预防和控制高血脂、高胆固醇的重要措施。

降胆固醇药物主要分为四类：statins、胆酸结合剂、烟碱酸及纤维酸类衍生物。其中，statins类药物因其卓越的疗效和安全性，成为目前最常用的降胆固醇药物。例如，辉瑞的Lipitor、默克的Zocor、及Bristol-MyersSquibb的Pravachol等都是备受信赖的statins类药物。

除了药物治疗，改善生活方式也是预防和控制高血脂、高胆固醇的重要手段。这包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒等。其中，合理膳食尤为重要。建议患者多摄入富含膳食纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷类等，同时减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入。

在我国，心血管疾病的治疗和预防工作已经得到了越来越多的重视。各级医疗机构纷纷开设了心血管内科，为患者提供专业的诊疗服务。对于高血脂、高胆固醇患者，建议定期进行体检，及时发现并控制病情。

总之，高血脂、高胆固醇已成为现代人必须正视的课题。通过改善生活方式、合理膳食、药物治疗等多方面措施，可以有效预防和控制高血脂、高胆固醇，降低心血管疾病的风险。

高血脂是一种常见的慢性疾病，与高血压、糖尿病等疾病密切相关。近年来，我国高血脂患者人数逐年攀升，已经成为影响国民健康的重要问题。

高血脂的发生与多种因素有关，包括遗传、饮食、生活习惯等。其中，不良的饮食习惯和缺乏运动是导致高血脂的主要原因。

对于高血脂患者来说，药物治疗是控制血脂水平的重要手段。但是，药物治疗并非万能，仅靠药物是无法完全控制高血脂的。因此，高血脂患者需要采取综合的治疗措施，包括调整饮食、改善生活习惯、加强运动等。

调整饮食是控制高血脂的重要手段之一。高血脂患者应尽量避免摄入高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、内脏、蛋黄等。同时，应增加摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，有助于降低血脂。

改善生活习惯也是控制高血脂的重要手段。高血脂患者应保持规律的生活作息，避免熬夜、过度劳累。同时，应加强运动，每周至少进行150分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等。

除了调整饮食和改善生活习惯外，高血脂患者还需要定期进行血脂检查，监测血脂水平的变化。一旦发现血脂异常，应及时就医，寻求专业医生的帮助。

总之，高血脂是一种需要长期控制的慢性疾病。高血脂患者需要采取综合的治疗措施，包括调整饮食、改善生活习惯、加强运动等，才能有效地控制血脂水平，预防心脑血管疾病的发生。

在当今社会，‘三高’——高血压、高血糖、高血脂已成为影响人们健康的常见问题。其中，高血压和高脂血症常常相伴而生，对心脑血管健康构成严重威胁。

高脂血症是指血液中胆固醇和甘油三酯水平过高，是导致动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病的重要因素。据统计，约1/3至1/2的高血压患者合并高脂血症。因此，针对高血压患者，除了控制血压外，还需关注血脂水平，实现血压与血脂的‘双控’。

那么，如何预防和治疗高脂血症呢？首先，要养成良好的生活习惯，做到‘少动嘴、多动腿’，即减少高脂肪、高热量食物的摄入，增加体育锻炼，控制体重。其次，药物治疗是治疗高脂血症的重要手段，常用的药物包括他汀类、贝特类、烟酸类等。

除了药物治疗，饮食调整也是关键。患者应遵循以下原则：

• 低脂饮食：减少动物脂肪、奶油、油炸食品的摄入。
• 低胆固醇饮食：限制蛋黄、动物内脏等胆固醇含量较高的食物。
• 控制碳水化合物摄入：避免摄入过多精制碳水化合物，如白面包、甜点等。
• 增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷类等富含膳食纤维的食物。

此外，保持良好的心态、充足睡眠、戒烟限酒等也是预防高脂血症的重要措施。

总之，高血压患者要实现血压与血脂的‘双控’，需采取综合措施，包括生活方式调整、药物治疗、饮食管理等。只有这样，才能降低心脑血管疾病的风险，拥有健康的身体。

2024年3月，春意盎然，我像往常一样，来到位于北京西城区的内分泌科门诊。医生的面容清秀，眼神里透着专业和温暖。

一坐下，我就迫不及待地告诉医生我的检查结果：“医生，我最近体检，血糖和血脂都不太理想。”医生耐心地听我诉说，然后细心地询问了我的生活习惯。

医生告诉我，连续每天喝甜饮料确实会影响血糖，但空腹血糖一般不会被影响。于是，她建议我复查一下，并做了一个糖耐量检查。医生的专业和细心让我倍感安心。

医生建议我挂内分泌科复查，并详细解释了正常血糖值的范围。她还为我提供了饮食和运动的建议，让我对如何控制血糖有了更清晰的认识。

医生告诉我，三餐一定要吃，但要配合粗粮，多吃无油的蛋白质，少吃油炸、红烧的肉。此外，她还建议我每天抽出半小时以上进行运动，如慢跑、快走、骑自行车、游泳等。

过了一个月，我又来到内分泌科门诊复查。医生看到我的血糖值有所下降，脸上露出了欣慰的笑容。她告诉我，我们现在还没有到糖尿病前期，但需要持续关注。

在医生的专业指导下，我学会了如何控制血糖，也学会了如何健康地生活。感谢内分泌科的医生，是他们的专业和耐心，让我重拾了健康的生活。