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五杯中药茶,还你健康美丽

五杯中药茶,还你健康美丽
发表人:博士肖医生

中医养生,强调食疗,除了三餐,还有日常的茶饮,也能起到不错的调养效果。

 

今天来给大家介绍几款中药茶饮,健康好轻松~

 

一、冬瓜皮玉米须茶

 

取冬瓜皮15g,玉米须15g,赤小豆20g,薏苡仁20g,煮水代茶饮,有非常好的利水作用。

 

冬瓜皮利水渗湿,玉米须利尿泻热,赤小豆利水消肿,薏苡仁清热利湿除痹,四者合用,有非常好的清热利尿的作用,非常适合肾炎患者、小便不利、水肿肥胖者食用,导湿热从小便出。

 

冬瓜皮和玉米须其实都是食材不食用的部分,平时可以收集起来,晒干备用,也可以直接用鲜的冬瓜皮和玉米须煮水,利水消肿。

 

 

二、红颜茶

 

谁不喜欢脸色红润有光泽,可是因为爱吃生冷、衣着少等原因,大多数女生脾胃受损、体质偏寒,所以脸色苍白无华。

 

不要急,试试这款茶!

 

用红枣10枚,桂圆5g,枸杞5g,藏红花5根,可煮水或焖泡,代茶饮。

 

红枣补中益气、养血安神,桂圆补益气血、宁心安神,枸杞子滋肝肾阴,藏红花活血化瘀、解郁安神,四者合用,补血活血效果不错,适合体虚有瘀的女生服用。

 

同样要注意的是,孕妇和有出血倾向的人不要喝~

 

有出血倾向的人,可以吃五红汤,用红枣、红豆、枸杞、红皮花生、红糖,共煮食用,补血效果好,同时,花生红衣有凝血效果。

 

脾胃虚弱的人,可以同时吃健脾胃的中成药或药膳,像山药芡实薏仁粥,补气血效果翻倍。

 

三、枸杞菊花茶

 

枸杞菊花茶的搭配,应该是很多人都知道的神仙组合。

 

要注意的是,枸杞和杭白菊一起喝,平肝明目的效果会更好。

 

而野菊花一般和桑叶搭配,清热解毒、清肝明目,也是大名鼎鼎的“桑菊饮”。风热感冒初期,用这个搭配能够缓解风热感冒引起的症状。

 

四、润燥茶

 

秋天一到,燥邪当道,皮肤干得像沙漠,起皮皲裂,怎么办?

 

燥邪自然要滋阴茶来对抗,用北沙参5g、玉竹5g、麦冬5g,煮水代茶饮,长期饮用,可使皮肤滋润有光泽。

 

北沙参、玉竹、麦冬都是非常好的滋阴润燥的药材,合用之后,滋阴润燥效果翻倍,对抗秋冬皮肤干燥有一手!同时,三者都是归肺经,润肺效果好,肺好,毛孔自然就细腻了。

 

五、益母玫瑰茶

 

血瘀痛经,小腹胀痛,按了更痛,经血量少,经行不畅,经血偏紫暗色,有血块,血块排出后,痛感减轻,同时胸胁、乳房胀痛,舌头是紫暗色的,有瘀点。

 

这种情况可以用益母草、玫瑰花各5g,用沸水焖泡,代茶饮。

 

益母草活血调经,玫瑰花活血化瘀、疏肝解郁,两者合用,活血化瘀调经的效果好,血瘀痛经的女孩子可以从经前一周开始喝,安稳度过姨妈期。

 

注意,这款茶饮主要是活血化瘀作用,孕妇和有出血倾向的人不要喝~

 

 

六、薄荷茶

 

有些人会在阳台上种一些薄荷,清新雅致,同时,薄荷也很实用。

 

薄荷叶可以作为调料,也可以用来泡茶,摘下几叶,放进水里,喝一口,清冽芳香,清理头目,在风热感冒初期的时候,咽喉疼痛,头痛,喝薄荷茶有不错的效果。

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  • 仙鹤草,也叫脱力草,泡水喝能够让人更加有力。

     

    仙鹤草并不算是一味很有名的中药,和人参等相比,知名度要逊色很多,所以价格也低很多。但是仙鹤草确实是一味好药,作用并不比人参弱多少,更重要的是具有人参所不具备的多种功效。作为中医大夫,我喜欢到药房拿点仙鹤草泡水喝,确实具有很好的补虚作用,能够提高人的精力。 

     

     

    仙鹤草也叫脱力草,具有很好的强壮作用,民间常用来治疗脱力劳伤。认为仙鹤草能够治疗贫血衰弱,精力痿顿,方法是仙鹤草一两也就是三十克,加上红枣十个,水煎熬,当茶叶分多次口服。其实仙鹤草具有很多用处,现在药理研究也很多,认为仙鹤草为强壮性收敛止血剂,兼有强心作用。适用于肺病咯血,肠出血,胃溃疡出血,子宫出血,齿科出血,痔血,肝脓疡等症。 

     

    仙鹤草是很常见的中药,全国范围内均可以见到。和补虚相比,仙鹤草更重要的凉血止血作用。中医理论认为,仙鹤草苦、涩,平。归心、肝经。收敛止血,截疟,止痢,解毒。用于咳血,吐血,崩漏下血,疟疾,血痢,脱力劳伤,痈肿疮毒,阴痒带下。 

     

     

    我在临床上给患者开药,其实更多的用来治疗过敏性紫癜。过敏性紫癜是一种比较严重的疾病,在临床治疗中发现,如果不积极治疗或者治疗不得当,容易出现肾损伤等问题,出现血尿蛋白尿等情况。仙鹤草的作用是收敛止血,同时还能解毒,治疗由血热引起的过敏性紫癜有很好的作用。文献记载,仙鹤草用于治过敏性紫癜。方法是仙鹤草三两,生龟版一两,枸杞根、地榆炭各二两。水煎服。引自苏医《中草药手册》。 

     

    用仙鹤草泡水喝,我的方法是取仙鹤草30克,加上大枣三枚,代茶饮。当然,这是在我了解自己体质的前提下做的,读者要服用最好先找中医大夫看看自己适合不。

     

    附:仙鹤草,中药名。为蔷薇科植物龙芽草的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛时采割,除去杂质,干燥。

     

    相关论述


    1、《岭南采药录》:治妇人月经或前或后,有时腰痛、发热。


    2、《滇南本草》:治妇人月经或前或后,赤白带下,面寒腹痛,日久赤白血痢。)

  • 芒种节气的到来,预示着盛夏就要来了,盛夏来了,酷热就要来了,烧烤模式将会铺天盖地的袭来,这样的日子里,能够喝一杯清凉爽口的酸梅汤,“就这个feel倍儿爽”。

     

    酸梅汤其实是很有历史渊源的,在古代就是夏日的饮品。尤其是清代的御膳房经过改良,推出的“士贡梅煎”,就是现代酸梅汤的雏形。由于酸梅汤具有除热送凉,安心痛,祛痰止咳,辟疫,生津止渴等功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。后来酸梅汤传入民间,一时间大街小巷,干鲜果铺的门口,随处可见卖酸梅汤的摊贩,成为盛夏最理想的养生饮料。

     

     

    那这个酸梅汤是怎么制作呢?原料主要是乌梅、山楂、桂花、冰糖四种。先将乌梅和山楂用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟,然后放到砂锅中,加水后用武火煮开后,再用文火煮30分钟,再倒入桂花和冰糖,融化后即可关火,晾凉后过滤掉渣子,冷藏即可。这样,酸梅汤就制好了。

     

    酸梅汤消食和中,行气散瘀,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

     

     

    综合来讲,酸梅汤有三大主要功效。主要是抗疲劳、提神醒酒和降肝火等作用,下面就来详细解说。

     

    从营养学的角度来说,酸梅汤含有比较丰富的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等。酸梅汤中,还有一种比较特殊的枸橼酸,能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质,起到良好的抗疲劳作用。

     

    夏日炎炎,人们容易疲惫,精神状态差,这个时候喝杯酸梅汤,可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。酸梅汤还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,盛夏喝它能够生津止渴,在外游玩时喝它能避免晕车,在外应酬时喝它,可以起到醒酒的作用。

     

    酸梅汤能够降肝火,还能帮助脾胃消化,解油腻。除此之外,酸梅汤还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉,缓解咽喉部位的炎症。

     

    总之,酸梅汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

     

    需要提醒的是,酸梅汤的主料是乌梅而不是杨梅。中医认为,乌梅是一种临床运用极其广泛的中药。乌梅味酸涩,性平,归肝、脾、肺、大肠经,具有敛肺,涩肠,生津,安蛔等功效,可用于肺虚久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛,呕吐,钩虫病等病症。

     

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  • 中医里的凉茶,是一种以中医养生理论为指导,以中草药为原料,总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的中草药饮品。凉茶是中草药植物性饮料的通称,也是夏天常饮的一味饮料。虽然叫凉茶,但实际上是中草药,没有茶叶成分。

     

     

    所谓“凉”,是指将药性寒凉和消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患 。凉茶也不一定凉,热着喝效果更好,最有代表性的就是板蓝根。

     

    01 凉茶根据成分可以分为哪几类呢?

     

    凉茶对实热、湿热、燥热所引起的症状能够起到一定的缓解、改善的作用,对虚火、虚寒、寒湿体质的人来说反倒是一种伤害。按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类:

     

    1. 清热解表茶:主要适合内热,火气重的人。代表药材有金银花、菊花、栀子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。

     

    2.解感茶:主要医治外感风热,四时感冒和流感。代表药材有板蓝根。四季都适饮。

     

     

    3.清热润燥茶:尤其适饮于秋季,对于口干,舌燥,咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参、玉竹、冬麦、银耳等。四季都适饮。干咳少痰、口燥咽干的人应该喝清热润燥茶。

     

    4.清热化湿茶:针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用。代表药材有金银花、菊花、茵陈、土伏苓等。适饮于夏季。湿热气重、口气大的人多表现为口苦、口干、口黏等,应该喝清热化湿茶。 

     

    02 哪些人不适合喝凉茶呢?

     

    气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。风寒感冒者夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,如果表现为怕冷、流鼻涕,再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈。

     

    经期女性女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。刚生完宝宝的妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛。

     

    老年人和孩子老年人的脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,含黄柏、黄芩等成分的凉茶过于寒凉,会损伤他们的脾胃,引起消化不良、厌食、腹泻等。

     

     

    03 什么天气适合喝凉茶呢?

     

    凉茶虽叫茶,但成分还是中药,且多是性偏寒凉的药物,长久服之,必然损伤脾胃,也易损伤人体阳气,不论体质偏寒偏热,都不宜饮用时间太长。

     

    夏季阳气隆盛,尤其三伏天,天气炎热,可以饮用一段时间凉茶以消暑降温,对人体影响不大,但饮用须根据个人体质、脾胃功能以及基础疾病作适当选择。但立秋之后,天气转凉,阳气开始潜藏,此时服用则需谨慎。对于脾胃虚弱的人群和老年人群,服用的时间宜更短,频次也宜小。

     

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  • 苦荞茶是一种很好的茶品,苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。苦荞茶含有丰富的黄酮类物质芦丁、膳食纤维、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、镁、钾、硒等矿物质,以及槲皮素、桑色素、莰非醇等成分。

     

     

    一:苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分是芦丁,芦丁可以作为高血压的辅助治疗;二:苦荞茶中含有多种有益人体健康的微量元素;三:苦荞茶中含有丰富的蛋白质,叶绿素,脂肪,碳水化合物,粗纤维,矿物质等营养物质;四:还有18种天然氨基酸。苦荞茶的作用:一,增强免疫力。二,降血糖。三,保护肝脏。四,减肥等。食疗作用也非常明显,就让我们详细的看看它在冬季里能够帮助我们做点什么!

     

    1、苦荞解积食

    没错,春节被大鱼大肉吃腻了的你有点吃不动了吧!这就是积食呀!苦荞茶其微微的苦味是可以帮助你缓解积食的不适症状的。只是苦荞性味偏寒,所以适可而止就好了。我们一般建议隔两天一杯到两杯即可。如果你这个春节被腻到了,快尝尝苦荞茶。

     

    2、苦荞茶解食物的湿

     

    苦荞茶性味苦,偏寒可以很好的协调饮食中湿热,比如我们经常吃的羊肉、牛肉,食性偏热,容易引起身体的湿热,这时候用少量的苦荞茶再适合不过了。所以快来尝试吧。

     

    3、苦荞茶可以减肥

     

    过年后你是不是有减肥的需求,不要担心,苦荞茶可以帮助你调整食欲,让你的食欲不是那么的旺盛,其中所含有的微微的苦味还可以帮助食物的消化。尤其是春季,让身体迅速的瘦下来又没有什么副作用适当的来点苦荞茶是不错的选择。

     

     

    4、苦荞茶可以明目

     

      肝,开窍于目,春季养肝首当其冲,略微喝点苦的东西是非常不错的选择,这时候选择苦荞茶作为饮品再适合不过了。不过酸和甘都入肝,所以在冲泡苦荞茶的同时要加入一点点蜂蜜进去才有很好的明目功效,当然你也可以加入一点点的柠檬,这样养肝的效果会更加明显,加上苦荞的苦,还有养心的功效。

    好了,苦荞茶这么好,这个寒冷的冬天不妨用苦荞茶暖暖,你快来试试吧!

  • 春季是万物复苏的季节,也是一年之中开始的季节。春天在五行中属木,主阳气生发;人体五脏中,肝也属木。如果肝气升发太过或是肝气郁结,则易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。所以,在养生上应当顺应肝木之气的升发,以养肝木为主。

     

     

    春季养生怎么吃?

     

    春天,饮食上还要适当吃些甘味的食物,如大枣、蜂蜜、枸杞、芡实、山药等。大枣是滋养血脉、强健脾胃的食品。蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便、清肺解毒,是一年四季均可选择的理想美容食品。

     

     

    芡实——是一种适合春季食用的、可以健脾祛湿的食物。其中含有丰富的淀粉和蛋白质,春季吃一些可以促进血液循环,使人面色白皙红润;也可去除体内湿气,改善春困现象。

     

    枸杞子——是滋补肝肾的药食两用之品。春季食用枸杞子,可以补肝肾不足。此外,枸杞子还有降血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。

     

     

    怀山药——可健脾益气、滋肺养胃、补肾固精。春季食用,可防止春天肝气旺而伤脾;还可使人体元阳之气充沛,增强免疫力。

     

    春季养生怎么喝?

     

    喝茶是我国上千年的传统文化,如今随着时代的发展,除了六大类传统茶,各种新茶也是层出不穷,比如:银杏茶、冬瓜荷叶茶等等。而针对于春季养肝理气,我们喝点什么茶好呢?

     

     

    茉莉花茶

     

    茉莉花茶属于花茶的一种,也是花茶种茶量最大的一种。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、健脾、行气解郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种非常健康的饮品。

     

     

    玫瑰花茶

     

    玫瑰花有“花中皇后”的美誉,不仅是爱情的象征,还是一味理气和血的中药。它性温、味甘微苦,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤、调经止痛。玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚的作用。

     

    喝玫瑰花茶也有注意事项:便秘者不适宜饮用;月经量较多者不宜饮用;胃寒腹泻、身体虚弱者不宜饮用。

     

     

    菊花决明子茶

     

    适合天气炎热的时候饮用,对肝火旺盛、头痛目赤、心烦易怒的人比较有益。菊花性甘、微寒,具有散风热、平肝明目的功效;含有类黄酮、多种氨基酸、微量元素等多种营养物质,在抗氧化、抗衰老方面卓有成效。决明子性寒,味甘、苦,具有清肝明目、润肠通便的作用。其中也可加入大枣和(或)枸杞。

     

     

    这么多适宜春季养生的食材和茶饮,有没有对你口味的,赶快滋补起来,好好利用这个春天吧。

  • 养肝之计在于春。在中医理论中,肝脏和春天相合,所以春天是呵护调养肝脏的最佳时节。在众多养生手段中,养生茶凭借其简单易制、味甘效高的特点而广受人们的青睐,常常是“爱肝人士”的不二首选。今天就为大家揭秘春天喝养生茶能利肝的道理,并为大家准备了四大养生茶,让我们的肝脏也“迎来”自己的春天!

     

    春天喝养生茶真的能利肝吗?

     

    如果把人体比作一棵大树,那么中医中的肝就是大树的树干,肝气生发其中而向上运行,将养分带向“枝枝叶叶”,促进了人体大树的繁茂和生长。可见,肝脏的属性似乎是生发的、向上的和生长的,隐隐和万物生长的春天相合。“天人合一”不外如是,中医就在春天和肝脏中建立了一种对应关系,也由此认为春天养肝能事半功倍。

     

     

    这似乎不难理解,春天和肝脏的特性两相映衬,达到了“人面桃花别样红”的效果,肝气在春天总是较为活跃。这样一方面让养肝气的效果更加显著;一方面又使肝脏更容易出现问题,使得春天养肝变得势在必行。由此看来,肝脏与地球似乎并不存在时差,春天更要护肝也是确有其事。

     

    那么养生茶护肝的原理又是什么呢?古语有云:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气”。这句话就在告诉我们,养生茶中的成分往往酸性弱而更为甘甜。其中少酸能抑制酸性食物的助肝效果,防止肝火“越烧越旺”,最后伤及脾胃;而味甘入脾,养脾又能反过来调畅肝气,达到护肝的效果。

     

    春天的四大养生茶

     

    菊花枸杞茶

     

    取3朵菊花和3克枸杞于杯中,再冲入开水浸泡5分钟,最后晾至稍温即可饮用。其中起到养肝护肝作用的明星主要是枸杞。枸杞具有养肝明目、补血安神、改善疲劳等众多功能,无疑是现代众多长期使用电子产品导致视疲劳者的福音。

     

      

    决明子绿茶

     

    取3克决明子和5克绿茶于杯中,用沸水冲泡5分钟左右再晾至微温即可饮用。其中的决明子能清肝明目、润肠通便,对于肝火过旺、大便燥结的人更是有“奇效”。

     

     

    菊花罗汉果茶

     

    将三朵菊花和1/4颗罗汉果加入杯中,冲入开水浸泡5分钟后同样晾至微温饮用。罗汉果味甘而性凉,有清肝明目、止咳润肺的功能,天气变热时喝上一杯最是舒爽不过。

     

     

    菟丝子茶

     

    取用3-5克菟丝子,加入杯中,冲入开水浸泡5分钟,再加入适量红糖搅拌至均匀,最后晾至稍温再饮用。菟丝子具有养肝明目、补肾益精等功能,但是也要注意,实热症或阴虚患者不宜饮用。

     

     

    这些养生茶原材料较为常见,做法更是再简单不过。在生机盎然的春日,斟一盏清凉味甘之养生茶,调畅肝气、降火降燥,何不快哉!

  • 生山楂、车前草、蒲公英,这3种药放在一起泡水喝,加上多运动,能够有效缓解亚健康状态,降低高脂血症、高尿酸血症。

     

     

    有一个患者,世界五百强的老板,他在非洲工作一段时间,负责一个大的收购案。不知道是自身原因,还是劳累过度,他突然心脏病。他赶紧被运回国内,找一家医院放上支架,缓解了很多。但问题是,缓解了症状是真,但是还有高脂血症、高尿酸血症等问题,不好解决。这时候想到中医,我去给看的。一番辩证之后,我给开了三味药:生山楂、车前草和蒲公英。很便宜的药,以至于他不相信这能缓解他的问题。当然,我还告诉他要多运动。不能剧烈运动,但也要每天保持快走十公里左右。

     

    结果当然是理想的,因为他后来陆续吃了一年左右,整个人状态好很多。现在人喜欢贵的东西,看病也是。岂不知,看病花钱多少和疗效没有多大关系。虽然是三味最普通的药物,但却有着良好的效果。下面就分别分析下这三种药,然后总结下能够起到效果的原因。

     

    生山楂,一种知名度很好的中药。

     

    酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。具有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂等作用。临床上经常用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症等病症。生山楂经过一番炮制之后,变成焦山楂,能够消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。这是一味很适合现代人服用的中药,也是药食两用的佳品。因为现代人饮食习惯的问题,出现很多因为饮食过剩而出现的病症,用山楂可以起到很好的消化作用。

     

     

    车前草,也是一种很常用的中药。

     

    车前草到处都是,我基本上从东北到海南都能看到它的踪迹。我在临床上很常用这种药物,所以对这种药很是亲切。车前草甘,寒。归肝、肾、肺、小肠经。具有清热利尿,祛痰,凉血,解毒等功效。临床上经常用于治疗水肿尿少,热淋涩痛,暑湿泻痢,痰热咳嗽,吐血衄血,痈肿疮毒等病症。现代人因为饮食结构的原因,很多是痰湿体质,清热解毒利尿的车前草能够很好的缓解这一问题。

     

    蒲公英,小时候就知道的一种中药。

     

    蒲公英的作用很多很多,在清热解毒众多药物里,蒲公英有着很高的地位。蒲公英苦、干,寒。归肝、胃经。具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等作用。临床上经常用于治疗疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。清热解毒利尿,这是治疗高尿酸血症的大法,也是一种常用中药。

     

    以上三味药放在一起,能够起到清热解毒利尿以及消食导滞的作用,对高尿酸血症以及高脂血症,有着很好的缓解作用。而且这仨药都可以当做食物来吃,所以具有很好的安全性。只是这些药物性凉,脾胃虚寒的患者尽量少用。需要指出的是,服用这些药物的代茶饮,还需要配合多运动才可以起到很好的作用。代茶饮,要根据自己口味调整剂量,一般10克至30克均可。

  • 6道药膳助你补益气血,做红颜美人

     

    气血充沛是很多人的追求,因为只有气血充沛,你才能面若桃花、顾盼生辉、神采奕奕。中医里有很多补益气血的方子,但是总有人觉得,是药三分毒,不愿意服药就来补益气血。其实,中医讲究“三分治,七分养”,中医喜欢用食疗来解决一些简单的问题,例如,食物就是补益气血最好的“药”,我们可以用日常的饮食来补养气血。

     

    今天,我们来说一说补养气血的膳食~

     

    1、山药

     

    山药真的是难得一见的好药材,也是好食材。山药有“平价人参”的美誉,药食同源,能补肾健脾润肺,脾肺肾三补,可以说是很强大了。山药性平,是平补脾胃的良药,尤其对五脏气血的虚损补益效果绝佳。脾主运化水谷,化生气血,脾气健旺,气血蓬勃,所以补气血的时候,也要多食用健脾胃的食物,有很好的辅助效果。

     

    如果肺不好,有咳嗽症状,可以用山药100g,百合30g,用全自动豆浆机打浆,加入蜂蜜或冰糖,有非常好的润肺效果。老年人冬日里容易皮肤干燥瘙痒,也可以用这道膳食,效果不错。

     

    如果脾胃不好,可以用山药50g,薏苡仁50g,莲子30g,芡实20g,茯苓10g,加入土鸡适量,炖汤饮用。这个方子是在四神汤的基础上加上了薏苡仁,整体有非常好的健脾胃、祛湿的效果,非常适合大病久病、产妇、脾胃虚弱者服用。

     

    但是,要注意,肠胃不好的人吃山药时,不能同时服用小苏打片等碱性药物,否则小苏打会使山药中的淀粉酶失效。

     

    2、五红汤

     

    用红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖同煮而成的甜品,就是五红汤。五红汤中,红豆健脾养心利水,花生润肺止咳,延缓衰老,枸杞补益肝肾,非常适合女孩子在经期后补养身体。

     

    3、当归红枣蛋

     

    黄芪10g,当归5g,红枣5个,去壳水煮蛋一个,红糖适量,煮30分钟,喝汤吃蛋。这道药膳其实是在当归补血汤的基础上,加上红枣、鸡蛋,有非常好的补益气血的效果,适合在经期后补养身体。

     

     

    4、枸杞核桃粥

     

    枸杞15g,核桃50g,大米100g,熬成粥食用即可。核桃补脑、增强记忆力,枸杞子滋补肝肾,一起煮粥,食用一段时间,可有效补益气血,去除萎黄面色,使肌肤净白、细滑,防止衰老。

     

    5、黑豆枸杞粥

     

    黑豆100g,枸杞5g,红枣10个,熬至烂熟,食用即可。黑豆有很好的补肾强身、滋阴明目的效果,枸杞滋补肝肾、益精明目,红枣补益气血。这道膳食长期食用,能补益气血,清肝明目,缓解眼部疲劳。

     

     

    食物是补益气血最好的药,如果你也想气血充盈,赶快动手做起来吧!

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  • 作者 | 黄圆媛
    文章首发于 | 黄圆媛医师

     

    冰糖薄荷茶

     

    将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15~20分钟直到药香散出,可按个人喜好加入冰糖、果汁用来提升口感。薄荷茶能缓解夏季外感风热、头晕目眩、咽喉肿痛等症状。


    玫瑰普洱茶

     

    将普洱茶放入杯中,注入开水,第1泡茶倒掉不喝,第2泡加入玫瑰花,再注入热水,静候15分钟即可。夏天人体肝火旺盛,人易发怒,玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,能疏解胸闷、气烦。

     


    冬瓜茶

     

    将1000克冬瓜去皮去籽洗干净,切成块状,加入300克黑糖拌匀腌上30分钟,在锅内加水煮开后,焖煮40分钟,熄火后再焖20分钟即可。冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。


    蒲公英茶

     

    将干燥蒲公英75克洗净,放入锅中,加1000毫升水大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮1小时,滤除茶渣,待凉后即可饮用。蒲公英富含硒元素和钾元素,含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能。


    茉莉花茶

     

    取干燥的茉莉花蕾放于茶具中,用沸水冲泡,茶与水的比例为1∶50,每泡冲泡时间不超过5分钟。茉莉花茶可以安定情绪,健脾化湿,减轻肠胃不适,并能滋润肌肤、养颜美容。需要注意的是,茉莉花茶饮用过量会导致贫血和缺钙。


    金银花茶

     

    将10克金银花放入茶壶,注入沸水500毫升,放凉后加适量白糖代茶饮。金银花茶,其性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,宜于治疗夏天热毒疮疖等。

     


    菊花茶

     

    泡饮菊花茶时,每次放上四五朵,用沸水冲泡两三分钟即可,再加几颗冰糖味道更甘甜。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,适宜夏季饮用,还可增强微血管弹性,减慢心率,降低血压和胆固醇,对用眼过度导致的双眼干涩也有较好的效果。


    荷叶茶

     

    荷叶茶不用煮,开水冲泡即可,最好能焖5分钟,这样茶味更浓;夏季还可冰镇后饮用,味道更佳。荷叶茶具有清心解暑、消风祛湿的功效,还能促进肠胃畅通,是“三高”人群以及减肥人士的理想选择。

     

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  •   社会环境质量的下降,食品的安全以及长期使用化妆品等各种因素让女性的皮肤和身体积累了大量的垃圾,由于这些垃圾的堆积引起了痘痘的生长,影响了女性的容貌,同时也预警了身体某些器官出现了问题。下面为大家介绍几款制作简单的祛痘中药茶,让大家从身体内调开始清走垃圾,清走痘痘。

      百合桃花茶

      材料:桃花干品3克,百合10克。

      做法:将桃花桃花置于锅中,用适量的水浸泡30分钟,再放进百合,煮开即可。

      功效:清心润肺,去内热,肠道排毒花草茶对于肝郁气滞引起的粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效。

      银花绿豆汤

      材料:金银花20克,绿豆60克,红糖30克。

      做法:先将金银花煎水,去渣,入绿豆煮至熟烂,再加入红糖,饮汤食豆。

      功效:解毒消炎,适用于脸上痘痘有红印及发炎者,能有效清痘印,去痘火。

      牛蒡枸杞排毒茶

      材料:牛蒡适量、枸杞适量、车前子适量。

      做法:将药材清洗干净,放在壶中,用开水冲泡,代茶饮用。

      功效:车前子能吸出人体内的毒素,帮助肌肤排毒,减轻痘痘炎症,牛蒡有助清除体内尿酸,排出肝脏及肾脏的毒素。

      肠道排毒花草茶

      材料:洋甘菊10克、茴香5克、茉莉花5克、薄荷10克、紫罗兰5克。

      做法:将药材放进锅中加适量的水共煮,煮开后再煮10分钟即可。

      功效:肠胃的功能不好毒素的积累会增多,就会引起痘痘的生长,排清肠道的毒素后,改善胃气,减少痘痘复发的机会。

      甘草丁香红茶

      材料:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

      做法:捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。

      功效:去热解郁,缓解压力,帮助体内毒素的排出,避免毒素的积累引发痘痘,甘草能抗炎,防止痘痘发炎红肿。

      祛痘连翘茶

      材料:茯苓9g、白茅根9g、仙草叶9g、天花粉6g、生地6g、甘草6g、连翘9g。

      做法:将所有药材加6碗水,文火煮30分钟。

      功效:针对因肝火盛或油脂分泌过多而引起的座疮,粉刺,口臭等症状有突出效果。特别是对于已经化脓的痘痘,能起到消炎排脓消肿的功效。

      绿豆菊花茶

      材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

      做法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,放入少量蜂蜜即可饮用。

      功效:清热解毒,加速身体的新城代谢排走毒素,可养颜去痘印,平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。

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