“经常用脑，多喝六个核桃”，相必这句广告语已经深入人心，各位家长朋友也是耳熟能详了。市面上还有更多的深海鱼油类功能性食品补充剂，对于益智的宣传也可谓铺天盖地。对于家有学子的您，是否有种乱花渐欲迷人眼的感觉呢？今天，我就和大家聊一聊，怎样帮助孩子补脑益智才是您最明智的选择。

一、成分和功效

DHA是大脑成长发育的重要物质之一，对维持脑的功能，延缓脑的衰老起着重要的作用。人体大脑细胞中大量存在DHA物质，在神经原表层高度富集，约占脑细胞脂肪酸的10%，对脑神经传导和突触的生长发育有极重要的作用，对维持细胞形态和生理功能的作用不容忽视。DHA在胎儿大脑形成及心血管系统形成的过程中起着重要作用。说到这里，您想必是已经明白了，益智健脑，离不开DHA这种物质。

 

DHA是什么物质呢？DHA（Docosahexaenoic Acid，二十二碳六烯酸）是n-3系列不饱和脂肪酸的主要营养成分，具有很强的生理活性，对人类和动物的生长发育和健康有重要作用。市场上很多益智健脑的产品如鱼油制品、保健食品等都是以这种物质为主要营养成分，并以其功能展开健康功效宣传的。

 

二、功效和剂量

如果您想让自己的孩子智力更高，该给孩子补充多少DHA呢？说到底，功效和剂量是相辅相成的，过犹不及的道理在这里也适宜。想让孩子智力更高的想法本没有错，但您千万不要盲目的给孩子吃各种补脑产品！

 

抛开这些膳食补充剂的安全性不讲，DHA大量摄入会产生出血倾向，因此有凝血功能障碍和严重高血压的患者应慎用DHA产品。此外，大量服用不饱和脂肪酸产品时对抗氧化剂如维生素E的要求会更高，有可能引起维生素E的缺乏。如果抗氧化剂不足，DHA极易氧化生成过氧化物，对人体具有一定的毒副作用。因此对于孩子，最安全的补脑方式还是通过多样化的食物来获取。

三、利害权衡，擦亮眼睛

某些功能性饮料中，也宣称了DHA的添加或者原料富含DHA，如核桃等食物中，的确含有一定量的DHA，但是这些功能饮料中，同样添加了大量的食品添加剂和糖，若想通过饮用饮料达到健脑益智的效果，您需要多少DHA？而这个剂量的DHA又需要折合多少罐饮料一次性摄入？在摄入这样多数量的饮料的同时，您又给孩子喝进去多少的食品添加剂和添加糖？这些食品添加剂和添加糖对孩子的身体又会造成多大伤害？此中利弊，您要仔细权衡。所有这一系列的问题，预包装食品的营养标签可以告诉您答案。另外，配料表是按照添加多少的顺序写的，在购买此类产品时，您也要擦亮慧眼，不要被广告词忽悠了。

四、食物多样，科学补脑

想给孩子益智补脑，您最需要做的就是培养孩子的健康素养，给孩子一个营养均衡的膳食补充。补脑要科学，益智需理智。DHA主要在于冷水域的水生物种，特别是单细胞藻类中合成，三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等以单细胞藻类为食的深海鱼在其脂肪中含有较多的DHA，家长朋友们可以每周给家中学子吃一次深海鱼，这对于孩子益智补脑就已经足够了。

 

另外，少数的植物油，如亚麻籽油、紫苏油、核桃油中也含有较多的n-3系列不饱和脂肪酸，家长朋友们也可以定期更换家里的食用油品种，适量的补充n-3系列不饱和脂肪酸。

 

也要注意谷物，尤其是全谷物食物的补充，谷物中的碳水化合物在体内转化为葡萄糖，可长时间缓慢为大脑提供能量，且全谷物，如全麦、糙米等食物中含有丰富的维生素类营养素，对于保持认知能力至关重要。

 

孩子补脑需理智，营养全面最健康。最后给大家几点小建议：

1. 补脑要科学，益智需理智。切不可盲目补充，以免造成伤害

 

2. 鼓励孩子多运动，通过食物多样化，全面均衡补充营养；

 

3. 每周吃一次深海鱼，增加全谷物食物摄入，有益大脑健康。

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前几天，朋友买了一大包白果，准备给患高血压的母亲吃。小编很纳闷，没听说白果有降压作用啊，甚至不少人听信民间偏方，去自行采摘或捡拾白果，将其当做普通干果食用来保健强身。这样做可能引发毒性或不良反应。

 

白果，又叫银杏，具有很好的保健功效和食疗功效，但是白果对治愈高血压效果微乎其微。

 

 

白果的功效

 

一般来说，白果入药的部分为果仁。明代李时珍在《本草纲目》中界定为：“熟食，小苦，微甘，温，有小毒，入肺，肾经，温肺益气、定喘嗽、缩小便、止带浊”。现代药理研究证实，白果仁具有抗菌、祛痰、定喘等作用，临床上可用于慢性喘息型气管炎、盆腔炎、肾炎等。

 

我们能看到，白果基本没有降压的功效，如果已经确诊为高血压了，单靠吃白果，来维持血压是万万不可以的，还是要让医生根据症状及血压情况，选择合适的降压药。

 

白果仁不能生吃，作为中药材需要炮制后使用。即使炮制过的，也不宜多食，临床上有吃10粒即出现不良反应的报道。一般建议的是，入汤剂用量，中国药典的方剂中一般为5～10克。

 

 

银杏叶

 

白果的降压作用微乎其微，真正能起降压作用的其实是银杏叶！主要是因为银杏叶中含有以黄酮为主的有效成分，有助扩张血管，改善心脑血管及周围血管循环功能。比如大家较熟悉的中成药复方银杏通脉口服液、银杏叶片等，但这不代表直接泡茶就有疗效。这些中成药是银杏叶经过脱毒、提取有效成分后制成，所以基本是安全的。

 

所以生白果和未经炮制的银杏叶都不能随便使用！

 

如果服用剂量过大或者服用时间较长，可能会引起头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等不良反应。

 

 

注意以下几点：

 

1、切忌生吃。白果的毒素遇热后，毒性会减弱，所以吃白果一定要烧熟。

 

2、小孩最好不吃。年龄越小越容易中毒，成人10颗左右为宜。

 

3、去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内，发芽的白果不能吃。

 

白果确实有较好的保健作用，可以与芦笋搭配，二者同食可润肺定喘，对心脑血管病有一定的疗效。

 

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大家都知道大脑对于人体来说非常重要，每个人都希望更加聪明，小孩子希望自己学习成绩更好，老年人希望自己身体机能退化更慢一些，成年人希望自己的工作效率更高，这些都离不开我们的大脑。

 

为了拥有一颗强大的大脑，于是日常生活中许多人都在拼命地“补脑”。老一辈说吃啥补啥、以形补形，于是猪脑成了其中的佼佼者，而事实上吃猪脑对于补脑其实根本没有多大用处，相反猪脑的胆固醇含量非常高，吃多了还容易导致高胆固醇血症，容易引起脑血管堵塞，这对于大脑反而不利。

 
另外还有不少人相信保健品能够补脑，市场上许多保健品也的确宣传具有补脑的功效。药物的药效尚且需要经过大量的非临床和临床试验去验证，而保健品在这方面基本为零，所以其宣传的补脑功效就见仁见智了。翻看自然界众多适合我们人类食用的食物，其实以下这2种食物才是对大脑健康帮助更大的食物。

 

 

真正对大脑健康有益的2种食物

 

1. 富含DHA和EPA的食物

 

二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）是我们人体必需的不饱和脂肪酸，但人体却不能自行合成，必须通过从食物中补充。DHA和EPA在我们的生长发育过程中都具有极为重要的作用，妊娠期如果DHA缺乏，会导致婴儿脑部发育失调，母亲患产后抑郁症的风险也会增高。在心血管系统中，DHA和EPA可帮助降低血清中甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白水平，降低血栓形成的几率，从而降低心血管疾病的发生率。

 

除此之外，DHA和EPA还能够促进T淋巴细胞增殖，提高机体免疫力，促进肿瘤细胞凋亡，预防癌症。在补脑方面，DHA和EPA能够维持脑细胞膜的稳定性，促进脑细胞生长发育及神经细胞的增殖，简单来说可以增强脑部功能，对人们在思考、学习和记忆等方面都有较大的帮助，对老年人来说还能够预防脑萎缩和老年痴呆症。

 

而要说天然DHA和EPA的来源，其主要在硅藻等浮游生物及藻类中生物合成，并通过食物链储存于鱼类、甲壳类和海产动物中。因此，平常可通过多食用海产品来补充DHA和EPA。另外核桃、杏仁、花生和芝麻等干果中也含有一定量的α-亚麻酸，在人体内可转化为DHA，也是补充DHA的途径之一。

 
2. 富含卵磷脂的食物

 

卵磷脂被称为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，它的生物学功能活性主要体现在其结构中的胆碱、脂肪酸链和整个分子。胆碱具有促进大脑神经细胞兴奋、强化大脑神经突触的作用，从而可加快大脑神经细胞的信息传递速度，提高大脑活力。美国科学家曾做过一项研究，给青少年补充卵磷脂一段时间后，其记忆能力可提高约25%。卵磷脂在自然界中比较容易获得，动物内脏、骨髓及油类作物种子如大豆、麦子、花生、棉籽等含量较多，另外鸡蛋黄、禽肉类和海产肉类中也有丰富的含量。

 

 

综上所述，补脑其实也是一项技术活，并不是人们常说的吃啥补啥，所以请记住补脑的食物，千万不要补错了。当然，除了食物，平时保持健康的作息方式、良好的心态，远离不健康生活方式，对于大脑健康也时非常重要的。

 

现今，不论是青少年还是成年人，通常都会出现用脑过度的症状，因为他们在生活中往往面临着很多的压力，比如青少年每天都有大量的书籍要阅读，而成年人则需要面临更多的工作压力。那么，用脑过度怎么办呢？吃什么食物能够补脑呢？相信各位已经迫不及待想要知道答案了！那么，我们先共同了解一下用脑过度的症状，以及究竟哪些食物能够促进智力发育。

 

用脑过度的症状

用脑过度这个词在如今并不让人感到陌生，虽然用脑过度听上去似乎并不是大病，但是用脑过度却会给我们带来很多危害，而且还会严重影响我们的工作和学习状态。比如，用脑过度会出现记忆力衰退、大脑疲乏、神经紧张等现象。当这些症状出现之后，一些常见疾病（失眠、乏力、健忘症等）也会随之出现。

促进智力发育的食物

因此如果你的身上出现了用脑过度的症状，那么选择一些能够促进智力发育的食物较为合适，不仅能够补脑、增强记忆力，而且还能够缓解神经衰弱。

 

1、核桃

 

第1类补脑的食物就是核桃，因为核桃有健脑益智的功效，而且食用核桃还能够缓解神经压力，让大脑细胞恢复活力。对于经常面临高度压力工作的朋友而言，核桃是一种很好的补脑食材，对提升工作效率很有帮助。

 

 

2、鱼肉

 

此外，经常食用鱼肉也有补脑益智的功效，因为鱼肉含有DHA和蛋白质，这些成分能够增强记忆力，还可以增强机体的免疫能力，让我们更好地抵御常见疾病。因此，如果你时常感到用脑过度，那么食用鱼肉可以有效缓解症状。

 

3、鸡蛋

 

鸡蛋也是很好的补脑食物，每天早上食用一个鸡蛋，不仅健脑益智，还能唤醒一天的活力，对于上班族和学生党都非常适合。更重要的是，鸡蛋的烹饪方法多样，既可以煮着吃，也可以煎着吃，因此非常适合加入早餐。

需要补脑益智的人群

那么，需要补脑益智的人群主要哪些人呢？相信很多人在第一时间都想到了学生。但是，从客观角度分析，不仅学生需要补脑，上班族同样也需要补脑，就连老年人也同样如此，毕竟对于各个年龄阶段的人群都至关重要。

 
不少老人认为，自己已经年老体迈，因此就不需要再补脑了。其实，这种看法并不正确，如果老年人不补脑，则更容易患上痴呆症，对身体也没有好处。毕竟老年人如果想要给家庭减轻负担，那么尽量需要让自己活得更健康一些。这样的做法既让自己活得开心，又让子女放心，何乐而不为呢？

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高中时期的孩子们学习很重要，所以很多家长都会买一些有助于大脑发育的补品，或者是比较日常的保健品。接下来给大家介绍几种比较常见的适合高中生、初中生多吃的一些食物。

  

 

花生帮助增强记忆力

 

花生除了可以作为下酒菜花生米来食用，此外它还是一个非常有利于大家记忆力的一种食物。花生内所含有的脑磷脂等是人人们的神经系统所必须的而一种物质，这种物质可以帮助延缓记忆的衰退，同时还有助于预防脑血栓的形成。另外花生也有很好的养胃功能，胃部有问题的孩子可以适当吃些花生，平时当做小零食吃就可以了。但是也要注意不宜食用过多，由于花生内含有大量的脂肪，所以多吃的话很可能会引发肥胖。

 

鱼肉防止脑细胞退化

 

鱼肉是一种脂肪比较少的鱼肉，是很多减肥人士的首选。但同时多吃鱼肉还可以适当防止人的脑细胞退化，鱼肉含有比较丰富的DHA，可以帮助提高人脑的记忆力，非常适合用脑较多的中学生。此外，鱼肉营养也比较丰富，适当食用还可以增强人的身体健康。

  
鸡蛋促进大脑发育

 

鸡蛋是每个家庭常备的食材之一，同时还可以补充人们体力活动和脑力活动所需要的营养。

 

南瓜帮助脑部健康运转

 

相关研究表明多吃南瓜可以促进人的脑部运转，使人保持敏捷的思维能力。同时适当吃些南瓜还有助于缓解人的记忆力衰退等的现象。这一点无论是对于老年人还是用脑较多的学生来说都是非常有好处的。

  

核桃增强记忆力

 

适当食用核桃对人的心脏是比较有利的。此外核桃还可以促进大脑记忆细胞的活跃，促进人记忆力的增强。每天适当吃些核桃可以促进人脑活跃度，但是一定要控制好量，不能多吃，否则容易造成营养过剩。相关研究表明人们天吃的核桃量应该不高于4个，不然的话会引起人的上火，很容易会出现口干舌燥等现象。

 

 

香蕉中含有非常丰富的矿物质，可以帮助平衡人体内的钠离子，能够帮助促进细胞的生长，多吃香蕉对大脑好处很多。此外，吃香蕉还可以帮助促进人的消化，防止出现便秘等的症状。中学，尤其是高中生一般情况下学习压力较大，消化系统和分泌系统比较容易受到情绪的影响，这个时候可以适当吃些香蕉。

  
除了文中所提到的几种食物，生活中还有很多有利于强化大脑记忆的食材。所以，平时饮食过程中我们可以多加注意，尤其是有学生的家庭，我们要更加注意帮助他们补充大大脑营养。但是补充营养的同时，也要适度，要把握一定的量，以免适得其反。

 “小王说桃胶富含胶原蛋白，有美容养颜的功效。”“小王是公司里最爱美的了，听她的应该没错”几个同事在讨论着。

 

Dr.京不禁疑惑桃胶真的可以美容养颜吗？这到底是不是智商税啊？这就带大家研究研究！

 

桃胶是什么？

 

桃花泪就是桃胶，它是桃树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。

 

将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用 ^[1]。

 

桃胶的成分

 

桃胶中并不存在胶原蛋白，这只是商家的虚假宣传罢了。胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。

 

 

简单的说就是胶原蛋白只有动物身上才有，植物中这辈子都不会有胶原蛋白的，哪怕是桃胶也不行。

 

因此，宣传说桃胶中富含胶原蛋白不要信哦。

 

原桃胶的主要成分是大分子多糖，将其去除杂质，经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是大家买到的商用桃胶^[1]。

 

多糖并没有夸张的美容养颜功效，在我们日常生活中常见的大米、面粉中就含有多糖，我们几乎每天都在摄入多糖。

 

桃胶中还含有膳食纤维，对于肠道健康可能有点好处，比如促进肠道蠕动，帮助排便等等。

 

桃胶是否美容养颜？

 

桃胶根本不含胶原蛋白，故没有所谓的美容功效。桃胶并不是一点用也没有的，中医认为，桃胶性平，味甘、苦，无毒，具有清热止渴、止痛镇痛的功效 ^[2]。

 

 

而常见的号称能美容的补品，如燕窝、银耳等到底有没有用？

 

燕窝

 

燕窝是指部分雨燕和几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

 

燕窝的主要成分是蛋白质、氨基酸、糖类等，但是某些商家常用表皮生长因子的概念，来宣传燕窝能修复皮肤、美容养颜。

 

 

然而，表皮生长因子并不能直接完整地被运到人体细胞里，它进入消化道后基本都会被分解成氨基酸，然后吸收入血，很难发挥修复皮肤的作用，所以也很难达到美容养颜的作用^[3]。

 

银耳

 

银耳又称白木耳，属于滋补性食品，能滋阴润肺、养气和血，还可增强机体新陈代谢，促进血液循环，使皮下组织丰满，皮肤滑润，对美容养颜很有帮助。

 

银耳可以与大枣熬汤，具有健脾胃、养气血、润肌肤等功效。银耳也可以与枸杞熬汤，可以滋阴补肾、益气和血、滋润肌肤^[4]。

 

 

总之，桃胶针对于美容养颜的作用算是智商税，不如贴几贴面膜来得实在。

 

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参考文献：

[1]钟凯. 桃胶美容？忽悠![J]. 家庭医药:就医选药, 2018.

[2]宋祎. 堪比燕窝的美容佳品:桃胶[J]. 家庭医药.快乐养生, 2017(1):20-20.

[3]石筱璇.燕窝的营养还不如鸡蛋[J].决策探索(上),2021(02):89.

[4]陈文贵. 银耳养容润肤法[J]. 祝您健康, 2003(03):50-50.

不仅男人爱枸杞，女人也爱枸杞。因为它营养好价格又不贵，而且好搭配，可以配菊花、配红枣、配西洋参等等泡茶，平时还可以用来煲汤，作为一种药食两用的食物，实用性还是很高的。

枸杞，来源于茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，枸杞有红枸杞跟黑枸杞，但是一般我们常说的中药枸杞子是指红枸杞，黑枸杞一般不作为药用，常作为有药用价值的保健食品。

因为枸杞子毕竟是中药，并非人人都适合，下面来具体说说枸杞子的一些功效及适合的人群。

 

枸杞子有哪些功效？

红枸杞，性味甘，平。归肝、肾经。作为中药应有已经有两千多年的历史了，《神农本草经》将其列为上品，主要功效是滋补肝肾、益精明目。

李时珍在《本草纲目》也论证了枸杞叶、枸杞根（地骨皮）和枸杞籽的药材性能、主治病症与服用方法， 可以说，枸杞浑身是宝。1，枸杞的营养价值

现代研究认为，红枸杞含有丰富的胡萝卜素，甜菜碱，维生素a，维生素b1，B2，维生素C和钙，磷，铁等多种微量元素等成分。

红枸杞中还含有９种氨基酸，其蛋白质含量比全麦还高，富含抗氧化剂，维生素 Ｃ含量是橙子的５００倍，是已知的营养含量最丰富的食物之一。

2，枸杞的功效首先，枸杞中含有的多种抗氧化物质，可以帮助人体延缓衰老。

枸杞子中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒以及黄酮类等抗氧化物质，这些抗氧化物质可以对抗机体里面多余的自由基，从而帮助人体延缓衰老。

其中的枸杞多糖，可以促进成熟细胞数目增多，而且增强排空功能，使胸腺细胞向外周转移增多，逆转衰老的胸腺退行性变。

枸杞中所含有的β－胡萝卜素能保护皮肤免受太阳伤害，延缓皮肤衰老速度。

其次，枸杞中含有枸杞多糖，有降血糖降血脂的作用，动物实验证明，枸杞多糖对小鼠血糖增高的降糖有效率为100％。枸杞多糖能够可以降低血清中谷丙转氨酶，促进肝损伤修复。

另外，枸杞中含有大量的黄斑部中玉米黄质，可以保护眼部神经不受损。

 

枸杞怎么吃比较好？

1、直接嚼食

不论是新鲜的枸杞还是干枸杞，都是可以嚼食的。营养好而且容易吸收，但是食用量需要注意控制，否则容易上火。

建议每天最佳食用量不超过20克，尤其适合肝肾阴虚，或者肺阴虚的患者服用。

2、泡水饮用

枸杞可以泡水饮用，不过营养只能吸收部分，泡水的水温不要太高了，容易破坏枸杞

的营养。而且泡的时间不要过长，泡的枸杞可以一起嚼食服用。

3，煲汤或熬粥在煲汤或者熬粥的时候，也可以加入枸杞，这样口感好，营养也好，但是同样的枸杞不适合长时间炖煮，建议在汤或粥快熬制好的时候加入枸杞。

4，枸杞可以入汤剂

枸杞可以搭配中药等熬汤或者做中药汤剂，一般用量10-20g。

枸杞常配伍熟地黄、山茱萸西洋参等药，可以熬膏、浸酒、入丸散，具体用量还是要医生决定。

枸杞常配伍党参、陈皮、砂仁、肉桂等，用来煲汤，一般是10-20g枸杞。

枸杞常配伍西洋参、菊花等，用来泡茶，一般是10-15g枸杞加500毫升水。

服用枸杞注意事项

枸杞不适合与绿茶搭配，会形成一种人体无法吸收的物质。

枸杞不适合与奶制品同食，比如奶酪、牛奶、羊奶等。

枸杞不适合和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。

小结：枸杞作为一种药食两用的食物，营养价值高，有滋补肝肾、益精明目等功效，在日常生活中，枸杞可以直接嚼食，用来泡茶、煲汤、煮粥、入汤剂等等，应用还是十分广泛的，可以说是一种非常好的中药材。

说起核桃，很多人都知道，因为核桃仁的外形特点跟人体的大脑十分相似，核桃中含有人体所需要的蛋白质，还有体内必需的脂肪酸，这些成分都是大脑细胞代谢的重要物质，能够滋养人体的脑细胞，增强大脑功能，所以古人讲究“以形补形”的说法，其实还是有一定科学依据的。都以为吃核桃只有补脑这么一个作用，其实，核桃还真是一个宝，除了补脑，还有其他妙用，只是很多人不知道而已。

 

 

核桃仁性温，味甘，归在肾、肺、大肠经，我们对核桃其实并不陌生，是一种有不规则形状，有皱曲沟槽的成熟果实，虽然看起来平平无奇，但是在李时珍的《本草纲目》中评价它可以“补血养气，润燥化痰”，是一种治疗咳喘和腰膝酸软等病症的中药材，所以核桃仁在中医上具有很高的药用价值。

 

核桃仁有着补肾温肺、润肠通便、定喘化痰的效果，所以在临床上有着广泛的用途，虽然功效多，但都不能“单兵作战”，所以核桃仁通常需要和其他的辅助性中药一起使用，这样才能发挥它的作用。关于核桃仁的另外三大功效，不妨一起来了解一下。

 

 

虽然核桃仁有着温补肾阳的功效，但如果仅仅一味中药的话，效力会比较弱，所以常常需要和其他的中药材配伍使用。

 

在许多的医家书籍中都有核桃仁配伍调养肾脏的方子，在《和剂局方》中记载的青娥丸，就用到了核桃仁，将该药和杜仲、补骨脂、大蒜研制成干燥的丸剂，可以缓解肾阳虚衰引起的肾亏腰酸、头晕目眩；《御院药方》中的胡桃汤，将核桃仁和杜仲、萆薢等中药材一同使用，可以缓解腰背酸痛，两足痿弱。

 

 

核桃仁归入肺经，所以对肺部病变会有很好的疗效，常常和人参、生姜等有化痰止呕，补气行气功效的药材同用，治疗肺肾不足、肾不纳气所引起的虚喘证，虚喘的患者通常会表现少气懒言，咳嗽的声音低微，呼吸时呼出多吸入少，尤其是运动的时候，症状会加重。

 

 

在《本草纲目》中就用到了人参、核桃仁、杏仁同用的丸剂，治疗长久咳嗽不止的患者。

 

在《医方择要》就有一剂用核桃仁治理肠燥便秘的方子——大便不通方，单独服用核桃仁，或者将它和火麻仁、当归等一起服用，不仅有润肠通便的效果，还有活血调经的功效。

 

除此之外，人们对核桃仁的不断研究，发现核桃仁还有很多的成分，有些是我们人体必需的，其实早在《开宝本草》中就写到了核桃仁的其他功效，长期食用核桃可以增加我们的体重，不仅如此还有生黑发的作用。

一些实验表明，核桃仁中含有的脂肪油，可以抑制肿瘤的扩散，降低胆固醇，净化血液，起到保护肝脏的作用，同时还可以舒缓疲劳。

说起核桃，很多人都知道，因为核桃仁的外形特点跟人体的大脑十分相似，核桃中含有人体所需要的蛋白质，还有体内必需的脂肪酸，这些成分都是大脑细胞代谢的重要物质，能够滋养人体的脑细胞，增强大脑功能，所以古人讲究“以形补形”的说法，其实还是有一定科学依据的。

 

都以为吃核桃只有补脑这么一个作用，其实，核桃还真是一个宝，除了补脑，还有其他妙用，只是很多人不知道而已。

 

 

核桃仁性温，味甘，归在肾、肺、大肠经，我们对核桃其实并不陌生，是一种有不规则形状，有皱曲沟槽的成熟果实，虽然看起来平平无奇，但是在李时珍的《本草纲目》中评价它可以“补血养气，润燥化痰”，是一种治疗咳喘和腰膝酸软等病症的中药材，所以核桃仁在中医上具有很高的药用价值。

 

核桃仁有着补肾温肺、润肠通便、定喘化痰的效果，所以在临床上有着广泛的用途，虽然功效多，但都不能“单兵作战”，所以核桃仁通常需要和其他的辅助性中药一起使用，这样才能发挥它的作用。关于核桃仁的另外三大功效，不妨一起来了解一下。

 

1.温补肾阳

 

虽然核桃仁有着温补肾阳的功效，但如果仅仅一味中药的话，效力会比较弱，所以常常需要和其他的中药材配伍使用。

 

在许多的医家书籍中都有核桃仁配伍调养肾脏的方子，在《和剂局方》中记载的青娥丸，就用到了核桃仁，将该药和杜仲、补骨脂、大蒜研制成干燥的丸剂，可以缓解肾阳虚衰引起的肾亏腰酸、头晕目眩；《御院药方》中的胡桃汤，将核桃仁和杜仲、萆薢等中药材一同使用，可以缓解腰背酸痛，两足痿弱。

 

2.化痰平喘

核桃仁归入肺经，所以对肺部病变会有很好的疗效，常常和人参、生姜等有化痰止呕，补气行气功效的药材同用，治疗肺肾不足、肾不纳气所引起的虚喘证，虚喘的患者通常会表现少气懒言，咳嗽的声音低微，呼吸时呼出多吸入少，尤其是运动的时候，症状会加重。

 

在《本草纲目》中就用到了人参、核桃仁、杏仁同用的丸剂，治疗长久咳嗽不止的患者。

 

3.润肠通便

 

在《医方择要》就有一剂用核桃仁治理肠燥便秘的方子——大便不通方，单独服用核桃仁，或者将它和火麻仁、当归等一起服用，不仅有润肠通便的效果，还有活血调经的功效。

 

除此之外，人们对核桃仁的不断研究，发现核桃仁还有很多的成分，有些是我们人体必需的，其实早在《开宝本草》中就写到了核桃仁的其他功效，长期食用核桃可以增加我们的体重，不仅如此还有生黑发的作用。

 

一些实验表明，核桃仁中含有的脂肪油，可以抑制肿瘤的扩散，降低胆固醇，净化血液，起到保护肝脏的作用，同时还可以舒缓疲劳。

 

感冒、发热、喉咙痛......扁桃体又发炎了，你有没有被「扁桃体」折磨到崩溃，甚至一度想要割掉这个恼人的器官？

 

图片来源：soogif

 

扁桃体，真是一个让人又爱又恨的器官。

 

作为人类免疫器官的第一道防线，它可以帮助我们抵抗细菌和病毒。但它又常常给人苦头吃，让人疼痛难忍，甚至发烧、饮食困难、头痛……

 

扁桃体究竟有什么用？

 

扁桃体位于咽部两侧，因为外形像扁桃而得名，是由腭扁桃体、咽扁桃体、咽鼓管扁桃体和舌扁桃体组成的。我们常说的爱「发言」的扁桃体就是——腭扁桃体。

 

 

每一个想要切除它的人，都认为它除了发炎，影响正常生活以外，好像就没什么其它作用了。

 

但扁桃体真的毫无用处吗？ 

 

扁桃体是咽部最大，也是最重要的淋巴组织，在儿童时期，特别是六七岁前是重要的免疫器官，它们扛着前锋的大旗抵抗着各种细菌和病毒的侵入，保护着呼吸道和消化道。

 

随着年龄的不断增长，全身其它免疫器官的逐渐完善，扁桃体就显得没那么重要了，于是扁桃体就显得可有可无。

 

但当机体受到侵害时，它又会通过发炎向身体预警，是人体重要的防御器官。

 

功勋累累的扁桃体

 

扁桃体的作用

 

● 天然屏障

当我们在吃饭或是呼吸时，会接触到大量的细菌，吃饭时还会有许多细小的食物残留物留在口腔、喉咙等部位。扁桃体就像是咽部的两个「门卫」，守护着口腔咽喉，防止外部病菌进入人体而引发的感染。

 

 

● 生成淋巴细胞

扁桃体可产生大量的淋巴细胞、浆细胞和参与细胞免疫的T细胞、B细胞。

它还可以产生各种免疫球蛋白和特殊抗体，具有抵御细菌入侵和病毒入侵的良好作用。

 

● 分泌唾液

扁桃体还会帮助人体分泌唾液，让口腔保持湿润，避免嗓子干痒。除此以外，当细菌、病毒想从这里进入身体时，扁桃体分泌的唾液可将病菌随同脱落的上皮细胞排出，保证机体的健康。

因此，把守在呼吸道和消化道的入口的扁桃体，一直在对抗并消灭着进入身体的病原体，保护着我们的健康。

 

扁桃体为啥总是发炎

 

扁桃体上有许多袋状结构的「小窝」，叫做扁桃体隐窝。

 

隐窝里就有细菌，平时身体可以与之抗衡，但当身体因为过度疲劳等原因导致抵抗力下降，隐窝内的细菌大量繁殖，扁桃体的上皮防御机能就会减弱，腺体分泌机能降低，扁桃体就会发炎。

 

 

发炎是把双刃剑，一方面身体识别病原体开始免疫反应，保护身体；另一方面，炎症也会对身体产生多方面的危害。

 

俗话说耳鼻喉不分家，由于扁桃体「得天独厚」的地理位置，一旦它发炎会引发其它并发症。

 

往上会引起急性中耳炎、急性鼻炎或急性鼻窦炎。往下会引发急性咽喉炎、急性支气管炎，甚至引起肺炎。

 

此外，扁桃体的病原体还可能引起人体免疫功能紊乱，导致风湿热、心肌炎、肾炎等全身并发症，疾病较为难治。因此，对待扁桃体发炎，我们应当重视！

 

如何预防扁桃体发炎

 

扁桃体虽小，但却「娇气」得很，一有点风吹草动就出问题，气温变化、饮食不当、睡眠不足都是让它发炎的好机会，所以日常生活中一定要做好预防。

 

1. 养成良好的生活作息，保持充足的睡眠。

2. 爱护口腔卫生，早晚刷牙，饭后可用淡盐水漱口，减少细菌留在口腔机会。

 

 

3. 经常开窗通风，保持室内空气流通。

4. 加强锻炼，提高机体抵抗疾病的能力，戒除烟酒，预防慢性扁桃体的重要一点。

5. 平时的饮食以清淡为主，少吃生冷、辛辣的食物，保持足够的饮水量，多吃水果，补充维生素。

 

扁桃体要不要割

 

扁桃体虽然是我们身体中很爱出问题的一个器官，但毕竟是我们身体中的一部分，发挥着重要的作用，一般来说能不切还是不要切。

 

但如果扁桃体经常发炎并出现以下变化时，就应该考虑手术切除：

 

反复发生感染

 

扁桃体在近几年内反复的发炎，每次都伴有发烧、咽喉肿痛充血的现象。

 

 

这时候它就不是一个免疫器官了，而是一个病灶型扁桃体。

 

过度肿大，周围形成脓肿

 

一种是因为发炎而造成的肿大，另一种是生理性肿大，不管是哪一种都会阻塞气管，造成呼吸不畅，吞咽、发音困难的情况，还会引发睡眠呼吸暂停症。

 

扁桃体感染导致病变

 

扁桃体反复发炎还会引发风湿性心脏病、关节炎、心肌炎、急性肾炎等并发症。

 

Tips:

急性期的扁桃体炎，不适合做切除手术，可以在急性感染控制后考虑。

 

做完切除手术之后，在扁桃体窝内会形成一层伪膜，主要对创面起保护的作用。

 

所以在进食的时候一定要小心，不能吃太硬的食物以免把伪膜刮破，导致扁桃体术后出血，会有生命危险。