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吃核桃补脑?还有8种健脑的食物宝妈一定要收藏

吃核桃补脑?还有8种健脑的食物宝妈一定要收藏
发表人:营养师王晓纯

相信大家都听过,核桃能补脑,很多妈妈为了能让宝宝赢在起跑线上,从怀孕开始吃核桃,出生后也恨不得天天给宝宝吃。

 

吃核桃能补脑嘛

 

首先,核桃营养肯定是丰富的。它含有多不饱和脂肪酸alpha亚麻酸、少量蛋白质、赖氨酸、胆碱、B族维生素、磷脂、微量元素硒等,这些都对大脑发育有一定的好处。

 

但是,这些营养物质也不是核桃特有的,其他坚果中也有!

 

但不管什么坚果,吃太多会胖呀。

 

建议每天吃小核桃6~7颗,大核桃3~4颗。

 

 

补脑吃什么

 

想要获取大脑所需的营养,不用单吃核桃,这些食物也是不错的选择!

 

牛奶及乳制品

 

牛奶及乳制品中含有优质蛋白质,提供人体所需要的全部必需氨基酸。此外,牛奶及乳制品还含有钙、维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素、维生素C,以及铁、锌、硒等,有利于宝宝正常生理功能的完善和生长发育。

 

海藻类

 

海藻类食物富含碘,碘是人体所不可缺少的一种微量元素,是人体内甲状腺激素的主要组成,甲状腺激素则可以促进身体的生长发育,缺碘往往会影响胎儿和婴幼儿的大脑发育,阻碍营养宝宝智力和体格发育。

 

蛋类

 

蛋类同样含有丰富的优质蛋白质,另外其所含的胆碱有促进记忆力发育的作用。

 

鱼肉

 

鱼肉含有丰富的优质蛋白质及对神经系统具有强大保护作用的欧米伽-3脂肪酸,主要包括EPA和DHA,能提高脑细胞的活性和增强记忆力与理解能力。

 

 

牛肉

 

牛肉尤其是瘦牛肉中富含铁及锌等儿童所需的矿物质,有利于提高宝宝的记忆力。

 

鸡肉、鸭肉

 

鸡有温中益气、补精健脑的作用。鸭有滋阴养胃、利水消肿、补虚益脑的作用。

 

燕麦

 

燕麦富含丰富的维生素、膳食纤维及钾、铁、锌等,宝宝正餐中加入适量燕麦,可以为天提供足够的能量。

 

豆类

 

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B族维生素等,尤其是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,适当摄入有益于大脑的发育。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 现今,不论是青少年还是成年人,通常都会出现用脑过度的症状,因为他们在生活中往往面临着很多的压力,比如青少年每天都有大量的书籍要阅读,而成年人则需要面临更多的工作压力。那么,用脑过度怎么办呢?吃什么食物能够补脑呢?相信各位已经迫不及待想要知道答案了!那么,我们先共同了解一下用脑过度的症状,以及究竟哪些食物能够促进智力发育。

     

    用脑过度的症状

    用脑过度这个词在如今并不让人感到陌生,虽然用脑过度听上去似乎并不是大病,但是用脑过度却会给我们带来很多危害,而且还会严重影响我们的工作和学习状态。比如,用脑过度会出现记忆力衰退、大脑疲乏、神经紧张等现象。当这些症状出现之后,一些常见疾病(失眠、乏力、健忘症等)也会随之出现。

    促进智力发育的食物

    因此如果你的身上出现了用脑过度的症状,那么选择一些能够促进智力发育的食物较为合适,不仅能够补脑、增强记忆力,而且还能够缓解神经衰弱。

     

    1、核桃

     

    第1类补脑的食物就是核桃,因为核桃有健脑益智的功效,而且食用核桃还能够缓解神经压力,让大脑细胞恢复活力。对于经常面临高度压力工作的朋友而言,核桃是一种很好的补脑食材,对提升工作效率很有帮助。

     

     

    2、鱼肉

     

    此外,经常食用鱼肉也有补脑益智的功效,因为鱼肉含有DHA和蛋白质,这些成分能够增强记忆力,还可以增强机体的免疫能力,让我们更好地抵御常见疾病。因此,如果你时常感到用脑过度,那么食用鱼肉可以有效缓解症状。

     

    3、鸡蛋

     

    鸡蛋也是很好的补脑食物,每天早上食用一个鸡蛋,不仅健脑益智,还能唤醒一天的活力,对于上班族和学生党都非常适合。更重要的是,鸡蛋的烹饪方法多样,既可以煮着吃,也可以煎着吃,因此非常适合加入早餐。

    需要补脑益智的人群

    那么,需要补脑益智的人群主要哪些人呢?相信很多人在第一时间都想到了学生。但是,从客观角度分析,不仅学生需要补脑,上班族同样也需要补脑,就连老年人也同样如此,毕竟对于各个年龄阶段的人群都至关重要。

     
    不少老人认为,自己已经年老体迈,因此就不需要再补脑了。其实,这种看法并不正确,如果老年人不补脑,则更容易患上痴呆症,对身体也没有好处。毕竟老年人如果想要给家庭减轻负担,那么尽量需要让自己活得更健康一些。这样的做法既让自己活得开心,又让子女放心,何乐而不为呢?

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 大家都知道大脑对于人体来说非常重要,每个人都希望更加聪明,小孩子希望自己学习成绩更好,老年人希望自己身体机能退化更慢一些,成年人希望自己的工作效率更高,这些都离不开我们的大脑。

     

    为了拥有一颗强大的大脑,于是日常生活中许多人都在拼命地“补脑”。老一辈说吃啥补啥、以形补形,于是猪脑成了其中的佼佼者,而事实上吃猪脑对于补脑其实根本没有多大用处,相反猪脑的胆固醇含量非常高,吃多了还容易导致高胆固醇血症,容易引起脑血管堵塞,这对于大脑反而不利。

     
    另外还有不少人相信保健品能够补脑,市场上许多保健品也的确宣传具有补脑的功效。药物的药效尚且需要经过大量的非临床和临床试验去验证,而保健品在这方面基本为零,所以其宣传的补脑功效就见仁见智了。翻看自然界众多适合我们人类食用的食物,其实以下这2种食物才是对大脑健康帮助更大的食物。

     

     

    真正对大脑健康有益的2种食物

     

    1. 富含DHA和EPA的食物

     

    二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是我们人体必需的不饱和脂肪酸,但人体却不能自行合成,必须通过从食物中补充。DHA和EPA在我们的生长发育过程中都具有极为重要的作用,妊娠期如果DHA缺乏,会导致婴儿脑部发育失调,母亲患产后抑郁症的风险也会增高。在心血管系统中,DHA和EPA可帮助降低血清中甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白水平,降低血栓形成的几率,从而降低心血管疾病的发生率。

     

    除此之外,DHA和EPA还能够促进T淋巴细胞增殖,提高机体免疫力,促进肿瘤细胞凋亡,预防癌症。在补脑方面,DHA和EPA能够维持脑细胞膜的稳定性,促进脑细胞生长发育及神经细胞的增殖,简单来说可以增强脑部功能,对人们在思考、学习和记忆等方面都有较大的帮助,对老年人来说还能够预防脑萎缩和老年痴呆症。

     

    而要说天然DHA和EPA的来源,其主要在硅藻等浮游生物及藻类中生物合成,并通过食物链储存于鱼类、甲壳类和海产动物中。因此,平常可通过多食用海产品来补充DHA和EPA。另外核桃、杏仁、花生和芝麻等干果中也含有一定量的α-亚麻酸,在人体内可转化为DHA,也是补充DHA的途径之一。

     
    2. 富含卵磷脂的食物

     

    卵磷脂被称为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,它的生物学功能活性主要体现在其结构中的胆碱、脂肪酸链和整个分子。胆碱具有促进大脑神经细胞兴奋、强化大脑神经突触的作用,从而可加快大脑神经细胞的信息传递速度,提高大脑活力。美国科学家曾做过一项研究,给青少年补充卵磷脂一段时间后,其记忆能力可提高约25%。卵磷脂在自然界中比较容易获得,动物内脏、骨髓及油类作物种子如大豆、麦子、花生、棉籽等含量较多,另外鸡蛋黄、禽肉类和海产肉类中也有丰富的含量。

     

     

    综上所述,补脑其实也是一项技术活,并不是人们常说的吃啥补啥,所以请记住补脑的食物,千万不要补错了。当然,除了食物,平时保持健康的作息方式、良好的心态,远离不健康生活方式,对于大脑健康也时非常重要的。

     

  • 脑雾是一种大脑暂时退化的状态,使人难以专注又容易忘东忘西,改善脑雾的状况也能降低失智的风险。出现脑雾的状况时,除了好好休息,静心冥想,也可以透过健康的食物来帮助大脑。

    5种有益大脑的食物

    1. 绿色蔬菜

     

    自由基对于大脑的伤害通常不以疼痛表现,而是从功能退化、忘东忘西开始。绿色蔬菜富含抗氧化物质,也富含许多营养素,像是维生素K、维生素A、叶黄素、叶酸、β 胡萝卜素,这些对大脑都很有益。绿色蔬菜有羽衣甘蓝、菠菜、芥蓝、青花椰菜、地瓜叶、空心菜、韭菜、油菜、青江菜、茼蒿菜、绿芦笋等。

     

    2. 富含不饱和脂肪酸的鱼类

     

    富含不饱和脂肪酸Omega-3的鱼类也是受人推崇的营养饮食法——地中海饮食里不可或缺的要角。

     

    Omega-3脂肪酸有助于防止导致大脑失智的毒性蛋白沉淀,补充好的油脂保护脑细胞,防止发炎,降低阿兹海默症的罹患率。富含DHA与EPA的鱼类有以下几种,鲭鱼、鳟鱼、鲈鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鲔鱼、竹䇲鱼、鲑鱼。

     

    3. 酌量摄取茶与咖啡因

     

    咖啡因可以舒缓困倦,提振精神,醒脑,产生幸福感,使人有活力,同时也具提升大脑认知功能与注意力的作用。但若摄取过量会使人不适,干扰睡眠影响生理时钟运作、或产生咖啡因依赖。卫福部建议每人每日咖啡因摄取量最好不要超过300毫克。

     

    4. 核桃坚果类

     

    核桃是最好的植物性Omega-3脂肪酸来源之一 ,若不能食用深海鱼类可以核桃替代。核桃丰富的植物性Omega-3脂肪酸也能为大脑带来保护与抗发炎。而有益大脑健康坚果还有花生、杏仁、开心果、腰果、夏威夷坚果等,内含抗发炎与抗氧化物质,包括多酚类,黄酮类与氨基酸。但小小的坚果热量含量却不少,建议每日吃一把就好,不然容易导致肥胖。

     

    5. 莓果类

     

    莓果类包含的成员众多,像是,草莓、蔓越莓、覆盆子、蓝莓、黑莓、红醋栗、黑醋栗等等。莓果富含类黄酮,能保护大脑功能运作,证实有助于延缓认知功能退化。其中最受医师推荐的为蓝莓。

     

     

    以上五种食物可以预防健忘的发生,通过给大脑补充营养来缓解用脑过度,但随着年龄增大,中老年人逐渐出现健忘的症状,出现症状后一定要及时咨询医生。

  • 高中时期的孩子们学习很重要,所以很多家长都会买一些有助于大脑发育的补品,或者是比较日常的保健品。接下来给大家介绍几种比较常见的适合高中生、初中生多吃的一些食物。

      

     

    花生帮助增强记忆力

     

    花生除了可以作为下酒菜花生米来食用,此外它还是一个非常有利于大家记忆力的一种食物。花生内所含有的脑磷脂等是人人们的神经系统所必须的而一种物质,这种物质可以帮助延缓记忆的衰退,同时还有助于预防脑血栓的形成。另外花生也有很好的养胃功能,胃部有问题的孩子可以适当吃些花生,平时当做小零食吃就可以了。但是也要注意不宜食用过多,由于花生内含有大量的脂肪,所以多吃的话很可能会引发肥胖。

     

    鱼肉防止脑细胞退化

     

    鱼肉是一种脂肪比较少的鱼肉,是很多减肥人士的首选。但同时多吃鱼肉还可以适当防止人的脑细胞退化,鱼肉含有比较丰富的DHA,可以帮助提高人脑的记忆力,非常适合用脑较多的中学生。此外,鱼肉营养也比较丰富,适当食用还可以增强人的身体健康。

      
    鸡蛋促进大脑发育

     

    鸡蛋是每个家庭常备的食材之一,同时还可以补充人们体力活动和脑力活动所需要的营养。

     

    南瓜帮助脑部健康运转

     

    相关研究表明多吃南瓜可以促进人的脑部运转,使人保持敏捷的思维能力。同时适当吃些南瓜还有助于缓解人的记忆力衰退等的现象。这一点无论是对于老年人还是用脑较多的学生来说都是非常有好处的。

      

    核桃增强记忆力

     

    适当食用核桃对人的心脏是比较有利的。此外核桃还可以促进大脑记忆细胞的活跃,促进人记忆力的增强。每天适当吃些核桃可以促进人脑活跃度,但是一定要控制好量,不能多吃,否则容易造成营养过剩。相关研究表明人们天吃的核桃量应该不高于4个,不然的话会引起人的上火,很容易会出现口干舌燥等现象。

     

     

    香蕉中含有非常丰富的矿物质,可以帮助平衡人体内的钠离子,能够帮助促进细胞的生长,多吃香蕉对大脑好处很多。此外,吃香蕉还可以帮助促进人的消化,防止出现便秘等的症状。中学,尤其是高中生一般情况下学习压力较大,消化系统和分泌系统比较容易受到情绪的影响,这个时候可以适当吃些香蕉。

      
    除了文中所提到的几种食物,生活中还有很多有利于强化大脑记忆的食材。所以,平时饮食过程中我们可以多加注意,尤其是有学生的家庭,我们要更加注意帮助他们补充大大脑营养。但是补充营养的同时,也要适度,要把握一定的量,以免适得其反。

  • 除了小孩和青少年以外,最需要补脑的群体应该就是老年人了,但大家往往把重心都放在补脑上,却忘了补钙对于老年人来说同样重要。随着年龄的增长,我们体内的钙质流失速度一天比一天快,人们也慢慢感受到腿脚不利索的不方便之处。

      


    但比起通过行动来改善现状,更多的人都会接受现实,安于现状。对于上了年纪的人来说,“认命”似乎才是唯一的出路,但这种消极的心态并不会让我们过得更舒坦、更自在,反而会让本就糟糕的现状走向更差的状态。老年人缺钙很普遍,但如果不及时解决这个问题的话,体内钙质流失会给我们带来更沉重的打击。

     

    老年人缺钙会造成什么后果?

     

    众所周知,保持骨骼强健需要充足的钙质,当体内钙大量流失的时候,骨骼也会因营养不足而变得脆弱,身体各个部位的骨骼都会受到影响,比如牙齿会开始松动,腿脚会变得沉重,容易摔倒,发生骨折等。

      
    为了防止以上不幸的发生,我们要提前做好预防措施,尽早补钙,让老年人平安度过“多事之秋”。

     

    除了喝牛奶以外,还有4个补钙的小窍门

     

    多晒太阳,促进钙质吸收

     

    相信很多人都知道晒太阳的好处,“多晒太阳能补钙”这种说法其实省略了一些步骤,晒太阳是无法直接进行补钙的,但通过晒太阳,我们的皮肤会合成更多的维生素D,而这种物质则是人体吸收钙质的关键因素,所以说,平时多晒太阳,可以让体内的钙质被有效吸收和利用。

      
    很多老年人都不愿出门,而这则是一个劝他们走出家门的契机,为了腿脚灵活,希望你能放下不安和懒惰,多出门走走,接受阳光的洗礼。

     

    多运动,锻炼身体

     

    我们经常在公园里看到很多老年人,要么是在跳广场舞,要么是在跳交谊舞,还有打太极的、慢跑的、拉伸的,相比起年轻人,老年人似乎更重视锻炼。其实这种行为是值得嘉奖的,因为我们的骨骼就像机器中的零部件,长时间不使用就会生锈,没事多锻炼锻炼,能刺激骨骼生长,让骨骼吸收更多的钙质,强健骨骼。

      


    每晚按时睡觉

     

    觉少是老年人的特点,但这个问题需要得到解决,因为长期睡眠不足的危害是非常严重的,不仅会影响我们的心情和精神状态,还会对体内的各个器官造成不同程度的损害。睡觉是让人放松、让脏器休养的过程,通过充足的睡眠,我们可以收获清醒的大脑、强壮的体魄。

     

    所以,如果大家有失眠的问题,就应该及时解决,不论是通过喝牛奶、看书、听音乐还是泡脚等方式,都要尽快找到适合的入眠方法。保证睡眠时间充足,才能让身体保持年轻,延缓衰老,让肠胃吸收更多的钙质,预防骨质疏松。

      
    保持乐观的心态

     

    可能很多朋友会觉得,心态好不好跟补钙没有任何关系,但你知道吗?一个人在心情不好的时候,吃什么都没有食欲,消化和吸收功能也会受到影响,即使补充的钙质也无法被完全有效利用。所以,我们要学会自我调节,别让情绪成为左右我们健康的因素,在进食的过程中保持愉快的心情,更容易把体内的钙质利用好。

     

    总结:补脑固然重要,但对于老年人来说,补钙一样重要,希望大家在日常饮食和生活中,都别忘了补钙的重要性,多吃富含钙质的食物,加强锻炼,促进钙质有效吸收。

  • “经常用脑,多喝六个核桃”,相必这句广告语已经深入人心,各位家长朋友也是耳熟能详了。市面上还有更多的深海鱼油类功能性食品补充剂,对于益智的宣传也可谓铺天盖地。对于家有学子的您,是否有种乱花渐欲迷人眼的感觉呢?今天,我就和大家聊一聊,怎样帮助孩子补脑益智才是您最明智的选择。

    一、成分和功效

    DHA是大脑成长发育的重要物质之一,对维持脑的功能,延缓脑的衰老起着重要的作用。人体大脑细胞中大量存在DHA物质,在神经原表层高度富集,约占脑细胞脂肪酸的10%,对脑神经传导和突触的生长发育有极重要的作用,对维持细胞形态和生理功能的作用不容忽视。DHA在胎儿大脑形成及心血管系统形成的过程中起着重要作用。说到这里,您想必是已经明白了,益智健脑,离不开DHA这种物质。

     

    DHA是什么物质呢?DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)是n-3系列不饱和脂肪酸的主要营养成分,具有很强的生理活性,对人类和动物的生长发育和健康有重要作用。市场上很多益智健脑的产品如鱼油制品、保健食品等都是以这种物质为主要营养成分,并以其功能展开健康功效宣传的。

     

    二、功效和剂量

    如果您想让自己的孩子智力更高,该给孩子补充多少DHA呢?说到底,功效和剂量是相辅相成的,过犹不及的道理在这里也适宜。想让孩子智力更高的想法本没有错,但您千万不要盲目的给孩子吃各种补脑产品!

     

    抛开这些膳食补充剂的安全性不讲,DHA大量摄入会产生出血倾向,因此有凝血功能障碍和严重高血压的患者应慎用DHA产品。此外,大量服用不饱和脂肪酸产品时对抗氧化剂如维生素E的要求会更高,有可能引起维生素E的缺乏。如果抗氧化剂不足,DHA极易氧化生成过氧化物,对人体具有一定的毒副作用。因此对于孩子,最安全的补脑方式还是通过多样化的食物来获取。

    三、利害权衡,擦亮眼睛

    某些功能性饮料中,也宣称了DHA的添加或者原料富含DHA,如核桃等食物中,的确含有一定量的DHA,但是这些功能饮料中,同样添加了大量的食品添加剂和糖,若想通过饮用饮料达到健脑益智的效果,您需要多少DHA?而这个剂量的DHA又需要折合多少罐饮料一次性摄入?在摄入这样多数量的饮料的同时,您又给孩子喝进去多少的食品添加剂和添加糖?这些食品添加剂和添加糖对孩子的身体又会造成多大伤害?此中利弊,您要仔细权衡。所有这一系列的问题,预包装食品的营养标签可以告诉您答案。另外,配料表是按照添加多少的顺序写的,在购买此类产品时,您也要擦亮慧眼,不要被广告词忽悠了。

    四、食物多样,科学补脑

    想给孩子益智补脑,您最需要做的就是培养孩子的健康素养,给孩子一个营养均衡的膳食补充。补脑要科学,益智需理智。DHA主要在于冷水域的水生物种,特别是单细胞藻类中合成,三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等以单细胞藻类为食的深海鱼在其脂肪中含有较多的DHA,家长朋友们可以每周给家中学子吃一次深海鱼,这对于孩子益智补脑就已经足够了。

     

    另外,少数的植物油,如亚麻籽油、紫苏油、核桃油中也含有较多的n-3系列不饱和脂肪酸,家长朋友们也可以定期更换家里的食用油品种,适量的补充n-3系列不饱和脂肪酸。

     

    也要注意谷物,尤其是全谷物食物的补充,谷物中的碳水化合物在体内转化为葡萄糖,可长时间缓慢为大脑提供能量,且全谷物,如全麦、糙米等食物中含有丰富的维生素类营养素,对于保持认知能力至关重要。

     

    孩子补脑需理智,营养全面最健康。最后给大家几点小建议:

    1. 补脑要科学,益智需理智。切不可盲目补充,以免造成伤害

     

    2. 鼓励孩子多运动,通过食物多样化,全面均衡补充营养;

     

    3. 每周吃一次深海鱼,增加全谷物食物摄入,有益大脑健康。

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  • 核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E 43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。

     

     

    就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。 核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。 核桃是非常美味的食材,是早上吃还是晚上吃,当然推荐是早上和白天吃。

     

     核桃虽好,可不要贪吃奥!

     

    核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,油脂含量非常的丰富,建议大家不要多吃,你说它对脑部发育有没有帮助,当然是有的呀,而且作用非常的大呢!要数营养成分当然是不饱和脂肪酸作用最大了!同时含有的丰富的脂溶性维生素对身体也是非常的不错,可以帮助身体补充脂溶性维生素,比如维生素A和维生素E。只是,我们建议每天吃一个到两个比较好。

     

      核桃什么时候吃比较好?

     

     当然是早上或者白天吃比较好了。核桃能量很高,如果你是晚上吃很容易长胖而且因为核桃的脂肪含量很高,饱腹感比较重如果比较饱很容易造成身体负担容易影响睡眠。

     

     

    早上吃核桃,当然比较推荐早上吃核桃,为什么?当然是因为消化的比较好,而且早上的时候需要的能量也比较多,这个时候可以适当的做个核桃的饮品是非常不错的选择,可以做核桃的豆浆或者是核桃牛奶,作为佐餐的饮品。

     

    当然如果你喜欢西式的餐点,那么尝试这种也是非常不错的选择,就是核桃酸奶,可以加上各种的果粒或者是可以加上各种的美味,除此之外还可以加做成美味的麦片,将核桃仁掰开,这样两个核桃的量就比较多的了!

         

        作为女性喜欢的零食核桃也是可以在上午的午间作为美味的加餐来食用,相信你会更加喜欢的,而且可以缓解上班的疲劳感,所以快来是试试!当然如果你想下午加餐也是不错的,只是如果是减肥人群尽量避免在下午食用。

  • 说起核桃,很多人都知道,因为核桃仁的外形特点跟人体的大脑十分相似,核桃中含有人体所需要的蛋白质,还有体内必需的脂肪酸,这些成分都是大脑细胞代谢的重要物质,能够滋养人体的脑细胞,增强大脑功能,所以古人讲究“以形补形”的说法,其实还是有一定科学依据的。都以为吃核桃只有补脑这么一个作用,其实,核桃还真是一个宝,除了补脑,还有其他妙用,只是很多人不知道而已。

     

     

    核桃仁性温,味甘,归在肾、肺、大肠经,我们对核桃其实并不陌生,是一种有不规则形状,有皱曲沟槽的成熟果实,虽然看起来平平无奇,但是在李时珍的《本草纲目》中评价它可以“补血养气,润燥化痰”,是一种治疗咳喘和腰膝酸软等病症的中药材,所以核桃仁在中医上具有很高的药用价值。

     

    核桃仁有着补肾温肺、润肠通便、定喘化痰的效果,所以在临床上有着广泛的用途,虽然功效多,但都不能“单兵作战”,所以核桃仁通常需要和其他的辅助性中药一起使用,这样才能发挥它的作用。关于核桃仁的另外三大功效,不妨一起来了解一下。

     

     

    虽然核桃仁有着温补肾阳的功效,但如果仅仅一味中药的话,效力会比较弱,所以常常需要和其他的中药材配伍使用。

     

    在许多的医家书籍中都有核桃仁配伍调养肾脏的方子,在《和剂局方》中记载的青娥丸,就用到了核桃仁,将该药和杜仲、补骨脂、大蒜研制成干燥的丸剂,可以缓解肾阳虚衰引起的肾亏腰酸、头晕目眩;《御院药方》中的胡桃汤,将核桃仁和杜仲、萆薢等中药材一同使用,可以缓解腰背酸痛,两足痿弱。

     

     

    核桃仁归入肺经,所以对肺部病变会有很好的疗效,常常和人参、生姜等有化痰止呕,补气行气功效的药材同用,治疗肺肾不足、肾不纳气所引起的虚喘证,虚喘的患者通常会表现少气懒言,咳嗽的声音低微,呼吸时呼出多吸入少,尤其是运动的时候,症状会加重。

     

     

    在《本草纲目》中就用到了人参、核桃仁、杏仁同用的丸剂,治疗长久咳嗽不止的患者。

     

    在《医方择要》就有一剂用核桃仁治理肠燥便秘的方子——大便不通方,单独服用核桃仁,或者将它和火麻仁、当归等一起服用,不仅有润肠通便的效果,还有活血调经的功效。

     

    除此之外,人们对核桃仁的不断研究,发现核桃仁还有很多的成分,有些是我们人体必需的,其实早在《开宝本草》中就写到了核桃仁的其他功效,长期食用核桃可以增加我们的体重,不仅如此还有生黑发的作用。

    一些实验表明,核桃仁中含有的脂肪油,可以抑制肿瘤的扩散,降低胆固醇,净化血液,起到保护肝脏的作用,同时还可以舒缓疲劳。

  • 不知道你有没有发生过这样的事情,经常忘记自己的东西在哪,很多时候,明明手上拿着手机,却还是一个劲地在寻找手机,并在想是不是自己把手机给弄丢了;对刚刚干过的事情一点都记不得,不少人自嘲自己像鱼一样,只有着七秒钟的记忆。

     

    其实,记忆力的下降并不是一件很好的事情,记忆力下降会对我们的生活学习带来很多不好的影响,但是对于记忆力下降的现象,我们并不是无能为力的,我们可以通过找出导致记忆力下降的原因,再进行针对性的解决,就能达到增加记忆力的好效果。

     

      

    缺少运动

     

    反思一下,自己时不时很运动,长时间缺少运动,会导致脑中含氧量下降,容易导致健忘情况的发生,所以平时可以做一些自己喜欢的运动,保证每次运动时间和运动的次数,每次运动不低于十五分钟,一周运动三到四次就是很好的习惯。

     

    睡眠不好

     

    睡眠状况的好坏也能影响记忆力,失眠算得上是导致健忘的最重要的因素,长期失眠不能让大脑得到很好的休息,处于疲惫状态,在这种状态下,大脑不容易接受到信息,也不能很好的去储存这些信息,所以也导致我们会变得健忘起来,要想改变健忘状况的发生,请先保证自身有充足的睡眠,让大脑得到更好的休息。

     

      

    缺乏微量元素

     

    人体中如果缺少某种微量元素的话,也会变得很健忘,有空不妨去医院做个血液检查,看看是不是缺乏某种微量元素,如果是的话,及时进行补充。

     

    如果你变得越来越健忘,不但可以通过保持充足的睡眠,多做运动,及时补充微量元素等方式,而且还可以多吃下面的几种食物来达到提高脑力,增加记忆力的效果。

     

    多吃鱼

     

    在饭桌上,父母总会让我们多吃鱼,说是对大脑好,可以提高记忆力,不错,多吃鱼确实可以提高记忆力,因为大脑的脑细胞中DHA 是很重要的一种成分,而海产鱼类中就有这种成分,多吃鱼可以增强人体大脑智力,专注力和记忆力,如果想改变健忘的状况,不妨在平时多吃点鱼。

     

    多喝牛奶

     

    牛奶有很高的营养价值,能够帮助大脑的发育,还可以帮助大脑得到更好的休息,来达到增强脑力,改善健忘状况的发生,你可以在睡前喝一杯热牛奶,能更好的帮助大脑休息,更有利于记忆力得到提升。

     

    多吃瘦肉

     

    瘦肉不仅脂肪含量低,而且它含有大量的蛋白质及各种语言文字,多吃瘦肉可以帮助大脑保持活力,有利于提高脑力,减少健忘情况的发生,平时可以多吃一些瘦肉,可以有利于提高我们的记忆力。

     

    多吃小米

     

    据研究发现,吃小米不但可以防止衰老,还有益于脑力的保健和发展,如果想提高记忆力,不妨多煮些小米粥喝。

     

    多吃南瓜

     

    南瓜中含有丰富的维生素A 和维生素C ,还有很多的微量元素,多吃南瓜可以清醒大脑,可以帮助缓解神经衰弱的症状,还能提高记忆力,所以,如果你想要提高记忆力,减少健忘情况的出现,平时可以多吃一些南瓜,比如请蒸南瓜,熬南瓜粥,做南瓜面疙瘩等都是不错的选择。

      
    健忘随着年龄的增加会慢慢地加深,但是我们并不是无能为力的,我们可以通过保持良好的睡眠,多参加体育运动,多吃南瓜,小米和鱼,多喝牛奶的方式来保护我们的大脑,来提高我们的记忆力,最后大家身体健康,都拥有超棒的记忆力。

  • 脑梗死是一种危害性比较大的疾病,它在临床上也被称之为缺血性脑卒中,大多数病人在得了这种疾病以后,都或多或少遗留一些并发症,比如说话不利索、走路有困难、口角歪斜等。特别是对于那些脑梗死以后不能走路的病人,自己的生活自理能力都没有了,家里需要有人专门照顾,长期的不能运动,身体也会慢慢变差。


    很多脑梗死患者和正常人相比,再次得脑梗死的风险也大的多,要知道脑梗死是发作一次就重一次。虽然当前的医学是比较发达的,但是在面对脑梗死的后遗症的时候,也有些束手无策。很多人在想,有没有办法通过吃什么东西来加速恢复呢,今天我来分享一下相关知识。

     


    1.脑梗死其实也有分型的


    医学上其实对脑梗死有进一步的分类,主要分为脑栓塞和脑血栓形成,这两个概念不要说非医学人士弄不清楚,就是真正的医生也不一定能弄的很明白。


    脑血栓形成的患者是存在着血管壁的破坏的,他们的脑血管多有动脉粥样硬化,在这个基础上脑血管出血了狭窄或者闭塞,造成局部的缺血坏死,堵塞血管的拴子主要来源于发生病变的血管。而脑血栓形成就不一样了,这类人的脑部血管大多数是没有什么异常的,只不过别处形成了栓子,这些栓子会随着血液的流动而进入脑部,从而造成脑血管的缺血缺氧,这个时候就会引起脑细胞的坏死。脑血栓形成的患者,多数都有房颤的病史,房颤的时候特别容易形成栓子。


    其实从本质来说,脑血栓形成主要就是在病变的血管那里发生了堵塞,而脑栓塞是指别处形成的栓子随着血液流动达到脑部而堵塞了脑血管。脑血栓形成主要发生在50岁以上的人群,而脑栓塞主要发生于中青年。


    除此之外,脑栓塞的发病是相对缓慢的,并且大多数是在睡觉的时候发作,而脑血栓形成的发病比较快,可以一开始就表现为完全性的脑卒中,症状很快就可以变得很重,这类患者多在活动的时候发病。如果听到某某人在打麻将或者干活的时候突然出现嘴角歪斜、不能说话以及肢体无力,这个多数考虑为脑血栓形成。

     


    2.脑梗死吃什么恢复的比较快?


    这里我需要明确地说一下,脑细胞和别的细胞不太一样,它们是不可再生的,死了就不能再恢复原来的样子,所以大多数脑梗死患者出院后多数会遗留一定的后遗症。即便脑梗死恢复的再好,也很难恢复到原来的样子。


    对于脑梗死患者来说,尽快进行治疗才有可能最大限度的减少后遗症的出现。如果发病时间在4.5小时以内,可以用阿替普酶来静脉溶栓,时间越早越好,大多数患者都会有不同程度的好转。如果发病时间在4.5~6小时,可以用尿激酶或者链激酶进行动脉溶栓,但是静脉溶栓的效果不一定好,而且出血的风险也大。


    如果溶栓效果不好,并且发病在8小时以内,可以进行介入治疗,把堵塞血管的东西给取出来,但是这个花费是比较大的,而且手术本身也存在一定的风险。


    为了快速使脑梗死恢复,需要积极配合医生的治疗,同时也需要清淡饮食,积极控制血糖、血压、血脂等指标,与此同时病情稳定的时候也需要尽快进行康复锻炼,通过这种综合性的治疗来最大限度降低后遗症的发生率。

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