“五谷豆浆”精选有助于小肠养生的食材研磨成浆，有利于小肠消化吸收、除邪排毒，是现代人发明的最养小肠的食物。

 

小肠主液，还有泌别功能，如果一旦小肠功能失调，这些作用不能正常进行，那么人就易生病，比如导致水液不能很好地代谢，不能很好地泌别水液和糟粕，人就易发生泄泻、水肿等疾病。所以养护小肠，不受到侵害也是很有益的。怎么养小肠，吃好喝好是很重要的。

 

 

前段时间，家人去逛超市，收到一本“五谷豆浆养生手册”，据说是一个将五谷、药材等通过闪蒸等工艺展，加工成熟品，然后再现场打磨成豆浆的小店给的。我一听这种小店，很是不错，准备哪天抽时间去瞧瞧。

 

正在家里阅读这养生手册，家里来了一朋友拜访，说让我给他看看病，主诉症状是平时肚子闷胀，有时还会痛，每天大便3～5次，尤其是暑夏季节里，更厉害。

 

肚脐周围痛，胃镜检查正常。经过诊断和主诉，不是胃的原因，应该考虑下焦小肠的原因。再加上脉诊滑濡，泻下物混浊，水粪过多小便量少，尿黄等症状，综合考虑确诊为小肠湿热所致。给他开了些方药，另外，建议他可以试试我手里拿着的“五谷豆浆”，不过要我来开方，他自己去准备材料或工具自己做。

 

朋友欣然同意，让我赶紧开方：

 

五谷豆浆

 

原料：薏米200克，红小豆200克，黑芝麻50克，冬瓜仁50克，黑大豆100克

 

制作方法：去五谷豆加工坊，将上述所有食材称足斤两，打磨成粉，包装好，放入冰箱或阴凉干燥处储存，每次取30克，冲入沸水饮用，每天一剂。如果家里有豆机，也可以自己操作，只是在量上简化，分别为每种食材除以10得到的量为一次的量。

 

养生功效：补心养小肠、清热利湿、避免小肠疾病。

 

薏米，是众所周知的除湿热最好的药食两用的食材。性凉，味甘、谈，可以健脾渗湿，除痹止泻，还能治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等。其美肤悦色之效由来已久，颇受医家和女性的青睐。

 

红小豆，入小肠经，也是心之谷，同样心和小肠互为表里，赤小豆同养心和小肠，使养生效果增倍。并且可以利水除湿，和血排脓、消肿解毒。治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿。

 

黑芝麻，《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。能润五脏，益气力、长肌肉、填脑髓，在这里之所以选择黑芝麻主要是为了增强五谷豆浆的口感，同时也起润肠养身、强体的作用。

 

冬瓜仁，味甘淡，性凉。归经:：归肺、大小肠、膀胱经。利尿、清热、生津、解毒。主水肿胀满、淋病、脚气、痰喘、暑热烦闷、消渴、臃肿、痔漏等。崔禹锡《食经》：利水道，去淡水。治肠痈脓未成，少腹肿痞、按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者。

 

黑大豆：五谷豆浆中怎么能少得了大豆，所以选择黑大豆更有益于补益。黑大豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、有活血、利水、祛风、解毒之功效。能补健牌利湿、除热解毒。也是润大小肠、防治温热病的重要食材之一。

 

综上所述，所有的食材共奏养五脏，补中益气，祛湿祛热等功效。对于现代人来讲，这是一款养颜、排毒、利五脏，减肥等的养生佳品，适宜大家多种选择。

 

 

本节养生要点提炼

 

① 知道小肠功能失调的危害性。

 

② 知道＂五谷豆浆”的制作方法、养生功效等。

饮食对减肥人士是非常重要。在各种各样的食物中，如何选择健康、低脂肪的食物来帮助我们保持苗条身材？从今往后，请有节制地进食，有选择地进食，有方法地进食！女性美就是吃出来的，现在向您推荐几种健康减肥食谱，快来试试！

1、不能吃甜食

若您正处于减肥阶段，请自觉远离糖果，一口也不能吃。甜点中抗氧化剂的含量很少，而这种抗氧化剂有助于去除体内氧化过程中产生的产物，因为它所含的热量较高，易导致体重增加。许多女孩都是糖果的忠实粉丝。假如你正为身体肥胖而苦恼，为减肥这一一生的事业努力奋斗，那你一定要注意那些减肥不能吃的食物，否则你的减肥大计就会付诸东流。

2、尽量选择水果，蔬菜或富含蛋白质的食物

在米饭和蔬菜中选一种，选择蔬菜；在面食和鱼肉中选一种，选择鱼肉。食用水果时尽量选择含糖量较低的水果，如苹果、猕猴桃、柠檬等血糖指数较低的水果，是减肥族搭配水果的较好选择。最好在餐前吃水果，因为水果里面的粗纤维能让胃有饱胀的感觉，可以减少食欲，防止吃得太多导致肥胖。鱼含有丰富的优质蛋白质，其消化时间长，给人持久的饱腹感，不易感到饥饿。

3、每天吃一碗麦片粥

最新研究表示，喜欢用麦片做早餐的女性比那些选择其它早餐食物或者干脆不吃早餐的女性比较，前者比后者体重轻。因为麦片含有丰富的纤维素，维生素和矿物质。微量元素可以帮助控制脂肪，减肥的MM最好选择纯麦片，它基本上不添加任何其他成分。

4、不吃任何饼干

饼干一直是很多女孩子喜欢的。但别看这些饼干都是小块的，其实它们的脂肪含量却高得惊人。这是一块含有大量脂肪的奶油蛋糕，而三块巧克力威化饼的热量已经超过200卡，且人工色素含量高，吃多了对身体不利。此外，饼干都是经过油炸或其它处理的，所以，建议减肥的人不要吃饼干哦！

5、不喝果汁

许多人认为果汁是天然的，营养丰富，方便，口味好的饮料，许多人用果汁代替水果和水，大量饮用，然而，果汁并不能帮你减肥，反而会使你越来越胖。那是因为在生果制成果汁的过程中，大量的矿物质和维他命流失了。剩下的维他命C也会由于照明成分的影响而减少，大多数的果汁都会加入大量的糖分。

6、不饿的时候，请勿进食

很多人，他们喜欢不定时地吃东西。或许仅仅是想吃，而不是觉得饿。但是，请不要在想吃东西的时候就疯狂的拿食物吃，那样会让你的身材变胖哦！

豆浆被称为地里长出来的植物奶，拥有营养价值高、口感好、性价比高等优势，广泛受到国人好评。豆浆是大豆经过泡发、加水磨浆后制成的，整个制作过程几乎完整的保留了大豆所含有的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、大豆异黄酮、低聚糖、植物固醇、大豆皂苷等有益健康的成分。整粒的熟大豆加工成豆浆后，蛋白质的消化率大大提高，由原来的65%提高到了84.9%。

豆浆中的脂肪多为不饱和脂肪酸，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。

豆浆中含有大量的碳水化合物，多为纤维素和可溶性糖，比如棉子糖、水苏糖等，它们其中的一些在大肠内成为细菌的营养来源，对维护肠道健康很有益。

豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，具有抗氧化和微弱的雌激素活性。目前认为，它对预防妇女绝经期的骨质疏松和不适感觉，以及对预防心血管疾病、乳腺癌和前列腺癌均有益处。大豆异黄酮的类激素作用，对人体具有双向调节的作用。当人体雌激素水平不足的时候，它能稍微弥补雌激素的不足。而当雌激素水平较高时，它又能通过和雌激素受体的结合，从而一定程度上降低体内雌激素水平。

瘦小的孩子少喝豆浆

个子瘦小的孩子少喝豆浆，主要是因为豆浆的钙含量太低了，孩子的胃口本来就小，喝了豆浆以后其他食物就吃得相对少了。豆浆对于个头瘦小的孩子，营养价值远不如牛奶，牛奶的钙含量、优质蛋白质等方面都比豆浆有优势。

男士可以长期喝豆浆吗？

可以！对于男士来说，喝豆浆并不会让雌激素水平无限制上升，大豆异黄酮的双向调节作用，不会出现让身体出现异常情况。2010年的一篇META分析显示，不论年龄如何，大豆蛋白和大豆异黄酮都不会影响男性的生殖激素浓度。

餐前喝无糖豆浆可帮助控制体重

对于体重超重、肥胖的人来说，饭前喝无糖豆浆有利于稳定餐后血糖，对控制体重很有帮助。如果有痛风病史或者尿酸水平偏高的朋友，那么建议少喝豆浆，可以吃豆腐干、干豆腐等。

豆浆补钙不靠谱

通常情况下，豆浆中的钙含量均值约5毫克/100毫升，仅为同等重量牛奶的1/20，牛奶的含钙量约为104毫克/100毫升。豆浆的含钙量仅为老豆腐的1/30，油菜的1/20。健康成年人每天钙的推荐摄入量为800毫克，喝300毫升豆浆也仅仅能提供15毫克的钙，可以说是杯水车薪。要想补钙，通过喝豆浆真的不靠谱。补钙，建议选择豆腐、豆腐干、千张等豆制品。

犹如水桶一般粗的腰部，犹如怀5个月身孕的小肚腩，想必很多女性对这样的身材都是非常嫌弃的，可现实中拥有这样身材的人确实有不少。虽然有一部分想要把它减下来，但结果总是不如意，真正成功的没有几个。因此今天给女性们介绍几个快速瘦腰瘦肚子 的方法。

快速瘦腰瘦肚子方法一、做仰卧起坐

仰卧起坐是瘦腰瘦肚子较为快速的方法之一。这个项目对运动者的身体要求比较高。平常没有怎么运动的人一开始做的时候会非常难受，因为它在起身的过程中会消耗身体很多体力，几分钟下来就气喘吁吁了。但不得不说它锻炼腹部和腰部的肌肉是非常有效的。运动者如果能每天练习，不日之后腰部和腹部自然会有所改善。

快速瘦腰瘦肚子方法二、走路

说到走路，有的人或许会疑惑走路跟瘦肚子瘦腰有什么联系？走路看似在锻炼腿部和臀部，但其实对瘦腰部和瘦腹部也是有利的。走路可带动身体全身的肌肉，故而即使是在走路也能让腰部和腹部瘦下来。平日工作很忙，没时间运动的人可选周末，甚至是叫上一家子的人一起，这样既能拉近亲人，也不用担心会耽误了自己的事情。

快速瘦腰瘦肚子方法三、制定饮食注意事项

想要瘦腰瘦肚子，较好是可以给自己制定一个健康的饮食注意事项。里面列出哪些食物碰不得，哪些食物可多吃。哪个时间段是可以吃东西，哪个时间段不可以吃东西，每次吃饭的分量应保持在几分饱，肚子饿时可选择吃什么等等。对于这些细节，相信我这里不用多说也知道一些。

快速瘦腰瘦肚子本来就不是一件简单的事情，当自己下定决心要减肥时，较好是可以做好一些心理准备以及应该注意的事项。什么运动都不想做，什么好吃的东西都想吃，这样的做法只会离成功越来越远。

便秘别老用泻药，“一物”泡水喝，清热润肠，通便排毒，身体更轻松由于多种复杂的饮食和生活原因，目前有便秘问题的人越来越多。而便秘，可能找上任何一个群体。小儿便秘，经常肚子胀鼓，吃饭不知饥饱；青少年便秘，多为上火热秘，心理压力大，饮食不规律；中老年便秘，多为气虚无力、胃动力不足等。

  

 

我们身体的运转系统是一个整体，牵一发而动全身。便秘虽然看似不起眼，但是会对身体产生一系列的不利影响。

比如，增加中老年人心血管疾病的发病率，增加肥胖的风险，增加患精神疾病的可能性，诱发肠梗、腹痛等胃肠道疾病，需要引起重视。当然了，即使便秘会带来许多影响，但是也不要盲目地使用泻药，它虽然当时的效果很好，可经常使用，会让人产生依赖，也会对肠胃造成很大刺激。所以，在调理时，尽量选择一些温和的中药慢慢调理。

一物泡水喝，清热润肠，通便排毒，身体更轻松。

这个东西就是火麻仁，经常用它泡水喝，能够缓解大便干燥，通便排毒。另外还有柏子仁，它的润燥通便效果也不错。还有番泻叶，不过如果便秘不是很严重的，不建议使用番泻叶，而且不推荐经常使用，它的刺激性还是挺大的。

  
有条件的话，尽量选择一些比较健康的中成药，选择那些具有润肠通便、排毒养颜效果的，一般食用上一两次，效果就十分明显，而且刺激性一般较小。适合具有排便困难、排便次数少、大便干硬、排便量少等等问题的人。

改善便秘问题，不妨学着调整蹲便姿势。

研究表明，蹲着排便比坐着排便，更加轻松，排便也更干净。所以蹲便时，可以在脚底踮一个小凳子，让身体保持一个蹲着而不是坐着的姿势，让血液集中到胃肠周围，增强肠胃动力，促进排便。

以上两种调理方法，虽然效果很好，但是也需要日常习惯的辅助，才能“锦上添花”。养成以下生活习惯，预防和改善便秘问题。#养生早班车

  
饮食搭配均衡。适当增加粗粮的量，减少精细加工食物的量，多吃蔬菜水果，少吃容易上火的，辛辣刺激性食物，少吃难以消化的食物；

坚持运动锻炼。每天运动半小时，运动后及时补充水分，不仅增强身体素质，加速新陈代谢，还能够促进肠胃蠕动，增强胃动力，预防便秘。

 

避免久坐不动。上班族也是便秘多发的群体，经常性长期坐着，不仅腹部容易堆积脂肪，而且胃肠的动力也会慢慢下降。所以，定时起身活动，经常活动活动，让身体保持在一个活跃的状态。
那本期内容先到这里，有健康问题可以私信或评论留言，我们为你解答，希望大家都能有一个健康的身体！

　　立冬之后，因为寒潮天气，感冒和胃肠疾病会多起来。营养专家们纷纷行动，将自己的食谱奉献出来，供您参考。

　　吃火锅多放菌藻

　　寒意渐浓，很多人都喜欢吃火锅，食材多样，又暖和又营养。羊肉、牛肉这些温性的食物是不可少的，加上一些香菇、海带之类的菌藻类食材，开开心心吃，既温馨又健康。

　　北京朝阳医院营养师宋新说，天气变冷，大家的食欲也好起来，摄入的油脂也会自然增多，这个时候就更不要忽略蔬菜的摄入，部分地区已经开始通暖气，热量太高的食物就更不适合吃了。素菜特别推荐大家多吃菌藻类食物，像蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、木耳、海带、紫菜等等，对身体健康很有好处，还有降低血脂的作用。

　　可以在家自制经典的排骨锅。选排骨几块，适量山药、海带，加一些清水和调料，炖至肉烂即可。山药能够补益脾肾，海带富含膳食纤维，可清润肠道，味道清淡美味又好做。

　　 韭菜 炒 黄鳝

　　韭菜自古就有“蔬菜之荤”的美称，冬天食用不仅可以除风祛湿，对关节疼痛也有缓解作用。中国中医科学院教授杨力介绍，黄鳝是温性食物，可补肝肾、益气血、强筋骨。冬日补肾，韭菜炒黄鳝很好，但火气重的人不易多吃。

　　做这道菜首先要将黄鳝洗净切成寸段，用姜汁至少腌10分钟(去除腥味)。先将黄鳝炒熟，再放入韭菜。由于黄鳝体内有一种颌口线虫的囊蚴寄生虫，如果没有烧熟烧透，会有感染颌口线虫的风险，因此，一定要炒熟。另外，要选长得比较饱满、活泼、颜色明黄的，太老或太小的都不太好，当然，不要选购死黄鳝。

　　甘蔗莲藕炖肉

　　国家高级营养师徐文飞表示，冬季最好的饮食原则还是温补，做菜建议以炖为主，暖胃又营养，而且跟煎炸食物比起来油脂少，热量更低。此外，还有一个重要的原则是，炖锅的菜要注意温凉搭配。

　　比如炖羊肉。羊肉切块用油放姜片轻炒一下，然后加清水、白萝卜，将一段青皮甘蔗剥皮切段放入锅中，加适量盐、少量酱油和蚝油调味，炖熟即可。有人可能要问了，炖汤为什么要加甘蔗呢？虽然冬天进食温热性食物是主流，但是也要防止过于温燥，羊肉是温性的，甘蔗是凉性的，吃了就不至于上火。

　　还有马蹄、香菇鸡也是个好搭配。将黑豆、马蹄、莲藕、香菇、鸡肉一起放锅中，加清水和少量盐，炖两小时即可。黑豆可健脾益胃，莲藕煮熟后，由性凉转闻，对脾胃有益，马蹄性凉，可去火止渴，鸡肉性温，这样搭配吃，既饱了口福，又对身体大有益处。

　　番茄炖牛腩

　　北京电力医院营养科主任崔军介绍，相比猪肉，牛羊肉更适合在冬季吃。胆固醇比猪肉低，但蛋白质含量却更高，可提高人的耐寒程度。搭配食物可选三样，一个是绿叶蔬菜，如油菜、茼蒿等，以补充维生素C。二是豆类、乳制品和动物肝脏，皮肤易干燥裂口的人，可多吃以补充维生素B2。最后是根茎类蔬菜，像山药、胡萝卜、白萝卜等，可补充无机盐。

　　番茄牛腩既好做又营养丰富。将牛腩放入锅中，倒入凉水，慢慢煮开，牛腩中的血沫儿就可以慢慢渗出来了，还可以去除牛腩的腥味。不要直接放入开水中汆，这样会使表面的肉煮熟，妨碍了肉中间的血沫儿往外排出。

　　将牛腩捞出放新的热水中，加少许老抽、姜、葱、桂皮、几滴料酒，炖至八九成熟，加入切好的西红柿，再炖十分钟左右，加少许盐、白糖即可。番茄含有番茄红素，有养颜美容的功效，考虑到冬季西红柿会略带酸味，加白糖中和一下，可将口感调至最佳。

　　红枣芝麻粥

　　解放军309医院营养科主任左小霞表示，立冬后天气更冷，有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。推荐喝红枣黑芝麻粥，能迅速温暖身体，也助于体内微循环，尤其适合手脚冰凉或便秘者。另外，红枣中的芦丁可软化血管，而环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用;黑芝麻不仅能补肾，滋养肌肤，护发的效果也不错。血脂高者还可再加点荞麦或燕麦等富含膳食纤维的粗粮一起熬粥食用。　　红枣是温热食物，吃多易上火，每人每天3~5颗为宜。挑选黑芝麻时用手捻一下，若褪色可能是被染色了，也可以掐一下，天然芝麻里面应该是白色的。

从以前的吃不饱，到现在的吃不完，我们的生活在变得越来越好，食物的种类也变得繁盛了起来，大部分人每天面对这么多好吃的，要挑花了眼。对于我们一日当中最重要的一餐，早餐来说，也不再是以前的油条包子、粥，而是面包、三明治等更多的品种。那么怎样才算是一份营养的早餐，成为每个人早上比较在乎的事情。

早餐要吃好，维持一天能量，要吃好这些：

 

1、维生素和膳食纤维丰富的食物

 

以前我们早上总是爱吃油条配上胡辣汤，再配上一个茶叶蛋，基本就吃饱了。几乎没有蔬菜的摄入，根据研究，在早上的时候摄入一些蔬果可以帮助我们的身体补充所需营养素，提高我们的肠道运行功能。

 

尤其是输在里的植物合成的有机化合物，有利于身体的系统调节。因此，在早上的时候，可以吃点蔬菜类的食物，吃蔬菜粥或者配上一碗蔬菜沙拉都可以。

 

2、主食可吃淀粉类

 

对于人体来说，主要的供能物质就是葡萄糖。这个物质是由我们人体从食物里摄取的碳水化合物合成的，早餐里的红薯，五谷杂粮还有馒头米饭等，这些都是丰富的碳水来源。并且，淀粉类的食物很容易被身体消化，吸收营养，保护肠胃。还能支持一天的能量，尤其是女生不要为了减肥不吃早餐，或是不吃主食。碳水影响着我们的内分泌，内分泌若是失调就会造成大姨妈出走或是脱发的现象。

 

因此，早餐的搭配里面一定不能少了碳水，最好可以吃一些淀粉类，可以选择粥类的主食。

 

3、蛋白质丰富的食物

 

蛋白质中有着氨基酸的利用率，早餐的时候，尽量选择容易被人体吸收的优质蛋白质，更容易让人体利用其中的营养物质，帮助加快身体代谢。

 

因此，早上的时候可以喝一杯豆浆或牛奶来补充蛋白质，还有鸡蛋和肉类也是优质蛋白，可以再加一个鸡蛋或是一小块肉来补充身体所需蛋白质，增加胃部的饱腹感，让胃排空的速度减慢，更加不容易饿。

 

疏通身体循环，养胃气，做好这几点：

 

1、不吃油炸

 

早餐的油条油饼类最然好吃，但是这样的烹饪方式破坏了淀粉结构，不容易为身体提供营养之外，还容易产生危害身体的致癌物质。油炸的热量还很高，身体吃进去的油脂都是增加肥胖的危险因素，因此早餐要避免吃油炸类的食物，还有烟熏的烧烤等。

 

2、不吃高糖

 

当身体的糖补充过量，很容易造成身体的糖代谢不完转化成脂肪，造成脂肪堆积。因此早上吃一避免喝一些糖分很多的酸奶或者超市卖的蔬果汁。喝蔬果汁不如直接吃蔬果对身体更加有益。

 

3、口味不要太重

 

早餐上一些配菜上，为了方便选择的都是一些容易长期放置的小菜，咸菜类的配着主食吃。这种腌制类的食物，其中含有大量的盐，会刺激我们的血压波动，造成我们身体水盐失衡，甚至引起水肿。

 

4、细嚼慢咽助消化

 

中医常讲到，身体是一个循环系统，当循序渐进。所以，为了胃部的和顺，吃食物要养成慢慢嚼碎，慢慢吞咽的习惯，给足肠胃和系统去消化的时间，减轻肠胃负担。若是对于牙齿不好和消化道能力减退的老人，则更要慢嚼慢咽，给足中枢去消化的时间。

 

5、不贪凉

 

早晨是我们的阳气充足的时候，胃里是一个温热的状态，利于温热的食物更快的消化，因此在早上不要吃生冷的食物，破坏胃里的胃气，尤其是肠胃不好还容易腹泻的人要格外注意。

 

6、喝养胃茶

 

准备：猴头菇、大麦、橘皮、沙棘、丁香、山楂、茯苓、大枣、佛手

 

猴头菇：既可以新鲜食用，又可以晒干了入药。帮助调节胃气，疏通五脏，缓解胃部炎症。

 

大麦：维生素和膳食纤维丰富，帮助养胃和补充身体所需营养素。

 

橘皮：疏通胃部胀气，缓解胃部不舒服，帮助促进消化。

 

沙棘：保护肠道壁，修复胃黏膜，促进食物消化。

 

丁香：缓解湿热，去除风寒和止痛的效果。

 

山楂：调节内分泌，女性的话还可以缓解经期异常症状，加快消化速度，保护肠胃。

 

大枣：补充气色，养血美容，滋养胃气。

 

茯苓：中和胃气，帮助放松身心，利尿止咳。

 

佛手：微酸味甜，增强身体消化能力，保养胃部健康。

 

　　 蘑菇不论是菜蘑、口蘑还是平菇、香菇、金针菇，现多为人工培植。蘑菇性平，味甘，含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。其多糖可明显调节免疫功能，帮助脂肪肝患者去脂，使炎症修复，还有抗肿瘤、抗纤维化作用，各种肝病患者均宜食用。

　　荠菜荠菜是十字花科植物。当冬小麦入春返青时，到处可挖到野荠菜，也可移植家种。荠菜性平味甘，含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐，对脂肪肝患者可去脂消炎，对脂肪肝发展成肝硬化者可缩短凝血酶原时间，并具止血功效。

　　西红柿西红柿又名番茄，味甘酸，性微寒，入肝、脾、胃、肺、肾五经。能养阴生津、清热止渴、健胃消食、凉血平肝，还具有解毒、美容、去脂等作用。对脂肪肝、高脂血症或兼有高血压、冠心病见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者，具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食作用。生食或熟食、煎汤、绞汁、加工成番茄酱，均可成为脂肪肝患者的日常保健食品。

　　百合百合性平、味甘微苦，含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分，还含维生素b、维生素c及硒。中医认为百合能安心定胆、益智、养五脏、润肺、止咳，还能安神、利尿。近年研究发现，百合中含脱甲秋水仙碱，对去脂抗纤，特别是防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化进展有一定抑制作用。

　　海藻海藻性寒味咸，含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分，能抗胰岛素抵抗，抑制脂质过氧化，抑制血小板凝集，还能抗溃疡、抗肝纤维化。中医认为，常吃海藻，具有软坚化痰散结作用，不仅能治瘿病、甲状腺肿，对防治脂肪肝、保肝抗纤均有良好辅助功效。

现在人们的生活条件很好，吃得也是越来越好的，在一日三餐之余，还不忘点个夜宵外卖，在大鱼大肉不断的同时，身体也在不断的向横向发展。

 

这是因为吃的食物含有的油脂太多了，很容易导致发胖的情况。

这时候，如果你想要保持苗条的身材，就要学会改变自己的饮食结构了，可以多吃些刮油的蔬菜，多喝可以刮油排毒的茶，就能始终保持苗条的身材。下面就来介绍介绍几种可以刮油，帮助身体排出毒素的食物。

1、玉米

说到刮油的食物，不得不提的就是玉米，玉米是一种很棒的减肥食物，它还有很好的刮油效果。

不过你有可能有些疑惑，为什么玉米作为一种能够榨油的食物，还能有刮油的效果？真难道不是自相矛盾的吗？其实，玉米中有一些物质，能够帮助促进肠道的蠕动，加快身体新陈代谢的速度，帮助排出身体的废物，所以，想要刮油排毒，不如把玉米加入你的食谱中去。

 

 

2、燕麦

减肥的人应该知道，燕麦是一种很好的减肥食物，许多减肥人都离不开它。它不仅有饱腹感强，热量低的好处，还有刮油的效果，这也是因为燕麦含有很多的燕麦纤维，能够帮助人体排出毒素，所以不妨多吃些燕麦，也能起到很好的刮油效果。

3、芹菜

有些人也许会因为芹菜有股特殊的气味而不喜欢它，那你可真算是错过它了。芹菜的热量也是很低，但是却有着很多的营养成分和膳食纤维，对肠胃的消化很有帮助，能够帮助人体排除身体的垃圾毒素，也是有刮油效果的很好的食物。所以，在吃完很多大鱼大肉后，觉得很腻时，可以给自己炒盘芹菜，也有很好的刮油效果。

4、苹果

多吃苹果也有刮油的效果，因为苹果中也有许多的膳食纤维，能够更好的帮助加速肠胃的蠕动，起到清洁肠胃的效果。
所以，想要刮油，别忘了在平时多吃点苹果。

5、竹笋

竹笋也是一种很美味的食物，而且它还有这脂肪低，糖分低，纤维多等等优点，竹笋因为有很多纤维所以能够促进肠胃的蠕动，帮助消化。而且因为竹笋中含有很多的水分和营养，也有很好的刮油的效果，如果你想刮油排毒素，不妨多吃点竹笋。

多喝1茶

除了上述的四种食物之外，想要更有效地排毒，不妨还多喝些茶，也有很好的刮油排毒的效果。喝茶能刮油是因为茶叶中的某些成分能够刺激胃酸的分泌，从而帮助更快的消化食物，帮助人体排除多余的油脂和毒素，起到刮油减肥的效果。

而且多喝茶还有这很多的好处，比如可以降低血脂，能有预防三高的效果，还能帮助抗氧化，是对身体很好的一种饮品，在茶时加上冬瓜，玫瑰，山楂，决明子，陈皮会有更好的刮油效果，能够帮你保持苗条的身材。

为什么暴饮暴食之后有的人就是不长胖，有的人隔天长胖呢？让我们看看这其中的原因吧，这样好对症下药，帮助身体恢复往日畅通的胃肠道。

 

我们身边总有这样的人身材瘦瘦弱弱却很能吃，却又怎么也长不胖，让人好不羡慕啊！即使是在暴饮暴食之后也基本没有影响，这类就是肠龄比较年轻的人群（也是选项中A项比较多的亲），消化吸收好，新陈代谢旺盛；还有一类就是消化好但吸收不好，“好东西”都排出去了，这类朋友很容易营养不良。

 

 

肠龄一般的朋友其实消化吸收的能力也不错（这类可能是B选项比较多的人群），如果假日暴饮暴食又不运动的话你会发现你在暴饮暴食的隔天发胖了，这是为什么呢？不单单是消化吸收食物需要时间这与你暴饮暴食的第二天消耗的能量也有关系，如果在第二天你去健身房做有氧运动、跑步消耗能量，那么第三天长胖的几率也是很小的。

 

最后一类朋友就是肠龄稍大，选C选项比较多的人。消化、吸收食物的能力偏弱使得你暴饮暴食之后特别容易发胖；一般这类人群由于暴饮暴食之后消化吸收都稍慢所以既吃不下又不愿意动，可能假期之后才猛然发现自己胖了。

 

暴饮暴食长不胖的小妙招

 

针对肠龄一般和肠龄偏弱的朋友一枚给您几个妙招

 

 

肠龄一般和肠龄偏弱的朋友可以在暴饮暴食之后食用这些水果作为餐点，帮助消化吸收，当然如果您不想长胖那么暴饮暴食之后的第二天请适当运动一下长胖的几率就会大大降低奥！

 

苹果：苹果酸很容易被转化为胃酸，从而加大胃动力，在配合运动的时候来一杯鲜苹果片泡苹果茶还可以舒缓紧张的肌肉奥！

 

橘皮：对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。橘皮对肠龄偏弱的朋友效果很好，你可以尝试来杯橘皮山楂茶，轻松帮你消脂呢！

 

番木瓜：未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收，怕长胖？来杯木瓜酒吧！

 

好了，那么大餐期间你要怎么吃能够怎么吃合理、健康又营养就可以参照这个标准看看了，建议大餐过后用一餐到两餐将热量均衡回来才可以达到不长胖的目的，如果想要走捷径或者用一些泻药则不太推荐给您。

 

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