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秋天到来,瞬间让人感觉到口干舌燥,眼睛干涩。尤其是在北方,本来天气就干,加上暖气来了,空气湿度更是干燥。按照中医理论,秋天主燥,也叫秋燥。这是由于环境的因素引起的,燥是秋天的主气。燥邪伤人多见于气候干燥的秋季,故又称秋燥。燥邪多从口鼻而入,其病常从肺卫开始。
一到这个时候,呼吸道疾病就多了,一个是因为天气干燥,还有就是因为人体自身原因。秋燥伤人之后,容易出现肺系疾病。因为秋燥容易从口鼻而入,首先伤的是肺卫,出现相关疾病。其次就是秋燥容易伤津液,所以会出现皮肤干燥等不适。
如何预防秋燥,中医有很好的办法。冬天吃点 梨,是很好的缓解秋燥的办法。梨,中医曾经当作药来用。中医认为梨具有生津,润燥,清热,化痰等作用。可用来治疗热病津伤烦渴,消渴,热咳,痰热惊狂,噎膈,便秘等病症。然而,梨不同吃法有着不同的效果。
生吃梨:我们一般吃梨的时候是把梨皮削掉,把梨的核去掉,然后生吃。生吃梨能够起到生津止渴,解热除烦的作用。所以说,胸中痞塞热结者可多食好生梨。卒闇风失音不语者,生捣汁一合顿服之,日再服。生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。
梨汁:梨汁和梨的作用类似,都可以起到生津止渴的作用。但如果遇到饮食不方便,比如小孩就要煮梨汁喝了。古人认为梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏躁。梨汁还有很好的止咳作用,清痰止嗽:梨,捣汁用,熬膏亦良,加姜汁、白蜜。
带皮吃梨:梨皮本身也是一味中药,具有清心润肺;降火生津,解疮毒等作用。主要用于治疗暑热烦渴;肺燥咳嗽;吐血;痢疾;疥癣;发背;疔疮等疾病。所以如果遇到上面说的情况,可以连皮吃了。
总之吃梨的作用很多。梨,能润肺消痰,降火除热,主热嗽止渴,贴汤火伤。凡人有痛处,脉数无力,或发渴,此痈疽将成之候,惟昼夜食梨,可转重为轻。吃梨也有忌讳,古人认为:肺寒咳嗽、脾家泄泻、腹痛冷积、寒痰痰饮、妇人产后、小儿痘后、胃冷呕吐,法咸忌之。也就是说,这几类人最好少吃或者别吃梨。
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中医里的凉茶,是一种以中医养生理论为指导,以中草药为原料,总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的中草药饮品。凉茶是中草药植物性饮料的通称,也是夏天常饮的一味饮料。虽然叫凉茶,但实际上是中草药,没有茶叶成分。
所谓“凉”,是指将药性寒凉和消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患 。凉茶也不一定凉,热着喝效果更好,最有代表性的就是板蓝根。
凉茶对实热、湿热、燥热所引起的症状能够起到一定的缓解、改善的作用,对虚火、虚寒、寒湿体质的人来说反倒是一种伤害。按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类:
1. 清热解表茶:主要适合内热,火气重的人。代表药材有金银花、菊花、栀子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。
2.解感茶:主要医治外感风热,四时感冒和流感。代表药材有板蓝根。四季都适饮。
3.清热润燥茶:尤其适饮于秋季,对于口干,舌燥,咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参、玉竹、冬麦、银耳等。四季都适饮。干咳少痰、口燥咽干的人应该喝清热润燥茶。
4.清热化湿茶:针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用。代表药材有金银花、菊花、茵陈、土伏苓等。适饮于夏季。湿热气重、口气大的人多表现为口苦、口干、口黏等,应该喝清热化湿茶。
气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。风寒感冒者夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,如果表现为怕冷、流鼻涕,再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈。
经期女性女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。刚生完宝宝的妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛。
老年人和孩子老年人的脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,含黄柏、黄芩等成分的凉茶过于寒凉,会损伤他们的脾胃,引起消化不良、厌食、腹泻等。
凉茶虽叫茶,但成分还是中药,且多是性偏寒凉的药物,长久服之,必然损伤脾胃,也易损伤人体阳气,不论体质偏寒偏热,都不宜饮用时间太长。
夏季阳气隆盛,尤其三伏天,天气炎热,可以饮用一段时间凉茶以消暑降温,对人体影响不大,但饮用须根据个人体质、脾胃功能以及基础疾病作适当选择。但立秋之后,天气转凉,阳气开始潜藏,此时服用则需谨慎。对于脾胃虚弱的人群和老年人群,服用的时间宜更短,频次也宜小。
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治疗腹泻,是一个中医的基本功,但是现在中医也很少用中药来治急性腹泻了,遇到急性腹泻,医师首先想到的是输液,纠正水电解质的平衡,开蒙脱石散等胃黏膜保护剂,使用抗生素。
使用中药来治疗急性腹泻,慢性腹泻的“功夫”已差不多失传了,部分中医由“疾医”沦为了只会开不痛不痒“补药”的医师。所以,我觉得,有必要重温经方家是怎样治疗腹泻的。今天说的是中医经方治疗腹泻的一味要药:干姜。
姜科植物的新鲜根茎是生姜,如果把生姜晒干或微火烘干,就是干姜了。生姜擅治呕吐,而干姜呢则擅治“水毒结滞”和腹泻。
前段时间我遇到了一个慢性腹泻的患者,她每天稀便已经很久了,每天肚子咕噜咕噜叫,伴有腹胀不适。做过胃镜,肠镜,西医诊断是慢性浅表性胃炎。也看过中医,诊断是“脾虚泄泻”,有开红参的,有开山药的,有开黄芪的,总之一堆补脾药,但是患者的症状也没有解决。她后来找到我,说想开点补药调理。她上腹部感觉胀满不适,但按起不硬。下腹部有肠鸣音。舌淡,有齿痕,苔黄腻。脉稍弱。
四诊后,我考虑她心下有痰饮。所谓痰饮,水走肠间,沥沥有声,谓之痰饮。而病痰饮者,当以温药和之。于是我第一时间想到了干姜。干姜能温中逐寒,回阳通脉,是一味温热药。《千金要方》就单用它来治疗中寒水泻,方法是:干姜(炮)研末,饮服二钱。
回到这则医案。患者上腹部满闷不适,伴肠鸣,大便清稀,和以半夏,干姜为主药的“半夏泻心汤证”非常吻合。半夏泻心汤在《伤寒论》和《金匮要略》中均有记载:但满而不痛者,柴胡不中与之,宜半夏泻心汤。呕而肠鸣,心下痞者,半夏泻心汤主之。
腹部胀满,咕噜咕噜肠鸣,稀便,是许多慢性腹泻共同的特征。患者一方面脾弱,消化不良,一方面,水走肠间,沥沥有声。这个时候,只用补药是没有效果的。仅仅用黄芩,黄连这些寒凉,止泻药也不行。必须要加上能去水毒的要药干姜,及燥湿化痰的半夏。
半夏泻心汤用量,用法:半夏半升(经方家常用量5~15克)、黄连一两(经方家常用量6克)、 黄芩三两(经方家常用量18克)、干姜三两(经方家常用量18克)、甘草三两(经方家常用量18克)、 人参三两(经方家常用量18克)、大枣十二枚。七味,以水一斗,煮取六升,去滓,再煎取三升,温服一升,日三服。
实际运用时,因那位患者拒绝服用苦药,所以,我将其中的“黄连”改为了同样有清热解毒之效的“蒲公英”,蒲公英也是一味非常好的清热解毒,平胃止痛的好药,而且不苦,很适合依从性差的患者服用。
上面的药,患者服用几剂后,腹泻,肠鸣便渐渐减少,大便也逐渐成型了。这个以干姜为主药的方子,是经方中治疗慢性腹泻的要方之一,特别适合寒热夹杂,心下痞满,伴有腹泻的患者。
如果患者恶心,呕吐的症状比较重,泄泻的症状比较轻,可以加上四两生姜,减干姜用量为一两,这就是生姜泻心汤;如果患者呕吐,泄泻均较轻,腹部闷胀尤其突出,心情烦躁,可以将甘草加到四两,这就是甘草泻心汤。
总之,我们需要牢记,半夏,生姜治呕,治痰,干姜治水,干姜治疗泄泻时一般与配合黄芩,黄连并用,可以加上一些补脾药物,比如人参,沙参,山药,一些理气药,比如橘皮,枳实。
这便是经方家治疗腹泻的一般原则。若遇到暴泻,手足厥冷,或者长期腹泻,肢冷畏寒者,光用上面那些药物是不够的。
便秘是指排便次数减少,同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1~2次或1~2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘是老年人常见的症状,约1/3的老年人出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
按照我们一贯的认识,吃香蕉可以缓解便秘,网站上很多医生解答,也认为香蕉可以缓解便秘。但是追本溯源,却没有找到香蕉缓解便秘的可靠而科学的依据,这个观点能够在人们心中根深蒂固并且影响深远,大概和香蕉带给我们顺滑的口感有关。然而,和我们传统的认识不同,香蕉并不具有明显缓解便秘的优势,而且没有熟透的香蕉反而会导致便秘。
关于以上观点,笔者是有一定的科学依据的:
第一,很多人都知道,食物中的纤维是能够帮助和促进肠道的蠕动、并吸收大量水分,从而增加排便量、加快大便排出速度,但是香蕉所含纤维素并不高,与很多水果和食物相比较并没有通便的优势。
第二,并没有研究发现香蕉中含有其他可以缓解便秘的成分存在。
那么,问题来了,吃香蕉不能缓解便秘,事实上的确有一些人吃了香蕉后便秘得到了缓解,这是怎么回事呢?
首先,那是因为香蕉中也含有膳食纤维,人们为了能够缓解便秘就会加量去吃香蕉,所以也会有一定的效果。
其次,也是很关键的一点,能够缓解便秘这个作用也只是限于熟透的香蕉,吃生香蕉只会适得其反,原因在于生香蕉中含有大量的鞣酸,这种成分会抑制肠道的蠕动,减慢胃肠排除速度,自然而然就会导致便秘的发生,曾经国外有过报道,有人大量食用生香蕉后导致肠梗阻的发生。
因此,给予便秘的患者以下几点建议:
第一,便秘后可以选择很多其他的食物和水果,而不一定非得吃香蕉,选择的食物主要以含有膳食纤维比较多的为主,比如粗粮、豆类以及薯类这些全谷物就是不错的选择。
第二,便秘后也可以通过吃香蕉以缓解,但是注意一定是熟透的香蕉,而不是生香蕉。
第三,多饮水,配合运动锻炼,养成良好的排便习惯,防患于未然才是最关键的。
湿热便秘的防治重在整肠养生,除大肠湿热。“二苓粥” 可以除大肠湿热,理便自通。便秘是临床常见的症状,而不是一种疾病,但无论什么原因引起的,归根结底还是和大肠有关。平常我们所见的阴虚肠燥便秘比较多,其实生活中还有一些人所患的便秘为湿热便秘,这种便秘较难治疗,其治疗的准则为:除湿除热、健脾养胃、整肠润肠等。
小小是一个23岁刚步入工作岗位的小姑娘。以前上学的时候很健康,基本没生过什么毛病。可是走上工作岗位,却三天两头便秘、腹泻、长痘痘…这让她很是苦恼。自己琢磨原因,可能跟公司的饭菜有关系。因为小小上班的公司提供午餐,做饭的师傅是四川人,所以特别爱做一些川菜。而小小是河北人,地道的北方人,对于四川菜的麻辣油膩很是不和,虽然小小很爱吃,可是吃完后,三天两头犯病,她也特别烦。
没办法,来找我给她调理一下。我告诉她:“如果一个人的正气不虚,即使吃了不合时宜的东西,或者遭遇了什么内邪外患,人也是不易患病的,所以首先还是要补正气。” 另外,我告诉小小,她的症状跟大肠湿热有关,所以除了补益身体,保持正气不虚以外,还要注意用一些方法除去大肠的湿热,如此,便秘就自然解决了。
建议从生活和中药调理三方面着手:
首先,吃我开的汤药以补正气;
其次,要注意规律的生活,饮食尽量清淡,公司的饭菜可以建议厨师做得清淡些,如果条件达不到,则建自主选择清淡饮食。另外要注意保持充足的睡眠、保证良好的心情,多吃些高纤维的食物,如水果、绿叶蔬菜等。
另外,就是根据湿热便秘的情况,特意选择“苍朴薏仁粥”来除去大肠湿热,让便自通。
小小一一接受。吃了一个星期的汤药,效果很不错,之后又在我的建议下,经常服用“二苓粥”防治大肠温热,治疗湿热便秘的情况很好。
“二茯粥”的制作方法是:
原料:茯苓15克,猪苓15克,薏米20克。制作方法:上述段材,一起入砂锅煲至米开花即可。养生功效:清热利湿、整肠通便
薏米除湿热的功效就不必多说了。前面都有相关的介绍,另外,在这里用薏米,一是看重它的治湿热效果,二是本食谱为粥,所以无米不成粥,薏米充当的是米的角色。并且薏米属于高纤维食物,有助于帮助排便。
茯苓,性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水、健脾和胃的作用,对湿热便秘也有助益,湿热一除便自通。
猪苓,味甘、淡,平,归肾、膀胱经。利水渗湿。治小便不利,水肿、泄泻、淋浊、带下。也是解热除湿的妙药。
本方中三种食材合用,可以除三焦湿热,健脾閂胃、整肠、促进通便,是药食两用且基本无毒的治湿便秘良药。
另外,需要提醒的是,便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊,作进一步检查。
本节养生要点提炼
① 知道湿热便秘的病理原因。
② 知道“二苓粥”对湿热便秘的防治作用、制作方法等。
湿热便秘的防治重在整肠养生,除大肠湿热。“二苓粥” 可以除大肠湿热,理便自通。
便秘是临床常见的症状,而不是一种疾病,但无论什么原因引起的,归根结底还是和大肠有关。
平常我们所见的阴虚肠燥便秘比较多,其实生活中还有一些人所患的便秘为湿热便秘,这种便秘较难治疗,其治疗的准则为:除湿除热、健脾养胃、整肠润肠等。
小小是一个23岁刚步入工作岗位的小姑娘。以前上学的时候很健康,基本没生过什么毛病。可是走上工作岗位,却三天两头便秘、腹泻、长痘痘…这让她很是苦恼。自己琢磨原因,可能跟公司的饭菜有关系。
因为小小上班的公司提供午餐,做饭的师傅是四川人,所以特别爱做一些川菜。而小小是河北人,地道的北方人,对于四川菜的麻辣油膩很是不和,虽然小小很爱吃,可是吃完后,三天两头犯病,她也特别烦。
没办法,来找我给她调理一下。我告诉她:“如果一个人的正气不虚,即使吃了不合时宜的东西,或者遭遇了什么内邪外患,人也是不易患病的,所以首先还是要补正气。” 另外,我告诉小小,她的症状跟大肠湿热有关,所以除了补益身体,保持正气不虚以外,还要注意用一些方法除去大肠的湿热,如此,便秘就自然解决了。
建议从生活和中药调理三方面着手:
首先,吃我开的汤药以补正气;
其次,要注意规律的生活,饮食尽量清淡,公司的饭菜可以建议厨师做得清淡些,如果条件达不到,则建自主选择清淡饮食。另外要注意保持充足的睡眠、保证良好的心情,多吃些高纤维的食物,如水果、绿叶蔬菜等。
另外,就是根据湿热便秘的情况,特意选择“苍朴薏仁粥”来除去大肠湿热,让便自通。
小小一一接受。吃了一个星期的汤药,效果很不错,之后又在我的建议下,经常服用“二苓粥”防治大肠温热,治疗湿热便秘的情况很好。
“二茯粥”的制作方法是:
原料:茯苓15克,猪苓15克,薏米20克。制作方法:上述段材,一起入砂锅煲至米开花即可。养生功效:清热利湿、整肠通便。薏米除湿热的功效就不必多说了。前面都有相关的介绍,另外,在这里用薏米,一是看重它的治湿热效果,二是本食谱为粥,所以无米不成粥,薏米充当的是米的角色。并且薏米属于高纤维食物,有助于帮助排便。茯苓,性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水、健脾和胃的作用,对湿热便秘也有助益,湿热一除便自通。猪苓,味甘、淡,平,归肾、膀胱经。利水渗湿。治小便不利,水肿、泄泻、淋浊、带下。也是解热除湿的妙药。本方中三种食材合用,可以除三焦湿热,健脾閂胃、整肠、促进通便,是药食两用且基本无毒的治湿便秘良药。
另外,需要提醒的是,便秘的“报警”征象包括便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊,作进一步检查。
本节养生要点提炼
① 知道湿热便秘的病理原因。
② 知道“二苓粥”对湿热便秘的防治作用、制作方法等。
我们会常常遇到便秘,该怎么办呢?其实治疗便秘最简单的方法就是食物,有些水果治疗便秘是特别有效的。如果是便秘的患者可以在平时多吃以下几种水果,可以让你轻松远离便秘,恢复自己平坦的小腹。
香蕉含有丰富的碳水化合物(糖类)和丰富的膳食纤维。其中含有的膳食纤维不仅能吸收肠道内的水分,使大便发生膨胀,更可以加快肠道的蠕动达到排便的作用。同时,香蕉中含有大量的水溶性植物纤维,可使胃肠液的分泌引起高渗,将水分吸收到固体部分,从而使大便变软,更容易于排出体外。
猕猴桃中含有丰富的膳食纤维和蛋白水解酶,不仅可以帮助体内快速清除积累的有害代谢产物,防止便秘,而可以对结肠癌和动脉硬化起到很好的预防作用。所以在每天早上的时候我们可以空腹吃1-2个猕猴桃,对便秘的改善有很好的效果。
柚子含有的营养丰富,钙和维生素比其他的水果含有的量也高,尤其是维生素C的含量可以达到柠檬和橙子的三倍。含有的钙含量也是苹果、梨、香蕉等水果的10倍以上。柚子中也含有丰富的天然柠檬酸和各种无机盐,不仅可以帮助提高我们的肝、胃、肺等功能,还可以帮助补充维持生命不可缺少的营养元素。
每100克的梨中就会含有3克纤维素(多为不溶性纤维),不仅可以帮助我们预防便秘和消化系统疾病,还可帮助我们净化肾脏,清洁肠道内的卫生。如果是患有慢性便秘的人应该多吃梨,可有效地帮助和预防结肠癌和直肠癌的发生。
核桃仁是一种营养健康的食品,有很好的通便作用。而且核桃仁平而温,吃起来不伤身体。通常我们用核桃仁治疗便秘。刚开始的时候,我们可以拿三四个核桃,把它们的壳打碎仔细咀嚼,然后用温开水送过去,这样就可以治疗便秘了。以后排便顺畅,核桃数量减少。
火龙果具有预防便秘、促进眼部保健、增加骨密度、降低血糖、血脂和血压、帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、美白皮肤、预防黑斑的作用,还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防老年病、减肥、润肠通便等作用。
每到三伏天来袭,天气变得越来越热,很多人都不知道在夏季究竟吃什么食物比较合适。尤其对于那些需要补气养血的人而言,在夏季吃一些易上火的食物,很容易导致口腔溃疡和皮肤方面的疾病。那么,在夏天,如果我们想要补气养血,究竟选择什么食物比较合适呢?
若说比较适合用于补气养血的食物,那么红枣必然算得上其中最出名的一种食物,因为红枣被誉为补气养血的营养品。红枣不仅含有丰富的维生素,而且非常适合和肉类、蔬菜类一起煲汤,是一种吃法多样的食物。
推荐理由:红枣的营养价值高,且适合用于补气养血,通常选择红枣作为辅料最为合适,这种做法不仅能够补气养血,而且还能够很好地避免上火问题。
南瓜,同样也是一种适合用于补气养血的食物,而且它的功效还曾被清代名医夸赞,可见南瓜在补气养血方面的确能发挥一定的作用。南瓜不仅含有多种微量元素,还富含氨基酸,这些成分对于补血来说非常重要,尤其是铁元素更是有良好的造血功能。
推荐理由:南瓜价格便宜,口味大众化,非常适合各类人群用于补血。此外,经常食用南瓜不会使人发胖,还有减肥的效果,可见南瓜是夏日补血减肥的必备营养品。
鸡蛋含有丰富的蛋白质和钙元素,不仅能够促进人的骨骼发育,而且还有补气养元之效,经常食用鸡蛋能够有效改善人的面部气色。因此,孩子们如果每天吃一个鸡蛋,不仅能够促进生长,而且还能够补充气血,对学习也有帮。
推荐理由:鸡蛋是一种较为日常的食物,尤其适合作为早餐,因为在早晨吃一个鸡蛋有助于人体恢复体力,无论对青少年还是工作人群而言,鸡蛋无疑一种良好的营养早餐选择。
当然,除了以上这些食物,我们还可以选择食用一些绿色蔬菜,比如菠菜。因为菠菜是一种能够补气养血的绿色蔬菜,非常适合贫血患者食用。此外,菠菜的维生素含量也比较丰富,因此常吃菠菜还能够有效增强人体的免疫能力。
推荐理由:菠菜作为比较常见的蔬菜之一,不仅营养价值丰富,而且价格便宜。更重要的是绿色蔬菜是生活中必不可缺的食物之一,因此适当食用绿色蔬菜对身体也有好处,所以吃菠菜补血也未尝不可。
以上这些食物都非常适合在三伏天吃,而且只要烹饪方法合适,都不会出现上火的情况。一般来说,针对这几种食物,如果我们选择比较清淡的饮食方法,不仅能够补气养胃,部分食物还能清热去火,不失为一种健康美味的选择。
有患者来咨询,最近便秘了,饮食方面吃点什么能缓解一下,已经有3天没排便了。我问他:有什么不舒服的吗?经常有这种情况发生吗?他回答:暂时没有不舒服的,也不经常便秘。
其实,偶尔几天不大便不能称之为便秘。便秘不是一种病,而是多种疾病的一种症状,常见症状是排便次数明显减少,每2~3天或更长时间一次,粪质干硬,呈小球状,常伴有排便困难和疼痛的病理现象。偶尔的几天大便不规律,不算是便秘。
回想一下最近是不是最近坐的时间长动的少?最近有没有出差?喝水量变少了?最近在减肥吃得少?太精细的食物吃得多?很少吃粗杂粮?很少吃蔬菜水果等。
如果有以上情况发生,就要从改变自己的生活习惯、饮食习惯着手了,很可能就是不良生活习惯造成的,暂时的排便不规律。
首先饮食方面建议多吃粗杂粮,将白米白面白面条换成粗杂粮杂豆薯类等,比如全麦面粉、糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米、黑米、绿豆、红小豆、地瓜、紫薯等,因为它们富含丰富的膳食纤维,有利于促进肠道蠕动,增加饱腹感,还会防止便秘,对缓解排便不规律也有很大的帮助。
在蔬菜和水果方面,要多吃一些绿叶蔬菜,多吃一些如芹菜、油菜、菠菜、茼蒿等蔬菜,因为它们富含丰富的膳食纤维,同时还有很多维生素和营养物质,可以补充人体所需,还会缓解便秘。另外,魔芋制品富含膳食纤维,每天吃50~100克魔芋丝也可以获得大量膳食纤维。
只是增加膳食纤维的摄入是远远不够的,饮食方面还要增加饮水量,缺水也是很多人产生便秘的原因,建议每人每天要喝到1700毫升的水,如果现在你已经处于“便秘”的状态,就要喝到2000毫升以上的水。不要担心水喝多了会水中毒,只要你肾脏没有问题,就可以放心大胆的喝。水有两方面的作用,饮水可以与膳食纤维结合,膳食纤维在肠道内膨胀,是需要水的参与的,所以说如果喝水不足,是完全不行的,另外一方面,机体的各种代谢也是需要水的参与的,总之水喝的少,是万万不可以的。
运动方面,如果你处于便秘状态,应当运动也要搭配上,不仅饮食方面要调整,运动要调整,一般发生便秘的人都是属于长时间坐着不怎么活动的,或者是根本没有体育运动的那种人,你如果没有体育运动的基础,平日里可以多走步,因为前期没有跑步或者是没有其它训练的话,你可以刚开始练习走步,每次在40分钟左右,慢慢的,循序渐进再进行跑步,然后可以经常揉一下肚子,促进肠道蠕动,防止便秘。
肠道问题不仅仅跟吃有关,而是整个身体健康状况的一部分,当压力过大、睡眠不足、情绪焦虑等都会导致交感神经长期兴奋,也会抑制胃肠蠕动,引发便秘或者排便困难,建议多听听音乐、读读书、看看电影,学会给自己减压。另外,平时尽量不熬夜,早睡早起,有规律的作息是健康的保障。
偶尔排便不顺畅不用担心,以上办法都尝试一下,如果持续发生便秘的情况,或者便秘症状加重,就应及时到医院就诊了。
作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师
北方有的省市已经进入秋季了,南方这边还要预备“秋老虎”白天气温还是比较高,我们身体丢失的水分有点多,最好可以及时补充。补充水分那不仅是“多喝热水”那么单调,瓜果蔬菜中的水分其实更优质。这些水分经过多层生物膜的过滤,天然、洁净、富有营养和生物活性。而且蔬菜的含水量大都在90%以上。
燥邪伤人,要预防秋燥,大家比较关心的也就是入秋吃什么啦。
莲藕:蔬菜吃应季总不会错莲藕富含铁、钙等微量元素,补益气血、滋补肺阴都不错。莲藕做汤非常美味,北方这边的藕盒也比较受小孩子欢迎,好吃又营养。还有更精致的桂花糯米藕,只要家长花心思去做,不怕孩子不爱吃蔬菜。
山药:这真的是神仙食材,好消化,蒸、汤、炒都可以。关键是性质温平,可以放心吃。看这个桂花山药,玉白的山药搭配金黄的桂花,卖相讨喜,都不用家长去哄着孩子吃。
另外还有红薯,和大米一起熬成粥,健脾养胃;梨,生津润燥再好不过啦;葡萄,少辛多酸的秋季理想水果,葡萄皮也最好一起吃哦;杏仁,富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效。
除了蔬菜,也可以尝试一些温补的肉类,萝卜羊肉汤暖胃散寒,尤其是在羊肉炖过的萝卜,吸饱了汤汁,鲜香软糯,美味可口。不过萝卜散热慢,提醒大小宝贝们吃的时候不要太着急,小心烫嘴。
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这种尴尬你或许很熟悉,蹲厕所常常是一二十分钟,甚至经常半小时以上,蹲得两腿发麻,走路都困难了、满脸憋得通红,严重的还有把肛门撑裂的,但是“始”终拉不出来…… 也有些时候,好不容易拉出来了,但大便又是干干的,黑黑的,还总有种“意犹未尽”不痛快感。
人的生活无非是“吃喝拉撒睡”五件大事,但是当代人亚健康的两个最典型的特征就是“失眠”、“便秘”上,也就是 睡和拉这两件事上。
虽然十人九便秘,但是什么才是真正的便秘呢?
中医提醒:若排便出现这6个表现,很抱歉,便秘已经“找上你”了
表现1:每周平均大便次数少于3次;
表现2:排便总是排不净,总有种意犹未尽的感觉;
表现3:大便坚硬、干结
表现4:大便的时候,有种压迫感,让你很难受
表现5:排便时,肛门仿佛有异物堵在口上
表现6:排便时有时候可能还要辅助手段,例如“用手”
看到这里,是不是知道了什么才是真正的便秘了呢?没错,这6种表现,当你占了3条以上时,那么你就需要重视这个问题了。
便秘并不是“小事”,提醒:这5种危害或与便秘有关,别不当回事
1、肠道功能紊乱
所有人都知道,便秘首先影响的就是胃肠道功能,长期便秘的人多半会出现腹胀腹痛,甚至腹部有下坠感等问题。严重的还可能导致痔疮、直肠炎、溃疡,甚至是诱发大肠癌等。单纯这一点,便秘也值得所有人都重视。
2、影响大脑功能
便秘会让人“变傻”?可能很多人都很疑惑,便秘跟大脑有啥关系?
长期便秘,体内代谢产物会一直滞留在消化道,导致大量的有害物质扩散到中枢神经系统上,进而导致了思维迟钝(傻)、记忆力下降等表现。
3、口臭
导致口臭的因素有很多,便秘就是其中很重要的一个原因,长期便秘,胃肠道堆积了很多食物残渣,长期以往堆积物就会释放出氨气,硫化氢等腐败的气体,口臭也就随之而来了。
4、长斑长痘
便秘会导致皮肤上长斑长痘,这个很容易理解,中医讲“通则不痛,痛则不通”,代谢物大量堆积,毒素会被人体部分吸收,便秘越严重,毒素被吸收的就越多,肤色上就会出现越多的痘痘、瘢痕等。
5、导致肥胖
最后这一点,送给所有正在减肥的女性,长期便秘的人,想要瘦下去,告别“大肚腩”的话,可以说说“痴人说梦”,要想减肥首先就是要保证肠道畅通,所以突破便秘的禁锢,是减肥的第一步。
长期便秘对人体的危害,远远不止这些,那么有没有一些方法,可以缓解便秘呢?
经常有听到有些人为了因为便秘太难受,通过服用泻药或者塞开塞露来解决,这些方法虽然可以解决一时的问题,但是并不能从根本上对身体起到调理作用。
中医推荐:调制一杯“通便水”,排便轻松又畅快。在很多中医药典中有常使用火麻仁和桑叶来润燥滑肠,缓解便秘。火麻仁:约含有30%的脂肪油,脂肪油具有润燥滑肠的作用,能够刺激肠壁使分泌液增多,加速肠蠕动,所以是润滑肠道,促进排便的不二选择。
桑叶:是大家熟知的一种药食同源的食物,可以杀菌调节肠道、改善便秘的作用。
在火麻仁、桑叶的基础上,加入决明子、牛蒡根,莱菔子、甘草等四味食材,每天开水冲泡5分钟,早上空腹喝一杯,想要肠道一通到底并不难。