为什么蔬菜不能当主食?
发表人:
吴伯达
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为什么蔬菜不能当主食?
在过去没有癌症没有“三高”的年代,人们的饮食是八分主食,两分菜食,很偶尔很偶尔吃肉打打牙祭。蔬菜是不能替代主食的。它之所以成为餐桌上常见的菜,是因为它具有疏通的作用,能帮助疏通消化米食、肉食,五疏为助也有点这么个意思。所以说我们餐桌看似简单,其实米面、蔬菜、鱼肉,都是经过近千年筛选留下来的“黄金三角”。而蔬菜的比例是一定不能超过米食主食的。
第二个蔬菜不能当做主食吃的原因,是它们除了少数外,几乎都是偏寒性的。尤其是生吃蔬菜的人,如果你胃寒,或者脾胃不好,那你很可能吃什么菜,就拉什么叶子。蔬菜有丰富的纤维,需要很大的胃酸才能消化,而胃寒的人胃酸是很少的。如果你脾胃虚寒,仍为了减肥而天天只吃蔬菜水果不吃主食,那真的是非常不合适,可能越减越肥。
当然如果你是一个经常吃很多肉食的人,倒是需要多吃点蔬菜,还可以偶尔一两顿只吃蔬菜,因为这可以帮助你疏通,营养过剩的瘀积、积食、积热。 脾胃不好的人,如果想减肥,首先要恢复正常饮食,,必要的时候需要中药辅助调理,改善脾胃功能,才能谈其他的。脾胃是后天之本,是一身气血的来源,伤了就百病丛生,所以千万要好好保护。
人体本身是很智慧的,当身体感觉到不安全,就会努力的堆积脂肪。所以想健康的人,想要减肥的人要好好睡觉好好吃饭,让身心放松,觉得有安全感,不用拼命堆积脂肪来备不时之需。
好好吃饭,好好睡觉,该调理的时候好好调理,该运动的时候好好运动。
愿健康吉祥
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