天气逐渐越来越好，宝宝们不仅吃的好，还吃了不少。妈妈心中的担心，也从发烧、咳嗽等各大常见疾病，转移到了“积食”上，到底什么叫“积食”？

 

今天咱就好好说说，关于宝宝积食这点事。

 

一、引起宝宝积食有哪些原因？什么是：“积食 ”？导致积食都有哪些原因？

 

“积食”大意就是宝宝吃多了东西，超过了脾胃消化吸收的最大限度，而导致的一些身体不舒服的现象，西医通常称之为消化不良。

 

1.消化系统不健全：小宝宝的消化器官还未发育完全，因此消化液分泌不充足、消化酶的功能也不完善，消化能力差。这时再给宝宝过量的喂饭（宝宝已经表达出‘不吃了’的情况下，仍然依照家长的个人意愿，多喂给宝宝食物。），就有可能造成宝宝消化不良。

 

2.饮食结构变化：春节期间，餐桌上避免不了一些大鱼大肉，在这个喜庆的日子里，宝爸妈也会适当的放松对宝宝吃零食的要求，宝宝的小嘴可能一天都闲不下来。宝宝饮食的不定时、不定量、吃了过多的脂肪类食物或者高糖果汁等。

 

3.气候因素：天气突然降温，腹部受凉使肠蠕动增加；或者室内干燥使宝宝饮奶、饮水过多都可能诱发消化功能紊乱。

 

4.疾病因素：一些宝宝体弱多病，经常肠胃不适，或者正在感冒发烧，就会引起食欲不振。

 

5.精神因素：过年期间，少不了带宝宝出门串亲戚，这时环境发生改变，宝宝的秩序感被破坏造成心理压力，从而降低对食物的兴趣。

 

二、5大信号识破宝宝消化不良

宝宝发烧、呕吐、便秘是因为积食吗？

 

其实这些疾病都有迹可循，只是古时候的人并没有发现，所以才挂上了“积食”这个玄幻的名头。

 

其实宝宝真正消化不良的表现，只有这五个：

 

症状1：口臭、舌苔厚

 

如果发现宝宝没有吃一些特殊气味的食物，但仍然口臭，就要怀疑是不是消化不良了。消化不良可能会引起胃食管反流，会让宝宝口腔产生口臭般的怪味，同时舌苔也比较厚。

 

症状2：频繁放臭屁

 

宝宝体内积存的食物太多，导致肠道里的细菌繁殖，消化不良，就会频繁放臭屁。当然，如果宝宝吃了过多的蛋白质食物，比如蛋类、牛奶、豆类等，也会出现放臭屁的情况，如果是因为这些因素，减少蛋白质食物的摄入就好了。

 

症状3：便便性状改变

 

如果宝宝的便便变绿，非常酸臭，形状上泡沫较多，或者能明显的看到没有消化完的食物，呈现颗粒样，就说明是消化不良了。

 

要注意的是，便便要具有以上多种情况才能说明是消化不良，宝宝的消化系统还不完善，单纯的出现未消化的食物属于正常。

 

症状4：身高体重不见长

 

消化不良会影响宝宝对食物营养的吸收，而营养有事宝宝生长发育的关键，如果发现宝宝的身高体重长时间不变化，就有可能存在消化不良。

 

症状5：常犯呼吸道疾病

 

消化不良最常见的一个表现就是咽炎。消化不好，容易引起胃食管反流，刺激咽喉部位，小宝宝的各个器官都很脆弱，受到刺激后更易引发炎症，导致咽炎之类的呼吸系统病症。

 

如果宝宝长期出现呼吸系统疾病，就要考虑是不是消化不良引起的了。

 

最后给妈妈的话：

宝宝消化不良，大多是吃出来的，所以针对不同年龄段的宝宝，“吃”对很重要。

 

0~1岁宝宝：以母乳或配方奶为主食，宝宝几乎没有自控意识，需要宝爸妈按需喂养，既不少喂，也不过度喂养；添加辅食要按照宝宝的月龄，从泥糊状-碎末状-软块状逐渐过渡。

 

1岁以上宝宝：已经有自主进食意识，培养自主进食，并且锻炼进餐工具的使用。食量没有固定统一标准。依照自家宝宝制定个性化标准。每顿饭给予的食物种类，遵从多样性的原则，不要因为宝宝爱吃什么，就给他大量单一的食物。

 

应该养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，规律进餐和作息时间。同时在天气好的情况下，增加室外活动，呼吸新鲜空气。 祝宝宝们都能健康成长！

 

我们都知道，虚会生百病，无论是什么病，都是因为人体本身太虚，邪气入体才导致疾病发生的。而在中医理论中虚证又分为阳虚、阴虚、气虚、血虚，这些虚证都会损害我们人体的各个器官组织，而且虚证往往不会单独“作战”，它们会“勾结”在一起危害人的身体，病症会更加严重、绵长。

 

接下来就给大家推荐几道食谱，来调养虚证，每种虚证都有对应的食谱来调理。

 

1、气虚——当归黄芪乌鸡汤

 

人体的气是一种看不见的物质，但是它却是支撑人体活动的重要部分，如果气不足，人就会体力差，动不动就气喘气短；懒言少语、不想动弹；易患感冒、畏风；气虚则脾胃就弱，运化能力弱，大便不成形，容易腹胀，如果你中了大部分，那么就很有可能是气虚了，可以多吃这道当归黄芪乌鸡汤。

 

 

当归黄芪乌鸡汤原料：当归、黄芪、乌鸡

 

黄芪补气升阳，是很好的补气药材，这道菜能够提高生理机能、强筋健骨、延缓衰老，对于预防贫血、骨质疏松也很有效，对于冠心病、小儿佝偻病、胃溃疡等疾病具有辅助治疗作用。

 

2、血虚——四物汤

 

血虚的人往往面色无华，没有光泽，面色发黄或苍白；血虚的人口唇发淡，指甲发白，没有血色；血虚血液流通慢，就会患血瘀，女性会表现为月经量少、痛经、手脚冰凉。如果你有这些症状，那很有可能就是血虚了，血虚的人往往也会气虚，也会出现气虚的症状，这时候就需要气血同时进补。

 

四物汤原料：熟地、白芍、当归、川穹

 

四物汤主要功效就是活血补血，有血虚症状的人很适合喝四物汤。熟地补肾滋阴、白芍养血敛阴、当归补血活血、川穹活血行气，四味药材相辅相成。

 

3、阴虚——百合莲子粥

 

阴虚主要原因是阴液亏损，机体缺少营养物质。阴虚多表现为皮肤干燥、口鼻干燥、头发干枯毛糙；容易上火、情绪波动大；女性月经量少甚至闭经；手足发热、盗汗、腰膝酸软但不痛。如果出现这些症状，那么就是阴虚了，可以试试这道百合莲子粥。

 

 

百合莲子粥原料:百合干、莲子、冰糖、大米

 

百合养肺清肺、清心安神；清热降火、益肾固精，两者搭配做粥就很适合阴虚火旺的人吃，能够滋养津液，宁心精神。

 

4、阳虚——当归生姜羊肉汤

 

阳虚主要是因为阳气虚弱，阴寒之邪侵体，阳气受损。主要表现为手脚冰凉、畏寒怕冷；消化不良，腹胀腹痛；精神不济、四肢无力；齿痕舌，湿气重、容易腹泻；女性容易得妇科肿瘤，月经伴有血块，痛经。如果你有这些情况，那么可能就是阳虚了，女性比男性更容易阳虚，可以试试这道当归生姜羊肉汤。

 

当归生姜羊肉汤原料：当归、羊肉、生姜、黄酒

 

生姜散寒暖胃、羊肉养肝补虚、当归活血行滞，合而为汤，能够散寒调经，升阳补气。

日常生活中，很多人都深受便秘的困扰。而据有关调查显示，在我国中便秘的人数占总人数的7%左右，而且其中很少有人会因为便秘而选择去医院就诊，所以大家对于便秘造成的健康隐患，其实并不重视。

 

 

便秘对身体健康的影响有哪些呢？

 

首先大家要了解什么样的症状才可以说是便秘？其实除了排便困难外，而且发现在排便的过程中会粪便十分干燥，不易成型；会出现3天左右或者更长的时间也不能正常排一次；即使排出粪便后，依旧感觉没有排干净的，如果出现这样的现象，那就说明已已经出现便秘的情况了。

 

1：对皮肤造成伤害

 

首先会影响到的就是皮肤健康，因为由于长时间不能排出粪便，会导致粪便在肠道内分泌出大量对人体有害的毒素，在皮肤上会很容易出现痤疮、皮肤没有光泽的现象以及其他皮肤疾病。

 

 

2：诱发肥胖

 

由于粪便在人体中长时间滞留而产生的的毒素，不仅会影响新陈代谢，增加体内脂肪的含量，诱发肥胖；而且很容易对肠道造成伤害，诱发一些肠道方面的疾病，比如说痤疮等，严重的话还会造成大肠水肿。而且由于血液循环受阻，很容易形成体臭，对人们的健康都会造成很大的伤害。

 

3：记忆力下降

 

而且如果长时间处在便秘的情况下，会导致这些毒素在人体内快速的扩散开来。如果影响到了中枢神经系统还会造成大脑的损伤，出现记忆力减弱的情况，所以一定不要小瞧便秘带来的影响。

在日常生活中造成便秘的因素有很多，特别是在饮食上，如果长期食用下面介绍的三种食物很有可能造成肠道堵塞，影响排便，它们是造成便秘的“罪魁祸首”，接下来我们来认识一下。

 

一：甜食

 

在日常生活中，甜食是很受大家欢迎的。无论是对于女性朋友还是男性朋友而言，一些蛋糕、饼干或者是含糖量高的食物都大受欢迎。这是因为糖分是人体中基本能量的来源之一，而人体在氧化过程所需的能量有高达70%左右，都是来自于糖分。所以当血糖浓度过低时会给肝脏等器官增加负担，而当吃一些甜食时会帮助人体分泌多巴胺带来一种愉悦的感觉，而当摄入一些高糖量食物时，能在短时间内提高血糖，帮助人们走出一些负面情绪，保持心情愉快，所以大家对甜食都很喜欢。

但殊不知，过量的食用甜食却会在不经意间给身体带来很多的健康隐患。首先会给人体的消化功能造成负担，阻碍肠胃的正常蠕动，而且还会使人体摄入过量的脂肪和热量，这些脂肪和热量不能及时的排出体外，会造成肠道内堆积脂肪过多，所以很容易出现便秘的症状。而且一般这类食物中，膳食纤维的含量通常都比较低，所含水分也较少，所以过量食用会造成肠道堵塞，形成便秘，给健康造成很大的伤害。

 

二：肉制品

 

现实中很多人在饮食上都喜欢吃一些肉制品，虽然肉制品的蛋白质含量很高，但是据有关研究表明像一些动物蛋白摄入到人体内，是很难在短时间消化的。所以如果长期的食用一些肉制品不仅会给消化系统造成负担，而且还会对胃肠道蠕动造成障碍，从而很容易形成便秘。所以为了我们的身体健康，为了不让肠道堵塞，一定要让减少肉制品出现在餐桌上的次数。

三：奶制品

 

要说到最容易引起便秘的食物之一，就不得不说到奶制品了。奶制品比如像一些蛋糕上的奶油，或者是夏天人们常爱吃的冰淇淋等，都属于一些进入到人体内很难在短时间消化的奶制品。而且这类奶制品本身所含的膳食纤维就很低，很容易引起消化不良。除此之外，热量和脂肪含量又过高，会减慢胃肠道蠕动的速度，极易出现便秘。

所以在日常生活中对于便秘，大家一定不要忽视它，要提高警惕意识，因为便秘会对身体造成很大的伤害，不仅会影响皮肤，而且极易诱发肥胖，严重的话还会造成记忆力下降。为了减轻便秘所造成的困扰，在日常生活中，这三类食物一定要少吃，甜食、肉制品、奶制品等。因为这些食物可能会造成肠道堵塞，造成排便困难。所以大家一定要重视起来，管住嘴，才能拥有一个干净的肠道和健康的身体。

离谱了！离大谱了！都2022年了，还有人听信这些谣言！今天，Dr.京就带大家来一一辟谣！

 

1 谣言：喝可乐杀精

 

 

一有男生喝可乐，经常会遭到人劝阻：别喝了别喝了！可乐会杀精！

 

Dr.京辟谣：可乐表示不背这个锅，不然大家都去喝可乐，谁还用避孕药避孕套？

 

男人精子的确脆弱，真正杀精还得看它们——

 

• 频繁泡温泉：睾丸怕热，温度过高会影响生精功能。
• 抽烟喝酒：吸烟会减少精子的运动，饮酒会伤害睾丸，影响精子的生长。
• 久坐：坐姿时，睾丸无法散热，且血液循环不畅，影响到精子生长。
• 紧身裤：和久坐同理，影响散热和血液循环。

 

2 谣言：宫颈糜烂这是病

 

一听到“糜烂”这俩字，瞬间紧张，以为是什么严重的病。还会被一些无知人士误认为是私生活不检点才会有的毛病。

 

Dr.京辟谣：宫颈糜烂不是病，严谨点来说人家叫宫颈柱状上皮异位。首先需要确定的是，宫颈糜烂不是因为性生活引起的，而是雌性激素的锅，是生理性的改变，也不要听信那些治疗宫颈糜烂的小广告啦，那简直就是“谋财害命”啊！

 

3 谣言：体外射精不会怀孕

 

 

渣男常用套路，为了自己爽骗对方说体外射精不会怀孕，遇到这种渣男，趁早say byebye~

 

Dr.京辟谣：在射精之前，男性分泌的前列腺液中就已经含有精子，体外射精最不靠谱了。除了体外射经，安全期同房、中途戴套都是极为不靠谱的避孕方法。可靠、安全的避孕方法有安全套、短效避孕药、皮下植埋避孕等等，但这些方法的避孕率都不是百分百，百分百的避孕方法只有完全远离性生活。

 

4 谣言：性高潮生男孩机率大

 

啊……这？这道理要是说的通，难不成，家里都是女孩的父母没有体验过高潮？

 

Dr.京辟谣：生男生女是由基因决定的，而且是由男性的基因决定的。人类有23对染色体，其中有1对是性染色体，男性的为XY，女性的为YY，当和卵子结合受孕的精子中含有Y染色体时，孩子为男性，当和卵子结合受孕的精子中含有X染色体时，孩子为女性。

 

记住，民间流传的那些“酸儿辣女”、“尖肚子生男，圆肚子生女”都是没有科学依据的！怀孕后想要知道性别，还是得医学鉴定，但我国已经禁止鉴定性别啦。

 

生男生女不都是自己的小宝贝嘛，也不必过分纠结。

 

5 谣言：同房后倒立更容易怀孕

 

 

Dr.京万万没想到居然还有这种说法！！为了怀孕还真是什么都编的出来啊！

 

Dr.京辟谣：这种说法的理由是，倒立会更有利于精子顺利到达子宫。这是没有科学依据的，精子能否到达子宫，和精子的质量、对方的身体情况等有关，完全不需要用姿势来“助力”。

 

想要增加怀孕几率，不如利用女性排卵期同房，如果怀孕确实有困难，可能是双方中的某一人出了问题，及时检查解决问题比用什么偏方都好使！

 

6 谣言：第一次肯定会流血

 

这又是哪个老古董说的话？

 

Dr.京辟谣：女性的处女膜形状是多样的，并非是一个密不透风的膜，不然经血是怎么流出来的？只有一部分女性第一次会流血，年纪大了，处女膜还会越来越薄。除了性生活，一些剧烈运动也有可能会让处女膜破裂。

 

处女膜只是一张没有意义的膜，才不是鉴别忠贞的方法，再说了，以爱情为基础，是不是第一次真的那么重要么？

 

7 谣言：酒后就会乱性

 

 

借口！都是借口！这绝对是广大渣男出轨的借口！

 

Dr.京辟谣：酒精相当于麻醉剂，摄入少量酒精后，的确会“助兴”，但此时脑子还是可以控制自己的行为的；当摄入的酒精量多到让人的意识模糊、六亲不认时，已经完全不会再想着啪啪，而是只会闷头呼呼大睡。

 

喝太多酒，也会影响性功能哦。

 

8 谣言：精液能美容

 

好家伙，这个要是真的，每个男的都能开个公司了！

 

Dr.京辟谣：精液这个东西，96%以上都是水，也没有研究证明其中有什么物质可以美容，还真有人当营养品？要是有男的说这句话，不如先让他自己用上一个月试试！如果真的为了情趣，这就不是Dr.京能涉及的范围了。不过，作为一种体液，都有传播疾病的可能，如果其中携带病毒呢？如果携带病菌呢？这些都要提前搞清楚呀。

 

9 谣言：胸越揉越大

 

脸越揉越小？胸却会越揉越大？逻辑不通啊！

 

Dr.京辟谣：首先，胸不会越揉越大，胸的大小和先天基因和后天的营养有关。按摩不会改变胸部的脂肪量，也不会让胸部的组织变大。其次，随意揉捏会揉出毛病的！用力不当、按摩手法不对，会伤害乳腺，引起癌变。所以不要乱按胸啦，无论胸大胸小，都有各自的美丽。

 

10 谣言：体毛越重，性欲越强

 

黑猩猩：？？？？？？

 

Dr.京不理解为什么有人见到女孩子体毛重，就不怀好意地说女孩子性欲强。

 

Dr.京辟谣：体毛和遗传、雄性激素有关，雄性激素越旺盛，体毛也越浓密。而性欲和情绪、疾病、精神、年纪、伴侣关系等等很多因素有关，体毛只是一种很正常的生理现象，所以体毛和性欲并没有直接关系。如果欲望减退，需要考虑一下身体健康状况、心理因素等等，对症治疗~体毛重的各位，也不必太过焦虑，如果需要光滑的皮肤，那就乖乖脱毛~

 

参考文献：

[1]贺炳麟,范钧泓,高广黔,韦安阳.成年男性勃起功能障碍病情进展相关危险因素分析[J].中国医科大学学报,2021,50(10):894-898.DOI:10.12007/j.issn.0258-4646.2021.10.006.

[2]徐捷.女性性欲减退的发生和治疗机制[J].国际精神病学杂志,2014,41(04):231-234.

半夜时分，急诊诊室中，妈妈抱着孩子风风火火地来就医求助

一问情况，原来是没有按照医嘱用药

孩子吃完药后半夜又哭又闹

可真是吓坏了妈妈

 

这一幕经常发生在我们的生活中，不按医嘱用药、乱吃药、吃错药、误食药后影响健康的案例屡见不鲜。

 

今天，我们就来讲一讲关于"吃药"的事。

 

每次大家拿到琳琅满目的药物时，总会被五颜六色的包装和说明书搞糊涂，出现吃错药的情况，同时也有不良服药习惯导致药品失效、不良药物反应的问题。

 

那么我们在服用药物时应该注意什么呢？

 

 

严格按照说明书用药

 

药品附带的说明书是药品情况说明的重要根据，不但是医师、药师、护师给患者选择治疗用药时的科学依据，也是患者服药时的参考指南。

 

药品说明书还是药品生产、供应部门向医药卫生人员和人民群众宣传介绍药品特性、指导合理安全用药和普及医药知识的主要载体。

 

目前，我国食品药品监管局对药品说明书的规定内容包括：

 

药品名称、结构式及药物成分的分子式（制剂应当附主要成分）、作用与用途、用法与用量（毒剧药品应有极量）、不良反应、禁忌、注意事项、包装（规格、含量）、有效期贮藏、生产企业、批准文号、注册商标等多项内容。

 

 

因此，我们在服药时，首先一定要遵循药品说明书的要求服药，用药量与用药频率、禁忌、不良反应等一定要熟知，不然很容易发生严重不良后果。

 

比如很多药品的说明书上写着"一日三次"，不少人就觉得那就跟着一日三餐服用就行了，其实一日三次≠一日三餐，而正确的做法是每隔8小时服一次药，以保证血药浓度的稳定，从而使得药物发挥最大效用。

 

并且，如果药物说明书中没有特别注明饭前饭后用药时，一般可放在饭后吃。

 

如果同时服用多种药物时，可以选择饭后半小时吃一次，再隔半个小时吃一次，以此类推。间隔用药，避免多种药物同时服用后产生药理反应。

 

避免服药坏习惯

 

很多人在用药时有很多不良习惯，这些不良习惯不但会影响药物效果，严重者可能还会产生不良反应。

 

服药不用水

 

有时很多人在吃药时不喝水，反而选择牛奶、果汁、茶、咖啡等饮品送药。

 

尤其是当给家里的小孩子吃药时，由于药物太苦，小孩子往往会抗拒。家长们竭尽全力才哄着孩子用甜甜的饮料把药吃下去，孰不知这样的做法是错误的。

 

 

研究发现有50多种药物都会与牛奶、果汁等饮料发生反应。

 

例如小孩子发热时常用的退热药，老人治疗高血压和预防心脏病的β受体阻滞剂，还有居家常用的消炎药红霉素、黄连素、碱性药物小苏打等等。

 

发生反应后药物的分子结构会被破坏，药效丧失，甚至产生毒性副作用 ^[1]。

 

同样，茶叶中的各种茶多酚、咖啡因、鞣酸等物质也会与药物成分发生化学反应，影响药物效果，产生不良反应 ^[2]。

 

因此在吃药时，应尽量用温水或常温水送服药物，不要用上述饮品送服！

 

擅自调整服药量、盲目联合用药

 

也有很多人在吃药时会单纯地想让病早点好起来，于是擅自更改服药量。

 

例如说明书中明明要求的是一天3次，一次1颗，但有人偏偏自行改为一天5次，一次2颗，孰不知这可犯了吃药的大忌。

 

药物进入身体后会由胃肠道吸收入血，由血液将药物成分运往全身抵达病灶处发挥药物疗效，而药物在血液中的浓度称为血药浓度。

 

通俗来讲，血药浓度可以分为治疗浓度、副作用浓度。即在某一适宜范围内药物可起到治疗作用，然而超出这个范围后便发生副作用甚至毒性反应。

 

 

而药品说明书规定的服药频率、剂量是根据药物的药代动力学特点而定制的，即根据我们肾脏、肝脏的排泄能力而计算出来的 ^[3]。

 

按照说明书的规定用药，能让药物在摄入-排出之间保持平衡，使血药浓度维持在最佳水平——治疗浓度。

 

如果我们擅自更改服药剂量、频率，会导致血液中的药物浓度不断增高，超出了肾脏、肝脏的分解代谢和排出速度。

 

血药浓度就会超过治疗浓度，进入副作用浓度，药效得不到保证不说，还会对身体带来毒性作用，也给肾脏和肝脏的分解、排泄带来沉重负担。

 

 

除此之外，还有人自行选用药效相近的药物联合用药，这和擅自加大服药剂量是一个道理，最终会损伤我们的身体，造成不良反应。

 

不过，也有人考虑到药物有如此不良反应，因此在症状稍微减退后就快速停止服药，这也是不对的。

 

我们要遵从医生医嘱、按照说明书要求的服药周期来吃药，让身体的血药浓度维持在治疗浓度区间内并保持一定治疗周期，这样才能根治疾病，避免复发。

 

儿童用药误区

 

有些家长在给孩子吃药时，会经验性地选择自己曾经使用过并觉得效果不错的药物推荐给孩子服用，孰不知这样也进入了服药误区。

 

 

前文提到药物在体内的分解、代谢和排出主要依赖肾脏和肝脏的功能。

 

然而儿童的肾功能和肝功能并没有成人强大，因此同样的药物剂量对成人来说是治疗浓度，在儿童体内就可能成为了副作用浓度。

 

并且有些药物压根就不适合给儿童服用，会对儿童尚未生长发育完全的神经系统和身体器官带来影响。例如，常见的止咳药大都含有可待因成分（麻醉类药物主要成分）。

 

这类药物对成人来说尚且具有一定成瘾性，儿童服用更是容易形成药物依赖、甚至上瘾，并且影响儿童视力、听力系统成熟。因此，18岁以下的儿童、青少年都禁止使用此类药物 ^[4]。

 

同样，含有异丙嗪（抗组胺药）的药物也禁用于儿童，尤其是2岁以下的儿童需严格禁止 ^[5]。

 

 

除此之外，还有很多成人常用的药物儿童都是不可使用的。

 

• 如喹诺酮类抗菌药：诺氟沙星、氧氟沙星、左氧沙星等沙星类药品可能会抑制软骨发育，因此18岁以下未成年人禁用。
• 四环素类抗生素：能使儿童牙齿染黄，故8岁以下儿童禁服。
• 氨基糖苷类抗生素：如，庆大霉素、链霉素等，有肾脏毒性和耳毒性，使用不当会引起耳聋，留下终生遗憾。
• 长期使用皮质激素类药物可能造成儿童生长迟缓，影响身高。

 

并且，对于儿童用药时应遵循"简而精"的原则。即尽量避免联合用药，选择药效好、副作用小的单一用药方法，切忌为了追求疗效擅自增加服药剂量、用药种类，最终酿成悲剧。

 

 

其实不只是儿童，就算成人在生病后也应该及时就医，在公立医院的专业医师指导下选择合适用药，避免自己盲目用药，延误治疗时机还损伤身体。

 

若想了解更多用药、服药的知识，欢迎进入京东健康在线问诊，咨询专业的医生，快速了解详细的建议。Dr.京愿和大家一起学习药物知识，一起强健体魄，保持健康。

 

参考文献：

[1] 五类药物不能与牛奶同食[J].致富天地,2021(03):74.

[2] 汪艳萍,侯加加,马惠兰.浅谈茶叶与药物的相互关系[J].新疆中医药,2006(06):39-40.

[3] 蔡士铭,李月红.慢性肾脏病肾功能减退患者的药物代谢[J].临床内科杂志,2019,36(11):789-790.

[4] 18岁以下青少年禁用含可待因感冒药[J].世界最新医学信息文摘,2019,19(34):17.

[5] 澳大利亚禁止2岁以下儿童使用第一代口服镇静抗组胺药[J].中国医药导刊,2018,20(05):264.

明星号召吃素引争议

 

前段时间，张静初、陶虹等几位明星的言论在网上引起了广泛争议。

 

事情是这样的：在一部名为《素食行者》的所谓“纪录片”里，她们几位和一些“科学家”，以及企业高管等站出来现身说法，倡导吃素，并以各种耸人听闻的“证据”和伪科学理论来污名化吃肉。另一方面，又选用一些画面来渲染屠宰的残忍，以打感情牌的方式来博取同情心。

 

图片来源：视频截图

 

总而言之一句话：“吃素好，吃肉有罪。”

 

这个短片一经公布，立刻在网上引来了口诛笔伐。有些人指责这些明星自己“大鱼大肉”之后又来教导人吃素，还有人联想到了此前网上流传的“将中国人吃肉和巴西热带雨林毁灭联系起来”的暴论，认为片子的背后是国外一些无良媒体来向中国人进行别有用心的宣传。

 

图片来源：网络截图

 

那么，抛开这些立场之争，仅仅站在科学的角度，纯吃素真的有益健康吗？正确的饮食方式又应该是怎样的？

 

今天，就让Dr.京来为大家答疑解惑吧~

 

 纯吃素不吃肉， 真的有益健康吗？

 

必须承认：素食当然是有很多好处的。

 

蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，这些都是人体必需。特别是膳食纤维，它有助于减少人体对有害物质的吸收，可降低肠癌等疾病的发生，因此有“第七大营养素”之称，而这么重要的东西，只存在于杂粮、水果、蔬菜中，肉类没有。

 

 

所以吃素是对健康非常重要的。尤其是对于那些吃肉过多（尤其是腌制、熏制的肉食），或是肥胖人群，以及糖尿病、心脑血管疾病的患者来说更是如此。

 

中国居民膳食指南（2016版）就明确指出：应该做到“餐餐有蔬菜”，保证每天摄入300~500g蔬菜，其中深色蔬菜应该占一半（通常来说颜色越深，其中钙、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等的含量就越多）。水果也是，应保证每天摄入200~350g新鲜水果。

 

 

但，凡事就怕走极端。

 

问题不在于吃素，而在于“只吃素”。

 

肉类作为重要的蛋白质来源，在我们的食谱中同样是不可或缺的。

 

细胞的增殖，全靠蛋白质作为原料，可谓是人体的根本组成部分（这也是为什么蛋白质的另一个名字被称作“朊”），

 

还看中国居民膳食指南（2016版），其中也明确指出：应适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，推荐平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120~200g。

 

很多重要的营养物质，像维生素B12、锌、n-3多不饱和脂肪酸、钙、维生素D等都是主要由肉类提供，其中红肉还是血红素铁的重要来源，有助于避免缺铁性贫血等疾病；鱼类含有较多的不饱和脂肪酸，脂肪含量也相对较低。

 

所以，真要是“戒”了肉食，那很可能存在上述物质摄入不足的风险。特别是处于成长阶段的孩子，要多吃肉。

 

无论我们以怎样的态度对待饮食这件事，我们的肌体对于营养的需求都是客观存在的。

 

不要给科学问题戴上道德枷锁

 

还说回那个倡导吃素的宣传片。

 

我想，网友们之所以反应这么剧烈，还有一大原因是：目前中国人的人均肉食消费量在世界上依然排不上号。就算以环境污染的角度来看，对环境污染最大的是牛肉，而中国的人均牛肉消费量也是达不到世界平均水平，更远低于美国、阿根廷等国家。

 

 

在这种情况下，还要让中国人少吃肉，无异于让瘦子减肥。

 

其实，随着中国这些年的经济发展，国人逐渐能摄入更加充足的肉蛋奶，才有了这些年中国人在体质上的节节攀升——从1985年到2019年，中国人的平均身高增长了9厘米，增幅为全球第一。

 

体育比赛上的突破也是一样。就像今年刚刚在百米决赛上创造亚洲记录的苏炳添，为了训练也会大量食用牛肉。

 

 

至于视频中始终在渲染的“吃肉残忍”的氛围，

 

如果说呼吁让屠宰的过程变得更加人道一些，那是没问题的。

 

但，这和吃不吃是两回事。

 

图片来源：《武林外传》

 

总而言之，素和肉都是人体的必需，大可不必在这件事上走极端。如果是因为长期大鱼大肉而引发健康隐患，所以改变习惯多吃素，这当然是好的；可如果说是因为盲目地相信了一些伪科学理论，而甚至给吃肉这件事戴上道德的枷锁，那就很荒谬了。

 

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南（2016版）[M].人民卫生出版社.2016

[2]毛绚霞；沈秀华；唐文静；赵烨；吴凡；朱珍妮；汤庆娅；蔡威.上海素食人群构成及素食者健康和饮食行为调查[J].卫生研究.2015

 

减肥总是任重而道远，我们立过最持久的Flag恐怕就是「今年我一定要减肥」！但结果总是事与愿违……

 

图片来源：soogif

 

除了要迈得开腿，减肥最重要的还是要管住嘴，但一面对「珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡」，总忍不住诱惑「拿来拿来，别客气」。

 

错误的饮食方式

 

俗话说：早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。

 

一日三餐，一餐不落，才能满足身体所需要的能量供给，但很多人为了减肥，能省则省，错误的饮食不仅没能帮助我们减肥，还在无形中损害着我们的身体。

 

有人为了减肥「效果好」选择不吃碳水、只吃素食，一开始可能会有「掉几秤」的感觉。

 

 

但并不长久且容易反弹，无形中还在慢慢的伤害着身体，造成低血糖、营养不良、内分泌失调的情况。

 

这种「节食」性减肥，一天不吃很简单，但一直不吃就很难了，毕竟很少有人能把饿得头晕眼花当成生活常态，短时间的减肥后，身体机能下降，对于食物的渴望度增加，更容易造成暴饮暴食。

 

年度最佳减肥食谱——弹性素食

 

美国「U.S. News & World Report」网站每年都会综合全球科学家意见，公布当年的最佳饮食排名榜单。在2022年最新公布的榜单中，弹性素食被选为最佳减肥饮食。

 

什么是弹性素食

 

弹性素食最早是由营养师Dawn Jackson Blatner 提出，这种饮食没有严格的规定或绝对的规则，比较灵活性。

 

弹性素食也称为半素食饮食，它主要是由植物性食物为基础，偶尔也可以吃肉；与其它素食模式相比，食物限制少、种类多，对所有年龄段的人来说都是健康和均衡的。

 

 

研究表明，由于「弹性素食」富含大量的膳食纤维、矿物质、维生素及植物化学素，不仅可以增强饱腹感，维持合理的热量摄入，控制体重；还可以改善整体健康，降低患心脏病、糖尿病和直结肠癌的风险，从而延长寿命。

 

 

● 具体怎么吃

 

弹性素食强调水果、蔬菜、全谷物和植物性蛋白质，比如用「新肉」（非肉蛋白类：豆类、豌豆或鸡蛋）代替日常的红肉类。

 

这是一个典型的弹性素食食谱，是基于平均每天消耗1500卡路里制定，但每个人的饮食需求不同，还是需要根据病情、体重由专业的营养师制定饮食计划。

 

 

需注重全谷类的摄入，如糙米、燕麦、藜麦等，减少精制谷类如白米饭的摄入。

 

 

● 应避免或限量的食物

 

 

孕妇、糖尿病患者或其它慢性病患者选择弹性素食前需要询问医生，结合自身情况再进行改变食谱。

 

弹性素食的优点

 

相对于纯素食来讲，更有利于身体健康，特别是控制血糖和骨骼健康比如减重塑形等方面，除此之外弹性素食富含多种有益于健康的营养素，包括不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、植物化合物以及膳食纤维等。

 

通过植物性食物的摄入量，身体内增加了强大的抗氧化剂的消耗，这些抗氧化剂有助于抵抗疾病、衰老、癌症和身体炎症。

 

 

根据《美国医学会杂志》2019年的一篇综述，植物性饮食能够有效的预防2型糖尿病，是通过健康的体重减轻和胰岛素的敏感性等风险来进行改善。

 

因为降低了对荤菜的需求，还是一种全新低碳环保的生活方式。

 

沉迷减肥，也别忘了营养补充

 

素食为主的饮食虽然本身富含营养素，但因为肉类摄入较少，也可能缺少某些维生素和矿物质，特别是肉类中富含的铁、维生素B12等。

 

当饮食摄入不足时，可以额外摄入营养补充剂，比如铁剂、复合型维生素矿物质补充剂、强化食品等来满足身体的需求。

 

 

有的朋友可能想问：

有没有能够帮助减肥的营养补剂？

左旋肉碱可以吃吗？吃了会有副作用吗？

 

提到帮助减肥的营养补剂，左旋肉碱的大名可能无人不知，很多人都想走捷径，靠它辅助减肥，但又害怕它损害身体。

 

左旋肉碱又叫维生素BT，是一种人体可以合成的氨基酸，母乳、婴儿配方奶粉、我们吃的肉类中都含有它。

 

左旋肉碱能够帮助细胞把脂肪酸运送到线粒体中，刺激脂肪代谢，适量补充是可以的。

 

但减肥是一个需要长期坚持的过程，控制饮食、加强运动缺一不可，左旋肉碱只能辅助，不是「神药」，想靠它达到「只吃不动就瘦身」的效果是不现实的啦。

 

参考文献：

[1]. Lisa Esposito. A Guide to the Flexitarian Diet[EB/OL]. 2022. https://health.usnews.com/best-diet/flexitarian-diet.

 

科学审核：

京东全职医生-营养科-沈婷婷

 

*保健品不能替代药物。药品请仔细阅读产品说明书或者在医务人员的指导下购买和使用；禁忌内容或者注意事项详见说明书。

从“柴米油盐酱醋茶”这句俗语中可以看出，醋被当作是人们生活中不可或缺的一种调味品。我国是世界上谷物酿醋最早的国家，醋的品种多样，目前较为知名的有山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、红曲米醋等等，而醋的广泛应用不仅因其能够增加菜肴的鲜、甜、香等口感，使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，还因为经常饮醋对身体有诸多的裨益，甚至夸张的说，可以让人延年益寿，这是为什么呢？

 

 

在清代王士雄的《随息居饮食谱》中对醋的医学功效记载道：“醋温。开胃，养肝，强筋，暖骨，醒酒，消食，下气，辟邪，解鱼蟹鳞介诸毒。陈久而味厚气香者良”。

 

据科学研究表明，酿造醋除了含有5%-20%的醋酸以外，还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质，维生素b1、b2、糖分以及芳香性物质等等，其中以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。

 

那么醋到底是如何有益健康的呢？

 

一、抑菌杀菌

 

醋中所含的醋酸成分有很好的抑菌、杀菌作用，因为各种细菌、微生物都有其适合生存的pH值，而酸性的醋可以改变pH值，一旦pH值被改变以后，有些细菌就会因此死亡，所以醋能够有效的预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。

 

二、消脂健身

醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行，所以适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内燃烧和提高热能利用率，促进身体健康。

 

 

三、降低血压、胆固醇

 

高血压和动脉硬化的主要原因来自于人体内的矽酸过多，造成矽酸硬化所致，而食醋就是有效防止动脉硬化及高血压的方法之一。一来因为醋中含有丰富的钠，能够调节渗透、维持血压正常和体内的酸碱平衡，增强神经肌肉兴奋性；二则根据中医“五味协同”的原理，在食物中加入醋以后，就可以少放盐，这样就减少了氯化钠的摄入，对高血压有一定的预防作用。

 

四、利尿通便

 

醋能够促进人体的新陈代谢，加快血液流速，有排尿利尿的作用，所以少量喝醋，可有效的改善便秘症状，如肠燥便秘者，每天喝一杯加醋的凉开水，有缓解排便困难的作用，喝醋大约几周以后，就会有显著的改善。

 

五、开胃作用

 

醋中所含的一些挥发物，能够刺激大脑神经，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，从而起到增进食欲，化积开胃的作用。

 

六、缓解疲劳

 

醋中含有大量的有机酸，能够加快有氧代谢，有利于清除沉积的乳酸，可以消除疲劳，促进睡眠，且能减轻晕车、晕船的不适症状。

 

 

看了食醋的诸多好处，是不是现在就想来上两口了呢？可俗话说：欲速则不达，中医认为酸入肝，醋对肝确实有良好的保健作用，但酸同时也伤脾，所以在食用时适量很重要，每天最好不要超过20毫升。此外，尽量不要空腹喝，或是不经开水稀释，这都会对胃造成一定伤害。只有适时、适量的食醋，才能发挥最佳的保健作用。

现在随着经济的发展，冰箱已经成为家里的常规家用电器。很多人买了食物，习惯性的放到冰箱里。很多人觉得，食物只要放到冰箱里，就干净又卫生、不长细菌，利于肠道健康。

 

 

事实上，冰箱虽然提供了低温冷藏、冷冻模式，冰箱只是暂时减缓了细菌生长繁殖的速度，细菌有很多种，有的细菌适合常温生长，低温时生长缓慢。有的细菌反而在冰箱低温环境下大量繁殖，所以在冰箱长时间、大量存放食物，以为将食物放入冰箱就万事大吉、卫生又健康的想法是错误的。

 

读研时，研究过一种细菌，叫小肠结肠炎耶尔森菌，这是少数几种能在冷藏温度4度，生长繁殖的肠道致病菌之一。一些欧美国家曾发生过多起小肠结肠炎耶尔森菌感染，引起的食物中毒事件。过去我国也曾发生过两次大的流行，多人食物中毒，原因都在于食物中污染了小肠结肠炎耶尔森菌。现在很多国家都将小肠结肠炎耶尔森菌列为进出口时的常规检测项目。

 

 

小肠结肠炎耶尔森菌，能够在冷藏条件下生长繁殖。如果存放在冰箱中的肉制品、奶制品污染了小肠结肠炎耶尔森菌，人感染后，容易引起小肠炎、结肠炎，还可能出现发热、黏液或水样便等症状。

 

研究发现，除了小肠结肠炎耶氏菌，单核细胞增生性李斯特菌也是能低温生长、引起食源性污染的细菌。医学研究时，常用采用冷增菌法分离这种细菌。

 

有德国学者曾选取市场上，存放于零下18度的冰箱中的122份冷冻食品，研究其中李斯特氏菌的污染情况。研究发现其中有 55 份食品中检出李斯特菌。研究发现鸡肉制品、加肉面食 、汤汁及其它肉类制品中，李斯特菌的检出率为40%～60% 。生鱼制品中的李斯特氏菌检出率高达 61%。

 

由此可见，食物在冰箱中储存过长时间，能够增加小肠结肠炎耶尔森菌、单核细胞增生性李斯特菌感染的危险，人们食用了污染的食物容易引起食物中毒。

 

为了维护我们的肠道健康，日常生活中应注意：

 

1. 注意食物种类不同，冰箱中冷藏、冷冻的存放时间也不同，尽量在超出期限前食用。

 

 

2. 食物尽量吃新鲜的较好。为了饮食健康，尽量缩短存放时间。少买，多次购买。存放时间长了，容易变质，还容易产生一些特殊的味道。

 

 

 

3. 储存时间过长时，及时丢弃，不要不舍得扔。

 

有一次夜班值班，碰见一个30多岁的女性，肚子疼的很厉害。一问才知道，龙虾煮熟了没吃完，放了3天，觉得扔了可惜，又接着从冰箱拿出来吃了。结果晚上肚子疼得厉害，来了医院挂急诊，急性胃肠炎进医院一趟，花钱，人还遭罪。

 

尤其家里有老人的，很多东西坏了，发霉长毛了，还不舍得扔。像花生发霉后，容易滋生黄曲霉菌，致癌性很强。这就需要我们年轻人及时的提醒和督促，保证家人的健康。有句话叫“有舍才有得”一时的不舍得，反而付出更大的代价。

 

 

4. 煮熟的食物，不要反复拿出来吃不完再放进去。可以一次切少量或者拿出来少量，其余迅速放回冰箱。但是熟肉类食物，最好放冰箱中不要超过4天。

 

5. 冰箱中冷藏冷冻食物，要充分加热或采用其他灭活方法后使用。拿出来食用时，尤其冷冻的肉类食物，尽量多煮一会，彻底煮熟后食用，不要煮个七、八分熟就食用。高温煮熟，也是一个灭菌的过程。

 

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自从有了冰箱之后，很多人习惯一次性买好一周的菜，然而有时候不小心就会发现食物发霉了。如果不是烂得很多，就直接削坏的部分继续食用。虽然这样可以极大程度减少损失，但是这样做是否健康呢？食物一发霉，是要全部扔掉，还是只去掉坏的部分就可以了呢？

 

煮熟是不是可以杀死霉菌？

 

高温加热是许多人想到的直接杀菌方式。事实上，这种方法并不绝对，对于一些细菌确实有效，但是对于常见的黄曲霉毒素、展青霉素就不一定有效。

 

黄曲霉毒素存在于粮食、坚果、油类等食物中，常规的100℃很难把它杀死，只有当温度达到280℃，才能将细菌分解。

展青霉素存在于苹果、桃、梨、香蕉等水果中，即使高温可以降低毒素含量，但仍然无法完全消除。

当发现食物发霉，最简单也是最正确的做法——直接扔掉，不要吃坏肚子。

 

生活中常见容易的发霉食物

 

大米

 

大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，周围的霉菌容易直接危害污染。

 

坚果

 

坚果油性多，保存不当容易受潮发霉，产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素作为一类天然致癌物，对肝脏伤害极大，长期食用会增加肝癌等疾病发生率。

 

 

 

传统的土榨油

 

榨油并非越“土”越好，由于没有经过精炼，油脂中杂质很多，在加工和储存等各个环节可能带入苯并芘、黄曲霉毒素等有害物质。

 

如何预防食物发霉？

 

不要一次性买太多水果

 

购买水果时，不需要一次购买太多，否则容易造成水果发霉、腐烂。在挑选的时候可以不要全挑熟的果子，生熟混着买能延长水果的保鲜期。

 

优选真空包装腌制品

 

有些食物需要长时间贮存，可以使用真空包装的方法，从而隔绝氧气，抑制霉菌的生长。在贮存时保持通风、干燥，这样保存的时间会比较长。

 

干制食品放进冷冻室

 

虾皮、海米、小鱼干等干制食品放进冷冻室，可以避免回潮、蛋白质降解、口味变差、产生致癌物亚硝胺等问题。

 

食物没有变烂能接着吃么？这些清况要注意

 

甘蔗发红

 

甘蔗不易保存，容易发红，很多人为了节约食物，把变红的地方削掉继续食用。事实上变红的甘蔗已经发霉，里面产生毒素，人食用后会出现中毒现象，危害健康。

 

土豆发芽

 

土豆发芽后，会含有一种叫龙葵素的有害生物碱，这种毒素对人体影响很大，吃进去之后轻者恶心、腹痛，重者可出现呼吸困难。

 

瓜子发苦

 

 

 

吃瓜子时如果吃到一些发苦的瓜子，要赶紧吐出来，否则就是让毒物入了口。因为瓜子的苦味跟它变质发霉有一定的关系，一旦变苦，意味着里面含有黄曲霉毒素了。