当前位置:首页>
孩子,是妈妈们凑在一起聊天时最常见的话题。而给孩子补钙,更是问题中的经典。在妈妈们眼里,孩子头发少,是因为缺钙;孩子长得慢,是因为缺钙;孩子长牙晚,也是因为缺钙……总之,不论遇上什么问题,给孩子补钙就好!
但补钙虽好,可不能“贪杯”。过度的补钙不仅不能帮助孩子更好地成长,还会抑制对锌元素的吸收。
那么,为什么那么多的妈妈都执着于给孩子补钙呢?那当然是因为:钙对人体来说非常重要。
钙与人体内的骨骼健康息息相关,缺钙不仅有可能导致骨质疏松,还可能会增加发生慢性代谢性疾病的风险,比如我们常见的高血压、糖尿病等等。
而对孩子来说,缺钙的影响主要有三个方面:
第一.缺钙可能会导致孩子骨骼发育异常,从而增加患营养性佝偻病的风险。
第二.孩子的生长发育离不开充足的钙,缺钙可能会导致孩子发育迟缓。青年时期钙摄入量会影响孩子身高发展,低于300 mg/日可能会造成成年人身材矮小。
第三.孩子钙的摄入会影响其骨量峰值。小时候储存的钙越多,老了之后能用的钙也就越多,发生骨质疏松等骨骼疾病的几率也就越小。
由此可见,补钙对于孩子更好地成长发育是多么的重要。
由于人体自身无法合成钙元素,所以我们一般都是靠外界饮食来摄入钙。
那么在这个孩子们都吃好喝好的幸福年代,为什么还会出现缺钙的情况呢?
答案其实很简单,不是因为吃得少,而是因为钙源摄入太少!
孩子们的钙摄入一般来自奶类食品,这是孩子们最主要也是最好的钙源。对其余的食品来说,豆类的含钙量也十分丰富,人体对其吸收较好,绿色蔬菜虽然也含有一定的钙,但相比来说吸收效果较差。
现在的生活条件好了,孩子们普遍存在着挑食的情况,常常是这个也不吃,那个也不吃。在这种情况下,钙源摄入减少,缺钙也是必然的。
同时,钙的吸收还需要维生素D的存在,维生素D缺乏,那么钙的吸收效率也会下降。长期缺乏户外运动,不接触阳光,会导致孩子体内无法单独合成维生素D,这也是孩子缺钙的关键原因之一。
说了这么多,那到底应该怎么给孩子科学地补钙呢?补钙的5个原则,家长们要收藏。
1. 缺钙的孩子才需要补钙,体内钙含量充足的孩子是不需要过度补钙的。
可以通过去医院通过骨密度的检查,来判断孩子是不是缺钙。
2. 尽量从天然食品补钙,而不是要玩中补钙。
常见的像是虾皮、芝麻酱、乳酪、紫菜、豆腐干、海带、银耳的含钙量就非常丰富,木耳、蛋黄、海虾、黄豆、豆腐、油菜的含钙量也不少。
3.由于儿童身体娇嫩, 肠胃功能较弱, 补钙应选纯度高、成分单纯、易吸收的钙剂, 不宜补复合钙;而且在服用补钙剂的同时, 不应饮用碳酸饮料及泡腾饮料, 它们会影响钙的吸收和利用。
4.在进餐时服用补钙剂,可以增强人体对钙的吸收。
5. 0-12个月的健康宝宝只要生长状况良好,就不太需要可以补钙,只需要按时补充维生素D即可;1岁以上的,一次服钙剂不宜超过500毫克。
注意事项:如果正服用激素药物,如甲状腺激素、皮质类固醇、四环素等,补钙需要和医生商量,因为钙剂会和这类药物发生反应。
家长一定要切记不要给孩子过度补钙,一定不能超过孩子对钙的耐受量。
因为过量补钙并不能使孩子完全吸收所摄入的钙,人体会自动把多余的钙排出。但长时间过量补钙会损害肾功能,容易引起高钙尿症、骨骼过早钙化等情况,大大限制了孩子的生长发育。
妈妈们一定要正确看待补钙这件事,科学地给孩子补钙!
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
生活中,还有一部老年朋友疯狂的迷恋钙片,总觉得自己缺钙,人为的摄入过多的钙片。我们知道了钙离子作用很强大,也知道补钙的重要性,但是如果钙补多了,会怎么样呢?
钙补充多了,也就是摄入量较多,正常人体会将多余的钙离子排泄出去,但是血钙平衡还是会被打破,导致血中钙离子增加。有人说,对于老年人而言,假如没有甲状旁腺功能亢进,钙离子增加不是好事么?可以参与成骨作用,增强骨骼。但是朋友们不要忽略了钙离子增多的弊端,补多了会出现高钙血症,血管壁通透性、神经传导、肌肉收缩,凝血功能,脂质代谢等都会出现问题。
钙摄入过多的可能后果:
1、引起神经系统功能降低,使脑功能普遍降低,引起老年性痴呆,并有可能过早衰老。
2、引起肌肉兴奋性降低,出现食欲不振、嗜睡、情感淡漠、手足麻木、周身疲惫乏力、骨痛等症状。
3、影响心脏传导功能,可能出现心律紊乱等问题。
4、血钙量常年处在高水平时,可导致动脉硬化、高血压等问题。
5、如果长期摄入钙过量,高尿钙可致肾钙盐沉着而发生肾结石,严重可发展为尿毒症。
关于中老年补钙,应该注意的5点:
一些中老年人在体检时,发现自己的血钙水平明显增高,便认为自己体内不缺钙,就不再补钙了。其实,这很大程度上,是一种误解。 在正常情况下,体内的钙大部分以磷酸钙和碳酸钙的形式储存于骨骼中,血液中的钙还不到全身总量的1%。
1、服用钙制剂,请先诊断是否缺钙,必要时检查甲状旁腺功能和骨密度,并由医生评判每天给予钙剂补充。
2、自行购买时,要认真核对所购买的钙制剂的钙含量,不同品牌的补钙制剂的钙含量可相差十几倍。
3、维生素D是钙被骨髓吸收的载体,老年人补钙的同时要注意补充维生素D,并多晒太阳。
4、老年人补钙时,要减少盐的摄入,因为盐的摄入量越多,钙的吸收就越差。
5、女性更年期前后,由于雌激素的变化,身体更容易缺钙,导致骨质疏松,要特别注意防范。对于这个时期的女性,可以按照上述4点自行选择补钙。
【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!
常常听很多人说晒太阳补钙,但其实晒太阳补的不是钙而是紫外线——当紫外线照射皮肤,可以将皮肤内的胆固醇,转变为一种神奇的物质。
这种神奇的物质可以促进人对钙和磷的吸收,维护骨骼健康,不仅如此,它还与皮肤生长和免疫调节关系密切。
看到这里,大家或许已经猜出了它的名字——维生素D。
维生素(Vitamin)又被翻译为维他命,从译名可以看出,维生素对人体的重要性。
维生素是人体所需的营养成分,所需量不像蛋白质、糖类那么多,可一旦缺乏就会使人的正常生命活动受到影响,出现疾病。
维生素D是维生素家族中的一员。它的主要任务是帮助人体肠道对钙和磷的吸收,以及人体肾小管对钙和磷的重吸收,使血液中钙和磷维持一个健康的量。
因此,人体吃进去的钙和磷,真正能够吸收多少,还得看维生素D的「工作成果」。一旦缺乏维生素D,钙和磷不能被身体有效吸收,补再多也是浪费。
除此之外,维生素D还会在多种激素的协同作用下,在骨基质上进行钙化作用,使骨质坚硬。(维生素D本身属于脂溶性维生素,其结构为甾体衍生物,因此也被认为是一种激素。)
除了帮助钙磷的代谢和骨质钙化外,维生素D还身兼多职——维生素D不仅会参与皮肤的生长、分化,它的受体还遍布全身各大器官以及各种免疫细胞中,积极参与人体的免疫与调节功能。
哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究团队研究发现,摄入更多的维生素D可能有助于预防年轻人发病的结直肠癌或癌前结肠息肉。摄入更多维生素D有望作为50岁以下成年人的结直肠癌预防策略。
因此,身体强健离不开维生素D的劳苦功高,一旦缺乏维生素D,人就会出现佝偻病(儿童)、骨质疏松、骨软化症、免疫代谢紊乱等问题。
维生素一般无法由人体自主生产,需要通过饮食等手段获得,但维生素D是个美丽的例外。
● 维生素D合成可以靠自己
正如前文提到,当我们沐浴在灿烂的阳光中,皮肤内的7-脱氢胆固醇转变为维生素D。人的身体里之所以会发生这样的转变,是因为阳光中的一种特定波长紫外线在起作用。
到达地球的紫外线中,只有UV-B能够帮助人体合成维生素D,在紫外线中占量不到2%,剩下约98%都是UV-A。
有研究显示,让身体高效合成维生素D的方法是每天中午12:30~14:30晒太阳10~15分钟(共计)。
相比其他的时间段要么UV-A过于强烈、要么UV-B的量不够,这个时间段的UV-B量足够并且UV-A又相对较弱。
● 多数中国人缺乏维生素D
维生素D的重要性有目共睹,中国居民膳食指南给出了不同年龄人群对维生素D的需求,只要补充很少的维生素D(几十微克),就能满足人体需求。
但事实上多数中国人都缺乏维生素D,有调查结果显示中国华东地区自然人群维生素D缺乏率为80.3%。
研究指出晒太阳的最佳时间段恰好是人们吃饭和午休的时间,多数人是不会为补充维生素D在午后去照射阳光。
就算在早晚阳光不那么强烈的时候出去晒晒太阳,效率也不高,需要相对更长的时间照射才能补足维生素D。
更别提很多爱美人士,为了保护白皙的皮肤不长皱纹和斑点,能不出门就不出门,一旦出门不仅会涂抹防晒霜抵抗UV-B,还会进行撑伞戴帽子等物理防晒,几乎不会主动接受阳光照射。
● 如何补充维生素D
当然,防晒护肤不是错事,因为不论照射阳光是否在帮助身体有效合成维生素D,紫外线都对皮肤造成了伤害。
但如果不去晒太阳,导致了维生素D缺乏,就需要靠饮食或食物补剂补充了。
尤其是婴幼儿、老年人、孕期和哺乳期妇女,更需要增加维生素D的补充。
要补充维生素D,我们可以通过食用富含维生素D的食物,如高脂海鱼、动物肝脏和蛋黄。
例如成年人需要吃8个鸡蛋才能补够所需维生素D的量。但这并不现实。
因为除了需要补充维生素D,我们还要保证每天吃够足够种类的食物并且不要摄入过多热量,这导致我们很难靠吃补够维生素D。
因此,缺乏阳光照射和不能每天吃够维生素D的人,可以选择午餐后摄入适量的维生素D补剂,来帮助身体补充缺失。
不同年龄段的朋友,可以按照以下参考摄入量建议来补充维生素D。
《中国居民膳食营养素》:
0~65岁人群:每天补充10μg 维生素D
65岁以上人群:每天补充15μg 维生素D
婴幼儿、老年人、孕期和哺乳期妇女这类更容易缺乏维生素的人群,也可以根据饮食和季节酌情增加补充量~
长期熬夜不仅会影响身体健康,也会加速体内的骨量流失,造成骨健康问题。特别是对于爱宅家的人来说,补钙是一项刻不容缓的事情,别等到年纪轻轻就有骨质疏松后再来补骨钙。
随着气温一天天的升高,今年的夏天总算来了。夏天天气闷热,做什么事情都打不起精神来,即使宅在家里体能消耗也会变大,很容易产生疲惫感。虽然说这种天气适合懒洋洋的赖沙发上,但却是一个养生好时节,特别适合补钙人群。为了保持身体健康,夏季补钙刻不容缓。不过…你真的知道如何补钙吗?
如今很多年轻人喜欢熬夜,虽然一段时间看不出什么问题,但长期熬夜不仅会影响身体健康,也会加速体内的骨量流失,造成骨健康问题。特别是对于爱宅家的人来说,补钙是一项刻不容缓的事情,别等到年纪轻轻就有骨质疏松后再来补骨钙。
同时,不仅是年轻人,家里的中老年更需要补钙,中老年人身体中的钙物质流失严重,如果长期没有得到及时补充,很有可能因为缺钙、缺氨糖引发骨质疏松、关节疼痛、腿抽筋等疾病。所以对于老年人来说,补钙是一件十分必要的事情。
那么如何补钙才是健康的补钙呢?
女性朋友这样补:
由于中年女性接近更年期,或者正处于更年期,受体内激素水平的影响,更易缺钙。所以中年女性怎样补钙可以先从饮食抓起,日常生活中注意选择含钙量高的食物,有意识地从中得到钙的补充,多吃牛奶、豆制品和鱼,还有虾皮、海带、坚果及芝麻等含有钙的食物来补钙。不过食补所能补充的钙剂很少,无法满足人体日常所需的量,所以要坚持,作为辅助手段来补钙。生活中减少碳酸类饮料、高热量食物的摄入,因为这类食物容易导致体内的钙质流失。
老年朋友这样补:
老人补钙的最好方法除了吃钙类的营养品,也不能忽视食补的作用,毕竟食补也是一种安全健康的方法,虽然达不到钙片的效果,但可以作为辅助。所以老年人应该养成良好的饮食习惯才可以,每天合理的安排自己的饮食,最好是可以多食用一些含有维生素和钙物质的食物,比如说豆制品、牛奶、虾,当然一些绿叶菜在补钙效果上也并不逊色,其中小油菜钙含量超过同样重量的牛奶,而且含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。这里要提醒大家注意的是,有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显着增加钙的丢失,所以在补钙时要格外注意。
补钙产品可以这样选:
补钙类的产品大部分分为钙片和液体钙两种类型,有的钙片被做的颗粒很大,对于老人来说很难吞咽,所以建议这种情况下可以购买液体钙类的产品,不仅方便吞服,而且液体钙更有利于我们人体骨骼的吸收,更容易将钙补充到体内。
了解了这么多钙的知识后,你会补钙了吗?
钙,重要么?
当然重要!它是人体中非常重要的一种矿物质。
而且,人体内99%的钙都集中在骨骼和牙齿中,钙的营养状况对骨骼发育和身高影响很大。
但是补了钙就能拥有大长腿了吗?不一定。
补了钙,就能长高吗?
人的身高,70%天注定,30%靠后天的努力。
有个身高预测公式,你可以大概判断一下你先天的生长潜力:
那么后天的影响因素就很多了,包括你的营养状况、运动、疾病、生长激素的水平、睡眠、压力以及一些生活习惯等等。
如果后天因素搞的好,那么轻松超过父母身高的20-30%不是梦。
其中,营养因素包括总能量、蛋白质、维生素D、维生素A、维生素C、B族维生素、钙、铁、锌、磷、硒、碘等,均对生长发育有影响,而钙只是营养家族中一员。
骨骼的生长需要钙,但它还需要生长激素和其他营养素小伙伴们的共同发力。所以,如果你觉得只靠补钙就能长成姚明那可能真的是你想太多……
另外,孩子有两个长高的黄金期:
第一个是出生至3岁,我们常常感叹:“小宝宝真是一天一个样儿”。
以身高为例:一般婴儿出生时身长平均约50cm,1岁时身长约75cm,2岁时身长约85cm;
另外一个是青春期,一般女孩在10-12岁,男孩在12-14岁左右,也就是大部分孩子上初中的时候。
这两个黄金时期如果摄入充足的钙及其他营养素,一般能够保证孩子生长发育极为迅速。
大部分人在14、15岁的时候骨骺就逐渐的闭合了,闭合后,你的腿到底多长基本就定型了,绝大多数人到了23岁基本上不会再长个了。
但是也有个体差异,骨龄落后的,生长激素正常的,也可能再发育一波,毕竟,人总要有梦想的,万一实现了呢。
究竟要不要补钙呢?
这个不能一概而论。
首先,我们看一下不同人群对钙的需求:
*本表来源于中国居民膳食矿物质推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)
一脸懵,没看懂?
没关系,你只要知道不同人群对钙的需求量不同就行了。
根据2010-2012年中国居民营养素摄入情况的调查发现,中国内地居民平均钙的摄入量约364.3mg,远远低于推荐摄入量,从这个角度看,似乎大部分人都需要补钙。
但是,要不要补,完全看个人情况。
比如说,对于0-6个月纯母乳喂养的孩子,母乳中的钙足够孩子的生长发育,你不需要再额外补钙。
但是,母乳缺乏维生素D和铁元素,其中维生素D是促进钙吸收、转运非常重要的小助手。
虽说经常晒太阳也能促进皮肤合成维生素D,但是由于环境污染、怕晒黑以及最近的疫情等原因导致孩子户外活动减少,均会影响维生素D的合成。
最近,沸沸扬扬的“大头娃娃”事件中,孩子出现方颅等症状也是缺乏维生素D导致的。
中国推荐婴儿自出生后2周要开始每日补充维生素D10ug,直至补充至2周岁。
胶囊或者滴剂均可,一般药店或者医院均会常规开具。
对于6个月以上添加辅食的孩子,如果每日奶量喝的够的话,饮食也搭配均衡,营养素摄入充足,生长发育良好,则无需补充钙剂。
但是如果你的孩子出现挑食、偏食、爱吃甜食和糖饮料、饮食不规律等缺钙风险较大时,建议补充钙剂。
简单的说,奶类、豆制品、深绿色蔬菜类、芝麻酱、海带等富含钙,经济实惠,利于补钙。
如果你的孩子经常吃这些食物,奶量也喝得充足(详见下表),他可能没必要补钙,反之,可以选择一些钙剂进行补充。
钙剂如何选择?
话不多说,直接上图。
服用方法有讲究:
一般人群:分次服用比一次服用更好,清晨、临睡前或餐后2小时吃最好;但是若含钙量高的制剂,建议每晚临睡前服用,更利于吸收;
胃酸缺乏者:不要空腹食用,可餐间服用;
长期补钙者:间歇补钙为佳,可采用服钙剂2个月,停一个月,再重复使用。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].北京:人民卫生出版社.2016.
[2]郭齐雅,赵丽云,何宇纳,等.2010-2012年中国居民营养素摄入情况[J].中华预防医学杂志,2017,51(6):519-522.
[3]柴图亚. 浅谈钙制剂的合理应用[J]. 世界最新医学信息文摘 (电子版), 2015 (93): 195-196.
作者 | 卞月梅 主管营养技师
责任编辑 | 毛十三
本文由作者原创,文章内容仅供参考。
转载及合作事宜可联系jdh-hezuo@jd.com。
骨质疏松到底是怎么回事?
其实,我们经常说的骨质疏松,是指随着年龄的增长和一些其他原因,导致我们骨骼中的有机基质和钙盐从骨骼当中流失,从而使得骨量减少,微观结构逐渐退化,使得我们骨头的脆性增加,从而容易发生骨折的全身性骨骼疾病。
那么,很多人不仅会问,到底是什么原因造成我们骨质疏松呢?其实年龄的老化、长期抽烟喝酒、以及营养不良、运动不足等等原因都会造成骨质疏松,对于骨质疏松的预防越早进行越好。
患上骨质疏松,会出现哪些症状?
骨质疏松症在开始时并不明显。有些病人即使失去了很多骨质,也可能是没有察觉的。许多人直到骨折或者发现自己的姿势有明显的变化,他们才意识到自己已经有了骨质疏松。
1、经常骨痛
严重的骨质疏松症,会引起全身不同部位的骨骼、肌肉疼痛,以腰背痛最为常见。疼痛沿脊柱向两侧扩散,当坐或仰卧时疼痛减轻。久站会加重坐姿,弯腰时,咳嗽,用力排便时也会加重疼痛。
2、骨折,尤其是脊柱或髋关节骨折:
跌倒常导致髋部骨折。很多上了年纪的老人,有时候甚至在没有摔倒的情况下,也会发生脊柱骨折,出现这些情况要当心,这往往是骨质疏松的征兆。
3、心肺功能受损
这主要是因为,骨质疏松症患者一一旦发生胸、腰椎的骨折,就会出现驼背现象,胸廓活动受到限制,胸腔容积变小,导致肺活量出现明显得到下降,患者常感到心慌、憋气、气不足等,以爬楼、拧重物比较明显。
4、变矮、驼背
其实,我们都知道,人老了之后会出现缩水现象,比如牙齿松动,头发也变稀疏。其实这是衰老的自然过程。
但是,也有可能是骨质疏松引起的,骨质疏松会导致骨强度较差,易压缩变形,特别是弯腰等动作时,容易造成椎体前部分压缩扁平,这是由于短缩性高通常大于3厘米,且有驼背的表现。
纠正骨质疏松,到底哪几种方法管用?
对于骨质疏松的预防,很多人第一时间想到的都是吃钙片,虽然食用钙片对治疗骨质疏松症有一定作用,但不能仅靠食用钙片来矫正。矫正骨质疏松症,还应该坚持做下面4件事。
(1)营养充足
足够的营养包括充足的钙,维生素D,C和蛋白质。男性,65岁以上,有骨质疏松危险者,建议每日摄取1500毫克钙,400~800单位维生素D。
(2)晒太阳
维生素D能有效促进食物中的钙吸收和钙骨结合,太阳紫外线照射皮肤后,能在体内引起一系列反应,生成活性维生素D,促进钙质吸收;最好的日晒时间为上午8点到10点,下午3点到5点,避免暴晒。
(3)运动
锻炼帮助保持骨量。调节神经内分泌,促进钙的吸收与利用。可以选择跑步,跳绳,打太极,骑自行车等运动方式,都能增强骨骼耐力,提高骨骼密度。
(4)吃相关药物
药物是严重骨质疏松的老年患者最有效的治疗手段,它能减轻疼痛,缓解疼痛。如果其他方式都不管用,建议最好采用吃药预防和缓解。
补钙是没有任何的年龄的限制的,每一个年龄都会有钙质的流失,所以如果大家想要自己的身体变得更加健康,在日常生活中多注意补钙是非常重要的。但是并不是所有人都可以正确的补钙,不少人由于不知道怎么才能正确的补钙而伤害了自己的身体健康。所以,如果大家想要身体更加健康,就应该多加注意补钙的方法。
那么到底补钙有什么误区呢?
钙剂吸收会更加快。在市面上琳琅满目的补钙产品中不少是液化的补钙产品,不少人会认为液化的补钙产品效果会比较好。事实上并不是这样子的。液化的补钙产品知识比较容易进入身体而已,但是决定容不容易被吸收的其实是维生素d 的含量。
吃高钙的食物就可以帮助到身体补钙,其实这一种讲法是非常错误的。因为身体把高钙的食物吃进去了并不代表就可以帮助到大家的身体吸收到钙质。所以钙质有没有补充到位以吸收量为主。
多吃蔬菜可以补钙,很多人都会认为多吃蔬菜可以让身体变得更加健康,这一种讲法是正确的,但是并不是代表多吃蔬菜就可以补钙,因为其实身体当中的纤维素太多是会抑制钙的吸收的。所以蔬菜虽然是一样好东西,但是过多对于身体来讲也是不好的。
最后,希望大家可以知道钙质对于人们的身体来讲是十分重要的。所以如果大家在日常生活中发现自己有钙质不够的现象一定要尽快的补充,而不要一再拖延,这样只会加重大家钙质流失的症状,从而对身体造成严重的影响。而如果大家的钙质流失的问题已经相当的严重,要及时的就医才是关键,希望今天给大家介绍的补钙的相关知识可以帮助大家。
说起维系骨骼健康的营养物质,很多人脑海中的第一反应就是「钙+维生素D」这个经典组合。
但这两种补足了,体检报告却还是显示骨量降低或骨质疏松,难道是钙或维生素D补得不够吗?
在人体营养素的精巧版图上,如果只补钙而忽略补镁(Mg)元素,也会面临骨钙流失、骨质脆弱的风险。
流行病学调查数据显示,全球总人口中约半数未摄入足够的镁营养。
镁元素是人体必需常量元素之一,是多种酶的激活剂,具有调节细胞钾、钠分布,维持骨骼生长和神经肌肉兴奋性等功能。
钙、镁、维生素D是维持骨骼健康的3个「黄金搭档」,人体内60~70%左右的镁参与构成骨骼、牙齿等。镁元素直接影响着骨钙和血钙的动态平衡,发挥着动态、双向调节钙水平的作用。
已有大量研究证实:体内镁含量长期低于正常范围,可能是诱发中老年人骨质疏松和中青年骨量丢失的重要危险因素。
另一方面,镁元素对于维生素D的合成和代谢发挥重要作用。人体内镁不足易抑制成骨细胞功能、增加破骨细胞活性,而正常范围的镁浓度为25(OH)D发挥生理功能提供了重要保障。
换言之,没有足够的镁发挥「保护」作用,即使摄入了足够的钙和维生素D补剂,功效也会大打折扣。
镁是人体不折不扣的「活力激素」。除了助力骨健康,镁在蛋白质、遗传物质合成,以及维持细胞结构和功能稳定性等方面功不可没。
血糖稳定、心脏跳动、良好的精神状态,镁元素的重要调节作用体现在方方面面。
调节血糖、预防糖尿病
既往研究发现,补充适量的镁,可以有效改善糖尿病前期人群血糖异常升高和胰岛素代谢受损等问题,从而降低2型糖尿病的发病风险、延缓疾病进程。
心血管功能
镁为维持心肌结构和生物电节律所必须,镁离子相关的电解质紊乱是诱发不良心血管事件的重要因素。
《中国心力衰竭患者离子管理专家共识》:
心血管病患者的血镁维持在0.83 mmol/L以上时,心律失常、心脏性猝死等心血管事件的发生风险显著降低。
既往研究还发现,镁补充剂还是辅助降低血压的「幕后英雄」,其稳定血压机制在于,其与钠竞争血管平滑肌细胞的结合位点,促进血管保护性舒张、增加血管弹性。
舒缓压力——情绪「稳定剂」
以改善睡眠为例,精神紧张、多思多虑是导致当代人睡眠障碍的重要因素。补充镁可在一定程度上对人的情绪产生积极的调节作用。
此外,镁通过增加血清内的快乐因子(5-羟色胺)、镇定因子(氨基丁酸、褪黑素),降低压力激素水平(皮质醇)等,发挥正向情绪调节作用。
人体对镁元素的需求量在很大程度上也取决于年龄与生理状态,而体内镁的来源减少、排泄增加都可能导致缺乏表现。
老年群体
我国于2020年发布的《原发性骨质疏松症患者的营养和运动管理专家共识》指出:我国中老年人镁摄入量仍达不到中国营养学会推荐的适宜摄入量(AI值)。
成年人镁推荐摄入量:330 mg/d。
65岁以上老年人镁推荐摄入量:320 mg/d。
特殊需求人群
● 孕期或哺乳期
孕期和哺乳期各类矿物质营养非常重要。
孕期(早、中、晚期)镁推荐摄入量:370mg/d。
哺乳期(乳母)镁推荐摄入量:330mg/d。
● 运动员
运动中或高温条件下大量流汗可能加速镁流失,因此运动员更应该重视补镁,以维持肌肉良好功能状态。
● 长期用药患者
慢性腹泻、炎症性肠道疾病及长期服用利尿剂患者。
食补
当代食物种类和饮食习惯的改变,可能是导致镁摄入不足的重要原因之一。
日常饮食中,常见富含镁元素的食材包括粗粮(糙米、燕麦)、豆类、坚果(杏仁、腰果)、绿叶蔬菜等。
营养补剂
目前,市面上常见的镁补充剂包括苏糖酸镁、甘氨酸镁、牛磺酸镁、柠檬酸镁等,不同种类的补剂吸收效果及适用人群略有差异。对于消化系统敏感的人群,以上几种类型都是比较好吸收的。
此外,如果同时在服用双膦酸盐制剂、抗生素或质子泵抑制剂等,应注意避免机体内不同药物间的相互影响,建议必要时在医生或营养师的专业指导下按需补充。
钙是人体骨骼的重要组成成分;是人体新陈代谢的必需品;是体内多种酶的激活剂;能够调节肌肉的收缩与舒张;能够促进脑发育。由此看来钙是构成人体的重要元素之一,生命的一切活动都不能够缺少钙。
婴幼儿缺钙
1.骨骼和牙齿方面:身材矮小,易出现佝偻病;牙釉质及龋齿发育不良。
2.智力方面:智力发育迟缓,智商下降。
3.免疫方面:免疫力低下,呼吸系统感染等反复出现。
4.心理方面:及易出现情绪烦躁、爱哭爱闹、夜惊、夜啼等现象。
儿童缺钙
1. 影响骨骼生长和硬度:幼年时牙齿、骨骼发育不良,易出现O型腿、X型腿,成年后易增加骨质疏松症的发生率。
2.影响毛细血管的通透性:易引起多汗的症状。
3.影响神经肌肉兴奋性:易出现夜啼、手足抽搐等症状。
青少年缺钙
1.轻度症状:易出现夜间盗汗、手足抽搐、夜啼、厌食、便秘等症状。
2.重度症状:易出现漏斗胸、O型腿、X型腿等严重症状。
3.其他症状:可引起贫血、多动症等情况。
孕妇缺钙
1.孕妇缺钙:会出现腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿、关节痛、牙齿松动等症状。
2. 孕妇缺钙会对胎儿造成一定影响:容易出现佝偻病、骨骼畸形、体弱多病等情况。
1.注意补钙的时间
2岁以下尤其是1岁以内的婴儿,身体很容易缺钙,需要及时进行补钙;3岁以后的孩子每年能够增长大约5-7厘米,除了遗传因素外,营养补充也是至关重要的,因此3岁以后要注意钙的补充;青春期是孩子成长发育的黄金时期,增长速度较快的阶段,需要及时补充钙。除此之外,体质差的新生儿、早产儿、长牙期、换牙期的婴幼儿需要在医生或药师指导下补充钙质。
2.注意补钙的量
由于人体每次最多只能吸收178mg的钙元素,因此每天补钙可以分3-4次,每次补钙量不宜超过200mg。另外,不宜长期大量补钙,过高摄入钙可以导致异位钙化、肾损伤等不良情况发生。
3.注意补钙产品的选择
补钙产品分为有机钙和无机钙,无机钙以碳酸钙、活性钙为主,有机钙以葡萄糖酸钙、乳酸钙为主。其中葡萄糖酸钙制剂在人体内能够被完全吸收利用,使用更安全、更易吸收,可以作为优先考虑。
有些补钙产品中含有维生素D可以选用,还有些产品中含有铁、锌等营养素如果是规范的保健食品或药品在推荐剂量上具有一定安全性,可以根据孩子情况酌情选择。
4.注意单独使用
钙剂宜单独使用,如果需要补充其他元素时,建议错开时间服用,间隔2小时以上为宜,或者早晚各补充一种元素,例如:早上补锌,晚上补钙。另外,一天内补充的元素不宜过多,以免发生中毒现象。另外,不宜与牛奶、豆浆等同时服用,这样会降低钙的吸收率。
5.注意维生素D的补充
维生素D是钙产品配方中的重要组成部分,要想补钙,必须补充维生素D。尤其是针对维生素D缺乏引起的缺钙情况时,更应该在补钙的同时,适当的补充维生素D,或者是选用含有维生素D成分的钙剂。
适当晒太阳,皮肤经常接触紫外线照射,经光化学作用转化为维生素D3备用,可以增加皮肤对维生素D的合成。除此之外,也可以选用维生素AD滴剂进行维生素D的补充。
6.注意做好预防工作
孩子长不高,需要补钙!
女性到了一定年纪之后也要补钙!
老年人年龄大, 身体机能退化,补钙也是必须的。
可以说 补钙,基本上是每个阶段人群都在做的事情,上到80岁的老人,下到几岁的小孩子,无论是选择吃钙片还是喝骨汤,每个人选择的补钙方法都是不一样的,但是我们不可否认补钙在我们生活中的重要性。
为什么补钙那么重要呢?
因为钙为我们提供了身体所需的所有重要营养。如果我们缺钙,我们的身体就不能正常运转。
就像老年人缺钙一样,他们也容易患骨质疏松症。缺钙的孩子发育不好。此外,钙是人体中除铁、钠、钾、锌外最丰富的元素之一,占人体总重量的1.5%-2.0%。
可以说,它是人体内最丰富的阳离子和最重要的元素之一。我们体内99%以上的钙会储存在骨骼中,所以我们可以看到钙对人体的重要性。
那么,在生活中一般大部分人会选择通过服用钙片来补充钙,因为相对于食物,钙片更为方便,毕竟小小一片,无论是出门还是在旅游只要是需要,只要从包包里拿出来就可以了。
补钙,药补不如食补!
只有病理性缺钙的人才需要吃钙片,像处在孕期、哺乳期、绝经期的女性、吸收差的高龄老人。
这几类人对钙的需要量大,仅靠日常饮食难以满足需求,需要在医生的指导下服用钙片,同时还需要搭配维生素D、双磷酸盐、降钙素或雌激素等药物,帮助钙元素吸收。
而一个健康的成年人,保证每天摄入800毫克的钙元素即可。50岁以上的中老年人,因为钙流失得比较快,可增加到1000毫克,基本上就是每天半斤鲜牛奶、一斤以上的蔬菜、几块豆腐再加一小把坚果即可。
除了食补外,每天多晒太阳(20分钟左右即可)也能补钙。阳光可以使得人体皮肤合成维生素D,帮助钙元素吸收。
适量运动,让骨骼承受刺激,也能增强骨密度。运动以每天30分钟为宜,快走、慢跑、太极等有氧运动都可以。
那么,很多人会问,服用钙片是否也向一般的药物那样有时间限制呢?下面我们就来一起了解一下。
补钙什么时候服用比较好呢?
为了提高钙片在人体的吸收率,一般营养师建议服用钙片的时间最好是在每天夜晚临睡前比较好。
这是因为,在一日三餐中,人可以从三餐中摄取足够的营养和钙物质,即使体内通过钙调节机制从尿液排出了钙,但是血液也可以随时从食物中得到补充以维持血钙的基本水平。
但是,到了夜晚,人们通常不会吃任何东西,但是尿液还是会有,也就说钙物质还会从尿液中排出来,那么,为了保证血钙处于平衡的状态,是会需要用到骨钙的,骨骨钙是人体中钙的储存,一般是不可以使用的,所以没有一定的补充就会造成缺钙的现象出现。
所以说临睡前补钙可以为钙调节提供很好的钙源,阻断体内动用骨钙。
关于补钙,这些贴心小提示收走:
1、在日常生活中,除了钙片,我们还可以通过食物来补充钙,因为钙片只是为了补充体内的钙,食物不仅可以补充体内的钙,还可以给身体带来一定的营养,如牛奶等乳制品不仅能补钙,还能提高免疫力。
2、在新生儿、婴儿和老年人的生活中补充钙是很重要的。建议在医生指导下适当服用钙片,不要随意服用。
3、一般建议晚饭后半小时服用钙片。如果空腹服用,钙和胃酸会产生一些反应。胃不好、胃肠道疾病或身体状况不好的人会感到不舒服。
此外,还会破坏一些钙的微量元素,不利于吸收。另外,要注意那些有结石的人,晚上最好少吃钙片。
根据1994年世界卫生组织(WHO)对骨质疏松[1]做了定义:骨量低下、骨微结构破坏、骨脆性增加、易发生骨折,以这些为特征的一种全身性骨病 [1]。大量研究表明,骨质疏松和缺钙密切相关,因此,补钙一向被视为防治骨质疏松的“基本方针”。
那么,具体来说,补钙究竟是怎么“挽救”骨质疏松的呢?为什么补钙时常常要联用维生素D?又如何才能做到科学补钙呢?今天,我们来一一解答。
首先,我们需要搞清楚骨质疏松是怎么“发病”的。血钙浓度偏低,会引起一种叫做甲状旁腺激素(PTH)的分泌增加,PTH又能激活破骨细胞,破骨细胞增生并活性增高,就会使骨质溶解,让“储存”在其中的骨钙释放入血,从而“弥补”丢失的血钙[2]。
机体通过这种代偿反应维持了血钙的平衡,却引起了骨质疏松;通过补钙,能从源头上阻止这一过程,从而起到预防和治疗骨质疏松的作用。
维生素D对于预防骨质疏松也大有好处。首先,它能增加肠道对于钙的吸收,从而促进钙盐在骨质中的沉积,也就是骨的矿化,让我们的骨骼更加坚硬;其次,还对骨细胞有直接作用,能刺激骨的形成[3]。
钙盐能在维生素D的帮助下更多地吸收入血,血钙水平高了,PTH的分泌就会减少,骨质的丢失也就能得到延缓。可见,钙剂和维生素D属于“强强联手”,联合使用能起到“1+1>2”的效果。
1. 选择合适钙源
食物和非食物性钙剂是钙离子的两大来源。牛奶是非常理想的食物性钙源,它富含乳糖、酪蛋白等成分,这些成分能促进肠道对于钙离子的吸收[4]。无机钙剂如纳米钙、钙尔奇D等的含钙量较高、易于吸收而且价格低廉,是目前应用最广的钙剂[5]。
2. 注意补充时机
最好在睡前补钙,这是因为骨质的吸收主要发生在晚上空腹时[6]。晚上入睡后,机体处于长时间空腹“缺钙”状态,此时甲状旁腺会分泌更多的PTH,溶解骨质以升高血液中的钙水平。可见,我们会在梦乡中不知不觉丢失大量钙,睡前补钙是十分有必要的。
3. 控制补钙剂量
补钙并非越多越好,根据我国的日推荐量,成人每天应补充600~800mg钙[4]。补钙过多,可能引起动脉粥样硬化、高血压等疾病,不利于人体健康。所以补钙不能“一蹴而就”,而应采用少量多补的方法。
近年来,一些研究提出了不同的观点,认为过量补钙不利于骨骼健康[7]。尽管存在一些争议,“钙”的重要作用还是不容忽视,选择钙源、把握时机、控制剂量,科学补钙这三点一定要做好!