随着生活质量的提高，现在人们吃饭不只是限于填饱肚子，还会对食材有所要求。不过大家在挑选食材时一定要注意，有些食物中暗藏的“雷区”可能给我们的身体带来伤害。今天“问上医”给大家提个醒，选择下面几种食物时，要小心选择。

 

1、鲜面条

  
大家一定很纳闷，面条里怎么可能有甲醛？确实有可能。为了使面条看起来色泽更白、储存时间更久，时间上确实有些面条可能被黑心商贩加入甲醛。尤其是在夏天，鲜面条的保质期很短，为了能延迟保存时间，可能会被加入甲醛。

 

普通鲜面条应该闻起来有麦香味，手感比较松软，一拉就断，而且很容易被煮熟，吃起来香滑可口。但加入甲醛的面条首先不容易煮熟，其次吃起来会比较粘牙，感觉粘粘的，大家在购买鲜面条的时候要注意甄别。

 

 

2、娃娃菜

  
相信没有人会讨厌娃娃菜，它既可以做汤，又可以做菜，配着面条吃也十分可口。娃娃菜富含纤维素，可以增强胃肠道活性，而且富含水分，不喜欢喝水的朋友多吃娃娃菜也可以促进体内的水分循环。可是娃娃菜很容易坏，保存周期比价短，所以有些娃娃菜可能会被甲醛容易浸泡过。食用后就容易使体内甲醛超标，带来一定的白血病风险。

 

因此，在购买娃娃菜时，最好先闻一闻，因为甲醛的刺激性气味很容易被发现，所以选择没有味道的娃娃菜就应该是安全的。

 

3、粉丝

  
粉丝应该是大家家里都会有的食物，最常见的应该是红薯粉，里面有着大量的钾、镁元素，有助于身体健康。不过普通粉丝色泽都会比较暗淡，而用甲醛处理过的粉丝看起来会比较偏白、发亮。

 

大家在购买时，除了看色泽，还可以检验粉丝的韧性。通常被甲醛浸泡过的粉丝，弹性都比较差，弯曲程度较低，而且可能一弯就断了。所以大家在挑选粉丝时，可以先观察色泽，然后再用手折一下粉丝，看看是不是很容易被折断，这样可以帮你区分，粉丝是否被甲醛浸泡过。

 

 

4、冷冻海鲜

现在爱吃海鲜的朋友越来越多，但大家都知道，内陆地区的海鲜都需要从沿海冷冻运输过来。海产品的保鲜期本来就短，再加上长途运输，很容易在半路上腐烂，尤其是夏季。但如果使用甲醛溶液浸泡过海鲜后，海鲜的保质期就可以被延长很多，海产品的色泽和弹性也会变得不同。

 

比如，普通的冷冻大虾应该是青灰色，解冻后摸起来比较柔软，闻起来有明显的腥味。使用甲醛浸泡过的虾仁卖相会更好，看起来饱满白亮，解冻后摸起来也会更加Q弹，甚至摔在案板上还能弹起来。

 

如果你所购买的带鱼油炸后会变卷，那应该也是被浸泡过甲醛的原因。大家在选购海产品时，除了要鉴别是否被甲醛溶液浸泡过，现在还要注意尽量不要购买国外进口的冷冻海产品。

 

由于新冠疫情在国外传播严重，一些海鲜冷链可能会被污染，如果海产品的外包装上附着了新冠病毒，就有可能危害您和家人的健康。

怎么样让自己的皮肤光滑水嫩，红润有光泽，几乎是每个女人每天都在想的事情。特别是现在秋季，气候干燥又有点冷，特别是敏感肌肤的女性，皮肤就出现发痒、发红或者脱皮的现象，让人很烦心，其实，除了一些脸部的护肤之外，日常可以吃一些养颜食物，有助于补水美容，让皮肤变得水润嫩白有光泽。

  
一、敏感肌肤的人，大致可以分为下面几类

1、天生敏感皮（基因因素）

 

这是在我们的身边最容易分辨的敏感人群，他们的肌肤天生屏障脆弱，特别是在秋季，脸部容易发红发热，有时还会自带高原红，或者皮肤干燥发痒。

 

2、精神敏感皮（心理因素）

 

现在很多女性生活压力都很大，容易出现焦虑、抑郁等问题，最简单的印证就反映在脸上，就是一个人心情不好的时候，皮肤看起来就比较蜡黄美颜光泽。

 

 

3、过度护肤敏感皮（化学因素）

 

就是有些女生自己瞎折腾，比如过度刷酸、过度去角质、过度深层清洁、甚至经常换护肤品，或者一些美妆博士，经常试产品，这种问题是无法避免的。

 

4、换季敏感皮（物理因素）

 

在冬春之交，夏秋之交，或者城市搬迁，皮肤容易因为环境变化导致皮肤干燥脆弱，泛红刺痛。

 

二、皮肤不好的人，可以常吃下面4种食物，皮肤白嫩透亮气色好

1、白萝卜

 

白萝卜在超市里面常见的一种食物，不过由于它吃起来没有味道，很多人不爱吃，但是白萝卜含有丰富的营养价值，含有的维生素C，可以嫩白肌肤，抑制黑色素合成，而且维生素C是一种抗氧化的物质，可以防止脂肪氧化、脂褐质沉着，让女人的皮肤看起来更加地白嫩透亮。

  
2、黄瓜

 

黄瓜很多人都知道它的作用，可以补水美白，很多女人夏天把黄瓜切成薄片贴在脸上滋养皮肤。但是一到冬天，由于寒冷的天气，黄瓜里的水分特别多，如果用来敷脸，会很冰冷，因此很多会用黄瓜弄成鸡蛋汤喝，这样皮肤会变得白皙柔和。

 

 

3、胡萝卜

 

胡萝卜中含有丰富的果胶，这种物质有助于去除体内杂质，滋润皮肤，所以经常吃胡萝卜的人，皮肤看起来会更加地细腻，紧致。

  
4、樱桃

 

女人如果想要皮肤透亮有光泽，不妨多吃点樱桃，樱桃里面含有大量的铁元素，我们都知道铁是人体血红蛋白的重要成分，如果血红蛋白充足，就可以满足人体气血，因此经常吃樱桃的女生脸部看起来比较地红润，此外，樱桃里面还含有很多的胡萝卜素，可以使女人的皮肤更光滑。

 

食物，对于我们来说，既是填饱肚子的东西，也是让人满足、让人享受的东西，可能在以前，大家只知道食物的意义和价值就是让我们不挨饿，但随着社会的发展，大家的经济能力提高了，对生活质量也有了更高的要求，在饮食上想选择性也更多了。

 

在大家能选择食物的时候，那些没那么美味、没那么诱人的食物可能就会被大家忽略。比如各种蔬菜，相比于色香味俱全的荤菜来说，蔬菜可能吸引不了大家。但是，食物存在的意义可不止是为了让我们享受的，而是为机体提供营养。

 

不论是素菜还是荤菜，二者中都含有身体所需的营养物质，如果你为了美味而抛弃营养，那么身体很快就会“投诉”你。

 

高血脂也是“贪吃”带来的疾病，大家口袋里的钱越来越多，毛病也越来越多了，可能在以前这都不算是什么问题，但随着大家饮食习惯越来越不好，“惯”出来的毛病就变多了。

 

 

4类食物或是血脂“升高剂”，希望你别吃得停不下来

 

1、高脂肪食物

 

相信大家平时最爱吃的还是炸鸡、红烧肉、薯条等高脂肪食物，这类食物的优点也显而易见，那就是美味。但是，要说这类食物除了美味之外，还有什么其他优点的话，可能大家都想不到。确实，高脂肪食物并不属于日常食物，只能偶尔解解馋，经常吃的话，体内的脂肪含量就会增高，血脂自然也会飙升。

 

 

2、高糖食物

 

甜食一直以来都是我们无法拒绝的美食，不同的做法也让这些食物更加诱人了，但面对极高的糖分，我们在心里也要给自己敲响警钟，身体代谢不了的糖分，就会常年累积在我们体内，导致血脂越来越高。所以，面对那些精致的甜点时，希望你能克制住自己的食欲。

 

3、高盐食物

 

可能大家早已习惯了食物中大量的盐分，重口味的食物向来比那些寡淡无味的食物更诱人，但从健康方面考虑，清淡食物确实能为身体减轻负担，而高盐食物虽然刺激了我们的味觉，却会增加血管硬化的风险，最终导致血脂飙升，危害健康。

 

4、高胆固醇食物

我们的身边，总有这样一群人，他们特别爱吃动物内脏，总觉得这些食物才是人间美味，营养价值超高。确实，不否认动物内脏中含有丰富的营养物质，但为了这些也可以从其他健康食物中获取的营养，就白白搭上自己的健康，怎么算也不值得。动物内脏中大量的胆固醇，正是血脂飙升的“罪魁祸首”，还会加速血管老化。

 

不想给血管“添堵”，两个习惯要坚持

 

1、多吃蔬菜和水果

 

可能大家对蔬果的兴趣并不高，但如果说想要血脂降低，就必须依靠蔬果呢？蔬菜和水果中丰富的膳食纤维，是我们面对血脂升高时最有效的“利器”，希望你别挑食。

 

2、坚持泡脚

 

对于有些朋友来说，泡脚可能只不过是一种清洗脚部的方式，但通过泡脚，我们可以收获不少益处：缓解手脚冰凉，促进血液循环，提高新陈代谢，驱除体内寒湿，改善痛经等。

 

 

坚持泡脚，体内血液流动会更加顺畅，降低了血管堵塞的机会，这也是高血脂患者最担心的问题。在水中加入一些中草药，养生的效果会更好。

 

老姜：帮助身体回温，促进血液循环；益母草：改善痛经，缓解疲惫；艾草：安定心神，促进睡眠；苦参：活血化瘀，预防堵塞。

将含有以上4种中草药材的足浴包泡入水中，每天一包，助身体慢慢恢复健康。

俗话说“民以食为天”。不管到什么时候，无论生活条件贫苦还是匮乏，吃饭都是每个人每天关心的头等大事，因为我们身体在生活以及工作过程中，需要消耗大量的营养以及能量，如果得不到及时补充，不仅会导致整个人体力不支，而且还会出现各种健康问题，而我们身体获取营养以及能量的主要方式就是吃饭。

 

 

在前些年，因为生活条件差，所以饮食水平也比较低，所以很多人因为饮食不当出现营养不良、低血糖等问题。而这两年饮食水平提高了，可出现在人们身上的疾病类型却丝毫未减，反而有了增多的趋势，而这主要就跟饮食不规律有关。其中最主要的就是饮食不节制，喜欢吃各种重口味食物。

 

可能很多人对甘油三酯并不熟悉，它能够给身体提供能量，保证身体的脂质代谢稳定，而这两年，越来越多的人出现了甘油三酯偏高的情况，如果不及时调控，很容易引发高血脂、高血压以及动脉硬化等心脑血管问题。所以必须从忌口食物入手。

肥肉

 

很多人都喜欢吃肥肉，尤其是上了年的人，觉得肥肉香，可殊不知，肥肉里边的脂肪含量非常高，而且热量也非常高，几乎上同等重量的肥肉，能量是瘦肉的5倍还多，虽然脂肪能够给身体提供足够的能量，而且还可以起到保暖的作用，可如果摄入量太多，不仅会增加胆囊以及肠胃的消化负担，而且会给身体造成脂肪过剩，从而它们会进入血管，附着在血管壁上，沉淀在血液里，时间一长，甘油三酯会越来越高，进入引起高血脂。

 

 

奶油

 

现在很多人都喜欢吃甜食，尤其是奶油，因为生活压力大，而甜食能够有效促进大脑释放多巴胺，给身体带来短暂的欢乐，起到缓解压力的效果，但是奶油里边含有大量的反式脂肪酸，而且热量也非常高，不仅会导致身体过度肥胖，而且这些物质很难被身体吸收，自然就会渗入血管，然后在血管内发生沉淀，从而引发高血压、高血脂等问题，同时还可能导致血管硬化以及血管堵塞等问题。

 
鸡蛋

 

对于很多人来说，鸡蛋是营养价值非常高的食物，无论是老人还是小孩，平时都会用鸡蛋补充营养，它里边的蛋白质、钙元素以及微量元素都能够给身体带来不少好处，但是在吃鸡蛋的时候一定要注意，务必控制好摄入量，因为蛋黄中含有大量的脂质成分，吃太多很容易导致甘油三酯升高，还可能引起胆固醇升高，接着就可能使血脂失控。

 
动物内脏

 

早些年，动物内脏一直被人们当成垃圾扔掉，而这些年，随着烹饪方式的创新，动物内脏逐渐成了很多人追捧的美食，比如猪肝、鸡心以及鸭肠等等，可是这类食物不仅嘌呤含量高，会导致尿酸失控，而且它们里边的脂肪含量也非常高，被身体吸收后就会转化成甘油三酯，自然会让血脂、血压等指标失控。

要问女人最害怕的是什么，衰老一定榜上有名，但时光往往又十分残忍，不会因为任何人停下脚步。一直以来，永葆青春都是女人不变的愿望，靓丽的容颜也是她们自信心的来源。

  

虽然有些人平时花不少钱美容护肤，用的也是最贵的护肤品，但一些不良的习惯，却让女人花在护肤金钱和时间都付诸东流。饮食对皮肤的健康而言，是非常重要的，有很多重视食疗的女人，皮肤状态远比花钱买护肤品的女人好。

 

它被称为皮肤“催老剂”，平时经常吃的人，比同龄人老十岁

 

说起导致皮肤老化的罪魁祸首，就不得不提糖了。对于女性来说，糖是一种让人又爱又恨的东西，它可以让人心情变好，是排解生活中负面情绪的“良药”，但它也有个致命的缺点，那就是加速皮肤的衰老。

  
这是因为摄入过多糖分后，大量的糖分子导致人体蛋白质的出现糖基化，而这个过程，也是人类衰老的主要原因之一。平时经常摄入糖分的人，往往皮肤也会出现松弛、下垂、皱纹增多、色斑明显、黑眼圈加重等症状，而且还会影响女性内分泌平衡，导致更年期提前。

 

所以糖有被称为皮肤的“衰老剂”，很多保养得不错的女明星，其实背地里早已经戒糖了。而且摄入太多的糖分，还会产生更多的热量，让人发胖，身材走形，看起来年纪也更大。所以不想提前进入衰老阶段，还是要趁早戒糖。

  
戒糖对身体有哪些好处？

 

让皮肤变好

 

经常吃甜食，摄入过量糖分的人，皮肤一般都比较差，容易出现痘痘、皱纹、色斑等，减少糖分的摄入，可以避免皮肤老化，减轻满脸痘痘的现象。

 

减轻体重

 

吃甜食容易长胖，这大家都理解，其实糖才是罪魁祸首，过量的糖分会在体内产生更多的热量，当摄入大于消耗的时候，人就会变胖，所以减少糖分的摄入，也是减轻体重的重要方式。

  

减轻肠胃不适的症状

 

有些朋友在吃完甜食后，常常会出现胃酸逆流的症状，这其实是因为肠胃的消化系统被破坏了，把糖戒掉是解决这个问题的最好办法，可以让你的肠胃“重振旗鼓”，让消化系统回归正轨。

 

让心情变好

 

很多人喜欢吃甜食的原因，其实就是因为在吃的那一瞬间，心情突然变好了，但这种快乐所延续的时间非常短暂，随之而来的是更加抑郁、焦虑的状态。不想总是被忧郁困扰，戒糖是个不错的选择。

 

让人更有精神

 

虽然在吃含糖食物时，人们往往会感到满足，但食用后，却会感到疲倦。这是因为糖影响了人体血糖的波动，并且阻碍了我们的身体储存能量的能力，所以戒糖，也是消解疲惫感的方法。

  
但是，戒糖并不是一蹴而就的，很多人几乎离不开糖，所以在戒糖的过程中，我们要注意方式方法，以免大家“报复性”摄入糖分。大家可以尝试一下转移对糖的注意力，多了解糖的危害，尽量用天然糖代替甜味剂。最重要的是，戒糖，要从这一口开始，不能有拖延的心理。

如果自己家孩子出现了性早熟，那么首先身高会受到影响，并且孩子的身心发育也会受到极大的危害，因此父母必须要重视这个问题，必须抓紧时间进行调理，另外饮食护理也非常重要。

 

首先应该做到粗茶淡饭，不要给孩子吃一些大补的食物，还有在生活当中也应该避免吃反季节的蔬果。

可能生活当中很多人都听说过性早熟，现在有很多小孩都出现了这种问题，这其实和小孩不当的饮食习惯有直接的关系。

 

比如说经常吃一些肥腻的食物，或者经常吃一些反季节的蔬果，因此父母在抚养孩子的过程当中，一定要注意这个问题，如果自己家的小孩已经有了性早熟，那么必须要有良好的饮食习惯。

 

1、粗茶淡饭，蔬菜常伴

在日常生活当中，一定要避免性早熟，家长在给孩子吃饭的时候，一定要做到粗茶淡饭，蔬菜常伴，即使孩子身体比较虚弱，也不要过分的进补，更不要给孩子随便吃一些蜂王浆，花粉，冬虫夏草等，还有就是如果父母总是给孩子喝一些老火汤，那么有可能会影响到性发育。

2、汤肉一起吃，别只给孩子喝汤

生活当中有些人特别喜欢煲汤，认为汤比肉的营养价值会更加丰富，所以总会逼着孩子喝汤，其实汤中的蛋白质仅仅是肉类的10%，脂肪和矿物质含量也不是特别多，光喝汤不吃肉，孩子容易患有轻度缺铁性贫血疾病，所以人们最好是饭前喝半碗汤，饭后再喝半碗汤，另外也要一起吃肉。

3、忌反季节蔬果

要尽量避免给孩子吃一些反季节的蔬果，比如说常见的草莓，西瓜，西红柿等，还有就是提前上市的苹果、橙子、桃，几乎都是在促生长剂的帮助下，才会提前成熟。

 

4、忌油炸类食品

炸鸡炸薯条等热量过高的食物会在儿童体内转变为多余的脂肪，这样就有可能引发内分泌紊乱，导致宝宝性早熟，另外食用油如果经常反复加热，那么高温也会使其氧化变性。

父母如果发现自己家的孩子已经出现了性早熟，那么必须要及时的采取一些措施进行治疗，而在治疗的过程当中，饮食护理也非常的关键，一定要给孩子吃一些清淡营养的食物，尽量不要给他们吃一些大补的饮食，还有就是蔬果类食物，最好是选择当季的，尽量不要吃反季节蔬果。

相信大家身边都有这样的朋友，他们怎么吃都不容易胖，即使我们按照他们每次进食的量来吃，发胖的也只有自己。这种人确实比较招人“嫉妒”，但也跟个人体质有关，可能他们也羡慕咱们能长肉呢！

 

 

其实，一个人的胖瘦除了跟体质、遗传有关，对我们体重影响最大的，就是饮食习惯了。

 

不论男女，35岁后，不想一身赘肉，这4种易“长肉”食物尽量少吃

 

鸡爪

 

很多朋友在追剧、看电影的时候，嘴总是停不下来，就想吃些小零食，像鸡爪这种又能消磨时间，又没什么肉的零食，就是最好的选择，吃完也不用担心吃不下饭。可能很多人会觉得鸡爪热量低，但恰恰相反，两个鸡爪含有的热量可能相当于一碗米饭。所以，如果你还在把鸡爪当成美容养颜的零食的话，当心长肉。

 

炒面

 

面食是公认的易长肉食物，因为它很容易消化，不需要过度咀嚼，同时也容易被人体吸收，所以长期吃面食的人，身材可能会稍微胖一点。而炒面在烹饪过程中还要加入大量食用油，无形中又增加了其热量，有的人还会配上一些香肠、肉丝等一起翻炒，不利于减肥瘦身。

 

板栗

 

一到冬天，很多朋友都忍不住一口接着一口吃板栗，很多人觉得板栗是坚果，对身体有好处，但要知道，板栗中最多的成分就是淀粉和糖分，如果平时把板栗当零食吃的话，无形中又摄取了不少热量，反而容易长肉。

  
甜点

 

对于女性来说，甜点不属于主食范畴，她们会在胃里给甜点留一个空间。这些制作精美、入口即化的甜点，看起来确实诱人，但也隐藏着大量的糖分和脂肪，尤其是含有奶油的甜点，如果不忌口的话，不仅会影响血糖稳定，还容易长胖、加速衰老。

 

模特都爱吃的减肥食物，若你爱吃，或离掉秤不远了

 

黄瓜

 

很多人一想到减肥，就想到黄瓜，作为公认的低脂食物，黄瓜在人们心中的地位很高，许多减肥餐里必备的食物就是黄瓜了。而且黄瓜的营养并不单一，除了丰富的维生素以外，还含有膳食纤维和矿物质，让我们在减肥的同时，也能避免便秘问题。

  
芹菜

 

不知道大家平时会不会吃蔬菜，其实很多人都不怎么吃，对肉类却来者不拒。其实光吃肉，身体也扛不住，也会给肠胃带来更多的负担。芹菜是一种典型的减肥蔬菜，因为它的饱腹感很强，吃完以后，好几个小时都不饿。如果在节食的话，不妨尝试一下，还能补充身体的水分，降低血脂。

 

玉米

 

一般来说，大家在减肥期间，都会把主食换成粗粮，因为粗粮相对来说更容易让人产生饱腹感，而且也没有大米、白面那么容易发胖。很多人减肥时都会吃玉米，因为作为主食，玉米能满足人体的营养需求，同时又不会带来过多的热量，其中的微生物、矿物质、微量元素又有益健康。

  
鸡胸肉

 

对于健身人士来说，鸡胸肉是他们吃腻了、听到都头疼的食物，但其实通过一些烹饪方法，也可以让没什么味道的鸡胸肉成为美味。大家之所以会把鸡胸肉当成减肥佳品，主要还是因为其低脂高蛋白的特性，所以想要维持身材的朋友，可以尝试一下。

  
总结：除了吃以外，大家想要维持瘦身成果，或者加强减肥成效，也要注意动起来，平时适当锻炼，饭后多走动，少坐少躺，勤快一点，身上的赘肉会慢慢消失不见，养成易瘦体质。

肝脏在人体的作用，可能很多人已经有所了解，我们吃进去的食物需要代谢，喝完酒后酒精也需要代谢，体内囤积的毒素需要排出来，这些工作都需要依靠肝脏。

  

但是大家对肝脏却似乎没有抱有一颗“感恩之心”，总是肆无忌惮地伤害着肝脏，虽然肝脏不爱“告状”，但这并不表示肝脏的承受能力强，反而，这些伤害会慢慢累积，直到肝脏“受不了”了，会一并爆发，肝病随时可能找上门。

 

5种食物，俗称“烂肝王”，一周吃三次以上的人，肝或许早已受伤

 

1、肥肉

 

现在很多人都爱吃肥肉，甚至有些怕长胖的女性，为了“摄入胶原蛋白”，也接受了吃肥肉。相比于瘦肉来说，肥肉中的脂肪含量更高，虽然吃起来比较油腻，但这恰好也符合一些人的口味。

  
但肥肉却是肝最“怕”的食物，因为肥肉进入人体之后，大量的脂肪需要肝脏代谢，无形中增加了肝脏的工作量。而肝脏的代谢能力也是有极限的，如果经常吃肥肉的话，肝脏负担增加，肝受到的损伤也会越来越大，还容易形成脂肪肝。

 

2、咸菜

 

不知道大家早上都会吃什么？有的人早上刚起来，没什么胃口，就爱吃一些咸菜增强食欲。其实现在的咸菜种类也比较多，各种腌制的蔬菜、肉类，都能满足不同人的喜好，但这类食物大多含有极高的盐分，对健康不利。

  
众所周知，肝和肾都是负责代谢的器官，我们平时经常吃一些重口味、高盐分的食物，都是在增加肝肾的工作负担，加速肝细胞衰亡。而且腌制食物在存放的过程中，很容易产生有害物质，发生霉变，摄入过量会引起肝脏病变。

 

3、甜食

 

甜食是人人都爱的食物类型，不论大人、小孩，还是男人、女人，遇到甜食都得“缴械投降”。其实甜食对我们最大的意义除了好吃以外，还有带来好心情、缓解压力的作用，但我们也不能忽略甜食中大量的糖分对肝脏造成的负担，这些糖分在转化成脂肪后，不仅会影响肝功能，还会加速脂肪肝的形成。

  
4、动物肝脏

 

现在很多人都喜欢吃动物内脏，有些饭店还会专门把动物内脏作为自己的特色菜，中国人向来相信“吃什么补什么”，对于营养丰富的猪肝、猪血、鸡心、鸡肝等内脏，更是喜爱有加。但这类型的食物通常胆固醇含量都比较高，若患有脂肪肝的话，还是应该尽量避免。

 

5、久泡的菌类

 

很多人都爱吃各种菌类，像银耳、木耳、香菇等都是餐桌上常见的食材，但大家在烹饪的时候，要注意这些菌类最忌浸泡时间过长，尤其是大家在超市里买的干木耳，浸泡过久的话很容易产生黄曲霉毒素，危害肝脏健康。

  
肝受损，这4个地方会“露馅”

 

1、腹部肿胀

 

相信很多人都听说过肝腹水，但也没什么概念，其实这就是肝硬化的典型症状，许多肝病患者在早期都会出现腹部胀满的现象，有些人会误以为是肠胃不好，其实这是因为肝受损了，腹腔积液所导致的，要提高警惕。

 

2、脸色发黑

 

 

 

如果一个人脸色不好，我们第一反应可能是他没休息好，但是脸部颜色这个问题，所牵扯的因素实在太多，脸色暗沉和脸色发黑是不一样的，如果脸色发黑，黑眼圈明显，身上肤色暗沉的话，说明肝功能可能有些异常，代谢铁的能力受到削弱。

 

3、肝掌

 

手上出现大片红斑的时候，希望大家能留个心眼，这并不是小事情，可能是肝脏在向你呼救，希望大家能尽早去医院确认一下，是不是肝功能出现了异常。

  
4、巩膜发黄

 

很多人都喜欢照镜子，大家在照镜子的时候，也要注意观察脸上的“细枝末节”，如果眼白部分出现发黄的迹象，希望你警惕肝病找上门。

在这个快节奏的社会中，每个人都像不停转动的陀螺一样，永不停歇地运转着，社会的进步让我们的生活水平提高了，但也让我们付出了相应的“代价”，那就是身上多了许多小毛病。胃病也是现代人生活中出现频率最高的词之一，很多人可能都已经习惯了胃病反复发作，但其实这个问题亟待解决。

其实大多数人对养胃都有自己的理解，经常饱受胃病折磨的人，也有了“久病成医”的经验，知道在胃病发作的时候，吃什么能缓解胃部不适。但是，被很多人当作宝的“养胃食物”，也许根本达不到养胃的效果，盲目食用反而会拖延病情，加重病症。

 

这4种大家深信不疑地“养胃食物”，其实是胃病的“好帮手”

 

白粥

 

说起养胃，相信很多朋友首先想到的就是各种流质食品，比如白粥，这类食物比较容易消化，对于胃肠功能差的胃病患者而言，似乎是“救命良药”。虽然喝白粥不会增加肠胃的负担，但却有很多显而易见的缺点！

  
众所周知，白粥的主要成分就是淀粉，营养十分单一，对于肠胃不好、身体虚弱的朋友来说，经常喝白粥无疑是在加重营养不良的症状。而且肠胃本身就是消化器官，需要一定的压力才有蠕动的动力，长期坚持半流质饮食，会让肠胃越来越懒惰，胃肠功能也会逐渐退化，反而不利于养胃。

肠胃跟其他器官一样，也有“用进废退”的特点，只要大家在饮食过程中，注意细嚼慢咽，肠胃是完全可以胜任消化工作的。而白粥这种半流食，进入胃部很容易刺激胃酸分泌，加重胃溃疡，不利于病情的康复。

 

红薯

 

提到养胃食品，红薯也名列前茅，但如果你真的用红薯来养胃的话，可能要事与愿违了。虽然红薯属于温性食物，但它最多只能达到暖胃的效果，在养胃方面实在力不能及。因为红薯中含有丰富的粗纤维，不容易消化，会加重肠胃的负担。

  
更重要的是，红薯中含有一种物质，这种物质在进入肠胃后，容易导致胃胀、胃反酸等症状，想要养胃，还是应该少吃这类食物。

 

牛奶

 

在大多数人心中，牛奶的营养价值很高，喝牛奶的好处也很多，有些朋友每天早晚都会喝一杯热牛奶，既能补钙又能养胃。虽然喝完了热牛奶，胃胀、胃反酸的症状会明显改善，但其实这样做只是治标不治本。

 

虽然牛奶可以起到稀释胃液的效果，暂时舒缓胃痛胃胀，但牛奶也会促进胃酸的分泌，使胃酸腐蚀胃壁和胃粘膜，加重胃部不适症状。所以，在胃病发作时，大家最好别用喝牛奶的方式来缓解，不仅达不到养胃的效果，反而可能导致胃酸增多，损害肠胃健康。

苏打饼干

 

有些朋友觉得在胃痛时吃苏打饼干能缓解胃部不适，这主要是因为饼干里添加了碱性物质，能起到中和胃酸的效果，但其实食用苏打饼干对缓解胃痛并无帮助，因为苏打饼干中的碳酸氢钠含量是有限的，加上它只能缓解胃酸过多的空腹胃痛，对胃病本身并没有改善效果。

其实我们胃部的强酸环境也有一定的作用，有利于食物的消化和分解，还能杀灭杂菌，经常吃碱性的苏打饼干，反而会破坏胃部的酸性环境，导致胃部抵抗力下降，容易被胃病钻了空子。

  
总结：胃不好的人很多，知道如何养胃的人却很少，其实不论在什么年纪，大家都要把身体健康放在第一位，别等到一身毛病时才后悔。

上了年纪以后，很多本来跟自己毫无关系的疾病都会陆续找上门，一不小心就会着了它们的道。但你知道吗？大部分疾病都跟我们的饮食习惯有关系，也就是说，很多疾病都是我们一口一口“吃”出来的。

 

 

像高血脂、高血压、糖尿病这类疾病就不用说了，连老年痴呆这种疾病也跟饮食习惯有关。虽然大家对老年痴呆还是不太了解，总觉得离自己还很远，但如果习惯不改，很难保证老年痴呆不会登门“拜访”。

 

老年痴呆之所以被大家当作“瘟神”，是因为被它缠上以后，我们的日常生活都会受到影响，无论是买菜、做饭、出门散步、穿衣服，都变成难题，无法一个人完成。有的人还会慢慢忘记身边的亲人，连自己最在乎的家人也不记得。而且老年痴呆到了后期，还会导致死亡。

 

所以我们在面对这样一种疾病的时候，一定要早做准备，通过改变生活习惯，远离不良爱好来预防老年痴呆，若不幸患上，也不能破罐子破摔，要通过专业、科学的治疗方案来控制病情。

 

 

老年痴呆，或与饮食有关联，4种食物，尽可能戒掉，保护大脑健康

 

甜食

 

人们对食物的喜爱也有规律可循，比如像一些高热量、重口味的食物就广受大家欢迎，高糖分的甜食就是其中一种。很多朋友在面对甜食的时候，都无法抑制自己的食欲。确实，甜甜的蛋糕、糕点、糖果、爆米花等，都在向我们招手，但是，这类食物对于中老年人而言，也是一个健康隐患。

 

过量摄入高糖分食物，会加速身体的老化速度，还会影响血糖的稳定，体内胰岛素分泌异常，也会增加身体患病的几率。众所周知，很多疾病都不是单独存在的，血糖上升，血管压力大，脑部供血不足，都容易诱发老年痴呆。所以，甜食并非“善类”，劝君少吃。

高盐食物

 

现在很多中老年人都爱吃一些口味偏咸的食物，尤其是咸菜、咸鸭蛋、腊肠之类的腌制食物，但是这类食物中的盐分含量都很高，可能大家在食用的过程中，光顾着享受美食，全然不顾食物中各种营养物质的比例，但冷静下来后，希望大家都能好好想一想，自己每天都在吃些什么。

 

盐分虽然也是身体所需要的营养物质，但一个成年人正常情况下一天最多只能承受6克以内的盐分，像血管本来就不好的中老年人就更要适当削减了，如果经常这样吃高盐食物，身体很快就会“罢工”。血压飙升不是小问题，很容易直接诱发脑梗、心梗，甚至损伤大脑。所以，不论你有多么爱吃咸菜，为了健康，尽量少吃。

 
烟酒

 

在我们身边，有很多爱抽烟、喝酒的中老年人，他们也没有其他爱好，觉得这是能令自己开心、放松的唯一爱好了，所以一直以来也没有改掉。而且抽烟容易，戒烟难，很多坏习惯不需要刻意养成，就会“根深蒂固”，等到想要戒掉的时候，才发现没那么简单。

 

长期抽烟、喝酒，血管早就“破烂不堪”，血管硬化、变脆，都会影响血液的流通，增加血管堵塞的风险。而且这些不良习惯也会损伤我们的大脑，加速大脑老化，诱发老年痴呆。过了50岁以后，这些习惯能改尽早改，不是吓唬你。

高油脂食物

 

不知道大家发现没有，很多中老年人的饮食习惯是没有那么容易就能改变的，吃了几十年的豆浆油条，怎么可能一时半会儿就改掉呢？但是以前延续下来的很多习惯，都没有那么健康，虽然以前年轻，身体好，经常吃一些高油脂食物对身体也没什么影响，但大家也要考虑考虑自己现在的年纪，要学会服老。

 

众所周知，高油脂食物会让人发胖，但体重增长不算什么，血脂升高才是大事。血脂超出安全线，说明我们离血管堵塞越来越近。如果你不想看到自己被疾病缠上的话，趁早调整一下饮食习惯。而且很多油炸食物中都含有许多有害物质甚至重金属，长期食用对大脑没好处。

总结：上了年纪之后，在“吃”这方面更要多下功夫，不能再跟年轻时一样马虎了，因为我们所选择的食物，也影响着身体的健康。为了预防老年痴呆，大家平时一定要多吃能补脑的食物，像核桃、花生、坚果、鱼肉、蘑菇、鸡蛋等，都是不错的补脑食材。