沙虫，动物学名称为“方格星虫”。沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。大家了解过沙虫吗？以下是为大家整理推荐关于沙虫营养的功效与作用，希望对大家有所帮助。

沙虫的功效与作用

解烦渴、降血压，滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多，小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。现代营养学还证实了沙虫有降低血脂，破坏癌细胞生长等作用。由于沙虫的酶解物具有抗氧化、抗菌、抗辐射、抗病毒、抗疲劳、防癌、调节免疫、延缓衰老的功效，因此，现代对沙虫的药用研究方向主要在溶栓药物，抗凝血药物以及抗衰老药物上。

沙虫的营养价值

沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，有“海洋虫草”的美誉。它富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。

沙虫做法有很多，爆炒，煮汤，熬粥，椒盐，油炸均可。味道远胜海参、鱼翅，因为海参和鱼翅本身没有什么味道，故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料，否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道，不必加别的配料，单独干吃或鲜食都很有特色，除城乡居民喜食外，更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。沙虫还有较高的药用功效和食疗价值。它性平，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用沙虫;对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾，小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。

沙虫干的吃法

首先用剪刀把沙虫剪开，然后用牙刷刷里面的沙，千万不要湿水。然后把铁锅烧红，放一点油，不能多，把沙虫放到铁锅里面干炒，开小火，小心弄糊，当沙虫有点卷的时候你就用筷子把沙虫取出。最后就是快速用水洗，跟着就放在水里泡，还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮，小心碗底的沙子。这就是沙虫无沙的基本弄法。

注意：切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸，否则煮出的沙虫汤没有鲜美的味道。

沙虫干泡发后，可做成各种精美菜肴。

沙虫的营养做法

一、沙虫粥的做法

1、清洗沙虫(因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中，所以洗沙虫时，把沙虫一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，清洗干净里面的沙粒。)

2、放在锅里过一下油，闻到香味，微焦就可以了。

3、再把爆过的沙虫干放到水里泡一下(大概5分钟左右)捞出。4、将沙虫、瘦肉、米放进锅，在差不多熟时放点葱以及其它调料即可。

据医书记载：骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚闷喘、胸闷痰多、神经衰弱等人最宜食用此粥，且女孩子吃了可以变漂亮哦，有美白效果

二、炒沙虫的做法

在加工沙虫时，要将它腹内沙肠切掉，否则难以入口，如果是沙虫干的话，一定要先把沙虫剪成小条状，用锅炒过，炒时要不断翻动，发现有够火候的就夹出来，放入清水里泡一会，这样既可以把沙子清除，又可以将沙虫本身的香味炒出来。记住，只有炒过的沙虫，吃起来才会有沙虫的味道。

用料：

鲜活沙虫(取净)250克，青、红菜椒各二个(重约100克)，蒜茸2克、姜丝1克、葱丝1克、麻油2克、胡椒粉1克、芡汤30克、湿粉10克、生油1000克(实耗50克)、精盐10克、味精10克、料酒20克。

制作：

1、将芡汤、麻油、胡椒粉、湿粉调成碗芡(白芡)，沙虫整理长短一致，红、青辣椒切成粗丝，与沙虫一样长。

2、中火热锅落油烧至七成热，将沙虫拉油至七成熟倒出滤油，原锅加热，倒人红、青椒丝炒至五成熟即起出。

3、热锅加油，下料头，将沙虫、椒丝倒入锅中，赞酒，翻炒，下碗芡炒匀，加尾油上碟即成。

特点：

红、青、白三色鲜明清雅，味鲜香浓，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感甚佳。

三、烧瓤鲜沙虫的做法

用料：

鲜沙虫250克，生油50克，葱段l00克，姜丝l克，虾胶150克，精盐l克，味精1克，胡椒粉l克，蚝油2克，料酒2克，麻油1克，生抽10克

制作：

1.先将鲜沙虫用请水搓洗干净，用竹筷从沙虫一端穿入，慢慢抽出竹筷，并使沙虫肉向外翻出，再用清水洗搓干净，直至把细沙和其它杂质除净为止，然后用于净的纱布将其包裹起来，并榨干水分待用。

2.用卿嘴将虾胶卿入每个沙虫内，然后起锅落生油，烧至四成热，将沙虫倒入锅内，待沙虫挺起即捞出，控去油，然后烧热锅，放入生油，下姜、葱爆香，加蚝油、料酒，再加入少许上汤，再放入味精、精盐、胡椒粉、麻油，最后倒入沙虫，翻炒。加明油用大碗装备用。

3.将铁板烧热，将沙虫倒在铁板上即成。

工艺关键：

1.将沙虫内的沙洗净，内脏除掉。

2.锅要洗净烧热，然后再下油爆炒。

特点：

鲜嫩香醇，味美爽口，风味独特。

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

毒素，顾名思义，就是“有毒的物质”。人体内的毒素，其毒性表现在，可以导致人体组织损伤，或者器官功能紊乱。

 

 

从来源上，我们可以把毒素分为两类，内源性毒素和外源性毒素。其中，内源性毒素又可以分为三类：

 

• 新陈代谢过程中产生的废物：这类物质，不能再被人体进一步分解，生成对人体有益的成分。如尿酸，自由基，乳酸等等。
• 代谢中间物：这些物质本来可以转化为人体需要的营养，但由于某种原因，一般是因为催化酶缺失，导致生化反应没有顺利完成，大量中间产物堆积。
• 其他具有强烈生物学活性的物质：这里主要指的是一些激素和神经递质，在其正常的生理作用发挥完毕后，没有失活，仍然留存在人体内。

 

除了内源性毒素，人们在日常生活和生产过程中，会不可避免的接触到一些污染物（生物异源物质），这些从外部进入到人体系统中的，具有一定化学性，并对人体有害的物质，被称为外源性毒素。外源性毒素大多是人为引入环境的物质，包括药物，杀虫剂，除草剂，塑料及高分子化合物，及其他有机污染物。

外源性毒素的特点如下：

 

• 都是有机物，以碳原子为核心元素，并且能够抵抗光解，生物降解和化学分解，所以能在自然界中持久存在，可以历经几十年甚至几个世纪不被分解。
• 大多是脂溶性化合物，会在具有脂肪组织的生物体中累积。
• 具有富集性，越处于食物链高端的生物体，体内的富集效果越明显，所以，对于处于食物链顶端的人类，潜在的危害非常巨大。

 

 

针对毒素的以上几个特点，人体也具有自身的一套解毒机制。首先，人体会通过多种酶催化，使脂溶性物质的极性增强，使其具备一定的水溶性特征，从而更容易随尿液或大便排出，这一过程，被称为生物转化过程，也即是我们平时所说的解毒过程。

 

在人体的解毒（生物转化）过程中，肝脏是最重要的解毒器官，肠黏膜壁也发挥着重要的解毒作用，同时，肾脏，肺脏，皮肤，鼻黏膜等，也承担着或轻或重的解毒工作。这些器官和组织，步调一致，协同工作，将人体内的各种毒素转化并排出体外，共同维持人体的正常运转和良好的新陈代谢功能。

 

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作者 | 韩雪峰
文章首发于 | 八大处韩雪峰博士

 

 

虽然国产肉毒素和进口的相同点比较多，但它们还是有细微的差别，主要体现在药物提纯方法、药物纯度和弥散性上。

 

进口肉毒素使用的成分是人体血蛋白，接近人体的组织成分安全性高；而国产的使用的是猪明胶，猪明胶源自猪的体内，属于异体蛋白易引起免疫反应，安全性差。

 

 

同时，进口的肉毒素采用的是真空干燥法(液体-固体)，而国产的肉毒毒素采用的是冷冻干燥法(固体-固体)。

 

进口肉毒素注射后的弥散性要小(半径)5mm；而国产的注射后弥散性要大(半径)10mm；在大多数情况下需要精确注射时，如治疗皱眉纹时，弥散性越小就越显优势(个体化治疗、不良反应发生率低)。针对这几点来看，进口肉毒素注射方法疗效和安全性综合评估都要优于国产肉毒素。

 

 

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哪些毒素容易在体内累积？

 

第一类，重金属类

 

重金属，如金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约有45种。对人体危害最大的有5种，如铅、汞、铬、砷、镉等。常见的容易肝脏累积的是重金属汞，镉和铬等，这些元素比较容易沉积在肝脏中，还能伤害其他脏器（将在下文中介绍），需要较长的时间才能代谢掉，很容易引起中毒。而且对于肝脏细胞而言，这些重金属又可以直接破坏肝细胞，导致肝脏损伤。

 

急性的重金属，多是因为误食了大量的重金属，紧急送医处理后一般都能痊愈，可怕的是慢性中毒，有时候就是不知道接触了，而且是长时间接触了，等到有症状了，才去检查。那个时候其实身体一些脏器已经受到损害了。

 

如果一旦肝脏受损，那么解毒能力就弱化，更容易中毒或感染，所以表现出来症状或发病就是爆发式的。

 

第二类，生物碱类

 

除了重金属容易蓄积，某些生物碱如吗啡等，也可蓄积于肝脏。

 

 

常吃猪肝健康吗？

其一，猪的饮食比较单一，生活环境单一，一般都是中大型的养殖场，吃的都是商品化饲料，通常较难误食一些含重金属或有毒的物质。

 

第二，猪产品上市是要经过检验检疫的，正规途径购买的猪产品通常不会有传染病或者其他毒素的。

 

第三，猪从小猪仔到养大出栏，这个时间比较短，一般也就是半年时间，就算是有累积，也不会累积很多。而且这个时间基本上都是在生长的状态下，代谢是比较快的。前提是，得买正规渠道的猪肝。

 

猪肝中可能存在的毒素，一般存在于数以万计的肝血窦中，因此，买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，顺着血管切开几个口子，置于盆内浸泡1～2小时消除残血，这样可以去除大部分残留的毒素。

 

另外，要注意吃猪肝的量，比如含量非常丰富的维生素A，如果缺乏维生素A的，补充些猪肝是有好处的，但是正常人，或者说婴幼儿，本身不缺，或者正在补充维AD，那就很容易造成超标，维生素A作为脂溶性维生素过量摄入，确实对人体是有害的。没有因为猪肝中毒，却因为维生素A过量中毒了，这真是冤枉。

 

【不药博士】简介：博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

作者 | 韩雪峰
文章首发于 | 八大处韩雪峰博士

 

​​导语：肉毒素被用作医疗美容，为广大爱美人士常年注射。它是除皱针的主要成分，可以用来除掉各种动态皱纹;它也是瘦脸针、瘦腿针、瘦肩针的学名，能够帮你解决局部肥胖的问题。今天我们来重温一下还有什么样的功能呢？

 

 

1、眼皮跳

 

我们常说的眼皮跳也即眼睑痉挛，由于不可自控的细小肌肉收缩引起，这种我们通常贴个小纸片解决的问题，在全球75个国家中被批准使用BOTOX®治疗。

 

2、斜颈

 

通常是由于一侧胸锁乳突肌挛缩引起的头颈歪斜的颈部畸形，如果不尽快处理还会导致面部发育的不对称，而通过治疗对肌肉放松，可使两侧的肌肉力量相对平衡。

 

 

3、斜视

 

眼外斜肌肌力异常的所导致的斜视，除了传统的手术治疗以外，更可以用调节放松外斜肌中的一条或多条，起到很好的效果。

 

4、鱼尾纹

 

眼外眦处的皱纹常常伴随笑容出现，容易暴露年龄，所以是东方女性最常见的需求之一。这个项目技术难度不大，但需要注意的是内眼角附近的治疗对经验要求极高。

 

5、瘦腿

 

瘦腿的旺季是夏天，大家想要穿裙子时露出漂亮的小腿，但是随着观念的改变，秋冬季做瘦腿的求美者也不在少数，一年四季都受到欢迎！

 

6、提眉

 

随着年龄的衰老，大部分的人面部都面临着松弛下垂的问题，在眉部因为缺少骨性支撑且眉毛有清晰的颜色轮廓而更为显著。以往传统的做法是沿着眉毛的边缘，切除一定的皮肤后再缝合，这样容易留下瘢痕，万幸现在有肉毒素，产生与手术相同的效果的同时完全不留痕迹且无需恢复等待。

 

 

7、瘦脸

 

这恐怕是大家最常听到。   “肉毒素”一度是直接跟“瘦脸针”挂钩的，以至于听见医生说自己的皱纹也是用肉毒素改善的时候反问“那不是瘦脸针么?”。

 

8、多汗

 

常见的治疗部位有手掌、额头、腋下等，尤其是到了初夏，只需要一次的治疗，就可以保证整个夏天无需担心因为出汗而染湿衣服。

 

9、腋下异味

 

同样是通过肉毒素来抑制汗腺的分泌活动，只不过这一次主要作用于大汗腺，使得细菌无食物可以分解，自然不再有恼人的味道了，目前是针对腋下异味十分理想的治疗方式。

 

10、面颊提升

 

同提眉的原理差不多，只不过放松的是人体最大的一块表情肌——颈阔肌，同时保留部分面颊部的颈阔肌的提升能力，使这一部分与其他向上提升肌群如颧大肌、颧小肌等一起，向上提升面颊部皮肤，进而使下颌线变得更加清晰，人也会随之变得更为年轻。

 

11、露龈笑

 

人们在大小的时候往往会牙龈毕露，难免让人感到突兀和尴尬，而注射肉毒素能够轻松改善露龈笑，是一个人们往往不知道的功能，但在国外，人们往往会通过注射解决笑容中牙龈暴露过的情况。

 

12、唇纹

 

这里的唇纹指的并不是唇红上的干纹，那要使用小分子透明质酸精密注射才对症。肉毒素适合改善的唇纹主要是在吸烟或吹口哨的人群中常见的口周放射性皱纹，通过对口轮匝肌的肌力调节，让嘴唇在嘟起来的时候周围不再有菊花样的线条。

 

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人为什么会越累越胖呢？这种胖，我们可以称为“过劳肥”，为什么忙碌不能让我们减少脂肪呢？当我们提出来问题的时候，才会思考要如何解决，所以我们的问题如果提得越细致，对于解决问题来说就越好。

 

 

我们要解决问题，首先就要找到问题的根，究竟根源在哪里，我们就要从累这个字下手，开始寻找。
 

越累越胖的原因

第一：工作压力太大了，工作时间太长了，所以累得平常都不想动了，所以自身运动量不足，导致了脂肪没有办法充分消耗。

第二：要加班，熬夜，而且久坐电脑前，这些不规律的行为容易导致内分泌的失调，肥胖几率的增加。

第三：加班很容易饿的，管不住嘴，体重就会随之而上升。

第四：不规律的饮食，因为工作的关系，不能有固定的吃饭时间，比如警察，服务性行业，医生，护士，销售行业，教师等等，不一定能够有固定的吃饭时间，吃饭要取决于是否有人需要帮助，长期不规律的饮食很容易伤害到脾胃，导致过度肥胖。

 

不仅是吃胖，情绪也会至胖

我们的情绪会导致身体发生变化，就如同我们说相由心生一般，如果人好，善良，一般面相会比较和善，如果人奇奇怪怪，或者心地不好，哪怕年轻时候长得很漂亮，到了中年或者年老的时候就会变得有点让人害怕，或者让人看上去恨不顺眼的感觉。

 

 

而人如果工作压力，生活压力，婚姻压力大的情况下，有部分人会选择多吃吃，缓解压力，有部分人会导致睡眠不足，本来就已经熬夜了，睡眠还质量不好，那就更加睡眠不足，导致无法调整好自己的状态，让自己瘦下来。

 

其实，时间都是挤出来的

我们要知道，人生在世，基本上没有几个人是没有压力的，要不就是伤，要不就是疼痛，要不就是心理压力大，其实每个人都有自己的苦，但是不管多苦，人生就是那样，没有谁是容易的，我们唯一要一辈子珍惜的就是生命。

没有了生命，啥都没了，所以我们尽可能多挤出来一点时间运动，如果需要熬夜工作的人群，也要挤出一些时间来上一下时间管理课程，看能否把时间合理运用，是否自己拖延了时间。

 

不过，肥胖也不仅仅是因为“过劳肥”造成的，我们不能一概而论，也有一部分是因为过懒造成的，大家别笑，有些人还真的是能坐着不愿站，能躺着不愿走，这是存在的极小，个别的一群人。

但是，我们为了自己的健康，尽可能动动，坚持运动，你在老年的时候，才会感谢之前的自己，让自己保持一个比较健康的体质安度晚年，而且当运动形成习惯，相信不少人会爱上它，大汗淋漓的感觉很舒畅，愿所有人能拥有健康，长寿的美好生命。

骨折后肌肉萎缩一般情况下是能恢复的，但具体的恢复时间应该根据萎缩严重程度来进行判断。在骨折的恢复期，由于需要制动和卧床，局部长时间不活动有可能会引起肌肉萎缩。这种萎缩是由于肌肉缺乏锻炼和血液流通不畅造成的，通常可以通过后期的理疗和锻炼帮助肌肉恢复。可采取局部热敷、按摩等方式缓解，能够促进血液流通，也可以利用微波、烤电等方式理疗。

另外，根据病情适当的进行一些肢体的康复锻炼，比如做小幅度的屈伸运动、旋转运动等，也能促进肌肉萎缩的恢复。同时，病人还要做一些被动的肌肉按摩，也有利于肌肉萎缩的恢复。理疗和锻炼对肌肉萎缩的恢复有非常重要的作用。

建议患者在医生的指导下进行康复训练，避免造成二次伤害，最大程度地促进肌肉萎缩的恢复。

现代人想要兼顾苗条与健康，但是在工作的高压下，往往难以抵挡零食和点心的诱惑。若要吃得津津有味，却不想摄取过多的淀粉长肉，你不妨试试以下五种健康点心选择。

 

 

1.毛豆

毛豆是热炒店或居酒屋常见的下酒菜，它其实非常营养。毛豆是尚未成熟的大豆，研究显示它的蛋白质含量极高，甚至可以与牛肉相比，另外，毛豆还有助于控制食欲以及减重。冷冻毛豆超商就可以买得到，退冰20～30分钟即可食用，十分方便。

2.烤地瓜

地瓜可说是高纤又富含维生素A、维生素C、维生素B5、维生素B6的“超级食物”，不但容易料理且价格亲民。若想提升蛋白质的摄取，可以添加带有异国风味的中东白芝麻酱来烤地瓜。

3.坚果种子类

坚果种子类的食物多含高油脂，高蛋白，以及高纤。研究显示，食用含有优质蛋白质的食物能增加餐与餐之间的饱足感，有助于减重。像鹰嘴豆就非常值得推荐，每100克的鹰嘴豆含有4克纤维与8克蛋白质。人体大多数所需的氨基酸鹰嘴豆都有，其蛋白质的品质也比其他豆类来得好。

 

还有，许多人爱吃的腰果也具有不错的营养价值，它还富含叶黄素和玉米黄素。这两个抗氧化剂对眼睛的保健特别重要，可以降低黄斑部病变的风险。

 

另外，俗称白瓜子的南瓜子不只解馋，也很健康，它含有对心血管有益的不饱和脂肪，以及增强免疫力的锌。仅仅30克南瓜子就能提供180大卡热量、3克纤维、占每日所需量15%的铁和14克脂肪。

4.苹果、香蕉配花生酱

想要吃甜点又不想长肉？试试把苹果抹上无糖原味花生酱吧！花生酱含有蛋白质与油脂，而苹果富含纤维和水分，两者搭配特别有饱足感。一颗100克的苹果含有3.2克纤维，含水量超过85%，能够补充我们的元气。若想换换口味，香蕉配无糖原味花生酱也能带给你满满的活力。

5.水煮蛋

水煮蛋听起来的平凡无奇，但是就营养摄取上来说，几乎“无所不包”。一颗50克鸡蛋含有超过6克的蛋白质，还有铁、钙、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素D等等，可说是以平民的价格、享受帝王级的滋补。若您的办公室无法料理食材，到超商买颗热腾腾的茶叶蛋也很方便。

 

 

工作时无论是为了解馋还是补充能量，都应该要吃得好，才不会同时增加身体的负担又拖延工作的进度。我们推荐一些在超商与市场唾手可得的常见食材，愿你多加利用，让健康的点心助你成功应对事业上的挑战。

身体健康是我们每个人都应该关注的重要问题，其中，体重管理是关键的一环。然而，如何判断自己是否超重或肥胖呢？这需要我们了解一些基本的医学指标和计算方法。

首先，我们需要知道的是BMI（BodyMassIndex，身体质量指数）。BMI是目前国际上常用的一种判断人体肥胖与否的标准，它是通过体重（千克）除以身高（米）的平方得出的。根据世界卫生组织的标准，BMI值在18.5-24.9，被认为是正常范围，25-29.9被认为是超重，而30以上则属于肥胖。

然而，BMI并不是唯一的判断标准。例如，对于那些肌肉发达的人来说，他们的体重可能较重，但并不意味着他们是超重或肥胖。因此，我们还需要考虑其他的一些指标，如腰围、腰臀比等。

腰围是另一个重要的指标，因为腹部脂肪与许多健康问题有关。对于男性，腰围超过102厘米，可能表示他们有健康风险；对于女性，这个数字是88厘米。

腰臀比则是腰围和臀围的比值，它可以帮助我们了解脂肪在身体上的分布。对于男性，腰臀比大于0.9可能表示健康风险；对于女性，这个数字是0.85。

除了这些指标之外，我们还可以通过一些身体的信号来判断自己是否超重或肥胖。例如，如果你发现自己上楼梯或进行其他一些轻度运动时容易感到气喘，或者你的衣服突然变得紧绷，这可能意味着你的体重有所增加，应该引起重视。

营养物质的摄入对保持人的身体健康至关重要。保证合理膳食不仅有助于维持身体机能正常运转，而且优质的营养还有利于增强体质和强化免疫系统，帮助降低患糖尿病和心血管疾病等非传染性疾病的风险，从而延长寿命。

面对当前肥胖率不断上升且健康生活方式难以维持的现状，如何快速有效地获取所需的营养物质并保持良好的生活习惯？

下列5个健康小贴士，将帮助你制定每日营养方案，实现营养均衡：

富含蛋白质的早餐开启新一天
在每日的第一餐中增加蛋白质的摄入并不容易，但通过在早餐中加入鸡蛋、酸奶或蛋白粉则可以解决这个难题。食用煮熟的鸡蛋或盒装酸奶是非常便捷的方式，也可将蛋白粉配合燕麦片食用，或将蛋白粉与牛奶、水果一起打成美味的营养奶昔。

遵循40-30-30的均衡膳食原则
为了满足身体对营养的需求，京东家医健康管家建议遵循40-30-30的均衡膳食原则，即每日所需能量40%来自碳水化合物，30%来自蛋白质，30%来自有益脂肪，同时摄入足量的维生素、矿物质、水和膳食纤维。蔬菜、水果和全谷物等健康食品是获取每日所需碳水化合物的优质来源；豆制品、家禽、鱼和蛋等食物可作为每日所需蛋白质来源；从橄榄、菜籽油、牛油果和坚果等食物中则可以获取每日所需健康脂肪。

补充必要维生素
除蛋白质、碳水化合物和脂肪这些宏量营养素外，人体还需要维生素和矿物质这类微量营养素来调节身体机能，保持健康状态。虽说获得多种维生素和矿物质的最佳途径是适量摄入水果和蔬菜、全谷物食物、豆类和豆荚、低脂蛋白质和乳制品等健康食物，但对时间有限或难以实现均衡膳食的人而言，每天摄入一到两种营养素补充剂也是不错的选择。

摄入适量膳食纤维
膳食纤维对消化系统运转十分重要。它不仅能产生饱腹感，还能促进消化道中益生菌的生长，防止便秘。成年人每日膳食纤维摄入量应控制在25至38克之间。然而，一般人的实际摄入量只有该建议值的约三分之一。因此，要有意识地增加膳食纤维的摄入。水果、蔬菜、全谷类和豆类等高纤维食物不仅能产生饱腹感，还能促进食物消化。

及时补水
人体的含水量高达70%，适当的饮水对维持身体机能至关重要。水能帮助营养物质运输到细胞、排出人体代谢产生的废物、调节体温，并在关节、器官和组织之间起到润滑作用。结合自己的实际情况，制定适合自己的营养方案，有助于实现营养均衡，保持身体健康。

肌营养不良是一种常见的遗传性肌肉疾病，主要影响儿童和青少年。该疾病的特点是肌肉逐渐萎缩和无力，导致患者出现一系列运动功能障碍。以下将详细介绍肌营养不良的症状、病因、治疗方法以及日常护理等方面的知识。

一、症状表现

肌营养不良的症状主要表现为运动功能障碍，具体包括：

1. 走路延迟：患儿通常在1-2岁时开始走路，但步态不稳，容易跌倒。

2. 动作笨拙：患儿动作不协调，难以完成精细动作。

3. 步履蹒跚：患儿走路时步态不稳，犹如蹒跚学步。

4. 蹲起困难：患儿蹲下、起立困难，甚至无法完成上下楼梯的动作。

5. 肌肉萎缩：患儿肌肉逐渐萎缩，外观上可见肌肉减少。

二、病因

肌营养不良的病因主要与基因突变有关。目前已知有多种基因突变会导致肌营养不良，如Duchenne型肌营养不良、Becker型肌营养不良等。

三、治疗方法

肌营养不良目前尚无根治方法，但可以通过以下方法缓解症状、改善生活质量：

1. 药物治疗：针对不同类型的肌营养不良，可选用相应的药物治疗，如维生素E、肌苷等。

2. 康复训练：通过康复训练，帮助患者改善肌肉力量和运动功能。

3. 矫形器：对于关节畸形、脊柱变形的患者，可使用矫形器进行矫正。

4. 心理支持：给予患者心理支持和关爱，帮助他们树立信心，积极面对疾病。

四、日常护理

肌营养不良患者需要加强日常护理，以下是一些建议：

1. 营养均衡：保证充足的营养摄入，避免挑食，多吃水果、蔬菜、蛋类、肉类、海鲜等。

2. 适当运动：在医生指导下进行适当的运动，增强肌肉力量，提高生活质量。

3. 避免长时间卧床：鼓励患者参加日常活动，避免长时间卧床导致肌肉萎缩。

4. 定期复查：定期复查，监测病情变化，及时调整治疗方案。

肘管综合征，作为一种常见的神经压迫性疾病，其严重程度往往取决于病情的严重程度和患者的个体差异。一般来说，肘管综合征发展到一定程度后，症状会逐渐加重，对患者的生活质量造成较大影响。

肘管综合征的发生与尺神经在肘部的受压有关。当尺神经受到过度压迫时，会导致手指麻木、疼痛、肌肉萎缩等症状。如果不及时治疗，病情会进一步恶化，甚至导致永久性神经损伤。

肘管综合征的治疗方法主要包括保守治疗和手术治疗。保守治疗包括药物治疗、物理治疗和康复训练等。手术治疗则是通过手术解除神经压迫，恢复神经功能。然而，由于神经损伤往往不可逆，手术治疗的效果并不总是理想。

在日常护理方面，肘管综合征患者应注意以下几点：

• 避免长时间重复性动作，减少肘部负担。
• 保持肘部保暖，避免受凉。
• 合理饮食，避免辛辣刺激性食物。
• 适当进行康复训练，提高肌肉力量和神经功能。
• 定期复查，监测病情变化。

总之，肘管综合征虽然具有一定的严重性，但通过及时治疗和合理的护理，可以有效缓解症状，提高生活质量。

肘管综合征的治疗和康复是一个长期的过程，患者需要保持良好的心态，积极配合医生的治疗，才能取得理想的效果。

如果您或您的家人朋友出现肘部疼痛、麻木等症状，请及时就医，以免延误病情。

肌肉萎缩是一种常见的肌肉疾病，它会导致肌肉逐渐萎缩和无力，严重影响患者的日常生活和美观。

治疗肌肉萎缩的方法有很多，其中按摩推拿法是一种常用的中医治疗方法。

按摩推拿法主要包括以下几种：

1. 摩法：用两手掌擦热，按摩两侧腰部，每侧50次，每日早晚各作1次。

2. 捶法：用两手握空拳，前后来回捶击双侧，或结合捶击与其对应的腹部，每次20下。

3. 推法：用两手掌根部紧按腰部，用力上下推动，动作要快速有劲，直至发热为止，每日早晚各进行1次。

除了按摩推拿法，饮食疗法也是治疗肌肉萎缩的重要手段。

中医学认为，食物也具有性味，部分食物同时也是药物。因此，肌萎缩患者在饮食上需要注意以下几点：

1. 食疗物品一般不采取炸、烤、爆等烹调方法，以免其有效成份破坏。

2. 应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲。

3. 不要服用对病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等。

除了按摩推拿法和饮食疗法，药物治疗也是治疗肌肉萎缩的重要手段。常见的肌肉萎缩药物包括肌松剂、抗抑郁药、抗焦虑药等。

肌萎缩的治疗是一个长期的过程，需要患者积极配合医生进行治疗。

此外，患者还需要注意以下几点：

1. 保持良好的心态，积极面对疾病。

2. 适当进行体育锻炼，增强体质。

3. 注意休息，避免过度劳累。

总之，肌肉萎缩是一种可以治疗的疾病，患者需要积极配合医生进行治疗，并注意日常保养，才能取得良好的治疗效果。

大腿肌肉萎缩是一种常见的肌肉减少症状，可能导致运动能力下降和生活质量降低。为了恢复大腿肌肉萎缩，以下几种训练方法可以尝试：

1. 伸小腿训练：患者保持坐位，踝关节绑上1-2公斤的沙袋，保持大腿不动，小腿逐渐伸直，直至膝关节完全伸直，保持3-5秒，每日4-6组，每组12-20次。随着训练进展，可以逐渐增加沙袋重量。

2. 勾小腿训练：患者俯卧在训练器上，将阻力挡杆放置于踝关节略上方，主动抗阻力勾小腿，动作缓慢，直至最大程度保持3-5秒，每组12-16次，每日4-6组。

除了运动训练，以下措施也有助于恢复大腿肌肉萎缩：

1. 营养：避免食用刺激性食物，如生洋葱、生大蒜、胡椒、芥末等。避免油炸或烧烤食物，选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，有助于改善食欲，满足身体营养需求。禁止吸烟和饮酒，有助于增强体质，促进肌肉恢复。

2. 休息：避免过度劳累，注意作息结合，在医生指导下进行正确的功能锻炼。

3. 预防感冒：有些肌肉萎缩患者免疫力低下，需要避免感冒，养成良好的生活习惯，预防感冒、胃肠炎等疾病，以免病情加重。

4. 治疗：在医生的指导下进行定期按摩、理疗和其他治疗。

5. 心理支持：家属和医务人员应关注患者，及时给予安慰。患者可以通过与医生的积极沟通，充分了解自己的病因、病情发展和治疗，树立治疗信心，保持乐观快乐的情绪，积极配合医生治疗。

股骨头神经痛是一种常见的慢性疼痛疾病，主要表现为下肢麻木、无力放射痛以及肌肉萎缩等症状。

1、下肢麻木：股骨头神经痛会导致坐骨神经受到刺激，进而引起下肢麻木。这种麻木感可能从臀部开始，逐渐向下肢蔓延，严重时甚至影响到脚趾。

2、无力放射痛：股骨头神经痛的放射性疼痛可能由多种原因引起，如外伤、骨病、皮肤软组织病变等。患者需要警惕疼痛加重的信号，如腿不能抬起等，这可能意味着骨折的可能。若无明显外伤史，则应考虑骨病、皮肤软组织病变等因素。

3、肌肉萎缩：股骨头神经痛会导致肌肉萎缩，主要原因是患者活动度减少，患肢得不到充分锻炼。

治疗股骨头神经痛的方法主要包括减少股骨头负重、关节活动，服用消炎止痛药物如三七片、骨康胶囊等。若症状无法缓解，可考虑使用中枢性镇痛药，如卡马西平。必要时，可进行微创手术，如股骨头的坏死减压手术或髋关节关节镜的关节囊切开手术。

在日常生活中，患者应注意保暖，避免劳累，不要喝酒、吸烟。若身体肥胖，需要减肥以减轻身体负重。同时，避免剧烈活动，不使用激素类药物。保持良好的情绪，有利于病情恢复。

股骨头神经痛的早期诊断和及时治疗非常重要。患者应及时就医，寻求专业医生的帮助。在日常生活中，应注意以下几点：

1. 保持良好的生活习惯，避免过度劳累。

2. 注意保暖，避免受凉。

3. 避免剧烈活动，以免加重病情。

4. 避免使用激素类药物。

5. 保持良好的情绪，有利于病情恢复。

股四头肌损伤是日常生活中常见的运动损伤，了解其恢复时间和治疗方法至关重要。

股四头肌是人体大腿前侧的主要肌肉群，由股直肌、股内侧肌、股外侧肌和股中间肌四块肌肉组成。它不仅参与膝关节的屈伸活动，还对维持膝关节的稳定起到重要作用。

股四头肌损伤的恢复时间通常需要3至4周，具体恢复时间取决于损伤程度、治疗方法以及患者的个体差异。

治疗股四头肌损伤的方法主要包括以下几种：

• 保守治疗：包括休息、冰敷、加压包扎和抬高患肢等，以减轻疼痛和肿胀。
• 物理治疗：通过特定的运动和手法，促进血液循环，加速损伤恢复。
• 药物治疗：使用非甾体抗炎药（NSAIDs）等药物缓解疼痛和炎症。
• 手术治疗：对于严重损伤或股四头肌断裂等情况，可能需要进行手术治疗。

在恢复期间，患者应注意以下事项：

• 避免剧烈运动和重负荷活动，以免加重损伤。
• 保持良好的生活习惯，避免长时间站立或坐姿。
• 适当进行康复训练，增强股四头肌力量和膝关节稳定性。

此外，患者在饮食上应注意摄入足够的蛋白质、钙和维生素，以促进损伤恢复。

总之，了解股四头肌损伤的恢复时间和治疗方法，对于患者的康复至关重要。如有疑问，请咨询专业医生。

小腿肌肉萎缩是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如创伤、缺血、神经源性疾病等。针对小腿肌肉萎缩的恢复，首先需要明确病因，去除不利诱因。

创伤性萎缩，如骨折导致的肌肉萎缩，通常在骨折愈合后，通过适当的运动锻炼，肌肉萎缩可以得到缓解。缺血性萎缩，如绷带或石膏过紧导致的肌肉缺血，需要及时解除压迫，恢复肌肉血供，以避免肌肉坏死。

神经源性疾病，如脑梗死或脊髓疾病导致的瘫痪，可以通过被动牵引、按摩、电刺激等方式促进肌肉恢复。运动神经元病，如脊髓性肌萎缩，目前尚无有效治疗方法。

除了药物治疗，加强小腿功能锻炼是恢复肌肉萎缩的关键。等张或等速训练可以有效地拉伸肌肉，增加肌肉弹性，恢复肌肉力量。同时，患者还应适当补充优质蛋白，如蛋类、精瘦肉、奶制品等，为肌肉合成提供足够的营养。

预防小腿肌肉萎缩，应注意保持充足的锌摄入，以维持体内锌浓度水平。锌有助于促进肌肉蛋白质合成，维持肌肉健康。

脊髓性肌萎缩症，一种常见的遗传性神经肌肉疾病，严重威胁着患者的健康和生活质量。虽然目前尚无根治手段，但通过多种治疗手段的综合运用，可以有效缓解症状，延长患者生存期。

治疗脊髓性肌萎缩症主要包括以下几种方式：

1. 病因治疗：通过基因检测和基因编辑技术，针对患者的具体基因变异进行干预，以期从根本上修复基因缺陷。

2. 对症治疗：通过药物治疗、物理治疗等方式，缓解患者的症状，提高生活质量。

3. 非药物治疗：包括康复训练、心理支持等，帮助患者提高生活自理能力，增强心理承受能力。

4. 药物治疗：利鲁唑等药物可以抑制谷氨酸的释放，延缓病情进展，延长患者生存期。

5. 神经干细胞移植：通过移植神经干细胞，修复受损的神经元，改善患者的症状。

除了治疗，脊髓性肌萎缩症患者还需要注意以下几点：

1. 规律活动：保持肢体活动，延缓肌肉萎缩的发生。

2. 康复训练：进行康复训练，提高生活自理能力。

3. 心理支持：保持积极乐观的心态，增强心理承受能力。

4. 饮食调理：多吃新鲜蔬菜、水果、富含纤维素的食物，保持大便通畅。

5. 定期复查：定期到医院复查，监测病情变化。

手术后手臂肌肉萎缩，是许多患者关注的焦点。本文将为您详细介绍术后手臂肌肉萎缩的恢复方法，包括药物治疗和功能锻炼，帮助您更好地了解这一病症。

首先，我们需要明确术后手臂肌肉萎缩的原因。常见的病因包括手术损伤和神经压迫。手术过程中，组织损伤和神经压迫可能导致肌肉活动受限，进而引发肌肉萎缩。针对这一情况，我们需要采取相应的治疗方法。

药物治疗方面，营养神经的药物如甲钴胺、复合维生素B片等可以促进神经功能的恢复。在神经功能恢复后，进行适当的功能锻炼，有助于肌肉萎缩的改善。对于四肢骨折手术后的患者，需要在骨折愈合后加强肢体的功能锻炼，以促进肌肉萎缩的恢复。

除了药物治疗和功能锻炼，日常保养也至关重要。患者应多吃补充能量的食物，如奶制品、肉类、豆制品等，以保证蛋白质的摄入。同时，富含纤维的食物如黑木耳、蘑菇、海带、猪血等也有助于肌肉组织的生长和身体恢复。此外，患者应避免食用刺激性强的食物，如辣椒等，以免影响病情。

在治疗过程中，患者应选择正规医院和专业的科室进行治疗。例如，骨科和康复科都是治疗术后手臂肌肉萎缩的专业科室。在医生的建议下，制定个性化的治疗方案，有助于提高治疗效果。

总之，术后手臂肌肉萎缩的恢复需要患者、医生和家人的共同努力。通过合理的药物治疗、功能锻炼和日常保养，患者有望恢复健康。

进行性脊髓性肌肉萎缩症（SMA），是一种由于脊髓前角运动神经元变性导致的神经肌肉疾病。其病因复杂，主要与基因突变有关，其中最常见的是运动神经元存活基因1（SMN1）的突变。

SMN1基因位于染色体5q上，负责编码一种重要的蛋白质——SMN蛋白。SMN蛋白在维持神经元结构和功能方面发挥着至关重要的作用。当SMN1基因发生突变，导致SMN蛋白合成减少或功能异常时，就会引发SMA。

SMA是一种常染色体隐性遗传病，这意味着患者需要从父母双方都携带SMA基因突变的情况下才会发病。SMA的病情严重程度与基因突变的类型和数量有关，可分为几种亚型，其中1型SMA是最严重的一种，患者通常在婴儿期就会出现呼吸肌麻痹和死亡。

除了基因突变，其他因素也可能导致SMA，如环境因素、感染等。然而，目前的研究表明，基因突变是SMA发病的主要原因。

了解SMA的病因对于预防和治疗该病具有重要意义。通过基因检测、早期诊断和综合治疗，可以有效改善SMA患者的预后。

以下是关于SMA的几个常见问题：

1. SMA的典型症状有哪些？

典型症状包括肌肉无力、肌肉萎缩、运动障碍、呼吸困难等。症状的严重程度和进展速度因人而异。

2. 如何诊断SMA？

SMA的诊断主要依靠基因检测、肌肉活检和神经电生理检查等。

3. SMA有哪些治疗方法？

SMA的治疗方法包括药物治疗、物理治疗、康复训练等。目前，针对SMA的基因治疗研究也在进行中。

4. 如何预防SMA？

目前尚无有效的预防方法，但可以通过基因检测来筛查SMA基因突变，以便早期发现和干预。

5. SMA患者的预后如何？

SMA的预后与病情严重程度、治疗方法等因素有关。早期诊断和综合治疗可以有效改善患者的预后。