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美味的柿子如何引起肠梗阻?又该如何预防呢?
首先,我们要了解柿子的营养成分,柿子除富含糖、维生素及微量元素,同时也含有鞣酸、树胶和果胶等成分,鞣酸与胃酸接触即形成胶状的聚合物沉淀,并与食物残渣聚积,愈积愈大,形成巨大团块即为胃“柿石”。如“柿石”堵住胃的出口或进入小肠可引起幽门梗阻或肠梗阻。
另外,鞣酸还能与胃肠液中蛋白质结合,生成不溶于水的沉淀物,具有收敛作用,可减少肠道黏液分泌,抑制肠蠕动。尤其是小儿肠管相对成人管腔细、肠壁薄,分泌及蠕动功能易发生紊乱,故小儿常在进食柿子后更容易发生肠梗阻;老年人胃肠蠕动慢、消化功能差,进食过多柿子后也容易引起肠梗阻。
因此,喜欢柿子美味的人,一次不可多吃,尽量不空腹食用,不与高蛋白食物同食,特别是消化功能不完善的小儿和消化功能减退的老人。良好的饮食习惯是:平衡膳食,足够的饮水和活动,以促进肠蠕动,降低胃肠“柿石”的发生。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
1.抗氧化力强
奇异果中的高抗坏血酸和低单宁含量使他们不会轻易氧化。奇异果里丰富的维生素C能协助人体清除自由基和其它反应性氧和氮物种,因此能保护细胞防止DNA受到氧化的损伤。奇异果之中还含有一种维生素E,叫做δ-生育酚单烯醇,同样也能够协助清除身体内的自由基,其优秀的抗氧化能力有助于抗氧化。
而除维生素C和E外,奇异果还含有其他抗氧化剂,包括类胡萝卜素、叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素、奎宁酸、咖啡酸葡糖基衍生物、β-谷甾醇、绿原酸、丰富的酚类以及黄酮,降低氧化的损伤。
2.增加免疫力
奇异果里的维生素C含量丰富,在水果维生素C排行榜也榜上有名。维生素C有益于维持身体免疫系统的正常运作。
3.有益肠胃道
奇异果富含奇异果酵素(actinidin),有助于胃和小肠中的蛋白质消化,对于消化、免疫和代谢健康大有益处。而奇异果中存在的可溶性和不溶性纤维、多酚和肌动蛋白的独特组合赋予胃肠道好处,有助改善肠胃松弛和减轻腹部不适。还有助于排便,增加排便的次数并改善肠胃道排遗的舒适程度。
4.防血栓形成
奇异果有助降低血脂、防血栓形成。曾有研究显示,每天吃3颗奇异果,持续3周便可显著降低血压,并具有抗血栓形成的作用。
5.降低高血压
奇异果也是钾的良好摄取来源,能降低血压。奇异果内涵的生物活性物质有助改善血管内皮功能。
柿子从10月到12月都很丰富,非常适合在凉爽的秋天有一个盛开的甜柿。柿子有很多优点,营养丰富。吃干柿子也可以降低单独吃新鲜柿子引起的胃痛风险。
吃柿子的四大好处。
1.降低血压。
单宁可以预防心血管疾病,降低血压,减少心血管疾病的危险因素,保护心血管健康。
2.方便排便。
柿子是一种纤维含量高的水果,富含膳食纤维和水溶性纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助排便。柿子还有助于满足每日膳食纤维的推荐摄入量。建议每天吃1-2个柿子,容易引起胃痛。
3.降低胆固醇。
柿子有降低胆固醇的营养成分,如降低血脂的抗氧化剂。补充柿子还可以改善脂质代谢,降低血液胆固醇和体内甘油三酯含量,具有抗动脉粥样硬化的作用。所含的酚类化合物和膳食纤维还能保护心脏,保护血管,维护心血管健康。
4.抗氧化损伤。
柿子富含抗氧化剂,包括许多酚类化合物,如原花青素、单宁、儿茶素、类胡萝卜素、芥子碱、无色花色素苷、山奈酚、槲皮素等。这些生物活性成分大多有助于清除体内自由基,抑制脂质过氧化,减缓体内DNA的氧化损伤。
所谓胃好,人就长寿,有了强壮健康的胃,身体就会得到充足的营养供应,也会更健康,就会不把它当作重要的消化器官,我们每天吃进去的食物都要经过他的加工,才能被人体有效地吸收,不得不说他的工作量还是挺大的。
但人的生活中总有一些不好的生活习惯,如饮食不规律,长时间熬夜抽烟喝酒等等,都会让胃很受伤,成为一个很娇气的器官,十有八九的人生活中有胃病,这样看来,只有日常加强保养,胃才会更健康。
水果是日常饮食中不可或缺的营养元素和能量补充品,但对水果的选择也要多加注意,可以适当多吃一些养胃水果,有助于修复受损的胃黏膜,保护胃部健康。
1、苹果
苹果是最受欢迎的水果,不仅营养丰富,价格也非常亲民。俗话说:“一天一苹果,远离医生”,更是道出了苹果的功效。苹果对肠胃不好的人来说,很适合食用。
无论是腹泻还是便秘,吃苹果都能改善症状。如果有腹泻的症状,每天吃一个熟苹果,对于感冒的预防和咳嗽都是有一定作用的。
2、樱桃
酸甜甜甜有很多人喜欢,但其营养也很丰富,其中的铁含量在众多水果中遥遥领先,而且樱桃本身富含维生素C,对胃口不好的人来说,尤其适合食用,当胃口不好时,可以多吃一些樱桃,开胃。
3、葡萄柚
是柚子中的新品种,具有极高的保健价值。柚子中含有丰富的膳食纤维,能除去肠道中的有毒物质,并能吸附残渣废物,促进肠道蠕动,缓解便秘,使毒素不易附着于肠道,降低便秘和患大肠癌的几率。柚子中含有的维生素C、柚皮素、柠檬苦素等成分,可减少胆固醇的合成,使胆固醇堆积于血管壁,有效预防心血管疾病。
4、菠萝
菠萝是一种较为常见的热带水果,富含果糖、葡萄糖、蛋白质、维生素、钾、锌、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,菠萝中维生素c含量最高,100克菠萝含约18毫克的维生素c,常吃菠萝能促进血液循环,防止脂肪堆积,促进肠胃蠕动,防止消化不良。
胃病三分治七分养,如果出现胃部不适,除了及时寻求医生的帮助,按时服药外,日常调理保养更是必不可少,尽量多吃以上几种养胃水果,更要养成三餐按时规律的好习惯,多做有氧运动,加强胃动力,让胃部更健康。
关于阿司匹林我本人和其他同行已经有过论述,这个药的重要性想必大家也很清楚了。如果有不懂的可以参考下之前我发的文章如何正确服用阿司匹林!民国时期称之为万应灵丹的阿司匹林,什么样的人应该吃呢?
今天主要想告诉大家如果胃不好,却不得不服用阿司匹林的的几种情况,该如何解决。
一、冠心病及脑梗塞等心血管疾病患者,应用阿司匹林属于二级预防。如果没有特殊禁忌(如阿司匹林过敏、近期消化道出血等)是必须应用阿司匹林的人群,此时没有严重的胃溃疡、消化道出血,也要应用阿司匹林,建议应用阿司匹林肠溶片,最好是德国拜耳的拜阿司匹灵(这不是广告,是临床医生的共识,不良反应少,效果好),建议拜阿司匹灵100毫克,每天一次,晨起空腹吃。特别提醒:好多人都有误区,以为胃不好阿司匹林应该餐时吃或者饭后吃,大错特错!
我来先说一个亲身经历的临床案例。一不稳定心绞痛患者,因心绞痛发作再次入院,给予阿司匹林肠溶片、氢氯吡格雷双抗,患者表示既往曾应用阿司匹林吃一段时间后胃烧灼感,所以自行停用了阿司匹林,本次拒绝应用,仔细询问,该患者阿司匹林肠溶片为餐后服用。对于不稳定型心绞痛需要双抗,耐心给患者讲解应用阿司匹林应用的必要性、重要性,并嘱咐一定要晨起空腹应用,如果仍有不适,可加用护胃药物。后按照空腹口服办法,患者未出现胃部烧灼不适。应用双抗治疗后,心绞痛逐渐稳定,随访患者心绞痛未在发作,也没有再出现胃部烧灼感。
再来说说原因: 阿司匹林肠溶片主要是为了让阿司匹林在肠道内崩裂,从而保护胃,肠溶片碱性环境更容易崩裂,胃内是酸性环境,所以不容易释放。当吃食物后食物偏碱性后造成肠溶片释放,而且胃内有食物造成肠溶片在胃内停留时间过长,导致阿司匹林溶解伤害胃。所以胃不好的更应该空腹吃阿司匹林肠溶片!而普通的阿司匹林应该餐时口服保护胃!!
另外对于阿司匹林是应用肠溶片晨起口服后,仍有胃部不适的,必须应用阿司匹林的如冠心病、脑梗塞的患者。可应用氯吡咯类、替格瑞洛替代阿司匹林。氯吡咯类75毫克1/日,替格瑞洛首剂180毫克顿服,之后90毫克2/日口服。此类药物对胃也有一定的刺激,但相比阿司匹林刺激性小。但是性价比没有阿司匹林高。如果自身经济条件不适很好,仍想应用阿司匹林的建议应用质子泵抑制剂(某某拉唑:奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑)。另外多说一点阿司匹林过敏的当然更要选用氯吡咯类、替格瑞洛替代。
二、对于没有冠心病的患者也要应用阿司匹林的患者,如高血压+糖尿病患者除降压、降糖治疗,也需要抗血小板治疗。这类患者应用正确应用阿司匹林肠溶片后,仍觉胃部不适的,建议查胃镜明确消化道情况,并应该观察大便颜色是否有黑便情况。可加用质子泵抑制剂或换用氯吡咯类、替格瑞洛替代。
三、对于需要置入支架的患者,胃部不好,则需要百分之百的重视,因为需要阿司匹林肠溶片+氯吡咯类或阿司匹林肠溶片+替格瑞洛双抗至少1年,很容易造成消化道出血。择期造影支架的患者,最好先明确消化道情况,建议行胃镜检查,如怀疑为严重冠脉狭窄的患者,因胃镜检查过程中容易造成危险,建议可行上消化道造影检查(常说的钡餐检查)。如果有消化道活动性溃疡则应先治疗,暂时不可应用抗血小板药物。
四、对于明确的有消化道溃疡、十二指肠溃疡的患者,又必须服用抗血小板药物的患者比如心绞痛发作较频繁,建议停用阿司匹林,换用氯吡咯类、替格瑞洛替代,同时加用质子泵抑制剂护胃(注意应用氯吡咯类时不要应用奥美拉唑,最好应用泮托拉唑、兰索拉唑),对于相对稳定的溃疡患者,可考虑应用阿司匹林肠溶片100毫克1/日晨起空腹口服,同时加用质子泵抑制剂,此过程中要严密监测有无黑便,如有黑便,咨询主治医生。
对于必须口服阿司匹林的患者,如果没有阿司匹林过敏、活动性溃疡出血或其他脏器出血等,都建议应用阿司匹林,获得更多受益。一定要注意口服的时间和剂量。如果自己搞不清楚,不可自行随意停药,换药,可咨询当地医师,也可给我留言!
肠梗阻的患者在发病以后,这期间应该多吃一些有利于身体消化的,被身体吸收的食物,这样才有助于对病情的康复,平时大家在饮食方面需要仔细安排,不能够随便的去吃,比如多喝些肉汤,小米燕麦粥,或者是罗汉果泡水。
现在越来越多的人,都是不是很注意养护自己的肠道,平时对肠道的一些健康的问题,大家对此也不是很关心,其实在目前大家需要了解清楚,肠梗阻这种疾病的危害性,能够选择到合适的方法治疗,对身体各方面都是起到帮助的,肠梗阻会导致患者不能正常排便,而且会腹痛腹泻,那么肠梗阻的食疗方法有什么?
肉汤;肉大家可能觉得吃的比较上火,但是一般建议在回复的两周后使用,肉的产品要选择不油腻的,容易吸收的只要注意尽量的不要吃一些会加重病情的食物,肉汤这种食物的营养价值比较高,但是最好是喝一些清淡的,在粥汤里面不要放花椒,陈皮,各种调味料。
小米燕麦粥;这一道汤的营养价值较高,小米的弹性加上燕麦的嚼劲,筋道可口,爽滑,在做粥的时候可以放适量的冰糖,主要是起到通便润肠的功效,平时大家还可以做,小麦面粉饺子,高粱米粥,或者是黄豆赤小豆粥,都是可以满足患者的身体需求,又可促进大便通畅。
另外就是用罗汉果泡水喝,罗汉果本身是一种营养价值偏高的食物,其实罗汉果又是一种常见的中草药,很多人看到的罗汉果都是干的,很少有人会吃过新鲜的罗汉果,但罗汉果确实有助于润肠,而且能够通便,新鲜的罗汉果和干的不一样,所以大家可以尝试一下,新鲜的罗汉果。
罗汉果的营养价值偏高,有助于通便润肠,促进大便通畅,而且对长公主的功效就很不错的,平时患者还可以多吃些豌豆,黄豆,或者是蚕豆类的,另外就是多吃一些水果蔬菜,多吃一些能起到通便润肠,促进大便排泄,又可以防止会出现便秘的食物。
作者:黄刚 副主任医师 吉林市化工医院 消化内科
出现了肠胃炎疾病的现象,在我们的身边并不是特别的少见了吧,肠胃炎疾病的发生,严重的危害了我们的健康身体,为此一定要及时治疗,急性肠胃炎可以吃榴莲吗?
急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季,其发生多由于饮食不当,暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。榴莲是可以吃的。
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。所以肠胃炎能吃榴莲。
一般来说,肠胃炎的时候,最好不要吃荤腥食物,一般水果是可以吃的。榴莲是营养很丰富的水果,拉肚子榴莲可以放心的吃,但不要吃多,榴莲多吃容易上火。
去除病因,卧床休息,停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食,然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食,利于胃的休息和损伤的愈合。
预防为主,节制饮酒,勿暴饮暴食,慎用或不用易损伤胃粘膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗,愈后防止复发,以免转为慢性胃炎,迁延不愈。急性期患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。
为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,食物和调味品等。
大家平时的日常生活当中对于肠胃炎疾病的发生,是一定要高度重视起来,积极的去正规的医院进行检查和治疗的,千万不可以耽误病情。
前几天有朋友咨询,为什么每次一喝自己家做的豆浆就会肚子不舒服,咕噜咕噜叫,还容易拉肚子,家里其他人喝了都没事儿,只有她有反应。更奇怪的是,喝外边买的豆浆就没这种反应。这到底是怎么回事儿呢?
有些人喝豆浆(煮熟的)会腹胀甚至拉肚子,很可能的是拜大豆所含的“胀气因子”所赐。
众所周知,豆浆是以大豆为原料,经过泡发、磨碎、过滤、煮沸制成。豆浆几乎保留了大豆所有的营养成分,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素以及大豆异黄酮等植物化学物质。
其中,大豆所含的碳水化合物比较特殊,有大约一半是人体不能消化的棉籽糖和水苏糖,还有一些由阿拉伯糖和半乳糖构成的多糖。这些碳水化合物不能被胃和小肠的消化酶消化,但是却能在大肠中被微生物发酵利用,并产生气体,从而引起腹胀,严重的还会引起腹泻。不过,只要停止喝豆浆,这种“腹泻”自然也就好了。其实,都是哪些不被消化的糖在作怪。
喝豆浆容易腹胀腹泻的人,在制作豆浆时不要只用大豆一种食材,适量加入一些小米、燕麦等全谷杂粮,适当“稀释”豆浆的浓度(降低胀气因子的含量);或者选择豆腐、豆干、豆腐丝等豆制品,因为在豆制品的制作过程中,通过水溶和加热处理,豆类的胀气因子基本上都被去除掉了。
在制作豆浆时加入少量粗杂粮还有一个好处,就是豆类和粮食中的蛋白质能互补,取长补短,提升豆浆蛋白质的利用率,一举两得。
从外边买的豆浆大多纯度低,添加了大量水和蔗糖或者麦芽糖浆等,胀气因子被稀释,含量相对低,喝了不容易腹胀。
另外还有很大一部分豆浆是用豆浆粉冲的,为了拥有好的口感,很多都添加大量麦芽糖浆、淀粉、蔗糖等物质,不仅稀释了豆浆粉中的“胀气因子”,还降低了豆浆的营养价值,并且淀粉、糊精还给人“豆浆很浓稠”的错觉。
不要被无添加蔗糖的宣传蒙蔽了,无蔗糖只代表了没有添加蔗糖,但是糖浆、蜂蜜等也属于添加糖,含有大量热量。
建议购买豆浆粉时,务必先查看食品标签——配料表和营养成分表,选择配料表中尽量只有大豆的豆浆粉。另外,大豆的碳水化合物含量在35%左右,可以通过查看豆浆粉的营养成分表,推测该产品中添加多余碳水化合物的量。
柿子:橙红到金色的果实的确是秋季的最好反映。果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧,过了季节便要等来年。
关于柿子:涩柿子可防高血脂糖尿病
未熟的柿子和紫色的葡萄皮这些涩味食物中含有强力抗氧化物质,可对抗体内自由基,延缓衰老,甚至对于预防糖尿病也有一定的效果。中国营养学会常务理事李淑媛表示,自由基是身体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性。自由基损伤组织和细胞,攻击心血管和脑组织,进而引起慢性疾病及衰老。而在未熟的柿子和紫色的葡萄皮中含有单宁、草酸和植酸等物质,这些物质具有很强的抗氧化能力,可对抗身体产生的自由基。
柑橘:柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够消除秋燥,提神醒脑的了。
关于橘子:美研究发现橘子皮可以预防心脏病
美国俄亥俄州立大学研究人员说,橘子皮里的川陈皮素可以预防心脏病、糖尿病和中风,还可以控制体重。他们也发现,橘子皮的川陈皮素是葡萄柚的10倍。
甘蔗:归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
关于甘蔗:甘蔗是个“补血果”
中医把甘蔗列入“补益药”的范畴,因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。《食疗本草》记载甘蔗“主补气,兼下气。”《随息居饮食谱》记载甘蔗能“利咽喉,强筋骨,息风养血,大补脾阴。”王城生秘书长介绍说,铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,素有“补血果”的美称。
荸荠:且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。
关于荸荠:发烧初起食荸荠
中医认为,荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
我国清代著名的温病学家吴鞠通治疗热病伤津口渴的名方“五汁饮”,就是用荸荠、梨、藕、芦根和麦冬榨汁配合而成的。这五种汁都是甘寒清凉养阴之品,很适合刚开始发烧以及高烧刚退的患者饮用,但高烧期间者不宜饮用。在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠还有利于流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。
儿童发烧现象较多,荸荠也很适合儿童食用。它不但能起到退烧作用,还能促进孩子牙齿和骨骼的发育。
荸荠不宜生吃,荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。
石榴:石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合秋天保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。
关于石榴:美容抗癌治疗腹泻显奇效
国外科学工作者对石榴做了更多深入的研究,发现石榴具有抗癌、美容、降低心血管发病率等很多作用,现在石榴是欧美国家的一种特别时尚的健康水果。最近,又有研究人员报告称,实验结果表明,石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。
在国外,石榴作为一种被研究者日益关注的食品,也被发现其越来越多的调整身体的作用,其中比较突出的是它的抗氧化作用,有学者称石榴的抗氧化作用和葡萄的不同,它们之间的作用是交叉的。
葡萄:葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
关于葡萄:每天吃30粒葡萄干有助缓解便秘
每天吃葡萄干30粒,并配合适当的体育运动。用法:最好下午四点服,连续服用1个月可起效。
白桃:喜气洋洋的白桃是秋天最让人喜欢的水果,又甜又水的大白桃补中益气,养阴生津,一口咬下去,带着花香的果肉立刻征服味蕾。况且富含胶物质,也让它成为美容佳品,谁不想像晕了腮红的桃子一样水润呢?
关于白桃:夏季水果之王
桃是夏季水果之王,十分受人欢迎。一个中等大的桃,可为我们提供10毫克维生素C,相当于身体每日对这种维生素所需量的12%。桃富含能保护皮肤、头发、神经和肠胃的维生素B,以及促进人体生长发育的维生素E。桃还含有许多身体所必需的贵重矿物质,有维持细胞活力所必需的钾和钠,有骨铭必需的钙和磷,有保持血色素正常所必需的铁,此外,桃还含有猛、铜、锌和碘等物质。桃含有多种纤维,有润肠作用,可防治便秘。
苹果:苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
关于苹果:“每日一苹果,医生远离我”
英国《每日邮报》近日载文,总结了苹果的十大新好处。
1.降血压:多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋。
2.防牙病:苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。建议:每天吃一个苹果。
3.止腹泻:苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。
4.治打嗝:过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。建议:在水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。
5.防止骨质疏松症:法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。建议:从年轻时就开始多吃苹果。
6.治痉挛:痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由苹果搞定。建议:水中加2茶匙苹果醋饮用,一天3次。
7.防哮喘:英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现,母亲孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘危险显著降低。建议:苹果中的抗氧化剂主要在皮里,最好每天带皮吃一个苹果。
8.解蜂毒:苹果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议:用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。
9.提高免疫力:吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。建议:每天一个苹果。
10.治疗经血过多:苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议:在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用,每天2—3次。或者将苹果醋加入食物中食用
猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。
关于猕猴桃:水果之王
据研究显示,猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,它不但含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,同时拥有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍;维生素C的含量是柑桔的5倍、苹果等水果的15倍,柳橙的2倍。它的营养价值远超过其他水果,因而在世界上被誉为“水果之王”。
其丰富的维生素C含量,使很多水果都望尘莫及。经常食用猕猴桃不仅能增强体质、预防感冒,而且对防止雀斑、黑斑,延缓皮肤老化等都大有益处。它蕴含的Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
香蕉:香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
关于香蕉:研究显示香蕉或可缓解花粉过敏症状
日本东京理科大学谷中昭典等人日前通过动物实验发现,食用香蕉或可缓解花粉过敏症状。
谷中昭典等人发表报告说,他们把患花粉过敏症的实验鼠分成两组,其中第一组每天喂食约10克香蕉,第二组则喂食普通饵料。3周后,研究人员发现,第一组实验鼠体内可引发过敏的物质量不到另一组的一半。
此外,食用香蕉后,患花粉过敏症实验鼠体内嗜酸性粒细胞也基本恢复到正常水平。嗜酸性粒细胞是白细胞的一种,一般情况下,花粉过敏症患者体内这种细胞数量会多于正常人。
高尿酸在我国是仅次于高血压的“第二高”,患病人数高达1.5-1.7亿。尿酸不溶于水,过高的尿酸会从血液中析出变成结晶;这些结晶就像从我们体内长出的“尖刺”一样,会在关节等处引起痛风,还会“穿透”内脏和血管,对我们的身体造成严重的损害!
尿酸实际上是人体中的一种重要物质的代谢产物,它就是嘌呤。嘌呤作为碱基的一种,平常被我们的身体用来合成核苷酸,再进一步合成作为遗传物质的DNA等。嘌呤虽然重要,但是一旦摄入过多,就会在黄嘌呤氧化酶的作用下被氧化为尿酸,如果不能成功排出体外,就会在体内堆积引起高尿酸症。
可见,为了预防高尿酸症,嘌呤就不能摄入过多。特别地,很多内脏食物都是嘌呤“重灾区”,我们在生活中要注意辨别。
1. 鹅肝
啤酒是常见的高嘌呤食物,但是内脏食物中的嘌呤含量还要更上一层楼,往往是啤酒的十几倍甚至几十倍。其中,遥遥领先的鹅肝中的嘌呤含量就高达啤酒的80倍,摄入100g鹅肝,就相当于摄入了14瓶500g的啤酒!
此外,鹅肝也含有大量的饱和脂肪酸,会增加体内胆固醇的含量引起动脉硬化等心血管问题。高尿酸以及高血脂患者,在吃西餐时就要特别注意远离鹅肝。
2. 鸭肠
卤鸭肠、炒鸭肠、泡椒鸭肠、凉拌鸭肠……作为一种川味美食,鸭肠的做法多种多样。然而,鸭肠的嘌呤含量却极高,每100g就含有346mg嘌呤,是啤酒的70倍;每摄入100g鸭肠,就相当于喝了14瓶啤酒!
此外,鸭肠中也不乏胆固醇,可能引起血管硬化和高血压。
3. 肥肠
肥肠又名猪大肠、猪肠,鲜美醇厚的口感让它饱受很多内脏饮食爱好者的欢迎。然而,肥肠的嘌呤隐患也同样不小。每100g肥肠含有296mg嘌呤,是啤酒的60倍;吃100g肥肠,就相当于喝了12瓶啤酒!
高尿酸,特别是痛风患者,就要注意抵御来自肥肠的诱惑。
4. 牛肚
爆肚作为天津和北京的一种著名小吃,历史悠久而享誉全国。下开水或下滚油让羊肚或牛肚爆熟,就能制成独具风味的爆肚。
羊肚和牛肚虽然也是高嘌呤内脏饮食的一种,然而相比于“同侪”来说,嘌呤含量相对较低。每100g牛肚中含有嘌呤80mg,是啤酒的16倍;每吃100g牛肚,相当于喝了3瓶啤酒,远逊于鹅肝、鸭肠等。
嘌呤相对“友好”的牛肚无疑是解馋的最佳选择,但是也不能多吃,否则高尿酸迟早缠上身!
鹅肝、鸭肠、肥肠、牛肚……这些内脏食物中的嘌呤含量较高,其中最高的鹅肝,牛肚则相对“安全”。对于这些内脏美食,我们要提高警惕,否则无论是隐形的高尿酸血症,还是令我们疼痛难忍的痛风,都可能“找上门”来!
肠梗阻是消化系统常见病,不早期治疗会导致严重的伤害,因此专家提醒大家一定要早期注意这一问题,尤其是对肠梗阻治疗方法选择,没有最好的,只有最适合的,接下来一起了解一下肠梗阻治疗方法,看看哪种方法更适合你。肠梗阻治疗方法:
一、针:即针刺疗法
身体上可选针刺穴位有:双侧足三里、双侧内关或透外关;配穴有双侧天枢、上脘、中脘、下脘、气海、关元、胃、小肠、大肠;配穴有肝、脾、胆、胰、耳中、神门、缘中、皮质下等。
治疗手法:每次选5~6穴。快速捻转进针,进针后继续捻转数秒种,得气后停止捻转。每10分钟行1次针,留针30分钟(耳针可以不留针)。必要时2~3小时可重复1次。
二、摩:即按摩疗法
患者取屈膝仰卧位,充分暴露腹部。医者站在病人一侧,用双手掌或单手掌绕脐按摩患者腹部。手法由轻渐重,以病人能够接受为宜。顺时针、逆时针方向各按摩100~200下,而后用双手掌自上而下按摩患者腹部100~200下,轮流按摩2~3次。一般可与针刺同时进行,或起针后接着进行。
三、颠:即颠簸疗法
此属特殊手法。患者俯卧取膝肘位,尽量加大上下肢距离,宽衣松带,充分暴露腰、腹部。医者站立一侧,或跨骑于病人背后,双手平放于病人腹壁两侧,自上而下或左右振动腹壁;或站在病人一侧,手掌朝上,双臂平行地放于病人腹壁,上下振动腹壁。振幅和用力应由小渐大,以病人能够接受为宜。
四、摇:即摇法
此与下面的打法(即过去的捣法)同是颠簸疗法的辅助手法。具体操作是:患者俯卧取膝肘位,医者跨骑于病人背后,以双臂紧抱病人腹部,左右揉按并摇动病人。治疗中可与颠簸、打法交替进行。
五、打:即打法
患者仰卧,医者取跨骑式,用双手掌左右拍打并推动病人腹壁;或坐于病人一侧,以一手握拳轻轻捶打病人腹部。治疗中可与颠簸、摇法交替进行。
针对上述肠梗阻治疗方法,大家除了要把握相关办法之外,更要结合自身的实际情况,只有如此,才能最大限度的避免疾病潜在危害,保证患者健康早日康复,提醒大家如果有必要,大家不妨咨询专业医师的建议。
如果吃到有苦味的丝瓜,可多加留意,小心恐引发腹泻现象!,当丝瓜在栽种过程中遇到光照不足、低温、害虫叮咬等问题时,就会积聚所谓的“葫芦素”,以增强自身的抗病能力,而这类物质会刺激人体肠胃,如果摄入过多,则会导致严重脱水、虚弱,甚至血压降低。
现年79岁的一位老人,日前将自家种的丝瓜下了厨,吃起来却发现丝瓜有苦味,因不舍得浪费食物,因此仍吃完了整条丝瓜,竟连续三天腹泻脱水,急送急诊,诊断为丝瓜葫芦素中毒,所幸借助于止泻药和滴剂,老翁的症状已逐渐好转。大夫注意到,老翁就医时自述平时饮食清淡,多吃自己种的蔬果,因此怀疑元凶可能是“苦丝瓜”,才导致腹泻问题。
据介绍,根据农委会资料指出,丝瓜果实中含有葫芦素,因此有苦味,一般种植条件下其含量很低,但如果栽种不当等因素,会使丝瓜自身积累微量葫芦素,如果食用含有苦味的丝瓜,并伴有消化道不适症状,则代表葫芦素过量。轻症患者可以服用止泻药;如果症状严重,则必须通过止泻药和滴剂住院治疗,通常症状在几天内就会得到改善。
普通丝瓜吃了不苦,吃了以后对身体有好处,但吃了苦味丝瓜却有中毒的危险,苦丝瓜含有一种碱性生物碱,加热后也很难去除,吃了苦味丝瓜半小时到几小时就会出现中毒症状。轻微中毒可出现口干、昏迷、恶心、乏力、困倦,严重时可呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水,甚至危及生命。
另外,专作砧木的丝瓜为棱形丝瓜和圆筒丝瓜的杂交后代,性状为壮苗,抗病性强,但果实有苦味,本身不推荐食用。这里强调,蛤蜊丝瓜、丝瓜粥或丝瓜面等普通菜肴都会用到丝瓜,如果不慎吃到有苦味的丝瓜,应立即停止食用,必要时应尽快就医。
丝瓜要选择形状规则,外形匀称,两头粗大,不要选择瓜体局部肿大的部分。
看一下丝瓜的表皮是否腐烂,最好是有花的,一般有花的丝瓜都是比较新鲜的。
看甜瓜的纹理,纹理细腻柔软。
一般的丝瓜都要选用绿色嫩的,有光泽的颜色。