我是一个糖尿病家族的人，家里的亲戚，记不清已经有几个人因糖尿病并发症而过世了，就连我的师母也因糖尿病被截肢，最后也是因为这个病去世，因此糖尿病早早在我心里留下了阴影。

2020年，我居然还是没有逃脱糖尿病的魔爪，我茫然失措，害怕、恐惧让我终日惶惶不安，今天担心这样，明天担心那样，正常生活受到了严重影响，几乎感觉自己已经面临死亡一般。

偶然机会我认识了很多糖友，这也让我从此看到了希望的光芒——居然那么多糖友活得好好的。

后来我了解了很多关于糖尿病的知识，让我顿时茅塞顿开，心情好了很多，从此，我也终于懂得了糖尿病虽意味终身与它相伴，但是只要能控好糖，避免并发症发生，我们也可以与病共存，快乐生活。在这里我结合一年多学习实践体会，与糖友一起分享我的控糖经验！

 

1、学会了保持良好生活方式。

熬夜、久坐是我几十年工作形成的习惯，学习后得知这些行为会导致我们的血糖波动大，抵抗力下降 ，影响病情稳定， 必须要彻底改掉，我努力地改掉这些不良习惯，现在基本上约定晚上十点睡觉 ，平时多运动，至少每天三次运动，甚至在家看电视、聊天都在运动。

2、坚持每天学习。

我每天必会看一些糖尿病文章，有一些不够明白的还会反复学习呢，力求进一步了解糖尿病的知识、血糖监测、饮食控制办法、运动方法，学会了很多糖友餐的搭配与制作，也学会了较多的运动方式。

3、坚持每天定期监控血糖。

通过监测了解每一天自己的血糖状况，根据血糖情况调整饮食和运动，从而达到控制血糖在稳定状态。

 

4、坚持“管住嘴”。

科学合理饮食不容忽视——控制热量、按时吃饭、慢嚼细咽、食物多样性是稳糖的保障。现在我也改掉了过去饮食坏习惯——暴饮暴食、酗酒、喝高汤、吃高糖、高热、高油食物等坏习惯。

无论是平日还是节日，自己的饮食都是精心设计的，坚持做到了“三少一多”——少糖少盐少脂多品种，绝大部分时间每天食物达到十多种甚至二十多种。现在为了更好的控糖，我学会了新的食物搭配法，如杂粮饭，在米饭中加入各种豆类、杂粮让起升糖慢，混搭菜——几样菜一起煮，可以减少油和盐的用量，吃饭顺序基本按照：汤——蔬菜——肉——主食（少量配菜）。

买了食物称以后，经常将吃的食物过称，测血糖，这样可以知道自己吃什么、吃多少，血糖保持得好。还经常进行食物测评，记录下来什么食物可以吃多少量，为以后吃东西懂得一个合适的量。

5 、坚持“迈开腿”。

曾经的“懒动虫”如今每天基本坚持“三段式锻炼法”。而且锻炼的地点、内容都是多样化的，因地制宜，确保锻炼的时间、运动量达标。

6、坚持早睡早起。

过去是熬夜王，不过12点不睡觉，甚至2—3点或通宵的情况也是常有的。为了控好糖，现在晚上10：00前睡觉，基本上保证8小时/天。

7、保持乐观心态。

不良情绪会刺激压力激素分泌增多，从而导致血糖升高！经常出去跳舞、散步、旅游、聚会，开心每一天。

曾经我也是美食狂、懒动虫、熬夜王，不知不觉成了“三高”人，后来通过学习、交流、实践让我有了巨大改变，如今，我已从“糖尿病”的“阴霾”中走出来了，自觉严格坚持以上几条规范自己，血糖控制也比较好，基本各项指标都达标了，自从病情控制好以后，人也开朗活泼了许多，轻松、开心每一天！

2020年我开始了我“新的人生路”，我研究新美食，创新我的控糖“新美食”，我积极运动，是朋友圈的打卡达人，我坚持过自律的生活，保持良好的生活习惯，这也让我的血糖越来越好，身体越来越棒，心态也有了很大的变化，希望糖友们都能找到适合自己的控糖方法，并且为之努力，让自己成为一个快乐的糖人！

豆浆对我们大家来说都非常的熟悉了，大豆醇香的味道，一直都被大家喜爱。豆浆是大家早餐的很好选择，配上它的伴侣--油条，美味的早餐就轻松得到了。

 

正如大家所知道的，糖尿病病人的血糖管理中很重要的一部分就是饮食的控制。所以糖尿病病人最关注的问题，就是那种食物可以吃，那种食物不可以吃。

 

 

那么，糖尿病病人可以喝豆浆吗？

  
首先市面上卖的豆浆分为很多口味，例如五谷的、红枣的、核桃的、原味的等等。并且这种豆浆并不是纯豆浆，为了增加口感，会加入大量的糖和奶。对于这种豆浆肯定不推荐糖尿病病人饮用，因为这种豆浆里含有的糖分是很高的。

 

糖尿病病人想要喝豆浆，可以自己在家中制作，操作简单，而且可以自己控制豆浆中的成分，不用担心含有过多的糖分而影响血糖的控制。所以对于糖尿病病人来说，豆浆是可以喝的，但是要自己在家中制作，便利店或者是市面上买的豆浆含有的成分不好把握，不推荐给糖尿病病人食用。

 

 

自己制作豆浆时，可以根据自己的口味，加入适量的红枣，核桃，花生，胡萝卜，黄瓜等等，可以制作出各种口味，且各种颜色的豆浆，真的是色香味俱全。对于爱喝豆浆的人来说，肯定会非常喜爱的。

 

豆浆是由大豆研磨而成中，其含有大量的蛋白质，纤维素、维生素，营养价值非常的高，并且易于消化，适合用各种人群。

  
人一旦患有了糖尿病，就意味着要拒绝各种各样的美食了，而对于天生吃货的人来说，这无疑是一件痛苦的事情。糖尿病的饮食一直都是大家非常关注的问题，有关各种成分的比例也是存着一定的争议。并且糖尿病的饮食指南也在不断的调整各种营养成分的适当比例。

 

对于碳水化合物的比例表现出了下降的趋势，蛋白质一直推荐摄入适当的含量来满足营养的需要。有趣的是，关于脂肪的含量，现在提出了一种高脂肪饮食的概念，用脂肪来代替碳水化合物作为能量的主要来源，来解除由于碳水化合物带来的餐后血糖的快速升高。这种饮食是否能够被大家接受并且广泛使用，期待之后的进一步研究。

糖尿病人能吃蜂蜜吗，这是很多朋友都非常关心的一个问题下面有请专家为我们详细介绍一下希望对于朋友们会有一定的帮助。

蜂蜜里面含有比较丰富的蔗糖和一些果胶，主要是能够促进肠胃蠕动，具有很好的润肠通便效果，但是糖尿病患者一般都不建议喝蜂蜜水。糖尿病患者不能够吃一些甜食，蜂蜜里面会有一些糖类这样会加重病情。

 

糖尿病是一种常见的糖代谢异常的疾病。患者一般都会出现多尿多饮多食乏力体重下降等症状。糖尿病患者一定要注意个人的饮食习惯，平常一定要控制瘦总热量和体重。减少食物中的脂肪，尤其是饱和脂肪酸的含量，最好是可以多吃一些纤维化的食物能够促进肠道蠕动。

 

患者每天摄入的脂肪不能够超过30%，饱和脂肪酸的摄入量也不能够超过总能量的10%。患者每天的饮食中碳水化合物所能提供能量应该占到总量的50%。

糖尿病患者一定不要再喝酒，因为喝酒会导致人体出现其他一些并发症患者，还应该控制食盐的摄入量。糖尿病患者最好是少吃水果，因为水果里面含有比较丰富的果糖和葡萄糖，果糖和葡萄糖是特别容易被机体吸收的，这样就会导致人体血糖升高重症糖尿病患者不能够吃水果。

 

糖尿病患者在平常生活中最好是可以多吃一些糙米，其实糙米里面含有的维生素比较丰富的，也是能够促进肠道蠕动。患者最好是可以多吃一些燕麦黑米，这些食物主要是能够很好的改善患者不适应症状。

 

 

这些食物一般都会加重病情，在平常生活中最好是可以多吃一些粗粮，能够很好地促进人体的消化，缓解患者不适应的症状，也是能够促进大便通畅的。患者一定要控制好个人体重，每天可以做一些体育运动增强个人体质。最后希望朋友们能够坚持调整个人的饮食习惯，糖尿病的治疗时间会比较长。

以上详细介绍了糖尿病患者的一些饮食原则，希望对朋友们会有一定的帮助。糖尿病目前主要是以控制为主，所以一定要注意个人的饮食习惯不应该在接触一些含糖比较丰富的食物，这些食物会加重病情。病患者一定不要再接触一些甜食，所以蛋糕或者是甜点这些食物一定不要再接触。

香甜多汁的水蜜桃、清凉解渴的大西瓜、色香味俱全的玫瑰香……

    

面对种类繁多的水果，任何人都抵抗不住美味的诱惑。

     

然而奈何身患糖尿病，想吃又怕血糖升高，让多数病友对水果含泪say“拜拜”。

     

那么，糖尿病患者到底能不能吃水果呢？

伟人说过，任何不以结婚为目的的搞对象都是耍流氓。那么，任何离开水果种类和数量的谈论升血糖都是不要脸。

     

一般来说，判断一种水果对血糖的影响要考虑三方面问题：升糖指数、摄入的量以及进食时间。

一 首先引入一个概念——升糖指数(GI)：

它反映的是食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力，一般来说低升糖指数的食物对血糖的影响小，高升糖指数的食物对血糖的影响大。

     

我们习惯上定义大于70的为高升糖指数食物，55-70为中升糖指数食物，小于55为低升糖指数食物。

      

下表列出常见水果的升糖指数：

      

        
我们在选择的时候尽量选择低升糖指数的水果，这样可以减小水果对血糖的影响，如橙子、柚子、柠檬、桃儿、李子、草莓、樱桃、西瓜等。
     

这里要特别提一下西瓜，虽然我们看西瓜的升糖指数是72，但西瓜含的水分多，大量的水分可以减少我们摄入的量并且稀释血糖的浓度，因此糖尿病患者是可以适当吃西瓜的。
       
而像大枣、柿饼、葡萄干、桂圆、荔枝要避免吃用。
         
总体原则而言，可以吃那些水分大、含糖低的水果，而那些含糖量高、水分少，特别是加工成果脯的就不要吃啦。

二 我们一般建议每天吃水果的量是150-200克，如果超过200克就要相应的减少主食的量了。

当然这个量也不是绝对的，并且每个人对水果的反应也不同，同样吃一样大的苹果，有些人血糖波动就会很大，这就需要我们在平时养成监测血糖的好习惯，寻找出适合自己的水果的量。水果虽好，可不要多吃哦。

三 吃水果的时间最好选择两餐之间，通常建议选择在上午9:30-10:00，下午3点半左右或者睡前1小时。

有些人习惯饭后吃点水果，认为有助于消化，这对于控糖来说的不利的。
    
我们一般不主张餐前或餐后立刻吃水果，否则容易导致一次性摄入过多的糖水化合物，造成餐后的高血糖，同时也会加重胰腺的负担，造成胰岛功能的损伤。
      

       
最重要的事情一定要放在最后说，那就是吃水果之前一定不要忽略一个前提，一定要保证自己的血糖控制良好的情况下再考虑如何优雅的吃水果。
      
一般来说，空腹血糖在7mmol/L左右，餐后2小时血糖在10mmol/L以下，糖化血红蛋白不超过7%的前提下才可以适当享受水果的美味，如果空腹血糖都已经超过10mmol/L以上就需要暂缓摄入水果了。
     
由此可见，只要掌握了科学、适时、适量的原则，糖尿病病友也是可以享受水果的美味的。

很多糖尿病人吃水果，生怕血糖一下子飙升，那么，对于糖尿病人来说，吃什么水果是比较合适的呢？今天就听听这4个糖尿病友怎么说。

 

1、糖友小美

原来我很喜欢吃水果，各种水果都爱吃，口渴时，吃点水果真香，到了夏天吃西瓜，一刀下去分两部分，拿勺子大口大口吃，真叫那个爽。根本不去切成小瓜瓣。到了秋冬，葡萄熟了，一次也吃许多。

现在得糖尿病了，再不敢吃那么多了，平时，只能吃苹果，梨，桃，樱桃，猕猴桃，柚子，杏，但也不敢尽饱吃，每次只吃上几口，香蕉，菠萝蜜，桂圆，只是会少吃点，一次吃四五颗。

总之，每次路过水果店，只能多看看，不敢多买了，为了血糖好，身体好，管好嘴吧！

2、糖友王哥

俺个大老爷们，打小就不咋爱吃水果，有几样会来把吃点，如甘庶、桔子、梨等。前年查出得糖尿病以后，水果就更少吃了，严格遵照大夫的吩咐增加营养的前提下悠着点吃些低碳水果。

平时买回的苹果、桔子、柚子、葡萄、梨子啥的都会分开包装好，有间距搁冰箱里或架上保存，这样防止串味和相互影响加速变质。水果适当吃些，可以增加营养和各种维生素很有必要，悠着点吃就得嘞！

 

3、糖友菲姐

水果，琳琅满目，十分诱人，它不仅好看而且还好吃！它含有丰富的维生素也是身体所需要的。但是，得了糖尿病就不能和正常人那样，想怎么吃就怎样吃了，要有底线了！

我得1型糖尿病33年了，刚得病时去医院就诊，医生就明确的告诉我，1天的饮食方案，主食5两左右，瘦肉2两，鸡蛋1个，豆制品少许，蔬菜可以多吃，水果不能多吃！

可以说33年糖龄的我，在患病的前几年，几乎是很少吃水果的，后来在控糖岁月中，我也摸索出了适合自己的饮食规律，找到了适合自己吃的水果，对血糖升糖指数能够接受的水果，在血糖平稳时，我会在两餐之间加点水果，或者是晚上十点加餐。

我经常吃的水果包括：青枣；雪花梨（吃1/4）；苹果（1/4）橙子（1/4）；橘子（1小个）；柚子（1瓣）；猕猴桃（1个）西瓜，只是吃紧挨着皮的部分少吃一点。

如果血糖不稳漂浮不定时，我还是以西红柿 （大的）、黄瓜为主，小西红柿（圣女果）我不能吃，它的含糖量比较高，对我不适合！

对于我来说，榴莲，火龙果，干得大枣绝对不能吃，吃了血糖飙升。

糖人啊！管理好自己靠自己，这些年来我总结归纳了，最好的医生是自己，生命掌控在自己手里，珍爱自己就是珍惜一切……

4、糖友李希

说起吃水果，我以前并不怎么喜欢，只对几个特别的喜爱吃，比如榴莲，椰子，荔枝，龙眼，冬枣等等这一类高糖的水果，一次吃好多，其余不爱吃。

得糖后，通过不断学习，知道了那些水果都是高GL的升糖炸弹，所以忍痛割爱，而且为了防止贪嘴，拒绝诱惑，坚决不买，眼不见为净。

同时 捡起了平时不爱吃的对健康有益的水果，比如樱桃、苹果、柚子等等，每天不同样，换着花样吃，现在也渐渐习惯了，并爱上吃水果，现在最爱的是猕猴桃，小点的一口一个，最多吃2个，所以，也不会影响血糖。

小米，也叫粟米，粗粮的一种，属于非常常见的主食，糖尿病人可以吃小米，下面从小米的营养价值、热量、升糖指数等方面来分析，与您详解糖尿病人能吃小米的原因。

小米的营养价值

小米的营养价值较高，富含蛋白质和碳水化合物、胡萝卜素、维生素和矿物质，含的维生素B1是大米的几倍，而且矿物质含量也比大米的要高。

小米富含粗纤维，进入人体后，容易产生饱腹感，从而起到抑制食欲的作用。而且，小米中含有大量的纤维素，纤维素可以促进人体肠道蠕动，帮助各种毒素跟废物的及时排出。

小米富含微量元素和矿物质，对于人体协调日常活动有着很好的作用，而且也是人体必需的营养物质。

而且，小米对于胃部来说，属于比较温和的食物，所以如果胃功能不太好，可以适当吃点小米，比如一些糖尿病患者，如果病程很久，出现了糖尿病神经病变，比如胃轻瘫，食用小米可以改善症状，所以小米尤其适合糖尿病患者胃肠功能紊乱者。

平常经常食用一些小米粥，还可以帮助减少发生口腔溃疡，口舌生疮等状况。

 

小米的热量、含糖量

小米属于粗粮，所以是一种高热量的食物，一般每100g小米当中，约含有360kcal的热量，与大米的热量差不多，而且，由于小米也是主食，富含淀粉，一样需要控制好食用量。

100克小米的碳水化合物含量约为72.8克，所以含糖量还是很高的，小米的升糖指数约为75，大米的是80.，都属于高升糖指数的食物。

所以，糖尿病人可以吃小米，但是跟大米一样，每顿不建议超过2两，而且，大多数人会把小米煮粥，这更加会加高小米的升糖指数，导致血糖快速飙升，所以，并不建议糖尿病人喝小米粥，适合糖尿病患者吃法是小米馒头，蒸小米饭，小米炒熟代茶饮等等，糖尿病人的饮食建议多干少稀。

如果实在想喝小米粥，也尽量不要将小米熬得太软，或者熬得太烂了，尽量喝稀一点的整颗粒的小米粥，这样对血糖的影响会比软烂的粥稍微小一些。

综上所述，小米是一种常见的粗粮，虽然富含纤维，饱腹感比较好，糖尿病适当食用，对于胃部也有一些好处，但由于小米的升糖指数比较高，跟大米相差不大，所以在吃的时候，一样要注意控制好食用量，而且尽量不要煮粥，以免引起血糖快速升高，建议糖尿病人最好将小米做成饭或者馒头。

在日常生活中，糖尿病人还要注意，尽量不要吃油煎、油炸、勾芡、放糖的食品，烹饪的方法以炒、炖、蒸、煮、汆为主，尽量少油、少盐。

多吃新鲜的蔬菜，粗纤维食物，防止摄入过多高热量的食品，同时按时服用降糖类的药物，饭后尽量坚持运动，以便降低餐后的血糖。

 

 

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说起糖尿病估计没有多少人会觉得陌生吧，因为它的知名度太高了，而且几乎每个人身边都或多或少有糖尿病患者。根据最新的统计，我国目前已经确诊的糖尿病患者有1亿多人，由于糖尿病是一种慢性病，它目前无法被治愈，而且还有可能会引起一系列的并发症，所以糖尿病给病人和社会带来了沉重的负担。

糖尿病的生活干预中目前比较推崇的就是五架马车，即控制饮食、坚持运动、药物治疗、糖尿病教育、监测血糖，其中比较重要的就是控制饮食。可能很多人疑惑，我到底能否吃红薯和柚子呢？

 

1.糖尿病患者能否吃红薯？

首先可以很明确地说，糖尿病患者是可以吃红薯的，因为红薯的含糖量和热量仅仅相当于米饭和面食的1/3，而且吃过红薯的人都应该知道红薯中含有很多的丝子，那些就是营养学上说的膳食纤维，它对于人体是很有用的，因为它可以延缓肠道对于糖类的吸收，有助于血糖保持稳定。另外红薯中含有很多的氨基酸和维生素以及矿物质，可以补充人体所需的营养元素。

但是需要注意，虽然红薯的糖分不算高，但是它里面的淀粉大约占据总红薯的1/4，因此红薯还是不适合多吃。在吃红薯的时候需要把它算在主食里面，比如平时吃150g的主食，这时候吃红薯的话，要换算成主食的量去掉。

在医学上有一个名词叫做升糖指数，它主要就是指吃进去某种食物以后单位时间内血糖升高的速度，升糖指数越大，血糖升高的越高，越容易造成血糖的波动。而红薯的升糖指数是77，医学上认为升糖指数＞70就是高升糖指数的食物，所以红薯也是高升糖食物，日常生活中应该控制摄入的量。

 

2.糖尿病患者能否吃柚子？

糖尿病患者是可以适当吃一些柚子的，因为有一些国外的报道说柚子有一定的降糖作用，而且它能够增强外周组织对于胰岛素的敏感性，还有利于糖尿病患者保持合适的体重，这个主要是因为柚子含有的能量低，容易增加饱腹感。另外柚子含有很多的膳食纤维，也有助于血糖的稳定。

柚子的营养价值也很高，含有很多的蛋白质、维生素和矿物质以及抗氧化物质，因此它可以清除人体内的氧自由基，从而起到保护血管内皮的作用。它里面含有的膳食纤维也能够延缓或者一直人体对于脂肪的吸收，使血脂稳定在正常范围内。

除此之外，柚子的升糖指数也很低，医学上认为升糖指数＜50就是低升糖指数食物，而柚子的升糖指数仅仅是25，所以可以放心地吃柚子。但是需要注意，糖尿病患者需要控制总的碳水化合物的量，否则也会引起血糖波动。

最后小结：红薯的升糖指数高，需要控制摄入量，否则容易引起血糖升高，而柚子属于低升糖指数食物，可以适当多吃点，但是注意不要超出每天的总的碳水化合物的摄入。

因为西瓜本身就属凉性的生冷食品，在吃的时候不可能加热煮熟再食用。而糖尿病患者因为血糖的侵害，导致本身内脏器官就已经出现了障碍，而生冷食品吃了之后又会伤肾。因此再从这一点来分析也建议病人在平时尽量不要吃西瓜。

在夏季是西瓜盛产的季节，又因为夏季人容易上火、口渴，而西瓜是一种多汁、清凉爽口的水果，因此很多人都喜欢吃几块西瓜解渴的同时又败火解暑。而我们知道糖尿病人为了能够控制自身的血糖保持平稳因此在平时要少吃一些含糖分高的食物，那么糖尿病人能吃西瓜吗？

 

我们首先需要先从西瓜当中所含的一些成分看，西瓜是一种良性的水果，西瓜的成分当中含有大量葡萄糖、果糖、丰富的蛋白氨基酸、苹果酸、番茄素及多种维生素，比如其中就含有丰富的维生素C等物质。

 

单看其它的营养成分不看葡萄糖和果糖的话，糖尿病的患者吃了是非常有好处的水果，但是糖尿病人最需要担心的就会血糖升高。因此从西瓜含有的大量的果糖和葡萄糖这一点上，建议病人在平时尽量不要吃。

还有一点就是因为西瓜本身就属凉性的生冷食品，在吃的时候不可能加热煮熟再食用。而糖尿病患者因为血糖的侵害，导致本身内脏器官就已经出现了障碍，而生冷食品吃了之后又会伤肾。因此再从这一点来分析也建议病人在平时尽量不要吃西瓜。

 

 

我们知道，糖尿病发病之后患者的血糖不稳，不仅吃饭会增多还总是想吃甜的食物，如果糖尿病人本身就喜欢吃西瓜，也不是坚决不可以。但是吃的食物需要做到以下几点：首先一定少吃，另外在发病之后可以先尝试吃一点西瓜，然后在吃完之后的一段时间测量自己的尿糖，根据检测的数据再次决定能不能再吃。

糖尿病的患者一定要清楚多次西瓜的危害，因为西瓜的含糖量并不是一般的少，因此糖尿病的患者越是少吃西瓜，对自身造成的危害就会越低，同时患者在平时也需要注意少吃一些其他的含糖份高的水果，比如苹果、香蕉、葡萄等等。

台湾人称菠萝叫凤梨。菠萝大多在我国的海南省、广东省、云南西双版纳、台湾等地种植生产，它属于热带水果 ，根据地域、水土、生长的环境不同，菠萝有的口感发酸、有的口感较甜。

台湾种植的菠萝口感较甜，好吃、爽脆。这几年国家的政策是:一直在帮助扶持台湾的果农，每年从台湾购回大量的水果，如菠萝等等，投放到大陆市场，解决台湾果农的销售问题，近几日，好像政策又有变动了，不过这也不是咱能干预的事情了。

又到了菠萝上市的季节，我很喜欢吃菠萝，只要菠萝一上市，就会经常买了吃。

 

菠萝有丰富的维生素C、维生素B、维生素a。还有人体需要的胡萝卜素。

菠萝含有丰富的果糖和葡萄糖，容易被人体吸收，会导致体内血糖水平升高，我特意去查了一下菠萝的含糖量，大概在10%～20%之间，属于含糖量中等的水果，所以糖尿病友也不能随心所欲地吃，一定要注意控制好量。

但菠萝含有丰富的的膳食纤维，可以促进排便，增加饱腹感，能够改善参加血糖水平，减少糖尿病人对胰岛素和药物的依赖性，所含有的维生素B1可以预防糖尿病人周围神经病变，所以糖尿病人可以适量食用菠萝。

在血糖控制理想的情况下，糖尿病人可以少量吃一点菠萝，每天适宜吃50克，而且必须是在两餐之间加餐食用，不宜在餐后食用。

菠萝的吃法是削皮后，切成小块，放在淡盐水中浸泡一下，去酸、去除菠萝中的蛋白酶，这样不至于伤害到口腔黏膜，并且甜味会更加浓重。还可以榨汁，用温开水调服，适合口干、口渴、排尿混浊的糖人。

我还喜欢吃菠萝排骨、菠萝米饭。方法也很简单，只要你会做红烧排骨就行，排骨汆水后，加油爆炒，放葱姜蒜，加入糖色酱油，适量盐等调料，加入水慢火炖，炖至七、八成熟，将浸泡在盐水中的菠萝块控水捞出，将其放入炖的排骨锅中，搅拌均勻，炖至排骨熟了，一同撑入盘中即可，一盘清香美味的菠萝排骨就做好了，特别的好吃，不妨你也试试吧！

我一般买菠萝，喜欢买皮带黄的，称好后由服务人员把皮削好，回来洗干净后切成片用盐水泡一会，吃二块。有时也会用几种水果放在一起用自制酸奶做成沙拉水果，也挺好吃的。

 

怎么样区别凤梨与菠萝呢？

凤梨的叶子是平的，菠萝的叶子有锯齿。

凤梨削开后没有根刺，菠萝削开后要剜掉根刺。

凤梨的皮呈浅绿色，菠萝的皮是黄色。

凤梨切开以后可以直接吃，菠萝削开后要用盐水泡一下才会甜。

糖尿病能否吃红薯和柚子？为什么？

说起糖尿病估计没有多少人会觉得陌生吧，因为它的知名度太高了，而且几乎每个人身边都或多或少有糖尿病患者。根据最新的统计，我国目前已经确诊的糖尿病患者有1亿多人，由于糖尿病是一种慢性病，它目前无法被治愈，而且还有可能会引起一系列的并发症，所以糖尿病给病人和社会带来了沉重的负担。

糖尿病的生活干预中目前比较推崇的就是五架马车，即控制饮食、坚持运动、药物治疗、糖尿病教育、监测血糖，其中比较重要的就是控制饮食。可能很多人疑惑，我到底能否吃红薯和柚子呢？

1.糖尿病患者能否吃红薯？

首先可以很明确地说，糖尿病患者是可以吃红薯的，因为红薯的含糖量和热量仅仅相当于米饭和面食的1/3，而且吃过红薯的人都应该知道红薯中含有很多的丝子，那些就是营养学上说的膳食纤维，它对于人体是很有用的，因为它可以延缓肠道对于糖类的吸收，有助于血糖保持稳定。另外红薯中含有很多的氨基酸和维生素以及矿物质，可以补充人体所需的营养元素。

但是需要注意，虽然红薯的糖分不算高，但是它里面的淀粉大约占据总红薯的1/4，因此红薯还是不适合多吃。在吃红薯的时候需要把它算在主食里面，比如平时吃150g的主食，这时候吃红薯的话，要换算成主食的量去掉。

在医学上有一个名词叫做升糖指数，它主要就是指吃进去某种食物以后单位时间内血糖升高的速度，升糖指数越大，血糖升高的越高，越容易造成血糖的波动。而红薯的升糖指数是77，医学上认为升糖指数＞70就是高升糖指数的食物，所以红薯也是高升糖食物，日常生活中应该控制摄入的量。

2.糖尿病患者能否吃柚子？

糖尿病患者是可以适当吃一些柚子的，因为有一些国外的报道说柚子有一定的降糖作用，而且它能够增强外周组织对于胰岛素的敏感性，还有利于糖尿病患者保持合适的体重，这个主要是因为柚子含有的能量低，容易增加饱腹感。另外柚子含有很多的膳食纤维，也有助于血糖的稳定。

柚子的营养价值也很高，含有很多的蛋白质、维生素和矿物质以及抗氧化物质，因此它可以清除人体内的氧自由基，从而起到保护血管内皮的作用。它里面含有的膳食纤维也能够延缓或者一直人体对于脂肪的吸收，使血脂稳定在正常范围内。

除此之外，柚子的升糖指数也很低，医学上认为升糖指数＜50就是低升糖指数食物，而柚子的升糖指数仅仅是25，所以可以放心地吃柚子。但是需要注意，糖尿病患者需要控制总的碳水化合物的量，否则也会引起血糖波动。

最后小结：红薯的升糖指数高，需要控制摄入量，否则容易引起血糖升高，而柚子属于低升糖指数食物，可以适当多吃点，但是注意不要超出每天的总的碳水化合物的摄入。

世界卫生组织（WHO）近日发布了2019年全球十大健康威胁榜单，空气污染和气候变化位居榜首。据WHO统计，全世界9/10的人口都在呼吸着污染的空气，空气污染每年导致700万人死亡，并引发癌症、心血管疾病、肺病和卒中。与此同时，气候变化也日益严重，预计到2030年至2050年之间，气候变化将导致每年额外增加25万例死亡。

排名第二的健康威胁是非传染性疾病，主要包括糖尿病、心血管疾病和癌症。这些疾病的发病率逐年上升，严重威胁着人类的健康。

流感大流行也是全球面临的重大健康威胁之一。WHO认为，全球正面临着一次严重的流感疫情，但目前尚无法确定疫情的爆发时间和严重程度。

脆弱的环境也是全球健康威胁之一，战乱、干旱、灾荒和流民等问题严重威胁着人类的健康。

抗生素耐药性也是一个不容忽视的问题。WHO指出，结核病的耐药性问题导致每年有1000万人被感染。

EBOLA病毒等高威胁性病原体、基层医疗薄弱、疫苗接种率低、登革热以及HIV等也是全球健康威胁之一。

此外，一些日常生活中的不良习惯也会对健康造成威胁。例如，过量食用高热量食物、缺乏运动、吸烟等都会增加患病的风险。

为了应对这些健康威胁，我们需要采取积极的措施。首先，要加强环境保护，减少空气污染和气候变化的影响。其次，要加强疾病预防和控制，提高疫苗接种率，降低抗生素耐药性。此外，还要改变不良生活习惯，保持健康的生活方式。

二型糖尿病视网膜病变是一种常见的糖尿病并发症，主要症状包括软膜渗出、硬膜渗出斑和视网膜出血。

一、软膜渗出：患者眼中会出现白色絮状斑点，这些斑点通常形状和大小不同，分布在神经纤维层。软膜渗出是增殖疾病的前兆，需引起重视，及时就医。

二、硬膜渗出斑：硬膜渗出斑是糖尿病视网膜病变的典型症状，白色和黄色斑点由血浆中的脂蛋白渗出到视网膜形成。

三、视网膜出血斑：视网膜出血斑也是糖尿病视网膜病变的常见症状，点状暗红斑出现在视网膜血管下方。

四、治疗

1. 控制血糖：治疗糖尿病视网膜病变的根本是控制血糖，保持血糖稳定有助于减轻视网膜病变。

2. 药物治疗：可以使用羟苯磺酸钙、依帕司他、甲钴胺等药物进行治疗。

3. 手术治疗：对于进行性视网膜病变，药物治疗效果不佳时，可以考虑局部眼科手术。

五、日常保养

1. 注意饮食：限制高热量饮食，多吃蔬菜和富含膳食纤维的蔬菜。

2. 适度锻炼：保持适度锻炼，有助于控制血糖和减轻视网膜病变。

3. 规律作息：保持良好的作息习惯，避免熬夜。

4. 定期检查：定期进行眼科检查，及时发现并治疗视网膜病变。

孕期对于糖妈妈来说，饮食控制是一项至关重要的任务。一方面，摄入过多可能导致血糖水平升高，对母婴健康造成不利影响；另一方面，摄入过少又可能导致胎儿营养不良。那么，糖妈妈究竟该如何在孕期科学饮食，既保证自身健康，又确保胎儿发育所需营养呢？本文将为您详细解答。

1. 主食不可少，粗细搭配更健康

许多糖妈妈认为主食容易导致血糖升高，因此选择少吃或不吃主食。然而，这种做法并不可取。专家建议，糖妈妈在保证每天总热量的前提下，主食应占总热量的60%，即一天三餐每餐约100克左右。同时，主食应以粗粮为主，如红薯、玉米等，粗细粮搭配食用，既能满足营养需求，又能增加饱腹感。

2. 关注升糖指数，选择低GI食物

在主食的选择上，应尽量选择升糖指数较低的食物，如糙米、燕麦等。避免食用高GI食物，如白米饭、白面食等。此外，烹饪方式也应尽量简单，如蒸、煮、炖等，避免油炸、烧烤等高油脂烹饪方式。

3. 少吃多餐，合理分配热量

糖妈妈可以采取少吃多餐的饮食方式，将一天的热量合理分配到三餐及两餐之间。这样可以避免血糖波动过大，同时满足胎儿对营养的需求。在两餐之间，可以适量食用水果、牛奶等，但要注意控制热量摄入。

4. 适当运动，促进血糖稳定

除了饮食控制外，适当运动也是糖妈妈保持血糖稳定的重要手段。建议在饭后半小时进行散步等有氧运动，时间控制在半小时至一小时，以微微出汗、心跳加快为宜。

5. 定期监测，及时调整

糖妈妈在孕期应定期监测血糖水平，根据实际情况调整饮食和运动计划。如血糖控制不稳定，应及时就医，寻求专业指导。

手麻是日常生活中常见的症状，很多人可能会遇到。然而，经常手麻可能是身体发出的预警信号，提示潜在的健康问题。本文将探讨导致手麻的常见原因，并提供一些预防和缓解的建议。

1、冠心病：冠心病患者常伴有手麻症状，尤其是在早晨起床后。这是因为冠状动脉狭窄或阻塞，导致心肌供血不足，进而影响手部神经。2、糖尿病：糖尿病患者由于血糖水平过高，可能导致周围神经病变，从而引发手麻。此外，糖尿病患者还可能出现视力模糊、口渴、尿频等症状。3、痛风：痛风是由于尿酸代谢紊乱，导致尿酸结晶沉积在关节和软组织中。痛风患者可能出现关节疼痛、肿胀，甚至出现手麻。4、颈椎病：长时间低头工作、不良坐姿等可能导致颈椎病，进而压迫神经，引发手麻。5、高血压：高血压患者由于血管压力增大，可能导致供血不足，引起手麻。

除了上述疾病外，以下因素也可能导致手麻：

1. 缺乏维生素B1：维生素B1缺乏可能导致神经病变，引发手麻。2. 缺乏钙、镁等矿物质：钙、镁等矿物质对神经传导有重要作用，缺乏可能导致手麻。3. 睡眠姿势不当：长时间保持同一姿势睡觉可能导致手部压迫，引发手麻。4. 手部受伤或受压：手部受伤或受压也可能导致手麻。

为了预防和缓解手麻，可以采取以下措施：

1. 健康饮食：保证摄入充足的维生素B1、钙、镁等矿物质。2. 适量运动：加强颈部、肩部、手臂等部位的锻炼，改善血液循环。3. 调整坐姿：保持良好的坐姿，避免长时间低头工作。4. 适当休息：避免长时间保持同一姿势，适当休息，缓解肌肉疲劳。5. 保持良好的睡眠：选择合适的枕头和床垫，保证充足的睡眠。

如果手麻症状持续存在或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查和治疗。

糖尿病作为一种常见的慢性代谢性疾病，对患者的饮食和生活习惯都有着严格的要求。然而，这并不意味着糖尿病患者无法享受美味的水果。柚子作为一种营养丰富、口感独特的水果，近年来备受关注。那么，糖尿病患者能否食用柚子呢？本文将从柚子的营养成分、对糖尿病患者的益处以及注意事项等方面为您详细解析。

柚子富含丰富的营养成分，如维生素C、维生素A、钾、钙等。其中，维生素C的含量是其他水果的10倍以上，具有很好的抗氧化作用。此外，柚子还含有一种名为柚皮甙的生理活性物质，可以降低血液黏稠度，预防血栓形成，对心脑血管疾病有很好的预防作用。

对于糖尿病患者来说，适量食用柚子有以下益处：

• 柚子中含有类似胰岛素的成分，可以降低血糖水平，对控制血糖有一定的帮助。
• 柚子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘，有助于维持肠道健康。
• 柚子具有降脂作用，可以帮助糖尿病患者降低血脂，预防心血管疾病。

然而，需要注意的是，柚子并非适合所有糖尿病患者。以下情况不建议食用柚子：

• 正在服用抗过敏药物、抗凝血药物、钙拮抗剂等药物的患者，柚子与这些药物相互作用可能导致严重的副作用。
• 柚子性寒，脾胃虚寒、消化不良的患者应慎食。
• 柚子中含有一定量的糖分，糖尿病患者应适量食用，避免摄入过多的糖分。

总之，糖尿病患者在食用柚子时应注意适量，并结合自身情况选择合适的食用时间。在享受美味的同时，也要关注自身健康状况，确保饮食安全。

妊娠糖尿病是一种常见的孕期并发症，对母婴健康造成一定影响。因此，了解妊娠糖尿病的饮食管理对于准妈妈们来说至关重要。本文将围绕妊娠糖尿病的饮食管理展开，介绍妊娠糖尿病患者适合的主粮选择，以及一些有助于控制血糖的食物。

首先，妊娠糖尿病患者应严格控制血糖水平，避免摄入过多高糖食物。在血糖尚未控制稳定之前，应暂时避免食用水果，以免血糖波动。当血糖控制达标后，可以在两餐之间血糖最低时适量食用水果，并注意监测血糖变化。

其次，苦瓜是一种非常适合妊娠糖尿病患者的食物。苦瓜中含有丰富的维生素C和苦瓜皂甙，具有明显的降血糖作用。苦瓜皂甙可以刺激胰岛素释放，有助于控制血糖水平。此外，苦瓜中还含有多种营养成分，具有清热解毒、利尿消肿等功效。

洋葱也是妊娠糖尿病患者的好朋友。洋葱中含有前列腺素A和含硫氨基酸，具有扩张血管、降血压、降血脂、预防动脉硬化等作用。洋葱中的有效成分可以帮助降低血糖，预防糖尿病并发症。

需要注意的是，妊娠糖尿病患者应避免食用高糖、高脂食物，如甜面包、甜饼干等。这些食物在体内会转化为葡萄糖，导致血糖升高。此外，部分患者误以为注射胰岛素后可以随意进食，这也是错误的观念。胰岛素只能帮助降低血糖，并不能消除食物对血糖的影响。

总之，妊娠糖尿病患者应注重饮食管理，选择合适的食物，控制血糖水平，确保母婴健康。

随着生活节奏的加快，越来越多的人选择晚些时候享用晚餐。然而，晚餐时间的选择对健康有着重要的影响。本文将探讨晚餐时间对健康的影响，以及如何合理安排晚餐时间，以维护身体健康。

首先，晚餐过晚会导致夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加，这些物质在夜间活动减少的情况下，容易转化为脂肪，沉积于体内，导致肥胖。长期晚餐过晚，还可能引发以下健康问题：

1. 新陈代谢紊乱

晚餐过晚会导致身体的新陈代谢紊乱，使人感到乏力、头晕、记忆力减退，甚至降低免疫力，容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等问题。

2. 糖尿病

晚餐过晚会刺激胰岛素持续大量分泌，长期如此可能导致B细胞功能衰竭，进而引发糖尿病。

3. 胃病

人的胃黏膜非常娇嫩，需要在夜间休息状态下进行更新。晚餐过晚，胃黏膜得不到及时更新，容易引发胃病。

那么，如何合理安排晚餐时间呢？

1. 晚餐最佳时间为18点左右，晚餐后四小时内不要睡觉。

2. 晚餐以清淡为主，少吃油腻食物。

3. 晚餐后适当进行散步等轻松运动，有助于消化。

4. 长期加班的人群，可以设置闹钟提醒自己按时吃饭。

总之，合理安排晚餐时间，对维护身体健康具有重要意义。让我们从现在开始，关注晚餐时间，呵护自己的健康。

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，许多糖尿病患者对于饮食控制非常关注。本文将针对糖尿病患者能吃什么进行详细介绍，帮助糖友们更好地进行饮食管理。

疑问一：糖尿病患者能吃甜的东西吗？

糖尿病患者常常担心甜食会加重病情，其实并非所有甜食都会导致血糖升高。关键在于控制总热量和食物的升糖指数。例如，一些水果如樱桃、苹果、杨桃等升糖指数较低，适量食用对血糖影响不大。

疑问二：糖尿病患者每天怎么吃？

糖尿病患者应该遵循均衡饮食原则，保证营养摄入的同时控制热量。建议选择低升糖指数的食物，如全谷物、豆类、蔬菜等；适量摄入优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等；控制油脂摄入，避免油炸食品。

疑问三：糖尿病患者饮食如何调配？

糖尿病患者可以根据自己的身体状况和活动量制定合理的饮食计划。一般建议将全天热量分配到三餐和两餐之间，注意食物搭配，保证营养均衡。

疑问四：妊娠糖尿病患者如何吃？

妊娠糖尿病患者需要保证充足的营养供应，同时控制血糖。建议增加蛋白质摄入，选择低升糖指数的食物，避免高糖食物。必要时，可以在医生指导下使用胰岛素控制血糖。

总之，糖尿病患者需要通过合理的饮食控制来管理血糖，保持健康的生活方式。

糖尿病的常见症状及危害

一、糖尿病的症状表现

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，其症状多样，主要表现为以下几方面：

1. 多尿、多饮、多食

这是糖尿病最典型的“三多”症状，由于血糖升高导致渗透性利尿，引起尿量增加；同时，高血糖导致细胞脱水，刺激口渴中枢，导致多饮；由于细胞利用葡萄糖能力下降，机体处于半饥饿状态，导致食欲亢进、多食。

2. 体重下降

虽然患者食欲和食量增加，但由于机体不能充分利用葡萄糖，导致脂肪和蛋白质分解加强，消耗过多，出现体重下降、消瘦等症状。

3. 乏力、精神萎靡

由于葡萄糖不能被完全氧化，导致人体能量供应不足，出现乏力、精神萎靡等症状。

4. 视力下降

高血糖导致晶体渗透压改变，引起晶体屈光度变化，导致视力下降、视物模糊等症状。

5. 疲乏无力

由于葡萄糖不能被完全氧化，导致人体能量供应不足，出现疲乏无力等症状。

二、糖尿病的危害

糖尿病不仅影响患者的生活质量，还会引发多种并发症，严重危害患者健康。

1. 心血管疾病

糖尿病是心血管疾病的重要危险因素，可导致冠心病、高血压、中风等疾病。

2. 神经病变

糖尿病可导致周围神经病变、自主神经病变等，引起肢体麻木、疼痛、出汗异常等症状。

3. 视网膜病变

糖尿病可导致视网膜病变，引起视力下降、失明等严重后果。

4. 肾脏病变

糖尿病可导致肾脏病变，引起蛋白尿、水肿、肾功能不全等。

5. 糖尿病足

糖尿病可导致足部血管、神经病变，引起足部溃疡、坏疽等严重并发症。

三、预防与治疗

糖尿病的预防与治疗需要综合管理，包括生活方式干预、药物治疗、监测血糖等。

1. 生活方式干预

控制体重、合理饮食、规律运动、戒烟限酒等，有助于预防糖尿病的发生。

2. 药物治疗

根据病情选择合适的降糖药物，如磺脲类、双胍类、胰岛素等。

3. 监测血糖

定期监测血糖，了解病情变化，调整治疗方案。

四、总结

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，其症状多样，危害严重。了解糖尿病的症状和危害，积极预防和治疗，有助于提高患者的生活质量。

随着生活节奏的加快，慢性病已经成为影响人们健康的重要因素。6月27日，由中国慢病管理大会主办方和39健康网联合举办的第五届慢病健康教育专家面对面活动在热烈的氛围中圆满落幕。

活动现场，来自北京安贞医院的著名心血管病专家余振球教授、著名中西医结合专家赫炎光教授、中华糖尿病协会秘书长李景仁以及知名营养教育专家贾梅等业内权威专家，就高血压、糖尿病、中医慢病、健康养生、营养健康知识等方面问题进行了深入浅出的解答。

专家们指出，高血压和糖尿病是常见的慢性病，需要长期规律的治疗和生活方式的干预。对于高血压患者来说，长期规律服药至关重要，不能随意停药或减量。对于糖尿病患者来说，控制饮食热量摄入，选择升糖指数低的主食，注意粗细搭配，定期监测血糖等，都是控制病情的重要措施。

此外，专家们还强调，生活方式的干预在慢性病管理中同样重要。培养良好的饮食习惯，保持健康的生活方式，对于延缓病情发展、促进疾病康复具有重要作用。例如，慢性肾炎患者要注意控制钠和蛋白质的摄入，糖尿病患者在饮食上要控制热量摄入，保持少油少盐的饮食习惯。

此次活动为慢性病患者提供了宝贵的学习和交流机会，受到广大患者的一致好评。