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柚子可以说是非常常见的一种水果,那么糖尿病人适合吃柚子吗,糖尿病友老李把他多年来吃柚子的一些经验分享给朋友们。
柚子是被老百姓喜闻乐见的一类水果,它的主要特点就是含钾非常高,含钠非常少,维生素C含量也很丰富,大大超过了其它水果,如果我们身体缺钾的话,可以首选柚子作为钾的补充食材,柚子还具备很强的抗氧化作用,大家可以看到,柚子的皮都很厚,它能够防止日晒造成的维生素C的丢失,对我们长期的食用,每天补充维生素C是非常有帮助的。
而且,柚子的药用价值很高,它含有丰富的维生素以及钙,磷,镁,钠等营养成分,柚肉里面除含有非常丰富的维生素C外、还有类似于胰岛素的成分,有降血糖、降血脂的作用,所以柚子是糖尿病人的理想首选水果之一。
挑选柚子首先是要看柚子的外形,看到上头尖尖,颈部较短,下面圆圆宽宽的不倒翁型,看起来像是一滴水滴一样的柚子,就是长相品质佳的,拿在手里有沉重感的,要挑重不挑轻,分量重的柚子,说明柚子里面水分足,吃起来汁水多,要挑柚子表面光滑油亮有光泽的,这样的柚子说明柚子较为新鲜,成熟度较佳,表面光滑则代表皮薄味甜、品质优良、柔嫩汁醇、清香爽口。
虽然说糖尿病人平时可以吃柚子,但是,柚子毕竟是水果,含糖量并不低,所以吃柚子是要在血糖控制好的前提下,要注意控制吃的数量,不要吃得过多,尽量吃果肉而不要榨成汁喝,加工过细会引起升糖速度过快,对控糖不利。
以前我虽然非常喜欢吃柚子,亲戚朋友来看我也少不了带上柚子,但自从有了脑梗一直要长期服用阿托伐他汀钙片等西药,就不吃柚子了,因为柚子中的生物活性物质会抑制他汀类药物在体内的代谢分解,我有自控能力,不管什么好吃的、爱吃的喜欢吃的东西,了解了它的禁忌后,我不会随便吃,不会给身体带来适得其反的效果。
不过,我还是会推荐家里人吃柚子,糖尿病友如果没有跟我一样在服用他汀类药物的,或者服用降压药之类的,也可以把柚子作为常吃的水果,不过需要注意控制量。建议一次吃一瓣儿,在两餐之间吃,这样对血糖没啥影响。
柚子浑身是宝,柚子肉可以吃,柚子皮的吃法也很多样,还可以用来泡脚。所以说,柚子还是很适合糖尿病友的一种水果,只要注意控制好量,吃一些是对身体有益的。
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糖尿病是一个普遍存在的一个疾病,也是生活中常见的疾病,我们怎么样可以预防糖尿病的发生,有或者是怎么吃可以把糖的值保持在正常水平的范围内呢?
如果糖尿病得病的是我们亲人,那么作为家属应该给他一些什么建议呢?
1. 我们就应该及时的补充蛋白质,那么我们的早餐就可以吃一个鸡蛋,但是糖尿病的患者不建议吃蛋黄,因为一般糖尿病的患者都会兼有胆固醇高所以不建议吃蛋黄;
2. 我们要养成良好的饮食习惯,吃的饭菜也是要注意的,可以少盐,我们要口味轻一点,可以多吃一些含钾的食物,另外,在炒菜的时候可以少放油。养成减少油和盐的使用;
3. 我们平时的主食习惯的使用白面和大米,但是建议换成五谷杂粮,以荞面,莜面,玉米面为主,也可以混合白面和大米,不建议多吃;
4. 在吃饭的时候要有饮食的规律,不能暴饮暴食,做到定时定量;
5. 我们可以养成每天使用核桃的习惯,每天吃1-2颗为宜;
6. 蔬菜也是我们平时不可缺少的,可以吃大量的蔬菜。例如:白菜,苦瓜,冬瓜,西红柿,生菜,紫菜,菠菜,木耳等含糖量比较低的蔬菜;
7. 豆制品也是每天必须要摄入的食物;
8. 在平时的饮食中可以吃一点瘦肉,但是不建议吃市面的熟食,建议自己回家自己烹饪。
9. 还要控制平时的油脂的摄入量,少吃一点油炸和油煎的食物,花生,肥肉等高油脂类的食物也要尽量少吃;
10. 一些动物的内脏,蛋黄,海鲜类等含有高胆固醇的食物也要尽量的少吃;
11. 我们尽量选择煮,蒸,拌,炖的方式做菜,尽量减少炒菜;
12. 在日常生活中尽量减少含糖量的食物的摄入,尽量吃一下低糖的食物。
糖尿病其实不是可怕的病症,真正危害人身体健康的是糖尿病的并发症,因为血糖的升高会导致体内的一系列变化,它可以导致我们视线模糊,足踝肿胀,溃疡不易愈合等。我们作为幸运的人被赋予了生命,我就觉得我们应该学会爱护自己,不算是不是糖尿病的患者,我们都应该做自身做起,有一个健康的作息习惯保证自己的睡眠充足,精神充足,也要有一个合理的膳食习惯,保证我们的饮食健康,最后我们也要有适当的运动,增加自身的免疫力。
豆浆对我们大家来说都非常的熟悉了,大豆醇香的味道,一直都被大家喜爱。豆浆是大家早餐的很好选择,配上它的伴侣--油条,美味的早餐就轻松得到了。
正如大家所知道的,糖尿病病人的血糖管理中很重要的一部分就是饮食的控制。所以糖尿病病人最关注的问题,就是那种食物可以吃,那种食物不可以吃。
那么,糖尿病病人可以喝豆浆吗?
首先市面上卖的豆浆分为很多口味,例如五谷的、红枣的、核桃的、原味的等等。并且这种豆浆并不是纯豆浆,为了增加口感,会加入大量的糖和奶。对于这种豆浆肯定不推荐糖尿病病人饮用,因为这种豆浆里含有的糖分是很高的。
糖尿病病人想要喝豆浆,可以自己在家中制作,操作简单,而且可以自己控制豆浆中的成分,不用担心含有过多的糖分而影响血糖的控制。所以对于糖尿病病人来说,豆浆是可以喝的,但是要自己在家中制作,便利店或者是市面上买的豆浆含有的成分不好把握,不推荐给糖尿病病人食用。
自己制作豆浆时,可以根据自己的口味,加入适量的红枣,核桃,花生,胡萝卜,黄瓜等等,可以制作出各种口味,且各种颜色的豆浆,真的是色香味俱全。对于爱喝豆浆的人来说,肯定会非常喜爱的。
豆浆是由大豆研磨而成中,其含有大量的蛋白质,纤维素、维生素,营养价值非常的高,并且易于消化,适合用各种人群。
人一旦患有了糖尿病,就意味着要拒绝各种各样的美食了,而对于天生吃货的人来说,这无疑是一件痛苦的事情。糖尿病的饮食一直都是大家非常关注的问题,有关各种成分的比例也是存着一定的争议。并且糖尿病的饮食指南也在不断的调整各种营养成分的适当比例。
对于碳水化合物的比例表现出了下降的趋势,蛋白质一直推荐摄入适当的含量来满足营养的需要。有趣的是,关于脂肪的含量,现在提出了一种高脂肪饮食的概念,用脂肪来代替碳水化合物作为能量的主要来源,来解除由于碳水化合物带来的餐后血糖的快速升高。这种饮食是否能够被大家接受并且广泛使用,期待之后的进一步研究。
糖尿病人可以放心吃无糖食品吗?对血糖影响大吗?今天来看看老糖友分享的经验。
1、老糖人华华
说起无糖食品种类很多,有饼干类,主食类,糕点类,饮料类,冲调类,糖果蜜饯类,代糖类,奶粉类,坚果类等等。
根据国家标准无糖食品并不是一点糖分都没有,而是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克,不高于5克属于低糖食品。
因此,目前市场上多数所谓无糖食品只是“低糖”,远未达到“无糖”。我所选择的无糖食品主食类是全谷物扁粮,饼干类如纤缘饼干,粗纤代餐饼干,太空轻食低Gl代餐饼干,饮料类纯牛奶,冲调类纯燕麦片、纤缘粉,代糖类木糖醇牛轧糖,奶粉类阿尔发牌富铬奶粉,原味坚果云南丑核桃等等。
不过这所有无糖食品都含有碳水化合物(就是葡萄糖),所以不能多吃,想吃一定要计算好热量,减少主食的量,在两餐之间加餐吃,控制好一天的总热量,这样既能吃到美味的零食,解了馋,又不增加胰腺负担,血糖平稳。
注意在选择无糖食品时一定要看配料表,它使用了什么糖,则会一目了然。糖友最好做到心中有数。
2、老糖人朱珠
无糖食品是糖人们一直追爱的食品,记得十多年前,我给老妈买无糖食品是在专卖店里买,现在超市及网上也可买到了。
无糖食品种类很多,据我所知有无糖主食类,比如无糖糕点、月饼、汤圆等,还有无糖饮料类,比如无糖酸奶等,还有无糖的糖果类,比如无糖口香糖、糖果等,还有奶制品类,比如无糖奶粉、巧克力,还有就是日常我们做饭使用的调料类,比如无糖酱油、醋。
虽然无糖食品是很多糖尿病患者喜欢淘的食物,认为可以放心吃、随意吃。其实不然,“无糖”并非真正的无糖,包装上的无糖主要指不添加蔗糖,蔗糖指白砂糖、冰糖、红糖等,而影响血糖的主要是碳水化合物。
所以,大家在购买时一定要谨慎,多看看食品包装上的营养成分表中碳水化合物含量是否为零就行,总之,不管是啥无糖食品,糖人在饮食上还是牢记管住嘴别贪吃。
3、老糖人安安
真正的无糖食物是不存在的,无糖食品只是用甜味剂取代了蔗糖,比如我买过的饼干,包装盒上注明“不添加蔗糖”,但是饼干本身是用面粉做的,面粉含碳水化合物,吃了同样会升高血糖;又如无糖奶粉只是未混有蔗糖,而奶粉中原有的乳糖并没有减少,乳糖经消化后仍可分解成葡萄糖和半乳糖。
当然,无糖食品也不是一点都不能吃,我一般都是在两餐之间、血糖不高时加餐适量食用。想要控制好血糖,还是要驾驭好五驾马车,特别是严格控制饮食,管住嘴迈开腿,即使没有无糖食物,也可以健康控糖。
饮食治疗可谓是糖尿病患者的根本基础,病情较轻的患者可以通过饮食达到缓解病情的效果,但是严重的情况就必须去医院进行诊治,这样才可以遏制病情的扩散。以下就详细为大家介绍几种饮食疗法:
1.总热量
总热量的需要量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重,可参照下述公式:标准体重(kg)=身高(cm)—105或标准体重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9;女性的标准体重应再减去2kg。也可根据年龄、性别、身高查表获得。算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。
根据标准体重计算出每日所需要热卡量后,还要根据病人的其他情况作相应调整。儿童、青春期、哺乳期、营养不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病应酌情增加总热量。肥胖者要严格限制总热量和脂肪含量,给予低热量饮食,每天总热量不超过1500千卡,一般以每月降低0.5~1.0kg为宜,待接近标准体重时,再按前述方法计算每天总热量。另外,年龄大者较年龄小者需要热量少,成年女子比男子所需热量要少一些。
2.碳水化合物
碳水化合物每克产热4千卡,是热量的主要来源,现认为碳水化合物应占饮食总热量的55%~65%,可用下面公式计算:
根据我国人民生活习惯,可进主食(米或面)250~400g,可作如下初步估计,休息者每天主食200~250g,轻度体力劳动者250~300g,中度体力劳动者300~400g,重体力劳动者400g以上。
3.蛋白质
蛋白质每克产热量4千卡。占总热量的12%~15%。蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。在儿童,孕妇,哺乳期妇女,营养不良,消瘦,有消耗性疾病者宜增加至每千克体重1.5~2.0g。糖尿病肾病者应减少蛋白质摄入量,每千克体重0.8g,若已有肾功能不全,应摄入高质量蛋白质,摄入量应进一步减至每千克体重0.6g。
4.脂肪
脂肪的能量较高,每克产热量9千卡。约占总热量25%,一般不超过30%,每日每千克体重0.8~1g。动物脂肪主要含饱和脂肪酸。植物油中含不饱和脂肪酸多,糖尿病患者易患动脉粥样硬化,应采用植物油为主。
因此,糖尿病患者在生活中应该养成良好的饮食习惯,多吃一些对自己身体有益的食品,这是非常关键的,另外,病情严重的话要及时去医院问诊治疗,最后,祝早日康复。
香甜多汁的水蜜桃、清凉解渴的大西瓜、色香味俱全的玫瑰香……
面对种类繁多的水果,任何人都抵抗不住美味的诱惑。
然而奈何身患糖尿病,想吃又怕血糖升高,让多数病友对水果含泪say“拜拜”。
伟人说过,任何不以结婚为目的的搞对象都是耍流氓。那么,任何离开水果种类和数量的谈论升血糖都是不要脸。
一般来说,判断一种水果对血糖的影响要考虑三方面问题:升糖指数、摄入的量以及进食时间。
它反映的是食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力,一般来说低升糖指数的食物对血糖的影响小,高升糖指数的食物对血糖的影响大。
我们习惯上定义大于70的为高升糖指数食物,55-70为中升糖指数食物,小于55为低升糖指数食物。
下表列出常见水果的升糖指数:
我们在选择的时候尽量选择低升糖指数的水果,这样可以减小水果对血糖的影响,如橙子、柚子、柠檬、桃儿、李子、草莓、樱桃、西瓜等。
这里要特别提一下西瓜,虽然我们看西瓜的升糖指数是72,但西瓜含的水分多,大量的水分可以减少我们摄入的量并且稀释血糖的浓度,因此糖尿病患者是可以适当吃西瓜的。
而像大枣、柿饼、葡萄干、桂圆、荔枝要避免吃用。
总体原则而言,可以吃那些水分大、含糖低的水果,而那些含糖量高、水分少,特别是加工成果脯的就不要吃啦。
当然这个量也不是绝对的,并且每个人对水果的反应也不同,同样吃一样大的苹果,有些人血糖波动就会很大,这就需要我们在平时养成监测血糖的好习惯,寻找出适合自己的水果的量。水果虽好,可不要多吃哦。
有些人习惯饭后吃点水果,认为有助于消化,这对于控糖来说的不利的。
我们一般不主张餐前或餐后立刻吃水果,否则容易导致一次性摄入过多的糖水化合物,造成餐后的高血糖,同时也会加重胰腺的负担,造成胰岛功能的损伤。
最重要的事情一定要放在最后说,那就是吃水果之前一定不要忽略一个前提,一定要保证自己的血糖控制良好的情况下再考虑如何优雅的吃水果。
一般来说,空腹血糖在7mmol/L左右,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白不超过7%的前提下才可以适当享受水果的美味,如果空腹血糖都已经超过10mmol/L以上就需要暂缓摄入水果了。
由此可见,只要掌握了科学、适时、适量的原则,糖尿病病友也是可以享受水果的美味的。
我们都知道糖尿病患者的饮食禁忌多,那含大量好油的坚果适合糖尿病友吃吗?又该怎么吃呢?以下告诉你如何将坚果列入糖尿病患者的饮食计划,帮助糖友安心吃美食、不怕血糖升高。
许多研究指出,定期的食用坚果而且每次都适量的话,可以有效地帮助血糖稳定下来,因为坚果中含有丰富的高油脂,它不光是健康的好油,更可以增加饱足感,间接减少摄取碳水化合物。坚果的高油脂成分不仅营养,更能增加饱足感,使我们减少摄取额外的热量,这样也就减少了碳水化合物的摄入,而且糖尿病患者为了不让血糖剧烈波动,在摄取碳水化合物或者淀粉的时候通常都非常得小心,巧的是能添加饱腹感的主食一类偏偏是淀粉类,而如果单纯只摄取碳水化合物,血糖容易骤升和骤降,会让病情更为严重,因此,吃淀粉类主食的时候,建议多搭蛋白质和油脂类食物一起吃,这时坚果的好处就体现出来了,它不仅能帮助血糖稳定而且营养密度高,也可以完美地融入到我们每一餐中。
根据营养师的建议,一般人的每日坚果建议摄取量,约一汤匙的量(约杏仁果五粒、花生十粒或腰果五粒),大家可于一天内固定时间摄取一汤匙的量,或分配于三餐,每餐一茶匙量(一汤匙 = 三茶匙)。
那么糖尿病患者能摄取多少的坚果呢?基本上,如果患者有特殊的情况,比如说某些器官病变,就无法通过正常的建议量来食用,也有可能根本就不能吃,例如同时患有肾脏病的病人;而一般的糖尿病患,是可以摄取正常的建议量,但要特别注意每日油脂总摄取量,以及调味料的使用量,因为坚果热量相当高,假如是需要减肥的第二型糖尿病患者,这十分不利于体重的控制,那么就需要把握好坚果摄取的量了。
我们正常烹饪都需要用到油,这里应该重点注意下一,坚果的烹饪一定要注意,避免摄取过量油脂,这样对糖尿病患者的血糖可能起到反作用。建议患者可选择膳食纤维含量较高、油脂比例相对较低的坚果,如开心果、杏仁、南瓜子等,并且避免调味的坚果,以减少身体负担也避免摄取过多的钠。
糖尿病人的饮食要注意的极多,许多人知道樱桃营养价值高,但糖尿病能吃吗,本来樱桃中富含一种花色素苷,可有效地下降糖尿病病人体内的含糖量,糖尿病人是能够少吃的。
樱桃的营养是非常多的,像是维C还有铁质的含量都是非常高的,所以吃吃樱桃能够益气养颜,是一种美容生果,对女人尤其适用。贫血的人无妨多吃些樱桃来弥补铁质。那么,糖尿病人能够吃樱桃吗?这个问题许多患者朋友都想要了解,下面一同来了解下。
樱桃含铁量高,而它的集铁量是所有的生果里边最高的,而且铁是组成人体血红蛋白、肌红蛋白的质料,在人体免疫、蛋白质组成及能量代谢等过程中,发挥着主要的效果,同时也与大脑及神经功用、变老过程等有着密切关系。常食樱桃可弥补体内对铁元素量的需求,推进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
加拿大的生物试验上表明,说我们多吃一些酸的樱桃也许有助于防止心脏病和糖尿病。该研讨对老鼠的动物试验标明酸的樱桃粉可使老鼠体内炎症、体内脂肪量、体重增加量,血液内的胆固醇含量处于较低低水平。
密歇根州大学研讨者近来从樱桃中提取出花青素,并从啮齿类动物体内取出制作胰岛素的胰腺细胞,检测花青素对这些细胞的效果。触摸花青素后,细胞的胰岛素生成会升高一半。有一例触摸最有活性的花青素后胰岛素生成增加快到一倍。
研讨过程中,研讨人员将酸樱桃全粉混入一些具有高脂肪的食物当中,在这项研讨人员发现老鼠摄入含樱桃粉的食物的体重的增加量要比摄入不含樱桃粉食物的体重增加量低,而且可致使心脏病和糖尿病的炎症也显着削减,别的胆固醇含量也比对照老鼠低。
看了以上的介绍,如今你知道了糖尿病人是能够吃适当的吃樱桃的,可是一定要注意吃的量,吃的过多也许会引起铁中毒。需求注意的是,肾病病人不宜吃樱桃:樱桃每100克含钾258毫克,关于有肾病病人可不是一个小数字。肾病病人如果肾脏调节水分和电解质的功用损失,病人就会发作少尿和水肿。少尿时,因为排钾削减可有钾潴留,如果病人食用过多的樱桃,病人就会呈现高血钾,严峻时乃至也许要挟生命。
我们都知道,水果富含丰富的维生素、膳食纤维,果胶以及矿物质,是其他食物无法比拟的。但水果中也含有大量糖分,对于糖尿病患者来说,食用时要多加注意。因为有的水果糖分是很高的,并不适合糖尿病患者食用,否则很容易加重病情。今天我们就来介绍一下哪些水果含糖量较低,而糖尿病患者也是可以食用的。
猕猴桃
猕猴桃,相信大家都不陌生,它含有丰富维生素c,能够提高抵抗力和免疫力。另外其中含有的肌醇物质,和天然糖醇类物质一样,具有调节神经传导效应和细胞内激素的作用,也可以预防抑郁症和糖尿病。除此之外,它含有的膳食纤维,能刺激细胞分泌胰岛素,帮助控制血糖。
山楂
山楂中含有大量的钙,能防止糖尿病并发血管疾病。另外含有的黄酮类物质维生素c以及胡萝卜素能促进食物消化,并降低血脂,保护心血管。尽量饭后1~2个小时后吃,每天吃3~4个即可。
柚子
柚子汁中含有大量胰岛素样成分,能降低血糖,可防止糖尿病并发高血压和动脉粥样硬化。同时也能增强抵抗力,防止感染和感冒。但柚子性寒,体质虚寒和脾胃虚弱的人群要少吃。另外,注意每天吃柚子的量不能超过80克。
柑橘
中医上说,柑橘具有养阴生津以及促进食物消化而且能止咳化痰。柑橘能防止血糖突然升高,补充身体所需要的维生素B1,但冬季天气干燥尽量少吃,以免引起身体上火。吃柑橘时不要把外面白色的橘络扔掉,因为橘络是一种中药,可以止咳化痰,缓解胸胁胀痛。
番石榴
糖尿病人每天可吃半个番石榴,番石榴含有大量的番石榴多糖和铬元素,能保护胰岛细胞,利于病情恢复,但对于习惯性便秘以及有内热的人尽量少吃。
梨
梨虽然很甜,但对餐后血糖影响比较小,适量吃梨能降低血压,具有镇静和清热泻火效果,但不适合脾胃虚寒的糖尿病人群。
苹果
苹果中含有丰富的果胶,能加快血液中胆固醇代谢速度,降低胆固醇水平,可分解脂肪,防止糖尿病并发高胆固醇和高血脂症。另外苹果中含有丰富黄酮类和多酚类化合物,具有抗氧化功效,能清除对身体有害自由基以及有毒重金属,提高心肺功能,改善呼吸系统,防止糖尿病并发肺部疾病。除此之外苹果中含有的铬能提高对胰岛素的敏感性,帮助稳定血糖。
樱桃
樱桃也是一个很好的选择,樱桃里面有丰富的花青素苷,而这种元素可以起到抗氧化的作用,花青素苷可以起到控制血糖的功效,所以说患上糖尿病之后是很适合吃樱桃的。
樱桃不但可以直接吃也可以与西米一起煮成粥来吃的,这两种食用方法均有着降血糖的作用。
猕猴桃
猕猴桃的维生素丰富,含糖量低营养全面,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,是糖尿病患者较为理想的水果,糖尿病患者多吃一些猕猴桃,对于身体是有很大的益处的。
最后提醒大家,在摄入这些水果的时候,一定要控制好量,不能多吃,否则累计摄入量达到一定标准也会引起血糖升高。糖尿病患者一定要做好预防工作,树立正确的进食观,采取合理的生活方式。
糖尿病已经成为很多中老年朋友甚至年轻人都绕不开的话题了,随着生活质量的提高,人们在饮食上也越来越挑剔,忽略了膳食平衡、营养均衡的重要性。美食下肚,虽然满足了我们的食欲,也让我们的身体承受着危险。
众所周知,糖尿病主要跟肥胖和饮食习惯、作息习惯有关,体重超标的人,被糖尿病“缠上”的风险更高。而不良的饮食习惯也让我们的血糖长期处于较高的状态,容易诱发糖尿病,引起并发症。过于懒惰、缺乏锻炼的生活习惯也是增加糖尿病患病几率的重要因素。
对于糖尿病患者来说,控制饮食是稳定血糖的关键,但很多朋友在不知情的情况下,吃了升糖指数高的食物,导致血糖迅速飙升,是非常危险的行为。所以,了解哪些食物容易升高血糖也是非常重要的。
早上喝粥,对糖尿病患者有什么影响?
睡了一整夜,早上起来,很多朋友都没什么胃口,而且这个时候也是肠胃最虚弱的时候,粥比较容易消化,不会给肠胃造成过多的负担。但是比起蔬菜、鸡蛋等食物,粥的升糖指数还是比较高的。
其实我们都习惯了早餐吃一些汤汤水水的东西,这类食物对肠胃的刺激更小,也容易被消化和吸收。虽然粥的升糖指数低于白米饭,但因为大家在喝粥的时候,进食速度比较快,导致食物进入人体后,会被迅速吸收,从而影响了血糖稳定。
而且,不论是普通人还是糖尿病患者,早餐都需要营养更加全面的食物,一碗粥所能提供给我们的营养物质还是太单一了,长期食用,对健康没有好处。尤其是对于糖尿病患者来说,像米、粥、面条这样的高碳水化合物,越注意控制摄入量对血糖稳定越有帮助。
喝粥前记住3件事,稳定血糖
虽然早餐喝粥容易导致血糖上升,但对于大部分中国人来说,喝粥本来就是延续了千百年的习惯,而且喝粥对肠胃、身体也有一定的好处,只要大家在喝粥前记牢以下细节,对血糖的影响或许能降到最低。
注意摄入量
粥是由米和水组成的,相比于米饭,粥所能维持的饱腹感时间更短,而且喝粥时不需要过度咀嚼,很多人一口气能喝好几碗。不管怎么说,粥都是高碳水化合物,所含的糖类物质较多,摄入过量很容易导致血糖飙升。所以大家在喝粥的时候,一定要注意控制摄入量,在喝粥的同时也要搭配一些其他高蛋白、低脂肪、高纤维素的食物。
放慢进食速度
很多朋友在喝粥的时候,速度都特别快,因为粥一般都比较软烂,不需要怎么咀嚼,相比于其他食物,喝粥更省时间。但进食速度的快慢,也影响着血糖升高的速度,粥喝得越快,血糖升高的速度也会加快,对控制血糖、稳定病情都会造成不利影响。所以,不论是喝粥还是吃其他食物,大家都要学会细嚼慢咽,放慢速度。
在粥里加入粗粮
很多人都推荐糖尿病患者喝八宝粥,其实是因为相比于白米粥,八宝粥中的食材更加丰富,而且八宝粥中的粗粮较多,被人体吸收的速度更慢,所以对稳定血糖也有一定的帮助。在粥中加入红豆、花生、蔬菜、红薯等,丰富营养的同时,还能延缓血糖升高的速度。
总结:对于糖尿病人来说,虽然在日常生活中有很多需要忌口的食物,但其实只要大家注意控制摄入量,记住一些小细节,是不会对血糖造成太大影响的。
糖尿病人可以吃洋葱,洋葱作为一种常见蔬菜,含糖量低,热量低,营养价值较高,有“蔬菜皇后”之称,还是很适合糖尿病人食用的。
洋葱的营养价值特点
适量食用洋葱,对于人体有诸多好处。洋葱含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维,叶酸,花青素和多种微量元素,还含有大蒜素、葱蒜辣素、栎皮黄素等,营养价值还是很高的。
而且,每100克洋葱中只含有40大卡的热量,属于低热量食物,热量低而且饱腹感较好。
有言论说吃洋葱可以降低血糖,但实际上洋葱肯定不具有这样的功效,所有的食物都不具备直接降血糖的作用。
而之所以出现食物降血糖的言论,主要是因为包括洋葱、苦瓜、茶叶等食物中,含有的某些特有成分有促进胰岛素的分泌,或者辅助降血糖的作用。
比如洋葱中含有的甲苯磺丁脲物质,就对胰岛素分泌有促进作用,但这种物质的含量在洋葱中是极少极少的,通过吃洋葱,并不能起到啥效果。
但这并不代表以上食物具有跟药物同等的作用,不过,洋葱属于低升糖指数食物,100g的洋葱含碳水化合物也只有约9g,对血糖的影响不大,又营养较好,糖尿病人可以经常适量吃一些。
糖尿病人怎么样吃洋葱?
因为洋葱本身属于一种温热性的食物,而且属于发物,摄入过多会引起上火的现象。
所以在吃洋葱的时候,糖尿病人一定要注意控制好量,同时掌握一些吃洋葱的方法:
洋葱本身是辛辣的,所以,对于肝火上炎,患有皮肤病、肠胃疾病、眼疾的糖友,不宜吃洋葱。
洋葱辛辣,不建议和其他辛辣食物一起吃;洋葱含有草酸,也不宜和富含钙元素的食物一起吃,如海带、虾、豆制品、鱼类等等;洋葱不要和蜂蜜同食,影响维生素a的生成。
建议糖尿病人吃洋葱尽量采取炒、煮、凉拌等方式,避免制成油炸的洋葱圈等食物。
切洋葱容易流泪,主要是因为洋葱中的细胞液飘入到眼内,刺激流泪,建议糖尿病人可以在流水中切洋葱,或者把洋葱放入冰箱中冷藏10分钟再切,刺激性气味就会少一些。
推荐两种适合糖尿病人的洋葱吃法,一是醋泡洋葱,洋葱洗净切丝,微波炉加热3分钟,加入陈醋;二是洋葱炒鸡蛋,洋葱切丝与鸡蛋同炒即可。冬季容易感冒,也可以喝加入了洋葱的热味噌汤,帮助身体发汗。
糖尿病吃什么蔬菜好?
对于糖尿病人来说,大部分的蔬菜都是可以吃的。
因为蔬菜大多是低升糖指数食物,热量低,富含膳食纤维,特别是绿叶蔬菜、深色蔬菜,比如芹菜、白菜、茄子、菠菜、角瓜、甘蓝、黄瓜、苦瓜、洋葱等等,可以相互搭配,每天都可以多吃些,建议摄入量最好在500克左右。
不过,需要提醒糖尿病人的是,地瓜、土豆、芋头、莲藕等根茎类蔬菜,属于淀粉类食物,大多富含碳水化合物,含糖量多,需要限制食用量,也可以代替部分主食。
洋葱是一种比较适合糖尿病友的食物,糖尿病人可以经常吃一点洋葱,只是每餐不要多吃,每次100-200克,半个--1个洋葱即可,吃的时候,最好清炒或凉拌。
洋葱辛辣,如果有肝火上炎或肠胃疾病等情况的糖尿病友,尽量不要吃洋葱,以免加重相关不适症状。
随着生活节奏的加快,越来越多的人选择晚些时候享用晚餐。然而,晚餐时间的选择对健康有着重要的影响。本文将探讨晚餐时间对健康的影响,以及如何合理安排晚餐时间,以维护身体健康。
首先,晚餐过晚会导致夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,这些物质在夜间活动减少的情况下,容易转化为脂肪,沉积于体内,导致肥胖。长期晚餐过晚,还可能引发以下健康问题:
1. 新陈代谢紊乱
晚餐过晚会导致身体的新陈代谢紊乱,使人感到乏力、头晕、记忆力减退,甚至降低免疫力,容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等问题。
2. 糖尿病
晚餐过晚会刺激胰岛素持续大量分泌,长期如此可能导致B细胞功能衰竭,进而引发糖尿病。
3. 胃病
人的胃黏膜非常娇嫩,需要在夜间休息状态下进行更新。晚餐过晚,胃黏膜得不到及时更新,容易引发胃病。
那么,如何合理安排晚餐时间呢?
1. 晚餐最佳时间为18点左右,晚餐后四小时内不要睡觉。
2. 晚餐以清淡为主,少吃油腻食物。
3. 晚餐后适当进行散步等轻松运动,有助于消化。
4. 长期加班的人群,可以设置闹钟提醒自己按时吃饭。
总之,合理安排晚餐时间,对维护身体健康具有重要意义。让我们从现在开始,关注晚餐时间,呵护自己的健康。
糖尿病作为常见的慢性病之一,在老年人群中尤为常见。许多糖尿病老人在患病后,身体状况会出现不同程度的下降,其中突然出现的浑身抽搐症状,引起了广泛关注。本文将深入分析糖尿病老人突然浑身抽搐的潜在原因,并探讨预防和治疗方法。
首先,血糖过高是导致糖尿病老人突然浑身抽搐的主要原因之一。血糖过高会干扰肌肉细胞内的钙离子内流,从而引起抽搐。此外,糖尿病老人容易出现血管病变和神经病变,当感觉神经和运动神经发生病变时,肌肉无法正常收缩,导致四肢出现异常感觉,严重时甚至影响行走。
其次,缺钙也是导致糖尿病老人抽搐的重要原因。随着年龄的增长,老年人往往存在不同程度的缺钙问题,这也会导致腿抽筋等症状。因此,对于糖尿病老人来说,适当补充钙质和维生素D3,对于预防和改善腿抽筋等症状具有重要意义。
此外,长期劳累也是导致糖尿病老人抽搐的一个常见原因。长期劳累会导致下肢缺血症状逐渐加重,表现为“间歇性跛行”,即步行一段距离后出现下肢疼痛,休息一段时间可缓解。随着病情的进展,下肢疼痛会愈发严重,甚至影响睡眠。
针对糖尿病老人突然浑身抽搐的原因,预防和治疗方法主要包括以下几个方面:
1. 严格控制血糖,保持血糖稳定;
2. 适当补充钙质和维生素D3,促进钙的吸收;
3. 注意休息,避免过度劳累;
4. 积极进行康复训练,增强下肢力量;
5. 定期进行体检,及时发现并处理并发症。
近年来,糖尿病已成为全球范围内危害人类健康的重大疾病之一。糖尿病教育管理作为糖尿病防治的重要环节,其价值已被全世界广泛认可。在中国,糖尿病教育管理体系经过近十年的有序发展,从指南到实践,从科研到培训,从认证到协作,逐步实现与国际接轨。
2016年2月25日,由中华医学会糖尿病学分会教育与管理学组发起,健康报移动健康研究院联合主办的糖尿病教育管理创新支付高峰论坛在京成功举办。来自医疗、保险、教育等领域的专家学者、行业精英齐聚一堂,共同探讨糖尿病教育管理的创新支付模式。
论坛上,专家们指出,我国糖尿病教育管理工作以往主要依靠公益和社会工作,缺乏专业团队和医护专家的支持,导致患者教育效果难以评估和推广。为推动糖尿病教育管理的可持续发展,需要创新支付模式,充分利用移动医疗等新技术,实现分级分层服务,满足患者的实际需求。
随着互联网+时代的到来,移动医疗为糖尿病教育管理提供了更多可能性。通过线上咨询、远程监测、健康教育等服务,患者可以获得更加便捷、高效的管理。同时,跨界合作、资源整合也将成为推动糖尿病教育管理发展的关键。
本次论坛的召开,标志着我国糖尿病教育管理创新支付模式的探索取得了阶段性成果。未来,我们将继续努力,不断完善糖尿病教育管理体系,为糖尿病患者提供更加优质的医疗服务。
糖尿病,一种常见的慢性代谢性疾病,已经成为全球范围内的健康问题。其发病原因复杂,主要包括遗传因素、肥胖、饮食、精神压力以及缺乏运动等。
首先,遗传因素在糖尿病的发生中起着至关重要的作用。研究表明,糖尿病具有明显的家族遗传倾向,直系亲属中患有糖尿病的人,其子女患病风险显著增加。
其次,肥胖是导致糖尿病的重要诱因之一。尤其是腹部肥胖,与二型糖尿病的发生密切相关。肥胖者体内存在高胰岛素血症,导致胰岛素作用减弱,从而引发胰岛素抵抗,最终导致血糖升高。
此外,饮食不当也是糖尿病的重要诱因。高脂、高糖、高盐的饮食习惯容易导致肥胖,进而增加糖尿病的患病风险。因此,保持饮食多样化、营养均衡对于预防糖尿病至关重要。
长期精神压力过大也会导致糖尿病的发生。压力会促使人体分泌应激激素,这些激素会拮抗胰岛素的作用,导致血糖升高。因此,学会缓解压力、保持良好的心态对于预防糖尿病至关重要。
缺乏运动也是糖尿病的重要诱因之一。长期缺乏运动会导致体重增加、代谢紊乱,从而增加糖尿病的患病风险。因此,保持规律的运动习惯对于预防糖尿病至关重要。
除了上述因素,糖尿病的发病还与年龄、性别、种族等因素有关。对于有糖尿病家族史、肥胖、饮食不当、精神压力大、缺乏运动等高危人群,应定期进行体检,以便及时发现并控制糖尿病。
目前,糖尿病的治疗主要包括药物治疗、饮食治疗和运动治疗。药物治疗主要包括胰岛素和口服降糖药等。饮食治疗应遵循低糖、低脂、低盐、高纤维的原则。运动治疗应选择适合自己的运动方式,如散步、慢跑、游泳等,并保持规律的运动。
糖尿病尿蛋白能否治愈一直是患者关注的焦点。事实上,糖尿病尿蛋白的治疗难度较大,很难实现完全治愈。
尿常规检查是诊断尿蛋白异常的重要手段。如果24小时尿蛋白超过150毫克,即可诊断为蛋白尿。微量白蛋白尿是指尿液中白蛋白含量过高,但尿常规检查结果为阴性。蛋白尿不仅可见于肾脏疾病,还可能由泌尿系统感染、结核、结石、肿瘤等因素引起。近年来,随着健康意识的提高,尿检已成为常规体检项目,有助于及时发现和治疗慢性肾脏病。
糖尿病蛋白尿是糖尿病慢性并发症之一,主要由于血糖控制不佳导致。早期糖尿病肾病表现为尿微量白蛋白升高。通过控制血糖、服用降尿蛋白药物等措施,可以使部分尿微量白蛋白转阴。若尿微量白蛋白明显升高,同时尿常规检查也显示大量蛋白尿,则需进行综合治疗,包括控制血糖、血压、血脂,以及降尿蛋白治疗。
除了药物治疗外,患者还应注意日常保养。保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠,避免过度劳累。适当的体育锻炼有助于增强体质,提高免疫力。科学的饮食也对治疗效果有重要影响。患者应保证营养供给,饮食清淡低盐,多吃富含优质蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质的食物。适量饮水,少吃油腻、辛辣、刺激性食物,戒烟戒酒,减轻肾脏负担。
糖尿病尿蛋白的治疗需要患者积极配合医生,遵循医嘱,进行长期治疗。同时,患者应定期复查,及时了解病情变化,调整治疗方案。
糖尿病尿蛋白的治疗是一个复杂的过程,需要患者、医生和家属共同努力。通过科学的治疗和日常保养,可以有效控制病情,提高生活质量。
妊娠糖尿病是指孕妇在妊娠期间发生的血糖异常。根据病因,妊娠糖尿病可分为两种类型:糖尿病合并妊娠和妊娠期糖尿病。其中,妊娠期糖尿病占妊娠糖尿病总数的80%以上。
妊娠糖尿病对母婴健康均有较大危害,因此,孕妇需要格外注意饮食,以控制血糖水平。以下是一些妊娠糖尿病患者的饮食建议:
1. 限制淀粉摄入:根茎类、坚果类食物如洋葱、藕、土豆、白薯、胡萝卜、山药、花生、瓜子、鲜蚕豆、鲜豌豆、核桃、杏仁等,淀粉含量较高,容易导致血糖升高,应尽量少食。
2. 增加粗纤维摄入:粗纤维食品如糙米、玉米、豆类、绿豆芽、白菜、油菜、菠菜、菜花、韭菜、青椒、冬瓜、丝瓜、莴笋、茄子、空心菜等,可以促进肠蠕动,减少便秘,同时延缓食物的消化吸收,降低餐后血糖高峰。
3. 保证蛋白质摄入:孕妇需要保证足够的蛋白质摄入,以支持胎儿的生长发育。蛋白质来源包括瘦肉、蛋、奶、豆制品、鱼类等。标准体重的蛋白质供给量为1~1.5g/(kg·d),要求动物性蛋白占1/3。
4. 控制脂肪摄入:忌食动物性脂肪,以减少饱和脂肪酸的摄入。食用含不饱和脂肪酸的植物油,如豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等。
5. 控制胆固醇摄入:少食胆固醇含量高的动物内脏,如肝、脑、肾及鱼子、虾卵、蛋黄等,胆固醇摄入量应<300mg/d。
妊娠糖尿病患者的饮食应以低糖、低脂、高纤维为主,同时保证充足的蛋白质和营养摄入。在饮食过程中,孕妇应遵循医生的建议,定期监测血糖,以确保母婴健康。
糖尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病,儿童群体中也不例外。在糖尿病的早期阶段,孩子可能会出现一些不典型的症状,例如多尿、精神萎靡等。
然而,这些症状并不具有特异性,往往不能作为确诊糖尿病的依据。随着病情的进展,儿童糖尿病的典型症状会逐渐显现,包括多饮、多食、多尿以及体重下降,即“三多一少”。
值得注意的是,儿童糖尿病以1型糖尿病为主,其发病机制尚不完全明确。1型糖尿病的主要特征是胰岛B细胞数量显著减少甚至消失,导致胰岛素分泌不足或缺失。而2型糖尿病的发病机制目前尚不明确,但与胰岛素抵抗和胰岛B细胞功能缺陷有关。
一旦孩子被确诊为糖尿病,需要长期使用胰岛素治疗,并严格控制饮食和适当运动。同时,定期监测血糖水平也非常重要。
糖尿病可分为4组,包括1型糖尿病、2型糖尿病、特殊型糖尿病和妊娠期糖尿病。其中,2型糖尿病和妊娠期糖尿病较为常见。特殊型糖尿病是一种相对罕见的糖尿病类型,其类型会逐渐增多。
在日常生活中,孩子应遵循低盐、低脂肪、低糖的饮食原则,多摄入富含纤维素和维生素的食物,如水果、新鲜蔬菜和粗粮等。此外,保持情绪稳定、心情舒畅,避免过度激动或焦虑,也是预防糖尿病的重要措施。
当孩子出现多尿、精神萎靡等疑似糖尿病症状时,应及时就医,以免延误病情。
糖尿病是一种常见的慢性疾病,其发病机制复杂,既有遗传因素,也有环境因素的影响。近年来,越来越多的研究证实,病毒感染是糖尿病发病的重要外在因素之一。
早在20世纪初,就有研究报道腮腺炎病毒可能与糖尿病的发病有关。随后,柯萨奇B4病毒也被发现与糖尿病的发生密切相关。研究表明,具有遗传易感性的个体在感染这些病毒后,可能会引发自身免疫反应,导致胰岛细胞受损,进而引发糖尿病。
流行病学调查发现,糖尿病的发病率在夏末、秋初和冬季较高,这与柯萨奇B4病毒的流行季节相吻合,提示病毒感染可能与糖尿病的发病有关。
此外,病理学研究也证实了病毒感染与糖尿病之间的关系。研究发现,柯萨奇B4病毒和脑炎心肌病毒感染小鼠后,其胰岛组织会出现细胞浸润、变性及坏死等病理改变,与I型糖尿病的胰岛病理改变相似。
尽管病毒感染与糖尿病之间的关系已经得到证实,但其具体作用机制和因果关系仍需进一步研究。目前,针对病毒感染引起的糖尿病的治疗方法主要包括抗病毒治疗和免疫调节治疗。
除了病毒感染,其他外在因素,如饮食、生活方式、环境污染等也可能影响糖尿病的发生。因此,预防糖尿病的发生,需要从多方面入手,包括改善饮食习惯、加强体育锻炼、保持良好的心态等。
总之,病毒感染是糖尿病发病的重要外在因素之一,了解其发病机制和预防措施对于预防和治疗糖尿病具有重要意义。
随着社会的发展,肥胖问题日益严重,成为影响人类健康的重大疾病之一。肥胖不仅会导致高血压、糖尿病、冠心病等慢性病,还会增加心血管疾病的发病率。近年来,减脂手术作为一种有效的减肥方法,逐渐受到关注。本文将围绕减脂手术降低心血管疾病发病率这一主题展开讨论。
减脂手术,又称减肥手术,是通过手术手段改变患者的胃肠道结构,以达到减肥的目的。根据手术方式的不同,减脂手术主要分为腹腔镜袖状胃切除术、胃旁路术和胃束带术等。研究表明,减脂手术对肥胖患者的心血管疾病具有显著的改善作用。
首先,减脂手术可以显著降低肥胖患者的体重。研究显示,接受减脂手术的患者在术后4个月内体重平均减轻5kg/月,随后体重以较低的速率下降。这有助于改善肥胖患者的心血管疾病风险因素,如高血压、糖尿病和高脂血症等。
其次,减脂手术可以改善肥胖患者的心血管功能。研究证实,接受减脂手术的患者心脏病发病率降低70%,对于患有II型糖尿病的患者来说,术后糖尿病的病情减轻了9倍。这主要得益于减脂手术对肥胖患者代谢的影响,使其血糖、血脂水平得到显著改善。
此外,减脂手术还可以降低肥胖患者的死亡率。研究表明,接受减脂手术的肥胖患者死亡风险比未手术的患者低50%。
然而,减脂手术并非适合所有肥胖患者。手术前,患者需要进行全面的评估,包括身体检查、心理评估等。此外,手术后的饮食、运动和生活习惯也需要进行调整,以保持减肥效果。
总之,减脂手术作为一种有效的减肥方法,对降低心血管疾病发病率具有显著作用。对于肥胖患者而言,在医生指导下选择合适的手术方式,并积极配合术后康复,有助于改善心血管健康,提高生活质量。
近年来,随着生活水平的提高和生活方式的改变,脂肪肝和酒精肝的发病率逐年攀升。许多人在体检时发现自己的肝脏存在异常,经过检查,往往被诊断为脂肪肝或酒精肝。那么,这两种肝病究竟有什么危害?我们又该如何预防和治疗呢?
首先,让我们来了解一下脂肪肝。脂肪肝是指肝脏内脂肪堆积过多,导致肝细胞损伤的一种疾病。其主要原因包括营养过剩、饮酒、肥胖、糖尿病、高脂血症等。脂肪肝的危害不容忽视,轻则可能导致肝硬化、肝癌,重则可能引发高血压、动脉硬化、糖尿病等严重疾病。
脂肪肝的危害主要体现在以下几个方面:
1. 肝硬化、肝癌:脂肪肝是肝纤维化和肝硬化的重要诱因之一。长期的脂肪肝可能导致肝细胞坏死、纤维化,最终发展为肝硬化。肝硬化患者发生肝癌的风险也大大增加。
2. 高血压、动脉硬化:脂肪肝患者往往伴有高血脂、高血糖等问题,这些因素会加重动脉硬化的程度,增加高血压、冠心病等心血管疾病的风险。
3. 糖尿病:脂肪肝与糖尿病之间存在密切的关联。脂肪肝患者更容易发生胰岛素抵抗,从而导致血糖升高,增加患糖尿病的风险。
4. 胰腺炎:长期脂肪肝可能导致胰腺炎的发生,严重时甚至可能危及生命。
5. 肥胖:脂肪肝患者往往伴随着肥胖,肥胖又会加重脂肪肝的程度,形成恶性循环。
接下来,我们来了解一下酒精肝。酒精肝是指长期饮酒导致肝脏受损的一种疾病。酒精肝的危害同样不容忽视,主要包括:
1. 上消化道出血:酒精肝患者容易出现门脉高压症,导致食管静脉曲张破裂出血,严重时可能危及生命。
2. 腹水:酒精肝患者可能出现腹水,类似于肝硬化患者的症状。
3. 肝性脑病:酒精肝患者容易出现肝性脑病,严重时可能导致昏迷甚至死亡。
4. 肝癌:长期饮酒会增加患肝癌的风险。
那么,如何预防和治疗脂肪肝和酒精肝呢?首先,要改变不良的生活习惯,戒烟限酒,控制体重,保持健康的饮食结构。其次,要定期进行体检,及时发现和治疗肝脏疾病。此外,还可以采取以下措施:
1. 饮食治疗:控制热量摄入,增加膳食纤维的摄入,避免高脂肪、高糖、高盐的食物。
2. 运动治疗:坚持适量的运动,如散步、慢跑、游泳等,有助于改善脂肪肝和酒精肝。
3. 药物治疗:在医生指导下,可使用一些保肝降脂的药物。
4. 营养治疗:补充维生素、矿物质等营养物质,有助于改善肝脏功能。
总之,脂肪肝和酒精肝的危害不容忽视。我们要重视肝脏健康,养成良好的生活习惯,预防脂肪肝和酒精肝的发生。