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糖尿病患者早餐吃什么比较好呢?

糖尿病患者早餐吃什么比较好呢?
发表人:张新华

糖尿病人的早餐,想要血糖好又有营养,绝不能陷入满足口舌之欲或者严格控制饮食的极端,一定要营养均衡,控制热量,把健康摆在第一位。


如今生活条件变好了,再也不是爹妈那个吃不饱穿不暖的时代。中国人向来注重饮食,俗话说,“民以食为天”,并不是什么夸张的说辞,只要活着,就必须吃东西。


对大多数普通人来说,身体健康牙口好,在吃的方面没啥特别的禁忌,想吃就吃。而且现在很多人都注重养生,比起大鱼大肉,反倒喜欢清粥小菜,当然也有的人无辣不欢,偏爱重口味的食物,总之是“萝卜白菜各有所爱”。

 


但是糖尿病人的日子就不可能那么随心所欲了。


虽然很多2型糖尿病人在患病以前,也许是烟酒不离手的“应酬达人”,也可能是偏好辛辣刺激重口味食物的“大胖子”。


但自从得了糖尿病,就好像被观世音菩萨送去了修行的“孙悟空”,曾经是无法无天的齐天大圣,但如今只能皈依我佛,勤勤恳恳的修行,老老实实改掉以前的饮食习惯,咬着牙也要坚持每天锻炼。


所有很多糖尿病人都曾发出过这样的感慨,自从得了这个病,我的身体居然比较以前更健康了,以前是个大胖子,现在身材苗条,以前抽烟喝酒,如今每天研究吃喝。


早餐是一天中最为重要的一餐。那么,糖尿病人想要血糖稳定,又想要营养均衡,早餐吃什么好呢?我们从以下几个方面来逐一交流:


早餐要吃好,也要吃饱


很多糖尿病人在饮食上容易过于严苛,生怕吃多了一口就引起血糖飙升。


大多数人都是平凡之辈,每天都在为了生活奔波,即便得了糖尿病,很多糖友也是跟其他人一样,吃点路边的包子、大饼之类的就出门工作了。


而且很多糖尿病友还不敢多吃,别人可能早上要吃两个肉包子,但是他只敢吃一个,忙乎了一上午,就饿得慌,看着零食跟水果也不敢多吃。


实际上,糖尿病人大可不必对自己过于苛刻,尤其是早餐应该多讲究营养,而不是随随便便应付。


我曾看过不少糖尿病友晒出的早餐,看着也十分清淡,但一看就知道是花了心思的。


这些糖尿病友大多自己起来做早餐,主食用的是自己周末做好的杂粮馒头、饺子等等,搭配小半截煮好的玉米、红薯等,再自己打一杯杂豆豆浆(牛奶)、鸡蛋或者是一小碟蔬菜。


这样一来,碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等等都有了,在营养上完全可以满足身体的需要了,也不容易饿肚子。


只要自己肯抽出一些时间,其实想要享用一顿营养丰富的早餐,并不是那么难的事情。

 

学会食物交换分法,合理搭配早餐


很多糖尿病友不敢多吃,就是怕吃多了血糖会升高,但如果掌握了食物交换分法,就不会每天都陷入食物选择困难症中。


食物交换份法是国内外普遍采用的食谱编制方法,指将常用食物按其所含营养成分的比例分为6类(主食类、蔬菜类、水果类、鱼肉类、乳类、油脂类),各类食物提供同等热卡(90kcal)的能量,称为1份食物交换份。


掌握了食物交换份法,糖尿病人就可以用升糖指数较低的食物来替换部分容易引起血糖升高的食物,一来保证了营养,二来也不会引起血糖有大的波动。


糖尿病人需要控制每天的总热量,而早餐的热量一般占全天的三分之一左右,所以吃早餐的时候,就要注意按照食物交换份法控制好摄入量:


每顿主食最好不超过100克,比如大米跟馒头都是高升糖指数食物,1份交换份(26克)的大米就可以用80克(鲜)玉米或者111克土豆、333克西蓝花来交换。


豆浆等富含蛋白质食物不超过250克,每天早餐可以喝一杯牛奶吃一个鸡蛋。


蔬菜等富含膳食纤维的食物每天可摄入500克左右,黄瓜、西红柿、绿叶蔬菜等食物升糖指数很低,可以多吃点。


所以,糖尿病人在吃早餐时,因为主食类是最容易升高血糖的,可以采用食物交换份的方法,用其他的食物来代替部分主食,比如平日吃100克馒头,不妨改为“50克馒头,80克鲜玉米,80克大薯”。


大部分蔬菜因为含糖量低、含膳食纤维多,可以说是糖尿病人比较理想的食物,糖尿病人如果担心早上吃的主食太少,容易肚子饿,不妨增加蔬菜的量,同时尽量多一点种类,多一些颜色,比如常见的叶子菜、花科蔬菜、菇类等等,都可以搭配在早餐里。


水果因为大多含糖量较高,对于血糖控制不佳的糖友来说,最好暂时不要食用,对于血糖稳定的朋友来说,最好每天的食用量控制在200克以内,尽量选择那些中低升糖指数的水果,同时在两餐之间食用,这样既可以填填肚子,也不会引起餐后血糖过高。


不同类型的糖尿病人要注意选择合适早餐


糖尿病人早餐,还应该根据个人的差异,比如年龄、糖尿病类型、体质等等,结合自己身体的实际情况来调整,并不是说一定要画个圈圈,定个不能更改的饮食规矩。


临床上,糖尿病主要可以分为4大类型:1型糖尿病,2型糖尿病,妊娠期糖尿病,特殊类型的糖尿病。


1型糖尿病,主要发病于青少年患者


青少年正是长身体的年纪,所以早餐一定要保证足够的营养,注意补充丰富的蛋白质和钙等物质,食物尽量多样化,谷类、肉类、蔬菜、水果,豆制品和奶类尽量保证有三种以上,其次是要兼顾血糖。


建议早上主食可以用粗杂粮搭配富含蛋白质的食物,比如荞麦包子搭配牛奶豆浆或者鸡蛋,再吃点青菜,饭后可以适当吃点水果。

 


2型糖尿病,常发病于中老年患者


中老年糖尿病患者身体机能开始走下坡路,身体的基础代谢能力下降和体力活动也明显减少了,所以摄入的能量也有所降低。


对于大部分中老年人来说,每日摄入的热量控制在1600-2000大卡,就基本可以满足身体对热量的需求。


所以2型糖尿病患者的早餐,建议:


多摄入优质的蛋白质,尤其推荐低热量高蛋白质的食物,比如虾、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、豆制品(豆腐豆浆)等等。


其次是低盐低脂肪的食物,比如开心果、核桃、松子等坚果类。


富含矿物质和维生素的食物,特别是富含钙及维生素D的食物,一般多摄入新鲜的蔬菜就可以满足这种需求。


保证碳水化合物摄入,以谷物类食物为主,粗杂粮搭配,因为粗杂粮不易消化,所以需要用大米等细粮适当搭配粗杂粮。


在这里简单说说南北方早餐,南方人喜欢吃粉、吃汤面、豆浆油条、喝粥,而北方吃饼、包子、肉夹馍再加上各种汤(胡辣汤、羊肉汤等)。


对于中老年糖尿病患者来说,单一的某种早餐,比如只吃饼或者只吃面,营养上过于单一了,而且可能脂肪跟热量比较高,并不十分推荐。


中老年人的时间大都比较充沛,每天可以抽出时间,自己在家做个早餐,爱吃面的,可以早餐吃2两面,搭配一个鸡蛋,多点青菜,一杯豆浆或者一杯自制酸奶。爱吃饼的,可以吃一个饼,再弄个鸡蛋或者蔬菜汤,搭配点水果或者坚果。


妊娠期糖尿病,主要是妊娠期间首次发现的血糖异常


孕妇更为特殊,毕竟肚子里怀了一个,也需要补充营养,但是如果饮食上吃的太好了,又容易高血糖,伤害自己也会伤到宝宝,所以饮食上更要注意。


妊娠期糖尿病,饮食方面主要是应该控制糖类和淀粉类食物的摄入,饮食尽量多元化,不超量,同时注意控制好血糖,注意血糖监测。


建议早餐可以这样搭配:


主食尽量选择糙米、五谷饭、全谷类面包或馒头等纤维含量较高的食物


副食方面可以吃黄瓜、西红柿、各种绿叶蔬菜等含糖量低、富含维生素以及膳食纤维的蔬菜,或者是豆制品、牛奶等易消化、血糖指数低的食物。


禁止高糖、高盐、高油、高脂食物的摄入,饮食清淡,营养要均衡。


特殊类型的糖尿病,包括继发性糖尿病和基因突变的糖尿病。这类糖尿病患病人数较少,这里不再单独讨论,只要遵循糖尿病饮食原则即可。


糖尿病人吃早餐注意事项


1、早餐不宜吃得太早或太晚,建议在7点-9点之间吃早餐;


2、细嚼慢咽,用餐时间以15~20分钟为宜,空腹不建议运动;


3、尽量吃干不吃稀,早上尽量不要喝粥,不要吃过烫或过冷的食物;


4、早餐要吃饱也要吃好,不吃早餐容易引起低血糖,不利于血糖稳定。

 

想对糖尿病人说上一句,以平常心对待疾病,对待饮食。我们控制饮食、坚持运动等等,无非是想控制好血糖,稳定病情。


如果不吃早餐,或者严格控制饮食,反而会引起血糖波动,营养跟不上,也对健康没有好处。


最后祝愿各位糖尿病友身体健康,每天吃得好,睡得香!

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

糖尿病疾病介绍:
糖尿病是一种由多种原因引起的以高血糖为特点的代谢性疾病。正常情况下,胰腺释放胰岛素,帮助身体储存和利用食物中的糖和脂肪。当胰腺分泌胰岛素减少,或身体对胰岛素反应敏感性降低时,就会导致糖尿病。
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  • 饮食治疗可谓是糖尿病患者的根本基础,病情较轻的患者可以通过饮食达到缓解病情的效果,但是严重的情况就必须去医院进行诊治,这样才可以遏制病情的扩散。以下就详细为大家介绍几种饮食疗法:


    1.总热量


    总热量的需要量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重,可参照下述公式:标准体重(kg)=身高(cm)—105或标准体重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9;女性的标准体重应再减去2kg。也可根据年龄、性别、身高查表获得。算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。

     


    根据标准体重计算出每日所需要热卡量后,还要根据病人的其他情况作相应调整。儿童、青春期、哺乳期、营养不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病应酌情增加总热量。肥胖者要严格限制总热量和脂肪含量,给予低热量饮食,每天总热量不超过1500千卡,一般以每月降低0.5~1.0kg为宜,待接近标准体重时,再按前述方法计算每天总热量。另外,年龄大者较年龄小者需要热量少,成年女子比男子所需热量要少一些。


    2.碳水化合物


    碳水化合物每克产热4千卡,是热量的主要来源,现认为碳水化合物应占饮食总热量的55%~65%,可用下面公式计算:


    根据我国人民生活习惯,可进主食(米或面)250~400g,可作如下初步估计,休息者每天主食200~250g,轻度体力劳动者250~300g,中度体力劳动者300~400g,重体力劳动者400g以上。

     


    3.蛋白质


    蛋白质每克产热量4千卡。占总热量的12%~15%。蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。在儿童,孕妇,哺乳期妇女,营养不良,消瘦,有消耗性疾病者宜增加至每千克体重1.5~2.0g。糖尿病肾病者应减少蛋白质摄入量,每千克体重0.8g,若已有肾功能不全,应摄入高质量蛋白质,摄入量应进一步减至每千克体重0.6g。


    4.脂肪


    脂肪的能量较高,每克产热量9千卡。约占总热量25%,一般不超过30%,每日每千克体重0.8~1g。动物脂肪主要含饱和脂肪酸。植物油中含不饱和脂肪酸多,糖尿病患者易患动脉粥样硬化,应采用植物油为主。


    因此,糖尿病患者在生活中应该养成良好的饮食习惯,多吃一些对自己身体有益的食品,这是非常关键的,另外,病情严重的话要及时去医院问诊治疗,最后,祝早日康复。

  • 众所周知,糖尿病通常表现为胰岛素分泌问题,尤其在进食后使血糖 “不受控制”,容易“飚高”,造成血糖升高。

     

    所以对于糖尿病来说,更重要的是要“吃得匀”,不暴饮暴食,也不长时间饥饿,这样才能让“血糖之车”在合适的范围内“行驶”,不至于“超速”,给身体造成危害。

     

    一、“一顿饱一顿饥”的危害

     

    有些糖尿病患者因为早上爱睡懒觉而不吃早餐,有的因为减肥进行节食,这些误餐、漏餐的行为可导致低血糖。反之,为了补充能量提前进餐或暴食则可使血糖过高,血糖经常的不稳定会增加胰岛的负担,导致胰岛素分泌紊乱而增加糖尿病的风险。

     

    对I型糖尿病来说,饥饿—暴食交替则更加危险

     

     

    I型糖尿病患者本身不分泌胰岛素,靠外源性胰岛素来补充。因此,注射胰岛素后血里出现浓度高峰时,进食造成血糖的高峰也需要同时出现,否则,注射胰岛素后不进食或进食过少,血糖没有相应升高,会出现严重低血糖反应,严重者会危及生命。

     

    二、均衡搭配饮食 维持血糖稳定

     

    关于糖尿病患者饮食,专家有如下建议:

     

    调整进食顺序 营养搭配均衡

     

    进餐的顺序非常有讲究。可以先吃蔬菜再吃肉类,最后吃主食,细嚼慢咽。控制进餐速度,早晨15~20分钟,中晚餐30分钟,餐次安排可以根据自己的情况而进行相应调整。

     

     

    确定每日饮食总热量和糖类、蛋白质、脂肪的组成比例后,按每克糖类、蛋白质产热4kcal,每克脂肪产热9kcal 来计算,将热量换算为食品后制订食谱,并根据个体生活习惯、病情和配合药物治疗需要进行安排。

     

    换左手吃饭 避免进食过多

     

    有的人虽然知道自己患有糖尿病,但就是管不住嘴,每次聚餐,都要吃撑才过瘾。于是有专家提议,用左手吃饭可以帮助控制食欲,这种方法其实就是让自己不能自如地吃饭,转移对食物需求的注意力,虽然别扭了点,但确实能起到控制饮食的作用。

     

    增加膳食纤维比例

     

    可溶性膳食纤维可以降低餐后高血糖的作用,当可溶性膳食纤维碰到水分之后,就会变得粘稠起来,然后将食物包裹住,最后形成胶状物,所以就能够减慢食物进入肠道的速度,从而减缓淀粉类食物被肠胃的吸收。所以吃富含膳食纤维的食物,可以避免餐后血糖上升的现象,有利于血糖的稳定。

     

    饮食对糖尿病患者来说至关重要,一日三餐,餐餐都要面临血糖起伏的“挑战”。因此,日常生活中一定要养成规律饮食,科学搭配的习惯,才能让血糖稳定,保护身体健康!

     

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  • 糖尿病人早餐怎么吃?4名糖尿病友分享降糖食谱,长期坚持血糖稳稳!


    糖友一


    今天早餐的主食:一个杂粮菜肉包子,半个毛芋头,半片红薯。辅食:黑木耳27克,枸杞子5克,桑葚10颗,花生米6颗,一个清水鸭蛋,一袋阿尔法奶粉,一盘蒜蓉拌芝麻莱。


    芝麻菜:我第一次看到,就买了一点,尝尝鲜,微苦,经常吃一点挺好的!


    芝麻菜含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素。


    芝麻菜在食用搭配方面可以与肉汤、沙拉、马铃薯和面粉一起做成非常漂亮且颇具风味的菜,也可以与其他蔬菜蘸酱食用。此外,芝麻菜的种子还可以用来做成味道很浓的芥末。糖友们不妨试试哈。

     


    糖友二


    合适的早餐更有利于控糖,晒晒我的早餐。今天我要晒的这道菜叫:饭包。


    食材: 红肠,圆葱,胡萝卜,尖椒,豌豆,玉米粒,杂粮饭。


    做法:将上述食材改刀切粒状,锅放少许油,放胡萝卜,香肠及其它食材翻炒,放盐,胡椒粉出锅,放到铺好的生菜上,再放入鸡蛋,苦菊即可。


    特点:利用剩饭做个饭包是个不错的选择,香肠和圆葱的香味融入饭里再加鸡蛋,口感不错,大家可以试试。


    喝一碗牛奶,卷上两个饭包就吃饱了,地瓜都没吃。


    糖友三


    今天的早餐跟大家汇报一下。


    主食


    杂粮米饭,食材有:大米,黑米,糙米,薏米。混合蒸饭,营养全面。


    副食


    肉炒木耳蟹味菇


    做法如下,先将木耳蟹味菇焯水捞出,锅放底油,放入肉丝,炒变色放点酱油,随后放入木耳,蟹味菇,尖椒丝,放少许盐,出锅。


    特点:滑嫩,鲜香,有营养。


    酱香鸡蛋豆腐


    做法如下: 先兑个碗汁(水、酱油、醋、半勺淀粉),豆腐切块烫一下,鸡蛋打散,开火锅倒少许油,放入豆腐,淋上鸡蛋液,定型出锅,另起锅倒一点油,放葱姜豆瓣酱,再放入炒好的豆腐,少许油菜,碗汁淋上即可。


    特点 :高蛋白,低脂肪,特别适合糖友吃。


    水煮茧蛹


    每餐吃3一5个,优质蛋白。

     


    糖友四


    今天给糖尿病友分享一下零食:自制纯小米锅巴,早餐也是可以吃的。


    食材:山西红谷小米,少许全麦粉,食用油,1个鸡蛋,少许食用盐!


    把小米炒熟;凉凉,用硏磨机打碎磨成粉状。


    凉凉后的小米面倒入盆中,加少许全麦粉打上1个鸡蛋,再放上一点点食用盐,在小米面中加少许食用油,用筷子搅拌均匀,用温水活成面团醒半个小时。


    醒好后的面团,在案板上揉揉,擀成面皮,面皮擀得越簿越好,切成1寸长的小长方块。


    炒菜锅内放上食用油,点火,油温大约在40℃就可以把小米面皮丢入锅内,稍微翻一翻,出锅就好了!


    我在做的过程中,闻到的是小米的纯香味道,嚼一嚼又脆又香,比买的锅巴要好吃的……


    自己做的,吃的安全放心!没有点滴添加剂,小米特有的营养价值都融入在片片锅巴内,而且用食用油很少,可以说特别省油,本身小米也含有油脂…


    两餐之间加少许锅巴,换一种食品也为健康饮食带来乐趣,我的小孙子晚上了就加少许锅巴当做小零食也是好的选择……

  • 血糖高的危害不言而喻,试想身体的所有组织器官长时间“泡在糖水里”,会有什么后果?好似“温水煮青蛙”,不知不觉,眼、肾、神经、血管各组织器官都将出现病变、功能减退甚至衰竭。

     

    而饮食作为血糖控制至关重要的环节之一,被很多人认为,既然血糖怕高,那么吃低糖的营养麦片或者无添加蔗糖的食品是不是就可以了?

     

    这是万万不可的。

     

    一、低糖的“营养麦片”?no!

     

    麦片是一种低糖、高营养的绿色食物,其中大量的膳食纤维能增加细胞、组织、器官对胰岛素的敏感性,可以避免餐后血糖急剧升高。因此不少糖尿病人都愿意选择标有“低糖”的营养麦片来食用。

     

     

    但是去掉大量的蔗糖之后,不少商家会用糊精或淀粉来填充体积。糊精是一种淀粉水解物,比淀粉还容易消化,相当于在体外把淀粉“消化”好了,丢进体内,所以糊精能更迅速升高血糖,并转化成热量。对于糖尿病患者来说,无疑这种麦片的危害比普通麦片更大,尤其是那些一冲即食的麦片,为了迎合消费者对于方便和美味的需求,往往会添加糖分和糊精。

     

    另外,麦片的本质是谷物,“低糖”并不代表“低热量”。以100克的低糖营养为例,热量是349大卡,但同样100克的白米饭却只有148大卡。如果用麦片取代白米饭, 份量不变,则可能摄取过多热量。

     

    二、无添加蔗糖?no!

     

    无添加蔗糖不等于无糖、无蔗糖。不添加蔗糖是指生产企业在食品加工过程中没有添加蔗糖,但可以添加其他的“糖”,如葡萄糖、果糖、麦芽糖、糖醇等,所以,不添加蔗糖的食品不一定就是无糖食品。

     

     

    相反,市场上很多“不添加蔗糖”的食品中,往往会添加由果糖和葡萄糖加工而成的果葡糖浆、淀粉糖浆、麦芽糖浆、麦芽糖等,让人长胖的效率与蔗糖相当,而升高血糖的效率甚至可能更高,所以,“不添加蔗糖”食品不一定适合糖尿病人。

     

    三、代糖类食品:yes!

     

    代糖,是一类可以产生甜味的糖,完美解决了“甜就会升糖”的矛盾,代糖的甜度是蔗糖的几倍,甚至是几百倍,能使我们的大脑感知到甜味,但热量低,不怎么会引起血糖水平的波动。

     

    代糖最初是就是给糖尿病人使用而创造的,目前被广泛应用于各种无糖类食品中。特别是糖醇类物质,由于它在人体内的代谢不需要胰岛素参与,因此,比蔗糖更适合糖尿病患者食用。

     

    另外,即便适合吃,也不能无节制地吃,所有不以“量”为前提的“吃”都是“危害制造者”!糖尿病患者可以按照自己的体重身高及每日劳动强度算出每日进食总热量,千万不能因为吃的是低糖或代糖食品而超量,前功尽弃!

     

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  • 早上吃鸡蛋会升高血糖!其实不光吃鸡蛋,几乎吃任何食物都会升高血糖。


    因为这是人的一个正常生理现象,就好像吃下食物后,胃肠道就会消化吸收一样,这是身体器官的“本职工作”,倘若哪一天再也吃不下食物了,这个人也就没有了能量来源,不久也不会存在于这世间了。


    但是,食物的含糖量不同,升糖指数不同,所以,不同的食物,升高血糖的能力也是不同的。营养师或者医生一般都会建议糖尿病人在保证营养的时候,尽量选择那些升糖指数低的食物。


    而鸡蛋就是一种比较适合糖尿病人的食物,不仅营养价值高,而且属于低升糖指数食物。

     


    鸡蛋有什么营养?


    中医认为,鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。


    而从营养学上来讲,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,每100克鸡蛋含约13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质就相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质,而且鸡蛋种的蛋白质,相较其他蛋白质,更利于人体吸收。


    鸡蛋中脂肪以不饱和脂肪酸为主要成分,对于人体有益,蛋黄中两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛,鸡蛋中含有人体必须的氨基酸——蛋氨酸,且含量丰富。


    鸡蛋中还含有重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,鸡蛋含有的维生素A、B也很丰富。


    总之,从营养价值方面来说,鸡蛋完全可以称得上是一种价廉物美,营养全面,适合男女老少的高蛋白食物。


    早上吃鸡蛋会升高血糖,糖尿病人如何吃鸡蛋?


    前面已经说过,吃鸡蛋肯定是会升高血糖的,但是鸡蛋属于升糖指数低的高蛋白食物,相对于富含碳水化合物的大米等主食,蛋白类食物的升糖速度以碳水化合物要慢。


    所以,糖尿病人早上完全是可以吃鸡蛋的,只是需要了解一些食用鸡蛋的注意事项。


    1,吃鸡蛋的量:蛋白质的量太多反而不利于血糖的控制。建议每天吃1-2个鸡蛋,每周不要超过5个,基本可以满足营养需求。如果糖尿病患者合并高脂血症,每周最好不要超过4个鸡蛋,或者尽量少吃蛋黄。


    2,吃鸡蛋的方式:建议糖尿病友吃水煮鸡蛋或者做成紫菜鸡蛋汤、西红柿蛋汤等,或者是蒸的鸡蛋糕。但是鸡蛋汤里面不建议放面粉、淀粉,或者过多的油脂。吃鸡蛋必须煮熟吃,切记不要生吃。


    3,吃鸡蛋的禁忌:咸鸡蛋或咸鸭蛋不太适合糖尿病人吃,一方面太咸会导致血压的升高,另一方面蛋黄的油脂含量较新鲜鸡蛋的明显增高,同时也不建议糖友多吃煎鸡蛋或炸鸡蛋,毛蛋、臭蛋尽量不要吃。

     


    糖尿病人饮食原则


    糖尿病人可以吃鸡蛋,建议患者一天吃4两(生重)主食,1-2斤的新鲜蔬菜,0.5斤无糖奶,1个鸡蛋,1两瘦肉。


    在日常生活中,糖尿病人需要注意保持以下饮食原则:


    定时定量,注意进食规律,每餐要七八分饱,控制好一天总热量,少吃油炸食物或脂肪高的食物,


    烹调多以清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、卤的方式,不可以太咸或太油太甜。


    在控制总热量的前提下,使碳水化合物应占总热量的55%-60%左右。多选用复合的碳水化合物和粗粮,以及高纤维的食物。


    糖尿病肾病的患者,需要适量的限制饮食中的蛋白质,以减少对肾脏的进一步的损害。


    小结:吃鸡蛋会升高血糖,这是一种正常的生理现象,糖尿病友无需担心,可以放心的每天吃一个鸡蛋,补充优质的蛋白质及其他营养,但最好吃煮鸡蛋或蒸鸡蛋,不要吃咸蛋、毛蛋、臭蛋等,日常饮食也需低油低盐低脂,尽量选择高纤维,含糖量低的食物。

  • 早餐是一天中最为重要的一餐,对于糖尿病人来说,亦是如此。


    那么,糖尿病人的早餐应该如何科学搭配,早餐吃点什么才能够让血糖保持稳定呢?

     


    糖尿病早餐如何科学搭配?


    糖尿病早餐也要控制好总热量,讲究营养均衡,在保证食物多样性的同时,坚持低脂低盐高蛋白等原则。


    营养均衡,蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素不可少


    碳水化合物,主要来源于主食,早餐主食可以吃全麦的馒头、面条、包子等,控制在2两左右。


    蛋白质,主要来源于奶类、鸡蛋、鱼类等,糖尿病早餐可以适当搭配一杯200mL的无糖的牛奶或豆浆,再来一颗鸡蛋,条件允许的话,也可以吃点鱼肉来代替鸡蛋等,补充蛋白质。


    脂肪,脂肪一般来自于肉类跟食用油,早餐吃面条或包子等的时候,糖友可以适当搭配点精瘦肉,鸡鸭鱼、猪牛羊等瘦肉都是可以的,不过也要记得控制好食用量。

     

    食物多样化,多吃点蔬菜,适当吃点粗杂粮


    当然,有些糖尿病友喜欢吃点南瓜、红薯、山药等淀粉类食物,也是可以用来代替主食的,比如吃100克的红薯,就需要将原本的2两主食适当减少点分量,控制好总热量。


    如果条件允许,糖尿病人在早上还可以多吃一些蔬菜,蔬菜大多含糖量低,而且富含膳食纤维,饱腹感比较好,也不会引起餐后血糖快速上升,这样就可以在控制好主食量的同时,不至于太快饿肚子。


    至于吃什么蔬菜,大多数绿叶蔬菜,深色蔬菜,菇类等,都是适合糖友的,建议糖尿病友每天至少摄入500克以上的蔬菜,种类当然是多点更好。


    糖尿病人的早餐应该尽量保证营养,同时也要注意控制血糖,一些早餐是不太适合糖友的,需要特别注意一下。

     


    糖尿病人早餐不适合吃什么?


    过于单一的早餐。有些糖友为了节省时间,可能会不吃早餐或者吃的早餐很单一,比如只吃2个干巴巴的馒头或者吃一个烧饼,一两天并不会影响健康,但长此以往,肯定对健康有影响。


    油腻的早餐,比如油条、油饼、油炸食物等,对于糖友来说,热量太高而且容易升高血糖。


    稀粥面汤等,糖尿病饮食最好吃干不吃稀,对于稀粥以及面汤,都不建议糖友多吃,很容易引起血糖快速升高。


    富含碳水的早餐,比如蛋糕、蛋挞、糕点、粽子、豆沙包等,本身就富含碳水,如果还加了糖,那么就更容易升高血糖。


    综上所述,对于糖尿病人来说,并没有绝对不能吃的食物,但如果想要吃饱吃好,还不升高血糖,那么在一日三餐上,就要稍微花点心思,尽量不要吃那些会引起血糖快速升高的食物,而选择既有营养,低脂低糖低盐的食物。

  • 糖尿病人早餐哟啊怎么吃呢?5名糖尿病患者分享了自己的一些经验跟想法,今天就分享给朋友们!


    糖友1


    忙活了一天晚上又应酬才回来,刚歇着就瞧见了糖友论坛里的“话题互动]”,你几点钟开始吃早餐?仔细琢磨着还真有道理和讲究,再联想自己的饮食进餐习惯,真觉得应该好好对比下。


    由于自己爱睡懒觉,时不时的起床后,匆匆忙忙洗漱完后就赶路上班,不吃或随便巴拉几口便是常事,中午胡吃海喝的撑饱打嗝才算了事。


    这种长期不健康的饮食习惯,久而久之严重影响了自己的身体健康,健健康康的身体这几年被自己折腾的毛病多多。


    今天学习了几点吃早餐的话题后,触动很大,受益匪浅。决心从今天起坚决痛改前非,严格要求自己在规定健康的进食时间段内进食,调整好饮食结构,坚持锻炼好身体,做一个健康快乐积极向上的控糖人!


    下面是我参考糖友们自制的早餐:黑木耳30克,广东菜心156克,枸杞子5克,桑椹6颗,花生米6颗。


    早餐主食:面皮菜肉卷。辅食:黑木耳,枸杞子,桑椹,花生米,一个清水鸡蛋,一袋奶粉,一盘蒜蓉拌广东菜心。


    今天的面皮菜肉卷,是吃片皮鸭剩下的面皮,把胡萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝、洋葱丝、鸭肉丝,卷起来,在蒸锅里蒸了一下,味道还行。

     


    糖友2


    说说我的心里话:不止糖尿病会出现并发症,其它疾病也会出现并发症。人们常常强调糖尿病的并发症,是因为糖尿病的并发症会累及身体的各系统各器官。


    所以当高血糖的信号出现的时候,无论是餐前还是餐后,一定要高度重视。莫要明日复明日,一日拖一日,就从当下好好对待她,她会好好回馈你。如果99岁才出现并发症,请问谁会在意呢?


    分享下我的糖人早餐。


    碳水:自制杂粮馒头、自制魔芋蛋糕,古法酿山药醋。


    蛋白质脂肪:自制酸奶,巴旦木,黑芝麻脆。


    蔬菜:黄瓜炒鸡蛋,醋溜白菜。


    爱自己就从好好吃早餐开始吧!


    糖友3


    早餐是最重要的一餐。


    我今天的早餐:黑木耳34克,苹果164克,苦瓜78克,毛芋头69克,桑椹6颗,花生米6颗,小白菜138克。


    早餐的主食:一个自制全麦菜肉包子,一个毛芋头。辅食:黑木耳,枸杞子,桑椹,花生米,一个清水鸭蛋,一盘清炒小白菜,一碗苦瓜苹果牛奶果汁。


    我很喜欢喝苦瓜苹果牛奶果汁,苦瓜有点苦,但是和苹果搭配,加入牛奶,一点苦味都沒有,反而有一股鲜香的牛奶味道,很好喝。

     


    糖友4


    我的营养早餐出炉啦!给大家汇报一下。


    主食:杂豆发糕。


    做法如下:事前将泡发好的红小豆和薏米煮熟,然后与发好的小楂子白面揉勻,放在蒸锅,中火蒸二十分钟即可。暄腾腾的营养好吃。


    副食:


    01、肉片柿子炒蛋


    做法如下:将瘦肉剁碎放点葱花,料油,酱油,蛋清,放小许盐喂半口,调匀,放锅中摊几个小片,鸡蛋搅散摊饼切块,然后起锅放油,放柿子炒出汤汁,再放入肉片,鸡蛋,蚝油盐少许,最后黄瓜点缀。虽然肉剁碎费了一道工序,但吃起来口感滑嫩入味。柿子的汤汁浸入肉片,非常美味。


    02、油菜木耳炒山药


    清炒即可,这道菜应该是糖友的看家菜。

     

    糖友5


    现在将今天早上早餐情况打卡一下,今天早上早餐是一家两个人在一起吃饭,具体详细情况分享如下:


    主 食 类


    叉 烧 包:一个约140克左右。


    煮玉米棒:两节约220克左右。


    副 食 类


    凉拌蒜蓉三丝:将胡萝卜 、白萝卜、紫甘蓝洗净切成细丝,加入少许酱油醋和调料搅拌均匀。


    素炒小白菜


    稀 饭 汤 类


    枸杞燕麦片牛奶 :先将燕麦片在锅里煮差不多时加入枸杞几粒出锅,最后加入一袋阿尔法牛奶粉搅拌均匀。

  • 糖尿病是各种原因导致的胰岛素分泌缺陷或即使能够分泌胰岛素,但胰岛素的生物功能受损,从而导致的血糖不能被正常分解代谢的一种疾病。所以,糖尿病的主要表现和特征性改变就是高血糖!

     

    正是因为糖尿病病人的胰岛素分泌受限或者胰岛素功能受损,导致摄入体内的糖类不能被正常分解,所以,才会有了高血糖的表现。而为了避免血糖的升高,想办法控制糖类的摄入,增加胰岛素的对糖的分解,就成了糖尿病治疗的主要方向。而事实上,所有的降糖的基础,都要归结于饮食控制,因为控制饮食,是治疗糖尿病的基础。

     

     

    那糖尿病患者该如何安排每天的饮食呢?

     

    一、饮食定时

     

    定时吃饭,和糖尿病也有关系吗?当然有!糖尿病本身就是胰岛素分泌受限或者功能受损,而正常人的胰岛素分泌,是有明显的时间节律的,也就是我们经常提及的生物钟。其实胰岛素的分泌也是有生物钟现象的,如果饮食规律,每到将要进食的时候,胰岛素的分泌曲线就会明显上移,所以,饮食定时,对于胰岛素分泌的生物钟有着明显的帮助作用。对于一个已经胰岛素分泌不规律的病人来讲,定时饮食,或许会减少胰岛素使用量,使得血糖控制的更加达标。

     

    二、总量控制

     

    每天摄入的食物总量,需要严格控制。因为如果摄入的总量过多,就会转化成糖类等就会越多,而本来胰岛素就分泌不够,现在过多的饮食需要更多的胰岛素来分解,就会使得血糖更加难以控制。其次,总量控制的饮食,还可以减少肥胖的发生,而最新的研究显示,减重后有糖尿病逆转的可能,毕竟,过于肥胖的身躯,需要更多的能量来支持,也就需要摄入更多的食物,也就进入了越吃越肥,越肥越吃,越吃血糖控制越差的怪圈。还有就是总量控制的饮食,可以使得胰岛素的分泌节律更加趋于稳态,有利于胰岛功能的恢复。

     

    三、少食多餐

     

    既然我们明白了糖尿病是因为胰岛素分泌不足或者功能受限的原因,那么少食多餐也可以解决血糖控制差或者突然出现高峰的问题。如果每次食物摄入太多,就会有明显的血糖高峰,而如果每次食物摄入较少,就会使得血糖上升并不是非常的明显,而待所进食的食物被代谢后,可以再次少量进食。所以,少食多餐就成为控制血糖稳定的一个重要法宝之一。

     

    四、饮食多元

     

    糖尿病并不是不让吃,也不是不能吃,而是要饮食多元,因为多元饮食可以保证摄取营养的平衡,而且多元的饮食可以改善饮食结构,并不是所有的饮食都是胰岛素来分解,多元饮食也可以减少胰岛负担,增加膳食营养。比如蛋白质、脂肪、维生素、糖类、微量元素等各种必需的营养素的均衡摄入,有利于更好的改善体质,控制血糖。

     


     

    糖尿病是一个需要严格控制饮食的疾病,因为饮食是控制好血糖的基础。所以,如果能做到以上几点,控制好血糖就在不远的前方。而如果不能做到以上几点,控制好血糖,或许只能是一个美好的愿景罢了!

  • 糖尿病已经成为很多中老年朋友甚至年轻人都绕不开的话题了,随着生活质量的提高,人们在饮食上也越来越挑剔,忽略了膳食平衡、营养均衡的重要性。美食下肚,虽然满足了我们的食欲,也让我们的身体承受着危险。

      


    众所周知,糖尿病主要跟肥胖和饮食习惯、作息习惯有关,体重超标的人,被糖尿病“缠上”的风险更高。而不良的饮食习惯也让我们的血糖长期处于较高的状态,容易诱发糖尿病,引起并发症。过于懒惰、缺乏锻炼的生活习惯也是增加糖尿病患病几率的重要因素。

     

    对于糖尿病患者来说,控制饮食是稳定血糖的关键,但很多朋友在不知情的情况下,吃了升糖指数高的食物,导致血糖迅速飙升,是非常危险的行为。所以,了解哪些食物容易升高血糖也是非常重要的。

      

    早上喝粥,对糖尿病患者有什么影响?

     

    睡了一整夜,早上起来,很多朋友都没什么胃口,而且这个时候也是肠胃最虚弱的时候,粥比较容易消化,不会给肠胃造成过多的负担。但是比起蔬菜、鸡蛋等食物,粥的升糖指数还是比较高的。

     

    其实我们都习惯了早餐吃一些汤汤水水的东西,这类食物对肠胃的刺激更小,也容易被消化和吸收。虽然粥的升糖指数低于白米饭,但因为大家在喝粥的时候,进食速度比较快,导致食物进入人体后,会被迅速吸收,从而影响了血糖稳定。

      
    而且,不论是普通人还是糖尿病患者,早餐都需要营养更加全面的食物,一碗粥所能提供给我们的营养物质还是太单一了,长期食用,对健康没有好处。尤其是对于糖尿病患者来说,像米、粥、面条这样的高碳水化合物,越注意控制摄入量对血糖稳定越有帮助。

     

    喝粥前记住3件事,稳定血糖

     

    虽然早餐喝粥容易导致血糖上升,但对于大部分中国人来说,喝粥本来就是延续了千百年的习惯,而且喝粥对肠胃、身体也有一定的好处,只要大家在喝粥前记牢以下细节,对血糖的影响或许能降到最低。

      
    注意摄入量

     

    粥是由米和水组成的,相比于米饭,粥所能维持的饱腹感时间更短,而且喝粥时不需要过度咀嚼,很多人一口气能喝好几碗。不管怎么说,粥都是高碳水化合物,所含的糖类物质较多,摄入过量很容易导致血糖飙升。所以大家在喝粥的时候,一定要注意控制摄入量,在喝粥的同时也要搭配一些其他高蛋白、低脂肪、高纤维素的食物。

     

     

    放慢进食速度

     

    很多朋友在喝粥的时候,速度都特别快,因为粥一般都比较软烂,不需要怎么咀嚼,相比于其他食物,喝粥更省时间。但进食速度的快慢,也影响着血糖升高的速度,粥喝得越快,血糖升高的速度也会加快,对控制血糖、稳定病情都会造成不利影响。所以,不论是喝粥还是吃其他食物,大家都要学会细嚼慢咽,放慢速度。

      

    在粥里加入粗粮

     

    很多人都推荐糖尿病患者喝八宝粥,其实是因为相比于白米粥,八宝粥中的食材更加丰富,而且八宝粥中的粗粮较多,被人体吸收的速度更慢,所以对稳定血糖也有一定的帮助。在粥中加入红豆、花生、蔬菜、红薯等,丰富营养的同时,还能延缓血糖升高的速度。

     

    总结:对于糖尿病人来说,虽然在日常生活中有很多需要忌口的食物,但其实只要大家注意控制摄入量,记住一些小细节,是不会对血糖造成太大影响的。

  • 科学饮食是控制血糖的重要途径,并不是需要您饿肚子,甚至不需要放弃自己喜欢的食物,只要合理安排每日摄入食物种类和数量,您同样能享受健康美食,没有绝对不能吃的饮食,糖尿病饮食是健康饮食,不是饥饿饮食,同样适合正常人。    

                

    糖尿病饮食治疗为何如此重要?

    科学饮食是糖尿病治疗的基础:能协助维持血糖在理想水平;控制血脂、血压,降低心血管疾病发生风险;减轻胰岛β细胞负担;维持合理体重。科学的饮食治疗贯穿始终,科学饮食的目的:控制病情 + 享受美食!

     

    医生按照“三步曲”帮您计算每日总能量:

    1.计算自己的标准体重=身高(cm)-105正常体重:理想体重±10%之间 肥胖:超过理想体重20%以上 消瘦:低于理想体重20%以上

                  

    2.每天需要的能量=理想体重×能量级别,活动量不同,所选择的能量级别也不同

                  

    3.根据自己的活动量选择适合自己的能量级别注:以轻度活动(退休、老年)正常体形为基准:体力活动每增加一级能量增加5kcal/kg体重;肥胖者减5kcal/kg体重;消瘦者增加5kcal/kg体重。

                  

    举例:老王,男性,56岁, 身高170厘米,体重68公斤,职业:会计,患糖尿病4年,采用口服药+饮食治疗,未出现明显并发症。算算老王每天需要的总能量先算老王的理想体重=170-105=65公斤老王体型正常,轻体力活动,故选择每公斤体重30千卡的能量级别,所以:老王每天所需总能量=30×65≈2000千卡。

                  

    主食选择善搭配

    主食类(即碳水化合物)食物是最经济、最主要的能量来源,在主食的选择上可以粗细搭配,即粗粮和精细的粮食搭配在一起,如早餐吃玉米,午餐可以吃米饭,晚餐还可以将部分主食用些芋头或红薯替换。即使主食是粗细粮搭配,每餐也不宜过饱,七八分即可。

             

    主食应粗细粮搭配摄入,肉蛋奶类不能忘

          

    每日蛋白质的摄入量应占全天饮食总热量的10%~15%,其中优质蛋白质应占全天摄入蛋白质总量的1/3,如鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆等。

                   

    限制脂肪摄入量

    脂肪是美味佳肴的创造者,但过多摄入饱和脂肪会产生过多的能量,使血糖升高,并与心、脑血管疾病发生有关。每日的脂肪摄入量不能超过总热量的30%,警惕看不见的油脂--坚果类,因为坚果的热量很高。胆固醇的摄入量也要严格限制。

    蔬菜水果巧选用

    注意保证蔬菜的摄入,蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,且多数碳水化合物含量较低,适合糖友食用。每天蔬菜摄入量要达到300-500克,但要限制炒菜用的油量,含淀粉类多的蔬菜可以和主食交换(如:马铃薯,红薯)。每天蔬菜食用量用自己的双手捧一捧,大概在1斤左右。

    糖友如何吃水果呢?

    这是很多人都比较关心的问题。很多人怕血糖升高而不敢吃水果。糖友可以吃水果,但有一定的条件:时机:在血糖控制比较理想时:空腹血糖<7.0mmol/L,餐后2小时血糖<10.0mmol/L ,糖化血红蛋白<7.0%。

            

    时间:选择在两餐之间;种类:选择低糖分瓜果; 计量:从每天摄入的食物总能量中扣除水果能量。每天水果的食用量用自己的拳头举一举,大概相当于拳头大小。      

    限制饮酒多饮水

    饮酒会让血糖难以控制,最好不要饮酒 ,如果饮酒,每日不超过1~2份标准量,糖友饮酒需遵医嘱,饮酒后应扣除相应能量的主食(一份酒≈20克主食),不要空腹饮酒,空腹饮酒易出现低血糖,尤其是注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物的患者。每日饮水量约2000毫升左右。35ml白酒 = 350ml啤酒 = 140ml红酒 = 100kcal

        

    烹调方法很重要

    推荐的烹调方法: 炖、清蒸、烩、凉拌、煮、汆、煲。 优点:营养成分损失少,不增加脂肪,容易消化吸收,清淡爽口。 不推荐的烹调方法 :炸,煎,红烧。 缺点:对蛋白质、维生素破坏多,肉中脂肪过度氧化,产生致癌物,增加脂肪和热量。

    少吃盐

    每日食盐量不超过6克(约1矿泉水瓶盖),油盐少放点儿,口味清淡点儿。

                

    饮食是糖尿病治疗的基础,今天我们对糖尿病的饮食治疗有了全新的认识,希望大家从今天起能摆脱误区,消除顾虑,合理的饮食配合正确的药物治疗,让血糖更早达标,更早获益,远离一切并发症,快乐健康的生活。

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  • 糖尿病是一种常见的慢性疾病,患者需要严格控制饮食和生活习惯,以维持血糖稳定。在众多食品中,泡面因其方便快捷而受到很多人的喜爱。然而,对于糖尿病患者来说,泡面并不是一个明智的选择。

    泡面多为油炸食品,含有大量的油脂和热量,容易导致血糖升高。此外,泡面的调料包中含有大量的隐形盐,对于糖尿病患者来说,过多的盐分摄入会增加肾脏负担,加重病情。因此,糖尿病患者应尽量避免食用泡面。

    糖尿病患者可以选择一些健康的面食,如全麦面条、杂粮面条等。这些面食富含膳食纤维,有助于控制血糖。在烹饪过程中,可以加入一些蔬菜和瘦肉,以增加营养,同时降低热量。

    除了饮食,糖尿病患者还需要注意日常保养。保持良好的作息习惯,适当进行运动,有助于提高身体免疫力,控制血糖。同时,定期进行血糖监测,了解自己的血糖水平,及时调整治疗方案。

    在治疗糖尿病方面,盐酸二甲双胍片和罗格列酮钠片是常用的口服降糖药。盐酸二甲双胍片适用于肥胖和高胰岛素血症患者,通过增加非胰岛素依赖组织对葡萄糖的利用,从而达到抑制血糖升高的目的。罗格列酮钠片适用于其他降糖药不能控制血糖的二型糖尿病患者,通过提高胰岛素的敏感性,有效控制血糖。

    总之,糖尿病患者应尽量避免食用泡面,选择健康的饮食和生活方式,同时积极配合医生进行治疗,以控制血糖,提高生活质量。

  • 肺脓肿是一种常见的肺部感染性疾病,主要由细菌感染引起。糖尿病作为一种慢性代谢性疾病,与肺脓肿的发生发展有着密切的联系。

    对于糖尿病患者来说,控制血糖是治疗肺脓肿的关键。在血糖控制稳定的前提下,糖尿病患者在饮食方面也需要注意以下几点:

    1. 避免高糖食物:糖尿病患者在饮食中应尽量避免高糖食物,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

    2. 限制饮酒:酒精含有热量,可导致血糖升高,加重病情。因此,糖尿病患者应尽量避免饮酒。

    3. 减少辛辣食物摄入:辛辣食物如辣椒、生葱、生蒜等可刺激胃黏膜,影响血糖控制。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高。

    4. 适量摄入水果:水果富含膳食纤维、维生素和矿物质,对糖尿病患者有益。但应注意控制摄入量,避免血糖升高。

    5. 日常保养:糖尿病患者应保持良好的生活习惯,如规律作息、适量运动、保持心情舒畅等,有助于控制血糖,预防肺脓肿的发生。

    治疗肺脓肿的方法主要包括:

    1. 抗生素治疗:根据病情选用敏感抗生素,通常需持续用药2-4周。

    2. 支持治疗:保持呼吸道通畅,给予吸氧、雾化吸入等治疗。

    3. 手术治疗:对于肺脓肿较大、病情较重或并发气胸、支气管胸膜瘘等情况,可能需要手术治疗。

    总之,糖尿病患者在治疗肺脓肿的过程中,需严格控制血糖,遵循医嘱进行治疗,并注意饮食和生活习惯,以促进病情恢复。

  • 血糖值是我们日常生活中常见的健康指标之一。然而,许多人对血糖升高可能带来的问题认识不足。血糖升高并不一定意味着患有糖尿病,还可能与其他多种疾病和因素有关。

    以下是一些可能导致血糖升高的原因:

    1. 肝脏疾病:如肝炎、肝硬化等疾病会导致肝糖原储备减少,从而引起餐后血糖一过性升高。积极治疗肝脏疾病,恢复肝功能,有助于血糖恢复正常。

    2. 应激状态:急性感染、创伤、脑血管意外等应激状态会导致胰岛素拮抗激素等分泌增加,胰岛素分泌相对不足,引起血糖升高。当应激状态解除后,血糖会逐渐恢复正常。

    3. 饥饿和慢性疾病:饥饿状态下和慢性疾病患者体力下降时,糖耐量减低,导致血糖升高。积极治疗慢性疾病,改善体质,有助于血糖恢复正常。

    4. 药物影响:一些药物如糖皮质激素、噻嗪类利尿剂、烟酸等,可影响糖代谢,导致血糖升高。停药后,血糖会很快恢复正常。

    5. 内分泌疾病:肢端肥大症、皮质醇增多症、甲状腺机能亢进症等内分泌疾病可引起继发性血糖升高。控制原发病后,血糖可逐渐降至正常。

    因此,当体检发现血糖升高时,切勿轻易给自己贴上糖尿病的标签。应及时就医,排除其他可能的原因,并采取针对性的治疗措施。

  • 糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,其初期症状可能并不明显,容易被忽视。以下是一些糖尿病初期常见的症状,包括容易饥饿、食欲大增、抽筋等。

    糖尿病患者由于体内的糖分无法正常利用,以尿糖的形式排出体外,导致身体无法获得足够的热量。因此,患者常常感到饥饿,尽管进食量很大,但仍然无法满足身体需求。此外,一些原本不吃甜食的人也可能开始偏好甜食。

    除了饥饿感外,糖尿病患者还可能出现手足瘫痪、手足颤抖、手指不灵活、疼痛等症状,这些症状可能与糖尿病引起的神经病变有关。此外,糖尿病患者还可能出现自主神经紊乱,如无缘无故的疲倦、尤其在上下楼梯时感觉明显。

    糖尿病还可能对视力造成影响,患者可能出现眼睛疲劳、视力急剧下降、看不清东西等症状。当站起来时,眼前可能会出现黑影,看东西模糊。此外,糖尿病还可能导致近视、老花眼等症状。

    早期发现和治疗糖尿病对于控制血糖、预防并发症至关重要。患者应严格按照医嘱服药,控制饮食,适当锻炼,并定期进行血糖监测。在饮食方面,患者应采取多样化的饮食计划,重点摄入谷物、高膳食纤维、低盐、低糖、低脂肪的食物。此外,患者还应注意避免饮酒,尤其是空腹饮酒。

    对于糖尿病患者来说,保持良好的生活习惯至关重要。适当的运动可以帮助控制血糖,减轻体重,改善心血管健康。此外,患者还应注意保持良好的睡眠质量,减轻压力,避免吸烟等不良习惯。

    如果怀疑自己可能患有糖尿病,应及时就医,进行相关检查。通过早期诊断和治疗,可以有效控制血糖,降低并发症的风险,提高生活质量。

  • 鸡蛋,作为人们餐桌上的常见食材,一直被誉为‘营养宝库’。然而,随着人们对健康饮食的关注度提高,关于鸡蛋的摄入量也引发了不少争议。本文将从鸡蛋的营养成分、适量摄入的重要性以及不同人群的鸡蛋摄入建议等方面,为您详细解析鸡蛋的摄入问题。

    鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康具有重要作用。其中,蛋白质含量丰富,易于消化吸收,是人体合成组织、修复受损细胞的重要原料。此外,鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂、维生素D和维生素E等营养成分,有助于维持心血管健康、增强免疫力、预防骨质疏松等。

    然而,鸡蛋并非摄入越多越好。过量摄入鸡蛋可能导致以下问题:

    1. 胆固醇升高:鸡蛋中含有较多的胆固醇,过量摄入可能导致血液中胆固醇水平升高,增加心血管疾病的风险。

    2. 肥胖:鸡蛋热量较高,过量摄入可能导致能量过剩,引发肥胖。

    3. 消化不良:过量摄入鸡蛋可能导致消化不良、腹泻等症状。

    那么,如何确定鸡蛋的适量摄入量呢?以下是一些建议:

    1. 一般人群:每天摄入1-2个鸡蛋即可满足营养需求。

    2. 青少年、孕妇、乳母等特殊人群:根据个人需求和营养状况,可适量增加鸡蛋摄入量。

    3. 患有心血管疾病、高胆固醇血症等疾病的人群:应控制鸡蛋摄入量,建议每天摄入1个以内。

    4. 中年男性:建议每周摄入不超过6个鸡蛋,以降低心血管疾病风险。

    5. 糖尿病患者:建议避免食用鸡蛋,以免增加死亡风险和心血管疾病风险。

    总之,适量摄入鸡蛋对人体健康有益,但过量摄入则可能导致一系列健康问题。在享受鸡蛋带来的营养的同时,也要注意控制摄入量,保持健康的生活方式。

  • 糖尿病作为一种常见的慢性疾病,给患者的生活带来了诸多困扰。近年来,中医治疗糖尿病逐渐受到关注,其疗效也得到了一定程度的认可。然而,值得注意的是,中医治疗糖尿病并非万能,患者不能随意调整用药或自行寻找中药。

    糖尿病患者在选择中医治疗时,应前往正规医疗机构,由专业医生进行诊断和治疗。中医治疗糖尿病通常采用辨证论治的方法,根据患者的具体病情和体质,选择合适的中药方剂或针灸、拔罐等疗法。

    除了中医治疗,糖尿病患者还应重视饮食、运动、心理等方面的调理。中医认为,糖尿病的发生与饮食不节、情志不畅等因素有关,因此,患者应遵循“药食同源”的原则,合理搭配饮食,保持良好的心态。

    在药物治疗方面,糖尿病患者应遵循医生的建议,选择合适的西药或中药进行治疗。常见的西药包括磺酰脲类药物、二甲双胍、胰岛素等,而中药治疗则可根据患者的具体情况,选择具有降糖、活血、化瘀等作用的中药方剂。

    在糖尿病的日常管理中,患者应定期监测血糖和糖化血红蛋白,了解自己的病情变化,并及时调整治疗方案。同时,患者还应养成良好的生活习惯,如戒烟限酒、保持适当的运动、保证充足的睡眠等,以降低并发症的风险。

    总之,中医治疗糖尿病具有一定的疗效,但患者不能盲目跟风,应选择正规医疗机构进行诊断和治疗,同时注重饮食、运动、心理等方面的调理,以实现病情的长期稳定。

  • 双下肢动脉硬化症,作为一种常见的血管疾病,其治疗方式主要包括保守药物治疗和介入治疗。糖尿病是下肢动脉粥样硬化闭塞症的高危因素,糖尿病患者的下肢动脉病变往往较为严重,需要及时进行干预。

    首先,对于病情较轻的患者,可以采用保守药物治疗。常见的药物包括阿司匹林肠溶片、阿托伐他汀钙等,这些药物可以帮助改善血管内皮功能,降低血脂水平,从而缓解症状。

    当病情较为严重时,介入治疗成为了一种重要的选择。介入治疗主要包括下肢动脉支架植入、血管内成形术、切割球囊等。这些治疗方式可以帮助恢复血管的通畅性,缓解下肢缺血症状。

    除了药物治疗和介入治疗外,饮食和生活方式的调整也是非常重要的。糖尿病患者需要严格控制饮食,减少脂肪和糖分的摄入,增加膳食纤维的摄入。同时,适当的运动也是必不可少的,如游泳、慢跑、快走、瑜伽等,这些运动可以帮助改善血液循环,增强心肺功能。

    此外,心理因素也不容忽视。长期的压力和焦虑会导致血管收缩,加重病情。因此,学会劳逸结合,合理缓解压力,也是非常重要的。

    总之,糖尿病双下肢动脉硬化症的治疗需要综合考虑多种因素,包括药物治疗、介入治疗、饮食调整、生活方式改变和心理因素等。只有全面综合的治疗,才能有效缓解症状,改善生活质量。

  • 春节临近,人们纷纷沉浸在节日的喜悦之中,大吃大喝、聚餐聚会成为常态。然而,这也导致了一种疾病的发病率不断攀升——脂肪肝。近日,首都医科大学附属北京佑安医院门诊发现,因脂肪肝就诊的患者数量明显增加,且呈现出年轻化的趋势。

    “三围人士”是脂肪肝的高发人群,即回家围着电视、办公室围着电脑、出门围着汽车的“三围人士”。他们生活方式单一,多吃少动,且在春节期间作息不规律、大喝无度,导致脂肪堆积,诱发脂肪肝。

    脂肪肝是因各种原因导致肝脏脂肪代谢功能发生障碍,脂肪在组织细胞内储积,超过肝重量5%以上或组织学上50%以上肝细胞脂肪化。肥胖、酒精中毒、糖尿病是导致脂肪肝的三大原因。脂肪肝如不及时治疗,可发展为脂肪性肝炎、肝硬化和肝癌。

    脂肪肝早期症状不明显,容易被忽视。但通过体检可以发现。首都医科大学附属北京佑安医院著名肝病专家孟庆华教授提醒,以下四种不良习惯容易招惹脂肪肝:

    • 不吃早餐
    • 错过正常饭点,晚餐过于丰盛
    • 长期进食高热量、高脂肪食物,缺乏运动
    • 办公室或家里狂啃零食

    春节期间,如何预防脂肪肝?

    1. 注意酸碱平衡,多吃蔬菜、水果、茶叶、豆制品等碱性食物。

    2. 限制烟酒,加强锻炼,生活规律。

    3. 坚持体检,及早发现脂肪肝。

    4. 调整饮食结构,适当增加运动,培养健康的生活方式。

    脂肪肝并不可怕,只要及早发现、积极治疗,完全可以康复。

  • 老年便秘是困扰许多老年人的常见问题,其成因复杂多样,主要包括以下几个方面:

    1. 饮食不当:饮食中缺乏膳食纤维是导致老年人便秘的主要原因。随着年龄的增长,牙齿逐渐脱落,导致食物过于精细,缺乏必要的膳食纤维。此外,老年人偏食、进食量减少、饮水量不足等因素也会导致便秘。

    2. 甲状腺功能减退:甲状腺功能减退会导致新陈代谢减慢,肠道蠕动减弱,从而引起便秘。此外,甲状腺功能减退还会引起疲劳、体重增加、肌肉无力等症状。

    3. 糖尿病:糖尿病患者由于神经病变,肠道蠕动减慢,容易导致便秘。此外,糖尿病患者饮食中缺乏膳食纤维,也会加重便秘症状。

    4. 肠道疾病:肠道炎症、肿瘤、狭窄等疾病也会导致老年人便秘。

    5. 药物因素:一些药物如抗抑郁药、抗胆碱能药、铁剂等也会导致老年人便秘。

    了解老年人便秘的成因,有助于采取针对性的预防和治疗措施。以下是一些建议:

    饮食调整:增加膳食纤维摄入,如多吃蔬菜、水果、全谷类食物等;多喝水,保持肠道湿润。

    规律作息:保持规律的作息时间,避免熬夜。

    适量运动:适当进行运动,增强肠道蠕动。

    药物治疗:在医生指导下,使用通便药物。

    如果老年人便秘症状严重,应及时就医,以便及时诊断和治疗。

  • 近年来,随着生活水平的提高和生活方式的改变,儿童糖尿病的发病率逐年上升。许多家长对于儿童糖尿病产生恐慌,担心这种疾病会对孩子的身心健康造成严重影响。然而,事实上,儿童糖尿病并不可怕。

    首先,我们需要正确认识糖尿病。糖尿病是一种慢性代谢性疾病,主要表现为血糖水平持续升高。儿童糖尿病可分为1型和2型,其中1型糖尿病多见于儿童和青少年,是由于胰岛素分泌不足引起的;2型糖尿病则多见于成人,与生活方式、遗传等因素有关。

    对于1型糖尿病患者,由于胰岛功能丧失,需要及时注射胰岛素来维持血糖稳定。而对于2型糖尿病患者,通过改善生活方式、控制体重、合理膳食等措施,可以有效控制血糖水平。

    那么,如何帮助孩子控制血糖,减少糖尿病的并发症呢?以下是一些建议:

    1. 合理膳食:对于糖尿病患者,饮食控制至关重要。家长应指导孩子合理搭配膳食,多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物,控制高热量、高糖分的食物摄入。

    2. 适量运动:运动可以帮助孩子控制体重,提高胰岛素敏感性,降低血糖水平。家长可以带孩子进行适量的户外活动,如散步、跑步、游泳等。

    3. 规律作息:保证充足的睡眠,避免熬夜,有助于孩子控制血糖。

    4. 定期监测:家长应定期带孩子进行血糖监测,及时发现异常情况,调整治疗方案。

    5. 心理支持:家长要给予孩子足够的关爱和支持,帮助他们树立信心,积极面对疾病。

    此外,家长还应关注以下方面:

    1. 药物治疗:在医生指导下,合理使用胰岛素、口服降糖药等药物。

    2. 定期复查:定期带孩子进行相关检查,如眼底检查、肝肾功能检查等,以了解病情变化。

    3. 科普教育:关注糖尿病相关知识,提高自身对疾病的认识,帮助孩子更好地控制血糖。

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