血糖监测对于糖尿病的管理是非常重要的一环。血糖仪是一种可以在家中自我检测血糖的设备，使用血糖仪可以帮助您了解自己的血糖控制情况，并及时调整饮食、运动和药物治疗方案。下面，我们来详细了解一下如何正确使用血糖仪进行测试。

首先，您需要准备以下工具：血糖仪、试纸、采血笔和采血针头。

第一步，洗手。在采集血液样本前，最好用温水和肥皂仔细洗手，然后用干净的毛巾擦干。这样可以避免手上的污垢或糖分影响测试结果。

第二步，安装采血笔。打开采血笔的顶部，将采血针头插入采血笔中，然后旋紧。设置采血笔的深度，通常设为中等深度即可。

第三步，插入试纸。打开血糖仪，根据血糖仪的说明，正确插入试纸。有的血糖仪需要在插入试纸后输入一组代码，以校准仪器。

第四步，采血。使用采血笔在手指侧面轻轻刺一下，使血液沿着手指自然流出。为了避免疼痛，每次可以在不同的手指和不同的位置轮流采血。

第五步，应用血样。将手指的血液轻轻地接触到试纸的采血区，直到采血区完全吸满血液。不要将血滴在试纸上，也不要在试纸上涂抹血液。

第六步，读取结果。大部分血糖仪需要等待5-10秒钟才能显示结果。一些血糖仪可以自动存储结果，也可以手动记录结果。

使用血糖仪的过程虽然看似简单，但是在实际操作中，可能会有许多细节需要注意。例如，如果手指上的血液不足，可能会导致结果不准确。此外，如果试纸过期或者存储不当，也可能影响测试结果。因此，使用血糖仪时，一定要按照说明书的要求，仔细操作。

早餐是一天中最为重要的一餐，对于糖尿病人来说，亦是如此。

那么，糖尿病人的早餐应该如何科学搭配，早餐吃点什么才能够让血糖保持稳定呢？

 

糖尿病早餐如何科学搭配？

糖尿病早餐也要控制好总热量，讲究营养均衡，在保证食物多样性的同时，坚持低脂低盐高蛋白等原则。

营养均衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素不可少

碳水化合物，主要来源于主食，早餐主食可以吃全麦的馒头、面条、包子等，控制在2两左右。

蛋白质，主要来源于奶类、鸡蛋、鱼类等，糖尿病早餐可以适当搭配一杯200mL的无糖的牛奶或豆浆，再来一颗鸡蛋，条件允许的话，也可以吃点鱼肉来代替鸡蛋等，补充蛋白质。

脂肪，脂肪一般来自于肉类跟食用油，早餐吃面条或包子等的时候，糖友可以适当搭配点精瘦肉，鸡鸭鱼、猪牛羊等瘦肉都是可以的，不过也要记得控制好食用量。

 

食物多样化，多吃点蔬菜，适当吃点粗杂粮

当然，有些糖尿病友喜欢吃点南瓜、红薯、山药等淀粉类食物，也是可以用来代替主食的，比如吃100克的红薯，就需要将原本的2两主食适当减少点分量，控制好总热量。

如果条件允许，糖尿病人在早上还可以多吃一些蔬菜，蔬菜大多含糖量低，而且富含膳食纤维，饱腹感比较好，也不会引起餐后血糖快速上升，这样就可以在控制好主食量的同时，不至于太快饿肚子。

至于吃什么蔬菜，大多数绿叶蔬菜，深色蔬菜，菇类等，都是适合糖友的，建议糖尿病友每天至少摄入500克以上的蔬菜，种类当然是多点更好。

糖尿病人的早餐应该尽量保证营养，同时也要注意控制血糖，一些早餐是不太适合糖友的，需要特别注意一下。

 

糖尿病人早餐不适合吃什么？

过于单一的早餐。有些糖友为了节省时间，可能会不吃早餐或者吃的早餐很单一，比如只吃2个干巴巴的馒头或者吃一个烧饼，一两天并不会影响健康，但长此以往，肯定对健康有影响。

油腻的早餐，比如油条、油饼、油炸食物等，对于糖友来说，热量太高而且容易升高血糖。

稀粥面汤等，糖尿病饮食最好吃干不吃稀，对于稀粥以及面汤，都不建议糖友多吃，很容易引起血糖快速升高。

富含碳水的早餐，比如蛋糕、蛋挞、糕点、粽子、豆沙包等，本身就富含碳水，如果还加了糖，那么就更容易升高血糖。

综上所述，对于糖尿病人来说，并没有绝对不能吃的食物，但如果想要吃饱吃好，还不升高血糖，那么在一日三餐上，就要稍微花点心思，尽量不要吃那些会引起血糖快速升高的食物，而选择既有营养，低脂低糖低盐的食物。

每天早上醒来，就要面对吃什么的问题，普通人可能外面买点吃点没什么，但是对于糖尿病人来说，如果早上没吃好，那么是很容易影响血糖的，下面看看3名糖友分享的早餐饮食，给糖友们参考！

 

1、溪涧之水，糖龄9年

我今天的早餐包括：窝窝头一个70.1克，蒸水鸡蛋，核桃肉5.3克，花生米4.5克，糖醋萝卜9.4克，卤鹌鹑蛋一个8.2克，卤鸡腿肉7.1克，凉拌三丝(海带、笋，辣椒)，陈醋一杯33克。

今天的蒸水鸡蛋有点特别，加的不是以往用的水，而是豆浆(包括黄豆、黑豆、红豆、花生仁，用纯黄豆可能色彩好看些，下次再试试)，糖友们不妨也试着做一做，味道很好！

我是这样做的：

1、准备一个鸡蛋51.4克，用筷子充分打散(这一步很重要)，保证细腻度，搅(打)的时间要稍长些，最好搅成用筷子挑起蛋液来，没什么线条就可以了；

2、再准备一个与鸡蛋碗同样大小的碗，衡量豆浆的用量，豆浆用量是鸡蛋的1.5倍76克(具体可自己摸索着掌握)，豆浆可以是凉的，也可温热，我的是温热。将打好的蛋液倒入豆浆碗中并充分搅(打)匀，为保证细腻度，用过滤网过滤(浮沬)，没有打散的蛋清就不要了，再用勺子撇去表面的小浮沬；

3、蒸锅里加水，盖上锅盖，用大火把水烧开，再把鸡蛋液放进去蒸(我在蛋液里洒了约五克枸杞)，上面盖一个比碗大点的盘子，盖上锅盖，用中小火蒸约八分钟，关火之后焖二分钟就可以岀锅了。

岀锅之后横划几刀，竖划几刀，分成小块，方便实用也更入味，加入一勺香油，适量生抽(我没加油、生抽、葱花调味品)，洒上葱花(调味品可依自己的口感选择)，美味即成就可以食用了。

这是我一个人早餐食用的量，食用后感觉还行。

 

2、独行，糖龄4年

早上我挺喜欢吃饼的，经常会做各种饼，可以在其中加入想吃的食材，味道好，而且对血糖影响也不大，下面分享两道饼的做法给大家。

第一是马齿苋杂粮饼。

马齿苋是一种很常见的野菜，药用价值很高，也是很适合糖友的，我经常会弄一些存起来，吃的时候再用。

首先将速冻的马齿苋切碎，放入白面，荞麦面，小米面，鸡蛋加盐，胡椒粉，味精，用一小碗水调匀，摊成薄饼。用马齿苋摊饼，口感滑嫩很好吃。

副食:羊肉卷

作法如下、苦瓜片过水，胡萝卜切条两样入下味，用羊肉片卷上，上锅蒸12分钟，然后将蒸出的汤汁倒入锅中，再放点蚝油浇在羊肉卷上。

这道菜是今早突发奇想，味道美极啦，羊肉将苦瓜的味道全部遮住，胡萝卜和苦瓜都软软的，吃上一口真香！很多女人都气虚，可以多吃点羊肉温补。

另配: 牛奶，鸡蛋，坚果。

第二是胡萝卜鸡蛋饼

这款胡萝卜鸡蛋软饼，既营养又控糖，分分钟搞定美味早餐，真的是老少皆宜！

做法如下：

食材清单：普通面粉150g、胡萝卜小半根、葱叶适量、鸡蛋1个、水适量

①胡萝卜切碎、葱叶切段、鸡蛋搅打均匀

②胡萝卜丁和葱花鸡蛋液一起放入面粉里，加少许盐、食用油，适量清水搅拌均匀成稀糊状

③平底锅放少许油烧热，放适量面糊，转动锅就能均匀摊圆形，待表面凝固即可出锅（无需翻面）

小技巧：面糊一定要稀，筷子搅拌提起面糊会立即滴落！不会成团挂在筷子上，不然太厚平底锅很难转动，太厚口感欠佳。

许多人都知道糖尿病这个疾病，随着时代的变化，饮食的多样化，糖尿病的发病率比以前高很多，而且年轻人发病的几率也很大，所以预防糖尿病已经成为我们日常生活中应该注意的事情。有许多事需要糖尿病人注意，饮食原则，还有一些禁忌，想知道吗？那就一起向下看看吧。

 

糖尿病人的饮食原则

 

糖尿病人禁止吃甜食，吃了以后会使血糖升高；也要少吃含碳水化合物较多的食物，如白薯、土豆、藕等；最好不要喝酒。

 

糖尿病人应在日常生活中多吃一些含高纤维的食物，以促进体内糖代谢，降低体内糖含量的分布，从而达到控制血糖升高的效果。日常生活中有许多高纤维食品可供糖尿病患者选择，如：玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类等，对血糖的控制都有很好的效果。

 

 

多吃些含钙的食物。对于钙质，老年人本身比年轻人更需要，特别是糖尿病患者。缺乏钙质不仅会加重糖尿病患者的病情，还会引起其他并发症，因此，补充钙质食物是必要的。生命中有许多富含钙的食物，例如：虾仁，海带，排骨，芝麻酱，黄豆，牛奶等等。

 

糖尿病人的食物推荐

 

一、南瓜

 

南瓜是许多人喜爱的食物之一，它不仅可以做菜肴吃，也可以作为主食吃，每天早、晚各吃250克煮熟的南瓜，能起到稳定病人血糖的作用。

 

二、苦瓜

 

苦瓜虽然苦，但它的作用还是很大的，对于糖尿病患者来说，还可以起到降血糖的作用，比较适合轻症糖尿病患者。

 

三、葫芦汤

 

虽然许多人不喜欢葫芦的味道，但对糖尿病患者来说，葫芦是比较好的选择，对糖尿病生疮者、肿疮者、破伤风患者也比较适用。

 

 

四、萝卜粳米粥

 

萝卜富含维生素等多种营养素，粳米相对大米而言，含糖较少，两者搭配食用，可缓解糖尿病人口渴的口感，以及小便频繁的症状。

 

五、西瓜皮

 

西瓜是许多人夏季消暑的最佳水果，但西瓜内有太多的糖分，不宜糖尿病患者食用，但西瓜皮却能帮助糖尿病患者缓解口渴，以及尿失禁的症状。

 

糖尿病人需要了解

 

许多人认为多吃蔬菜少吃饭，不但能吸取更多的营养，还能达到减肥的目的，这是现在很多年轻人都在犯的错误，其实是患糖尿病或糖代谢异常的一个很大的隐患。这也是年轻人血糖偏高的一个重要原因。因此，在日常生活中，我们应该少吃零食和油腻的食物，适当地吃些米饭，搭配蔬菜就是最明智的选择了。

从健康发展到糖尿病的过程中，我们都要经历“糖前期”的状态，在这样一个“过度”时期，如果能够调整好饮食习惯，那么糖尿病的发生将会得到延缓，甚至逆转。吃真的是太重要了。

 

合理控制总热量，不要“吃多了”

 

我们怎么知道一天需要多少热量呢？这得根据我们的理想体重来计算。人体的理想体重=身高(cm ) -105，通常成人每日应摄入的热量为理想体重乘以30~35kcal。

 

 

举个例子，白领小张身高165cm，理想体重就是165-105=55kg，她每日应摄入55X（30~35）=1650~1925kcal，此数值可根据年龄、工作强度等适度增减。

 

 

合理分配营养，不要“吃偏了”

 

记住三个“五”，膳食中碳水、脂肪、蛋白质分别占总热量的50%、25%，15%。

 

1. 主食界“胰岛素”——扁豆

 

 

不同种类碳水化合物引起血糖升高的速度和程度不同，就像不同材质的“弹簧”使物体弹起来的高度不一样一个道理，这个“弹力”用食物血糖生成指数GI来衡量。

 

GI值越高，说明食物越易引起血糖升高，影响胰岛素水平和敏感性，从而增加糖尿病风险。低于 55%为低GI食物，55%-70%为中GI食物，大于70%为高GI食物。

 

 

这里推荐大家一种GI为26的主食，俗称食物界的“胰岛素”—扁豆，食用扁豆有助于降低血糖水平。研究显示，用豆类代替米饭可显著降低血糖水平20%以上。血糖水平受所摄入的淀粉含量的影响，扁豆可以减缓食物消化所产生的的糖类进入血液，吸收缓慢意味着进食后可能不会产生葡萄糖高峰，从而控制血糖水平。

 

2. 蛋白质界“主角”——肉蛋奶

 

 

每克蛋白质可释放4kal热量，这样的话，成人每日应保证一袋牛奶加一个鸡蛋，不吃牛奶和鸡蛋的人应保证每日吃6两瘦肉。

 

3. 蔬菜界“降糖大使”——白蘑菇

 

 

 

有一种神奇的蔬菜能“降糖”，它就是白蘑菇。首先，蔬菜富含膳食纤维，延缓食物吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善糖、脂代谢紊乱。此外，食用蘑菇会引发肠道细菌间的连锁反应，扩大一种叫普雷沃氏菌的数量，这种菌能生成丙酸和琥珀酸，改变“降糖”基因表达，而这些基因参与大脑与肠道之间的“沟通”，有助于控制葡萄糖的生成。

 

规律三餐习惯，“少食多餐”不通用

 

少食多餐的饮食方式是一种针对于糖尿病病人的饮食指导，但这种方式对糖前期的患者可不适用，因为多次进食会引起血糖多次波动，反而增加糖尿病的风险。所以糖前期的患者一定要规律三次、定时定量，可按每日三餐分配为1:2:2或1:1:1等模式分次进餐。

 

糖尿病的危害十分巨大，可导致周围神经系统、心血管系统、肾功能衰竭等严重疾病。因此在糖尿病前期，一定要及时控制饮食，养成规律科学的进食习惯，延缓糖尿病的发生！

 

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经常听很多患者感慨，得了糖尿病真是郁闷，这也不能吃那也不能吃，人活着还有什么意思。

 

更多的人把糖尿病看成是一种富贵病，是因为它的发生与不健康的饮食习惯有关，在我国，很多人认为有钱人的生活就是大鱼大肉，却不知道，如果顿顿都是大鱼大肉，那么你的血糖很容易升高。

 

糖尿病的发生与不健康的饮食习惯有关，更糟糕的是，糖尿病的发生率越来越高，数据显示，2019年中国糖尿病患病人数约为1.16亿人，中国已成为全球糖尿病患病人数最多的国家；与此同时，糖尿病患者数量仍在持续快速增长。预测2040年中国糖尿病患病人群数量将达到1.51亿人。

 

 

第一，一日三餐暴饮暴食，更易发生糖尿病，暴饮暴食，顿顿都吃得特别饱，不仅容易影响肠胃功能，还很容易诱发肥胖，很多人从年轻的时候就很胖，却不知道一胖毁所有，胖的人，胰岛素不仅容易抵抗，而且分泌也会减少，随着时间的推移，发生糖尿病的风险自然高了。

 

第二，一日三餐特别爱吃甜食，巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕、点心、各种碳酸饮料等充斥在我们的生活里，它们都具有一个相同的特点，含有很高的糖分，甜食能让人变得快乐，可是长期吃甜食，也容易带来一些健康风险，爱吃甜食，不仅容易蛀牙，也容易导致肥胖，我们每一个人的内分泌系统都是一个平衡系统，正是因为胰岛细胞分泌胰岛素，才让血糖不至于很高，但是总是进食太多甜食，摄入太多的糖分远远超过了身体的调控能力，那么自然容易发生糖尿病。

 

第三，一日三餐特别爱吃高脂肪食物，顿顿都是大鱼大肉，各种油炸食物，猪油，动物内脏，看似生活条件很好，其实却是一种极为不健康的饮食习惯，很容易导致脂肪摄入量增加，最终诱发糖尿病。

 

 

第四，一日三餐不爱吃蔬菜和水果，也不爱吃粗粮，要想控制糖尿病，纤维素的摄入至关重要，如果顿顿都是精米细面，大鱼大肉，血糖不会控制很好。

 

早期糖尿病往往不会有症状，很多人自我感觉良好，想怎么吃怎么吃，却不愿意去检查血糖，结果随着时间的推移，等到糖尿病产生了明显的并发症，此时再去医院检查，往往为时已晚。

 

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糖尿病人早餐哟啊怎么吃呢？5名糖尿病患者分享了自己的一些经验跟想法，今天就分享给朋友们！

糖友1

忙活了一天晚上又应酬才回来，刚歇着就瞧见了糖友论坛里的“话题互动]”，你几点钟开始吃早餐？仔细琢磨着还真有道理和讲究，再联想自己的饮食进餐习惯，真觉得应该好好对比下。

由于自己爱睡懒觉，时不时的起床后，匆匆忙忙洗漱完后就赶路上班，不吃或随便巴拉几口便是常事，中午胡吃海喝的撑饱打嗝才算了事。

这种长期不健康的饮食习惯，久而久之严重影响了自己的身体健康，健健康康的身体这几年被自己折腾的毛病多多。

今天学习了几点吃早餐的话题后，触动很大，受益匪浅。决心从今天起坚决痛改前非，严格要求自己在规定健康的进食时间段内进食，调整好饮食结构，坚持锻炼好身体，做一个健康快乐积极向上的控糖人！

下面是我参考糖友们自制的早餐：黑木耳30克，广东菜心156克，枸杞子5克，桑椹6颗，花生米6颗。

早餐主食：面皮菜肉卷。辅食：黑木耳，枸杞子，桑椹，花生米，一个清水鸡蛋，一袋奶粉，一盘蒜蓉拌广东菜心。

今天的面皮菜肉卷，是吃片皮鸭剩下的面皮，把胡萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝、洋葱丝、鸭肉丝，卷起来，在蒸锅里蒸了一下，味道还行。

 

糖友2

说说我的心里话：不止糖尿病会出现并发症，其它疾病也会出现并发症。人们常常强调糖尿病的并发症，是因为糖尿病的并发症会累及身体的各系统各器官。

所以当高血糖的信号出现的时候，无论是餐前还是餐后，一定要高度重视。莫要明日复明日，一日拖一日，就从当下好好对待她，她会好好回馈你。如果99岁才出现并发症，请问谁会在意呢？

分享下我的糖人早餐。

碳水：自制杂粮馒头、自制魔芋蛋糕，古法酿山药醋。

蛋白质脂肪：自制酸奶，巴旦木，黑芝麻脆。

蔬菜：黄瓜炒鸡蛋，醋溜白菜。

爱自己就从好好吃早餐开始吧！

糖友3

早餐是最重要的一餐。

我今天的早餐：黑木耳34克，苹果164克，苦瓜78克，毛芋头69克，桑椹6颗，花生米6颗，小白菜138克。

早餐的主食：一个自制全麦菜肉包子，一个毛芋头。辅食：黑木耳，枸杞子，桑椹，花生米，一个清水鸭蛋，一盘清炒小白菜，一碗苦瓜苹果牛奶果汁。

我很喜欢喝苦瓜苹果牛奶果汁，苦瓜有点苦，但是和苹果搭配，加入牛奶，一点苦味都沒有，反而有一股鲜香的牛奶味道，很好喝。

 

糖友4

我的营养早餐出炉啦！给大家汇报一下。

主食:杂豆发糕。

做法如下:事前将泡发好的红小豆和薏米煮熟，然后与发好的小楂子白面揉勻，放在蒸锅，中火蒸二十分钟即可。暄腾腾的营养好吃。

副食:

01、肉片柿子炒蛋

做法如下:将瘦肉剁碎放点葱花，料油，酱油，蛋清，放小许盐喂半口，调匀，放锅中摊几个小片，鸡蛋搅散摊饼切块，然后起锅放油，放柿子炒出汤汁，再放入肉片，鸡蛋，蚝油盐少许，最后黄瓜点缀。虽然肉剁碎费了一道工序，但吃起来口感滑嫩入味。柿子的汤汁浸入肉片，非常美味。

02、油菜木耳炒山药

清炒即可，这道菜应该是糖友的看家菜。

 

糖友5

现在将今天早上早餐情况打卡一下，今天早上早餐是一家两个人在一起吃饭，具体详细情况分享如下：

主 食 类

叉 烧 包：一个约140克左右。

煮玉米棒：两节约220克左右。

副 食 类

凉拌蒜蓉三丝：将胡萝卜 、白萝卜、紫甘蓝洗净切成细丝，加入少许酱油醋和调料搅拌均匀。

素炒小白菜

稀 饭 汤 类

枸杞燕麦片牛奶 ：先将燕麦片在锅里煮差不多时加入枸杞几粒出锅，最后加入一袋阿尔法牛奶粉搅拌均匀。

科学饮食是控制血糖的重要途径，并不是需要您饿肚子，甚至不需要放弃自己喜欢的食物，只要合理安排每日摄入食物种类和数量，您同样能享受健康美食，没有绝对不能吃的饮食，糖尿病饮食是健康饮食，不是饥饿饮食，同样适合正常人。    

            

糖尿病饮食治疗为何如此重要？

科学饮食是糖尿病治疗的基础：能协助维持血糖在理想水平；控制血脂、血压，降低心血管疾病发生风险；减轻胰岛β细胞负担；维持合理体重。科学的饮食治疗贯穿始终，科学饮食的目的：控制病情 + 享受美食！

 

医生按照“三步曲”帮您计算每日总能量：

1.计算自己的标准体重＝身高(cm)－105正常体重：理想体重±10%之间 肥胖：超过理想体重20%以上 消瘦：低于理想体重20%以上

              

2.每天需要的能量＝理想体重×能量级别，活动量不同，所选择的能量级别也不同

              

3.根据自己的活动量选择适合自己的能量级别注：以轻度活动(退休、老年)正常体形为基准：体力活动每增加一级能量增加5kcal/kg体重；肥胖者减5kcal/kg体重；消瘦者增加5kcal/kg体重。

              

举例：老王，男性，56岁， 身高170厘米，体重68公斤，职业：会计，患糖尿病4年，采用口服药＋饮食治疗，未出现明显并发症。算算老王每天需要的总能量先算老王的理想体重＝170－105＝65公斤老王体型正常，轻体力活动，故选择每公斤体重30千卡的能量级别，所以：老王每天所需总能量＝30×65≈2000千卡。

              

主食选择善搭配

主食类(即碳水化合物)食物是最经济、最主要的能量来源，在主食的选择上可以粗细搭配，即粗粮和精细的粮食搭配在一起，如早餐吃玉米，午餐可以吃米饭，晚餐还可以将部分主食用些芋头或红薯替换。即使主食是粗细粮搭配，每餐也不宜过饱，七八分即可。

         

主食应粗细粮搭配摄入，肉蛋奶类不能忘

      

每日蛋白质的摄入量应占全天饮食总热量的10%～15%，其中优质蛋白质应占全天摄入蛋白质总量的1/3，如鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆等。

               

限制脂肪摄入量

脂肪是美味佳肴的创造者，但过多摄入饱和脂肪会产生过多的能量，使血糖升高，并与心、脑血管疾病发生有关。每日的脂肪摄入量不能超过总热量的30%，警惕看不见的油脂－－坚果类，因为坚果的热量很高。胆固醇的摄入量也要严格限制。

蔬菜水果巧选用

注意保证蔬菜的摄入，蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，且多数碳水化合物含量较低，适合糖友食用。每天蔬菜摄入量要达到300-500克，但要限制炒菜用的油量，含淀粉类多的蔬菜可以和主食交换（如：马铃薯，红薯）。每天蔬菜食用量用自己的双手捧一捧，大概在1斤左右。

糖友如何吃水果呢？

这是很多人都比较关心的问题。很多人怕血糖升高而不敢吃水果。糖友可以吃水果，但有一定的条件：时机：在血糖控制比较理想时：空腹血糖＜7.0mmol/L，餐后2小时血糖＜10.0mmol/L ，糖化血红蛋白＜7.0%。

        

时间：选择在两餐之间；种类：选择低糖分瓜果； 计量：从每天摄入的食物总能量中扣除水果能量。每天水果的食用量用自己的拳头举一举，大概相当于拳头大小。      

限制饮酒多饮水

饮酒会让血糖难以控制，最好不要饮酒 ，如果饮酒，每日不超过1～2份标准量，糖友饮酒需遵医嘱，饮酒后应扣除相应能量的主食（一份酒≈20克主食），不要空腹饮酒，空腹饮酒易出现低血糖，尤其是注射胰岛素或口服磺脲类降糖药物的患者。每日饮水量约2000毫升左右。35ml白酒 = 350ml啤酒 = 140ml红酒 = 100kcal

    

烹调方法很重要

推荐的烹调方法： 炖、清蒸、烩、凉拌、煮、汆、煲。 优点：营养成分损失少，不增加脂肪，容易消化吸收，清淡爽口。 不推荐的烹调方法 ：炸，煎，红烧。 缺点：对蛋白质、维生素破坏多，肉中脂肪过度氧化，产生致癌物，增加脂肪和热量。

少吃盐

每日食盐量不超过6克（约1矿泉水瓶盖），油盐少放点儿，口味清淡点儿。

            

饮食是糖尿病治疗的基础，今天我们对糖尿病的饮食治疗有了全新的认识，希望大家从今天起能摆脱误区，消除顾虑，合理的饮食配合正确的药物治疗，让血糖更早达标，更早获益，远离一切并发症，快乐健康的生活。

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快五月了，很多野菜也出来了，新鲜的蔬菜种类也非常多，糖尿病人吃蔬菜没有太多的禁忌，基本都是可以吃的，今天分享一下几名老糖人的食谱，糖友们不妨照着吃！对于控制血糖还是有帮助的。

 

1、糖尿病友平安，患病2年

今天早餐的主食：6个牛肉饺子，一个小红薯。辅食：黑木耳30克，枸杞子5克，桑椹10颗，花生米6颗，一盘蒜蓉拌广东菜心，一袋奶粉，一个地菜花煮鸡蛋。

地菜就是荠菜。三月三，地菜花煮鸡蛋，这 是老祖宗留下来的习俗。

据载：荠菜味甘，性平，入肝、脾、肾经，有清热解毒，利尿通淋，止血明目之效。对于糖尿病人、高血压都是很友好的。

荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。

四五月正是吃地菜花煮鸡蛋的最好时机，大家不要错过哟！

 

2、糖尿病友开心果，患病5年

今天早餐的主食：6个荠菜猪肉饺子，一片红薯。辅食：黑木耳31克，枸杞子5克，桑椹10颗，花生米6颗，一个清水鸡蛋，一袋奶粉，一盘蒜蓉拌虫草花、胡萝卜、苦菊154克。

这就是我的早餐，每天吃七分饱！

今天的青菜是苦菊，是一种很好的菜，特别适合糖尿病人食用。

苦菊的功效是清热、明目。临床上通过对于苦菊的应用，辅助治疗相关疾病，对于视疲劳、炎症、急性上呼吸道感染、高血糖、便秘等等，都有一定的帮助。

下面再分享一些我对早餐的一些思考，大家都知道“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少”的道理，但早餐要吃“好”，好到什么程度？怎么个好法？我们还真没研究过吧。

早餐是一天三餐中最重要的一餐，早上也是吸收营养最佳时刻，早餐的“好”不在于大鱼大肉，而是科学合理饮食撘配，要具备丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，这是对机体能量的补充，如果前一晚餐是傍晚6点左右吃的，那么距离现在早上已经12个小时以上了，已经占据一天时间的一半了，这时急需补充能量及维生。

也就是说，早餐时间不能太晚了，我是每天6点左右起床，不管冬夏都如此，早餐在节目的时候提到过：清晨醒来，身体渐渐苏醒，慢慢适应到了早上7点多，胃肠道已经完全恢复，消化功能开始工作，这个时候是进餐的最佳时刻，也最能满足身体需要，有效的吸收消化食物营养。

所以都说早餐吃“好”点就是补充人体一夜所需的各种营养，满足一天的能量所需，才能有精神，有活力地开启新的一天！

饮食治疗是治疗糖尿病的“五驾马车”综合措施之一，与运动治疗并称为糖尿病治疗的基础性治疗。

作为医务工作者，临床实践中经常见到糖尿病患者在饮食中存在迷惑或误区，现总结如下，希望对糖尿病患者有所帮助。

对控制饮食认识不足严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，对于年轻的糖尿病患者来说，尤为重要。

尽管医生谆谆告诫，患者早期就诊时常说的一句话就是：“血糖高也不影响我的工作和生活，医生您看，我现在能吃能干的，少吃少喝太亏了。”

这类年轻患者真的是拿着青春赌明天，易诱发并发症，往往进展速度很快，有些人不用3～5年就会发展为肾功能不全，甚至尿毒症，糖尿病眼底病变等也进展得很快，完全失明者临床并不鲜见。

因为糖尿病患者体内产生的胰岛素相对或者绝对缺乏，外周葡萄糖利用障碍，血糖升高。

如果糖尿病患者想饱饱地吃一顿饭，因为胰岛素的量有限，多吃的饭只能从体内以尿糖的形式流出，且血管内升高的血糖浓度又对血管内皮造成了损害，久而久之，体内所有血管组织的脏器就会发生病变。

因此，对于早期胰岛尚有一定代偿功能的患者而言，控制饮食是为了保护尚有的部分胰岛功能。

 

把握不好主食的量

由于糖尿病饮食是一种与重量有关的饮食，吃多吃少关系着给疲劳的胰岛带来多大的负担，吃多了，血糖难以正常，吃得太少会发生低血糖。

因此，掌握食物的重量对于控制血糖非常重要。主食在传统意义上，是指餐桌上的主要食物，是人体所需能量的主要来源。

常见的主食有大米、面粉类（如面条、饺子等）、玉米、小米等。医生经常告诉患者，每日100克主食就可以了。

许多患者（尤其是农村的患者）把握不好100克饭的量。比如一位糖尿病患者告诉医生，他听说水饺的血糖生成指数低，经常吃水饺，每顿才吃一平碗，餐后血糖却控制不好。

医生问他，一平碗能有几个水饺，他说15～16个吧。医生说，你可能吃多了。糖尿病患者可以将水饺店及家里自己包的水饺用电子秤称一下，对比后会发现，去了饺子皮，大约7～8个水饺就差不多100克了。

将外面的包子去掉包子皮后发现，大多数包子馅与饺子馅一样，占自身重量的1/3。当然，每个饺子大小不一，饺子皮的厚薄不一，这只是大致参考。

建议糖友们买一个电子秤，将自己经常吃的主食称重计量，以控制好饮食量。如此操作，久而久之，规律用药，配合适量运动，血糖就平稳了。大米和白面做熟之后，因为饱含了一定的水分，重量肯定会有所增加，一般主食经过处理做熟之后，熟重和生重之间的差别是1.5倍。

营养师所说的100克是指干重，做成水饺或者烫面饼，一般以140克计算，馒头以150克计算；至于米饭，水分不同，可能差别较大，建议糖尿病患者做米饭时可以先称重一下干大米的量，然后根据习惯做法，算算自己做成了多少克米饭，换算一下。久而久之，对自己应该吃多少主食就有把握了。

不敢吃水果

很多糖尿病患者不敢吃水果。其实，血糖平稳时，在两餐之间适量加餐水果是完全可以的。

1个150克红富士苹果的含糖量在15%～20%之间，也就是25克左右的糖分，餐后3小时加餐适量水果是完全可以的。糖友可以吃完50～100克水果后测量一下餐后血糖。

 

不敢喝稀饭

有的糖尿病患者喝稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物，如米汤、面糊或米粉等，可使血糖发生较大波动，因此，许多患者不敢喝稀饭。

其实，可以在做稀饭或米粥的时候多放一些豆类等杂粮（如红小豆、绿豆、芸豆或豌豆），降低食物的血糖生成指数。

少吃或不吃主食

将高蛋白类食物作为主要能量来源，这种认识不完全正确。主食可以提供人体活动的能量，也是最经济的人体营养来源，少吃或不吃主食，过多摄入蛋白质类食物，可能导致摄入的蛋白质超标，加重肾脏负担，而总能量却不够，导致能量利用出现问题，以至于体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。

国际营养协会对成年健康个体的蛋白质推荐量为0.8克/千克/天。蛋白质不仅

可帮助替换和形成新的组织，在血液和细胞中运输氧气和营养，调节水和酸的平衡，而且还是产生抗体所必需的物质。

然而，过多的蛋白质摄入，尤其是动物蛋白消耗过量，会导致心脏疾病、卒中、骨质疏松和肾结石。

提倡吃动平衡，合理用药，维持健康的体重。主食定量，粗细搭配，增加全谷物杂粮类，最简单的办法是一餐食用拳头大小的米饭，粗粮占到三分之一左右；多吃蔬菜，水果适量；常吃鱼、禽类，蛋奶天天有，肉类选瘦肉且一天大约掌心大的量。饮食清淡，定时定量，做好自我管理。

饮食治疗是治疗糖尿病的基础措施，《黄帝内经》中说人要“饮食有节”，医生们说的“饮食六七分饱”的原因也在于此。

掌握正确的饮食原则，同时注意不仅食物种类会影响血糖的控制水平，进食习惯也会对血糖水平产生影响，糖尿病患者可坚持少食多餐，按需分餐，定时定量进餐。

那天，我拖着疲惫的身体走进了京东互联网医院，面对着屏幕，我深吸一口气，鼓起勇气点击了内分泌科的在线问诊。

医生***的亲切问候让我感到一丝安慰。我向她说明了我的情况，空腹血糖8.5，餐后血糖波动较大，已经尝试了二甲双胍，但效果不佳。我焦急地询问，是否有其他药物可以帮助我。

医生***耐心地听我倾诉，并详细询问了我的身高体重和病史。得知我有胰腺炎和甲状腺髓样癌病史后，她提醒我不能使用某些药物。在评估了我的整体情况后，她建议我可以尝试使用司美格鲁泰，但需要先抽血评估。

我按照医生的建议，去了附近的医院抽血。几天后，结果出来，医生***告诉我，我的肝肾功能正常，可以使用司美格鲁泰。她详细解释了药物的服用方法和注意事项，并告诉我，一天一次，一次一片，多喝水。

在医生的指导下，我开始了新的治疗。虽然初期血糖控制得并不理想，但在医生***的耐心指导下，我逐渐找到了适合自己的用药方案。她告诉我，控糖需要耐心和坚持，不能急于求成。

现在，我已经习惯了每天按时服药，定期监测血糖。虽然疾病还在，但我知道，只要按照医生***的建议去做，我就能更好地控制病情，享受生活。

京东互联网医院，给了我一个方便、快捷、专业的诊疗平台。在这里，我感受到了医生的专业和耐心，也找到了战胜疾病的信心。

那个下午，阳光正好，我像往常一样坐在电脑前，等待着医生的专业解答。屏幕那头的他，微笑着问我：“您好，我是程医生，很高兴为您服务！请问您多大年龄？有什么健康问题需要咨询？”

我简单介绍了自己的情况，程医生便开始详细询问我的病史和生活习惯。他耐心地听着，不时地点头，似乎在心中思考着治疗方案。

程医生告诉我，糖尿病是一种代谢性疾病，需要长期治疗。他详细地解释了糖尿病的成因、症状和治疗方法，并给我提出了针对性的建议。他的专业素养和细致的沟通能力让我感到非常安心。

在了解了我的具体情况后，程医生为我制定了一套个性化的治疗方案。他告诉我，治疗糖尿病需要从饮食、运动、监测血糖等方面入手，并强调了长期治疗的重要性。

程医生还告诉我，糖尿病是一种伴随终生的疾病，需要我们积极预防和治疗。他提醒我要注意饮食，多吃蔬菜水果，少吃油腻食物，适当锻炼，并定期检测血糖。

在程医生的帮助下，我开始了糖尿病的治疗之路。虽然过程有些艰辛，但在他的指导下，我逐渐适应了新的生活方式，血糖也得到了有效控制。

感谢程医生的专业和耐心，让我在战胜糖尿病的道路上不再孤单。

您好，我是一名糖尿病患者，今年62岁。最近三四个月，因为各种原因，我没有好好吃药。昨天，我去了京东互联网医院进行了线上问诊，医生详细地询问了我的病情。

在医生的指导下，我了解到我的空腹血糖值为13，糖化值为9.4。医生告诉我，这个数值确实偏高，需要调整用药方案。

医生首先询问了我之前是否使用过胰岛素，我告诉他我曾经使用过，但老人家的心态有些难以接受。医生表示，这确实存在一定的风险，但他建议让我父亲先用药一个月，然后和我一起去复查。

医生为我制定了治疗方案，建议我白天服用口服药，每天晚上睡前注射一点胰岛素。他还告诉我，尿酮体阳性是当前需要解决的问题，需要补充胰岛素来纠正。

医生非常细心，他告诉我，尿酮体比较好纠正，避免出现严重并发症。他还提醒我，务必要让老人家多喝水，每天至少喝两三暖瓶。如果出现头晕、恶心、呕吐、不想吃饭等症状，一定要及时去医院就诊。

通过这次线上问诊，我深刻感受到了医生的专业和耐心。虽然只是线上交流，但医生的态度让我感到非常安心。我相信，在医生的专业指导下，我的病情一定会得到控制。

那是一个阳光明媚的下午，我走进了京东互联网医院，心中带着一丝忐忑，因为最近我的血糖有些波动。医生***的热情让我放松了许多，他耐心地询问了我的病情，详细地分析了我的化验报告。

去年9月，我的空腹血糖是5.24，糖化血红蛋白5.5，这时的我还没有意识到问题的严重性。然而，前几天体检时，空腹血糖上升到了6.05，医生告诉我，虽然还没有达到糖尿病前期的标准，但已经接近正常血糖的上限。

医生建议我进行糖耐量实验，并详细地介绍了糖尿病的饮食标准。他告诉我，糖尿病患者需要保持饮食均衡，少吃油腻和含糖分高的食物，多吃高纤维的食物。他还强调了运动的重要性，建议我每天进行30分钟的有氧运动，一周累计150分钟。

医生还告诉我，我的体重并没有达到肥胖的标准，但增加一些活动量总是好的。他告诉我，任何能够坚持的运动形式都可以，这让我感到非常欣慰。

在医生的指导下，我开始注意饮食，增加运动。虽然过程中遇到了一些困难，但每当想到医生的鼓励和支持，我就有了继续下去的动力。

通过这次线上问诊，我不仅了解了糖尿病的相关知识，还学会了如何控制血糖，这让我对未来的生活充满了信心。

那天，我因为空腹血糖6.5而焦虑不安。在朋友的推荐下，我决定尝试线上问诊。我选择了京东互联网医院，注册并填写了病情描述。

很快，一位内分泌科的专家与我联系。她耐心地听我描述病情，询问我的生活习惯和饮食结构。在得知我运动和饮食调整一个月没有好转后，她建议我测测餐后2小时血糖。

几天后，我再次与医生沟通，得知餐后血糖值较高。医生为我制定了治疗方案，建议我晚睡前口服一粒二甲双胍0.5，并补充营养神经的甲钴胺。

在用药期间，医生多次与我沟通，了解我的病情变化。她告诉我，所有药物都有副作用，但不存在依赖性。这让我对治疗充满了信心。

经过一段时间的治疗，我的血糖值逐渐恢复正常。医生告诉我，血糖在3.9-6.1范围内即可停药。我非常感谢医生的专业和耐心，她不仅帮助我控制了血糖，还让我明白了健康生活方式的重要性。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便利和高效。感谢京东互联网医院，让我在家就能享受到优质医疗服务。

那天，我带着对健康的忧虑和一丝不安，拨通了京东互联网医院的电话，预约了一位内分泌科的医生。电话那头，医生的声音温柔而专业，让我感受到了一丝安慰。

在详细叙述了姑姑的病情后，医生耐心地询问了她的生活习惯和用药情况。得知姑姑长期服用二甲双胍肠溶片，但效果不佳，空腹血糖值高达12，医生建议住院打胰岛素。

尽管姑姑家在农村，出行不便，但医生的建议让她不得不考虑。在沟通中，我感受到了医生的专业和耐心，他不仅详细解答了姑姑的疑问，还根据她的实际情况调整了治疗方案。

在医生的建议下，姑姑尝试了二甲双胍和达格列净的联合用药，并配合晚上睡前打一针基础胰岛素。经过一段时间的治疗，血糖值逐渐稳定。虽然过程中遇到了一些困难，但医生始终保持着耐心和细致，让我对这位医生充满了敬意。

如今，姑姑的病情得到了明显改善，生活也恢复了往日的活力。这一切都离不开京东互联网医院和那位内分泌科医生的辛勤付出。我衷心感谢他们，也希望更多的患者能够通过线上问诊，享受到便捷、专业的医疗服务。

那是一个晴朗的下午，我像往常一样坐在电脑前，处理着日常的工作。突然，一个熟悉的对话框跳了出来，是那位亲切的医生，我立刻回复了信息。

“您好，我是***医生，您之前确诊过糖尿病，现在是否需要续方？”

我立即想起了自己糖尿病的历程，自从确诊以来，我一直在努力控制病情，用药和治疗都十分规律。我回复道：“医生，您好，我的血糖一直很稳定，但是我想续方，请您帮我看看。”

医生很快就回复了：“好的，请您提供一下之前的用药情况和血糖自测值。”

我立刻将用药情况和血糖自测值发送过去。不久，医生就回复了：“我看您的血糖很稳定，没有低血糖的情况，可以继续使用目前的药物。”

听到这个消息，我感到非常安心。医生接着说：“糖尿病是慢性病，需要长期吃药，但是您的情况控制得很好，继续保持。”

在医生的指导下，我在京东互联网医院提交了续方申请，并等待着医生的审核。很快，医生就回复了：“处方已送达药师审核，审核通过后，即可预约购药。”

这一系列的沟通，让我深深感受到了互联网医疗的便捷。我再也不用去医院排队，就可以轻松完成续方。医生的专业和耐心，让我对糖尿病的治疗更加有信心。

这次经历让我更加坚信，互联网医疗在未来的发展中，将会发挥越来越重要的作用。它不仅能够节省我们的时间，还能够让我们享受到更加专业和便捷的医疗服务。

那天，阳光明媚，我坐在电脑前，心情有些忐忑。我知道，这是我第一次尝试线上问诊，而我即将面对的是一位内分泌科的专家。

“您好，请问您有什么需要咨询的医学问题？” 对话开始得非常简单，但专家的语气却让我感到温暖。

我简要介绍了自己的病情：糖尿病，血糖波动较大。专家耐心地询问了我的用药情况、饮食习惯和体重变化，然后给出了专业的建议。

“您的血糖控制得很好，但餐后血糖仍然偏高，可以考虑适当增加主食的摄入。” 专家的建议让我豁然开朗，原来我的饮食调整方向是对的。

接下来的交流中，专家不仅解答了我的疑问，还鼓励我坚持运动，保持良好的生活习惯。他的耐心和细致让我深感敬佩。

随着时间的推移，我逐渐适应了线上问诊的方式。虽然无法面对面交流，但专家的专业素养和敬业精神让我感到安心。

如今，我的病情得到了有效控制，血糖波动也在逐渐减小。感谢那位内分泌科的专家，是他在线上为我提供了及时的指导和帮助。

三个月前，我被诊断出患有糖尿病，血糖一度高达15.6。那段时间，我感到十分焦虑和无助，担心自己的身体状况会越来越差。然而，幸运的是，我遇到了一位医术高超、耐心细致的医生。

那天，我通过互联网医院预约了这位医生。医生在详细询问了我的病情后，为我制定了个性化的治疗方案。他首先建议我尝试服用甲钴胺，并告诉我这种药物可以帮助我控制血糖。

然而，我有些担心甲钴胺和降糖药是否可以一起服用。于是，我再次向医生咨询。医生耐心地回答了我的疑问，告诉我这两种药物可以同时使用，并告诉我达格列净和亚莫利是更适合我的降糖药物。

在医生的指导下，我开始了新的治疗。每天按时服药，并注意饮食和生活习惯。渐渐地，我的血糖开始稳定下来，最低的时候甚至达到了6.3。今天，我再次测量了血糖，发现数值为7.5，虽然比最低值略高，但我已经很满意了。

在治疗过程中，医生始终关心我的病情，并不断调整治疗方案。当我提出是否可以更换药物，或者有没有更好的进口药时，医生总是耐心地为我解答，告诉我每种药物的特点和适用情况。他告诉我，医生的回复仅为建议，如有需要，请前往医院就诊。

通过与医生的沟通，我深刻体会到他的专业素养和人文关怀。他不仅关注我的病情，更关心我的心理状态，让我在治疗过程中感到温暖和安心。

那是一个晴朗的下午，我拿着父亲的体检报告，心情沉重地走进了京东互联网医院。父亲，一个曾经活力四射的老人，今年65岁，却因为血糖异常而让我担忧不已。空腹血糖高达10.25，糖化血红蛋白更是达到了9.5，这让我不得不考虑是否需要立即用药。

医生***的态度温和而专业，他没有直接告诉我需要用药，而是先询问了父亲的日常饮食和生活习惯。当我告诉医生父亲有中度脂肪肝但血脂正常，没有其他疾病史时，医生***开始详细解释了父亲的病情。

经过一番沟通，医生***建议父亲可以尝试口服二甲双胍联合达格列净降糖治疗，并强调饮食控制的重要性。尽管我一开始对药物的使用和饮食控制感到困惑，但医生***的耐心解释让我有了信心。

在服用药物的过程中，我时刻关注着父亲的病情。每当我对药物的使用方法或饮食控制有疑问时，医生***总是耐心地为我解答，让我感到无比的安心。他的专业素养和对患者的关心让我深感敬佩。

随着时间的推移，父亲的病情得到了很好的控制。每当看到他精神焕发的样子，我都由衷地感谢京东互联网医院和医生***的帮助。

这次经历让我深刻体会到，无论身处何地，互联网医院都能为我们提供及时、专业的医疗服务。在这里，我遇到了一位负责任、有爱心的医生，他让我对未来的治疗充满了信心。