在父母的认知里，节约是中华民族的传统美德，所以我们要时刻保持勤俭节约的好习惯，因此，父母吃饭时，不愿意浪费了，往往会将第一顿没吃完的饭菜收拾起来冰箱里，等下一餐用锅炉热乎热乎继续吃，而有时候因为天气问题，还会连放锅里热都不热就直接拿着吃了，但是这样做真的正确吗？隔夜菜到底还能不能继续食用，接下来，让我们一起了解下吧！

 

  

其实隔夜菜是可以吃的，不过需要注意的是保存方法。

 

有些蔬菜在炒熟之后放置的时间过长，会出现亚硝酸盐加重的情况，长久食用过多之后，会对人体造成危害，比如会存在致癌的可能，比如食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

 

另外，煮的隔夜汤放置也是讲究方法的，放置的前提是需要这个汤没有放进任何佐料，不然会引起变质。还要注意的是，装汤的碗需要用玻璃或者陶瓷类材料的器皿，不然，用不锈钢的器皿放进冰箱后会引起化学反应，从而变质。当然，最好是用专门的的保鲜盒装上，盖上保鲜膜再放入冰箱冷藏，这样可以减少细菌的增生。

 

  
以下总结出的7种不能吃的隔夜菜，记住，不管多贵都别吃！要牢记身体健康比钱重要这个道理！

 

主要是海鲜类：

 

海鲜本身就带有许许多多的细菌，因此不容易保存也不容易清洗杀菌。隔夜的海鲜食品经过冷却以后，本身的细菌会重生甚至再生，所以，大家千万不要去吃隔夜的海鲜！如果可以，少煮点，就将生海鲜直接冷存，下次再拿出来煮；或者一次性烹饪有些多的话，尽量吃完，不要剩下来。当然，肉类其实也是一样的。

 

除了海鲜类，素菜类也存在这个问题：

 

1、青菜

 

平常生活当中，我们经常买绿叶菜吃，因为都知道吃多了对身体健康有好处，里面蕴含了很多身体需要的营养成分。但是，你们所不知道的是，有些绿叶菜在经过一晚上的放置后，内部会产生大量的亚硝酸盐，会有致癌风险，影响健康

  
2、凉菜

 

吃不完的凉菜不要再继续放置了，比如腐竹、海带、凉粉等等，放在冰箱里也不好使，因为等到第二天食用，已经生出很多细菌了。为了身体健康以及避免食物中毒，大家不要吃隔夜的凉菜了。

  
3、银耳和蘑菇

 

像银耳蘑菇这类的产品，其实很容易产生硝酸盐，所以不要隔夜放了，赶快丢掉吧。

 

最后要说的是淀粉类了

 

比如豆浆，

 

众所周知，豆浆在高温下会变质，但是你不知道的是，其实在常温下，豆浆也很容易变质，只有低温才可以放置一段时间。如果当天的豆浆没有喝完，第二天再去喝，会存在腹泻的可能，所以隔夜豆浆不要再喝了。

 

再或者土豆，

 

土豆是我们常见物，但是，我们需要知道的是，土豆不能隔夜也不能加热再吃了，因为这样的土豆营养成分已经流失，也会引起腹泻等可能。

 

说了这么多不能隔夜吃的食物以及危害，你还敢去乱吃隔夜菜吗？

 

最后，需要注意的是，如果食用隔夜菜前提必须去加热！因为加热后细菌会因为过热而减少，如果长期食用不加热的隔夜菜，或许会引起中毒的状况，所以切记隔夜菜食用前需充分加热！当然，最好的办法是做菜还是不要做多，不管怎样，隔夜菜吃多了都不好，做够一餐的量就好。

吃得苦中苦方为人上人，对健康而言，是否适用呢？在夏季对于大多数人是适用的，植物来源的不管是叶片类的蔬菜，还是根茎类的，多少都是含有一些苦味的。只是有的吃不出来，或者经过烹饪处理就去掉了。

 

 

苦味明显的蔬菜其实大都有一个共性，就是偏寒凉，对热证有用，适用于清热解毒、凉血润燥等方面。苦味可以刺激舌头的味蕾，影响味觉神经，增加唾液的分泌，激发胃酸和胆汁的分泌，这些都将改善食欲和增强消化。

 

中国人自古以来就有食苦味食物的习惯，尤其是蔬菜类，可凉拌食用，也可炒熟烹饪成餐桌上的一道美食。不药博士推选6种可以经常食用的苦味蔬菜，苦味不尽相同，但是在这个炎热的夏季，都可以起到清心降火，消暑退热、除烦提神、健胃消食的作用，不妨经常食用。

 

竹笋

 

味甘苦、性微寒，归胃、肺经。具有滋阴凉血、清胃润肠、清热化痰、利尿通便等作用。

 

苦瓜

 

夏天中暑风热，牙痛、眼睛红肿疼痛等热病，吃点苦瓜都有不错的缓解作用。

 

蒲公英

 

蒲公英性寒味甘苦，归肝、胃经，它的叶子是可以食用的，凉拌与炒菜均可，蒲公英善于消肿解热，清肝利胆。对于胃实热导致的疼痛最合适，胃溃疡病人也是可以食用的。

 

苦菜

 

苦菜性寒，具有清热解毒、凉血的作用。嫩茎叶可生食，而且生食最好，特别是对有咽喉肿痛、痈疮肿毒，甚至急性乳腺炎的朋友，饮食中可以增加一些苦菜食用。

 

绿茶

 

绿茶就不用多说了，只是要提醒一下大家，绿茶因为颜色较浅，很容易泡的太浓了，对胃酸分泌和心脏都会起到不利的作用。

 

苦菊

 

凉拌苦菊几乎成了各大餐厅在夏季必上的一道开胃菜。味感甘中略带苦，颜色碧绿，一看就很有食欲。真是不可多得的夏季清热去火的美食佳品，受到广泛的好评。不要不要博士也最喜欢苦菊。

 

 

上述这5种蔬菜，外加绿茶，夏季经常吃吃是没有问题的。对于一些寒凉不耐受的，或者吃了比较容易腹泻或者胃肠不舒服的朋友，少吃就好。其实不止这六种，还有像莲心、百合等也都是夏季不错的食物选择。至于怎么吃？大家可以发挥一下各自的想象和才能，让这些发苦的食材变成美味。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

宝宝身体各个器官发育未成熟要讲究精细喂养，从"母乳喂养"到"母乳和奶粉结合"，父母一直在摸索孩子的身体和大脑发育，希望孩子从出生就赢在起跑线上。

 

现在奶粉喂养已经被很多父母抛之脑后，90后这一代的父母更加重视的"辅食喂养"，原因有以下三点：

 

第一："三鹿奶粉"事件后，人们对奶粉的疑虑一直存在，国外大品牌买不起，小品牌担心安全问题；

 

第二：营养学家发现母乳中的营养物质只能满足6个月以内的宝宝，需要更丰富的营养来满足6个月以后的发育；

 

 

第三：顺应"拼娃"时代的发展，父母要为孩子的未来着想，想让孩子聪明长高个，这一切都来自于小时候的营养补充。

 

一、医生：6种"毒辅食"没营养还容易积食脾虚，很多宝妈还深陷其中

 

新手宝妈晴晴的儿子，孩子刚刚喂辅食因为吃错就住进了医院，事情的经过是这样的，奶奶非常疼爱孙子，晴晴的奶水不太够，奶奶就想着早点给孩子吃大人饭补充营养。每次吃饭的时候喜欢给孙子喂一点米汤，没到半个月的时间，就把孩子的脾胃伤害到了。

 

年轻一代的父母我们都知道6个月以后的宝宝才适合添加辅食，但很多父母对辅食没有概念，盲目陷入老一辈的观念中，无形之中导致宝宝出现积食问题。比如老一辈的父母经常提到以下六种辅食，不仅对宝宝没有营养，还容易引起宝宝脾胃失调，出现积食问题。

 

 

1、菜汤：很多老一辈的父母以为菜汤含有很多纤维素，其实大部分是大部分是加热后剩下的水和农药，营养还比不上给宝宝喝白开水。

 

2、米汤：无论哪种米汤，所含的主要物质都是水和淀粉，孩子虽然感觉容易饱但其实上一点营养都没有，宝宝还特别容易发胖。

 

3、荤汤：骨头汤能长高是迷信误区。无论是肉汤还是骨头汤，营养成分都很少，不会添加钙，容易引起孩子肠胃不适。

 

 

4、鱼肉：不是所有的鱼都不能吃。一些汞含量高的鱼类不适合孩子食用，如金枪鱼、罗非鱼、旗鱼等，会影响儿童神经系统的发育。

 

5、果汁：儿童不能咀嚼水果，但榨汁也是有害的。榨汁后含有的高糖分会诱发龋齿和肥胖。美国儿科学会曾建议1岁以下的儿童不要喝果汁。

 

6、粗粮：玉米粒中的营养虽然齐全丰富，但儿童肠道的消化能力有限，大颗粒的粗粮不能消化，容易积食，严重给肠胃留下后遗症。

 

二、小孩出现积食，身体会有这5大异常，父母要多留意

 

1、孩子饭后肚子鼓鼓的，经常出现腹痛的症状

 

2、孩子的食欲突然变得很差，没有胃口吃饭

 

3、孩子的睡眠质量很差，翻来翻去，出虚汗

 

4、积食脾虚的孩子舌苔出现地图舌，严重舌苔还会发黄

 

 

5、排便次数不规律，粪便粘稠，非常的酸臭

 

三、养护孩子脾胃的健康，日常做好3点，助消化，强壮宝宝脾胃

 

1、调饮食

 

减少喂给宝宝的食物量，减轻脾胃负担，即使孩子饿了，也不会影响孩子的发育。

 

2、多动动

 

平时可以和孩子玩一些亲子游戏，可以帮助增强孩子的抵抗力，帮助肠胃蠕动，促进食物的消化吸收，防止食物堆积，保护孩子的脾胃健康。

 

 

3、揉揉腹

 

父母可以让孩子平躺在床上，家长双手搓热，腹部按中脘点，顺时针方向轻轻按搓100次。如果孩子食物堆积严重，可以多揉揉这部分，促进肠胃蠕动。

相信很多人在年少时都有仗剑走天涯的梦想：设想残阳如血，黄沙漫漫，身姿挺拔，青丝如瀑，纵横江湖，快意恩仇，这样逍遥的日子谁不想过？慢着，行走江湖听着潇洒，其实危险重重，比如“五毒”，所以仗剑出门须谨慎。

 

在中国传统文化里，把全蝎、蜈蚣、蛇、壁虎、蟾蜍并称为“五毒”。民谣说“端午节，天气热，五毒醒，不安宁”，天气逐渐变热，这些毒虫活动频繁，防毒防虫便成为日常生活的一部分。

 

 

蝎子的视力很弱，所以一般在夜间出来活动，靠周围小昆虫活动时的空气震动来发现猎物。蝎子没有牙齿，主要靠唾液来消化食物。和人类世界不同，在蝎子中，雄蝎是弱者，身体瘦小，交配后雌蝎因疼痛变得暴躁，所以雄蝎要赶紧逃走，以防被雌蝎吃掉。蝎子怕水，因为蝎子的腹部两侧排列着气孔，离地面大约1厘米，如果水深超过1厘米，气孔被堵塞，蝎子就会死亡，如果走江湖遇到蝎子阵，不妨用水来抵御。

 

蝎子一般栖息于阴暗潮湿的石块、杂草树叶中，走江湖时要避开这些地方，一旦被蝎子蜇伤，要在伤口上方，也就是靠近心脏的那一端，用带子绑紧，拔出蝎子的毒刺，用挤压的方法，尽量挤出伤口带有毒素的血液，并及时去医院就诊。虽然蝎子危险性很大，但同时却有很大的药用价值，也是中医常用的中药之一。

 

蝎子入药的历史悠久，首次出现蝎子入药记载的是宋代中药书籍《开宝本草》，书中如此论述：蝎出青州（青州：位于山东半岛中部，按五行方位来说，东方属木，木为青色，故名青州），形紧小者良。宋代药物学家寇宗奭还介绍了一种制作伪劣药物蝎子的方法：今青州山中石下捕得，慢火逼之，或烈日中晒，至蝎渴时，食以青泥，既饱，以火逼杀之，欲其体重而售之也，用者当去其土。就是给在蝎子饥渴时喂饲泥浆，增加重量，可见伪劣药物古已有之。

 

 

中医理论中有“介类潜阳，虫类搜风”的说法，就是说动物的甲壳比如龟板、鳖甲、鲍鱼壳等可以平肝潜阳，虫类比如全蝎、蜈蚣、僵蚕等可以搜风通络，把潜藏在人体内的风邪祛除，用于风湿顽痹症，就是时长日久的风湿关节疼痛等病证，虫类搜风的含义还包括虫类药物能息风止痉，用于肝风内动的疾病，比如高烧惊厥抽搐，破伤风引起的牙关紧闭，手足抽搐，全身痉挛的病证，山西省史氏中医（晋南.史全恩）家传方“五虎追风散”用治破伤风，疗效确切，“五虎”具体为全蝎、僵蚕、蝉蜕、天麻、天南星。

 

其实仗剑走天涯特别容易受伤，比如被长剑刺伤、长枪穿透，这样深而窄的伤口特别适合喜欢厌氧环境的破伤风菌繁殖，诱发破伤风，所以走天涯的人既需要防蝎子蛰伤，必要时还需要蝎子救命。

 

蝎子还能吃？凡事皆有两面性，蝎子既是毒物，会对人的健康造成损害，用之得当，又是治病良药，甚至是餐桌美食，因为蝎子营养丰富，含有蛋白质、钙、磷等多种营养成分，油炸全蝎、醉全蝎、蝎子羹、蝎子饼……你打算吃哪个菜？既然敢仗剑走天涯，吃个蝎子却不敢？罢了，不走天涯回家去。

随着生活质量的提高，现在人们吃饭不只是限于填饱肚子，还会对食材有所要求。不过大家在挑选食材时一定要注意，有些食物中暗藏的“雷区”可能给我们的身体带来伤害。今天“问上医”给大家提个醒，选择下面几种食物时，要小心选择。

 

1、鲜面条

  
大家一定很纳闷，面条里怎么可能有甲醛？确实有可能。为了使面条看起来色泽更白、储存时间更久，时间上确实有些面条可能被黑心商贩加入甲醛。尤其是在夏天，鲜面条的保质期很短，为了能延迟保存时间，可能会被加入甲醛。

 

普通鲜面条应该闻起来有麦香味，手感比较松软，一拉就断，而且很容易被煮熟，吃起来香滑可口。但加入甲醛的面条首先不容易煮熟，其次吃起来会比较粘牙，感觉粘粘的，大家在购买鲜面条的时候要注意甄别。

 

 

2、娃娃菜

  
相信没有人会讨厌娃娃菜，它既可以做汤，又可以做菜，配着面条吃也十分可口。娃娃菜富含纤维素，可以增强胃肠道活性，而且富含水分，不喜欢喝水的朋友多吃娃娃菜也可以促进体内的水分循环。可是娃娃菜很容易坏，保存周期比价短，所以有些娃娃菜可能会被甲醛容易浸泡过。食用后就容易使体内甲醛超标，带来一定的白血病风险。

 

因此，在购买娃娃菜时，最好先闻一闻，因为甲醛的刺激性气味很容易被发现，所以选择没有味道的娃娃菜就应该是安全的。

 

3、粉丝

  
粉丝应该是大家家里都会有的食物，最常见的应该是红薯粉，里面有着大量的钾、镁元素，有助于身体健康。不过普通粉丝色泽都会比较暗淡，而用甲醛处理过的粉丝看起来会比较偏白、发亮。

 

大家在购买时，除了看色泽，还可以检验粉丝的韧性。通常被甲醛浸泡过的粉丝，弹性都比较差，弯曲程度较低，而且可能一弯就断了。所以大家在挑选粉丝时，可以先观察色泽，然后再用手折一下粉丝，看看是不是很容易被折断，这样可以帮你区分，粉丝是否被甲醛浸泡过。

 

 

4、冷冻海鲜

现在爱吃海鲜的朋友越来越多，但大家都知道，内陆地区的海鲜都需要从沿海冷冻运输过来。海产品的保鲜期本来就短，再加上长途运输，很容易在半路上腐烂，尤其是夏季。但如果使用甲醛溶液浸泡过海鲜后，海鲜的保质期就可以被延长很多，海产品的色泽和弹性也会变得不同。

 

比如，普通的冷冻大虾应该是青灰色，解冻后摸起来比较柔软，闻起来有明显的腥味。使用甲醛浸泡过的虾仁卖相会更好，看起来饱满白亮，解冻后摸起来也会更加Q弹，甚至摔在案板上还能弹起来。

 

如果你所购买的带鱼油炸后会变卷，那应该也是被浸泡过甲醛的原因。大家在选购海产品时，除了要鉴别是否被甲醛溶液浸泡过，现在还要注意尽量不要购买国外进口的冷冻海产品。

 

由于新冠疫情在国外传播严重，一些海鲜冷链可能会被污染，如果海产品的外包装上附着了新冠病毒，就有可能危害您和家人的健康。

记得在照相的时候，为了让大家保持美好的笑容，摄像师会让大家念两个字，而被用到最多的就是“茄子”二字了。因为人们在念“茄子”的时候，说出的口型会让人觉得在笑，而嘴形也是呈微笑状态的，这样表情也会比较自然。

 

 

但是，茄子不仅仅是在照相的时候，被广泛用到。更多的是茄子已经融入了我们的生活。在超市买菜，几乎都会有茄子。在饭馆儿吃饭点菜的时候，也会有不少的菜单上会有茄子。也就是说，茄子这种蔬菜已经是老百姓的家常菜了。

 

但是茄子不仅仅是一种蔬菜，还是一种全身是宝的治病良药。比如《滇南本草》中记载，茄子“散血，止乳疼，消肿宽肠，烧灰米汤饮，治肠风下血不止及血痔”。又比如《随息居饮食谱》记载，茄子“活血，止痛，消痈，杀虫，已疟、瘕疝诸病”。

 

 

其实茄子在治病方面，给我印象最深刻的还是用茄子的茎叶或根，煎汤熏洗来治疗冻疮。其实茄子这个蔬菜，全身是宝。比如说茄子的花，就是治疗“牙痛”和“女性白带过多”的良药，用秋茄花烧存性，研末后涂患处，可以治疗牙痛。用茄花15克，土茯苓30克，水煎服可以治疗女性白带过多。

 

也有人在吃茄子的时候，会把茄蒂给扔掉了，其实这个茄蒂也是一味良药呢！平素可采集一些茄蒂，晒干后放入锅内焙干至棕黄色，研为细末，每次用10克茄蒂，开水冲泡当茶喝，可以缓解上火所致的牙龈出血、鼻出血、咽喉红肿、眼屎多、小便黄等多种症状。

 

 

茄子对于有痔疮的人来说，也是一个比较好的食疗良品。一是可以用1～2个茄子，洗干净后放入碟子内，隔水蒸熟，熟后取出，加适量的盐后即可食用。二是用200克茄子、100克肉末、100克粳米，煮粥吃，对于便秘及痔疮出血的患者来说，有一定的作用。

 

茄子这么好，但是也不是所有人都可以吃的。比如脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘等患者就不要食用茄子；还有，在手术前也不宜吃茄子。

说起甲状腺，大家都知道，这是一个位于脖颈处的器官。它的主要作用是分泌激素进而参与到人体的生长发育以及新陈代谢。不难看出，甲状腺是人体中十分重要的器官之一。由于甲状腺的体积比较微小，它的健康与否，难免会被大家所忽视。但是最新的数据统计显示，近年来患上甲状腺结节的人数呈现着逐年递增的情况。并且，患者的年龄也出现了越来越年轻化的现象。归根到底，导致这一现象发生的原因，与人们日常生活中的饮食及生活习惯，有着比较密切的关系。

 

 

3种常见蔬菜，会让甲状腺结节“疯长”，不想“癌变”，趁早忌口

 

1、菠菜

 

作为一种益气补血，且含铁元素较多的常见蔬菜，菠菜一直以来深受着许多人的喜爱。但是它并不适合结节患者过多的食用。因为，菠菜中含有大量的草酸，在摄入人体之后，会直接导致人体内的矿物质出现流失。这不仅会阻碍到人体中钙元素的吸收，还会致使人体出现缺乏营养物质的情况。时间久了，结节会受到影响，非但很难消散，甚至还会出现不断增大的现象。

 

2、辣椒

 

说起辣椒，不免会想到毛血旺、麻辣香锅、水煮肉片等，单单提起就足以使人垂涎的美食。其实身边有很多年轻人，缓解工作压力的方式就是吃上一顿麻辣的火锅，仿佛心情也会由此而变好许多。但是，辣椒中含有大量的辣椒素。若是经常食用辣椒或是辛辣食物的话，是很容易对内分泌造成影响的。长期如此，不仅会加重甲状腺疾病的病情，还会对甲状腺功能造成一定的损伤。

 

  

3、番茄

 

番茄，又称西红柿。夏季，正是吃西红柿的好季节。一盘凉调西红柿，撒上一把白糖，可以算得上美味佳肴。西红柿中不仅包含有丰富的胡萝卜素，还有多种微量元素。此外，还是许多减肥人群的首选蔬菜。但是，由于西红柿属于寒性食物，若是过量食用，是很容易导致内分泌紊乱，并导致甲状腺激素失去平衡的。对于结节患者来说，经常大量食用西红柿，是会促使结节出现增长的。

 
若想消肿散结，不妨坚持“两少”，或会有较好的帮助

 

1、少熬夜

 

伴随着电子设备的不断普及，越来越多的人沉迷于其中。而还有着很大一部分人，被工作影响不得不熬夜加班。但是，若是长期如此，身体会出现透支的。不仅记忆力会急速下降，对甲状腺激素的分泌也会造成影响。时间久了，内分泌系统会出现异常，并增加结节出现的风险。建议大家，尽量早些入睡，为了甲状腺稳定，更为了人体健康。

 

 
2、少生气

 

人们常说，气大伤身。其实确实如此，科学研究证实，爱生气的人，更容易患上甲状腺结节。建议大家在平时心情低落的时候，不妨看看电视，出门散散步，将坏情绪转移。毕竟，乐观的心态才会更加有助于甲状腺疾病的恢复。

 

在这个快节奏的生活状态下，还能保持良好的健康状态的人，简直就是大家所敬佩的对象，多少人因为没日没夜的加班和各种生活压力，落得一身病。其中最典型也是最普遍的就是胃病。

  

胃是最容易受伤的器官，因为我们每天都在不停地吃东西，相当于胃部每天都要完成三次大的工程，如果吃的东西不好消化或者不太健康，受罪的还是胃。虽然一次两次看不出什么影响，但随着时间的推移，胃病也会渐渐露出“蛛丝马迹”。

 

胃不好的人注意，这5种食物是胃的“天敌”，再馋也最好管住嘴

 

甜食

 

很多人觉得甜食吃多了无非会发胖，怎么会引起胃病呢？其实，甜食对本来胃就不太好的人来说，简直就是甜蜜的负担，因为胃不好的人，胃粘膜本身就受伤了，如果吃了甜食，胃酸大量分泌，就会进一步加深对胃粘膜的刺激，导致反酸、胃痛，甚至诱发胃溃疡。

  
部分粗杂粮

 

 

很多人觉得平时多吃粗杂粮对健康更有益，确实，精米白面容易“惯坏”我们的肠胃，而适量的粗杂粮不仅能清理肠胃垃圾，还能通便促消化。但是，对于胃不好的人来说，这种粗杂粮却是一个消化“难题”，因为他们的消化能力本来就差，再吃这些只会增加消化负担，还会导致胃胀气。

 

部分水果

 

众所周知，常吃水果有益健康，但却不是什么水果都适合胃不好的人吃的，尤其像李子、柠檬、山楂等酸性水果，正常人吃多了胃都会不舒服，更别提胃本来就不好的人了，很容易加重胃溃疡，甚至引起出血症状。

  
浓茶和咖啡

 

不少上班族和高中生平时都喜欢用喝浓茶和咖啡的方式来提神醒脑，预防瞌睡，提高工作和学习效率，其实这类型的饮料中都含有大量的咖啡因，经常喝会刺激胃酸分泌，损伤胃粘膜，如果胃不好的人喝了，会加重胃部不适，导致胃病频繁发作。

 

粥

 

很多朋友认为粥比较容易消化，适合养胃，其实想要靠喝粥来养胃，效果可能并不理想，因为粥本身就不需要怎么咀嚼，这就导致唾液淀粉酶分泌量减少，粥在胃部就不容易被消化，而粥中含有大量水分，冲淡了胃液，更不利于锻炼消化能力，反而会增加患胃病的几率。

  
胃不好的人，远离3大伤胃习惯，胃或许能越来越强壮

 

远离“少吃多餐”

 

最近很多朋友都开始实行少吃多餐的饮食习惯，因为他们认为这样能减轻肠胃的一部分负担，还能提高肠胃的消化能力。其实对于正常人来说，少吃多餐确实有利于为肠胃“减压”，但对于胃不好的朋友来说，频繁进食会让胃部不断分泌胃液，反而会刺激胃粘膜，而且也会让胃一直处于工作状态，更容易受伤。

  
远离狼吞虎咽

 

吃饭速度太快在很多人眼里并不是一个缺点，他们觉得只要能节省时间就是对的，但吃饭这种事却急不得，因为你越着急，肠胃的压力就越大。食物咀嚼不充分，就需要肠胃再次“加工”，无形中增加了肠胃的工作量。而大块的食物还容易损伤胃壁和肠道，时间久了，胃病会主动登门。

 

远离吃太晚

 

有些朋友经常没有固定的吃饭时间，晚餐常常吃得太晚，其实胃也有自己的休息时间，吃得太晚，占据了胃的自我修复时间，还给它增加了工作任务，很容易加重胃部不适，甚至诱发肠胃疾病。

  
总结：对于一个健康的人来说，胃的存在感可能不是很强，但胃不好的人，经常遇到胃不适的症状，就应该多注意自己的饮食习惯，调整饮食结构。

野菜，曾经是人们为了解决温饱问题不得不吃的食物，正所谓“蔬菜不够野菜凑”。而在物质丰裕的今天，野菜却成了健康的标杆、难得的食材。的确，随着物质水平的提高，人们对食材的需求已从量的满足转向了质的提高；而野菜因其“天然”“无污染”受到大家的青睐。

 

 

其实，野菜的好处不仅仅是“绿色”，更含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养物质，有的种类还有药用价值。在各类野菜品种里面，有一种被古人誉为“灵丹草”“百岁羹”，是“天然之珍”，它就是荠菜。

 

认识荠菜

 

荠菜又称荠菜花、护生草、菱角菜、地菜、清明草、鸡脚菜、枕头草、香善菜等，所属十字花科，属一年或二年生草本植物。原产自中国，广泛分布于全国各个地方，多生长于田野、路边及庭院。在干旱、光照强的地方生长的植株，心叶经常呈暗红色。

 

荠菜种子含油20％~30％，可用于制皂或油漆；嫩茎叶可食用，营养价值比较高，具有独特的鲜味，并有一定的药用价值，历来为我国人民所采集食用。

 

 

荠菜的营养价值

 

荠菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、矿质元素、氨基酸、生物碱、黄酮类等营养成分；其中，蛋白质含量为4.24％，仅次于毛豆、豌豆、枸杞。

 

荠菜中的氨基酸种类尤为丰富，含有人体所需的18中氨基酸，其中的8种是人体必需的，即只能从食物中获得，无法靠自身代谢合成的；而且各种氨基酸相互之间的比例也与人体需求量十分接近，是人体补充氨基酸的首选果蔬食品。

 

 

据研究测定，每100克荠菜的可食用部分，含有：胡萝卜素3.2毫克（超过了胡萝卜）、维生素B2 0.19mg（在蔬菜中仅次于苜蓿菜）、维生素C 55毫克（高于桔子）、钙175毫克（是常见蔬菜中最高的）。荠菜中所含的蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等均高于番茄、胡萝卜、四季豆；维生素C含量仅次于辣椒、菜花。

 

荠菜的药用价值

 

荠菜的药用价值很高，其叶、根、花均可药用，清明前后采取带花的全草供药用，中药名为荠菜花。中医认为，荠菜性味甘平，具有和脾利水、止血明目、清热、止咳、化痰、降血压的功效。

 

 

荠菜是一种天然的美味蔬菜，营养十分丰富，烹饪后清香扑鼻，味美而鲜，所以才有“荠菜赛牡丹”的谚语，又有“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”的说法。

 

正值荠菜茂盛生长的春季，我们不妨到野外走走，随手带回几颗，好好品尝一下这“新鲜的野味”。

气温回升，春天来啦，但天气还是一会儿冷一会儿热，中午很热，给宝宝脱件衣服，没想到下午就打喷嚏。外面玩耍跑出一身汗，到了晚上气温降低，宝宝居然吸起鼻子。

 

春天温度反复无常，空气湿润，这种环境下最容易滋生感冒病菌。一不小心，什么咳嗽、感冒、支气管炎……都找上了门！

 

这种情况下，提高宝宝的免疫力就是爸妈很关心的话题啦，而且民以食为天又是中国特色，总是有不少爸妈关心吃什么可以提高免疫力。那么，今天就给大家说说春天吃哪些才有助提高宝宝的免疫力。

一、莴笋

莴笋又叫“春菜”，是开春后最适合吃的蔬菜之一，在南方饭桌上经常能够看到。莴笋的根茎营养丰富，莴笋叶的营养价值更高，富含蛋白质、矿物质、胡萝卜素、维生素B和C等等。丰富的钙和磷，能促进孩子的骨骼发育生长，并且帮助长牙，年龄小的孩子多吃吃比较有好处。

 

 

食谱参考：莴笋鸡肉玉米粥

 

准备食材：玉米30克、宝宝粥米20克、鸡腿1个、胡萝卜10克、莴笋20克。

 

做法

 

1. 把鸡腿放入锅中，加入姜片和葱段，加入适量清水，最好没过鸡肉

 

2. 大火烧开后转小火，炖煮半个小时以上，把鸡汤煮好

 

3. 煮好的鸡腿肉可以放凉，然后把肉撕下来，分装在保鲜袋里，也都可以随时加在宝宝的辅食中。留一些少许鸡肉，和少许鸡汤，剩下的冷冻保存

 

4. 把鸡肉放入搅拌机，加入小碗鸡汤。把鸡肉搅打成细腻些的糊。这样肉糊就做好了

 

5. 把莴笋切碎，胡萝卜切碎。给小宝宝吃，整颗的玉米粒容易噎到宝宝，如果觉得去皮切碎麻烦的话，可以找一个擦板

 

6. 把宝宝粥米淘洗干净，放入锅中，加入十倍清水。粥煮熟后，加入玉米擦擦、胡萝卜碎和莴笋碎，煮至熟透。最后加入鸡肉糊。搅拌均匀，煮熟即可出锅了

二、西兰花

维生素C的好处在于能提高身体免疫系统的功能，降低感冒发病率。我们知道，蔬菜水果有大量的维生素C，那么谁含维生素C最多呢？维生素最多的蔬菜，当属西兰花，号称蔬菜界的维生素C之王，吃的时候尽量别炒，凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。

 

食谱参考：西兰花红薯泥

 

食材：西兰花、红薯

 

做法

 

1. 西兰花用淡盐水浸泡，去除残留的农药，红薯洗净

 

2. 红薯整个上锅蒸

 

3. 洗干净后的西兰花下锅焯水

 

4. 焯水后，切成小块，再上锅蒸熟

 

5. 泡好米粉，红薯弄成小块

 

6. 将红薯，西兰花还有米粉都一起装杯

 

7. 用辅食机打成泥

 

8. 打泥完成，就可以喂给宝宝吃了

三、胡萝卜

维生素 A 可以调节机体免疫功能。缺乏维生素 A 时，人体对细菌、病毒和寄生虫感染的易感性增加，同时呼吸道或消化道感染又能加重维生素 A 的缺乏。蔬菜中富含维生素 A 的食物当然是胡萝卜啦

 

 

食谱参考：胡萝卜猪肝小米粒粒面

 

原料：小米、面粉、猪肝、胡萝卜

 

步骤

 

1. 猪肝泡 20 分钟浸泡出血水，期间换两三次水，之后冲洗干净和一片姜一起煮熟，捞出碾碎

 

2. 胡萝卜洗净去皮煮熟后剁碎备用

 

3. 小米煮 5 分钟后滤干水分（注意不要煮得太烂），过筛出小米，留米汤之后煮粒粒面

 

4. 碗里放面粉，将煮熟的小米分次倒入面粉中搅拌，不停翻动盘子，保证每颗小米都沾上面粉

 

5. 把刚才留的米汤倒入锅中，烧开后放入粒粒面，中小火煮 5 分钟

 

6. 把猪肝倒入熬煮一会后就可以出锅了。

 

我从来没有想过，一个简单的晚餐会让我和儿子陷入如此的困境。我们吃了自制的玉米饼，没想到其中一块已经发霉了。第二天早上，我就开始出现上吐下泄的症状，儿子也在晚上出现了类似的情况。我们都很害怕，担心这可能是食物中毒，甚至可能危及生命。

我决定寻求专业的医疗帮助。由于疫情的原因，我选择了线上问诊。通过京东互联网医院的平台，我很快联系到了一位医生。医生询问了我们的症状，包括呕吐的频率、腹泻的次数、是否有腹痛和发烧等情况。同时，医生也关心了我们是否有其他不适的症状。

在了解了我们的情况后，医生告诉我们，虽然食物中毒可能会引起严重的健康问题，但一般情况下不会直接导致死亡。医生建议我们去医院进行血常规和肝功能等检查，以排除其他可能的健康问题。同时，医生也提醒我们要注意休息，多喝水，避免脱水。

我们按照医生的建议去医院进行了检查，结果显示我们的身体指标都在正常范围内。医生也给我们开了一些药物来帮助缓解症状。经过几天的治疗和休息，我们的身体逐渐恢复了健康。

这次经历让我深刻认识到，健康是最宝贵的财富。即使在家中，也需要注意食品的安全和卫生。同时，我也感谢京东互联网医院提供的便捷和高效的线上问诊服务，它让我在最需要的时候得到了及时的帮助和指导。

2024年9月5日，郑州市，一个普通的工作日。小王在家中突然感到肚子疼、打嗝有呕吐物的味道，并且拉肚子了两次。他很担心自己的健康状况，于是打开了京东互联网医院的APP，开始了一场线上问诊。

在与医生进行了详细的沟通后，医生初步判断小王可能患有急性肠胃炎，并给出了相应的治疗建议和药物。小王按照医生的指导进行了治疗，并在几天后完全康复。

小王对京东互联网医院的服务非常满意。他表示，通过线上问诊，他不仅节省了时间和精力，还避免了在医院排队等待的麻烦。同时，医生的专业知识和友善的态度也让他感到非常安心和放心。

小王的经历再次证明了京东互联网医院的价值和便利性。无论何时何地，只要有网络连接，用户都可以随时随地获得专业的医疗服务。京东互联网医院将继续努力，为更多的人提供优质的医疗服务。

2024年9月4日，深圳市的一位年轻父母带着他们的孩子来到了京东互联网医院进行在线咨询。孩子在一上午内多次呕吐，伴随着四肢无力和精神萎靡的症状。父母非常担心，希望能尽快找到问题所在并得到专业的医疗建议。

在与医生的交流中，父母详细描述了孩子的症状和近期的生活习惯。医生通过对话了解到，孩子昨天下午吃了油炸春卷和一些饭菜，随后在外面放烟花玩耍了半小时，外面温度约为7度，且有微毛毛雨。回到家后，孩子并未表现出任何异常，直到今天早晨出现了呕吐和无力等症状。

医生根据孩子的症状和生活习惯，初步判断可能是消化不良或食物中毒引起的。医生建议父母先让孩子进行流质饮食，吃一些汤汤水水，并补充益生菌。同时，医生也推荐了健胃消食片来帮助改善孩子的消化系统。医生还强调了观察孩子的精神状态和是否还在呕吐的重要性。

在接下来的交流中，父母向医生展示了孩子的化验和B超结果。虽然医生建议输液，但父母更倾向于通过口服药物来治疗孩子的病症。医生再次解释了治疗方案的原因，并建议父母在孩子的病情有所好转后再考虑是否需要输液。

整个在线咨询过程中，医生展现了其专业的医疗知识和良好的沟通技巧。医生不仅能够准确评估患者的病情，还能以友善的方式与患者交流，提供支持和建议。父母对医生的服务非常满意，并表示会继续关注孩子的病情并按照医生的建议进行治疗。

我和家人在贵州的旅行即将结束，然而就在最后一天，我的孩子突然发烧、呕吐。我们立即联系了在线医生，描述了孩子的症状。医生建议我们先让孩子停止进食，给他物理降温，并在半小时后给他喂美林。我们按照医生的指示操作，但孩子的体温仍然高达38.5度。医生询问了孩子的体重，并指导我们正确使用美林。同时，医生也建议我们在飞机上继续物理降温，并在必要时再次给孩子喂美林。到达上海后，医生建议我们观察孩子的状况，如果情况恶化，需要立即就医。最后，医生还推荐我们给孩子喝白米粥来恢复体力。整个过程中，医生给予了我们及时、专业的指导，帮助我们度过了这段艰难的时刻。

晚上，我晚上弄的是腊鱼，用水煮好备用，就放在桌上。我出去了一会，回来看到有一块掉在桌上，被猫吃了一半，我就把这块扔了。剩下的，我觉得没有污染就直接煮了。吃的时候又觉得不对劲，现在更是难受，害怕有病毒。这种情况，我怎么办。麻烦你了。

医生的回答让我放心了，病毒是不耐热的，一般日常烹饪手段（蒸、煮、炒、炖等）可以杀灭病毒的，所以可以放心。医生的回复让我消除了担忧，感觉自己有些杯弓蛇影了。

今后，我会更加小心，但也不要过分焦虑，平时的日常烹饪是安全的。谢谢医生的耐心解答，我会放心去面对日常生活的。

我从来没想过，一个简单的家庭聚会会变成一场灾难。昨晚，我们一家人决定尝试新开的酸奶水果捞店。谁知，回家后不久，我们全家人都开始出现不同程度的呕吐情况。我是其中最严重的一个，浑身酸疼，体温高达38.5度。这种情况让我非常焦虑和无助，毕竟我不想让病情恶化。

在这种情况下，我选择了使用京东互联网医院的线上问诊服务。通过这个平台，我很快就能与一位专业的医生取得联系。医生首先询问了我的症状和全家人的情况，然后给出了初步的诊断和治疗建议。由于我的体温持续在38.5度以上，医生建议我吃退烧药，并开了一些药方。同时，医生也提醒我如果情况没有改善，应该及时去医院就诊。

整个线上问诊过程非常顺利和高效。医生不仅给出了专业的医疗建议，还安慰了我的焦虑情绪。现在，我正在按照医生的指示进行治疗，希望能尽快恢复健康。

肠胃炎是怎么得的？

肠胃炎是一种常见的胃肠道疾病，通常由细菌、病毒或其他微生物引起。它主要表现为腹泻、腹痛和恶心等症状。在本文中，我们将探讨肠胃炎的病因以及如何预防和治疗这种疾病。

肠胃炎的病因

肠胃炎的病因多种多样，包括：

1. 细菌感染：最常见的细菌是沙门氏菌、志贺氏菌和大肠杆菌等。这些细菌可以通过食物或水传播，特别是生食海鲜、未煮熟的肉类或饮用未经消毒的水时更容易感染。

2. 病毒感染：轮状病毒和诺如病毒是最常见的病毒，它们通过污染的食物或水传播，特别是在儿童中更为常见。

3. 寄生虫感染：某些寄生虫，如阿米巴原虫，也可能导致肠胃炎。

4. 食物中毒：食用被细菌、病毒或毒素污染的食物可能导致肠胃炎。

5. 免疫系统问题：某些免疫系统问题，如乳糜泻，也可能导致肠胃炎。

6. 药物反应：某些药物，如抗生素，可能破坏肠道内的有益细菌，从而导致肠胃炎。

7. 暴饮暴食：过度进食或摄入大量脂肪含量高的食物可能会导致肠胃不适。

8. 压力：压力过大可能影响消化系统的正常功能，导致肠胃炎。

肠胃炎的预防和治疗

预防肠胃炎的最佳方法是保持良好的卫生习惯，包括：

1. 避免食用未煮熟的肉类、海鲜和蛋类；

2. 饮用经过消毒的水；

3. 避免食用腐败或变质的食物；

4. 注意个人卫生，勤洗手；

5. 在旅行前咨询医生并接种疫苗；

6. 保持充足的睡眠和健康的饮食习惯；

7. 减少压力，保持心情愉悦；

8. 定期锻炼身体，增强免疫力。

如果已经感染了肠胃炎，应该采取以下措施进行治疗：

1. 补充水分：肠胃炎会导致脱水，因此需要补充足够的水分；

2. 饮食调整：避免油腻、辛辣或难以消化的食物，选择清淡易消化的食物；

3. 使用止泻药：如果腹泻严重，可以考虑使用止泻药；

4. 使用抗生素：如果感染是由细菌引起的，医生可能会开具抗生素；

5. 使用抗病毒药物：如果感染是由病毒引起的，医生可能会开具抗病毒药物；

6. 使用益生菌：益生菌可以帮助恢复肠道内的有益菌群，促进消化系统的健康；

7. 休息：肠胃炎期间应尽量减少体力活动，给身体充分的休息时间；

8. 观察病情：如果症状持续或加重，应及时就医寻求专业帮助。

我是一个焦虑抑郁症患者，最近头疼头晕想吐，分不清是躯体化还是食物中毒。通过京东互联网医院的线上问诊，我找到了专业的医生进行咨询。医生询问了我的饮食和用药情况，了解到我吃了外卖的奶茶和凉拌菜，且忘记服用早上的药物。医生判断可能是肾虚引起的头疼头晕，并建议我注意饮食，避免过度劳累，及时服药，必要时去公立医院门诊检查。同时，医生也提醒我要关注自己的情绪波动，避免过度激动和暴力倾向，保持良好的心态和生活习惯。通过这次线上问诊，我不仅得到了专业的医疗建议，也感受到了医生的关心和耐心。互联网医院的出现，让我们这些需要长期治疗的患者能够更方便地获取医疗服务，减轻了我们的负担和压力。

我从小就有肠胃问题，经常会出现拉肚子、黑便黄便交替的情况。每次遇到这种情况，我总是感到非常窘迫和焦急。尤其是当我在外面工作或者旅行时，突然出现这种症状，简直是噩梦一般的体验。

有一次，我在成都市出差，突然间就出现了拉肚子的情况。起初我以为是吃坏了东西，于是就没有太在意。但是随着时间的推移，我的症状越来越严重，黑便黄便交替出现，肚子也开始疼痛起来。我知道我不能再拖延了，必须尽快找到医生进行诊治。

由于我在外地，找医生并不是一件容易的事情。幸运的是，我听说过京东互联网医院可以提供在线问诊服务。于是我立即打开了京东健康APP，输入了我的症状和病史，很快就有医生回复了我。医生详细询问了我的情况，包括饮食、用药、体温等各个方面，并且要求我拍摄大便照片以便更好地判断病情。

经过一番交流后，医生告诉我可能是因为我吃了某些食物引起的肠胃不适，并建议我注意饮食，避免辛辣刺激性食物，多喝水，保持良好的卫生习惯。同时，医生也开了一些药物给我，帮助我缓解症状。

在医生的指导下，我很快就恢复了健康。从那以后，我再也没有因为肠胃问题而感到窘迫和焦急了。京东互联网医院的在线问诊服务真的帮了我大忙，我非常感激。

八个月大的宝宝在北京冬季出现拉肚子的情况，可能是由于天气寒冷，宝宝抵抗力下降，以及饮食不当等原因引起的。以下是对该疾病的介绍以及相关的家庭预防和治疗策略。
一、疾病介绍
八个月宝宝拉肚子，可能是由于消化不良、肠道感染、食物中毒等原因造成的。宝宝在拉肚子时，可能会伴有发热、呕吐、食欲不振等症状。此时，家长需要密切关注宝宝的情况，及时采取相应的措施。
二、家庭预防措施
1. 注意宝宝的饮食卫生，确保食物新鲜、清洁，避免给宝宝食用变质、不洁的食物。
2. 培养宝宝良好的饮食习惯，定时定量，避免过量进食。
3. 加强宝宝的户外活动，提高宝宝的身体素质，增强抵抗力。
4. 在冬季，为宝宝提供适当的保暖措施，避免受凉。
5. 注意宝宝的个人卫生，勤洗手，保持室内空气流通。
三、家庭治疗策略
1. 注意宝宝的饮食，给予易消化的食物，如米粥、面条等。
2. 适量补充水分，避免宝宝脱水。
3. 如果宝宝伴有发热、呕吐等症状，应及时就医。
4. 对于肠道感染，可遵医嘱使用抗生素治疗。
5. 注意观察宝宝病情变化，如有加重迹象，应立即就医。