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夏季里的急性胆囊炎怎么调理

夏季里的急性胆囊炎怎么调理
发表人:营养医师一枚

炎炎夏日,人们很容易患上胆囊炎,尤其是中老年人群和夏季经常有应酬的人群,这到底是为什么呢?

 

 

为什么夏季是急性胆囊炎的高发季节?

 

夏季里很多人群食欲下降,经常饮食不规律,尤其是中老年人群,这类人群中以身材偏胖的女性为主,她们经常以为夏季是减肥的好季节,于是开始节食,这时很容易引起急性胆囊炎,因为人空腹时胆囊中充满了胆汁,如果没有食物的进入胆汁依旧会在胆囊内,这样因为没有食物的进入,胆汁很容易腐蚀胆囊,加上夏季天气炎热,细菌滋生,很容易引起急性炎症。

 

还有一类喜欢暴饮暴食的中老年朋友,尤其是夏季聚会增多,这类人群一般是聚会上食用酒肉的比较多的人群如大量饮酒、辣椒、抽烟等。暴饮暴食导致迷走神经兴奋、胆囊急剧排空等,可引起胆囊收缩加剧,从而引发胆囊炎。夏季食物变质较快,有些没有注意到食物已经变质的中老年朋友很容易因摄入了不卫生的变质食物引发急性胆囊炎。

 

急性胆囊炎好转后不能吃鸡蛋吗?

 

与病情有关的饮食因素主要是脂肪。胆囊是储存胆汁的器官,胆汁由肝细胞分泌后通过各级胆管汇流到胆囊中存放(并浓缩),进食后刺激胆囊收缩,胆汁排入十二指肠参与食物(主要是脂肪)消化吸收。饮食中对胆囊收缩刺激作用最强的是脂肪,富含脂肪的食物会使胆囊强烈收缩。胆囊强烈收缩一方面促使胆汁彻底排出,这显然对减轻胆囊炎症是有利的;另一方面也会加重胆囊炎症造成的疼痛(腹部不适或疼痛)。

 

 

在急性胆囊炎发作时进食脂肪后,会刺激胆囊收缩,加重疼痛(并非使病情加重)。实际上,胆囊炎在急性期鸡蛋、肉类等富含脂肪的食物都可加重疼痛。喝牛奶时最好选用脱脂牛奶,喝牛奶不是问题。通常认为,进食适当的脂肪,刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,反倒有利于胆囊炎。

 

脂肪对胆囊炎患者有弊有利,故要不要限制脂肪得考虑患者具体情况。腹部疼痛比较严重的患者,应减少脂肪摄入,如吃蛋清(不吃蛋黄)、喝脱脂奶(不要全脂奶)、吃虾或海鲜或豆制品(不吃肉类),炒菜少放油等,当过了病情稳定后基本上一天一个蛋黄是不会引起身体负担的。

 

适量限制精致的糕点

 

除了上述的食物需要限制,在急性胆囊炎发作时期还需要限制精致的糕点,比如带有奶油的糕点、精致的蛋糕这种单糖类的糕点很容易进入身体后马上转化成单糖,需要胆囊中的胆汁对其进行消化,在急性胆囊炎发作的时进食这样的甜食很容易加重胆囊负担造成身体不适。

 

急性胆囊炎的饮食调理

 

在胆囊炎的急性发作期一般医生都会让你禁食,这时一般是用简单的输液的方法帮助身体恢复体力;当你过了这个时期疼痛也明显好转的时候就可以循序渐进的加食物了,可以先用一些藕粉、浓米汤、新鲜的蔬菜汁、水果汁来过度一下,当可以正常进食的时候要注意少油少糖,规律的进食就会很快的好转了。

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  • 对于胆囊炎我们大家应该知道也有急性胆囊炎,对于胆囊炎这样的疾病我们大家都想要去了解更多的治疗方法,为了让大家对于治疗胆囊炎的方法有个大概的了解,我们下面就为大家详细的介绍一下急性胆囊炎的治疗方法。

     

    1、一般治疗:卧床休息,给易消化的流质饮食,忌油腻食物,严重者禁食、胃肠减压,静脉补充营养、水及电解质。

     

    2、解痉、镇痛药物治疗:阿托品0.5mg或654-25mg肌注;硝酸甘油0.3-0.6mg,舌下含化;维生素K38-16mg,肌注;度冷丁或等美散痛等镇痛,不宜用吗啡。


    3、抗菌治疗:氨苄青霉素、环丙沙星、甲硝唑;还可选用氨基糖甙类或头孢菌素类抗生素,最好根据细菌培养及药敏试验结果选择抗生素。


    4、利胆:舒胆通、消炎利胆片或清肝利胆口服液口服,发作缓解后方可应用。


    5、外科治疗:发生坏死、化脓、穿孔、嵌顿结石者,应及时外科手术治疗,行保胆手术或胆囊切除。


    急性胆囊炎的中医外治法


    1、解痉止痛膏1贴,敷中脘穴处,1小时后疼痛消失,治疗胆绞痛。

     

     

    2、取天枢、气海、中极、关元等穴位拔罐治疗。主治上腹部疼痛。呕吐者,可先在鸠尾、巨阙行针刺拔罐治疗,也可配用中药贴敷穴位。中药为:白术10g,川朴10g,木香10g,乌药10g,郁金10g,白芍10g,玄胡10g,研末调膏敷用。


    3、取白蔻适量,打烂,敷于手腕上,待起泡时刺破,除去黄水,具有退黄之功效。


    4、取鲜毛茛适量,捣烂,团成丸如黄豆大缚臂上,夜即起泡,用针刺破,放出黄水。


    对于急性胆囊炎的治疗方法我们相信很多的人都已经清楚了,为了让更多的人对于胆囊炎有更加深入的了解,我们会经常为大家介绍一些和疾病有关的内容,只有更好的了解疾病,我们才会更好的生活在这个社会上的。

  • 胃幽门功能一旦失调,极易发生胆汁反流,胆汁反流易引起慢性胃炎,直接表现为胃酸过多,因此胃黏膜的保护功能会下降,总之,胆汁反流对肠胃健康极为不利,此时必须及时调理,下面介绍正确的调理方法和饮食原则。

     

    调理方法:

     

    1.多吃高蛋白食物和维生素食物,保证体内各种营养物质的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏,绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,刺激胃液分泌。

     

     

    2.注意食物的酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可以同时搭配喝牛奶和豆浆进行中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可以食用酸味水果来进行刺激其分泌,帮助加快消化的速度。避免吃引起腹胀和纤维含量较高的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。如果出现萎缩性胃炎时可以对喝点酸奶,含有的磷脂可以帮助保护胃黏膜,抑制产生毒素,同时防止被毒素侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。

     

    3.治疗某些炎症性疾病时服用药物的时候,可以同时饮用酸奶,来补充缺失的营养,避免抗生素对人体的副作用,保护胃黏膜。

     

    4.以少吃多餐,增加营养,减轻胃负担为原则,避免烟酒。胃炎患者一定要避免吃花生,尤其是新花生,否则会导致严重消化不良,加重症状。

     

    5.慢性胃炎患者不宜大量饮用啤酒。喝一定量的啤酒,患者会普遍感觉上腹胀满,烧灼感加重,打嗝频繁,食欲下降;萎缩性胃炎患者饮酒后症状尤为明显。

     

     

    饮食原则:

     

    应以营养丰富、易消化为原则。还应该含有大量的蛋白质和维生素,有利于胃黏膜的修复。同时,多吃新鲜蔬菜、水果和其他富含维生素C的食物,可以阻止硝铵的生成,有利于减少癌症。

     

    1. 慢性胃炎患者通常应该吃一些营养丰富、易消化、柔软腐烂的食物。少吃或煮熟过硬的食物,使食物腐烂变软,易消化。过冷、过期、过热、甜食、油炸、刺激性食物应少吃或不吃。辣椒、芥末、胡椒等食物会损伤胃黏膜。

     

    2. 慢性胃炎患者平时要多吃些新鲜、清淡的食物,长期保存的食物不要吃,可多吃含纤维较少的蔬菜、水果,如苹果、梨、香蕉等,清淡少油的食物。清淡饮食易消化吸收,有利于胃病的康复。

     

    3. 慢性胃炎患者通常不喝烈性酒、吸烟、浓茶、咖啡等。这些食物对胃黏膜有很大的损害,不利于慢性治疗和愈合。

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  • 急性胆囊炎患者一般可根据其具体症状,在医生的指导下,合理服用抗菌药物、解痉镇痛药、消炎利胆药等进行治疗。

    1.抗菌药物:在急性胆囊炎发作期间,可谨遵医嘱合理服用抗菌药物控制炎症,缓解疼痛等不适,如常用的阿莫西林胶囊、左氧氟沙星片等。

    2.解痉镇痛药:适用于胆囊炎急性发作以及结石梗阻引起的胆绞痛症状,常用药物有阿托品、山莨菪碱、异丙嗪等,具体药物需在医师严密监测病情变化的基础上使用。

    3.消炎利胆药:在急性胆囊炎恢复期间,可在医生指导下,合理服用熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸胶囊等,这些药物可帮助溶解胆结石,促进胆囊排空,但不适合急性期服用。

    此外,还可在医生指导下,合理服用非甾体抗炎药、中成药物等进行合理治疗。具体药物的使用,需在专业医师的指导下进行。

  • 急性胆囊炎需忌食油腻、辛辣刺激等食物,可以适当多吃富含蛋白质和维生素的食物。

    忌吃的食物:急性胆囊炎患者需要避免进食辛辣刺激的食物,如辣椒、葱姜蒜等,同时还要注意避免饮酒和咖啡因含量较高的饮料,以免刺激到胆囊,而加重炎症的症状。其次,要注意减少油腻类食物的摄入,减轻胆道系统的负担,缓解不适症状。同时注意养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食或过度饥饿,这些情况都可导致胆囊痉挛,刺激胆囊,促使炎症加剧。

    宜吃的食物:急性胆囊炎患者在日常饮食中,可以适当多吃一些富含蛋白质和维生素的食物,如水果、谷物、豆类、奶制品等,可以保证充足的营养摄入,提高身体免疫力,促进疾病的恢复。也可以适当增加绿叶蔬菜的摄入量,可以帮助胆囊定期排出胆汁和调整胆汁中的胆固醇比例。一旦出现急性胆囊炎,需尽快到医院就诊治疗,避免延误病情,影响到身体健康。

  • 虽然马齿笕在农村甚至城市绿地随处可见,平常的不能再平常了,但不得不说,马齿笕确实是一个好东西呢!

     

    马齿苋正确的处理方法

     

    中国药典中,对于马齿苋的炮制方法进行了详细的说明:夏、秋二季采收,除去残根和杂质,洗净,切段后进行干燥,可以略蒸或烫后晒干或炕干。

     

     

    中药对含水量的控制比较严格,这一方面是为了干燥不变质,利于保存,另一方面也是为了便于运输。所以一般含水量不得过9.0%,也就是说要充分的晒干。

     

    注意:马齿苋真正有作用的是马齿苋的干燥地上部分,而不是根,所以请把根切掉。

     

    功效

     

    中国药典中对马齿苋的功效是这样描述的:性寒味微酸,归肝、大肠经。能清热解毒,凉血止血,止痢。主治痈肿疔疮,湿疹,丹毒,蛇虫咬伤,便血,痔血,崩漏下血等。在农村,夏季被虫子咬了起了包,非常常用的一种方法就是把新鲜的马齿苋捣碎了敷在患处,消肿止痛,因为马齿苋最善解痈肿热毒。

     

    正确的吃法

     

    从饮食营养均衡的角度说,如果把马齿笕晒干后再吃,营养素会流失比较多,作为蔬菜食用的话,肯定不如鲜用好。但是从清热凉血的功效方面讲,晒干的马齿笕功效更强一些。

     

    晒干的食用方法

     

    晒干作为菜食用,需要浸泡软了之后再使用,比较好的吃法比如就像梅干菜扣肉一样,做成马齿笕干菜扣肉;浸泡后直接炒肉也挺好。如果和其他食材一起做成包子馅,也别有一番风味。喜欢吃马齿苋的人,怎么做都喜欢吃。不喜欢的人勉强的吃,也没啥意思。

     

     

    新鲜食用方法

     

    现在城市菜市场里也有卖鲜马齿苋的,作为蔬菜,吃法就比较多了,可以炒,可以凉拌。只是需要提醒的是,草酸盐的含量比较多,吃之前应该焯水,去掉大部分的草酸盐后再食用。

     

    马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 《中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)》明确指出,血脂异常者脂肪摄入应优先选择富含n-3多不饱和脂肪酸的鱼油、亚麻籽油等。另外橄榄油、油茶籽油等也很推荐。

     

    血脂是很笼统的说法,包括血液中的胆固醇、甘油三酯和磷脂等,这些脂类物质要与专门的蛋白质组装成极微小的“小球”才能“溶解”在血液中以便运输。血液中的这些小球称为“脂蛋白”,根据密度不同进行分类,其中2类脂蛋白对心血管健康影响甚大,一类叫“低密度脂蛋白”,是导致动脉粥样硬化的主要危险因素,常被视为“坏胆固醇”,宁低勿高;另一类叫“高密度脂蛋白”,可以预防动脉粥样硬化,是“好胆固醇”。

     

    从富脂鱼中摄取鱼油

     

    鱼油以多不饱和脂肪酸为主,还含有2种非常独特的多不饱和脂肪酸——DHA和EPA,有助于降低胆固醇。建议选择富含DHA和EPA的深海鱼如三文鱼、金枪鱼、银鳕鱼等食物来摄取鱼油。

     

     

    多选亚麻籽油、橄榄油等好油

     

    亚麻油和紫苏油以α-亚麻酸为主要成分,属于n-3型多不饱和脂肪酸,亚麻酸能调节血脂,可以适当选择。

     

    橄榄油、油茶籽油、芥花油(高油酸菜籽油),它们富含油酸,可以减少坏胆固醇,增加好胆固醇,一箭双雕,是特别值得推荐的食用油。

     

    大多数植物油,如大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、核桃油、芝麻油等都是“好油”,富含亚油酸,适量食用时会降低血液中胆固醇,尤其是坏胆固醇。

     

     

    少吃富含饱和脂肪酸的坏油

     

    棕榈油、椰子油、猪油、奶油、黄油、牛油等动物油都是“坏油”,它们富含饱和脂肪酸,会使坏胆固醇增加。这些“坏油”经常藏匿于面包、饼干、方便面、油炸食品、膨化食品、方便面等加工食品中。

     

    “氢化植物油”、“植物起酥油”、“植物奶油”(人造奶油)等含有“反式脂肪酸”,会升高坏胆固醇,降低好胆固醇,血脂高的人必须严格限制摄入。

     

    总之,为了降低血液坏胆固醇,要多吃“好油”,包括大多数植物油,尤其是橄榄油、油茶籽油、高油酸菜籽油(芥花油)、亚麻油等,以及鱼油。同时要少吃“坏油”,包括猪肉、奶油、黄油、牛油等动物油,以及棕榈油、椰子油、氢化植物油、起酥油、人造奶油、“精炼植物油”等植物油,它们大量添加在加工食品中。

     

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  • 说起大豆异黄酮这种产品,其是雌激素的一种,女性朋友在平时常吃对于恢复胸部丰满是有好处的。

     

    那么,雌激素低吃大豆异黄酮能丰胸吗?


    雌激素低吃大豆异黄酮能丰胸吗?


    大豆异黄酮是一种雌激素,它主要用于补充女性体内缺乏的雌激素,大豆异黄酮可改善因雌激素缺乏导致的乳房弹性降低、变软下垂症状,帮助恢复胸部的丰满、挺拔及弹性。

     

     

    产后女性多食豆类食物,有助于乳房挺拔丰满。


    大豆异黄酮有滋养卵巢,调节补充女性雌激素分泌,加速新陈代谢的的作用,它并非是人工合成的雌激素,首先考虑到它对人体是没有害处的,同时具有滋补女性的作用。


    大豆异黄酮能与雌激素受体相结合,从而降低雌激素的活性,减少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危险。


    大豆丰胸的食谱


    1、水煮黄豆


    材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。


    做法:首先将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中,煮熟,捞出,炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿,倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开,改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。


    2、黄豆猪蹄丰胸汤


    材料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。

     


    做法:用温水将黄豆泡开,猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,以开水过透。砂锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。


    3、黄豆煮猪排骨


    材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。


    做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味即可。

  • 平时去药店的时候,我们的身体有各种疾病的时候,或者是手术之后的人群,营业员都会给我们推荐蛋白粉,说是可以补充蛋白质,因为蛋白质与生命的活动紧密相连着。但是蛋白粉到底是有什么作用,那些人群更适合食用蛋白粉呢?

     

    功能

    1. 营养来源的补充

     

    人体氮元素的来源主要是蛋白质在提供,不仅可以用来合成新的组织还可以提供消耗的能量,如果蛋白质缺失,就会导致人体的生命活动受到影响,例如,儿童就会出现发育缓慢,身体偏瘦,也会出现智力的障碍,成年人就会出现困倦,贫血,还会降低血浆中的白蛋白,女生还可以引起月经不调等障碍。如果是这种情况,那么蛋白粉就是一个很好的选择,可以补充蛋白质的缺失。

     

    2. 防止病毒侵犯

     

    血浆中的胆固醇升高是会导致动脉血管的硬化,可以引起心脏病。如果我们经常食用动物的脂肪,就会引起血浆胆固醇的含量升高,就会诱发心脏病,因此选用蛋白粉可以来代替动物中的脂肪,就会减少血浆胆固醇,因此患心脏病的几率就会减少。

     

    3. 减轻肾脏的负担

     

    动物的蛋白摄入会增加肾脏的负担,因此会导致病情的加重,而且肾病也是最常见的糖尿病的并发症,而且大豆蛋白可以降低血浆胆固醇的含量,可以起到防止和减少动物蛋白对肾脏的伤害,因此用大豆蛋白代替动物蛋白是可以减少对肾脏的危害和负担的。

    适合人群

    1. 如果是有需要的人群,我们除了通过食物来补充每天所必要的氨基酸以外,也可以适当的选择蛋白粉来作为蛋白质的补充制剂,但是在使用过程中也要注意用量的多少。蛋白质通过肠道吸收然后经过肝脏的加工就转化成了人体所需要的物质。

     

    2. 同时蛋白质的产物也会通过肾脏排出体外,所以我们使用的蛋白质应该是身体所需要的的量,过度的摄入会加重肾脏的负担,长期以来的话就会对人体造成不利的影响,也会损坏人体的健康。

     

    蛋白质的摄入会因为每个人需求不同而不同,切不可过多食用。我们在吃蛋白粉的时候应该搭配牛奶,豆浆等食物一起食用,不可空腹食用,会严重的浪费优质蛋白质的宝贵来源。

     

  • 日常生活中,我们的大脑经常在不停工作,即使我们身体睡着了,大脑可能还没有休息。大脑是人体的重要器官,它的重要性不仅体现在维持生命体征上,还体现在人类拥有无穷的创造力、想象力上。

     

     

    很多朋友平时的工作需要经常用脑,我们都知道,汽车如果长时间奔驰,是需要及时加油的,大脑也一样,光工作不进补也不太合适。所以补脑也成了我们生活中非常重要的一件事。大部分人对补脑的方式都停留在吃补品上,其实做好了以下5件事,不花钱也能补脑。

     

    经常用脑的人,5件事要做好,或许不用花大价钱补脑

     

    勤用脑

     

    众所周知,大脑和其他器官不太一样,它是越用越灵敏,如果真的一段时间不用脑,你就会发现自己“脑子不够用”了。不论是在记忆力、判断力还是反应力、创造力上,都变得迟钝了。所以平时勤用脑,让大脑处于一个运转的状态,才不会让它老化。


    不熬夜

     

    大部分人都认为熬夜会危害肝脏的健康,其实很多人都忽略了熬夜对大脑的影响。如果你曾有过熬夜的经历的话,就会发现,熬一段时间之后,不仅身体变差了,经常会腰酸背痛,精神萎靡,连反应力也变慢了,工作效率急剧下降。平时早点睡,给大脑一个自我调整的时间,比补药管用。

     

    不抽烟

     

    很多男性都有抽烟的习惯,或许是因为工作应酬,或许是因为精神压力大,总是改不了抽烟的恶习。但是抽烟对大脑的危害也非常大,烟草中的有害物质进入人体,会参与到血液循环中,随着血液流向大脑,刺激脑部神经,影响大脑健康。长期抽烟的人,脑部发生疾病的几率更高。

     

     

    不喝酒

     

    除了抽烟以外,饮酒也是伤脑的一大恶习。虽然在这个社会上,很多时候我们都无法避免饮酒,但是在这些状况之外,能不喝还是别喝了。因为酒精对脑部神经的影响或许超出你的想象,经常喝酒的人,记忆力也容易变差。不想过早出现健忘的症状,趁早改掉过量饮酒的习惯吧。

     

    常吃鸡蛋

     

    许多朋友说到补脑食物,一般都会想到核桃、鱼、牛奶等,其实生活中还有一个非常常见并且价格低廉的补脑佳品,那就是鸡蛋。营养专家建议每天摄入一个鸡蛋也是有科学依据的。像鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素以及甘油三酯等营养物质,可以促进大脑神经的发育,平时需要用脑的朋友可以常吃。


    相信对于大家来说,补脑也是日常生活中非常在意的事,不论是家里有处于生长发育期的青少年,还是需要补充营养的老人,或者自己需要经常用脑,都比较重视补脑。除了把心思放在那些所谓的“补品”上,更要把重心放在培养健康的生活方式上,毕竟,不伤害大脑就是最好的补脑方式。


    有些朋友一味地追求那些补脑食物,却忽视了自己平时“伤脑”的坏习惯,这就像杯子破了一个洞,再怎么加水也加不满是一个道理。所以想要更好地补脑,首先要做的就是把坏习惯抛弃。

  • 土蜂是我国特有的蜜蜂品种,也叫作中华蜂,由中华蜂所产的蜂蜜就是大家一般说的土蜂蜜。而多数普通蜂蜜则是由意大利蜜蜂所产出的,意大利蜂由19世纪引进到我国,直至今日,市面上所有的蜂蜜有90%是由意大利蜂产出的,超市里最常见的普通蜂蜜,一般都是意大利蜂蜜。

     

    那我们就先来说一下意大利蜂蜂蜜。

    意大利蜂的优点:采集能力极强,意大利蜜蜂非常勤劳,采集效率高,所以产量很大。除了产出蜂蜜,还能产出大量的蜂胶、蜂花粉、蜂王浆。而且意大利蜂已经被驯化,相对来说野性较小,能适应转场采蜜。你在生活中经常能碰到的职业养蜂人养的一般都是意大利蜜蜂,它们的蜂蜜都是论吨出售的!

     

    意大利蜂的缺点:意大利蜂的嗅觉灵敏度太低,而且它们有常常看不起小片的蜜源,比较依赖有较大的蜜源的场所。所以就需要养蜂人拉着蜂箱到处迁移,寻找适合的大片蜜源场地。很多时候在养蜂人转场的时候,意大利蜂都需要人工去喂养。进入冬季后更是需要人工去饲养,而我们的中华蜂则不会这样。

     

    意大利蜂比较喜欢采集比较单一的大片的蜜源,而且效率及高,蜂蜜浓度也很高。意大利蜂蜜的特点就是有着特定的花香味,口感相对较为纯粹。意大利蜂蜜看上去清澈透亮,颜色大多会跟着蜜源变化而变化,甚至可以闭上眼睛去尝一口,会很容易就尝出来蜜源植物是那种。

    接下来就是我们的土蜂啦。

    土蜂的优点:土蜂是我国土生土长的品种,耐严寒,耐酷热,嗅觉很好且视野也很开阔。相比起意大利蜂对于蜜源的要求很低,善于去采集很小片的蜜源,甚至有些树上零星的小花也不放过,土蜂皮实,生存能力极强,对环境的适应也更好,一般情况下就算过冬了,也不过过于依赖养蜂人,可以做到自给自足。

     

    土蜂的缺点:土蜂蜜酿蜜的周期很长,产量也一直不高,更是不产蜂胶,就连蜂花粉、蜂王浆都极少产出,甚至勉强只够蜂群自己使用。土蜂也相对容易飞逃,根本不是长距离的转场,适合在山区森林周边固定饲养,我们的土蜂虽然野性很大,但是因为个头不如意大利蜂,在两者相遇的时候往往占不到便宜。

     

    土蜂喜欢采集小片的蜜源,所以土蜂蜜常会含有很多种花蜜,也叫杂花蜜、百花蜜,营养会更加丰富。如果打个比方的话,意大利蜂密就像是胡椒粉之类的单一调味品,而土蜂蜜则是十三香。因为营养价值更高,产量也更少,所以这就要看个人口味选择啦。

     

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