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跑步减肥靠谱吗?

跑步减肥靠谱吗?
发表人:原庆

 

今天又被好友发的运动截图震撼到了。十公里啊,乖乖!面对体型逐渐发福的自己,总是制定了一系列的运动减肥计划,又由于各种理由,没有真正实现,所以体重仍然保持在一个超重状态。作为一个医生,连自己的体重都搞不定,还怎么医治别人。于是今天花了四个小时,查阅了一下运动减肥的文献,一看才知道,哪里那么简单,别有洞天啊!首先说跑步这种方式减肥靠谱吗?综合各种有效研究来看,短期无效,因为燃烧一斤脂肪至少需要 4500 千卡运动量,这需要跑 15 小时以上。我们一个正常上班人来讲,谁会一天跑15小时?而且长期不正确姿势的慢跑,对于40以上中年人来说会损害膝关节。减肥和什么运动有关呢?

减肥与运动的快慢无关,最有关的是时间。少于30分钟的减肥运动,无论强度大小,都不能有效的消耗脂肪。相反,小强度的有氧运动(例如瑜伽,骑车,跳绳),脂肪消耗的快。因此,减肥应该选择根据自己情况,尽量选择小强度、长时间的全身运动,而不要盲目。除了运动,还与现代人生活习惯、饮食习惯的改变,能量的摄入超过人体的消耗,多余的能量转化为脂肪储存于体内或脂肪异常堆积等有关。

不是脂肪让人肥胖,而是长期高生糖饮食(小西点,面条,米饭)使新陈代谢紊乱,出现胰岛素抵抗,大部分血糖没能转化为能量而转为脂肪,这就是很多人吃很少的肥肉和脂肪也会超重的原因。因为肥胖,身体的血管充满脂肪,细胞、器官被厚厚的脂肪包裹,人就没有精神不愿意运动,能量就更不容易消耗,造成恶性循环越来越胖。那如何靠谱减肥呢?读了好多文献,大概就是八个字:合理膳食,科学运动。说起来简单怎么实现, 首先推荐食谱如下:第一、二周代餐日:

早餐:奶昔(低于40℃温水冲泡)、一杯脱脂奶、两个蛋清、60g肉、280g非碳水蔬菜。

上午10点:水果100g/(美式/脱脂拿铁)。

午餐:150g肉类、350g非碳水蔬菜。

下午3点:水果100g/(美式/脱脂拿铁)。

晚餐:奶昔(低于40度温水冲泡),30g肉,70g非碳水蔬菜

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肉类推荐:鸡/鸭/鹅/鸽子肉、鱼肉、牛肉、海鲜。三文鱼不吃,禽类去皮,在外面吃或外卖的,比较油腻的话要过水。

肉与菜的比例是3:7,多吃蔬菜。

水果推荐:苹果、梨、橙子、橘子、柚子、小番茄、猕猴桃等低糖分水果。

不吃:主食(米饭,面粉,粗粮,淀粉)、碳水类蔬菜(包括豆芽木耳,豆腐豆类,薯类,粗粮,红薯,土豆,南瓜,莲藕,玉米,胡萝卜)、猪肉、三文鱼、所有内脏、油炸、烧烤、火锅、零食、饮料,不喝汤。鸡蛋只吃蛋白。非碳水类蔬菜:

甘蓝,菠菜,西兰花,芹菜,甜椒,生菜,卷心菜,菜花,黄瓜,西红柿,娃娃菜,茼蒿,青菜,大白菜,紫甘蓝,菠菜……

碳水类蔬菜:

蘑菇、香菇等菌菇类,豆芽,芸豆,豌豆,毛豆,扁豆,四季豆,黄豆,黑豆等豆类,山药,红薯,白萝卜,芦笋,茄子,丝瓜,蒜苔,西葫芦,藕,洋葱…… 看着下面的蔬菜选择就可以。

 

学运动 1、在运动频度上,可以每天都进行坚持运动,然后在运动强度上也以自身的适应能力为准;

2、在运动强度上,一般对于通常的有氧运动来说其运动强度与心率存在线性关系,最大运动强度=220-年龄,而能获得最佳效果且能确保安全的运动心理为靶心率(最大心率的65%-85%),一般认为,120次/分以下的运动量为小;120~150次/分的运动量为中等;150~180次/分或超过180次/分的运动量为大。

3、在运动时间上,每天以每次30分钟以上有氧运动为宜,另外,没有切确可靠的证据,能支持在一天中的哪个时间运动,可以更有效率地消耗更多卡路里!所以比起在意哪个时间运动更有效率,将你的运动时间,安排在一个能够搭配生理时钟和一天行程的时段,养成长远的习惯,才是最重要的。

4、在训练类型上,通常分为耐力性(有氧)运动,力量性运动,伸展运动,而根据目前的理论和应用研究成果,以减肥位目的的运动处方应当是有氧运动,比较推荐的是快走、慢跑、健身操、跳绳、游泳等,具体到哪一个运动类型可以根据自身的偏好来做选择。看来减肥还真不是跑跑步就行的。

 

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

肥胖疾病介绍:
肥胖是一种比较常见的症状,指的是机体脂肪总含量过多或局部含量增多及分布异常的现象。肥胖的标准为体重指数>30kg/m2(体重指数=体重/身高2),正常人的体重指数为18.5-23.9kg/m2。它既可能是原发的正常生理现象,也可能是疾病导致的继发病理性肥胖。原发性肥胖又称单纯性肥胖,约占肥胖人群的95%左右,是一种正常现象,主要由遗传因素及营养过剩引起,无需对此过度担忧。但需要注意的是,肥胖可以导致一系列并发症和相关疾病,包括高血压、2型糖尿病、血脂异常、脂肪肝等,肥胖者心血管疾病、糖尿病的发生率和死亡率也会明显上升。一般来说,正常肥胖人群若无相关并发症,可以通过改变生活方式,限制热量的摄入及增加热量的消耗的方式来缓解症状,一般不用就医;若存在肥胖相关并发症,则建议到医院进行相关诊治。此外,继发性肥胖一般与内分泌代谢性疾病有关,如甲状腺功能减退症、多囊卵巢综合征等,常伴随皮肤紫纹、满月脸、水牛背、高血压、多毛、痤疮、月经异常、不孕等症状,一经发现,要引起重视,尽快到医院相关科室就诊,防止延误病情。
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  • 跑步是最好的锻炼方式之一,只要一双舒适的鞋子,就可以开始健康之旅。这个大家都知道,但是并不是谁都坚持得下来,可能跑那么几次,感觉身体好多了,其实只跑几天,心里作用更明显罢了,要想通过跑步锻炼身体,需要长期坚持菜能看到效果。那么跑步30分钟后菜能燃脂,需要坚持跑步30分钟才行吗?不是的,只不过看你要达到什么样的效果啊。

     

     

     跑步要三十分钟才开始燃脂,那么之前的是不是前功尽弃了?

     

    跑步是有氧呼吸运动的一种,跑步20分钟之后脂肪就开始燃烧,通过跑步,可以达到减肥的目的,它能使全身的肌肉有节律的收缩和松弛,使肌肉纤维增多,蛋白质含量增高。肌肉发达是健美的标志之一。

     

     

    当然不是的呀,运动任何运动都是消耗能量的,只是能量消耗的大小之分,跑步有可能你之前有热身、有开始慢跑这部分刚开始消耗能量没有那么高是很正常的,只是那也消耗能量,只是热身这种运动可能消耗的热量比较少,而慢跑也要有个配速,刚刚开始运动肯定要慢一点的,然后到一个匀速的状态,这时候能量消耗的峰值上来了。

     

    可能大多数在三十分钟的时候,一般热身也热身好了,开始到达峰值,其实不管是慢跑还是其他运动只要坚持就会减脂,至于你到底喜欢或者希望达到什么样的效果,这个更多要靠你的毅力。

     

      跑步多长时间比较合适?

     

     一般情况下我们推荐的运动量是中强度的运动量,每周坚持2-3次,只是这样的强度如果跑步来说的话最好能够坚持每次在40分钟左右,跑步肯定要带热身,那么之前之后都需要之前需要热身,之后需要能够很好的拉伸,防止拉伤。

     

    那么在慢跑的时间可能就在20分钟到30分钟左右,我一般的配速是三公里,也就是3000米,因为肺活量的事儿,所以一般情况下就是这种配速,如果能够每天坚持也是很好的,我一般在晚上做,一般大约在一个月左右看到效果,当然也会配合饮食,有些人跑步时间比我长,效果也当然比我好,只是我个人觉得这还要看你自己的身体情况和你想要达到的效果,快来跟着我一起跑起来吧!

     

  • 爱美之心,人皆有之。尤其是对女性而言,夏季到来后,好看的裙子,短裤到处都是。但是这也代表着我们身上的肉肉无处躲藏了,想要穿上好看的裙子短裤,那怎么可以少得了一个完美的身材。至少你要有个较轻的体重,这才能保证你穿裙子,短裤的时候才能更好。而瘦身减肥是让你能达成这个目标的必经途径,想要逆袭,就要减肥。俗话说到好,一白遮百丑,一胖毁所有。所以要先让自己时候更好看,你的第一步不是美容护肤,而是减肥瘦身。而提到减肥那就必须说到运动了,运动是减肥的必经途径,想要健康无副作用的变瘦,运动是最好的方式。

      


    晨跑和夜跑差别:

     

    晨跑

     

    晨跑就是早起进行运动的一种方式,而晨跑虽然是能起到减肥方式,但它也一个弊端,就是在早上不吃早餐就进行跑步,时间长了,会引起低血糖的出现。因为早起的时候,人身体中所存有的能量已经在夜晚消耗很过了,没有得到任何能量补充的运动,会引起低血糖的诞生,身体不好的可能还会出现昏晕的情况。所以若是想选择晨跑的话,可以在兜里放点透过,补充一下人体需要的能量,防止低血糖的出现。

      
    夜跑

     

    在夜间减肥跑步的效果不如早起要大,因为早上跑步的时候,身体所存的能量已经在夜晚消耗很多,早上运动的时候燃脂效果就会比较快。而晚上的氧气比较充足,对人的健康及其有利,而且对于现在的人而言,早起是一件很痛苦的事情,所以晚上的时间会比较多,这也是晚上跑步的一种优点。

      
    怎么跑步才能起到减肥效果?

     

    想要减肥的人士可以选择晨跑,因为晨跑比夜跑燃烧脂肪的速度要快。在跑步的时候可以选择变化跑步的速度,因为匀速跑步很容易让身体养成习惯,让燃烧脂肪的速度变慢。在跑完步后,记住一定要过一段时间在吃饭,最好吃些脂肪热量低的食物。

      


    若你在早上起不来,那只能选择夜跑了,不过跑步的时间最好选择晚饭后的一小时,因为在跑步后身体会更加吸收容易吸收营养。且跑步的时间也最好适当分配,不要耽误了休息睡眠的时间,一个好的睡眠对你减肥也有着很大的帮助。

     

    跑步减肥是一个贵在坚持的减肥方法,在减肥期间我们可能会出现食量增长的情况,这个时候最好不要放任自己进食,不要然可能运动消耗的能量刚刚和你摄入的能量持平,或许还会更多。如果你感到饥饿,可以适当的选择一些粗粮来代替主食,这样既能吃饱,还不用担心摄入的能量过多,造成减肥失败的事情出现。

  • 轻断食减肥法是最近几年非常流行的一种减重方式,选择每周中不连续的2天,每天只摄入500千卡(女性)或600千卡(男性)能量的食物,其余5天正常饮食(正常饮食不是暴饮暴食)。这种减肥方式被国内权威减重指南《中国肥胖预防和控制蓝皮书》推荐,“5+2轻断食”可以改善体重和代谢,没有严重不良反应。

    轻断食的好处

    轻断食的健康益处已经得到越来越多研究的证实。研究表明,科学的轻断食不仅对减重瘦身有好处,还有减轻炎症水平,增强免疫力,改善代谢指标如血糖、血脂等,还可以降低血压、改善心率、改善肝脏胰岛素抵抗等。每天限制热量摄入还可以抗衰老,延长寿命。知道了轻断食的这么多好处,你是不是也心动了。

    但是,不是所有的人都适合用轻断食的方式来减肥。

    哪些人适合轻断食?

    轻断食适合肌肉较壮、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降,且控制食量能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。

    什么人不适合轻断食?

    孕产妇、抑郁症和晚期肿瘤患者,身体过度消瘦、营养不良的人,年龄在18岁以下70岁以上的人,患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人。

    轻断食断食日一日示范餐

    轻断食期间,我一般选择周二、周四作为固定断食日,其余五天按照1800千卡普通女性轻体力劳动的能量需要量来进食。

    在断食日这天,我选择全天500千卡总热量的摄入,如果是男生推荐选择600千卡/天的总热量。

    早餐总热量在300千卡左右,主要食材有:1个煮鸡蛋、一个蒸芋头/地瓜、半根黄瓜、1个西红柿、1杯脱脂牛奶、50克鸡胸肉;有时也会选择营养比较丰富的代餐奶昔作为其中一餐。晚餐热量为200千卡,主要内容有:100克小油菜、200克杂粮稀粥,100克豆腐,10克0卡沙拉汁。

    当然,在非断食日,也不能胡吃海塞,建议选择正常饮食,女性1800千卡/天的总摄入热量,男性2250千卡/天。在食物的选择上,尽量少选择油炸、油腻、过度加工的食物,如油条、油饼、汉堡、火腿肠、培根等,多选择少加工的食物,如新鲜蔬菜水果鱼虾肉类,煮玉米、蒸地瓜、蒸土豆、杂粮米饭、米粥等。

    为了避免断食日之后的暴饮暴食,我建议在吃饭时,改变进餐顺序,先吃蔬菜,再吃高蛋白质食物,如鱼虾、肉类、豆制品等,最后吃主食。

  • 秋冬季节,你是不是又蠢蠢欲动的想要减肥了?担心吃的多怕胖于是就开始尝试用减肥药进行减肥,只是减肥药真的靠谱吗?真的会帮助身体安全减肥吗?

     

     

    减肥药

     

    在药店里转一圈,各种功效的减肥药真是种类繁多,名称各异呢,到底哪种适合你,安全系数如何呢?减肥效果又如何?

     

    一、减肥营养素

     

    传说中的它:不节食、不脱水、不腹泻。10天皮肤越来越光滑、20天瘦腰、腿、小腹。30天想瘦哪里就瘦哪里,时刻瘦出好身材!

     

    真相是:营养学上可真的没有什么减肥营养素的营养素。噱头挺大,成分表上标注壳聚糖、有机酪蛋白、水溶性维生素以及葡萄糖酸锌、葡萄糖酸亚铁等为主。壳聚糖是一种可以减少脂肪吸收的多糖类。这类减肥药中有可能增加一些促进肠道蠕动和增加排泄的药物,你的排便次数会增多。这类减肥药明显是打着营养的“幌子”卖着促进排泄的药物,对于有便秘困扰的女士来说刚开始减肥效果会很明显,当长期食用后效果会越来越差。

     

    安全系数:三颗星  

     

    如果你是有便秘有问题的女性朋友短期调理胃肠还可以,不建议长期服用。

     

    减肥效果:两颗星

     

    如果你的胃肠正常的话不建议食用这种减肥药。

     

     

    二、左旋肉碱

     

    传说中的它:左旋肉碱能将肥肉转化为瘦肉,促进脂肪迅速燃烧。而饮用左旋咖啡后,是之前的9倍脂肪消耗率,让你狠狠瘦!黑咖啡,经与左旋肉碱黄金配比,有效保护左旋肉碱活性不被人体大量氨基酸破坏。同时加速脂肪代谢,控制新脂肪摄入,让人体细胞更趋于合理化,最终彻底改变肥胖体质,从此不再发胖!

     

    真相是:左旋肉碱是一种促进脂肪转化为能量的类氨基酸,存在于红色的肉类中。请注意如果服用这种保健品的话必须要配合运动才会有效果。至于左旋肉碱配黑咖啡减肥,姑娘们省省力气吧!相比之下还是运动减肥的效果更明显呢!坚持每天一万步,吃动两平衡!

     

    安全系数:四颗星

     

    单纯的左旋肉碱减肥效果并不明显,副作用较少。

     

    减肥效果:两颗星

     

    配合大量的运动吧,如果要保持现有的体重的话,一定要配合大量的运动呢!

     

    这么看来大家可以根据自己的需求来用减肥药减肥,当然在秋冬想要减肥还是要少吃多动,安全、合理、健康的减肥才是减肥过程中最最重要的,所以这里还是要给各位提个醒,用药需要谨慎,按需减肥,切忌盲目跟风。

  • 都说跑步是高性价比运动,但你可能有以下困惑:

    “跑步不但没瘦,小腿怎么还跑粗了?”

    “习惯夜跑的人,是不是更健康?”

    “跑多久才能起到效果?”

    “大姨妈期间能不能跑步?”

     

     

    《生命时报》采访权威专家,解答关于跑步的十个热点问题,让你不再纠结该不该跑。

     

    受访专家

    北京体育大学运动人体科学学院副教授 苏浩

     

    1.空腹跑步更容易减肥?

     

    这种行为是错误的。

     

    空腹跑步可导致热量不足,引发低血糖,从而使跑姿不协调,损伤肌肉,甚至摔跤受伤;另外,如果在饭点不吃东西去跑步,胃酸很可能侵蚀胃黏膜,导致胃溃疡。

     

    2.月经期还能跑步吗?

     

    月经期的头一天不建议运动,之后几天可以进行短时间、不剧烈的运动,如慢跑或者快走;不可进行剧烈运动,以免使子宫出血增多。

     

    3.运动后可以马上洗澡吗?

     

    运动后不建议马上洗澡,此时心脏功能还没有调整到安静状态,浴室环境又较封闭,容易导致大脑或心脏供血不足,出现头晕等不适。

     

    建议运动结束后15~30分钟左右再洗澡。

     

    4.跑步中岔气怎么办?

     

    首先应立即停止运动,然后逐渐放慢速度、调整呼吸,慢走一会儿后在路边找到可以休息的地方,坐下来休息15~30分钟。

     

    如果1~2天还没好转,可能是膈肌拉伤,应立即去医院检查。

     

    5.跑步后小腿会变粗吗?

     

    慢跑一般不会使小腿变粗,但如果长期在上下坡上跑步,肌肉力量加强,可能让小腿变粗。因此,最好选择在平地上进行中低强度的跑步。

     

    此外,注意保持正确的跑姿,小步幅、高步频最合适;跑后一定要拉伸,如果跑后没有进行拉伸,肌纤维会越来越缩短,肌肉也会变得僵硬而失去弹性。

     

    一旦弹性与延展性变差,就会在小腿生成更多的肌肉供应跑步所需;平时还可锻炼核心肌肉群,来缓解下肢负担,使腿部肌肉线条更加自然修长。

     

    6.跑完下肢水肿怎么办?

     

    跑步后出现下肢水肿,可能有以下两方面原因:

     

    心功能受损

    患者血液无法很好地回到心脏中,造成水肿;下肢肌肉力量不足,导致跑步时血液不能给血管足够的压力,使血液回流。

     

    跑动时间过长

    引起腿部出现短暂水肿。

     

    若出现水肿,跑完步首先要做好及时的放松、拉伸,还可以用热水泡泡脚,促进血液回流,消除肿胀。若有严重水肿者应及时就医。

     


    7.跑步久了为什么想吐?

     

    长时间跑步后想吐,一是由于跑步时间过长,肠胃出现紊乱;二是心率过速造成大脑缺氧。建议跑步时做到:

     

    • 控制跑步时间在1小时左右,避免过度刺激肠胃;
    • 跑前适当吃些食物,避免空腹跑步;
    • 跑速不应过快;
    • 跑步结束后的半小时内不要吃东西,要逐渐放松身体,可以适当饮水;
    • 不要在高温或严寒的天气下跑步,异常气候也会刺激肠胃。

     

    8.晚上跑步会失眠吗?

     

    跑步时间过晚容易引起失眠。一般建议,晚上九点之前完成锻炼,因为人体入睡的最佳时间是晚上10~12点。

     

     

    如果在这段时间之后跑步,会使神经兴奋,导致无法安然入睡。另外,晚上运动量不宜过大,时间也要控制在1小时之内,以中等强度、心率控制在130次/分左右最佳。

     

    9.感冒发烧还能跑吗?

     

    感冒发烧期间免疫力降低,如果还去跑步容易加重病情。另外,如果跑步在户外进行,环境的污染也会使身体再次感染或病情加重。

     

    10.经常跑步要多吃什么?

     

    多吃主食,特别是面食;

    多吃优质蛋白,如牛奶、鸡肉、鱼肉等;

    多吃含铁的食物,如红肉等;

    多吃蔬菜、水果,补充维生素;

    要多喝水。

  • 假期结束后,很多人在正月期间吃喝,体重上升,必须开展减重计。世界卫生组织指出,肥胖是慢性病,糖尿病、代谢症候群、高脂血症等风险比正常体态的人增加3倍的高血压、膝关节炎、心血管疾病、痛风等风险增加了2倍。我们注意到,肥胖者减肥5%可以改善血压和血糖水平,均衡饮食,这是减肥的必由之路。

     

     

    根据调查,成人过重和肥胖的盛行率为45。4%,男性53%。4%,女性38%。

    如何减轻体重?

    据介绍,人体的摄取热量和消耗热量就像跷跷板,摄取热量比消耗中心高的话体重会上升。比如过年时间久坐不动,一直吃零食,体重自然会增加。

     

    肥胖的饮食习惯包括不吃早饭、不吃蔬菜、喜欢喝饮料、喜欢吃肉、晚饭、三高一低(糖、盐、油高、纤维质量低)等。淀粉吃得太少,头脑不清楚,情绪不稳定,便秘,腹部肥胖等,减肥一定要吃淀粉。

     

    但并非所有淀粉都有助于减肥。淀粉分为两种类型:一种是容易被人体消化的。精致的淀粉。例如,白米或用精致的面粉加工的食品,这种淀粉的营养价值、纤维大多流失;另一种不易被人体消化,被称为“;抗性淀粉”;的双曲馀弦值。

     

     

    “抗性淀粉”的结构不易被人体的消化酶切断,相对消化吸收需要很长时间,热量低,吃后感觉饱满,豆类、未加工的谷类、土豆、芋头、甜瓜、南瓜、莲藕、山药等优质“;来源。

    每天吃超过25种食物严格限制糖类

    我建议每天均衡饮食,最好吃25种以上的食物。因为某种蔬菜叶子不好,所以最好每天吃固定蔬菜,每天不同种类和颜色的食物。减肥最重要的是每天五种蔬菜,选择红、绿、黄、白、黑等五种蔬菜,避免肉、鸡皮、鱼肚等高脂肪食物,烹饪方式尽量用蒸、水煮、炖、烤、卤、凉拌,不吃油炸食品,减少脂肪摄取。

     

    摄取过多的精制糖会导致记忆力差、高胆固醇、脂肪肝、糖尿病、肥胖、痛风等。男性建议每天摄取大约9个方形糖,女性上限约为7个方形糖。如果孩子们吃糖,他们会导致生长激素停止分泌2小时,影响生长。他们建议口渴时不要喝含糖饮料,最好喝开水。

    早睡避免吃夜宵

    在饮食技术方面,建议饮食顺序先喝汤,吃蔬菜,然后摄取低脂蛋白质(豆腐、鱼或鸡胸肉),纤维高全根茎类,饮食时慢慢咀嚼,看电视时的嘴可以用水果、坚果代替高热量爆米花、芋头、瓜子等零食。

  • 正常人“饿了”和“饱了”间的距离是一碗米饭,而有人吃完一电饭煲还只是溜了个缝儿,毫无疑问那就是大胃王。

     

     

    随着直播行业的火爆,大胃王已从昔日的线下比赛转向了如今的线上吃播,收获了大量关注的他们自然也引起了群众更深的探究:不会吧,真的有人能吃这么多吗?

     

    真大胃王的胃可以扩大近百倍

     

    真的!而且不仅能吃,还怎么吃都不胖。要知道,一顿可以吃 10 斤鳗鱼饭、或 100 串烤鸡翅、或 8 斤拉面的大胃王木下,却是个身高只有一米五七,体重不到九十斤的娇小女生。

     

    她在一档节目中不间断吃了 8 斤共计 100 个寿司后做了了胸腹部 CT 检查,结果让人瞠目结舌。她胃的大小变成了最初观测时候的 66 倍.....而且在最初观测时她的胃就比做对照的普通女性大了数倍,可想而知她的胃容量有多大,伸缩性有多好。

     

     

    图示:普通人和大胃王木下的胃CT对比

    进食前和进食后

     

    此外,《美国放射学杂志》上也曾发表了一项研究,用影像学观察那些大胃王比赛选手的胃。在实验过程中,大胃王吃了 36 个热狗后,他的胃逐渐扩张变成一个巨大的、非常松弛的囊,占据了上腹部的绝大部分,从而迅速地容纳大量被摄入的食物。

     

     

    图示:快速吃下36个热狗后的胃,

    膨大且占据了大半上腹部,

    容纳的食物把显影的钡剂推入十二指肠

     

    一般来讲,成年人空腹时候的胃只有 50 ml左右,进食后可以达到 1500 ml,不敢想象大胃王吃下的十斤食物有多少毫升,他们又是如何拥有如此强大的胃?

     

    “大胃王”的胃也能后天培养

     

    1. 刻苦训练

     

    与其相信天赋异禀,还是刻苦训练更实在。研究中也披露了对这些大胃王职业选手的采访,他们之所以能胃口惊人,靠的是几年里日复一日的“吃不下继续吃”训练。通过超强的意志力和自律来克服人体吃饱后的饱腹感,让胃逐渐适应摄入大量食物的压力。

     

    所以从这个意义上讲,真正的大胃王就如同练体操、举重这样的专业运动员,靠着超强的意志进行不间断的训练,克服常人难以忍受的生理反应来获得超出常人的水平。

     

    2. 催吐

     

    那既没有天赋异禀,又不经刻苦训练也能成大胃王吗,答案是能!从逻辑和胃的生理学来讲,大胃王的诞生有两种可能性,一种就是前面Dr.京提到的胃容量够大;另一种胃排空要快,即边摄入食物边排空,就像小学时的水池注排水数学题,一根管子注水,一根管子放水。

     

    胃排空食物到下消化道的速度又不可控,所以只有靠催吐,来达到真正的“胃排空”。众多“大胃王”主播都曾因剪辑失误、借位失败等方式被观众的火眼金睛发现边进食边催吐,他们并不是真正的大胃王。

     

     

     

    许多人之所以喜欢看大胃王吃播,吸引力无非是自己面对美食的“心有余而力不足”和羡慕大胃王的“怎么吃都不胖”。我们长胖的根源在于摄入的能量超过消耗的能量,但摄入的能量并不能和吃下去的食物划等号。

     

    只把食物吃到胃里,根本来不及消化或者消化出了问题,那自然不会被吸收,吃完便催吐那更是如此了。这也是为什么大胃王并不都是想象中的那么大只,而是瘦瘦小小的。

     

    上面两种成为大胃王的方式,无论哪种都不值得羡慕,更不值得模仿。成为大胃王的健康危害,远比你想象的要严重。

     

    光鲜的背后是对健康的透支

     

    镜头背后的大胃王,并没有我们看到的那么光鲜亮丽,收获的关注和金钱与暴饮暴食带来的健康损害相比,似乎不值一提。

     

    1. 咬肌发达

    长期的咀嚼过多,容易造成咬肌过度发达,影响到面部的美观。据美国实验者估计,世界第一大胃王美国职业选手裘依·切斯纳(Joey Chestnut)的咬肌大约为280磅。

     

    2. 胃轻瘫综合症

    大胃王靠着日复一日的“吃不下继续吃”训练,将自己的胃逐渐的松弛。正常的胃是有很强的弹性的,可就像再好的气球也不经不起总吹,长期被撑大的胃会慢慢由代偿转为失代偿,再也回不去原来的Q弹。

     

    而且在胃内容物如此多的情况下,胃肠蠕动基本上是停止的,前面的病例研究也证实了这一点。长此以往容易出现胃轻瘫综合征,表现为恶心、干呕、胃蠕动减慢、胃排空延迟等。

     

     

     

    3.  催吐导致的损伤

    无论是作为减肥手段,还是大胃王的胃排空方式,催吐都是一种自我伤害。呕吐出来的胃酸会腐蚀食道、牙齿、喉咙。

     

    4.  身体慢性损伤

    暴食造成的伤害,还会反应在身体上。那些进入肠胃的食物,往往会加重身体的负担,导致体重增加、胆固醇和血压升高;经历了吞咽和呕吐的反复折磨后,大胃王们的消化吸收能力也会下降,甚至导致肠胃罢工,无法运输食物。

     

     

     

    5.  窒息

    大胃王们每一次参加比赛,其实都面临着窒息的风险。大胃王比赛中往往都是狼吞虎咽,再加上抑制自己的呕吐反射,很容易导致食物进入气道。如不紧急抢救的话,可能真会窒息死亡了。有着悠久竞食大赛历史的美国,就曾一天连爆两起大胃王窒息而亡事件。

     

    成为大胃王可要面对的可不仅仅是美食,还有健康风险。所以,我们还是做个看着美食会心有余而力不足的的普通人吧。

     

    用手量出最合理的“饭量”

     

    看到这里,有人要问了:吃的太多不行,那少吃点总可以吧。

     

    Dr.京告诉你,也不行,再少也要保证每天最低的卡路里摄入。明尼苏达饥饿实验曾经就以非人道的方式证明了节食对身体健康的危害。

     

    节食一方面让人难以维系日常生活所需的能量消耗,还会引发脱发、胃下垂、记忆衰退等健康问题。节食导致的负面情绪甚至还会引起暴食和神经性贪食症,反倒是更容易胖了。

     

    多吃也不行,少吃也不行,这两者到底该如何界定?别慌,Dr.京根据《中国居民膳食指南(2016)》,给你列了一张表,教你伸手量出合理饭量,保证让你心中有数。

     

     

     

     

    食物不仅可以填饱肚子,还能够愉悦心情。但小食怡情,暴食伤身,美食一旦过量,就会变成伤人的毒药。如果你长久的为饮食问题烦恼,可以上京东健康咨询专业医生,早日解决饮食问题,吃嘛嘛香!

     

    作者 | Dr.京

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    授权及合作事宜请联系:jdh-hezuo@jd.com

  • 减重管理是一个学术的名词,就是减掉身体过重的脂肪,通过科学运动和健康以减少人体过多的脂肪、达到健康体重为目的机构。

     

    减重一般运用饮食、运动、外科手术、中医经络、心理疗法等来达到减少身体脂肪,设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为,即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型,以此为基础,合理修正导致肥胖的行动。

     

     

    一、肥胖的原因

     

    1、体质性肥胖

    原因:物质合成的速度大于分解的速度。

    现象:脂肪细胞大而多,遍布全身。

     

    2、获得性肥胖

    原因:由饮食过量引起。食物中甜食,油腻食物多,脂肪多分布于躯干。

    现象: 脂肪细胞大,但数量不增多。

     

    3、柯兴综合症

    原因:肾上腺皮质功能亢进,皮质醇分泌过多。

    现象:脸、脖子和身体肥大,但四肢则脂肪不多。

     

    4、胰源性

    原因:胰岛素分泌过多,代谢率降低,使脂肪分解减少而合成增加。

    现象:全身肥胖。

     

    5、性功能降低

    原因:脑性肥胖病,伴有性功能丧失,或性欲减退。

    现象:乳房,下腹部,生殖器附近肥胖。

     

    6、垂体性

    原因:脑垂体病变导致垂体前叶分泌过多生长激素。

    现象:全身骨头,软组织,内脏组织增生和肥大。

     

    7、甲状腺功能减退

    原因:甲状腺功能减退。

    现象:肥胖和粘液型水肿。

     

    8、药源性

    原因:药物的副作用引起,如由肾上腺皮质激素类药物。

    现象:在服药一段时间后出现的肥胖,比如有些患有过敏性疾病,类风湿病,哮喘病的病人。

     

    二、减重方法

     

    运动减重


    对减肥最有效的运动就是有氧运动,尤其是消耗能量较多的运动,例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等,每次运动最好一次持续做完,中间不要停止,且每次运动消耗热量须达300千卡,通常这种运动量会造成心跳加快,或流汗的程度。

     

    运动会提高人体的新陈代谢率,但其效果最多只有两天,因此运动最重要的是要持之以恒,如果不能每天做最少两天也要做一次。

     

    对于一个极度胖的人,即使是走路可能都是很大负担,因此选择运动种类时,要量力而为,还是要以身体能负荷为主,逐渐加大运动量,以免心脏肺脏负荷不了,或是肌肉关节受伤!

     

     

    饮食减重


    饮食减肥方法:在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。

     

    所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。减肥办法有很多,在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主,不应该以口服药物为主。

  • 减肥的时候,尤其要注意饮食的摄入,很多人为了减少主食的摄入量,会通过五谷杂粮或者水果来代替一部分主食,这种方法是完全正确的,但水果的品种多种多样,想要通过水果来减肥,首先你要知道一点,水果它的性子,不然可能减肥不成变增肥。

     

    听很多人说牛油果健康又营养,还能抗衰老抗癌,并且还有低脂减肥的作用。但是,对于我们平常人来说,牛油果价格比较高,它就是一种靠营销手段火起来的水果,其主要价值就在物以稀为贵上,听到了宣传多了,很多人也对牛油果有一种误解,不妨看看。

      


    牛油果的营养价值

     

    我们本地所生产的水果,其本身就具有很大的营养,对身体也有好处,价格也便宜,比如:杏,荔枝,枇杷等,它们不仅营养成分高,其保健的价值也很高,效果也各不相同。比如:荔枝对于开胃,止泻这方面及其有效,而枇杷确实很好的止咳圣品。在说说牛油果,虽说牛油果在宣传的时候说有保护心脏健康的作用,其原因就是因为其中含有的蛋白比较高。可要说蛋白质高的水果,它其实有很多,例如:我们熟悉的桃,香蕉,菠萝,椰子等水果,且无花果的蛋白就很高。

      
    牛油果能低脂减肥吗?

     

    很多西餐厅菜品中都会放入牛油果,尤其是沙拉中,更是必不可少。所说沙拉是一个减肥佳品,但是牛油果却不是,牛油果中含有的热量和脂肪比米饭要多得多,已经可以和坚果相比了,无论怎么说都算不上一个减肥佳品。

      
    牛油果的价值和它的价钱成正比吗?是高端水果吗?

     

    在我国,牛油果确实是被定义为高端水果,经常出现在高级餐厅中,很少养生界的欢迎,而牛油果最成果的地方就是它的定位十分明确。牛油果最为一种进口水果,它的数量四风有限,而这正好抓住了人的消费心理,物以稀为贵,在配合适当的宣传,确实能起到很不过的作用。

     

     

    且在外国很多人也会喂几个月大或者小孩牛油果,因为牛油果的营养成分比较简单,它不想荔枝,芒果这类水果会导致人出现上火的现象,也不会想是寒性水果猕猴桃一样会刺激到小孩的肠胃,宝宝适当的食用还是可以的,但也要注意不要喂多了,可以更具宝宝的身体情况来调整,比较瘦小的宝宝可吃一点牛油果,因为它其中含有的脂肪和蛋白质很容易被人体所吸收,但若宝宝本身就胖胖的,就不必在喂了,可以选择其他的水果。

      
    牛油果对减肥其实一点都没有,反而可能让你越吃越胖,就算是和酸奶一起做成奶昔,也对减肥毫无作用。减肥的人士最好在选择的时候避开糖分高的食品,火龙果就可以,却在喝酸奶或其他的时候,最好不要放入白砂糖,这样对你减肥一点益处都无。

  • 大家都知道,身体得了病以后,饮食上就会有很多禁忌,只有做好饮食护理,病才能恢复得更好。如乙型肝炎,这是一种病毒感染性疾病,一旦患上乙型肝炎,除了在医生指导下正确服药、定期复查外,病人还应多加注意日常饮食,做好饮食调理,帮助更好地控制病情。

    那乙肝病人的日常饮食有什么需要注意的呢?

    一、忌辛辣,多油的食物

     

    辣食可生热湿化,影响消化功能,引起肝胆失调,所以平时应避免食用。另外,油腻的食物会加重消化道负担,不利于恢复,也要尽量少吃。

     

    二、忌烟酒同饮

     

    烟中所含的有害物质会抑制肝细胞的再生与修复,而酒精进入人体后,大部分由肝脏代谢,可以直接损害肝细胞。所以,乙肝病人应该严格戒烟、戒酒。

     

     

    三、忌食用加工食品

     

    乙型肝炎病人一生中应尽量少吃罐装、饮料及其它加工食品,此类食品在制作时常添加防腐剂,对肝脏可产生一定的毒性,不利于肝功能的恢复。

     

    四、忌滥用药物

     

    不管是哪种药物,它的代谢都需要通过肝、肾,因此肝、肾受到一定的损伤。乙型肝炎病人如果要用药,必须经过医生的指导,切忌盲目使用。另外,乙型肝炎病人也应避免乱用补品,如果补品不当,还可能导致脏腑功能紊乱,进而影响健康。

     

    五、忌摄取过量的蛋白质

     

     

    适量摄取蛋白质可增强体质,但乙肝患者因消化功能下降,应避免摄取过量蛋白质,否则会增加身体负担,造成腹胀、消化不良等症状。

     

    六、忌高铜食品

     

    乙型肝炎病人对体内铜的平衡调节能力差,导致铜在肝内积累。肝内铜含量过多,会导致肾功能不全,造成肝细胞坏死。所以,乙肝患者一生要少吃富铜食物,如虾、乌贼、海蜇等。

    所以,生活中应该怎样预防乙肝病毒感染呢?

    1.接种乙型肝炎。

     

    目前预防乙型肝炎最有效的方法是使用乙型肝炎疫苗,但疫苗并非一劳永逸,一次接种,有效期约25年,即使抗体在体内消失,仍可感染乙型肝炎病毒。

     

    2.避免血液和体液感染(重要)

     

    乙型肝炎病毒可以通过血液传播,因此,生活中应尽量避免使用公共剃刀刮脸。献血者应选择正规医院,避免前往不正规诊所,此类诊所使用的器具如不进行消毒,极有可能导致血液感染。同时也要避免和别人共用针头,以免造成交叉感染。另外,生活中要避免混乱的生活,以免通过体液感染乙肝。

     

    3.定期检查。

     

    常规体检还有助于早期发现HBV感染,如果是HBV携带者,更应重视常规体检。如发现肝功能异常等情况,可及时处理。

     

    乙型肝炎是严重危害健康的疾病,病人除积极治疗外,日常生活也要注意。

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