作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

在打扫室内卫生的时候，尘埃四起，立刻会出现一连串的喷嚏，接着就是没完没了的流清水鼻涕，有时候还有鼻子和咽喉发痒；打开樟木箱，或者从有樟脑球的箱子里翻取衣物的时候，突然出现连续的喷嚏、流涕或鼻痒……类似这样的情况，不需要去医院就可以判断，自己是对粉尘、或者樟脑气味过敏了。

 

 

但是，室内的环境和室外不一样。室外的粉尘组成更复杂，棉毛、羽绒纤维、花粉、真菌孢子、螨都可能混在其中。这时候要确认究竟是对那些东西过敏，就需要去专科医院检查了。

但有一点，由于过敏的复杂性和个人体质的差异，谁也不敢打保票说一定能找到非常准确的原因（机器也不能），尤其是对食物过敏的情况。

 

比如有人吃了海鲜过敏，身上出现单个或片状的荨麻疹，这虽然是食物过敏的一种表现，但到底是对哪一种海鲜过敏，是虾？是蟹？还是鱼？淡水鱼还是海水鱼？这就需要进行个体化筛选。加上不同的食物之间因为相同的蛋白质，还可能出现交叉反应，让规避过敏食物就变得更加复杂。

所以，为了弄清真正的过敏原，还需要十足的耐心和信心。发现之后，就要远离它。

 

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作者：马玉强 副主任医师 唐山市人民医院 性病科

春季很容易出现皮肤过敏的现象，因为春季很多鲜花开放，空气里面飘着很多花粉，沾到皮肤上会导致过敏现象，脸部皮肤裸露在外面，更加容易发生过敏，而且还会很痒，这时候怎么办呢?下面推荐一些止痒妙招。

1、冰敷：脸上过出现红肿瘙痒不要抓，可以用纯净水把化妆棉浸湿，然后放进冷藏室，用这些冰凉的化妆棉敷在瘙痒的部位，很快可以缓解不适。

2、金银花：金银花有清热解毒作用，脸部过敏瘙痒的时候，可以用金银花水清洗患处，止痒效果也是很好的。

3、芦荟：芦荟有消炎止痒作用，可以把新鲜的芦荟液涂抹在瘙痒的地方，止痒效果非常好，还可以消炎，芦荟胶也有同样的作用。

4、牙膏：牙膏也是可以缓解瘙痒的，特别是绿茶或者薄荷牙膏，可以有效缓解皮肤瘙痒。。

5、西瓜皮：把白色的西瓜皮刮下来，放进冷藏室一段时间，然后敷在脸部瘙痒的地方，止痒效果也是很好的。

6、薄荷：把薄荷叶洗干净捣成泥状，用少量水混和，然后涂抹在瘙痒的部位，也是可以有效止痒的。

7、百部：百部是一种中药，有止痒、抗炎的作用，对皮肤瘙痒有很好的缓解效果，把百部捣碎，放入酒精里面泡一周，用药液涂抹瘙痒部位。

8、盐：盐水可以解毒、止痒，把盐加淘米水煮沸后晾凉，用纱布蘸水洗瘙痒皮肤。

脸上皮肤过敏发痒的朋友，可以试试上面这些解决方法，效果还是不错的，不过具体效果因人而异，在治疗期间要注重饮食，避免食用刺激性的食物，海鲜、鱼类也不要食用，可多吃新鲜水果、蔬菜，特别含有维生素C的食物，如胡萝卜。

 

丰盛美味的年夜饭勾动着我们的馋虫，但是对于有着过敏体质的「敏感人」来说，这一大桌子菜里，藏着很多雷！

 

过敏是什么？

 

什么是过敏反应

 

过敏反应也称「超敏反应」或「变态反应」。

 

医学解释

机体与抗原性物质在一定条件下相互作用，产生致敏淋巴细胞或特异性抗体，如与再次进入的抗原结合，可导致机体生理功能紊乱和组织损害的病理性免疫应答。

 

简单地说，就是人们会对某些特定的东西表现出抵抗力过强的现象，当你接触同样的东西2次以上时，就会导致免疫系统的过度激活。

 

临床症状以皮肤、呼吸以及循环系统为主，严重者可危及生命。

 

 

导致人们出现过敏反应的物质即为过敏原，过敏原不是固定的，不同的人会对不同的东西产生过敏。

 

比如有的人吃什么都不过敏，而有的人喝了瓶牛奶就已经满脸通红，因此在过敏这件事上不能随意「传授经验」。

 

过敏的危险

 

通常当我们停止与过敏原接触后，过敏反应会自行逐渐停止，但也不能忽视，因为有几种情况下的过敏是极为致命的！

 

过敏反应危不危险，主要取决于它导致了机体哪个部位的炎症。

 

 

最危险的过敏反应有以下几种情况：

 

● 呼吸困难

 

 

过敏导致喉头水肿时，喉部黏膜下面的疏松结缔组织充血水肿。这会压迫呼吸道阻碍呼吸，严重时短短几分钟就会造成呼吸困难，甚至休克和窒息，是一种高危险性的过敏反应。

 

● 过敏性休克

 

另一种严重的全身性过敏性反应，这种过敏进展很快且极为严重，若不及时处理，常可危及生命。

 

过敏性休克的患者除了有普通过敏表现外，还会在短时间内出现面色苍白、脉速而弱、四肢湿冷、意识不清或完全丧失，血压迅速下降乃至测不出，脉搏消失，最终导致心跳停止。

 

这些高危险性的过敏反应目前研究得尚不十分清晰。

 

如何避免过敏

 

 

要注意的是，当我们与自己的过敏原——食物、药物、可被吸入过敏物等接触后，都有一定可能会发生喉头水肿或过敏性休克！

 

因此，万万不可轻视过敏反应，食物过敏尚无特效疗法，严格避免食用过敏食物是患者的最佳选择。

 

也可以采取脱敏疗法，但是目前由于一些副作用的高风险性以及治疗效果不够理想，因此还在进行很多探索。

 

年夜饭中藏着这些过敏原

 

理论上，任何物质都能成为过敏原，但是伴随着进化演变过程以及某些分子的特殊结构，人们会偏向于对某些特定物质过敏的频率更高。

 

我们年夜饭里常见的过敏原就有以下几种：

 

 

如何知道自己是否是过敏体质？

 

我们是不是过敏体质，其实早有预见。过敏体质的人常常会有以下这些表现：

 

1. 小时候常常会有湿疹，长大后出现过敏性鼻炎等过敏性疾病；

2. 会经常莫名出现红斑、湿疹、瘙痒、红眼和流鼻涕等症状，而又没有明显的诱因。

 

需要注意的是，过敏体质应该让专科医生来分析判断，而不是自己妄下结论。

 

如何知道自己对什么过敏？

 

许多人在得知过敏的危险性之后便开始害怕，急切地想知道所有会让自己过敏的物质，患者的这份焦虑也给临床医生带来了很大的困扰。

 

医院有开展过敏原检测的服务，但并不是每个人都需要做。一般认为，偶发的不严重的过敏并不需要进行过敏原筛查；只有长期被过敏所困扰的人，或是过敏体质的人，才更有必要进行过敏原检查。

 

（皮肤点刺试验）

 

过敏原检查常用的方法是：抽血查过敏原（但最多只能检测固定的20种物质）、皮肤点刺试验、斑贴试验等。

 

导致人体过敏的物质可能有几万几十万种，但我们检测的只是一些比较常见的过敏原，对许多患者并不适用，因此这些检测能够给予的指导十分有限。

 

若要进行过敏原的检测，可以根据自己的症状，挂皮肤科、呼吸科、耳鼻喉科等，也可以去专业的超敏反应科。

 

不推荐大家在网上学别人进行过敏原的自查，因为这很可能会加重过敏，甚至导致难以挽回的后果。

 

进入四月，各地应该都被一种叫做“柳絮”的物种纷纷侵袭了，它像“雪花”一样漫天飞舞，美不胜收，但是却没有雪花般友好。故此，对于一些自身敏感的人群而言，柳絮带来的只有大灾难，没有丝毫的美感。为了躲避柳絮，每次出门都得全副武装；真的是有苦说不出。

 

 

为什么会出现柳絮呢？

 

柳絮是柳树的种子，柳絮的种子一般较轻，所以会随风飘散，而且柳树在进化中会选择通过风力传播种子，总之，这是柳树的一种繁殖方式。

 

什么是柳絮过敏？

 

春季是过敏的高发季节，其中包括花粉、柳絮、空气等等。而柳絮在春节是最常见的，也是发病率最高的，主要原因就是因为柳絮会通过呼吸道进入人体，从而引发过敏反应。

 

 

下面这些柳絮过敏的症状，看你中了没有。

 

1、鼻子吸入柳絮时，会引起强烈的刺激，由此就会造成不断流清水样鼻涕、咳嗽、哮喘等症状。

 

2、柳絮如果飘入眼睛中，会出现眼结膜发红，眼睛发痒等症状。

 

3、部分人群会出现睡眠困难。

 

4、当柳絮飘落到脸部皮肤时，会出现脸部皮肤瘙痒、红肿，甚至起红疹。

 

因此，对于一些皮肤非常敏感或者本身是过敏体质的人群来说，一定避免让柳絮触碰到肌肤上，以免引起不适感。

  

那么，我们应该如何预防柳絮过敏呢？

 

1、避开过敏原，尽可能的避免去柳树较多的地方。

 

2、白天柳絮会比较多，建议尽量室内活动，如果必须外出，一定要做好防护措施，如戴口罩、眼镜、帽子，减少柳絮的吸入；另外还可以穿件外套，以避免柳絮接触到皮肤。

 

3、对于本身是过敏体质，有过敏性鼻炎，对花粉过敏等人群，可每天清洗鼻腔2-3次，鼻腔清洗器在药店和医院都有卖，可以彻底的清洗掉鼻腔内的柳絮或者是花粉，对于敏感性人群很适合。

 

3、柳絮一般在白天中午的时候量是最多的，早晨和夜晚会没有，想要出门的人群可以选择在这个时间段出去，避开高发期。

 

5、如果外出时出现柳絮飘入眼睛，一定不要用手揉，这样会很容易擦伤眼结膜。最好是利用反射性流泪的方式把它排出；如果不行再让他人将上下眼睑轻轻翻开，寻找异物，用消毒棉签轻轻将异物擦出。

 

6、在饮食上避免食用刺激性、高蛋白质、生冷的食物，以减轻过敏症状。

 

7、可食用一些维生素C含量高的食物，如西红柿、橙子、猕猴桃等等。

 

8、生活要有规律，保持均衡的饮食和充足的睡眠。

 

此外，如果不小心发生了柳絮过敏，一定 不要用力抓挠皮肤，以免被挠伤造成感染。最好是先用温水或者冷水清洗皮肤，缓解过敏引起的不适。如果冷水没法改善，建议最好是去正规医院让医生治疗，不建议自行去药店买药膏，因为抗过敏药膏种类较多，而且大多含有激素，使用不当很可能会出现后遗症。

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到来一定的季节时有的人就会出现鼻痒，有的人就会出现打喷嚏，有的人就会出好多疙瘩，其实这些都是对这个季节发生的过敏反应。但是出现过敏反应的时候我们在饮食上也要注意，因为吃得不当还会增加病情，那么我们可以吃哪些食物改善自己的过敏体质呢？

1. 大枣

大枣中含有的维生素含量是比较高的，可以使血液中含氧量增强并且滋养全身的细胞，而且含有大量的抗过敏物质环磷酸腺苷，是可以阻止发生过敏反应的。如果是经常过敏的患者我们可以多吃一些大枣，不仅可以阻止过敏，还可以缓解过敏的药物的副作用。

2. 蜂蜜

蜂蜜，一种天然的食物，是由单糖的葡萄糖和果糖构成，是可以直接被人体吸收，不需要酶分解的食物。因为过敏的患者也可以多吃一些蜂蜜，因为蜂蜜中含有微量的蜂毒，它是蜜蜂体内的一种毒液，可以治疗过敏性的疾病；还因为蜂蜜中也有一定花粉粒，可以增强对花粉过敏的抵抗力。

 

3. 金针菇

金针菇富含丰富的维生素、多种氨基酸、多糖、胡萝卜素等营养物质，其中含有的赖氨酸的含量是非常丰富，不仅可以促进智力的发育，还可以有效地预防溃疡。而且在金针菇的菌柄含有一种蛋白，可以有效的抑制哮喘、鼻炎等过敏症状，经常食用的话可以抵抗过敏反应多身体的危害。

4. 胡萝卜

胡萝卜含有糖类、维生素A、胡萝卜素、钙、铁等营养物质。大量的胡萝卜素进入人体后，在肝脏和小肠黏膜内经过酶的分解转化会变成维生素A，可以维持视力预防夜盲症，也是骨骼发育生长需要的必需物质。维生素A还有助于细胞的增殖和生长，也是机体生长的要素。而且胡萝卜中β－胡萝卜素，可以有效预防过敏的症状。

5. 柑橘

现在药理研究认为，橘子皮中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和P，而维生素C是天然的抗组胺剂，可以有效地预防过敏症状的发生。

 

 

另外在柑橘皮中还可以提取出一种抗癌的物质，具有降低血压的作用。

6. 鱼类

鱼类属于优质的蛋白质，不仅营养价值高，而且人体吸收率也高，鱼含有的丰富的维生素D、核磺酸、钙、磷等矿物质，其中的脂肪含量也比较低，可以降低血糖，起到保护心脏和防止癌症的作用。鱼里面含有的钙、磷等还可以有效地预防骨质疏松，也可以防止机体产生过多的抗体，因此减少引起的过敏反应。

不知不觉已经进入冬季有一段时间了，最近的天气特别冷，特别是北方。就拿我所在的地方吧来说吧，气温达到了最近15年来的最低温，为零下8℃。门诊最近的感冒人数也有明显的增加，而且主要是一些中老年人和小孩。

不知道大家有没有发现，容易感冒的多是免疫力不怎么好的人，而青壮年中虽然也有感冒的，但是患病率却显著低于中老年人和小孩。不少人都在发出疑问，到底有没有什么办法能够提高免疫力，从而降低感冒的风险。为了帮助大家提高免疫力，我今天聊一聊我的一些个人看法。

 

什么是免疫力？它有什么作用？

可能提到免疫力很多人都不知道它具体指什么，但是如果说什么是抵抗力估计大家都或多或少能说出点东西。免疫力是人体的一种防御机制，它能够认出致病微生物（这里包括病毒、细菌、寄生虫等），并且能把它们消灭，让人免受感染的困扰。从本质来说，正常的免疫力能够识别出哪些是自己人，哪些人不是自己人而是敌人。

可能在大家都心目中，免疫力主要的作用就是不让人感染某种致病菌，但是如果要这样想，那就大错特错了。根据最新的免疫学的本科教材，免疫力除了具有免疫防御的作用，还具有免疫稳定和免疫监视的功能。

 

可能大家对于免疫稳定和免疫监视不太理解，这里我来介绍一下。免疫稳定单纯从字面意思来理解，它是指维持身体处于稳定的一个状态。免疫力在某种程度上来说就相当于清道夫，它能把代谢废物和坏死以及衰老的细胞清理出体外，以使人体保持稳定的状态。

免疫监视从字面意思来看就是指免疫力具有一定的监视作用，这里监视的对象主要是指异常的细胞，这里面自然也包括癌细胞。我们的新陈代谢是比较快的，在这个过程中细胞的生长更新速度也快，在生长和更新的时候，就需要进行DNA的复制和RNA的转录，由于进行的次数多，那出错的机会也就大大增加，所以难免会产生异常的细胞（比如功能缺陷、突变、癌变的细胞）。当免疫系统识别出人体内有某些细胞有异常，它就会派出免疫细胞去杀灭异常的细胞。

 

如何提高免疫力？

提高免疫力是很多人都梦寐以求的事，于是就有人采取各种各样的方式，比较常见的一种就是服用某些药物或者保健品。我先不说它们作用如何，但是肯定效果是不怎么理想的，要想提高免疫力，就需要采取综合性的措施。

提高免疫力在某种程度上就类似于挣钱和花钱，如果每天只花不挣，那钱总会有一天被花完，如果每天都挣点钱而花的又少，那钱就不容易被花完。提高免疫力，需要在去除不良习惯的基础上，再去采用一些提高免疫力的方式。

都说生命在于运动，这句话说的其实很有道理。在人体内存在着细胞免疫和体液免疫，细胞免疫主要通过不同类型的T淋巴细胞组成，体液免疫主要是由免疫球蛋白组成。长期的规律运动，能使免疫细胞的数量增加，而且还能增强T淋巴细胞的功能。运动过的人估计都有运动时出汗的经历吧，其实出汗的目的是为了更好地散热。运动后的短期内人体会产生大量的热量，这些热量能让人体温有一定的升高，不要小看这点温度，它能增强巨噬细胞对于病原微生物的吞噬作用。

运动虽然能提高免疫力，对人健康有好处，但是并不是说所有的运动都能提高免疫力，如果运动量太大的话反而会降低免疫力。运动首选安全的，目前最安全的运动就是有氧运动，比如散步、快走、太极、体操、骑车、游泳等，具体选择哪种运动方式，可以根据自身的情况来决定。

 

区分有氧运动还是无氧运动有一个比较简单的技巧，如果运动后感觉到有肌肉酸痛，那就考虑是无氧运动；如果到了第二天，没有肌肉酸痛的症状，那就恭喜你做的是有氧运动。运动需要长期坚持，每周应该控制锻炼次数在5次左右，每次运动的时间控制在45分钟左右，这种行为坚持12周左右才会有有明显的免疫力提高。不过需要注意，现在天气寒冷，对于中老年人来说，不适合户外活动，可以在室内运动，否则可能会增加心血管疾病（心肌梗死、脑梗死、脑出血等）的风险。

除了运动外，提高免疫力还需要做到均衡饮食。现在的人虽然平时温饱没有问题，但是很多人却没有真正做到吃好。现在很多人经常出没在多个饭局，平时吃饭吃的都很饱，这样的话容易得高血压、高脂血症等疾病。根据中国膳食指南的推荐，正常成年人每天食盐的摄入量在6g以下，油脂的摄入量在25～30g，蛋白质的摄入量在70g左右，蔬菜摄入量在300～500g，水果的摄入量在300g左右。可能大家对于6g食盐没有概念，大家平时应该喝过玻璃的啤酒吧，把瓶盖的塑料去掉，刚好装满的食盐量就在6g左右，这里说的食盐是包括所有食物的总量，每天吃的零食、吃的饭都在内，很显然大多数人是超过这个量的。

 

现在大家的蔬菜和水果的摄入不足，毕竟它们可能没有肉类好吃，但是偏食的结果就会造成营养元素的缺乏，比如维生素、微量元素等，这样的话肯定会使免疫力变得不好。平时尽量少吃零食，尽量不吃垃圾食品，现在的食品安全问题比较突出，尽量减少外出吃饭的次数，尽量吃一些少加工的食品。

提高免疫力，还需要控制好慢性病（高血压、糖尿病、冠心病等）。很多人得了慢性病以后，就觉得被判处了死刑，整个人变得都不积极了，也不按时吃药，殊不知这样会增加并发症的发生率。就拿糖尿病来说吧，它本身就会降低人体免疫力，所以感染性疾病的发生率会显著高于正常人。很多人觉得糖尿病无非是血糖的高低，所以也没有把血糖水平放在心上。你不把糖尿病放在心上，糖尿病就会伸出它的魔爪。我见过不少因为血糖控制不好而截肢的，我也见过血糖控制不好失去生活自理能力的，试问一个人生活都不能自理了，那他的运动量会不会大幅度缩水呢？那免疫力肯定也就好不到哪里去。

要想提高免疫力，还得做到去除降低免疫力的不良反应。目前大家的生活压力大，生活节奏快，长期处于这种状态，就会降低免疫力，所以要学会释放压力、排解不良情绪。每天要保证充足的睡眠，做到规律作息，每天应该在10点30左右睡觉，不要熬夜。与此同时，如果有吸烟、喝酒的习惯，应该积极努力戒烟戒酒。每天应该保证充足的饮水量，优先选择开水，正常成人的饮水量应该在2000ml左右，对于有肾病、心衰等的患者，需要控制饮水量。

阳春三月，万物复苏，一片生机盎然的样子，正是踏青赏花的好时节，然而，有人欢喜有人忧。“春风拂面日,花粉过敏来”，花粉过敏症(花粉症)是指由花粉过敏而引起的呼吸道及眼部过敏表现，也是特异性个体对花粉的一种过敏反应。

 

花粉过敏症是一种严重危害人体健康的常见病和多发病。花粉过敏症患者的临床表现因人而异，主要表现为流鼻涕、流眼泪、打喷嚏、鼻痒、眼及外耳道奇痒，常被人误认为患了感冒，严重者会诱发气管炎、支气管炎、哮喘、肺心病等。 一般分为过敏性鼻炎(以鼻塞,流涕,喷嚏为主),过敏性结膜炎(以眼睛红肿,痒痛,流泪为主)和过敏性哮喘(以咳嗽,哮喘为主)三型。

 

 

中医认为，外有风热之邪，内有体虚之气是本病发生的主要原因。其病机为本虚标实，肺、脾、肾三脏之气虚弱，卫表不固、腠理疏松；另一方面，精神压力大，情志不遂，素体积热，外加风热之邪侵袭鼻窍，肺气不得通调，津液停聚，遂致喷嚏、流涕等症。

 

此时野菜踏青游玩，最是惬意不过，但是会花粉过敏的人，可就遭殃了，花粉过敏怎么办？可以尝试用食物来缓解。

为花粉过敏者推荐几款小吃

三黑汁：取黑芝麻9克，黑枣9克，黑豆30克。将上述三种材料蒸熟后，打汁去渣。每日一剂，可常服。适合过敏体质缓解期常食。具有温肾健脾，增加免疫力的功效。

 

糖醋姜汤：取食醋半碗，生姜50克，红糖100克。将生姜洗净切片，放入锅内后加醋及红糖，小火煮沸后至红糖溶化，去渣服用。适合过敏体质者平日食之。对食鱼蟹等食物过敏引起的荨麻疹有效。

 

 

辛夷花蛋：取辛夷花12克，鸡蛋两个。加水适量同煮，蛋熟去壳后再煮片刻。饮汤吃蛋。适合风寒头痛、春季花粉过敏性鼻塞、慢性鼻炎。具有祛风通窍、止痛作用。

 

三子芝核粥：取苏子10克，莱菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃仁20克，白米50克。前三种药水煎取汁，再加入后两种药及白米煮粥。适合过敏体质者时常服用，对过敏性喘症很有效果。

食海螺头晕会多久消失因人而异，食海螺头晕与食物中毒、过敏有关，病因不同恢复时间不一，普遍是1~3天。

1.食物中毒：海螺没有煮熟或海螺变质，食物中存在腐坏的细菌等微生物，食用后可对肠道进行刺激，毒素随血流进入到神经系统，进而引起头晕等症状。停止吃海螺，大量喝水，头部涂抹风油精、清凉油等药物，再多休息一会，一般1~2天症状可以消失。

2.过敏：对海螺成分过敏，食用后可出现头晕等过敏反应。停止吃海螺后，多休息，食用西替利嗪片、氯雷他定胶囊等抗组胺药物，一般1~3天症状可以消失。

食海螺后出现明显症状，可及时去正规医院就诊，明确病因由医生指导个性化诊疗方案，谨遵医嘱用药。

常说益生菌、益生元有助于宝宝的肠道健康，但不少妈妈仍然对这哥俩有点分不清楚，而且该怎么选择？怎么吃？也是敏宝爸妈特别纠结的问题。

不用担心，今天就来一一解答敏宝爸妈的疑问！ 

 

Q1：过敏宝宝为什么要吃益生菌、益生元呢？

A：我们的肠道不仅是消化器官，也是人体最大的免疫器官，在发展和维持免疫平衡方面起着至关重要的作用^1-3。肠道里有着常驻的细菌，通常情况下“好人总比坏人要多”，但小宝宝的胃肠道十分敏感，如果肠道菌群的组成和数量发生改变，这种“稳定”则被打破，导致肠道菌群失调，胃肠道中的有害菌水平提高，有益菌水平降低^4-6。

 

敏宝和其他宝宝相比，肠道菌群水平是不平衡的，有益菌数量下降（如双歧杆菌等），有害菌数量上升（如肠杆菌等），需要通过其他手段进行影响。

补充益生菌，它可以在宝宝肠壁上形成一层保护层，遮挡住肠壁缝隙，避免过敏原从肠壁缝隙进入血液，刺激引起过敏反应⁷。益生元则帮助益生菌，更好的发挥其活性作用。

 

Q2：那究竟什么是益生菌，什么是益生元呢？

A：两者可以说是相辅相成的好兄弟哟~

益生菌是一种对人体有益的活性微生物。简单的说，就是一类有益菌，短双歧杆菌就是母乳中常见的益生菌⁸，也是婴儿胃肠道中的主要细菌属，负责肠道生物群落的发展以及宝宝未成熟免疫系统的激活⁹。

益生元是微生物的发酵底物，为细菌提供营养。简单来说，是益生菌的“食物”，能帮助益生菌更好发挥作用¹⁰，母乳里含有超过200种已知的益生元^11,12。

 

Q3：益生菌+益生元搭配在一起，作用是不是更好呢？

A：确实如此哟！益生元加益生菌组合是母乳免疫奥秘的关键活性物质。欧洲专利组合SYNEO™️，灵感源自母乳，就是将益生菌+益生元组合利用。它含有的益生元是贴近母乳低聚糖HMO含量和功能的优选益生元。它含有的益生菌则是在母乳和健康母乳喂养婴儿肠道中最常见的短双歧杆菌M-16V ^13-15，并具有卓越的抗敏能力。

两者协同作用，相较于单一添加益生元或益生菌，使敏宝的肠道菌群组成更接近母乳喂养的健康婴儿，促进敏宝肠道菌群平衡，显著减少胃肠道和呼吸道感染的发生率^20，21。感染得以减少，自然亦能减少敏宝的药物使用情况，更有助降低远期过敏风险，可谓是1+1>2的“黄金组合”~

 

Q4：和只添加单一益生元或只添加单一益生菌相比，“组合出道”的优势是什么呢？

A：1+1＞2可不是空穴来风，母乳本身也是既含有益生菌又含有益生元的¹⁶，两者在一起相辅相成。如只添加一种益生元，那便仅能发挥益生元的单一作用，如只添加一种益生菌，便也仅发挥益生菌的单一作用，抗敏效果会打折扣~

SYNEOTM益生元与益生菌协同作用，比单纯添加益生元，能够更有效减低肠道内有害菌的比例^17，18。

SYNEOTM益生元与益生菌协同作用，比单纯添加益生菌，能够更有效的提高肠道有益菌的比例，改善敏宝的肠道环境¹⁹。

 

Q5：冲泡含有益生元+益生菌组合的配方粉时，需要注意什么？

A：益生菌怕热，水温过高会影响其活性，无法起到本来的作用。

例如当妈妈在冲泡纽康特深度水解配方粉时，按照每1平匙（约4.6克）用30ml温开水（用手腕测试水温感到适宜）冲调成标准冲调液，这样能让益生菌存活并保留其活性。

 

宝藏益生菌和益生元，妈妈们分清楚了嘛

 

参考文献

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2. Vighi G,et al. Clin Exp Immunol . 2008 Sep;153 Suppl 1(Suppl 1):3-6.

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22. van der Aa LB, et al. Clin Exp Allergy. 2010 May;40(5):795-804. 

 

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

做过酪蛋白肽检测的患者，经常有这样的反映“我已经有几个月没有吃奶制品了，但是我的检测报告中，仍然有酪啡肽，数值还不低，这是什么原因？酪啡肽不是只有奶制品中才会有的吗？”

 

 

针对这个问题，我们首先要了解的是，酪啡肽来自于酪蛋白，而奶制品是酪蛋白最直接的来源，但并不是唯一的来源，酪蛋白只是在奶制品中丰度最高。

很多面食，会添加一些黄油，奶酪，来提高产品的色香味。而几乎所有的产肉畜类，在生长过程中都会摄入奶和添加了奶制品的饲料，所以，在肉类中也会发现少量酪啡肽的踪影。

所以，在饮食中完全禁绝酪啡肽，是不太容易实现的，只是摄入量高低的问题。

另外我们还要关注的是，酪啡肽乃至所有代谢中间产物的沉积，除了要关注摄入来源，还要关注它下一步的代谢途径，和向下代谢所需要的酶和辅酶的量是否充足。

而酪啡肽的代谢，需要二肽基酶(DPP4)这个物质的参与。如果二肽基酶的数量少，活性低，表达量受某种因素的抑制，那么酪啡肽的代谢就会受到很大的影响，导致酪啡肽的浓度相对较高。

二肽基酶的催化不利，主要有以下几个原因

第一，研究发现，如果受检者有轻微自闭症的倾向，在他的肠道中，二肽基酶的活性会显著降低，包括血液里的二肽基酶，活性也会降低。

第二，当免疫系统出现异常时，我们会在人体内发现一些二肽基酶的抗体，包括IgM抗体和IgG抗体，这些抗体的存在，能够抑制二肽基酶的活性，使它不能很好地降解阿片类食物，而酪啡肽正是食源性阿片类物质中最常见的两种之一，另一种是谷蛋白。

 

第三，二肽基酶的基因会出现SNP问题，SNP中文名称是“单核苷酸多态性”，指在基因组水平上，由单个核苷酸的变异所引起的DNA序列多态性。

 

 

当SNP问题出现时，二肽基酶的表达和活性也会受到抑制，导致阿片类食物的降解也受到抑制，从而进一步导致阿片类物质代谢不畅，通过循环系统到达大脑，造成大脑内阿片类物质的沉积，造成行为，情绪上的异常。​​​​

 

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