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首先糖尿病人能吃水果吗?这要具体问题具体分析。对于血糖很高,如空腹血糖在 10mmol/L,餐后 2 小时在 12mmol/L 以上,正在调整药物或胰岛素用量的患者,调血糖期间就尽量不吃水果了,仅可以吃大番茄和黄瓜。
但是对于糖尿病人血糖能控制达标,比较平稳的时期,是可以适当吃些水果的,尽量选择大番茄、黄瓜、猕猴桃、番石榴、芭乐、草莓、柚子、橙子等。要吃新鲜水果,不吃果干、果脯。也尽量不吃芒果、榴莲、苹果、香蕉、樱桃、桔子等偏热性的水果。
水果应该要怎么吃?主要要控制水果的量而且应选择在两餐之间或早餐时来进食。睡前尽量不吃。水果的量控制在 50-100 克左右,即半个苹果、半根香蕉、5-6 个草莓、10 个樱桃、1 瓣柚子、1/3 橙子、2 芽西瓜。还要注意的是夏天到了,不能用水果酸奶等代替晚餐,一日三餐缺一不可,可以少吃不能不吃哦。
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糖尿病人可以放心吃无糖食品吗?对血糖影响大吗?今天来看看老糖友分享的经验。
1、老糖人华华
说起无糖食品种类很多,有饼干类,主食类,糕点类,饮料类,冲调类,糖果蜜饯类,代糖类,奶粉类,坚果类等等。
根据国家标准无糖食品并不是一点糖分都没有,而是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克,不高于5克属于低糖食品。
因此,目前市场上多数所谓无糖食品只是“低糖”,远未达到“无糖”。我所选择的无糖食品主食类是全谷物扁粮,饼干类如纤缘饼干,粗纤代餐饼干,太空轻食低Gl代餐饼干,饮料类纯牛奶,冲调类纯燕麦片、纤缘粉,代糖类木糖醇牛轧糖,奶粉类阿尔发牌富铬奶粉,原味坚果云南丑核桃等等。
不过这所有无糖食品都含有碳水化合物(就是葡萄糖),所以不能多吃,想吃一定要计算好热量,减少主食的量,在两餐之间加餐吃,控制好一天的总热量,这样既能吃到美味的零食,解了馋,又不增加胰腺负担,血糖平稳。
注意在选择无糖食品时一定要看配料表,它使用了什么糖,则会一目了然。糖友最好做到心中有数。
2、老糖人朱珠
无糖食品是糖人们一直追爱的食品,记得十多年前,我给老妈买无糖食品是在专卖店里买,现在超市及网上也可买到了。
无糖食品种类很多,据我所知有无糖主食类,比如无糖糕点、月饼、汤圆等,还有无糖饮料类,比如无糖酸奶等,还有无糖的糖果类,比如无糖口香糖、糖果等,还有奶制品类,比如无糖奶粉、巧克力,还有就是日常我们做饭使用的调料类,比如无糖酱油、醋。
虽然无糖食品是很多糖尿病患者喜欢淘的食物,认为可以放心吃、随意吃。其实不然,“无糖”并非真正的无糖,包装上的无糖主要指不添加蔗糖,蔗糖指白砂糖、冰糖、红糖等,而影响血糖的主要是碳水化合物。
所以,大家在购买时一定要谨慎,多看看食品包装上的营养成分表中碳水化合物含量是否为零就行,总之,不管是啥无糖食品,糖人在饮食上还是牢记管住嘴别贪吃。
3、老糖人安安
真正的无糖食物是不存在的,无糖食品只是用甜味剂取代了蔗糖,比如我买过的饼干,包装盒上注明“不添加蔗糖”,但是饼干本身是用面粉做的,面粉含碳水化合物,吃了同样会升高血糖;又如无糖奶粉只是未混有蔗糖,而奶粉中原有的乳糖并没有减少,乳糖经消化后仍可分解成葡萄糖和半乳糖。
当然,无糖食品也不是一点都不能吃,我一般都是在两餐之间、血糖不高时加餐适量食用。想要控制好血糖,还是要驾驭好五驾马车,特别是严格控制饮食,管住嘴迈开腿,即使没有无糖食物,也可以健康控糖。
豆浆对我们大家来说都非常的熟悉了,大豆醇香的味道,一直都被大家喜爱。豆浆是大家早餐的很好选择,配上它的伴侣--油条,美味的早餐就轻松得到了。
正如大家所知道的,糖尿病病人的血糖管理中很重要的一部分就是饮食的控制。所以糖尿病病人最关注的问题,就是那种食物可以吃,那种食物不可以吃。
那么,糖尿病病人可以喝豆浆吗?
首先市面上卖的豆浆分为很多口味,例如五谷的、红枣的、核桃的、原味的等等。并且这种豆浆并不是纯豆浆,为了增加口感,会加入大量的糖和奶。对于这种豆浆肯定不推荐糖尿病病人饮用,因为这种豆浆里含有的糖分是很高的。
糖尿病病人想要喝豆浆,可以自己在家中制作,操作简单,而且可以自己控制豆浆中的成分,不用担心含有过多的糖分而影响血糖的控制。所以对于糖尿病病人来说,豆浆是可以喝的,但是要自己在家中制作,便利店或者是市面上买的豆浆含有的成分不好把握,不推荐给糖尿病病人食用。
自己制作豆浆时,可以根据自己的口味,加入适量的红枣,核桃,花生,胡萝卜,黄瓜等等,可以制作出各种口味,且各种颜色的豆浆,真的是色香味俱全。对于爱喝豆浆的人来说,肯定会非常喜爱的。
豆浆是由大豆研磨而成中,其含有大量的蛋白质,纤维素、维生素,营养价值非常的高,并且易于消化,适合用各种人群。
人一旦患有了糖尿病,就意味着要拒绝各种各样的美食了,而对于天生吃货的人来说,这无疑是一件痛苦的事情。糖尿病的饮食一直都是大家非常关注的问题,有关各种成分的比例也是存着一定的争议。并且糖尿病的饮食指南也在不断的调整各种营养成分的适当比例。
对于碳水化合物的比例表现出了下降的趋势,蛋白质一直推荐摄入适当的含量来满足营养的需要。有趣的是,关于脂肪的含量,现在提出了一种高脂肪饮食的概念,用脂肪来代替碳水化合物作为能量的主要来源,来解除由于碳水化合物带来的餐后血糖的快速升高。这种饮食是否能够被大家接受并且广泛使用,期待之后的进一步研究。
很多糖尿病人吃水果,生怕血糖一下子飙升,那么,对于糖尿病人来说,吃什么水果是比较合适的呢?今天就听听这4个糖尿病友怎么说。
1、糖友小美
原来我很喜欢吃水果,各种水果都爱吃,口渴时,吃点水果真香,到了夏天吃西瓜,一刀下去分两部分,拿勺子大口大口吃,真叫那个爽。根本不去切成小瓜瓣。到了秋冬,葡萄熟了,一次也吃许多。
现在得糖尿病了,再不敢吃那么多了,平时,只能吃苹果,梨,桃,樱桃,猕猴桃,柚子,杏,但也不敢尽饱吃,每次只吃上几口,香蕉,菠萝蜜,桂圆,只是会少吃点,一次吃四五颗。
总之,每次路过水果店,只能多看看,不敢多买了,为了血糖好,身体好,管好嘴吧!
2、糖友王哥
俺个大老爷们,打小就不咋爱吃水果,有几样会来把吃点,如甘庶、桔子、梨等。前年查出得糖尿病以后,水果就更少吃了,严格遵照大夫的吩咐增加营养的前提下悠着点吃些低碳水果。
平时买回的苹果、桔子、柚子、葡萄、梨子啥的都会分开包装好,有间距搁冰箱里或架上保存,这样防止串味和相互影响加速变质。水果适当吃些,可以增加营养和各种维生素很有必要,悠着点吃就得嘞!
3、糖友菲姐
水果,琳琅满目,十分诱人,它不仅好看而且还好吃!它含有丰富的维生素也是身体所需要的。但是,得了糖尿病就不能和正常人那样,想怎么吃就怎样吃了,要有底线了!
我得1型糖尿病33年了,刚得病时去医院就诊,医生就明确的告诉我,1天的饮食方案,主食5两左右,瘦肉2两,鸡蛋1个,豆制品少许,蔬菜可以多吃,水果不能多吃!
可以说33年糖龄的我,在患病的前几年,几乎是很少吃水果的,后来在控糖岁月中,我也摸索出了适合自己的饮食规律,找到了适合自己吃的水果,对血糖升糖指数能够接受的水果,在血糖平稳时,我会在两餐之间加点水果,或者是晚上十点加餐。
我经常吃的水果包括:青枣;雪花梨(吃1/4);苹果(1/4)橙子(1/4);橘子(1小个);柚子(1瓣);猕猴桃(1个)西瓜,只是吃紧挨着皮的部分少吃一点。
如果血糖不稳漂浮不定时,我还是以西红柿 (大的)、黄瓜为主,小西红柿(圣女果)我不能吃,它的含糖量比较高,对我不适合!
对于我来说,榴莲,火龙果,干得大枣绝对不能吃,吃了血糖飙升。
糖人啊!管理好自己靠自己,这些年来我总结归纳了,最好的医生是自己,生命掌控在自己手里,珍爱自己就是珍惜一切……
4、糖友李希
说起吃水果,我以前并不怎么喜欢,只对几个特别的喜爱吃,比如榴莲,椰子,荔枝,龙眼,冬枣等等这一类高糖的水果,一次吃好多,其余不爱吃。
得糖后,通过不断学习,知道了那些水果都是高GL的升糖炸弹,所以忍痛割爱,而且为了防止贪嘴,拒绝诱惑,坚决不买,眼不见为净。
同时 捡起了平时不爱吃的对健康有益的水果,比如樱桃、苹果、柚子等等,每天不同样,换着花样吃,现在也渐渐习惯了,并爱上吃水果,现在最爱的是猕猴桃,小点的一口一个,最多吃2个,所以,也不会影响血糖。
花生,可以说是物廉价美的“平民食物”。高血糖患者以及糖尿病患者,都是可以吃花生的。
花生虽然富含油脂,但营养价值高,而且属于低升糖指数食物,含糖量低,还是很适合高血糖患者的,只是吃的时候要控制好量。
坚果是受养分学家和健康专家公认的健康零食。而花生是坚果中的一种,虽然极为普通,极为常见,但营养却很好,接下来,我将从花生的营养、热量、升糖指数等等方面,来说说为啥花生是很适合糖尿病友的食物。
花生的营养
花生,含有丰富的植物蛋白质,维生素B1、维生素B12、维生素A等多种维生素和矿物质,还含有膳食纤维、不饱和脂肪酸以及多种氨基酸等等。
对于普通人来说,每天适当吃一点花生,可以补充人体必需的优质蛋白质以及氨基酸等等。
花生的营养价值比较高,有人称它为“植物肉”,中医认为,花生,性味甘温和,入脾,肺经,其中,红衣花生衣属于中药材,可入药,有补血养血之功。
花生的热量
花生作为比较常见的一种种子类食物,热量与大米相当,每100克大米中含有350大卡的热量,而每100克生花生中,大约含有300大卡的热量,热量还是很高的。
另外,每100克生花生中,含碳水化合物16.13克,脂肪49.24克,蛋白质25.8克。
花生的吃法很多,主要包括炒、煮、蒸、炸等等,不同的烹饪方式,熟花生的热量会有所不同:
每100克的水煮生花生大约含有400大卡以上的热量;
每100克卤水花生米的热量大约是481大卡;
每100克干的花生米中大约含有560大卡的热量;
每100克油炸花生米的热量达到600大卡以上;
每100克花生油中约含有900大卡的热量。
可见,花生米作为常见的高蛋白质、高碳水化合物、高纤维和高不饱和脂肪酸的食物,热量高,含有的脂肪多,对于每天需要控制好总热量的糖友来说,不宜多吃花生。
花生的升糖指数
花生虽然热量很高,但是蛋白质含量高,碳水化合物含量适当,而且含糖量并不高,升糖指数仅为14,属于很典型的低升糖指数食物。
从这些方面来说,糖尿病人平常适当吃一些花生,对于身体健康还是有好处的。
只不过,前面也说到了,花生的油脂含量多,而且饱和脂肪含量也不低,并不推荐过多食用,建议每天最好不要超过50克即可。
而且食用的时候最好吃水煮生花生,可以较好的保存其营养成分,并不推荐糖尿病人吃油炸的花生米,一是热量太多了,二是含有的油脂多,不利于血糖控制。
糖尿病人健康吃花生,记好这些建议
营养师认为,吃18颗花生米相当于吃下去一勺油(10克),所以糖友吃完花生,需要减少当天脂肪摄入。
糖尿病友每天可以吃20克左右的花生,每次一小把,尽量不要超过50克。
尽量不吃油炸花生、炒花生、烘焙花生、盐焗花生等等,建议吃水煮花生、醋泡花生。
糖尿病友在吃花生米时,一定要注意食品交换法,扣除相应的主食量。
尽量在两餐之间吃花生,当做零食或加餐,不建议饭后吃花生,以免摄入的热量超标。
除了花生,同类的瓜子、松子、开心果、核桃等种子类食物,都可以用来榨油,热量及油脂含量很高,食用方法都跟吃花生类似,需要控制食用量。
结语:
糖尿病人可以吃花生,花生营养价值高,含糖量低,属于低升糖指数的食物,但同时因为花生富含油脂、热量很高,所以需要控制摄入量。
最好在两餐之间或者早餐时食用,建议每次吃一小把,大概20克左右,水煮花生跟醋泡花生都是不错的选择。
糖尿病人在吃花生、瓜子、杏仁、开心果等坚果时,往往很容易因为颗粒小,口感香酥,一不小心就吃过量了,导致热量摄入过多,从而引起血糖的波动。
糖尿病能否吃红薯和柚子?为什么?
说起糖尿病估计没有多少人会觉得陌生吧,因为它的知名度太高了,而且几乎每个人身边都或多或少有糖尿病患者。根据最新的统计,我国目前已经确诊的糖尿病患者有1亿多人,由于糖尿病是一种慢性病,它目前无法被治愈,而且还有可能会引起一系列的并发症,所以糖尿病给病人和社会带来了沉重的负担。
糖尿病的生活干预中目前比较推崇的就是五架马车,即控制饮食、坚持运动、药物治疗、糖尿病教育、监测血糖,其中比较重要的就是控制饮食。可能很多人疑惑,我到底能否吃红薯和柚子呢?
1.糖尿病患者能否吃红薯?
首先可以很明确地说,糖尿病患者是可以吃红薯的,因为红薯的含糖量和热量仅仅相当于米饭和面食的1/3,而且吃过红薯的人都应该知道红薯中含有很多的丝子,那些就是营养学上说的膳食纤维,它对于人体是很有用的,因为它可以延缓肠道对于糖类的吸收,有助于血糖保持稳定。另外红薯中含有很多的氨基酸和维生素以及矿物质,可以补充人体所需的营养元素。
但是需要注意,虽然红薯的糖分不算高,但是它里面的淀粉大约占据总红薯的1/4,因此红薯还是不适合多吃。在吃红薯的时候需要把它算在主食里面,比如平时吃150g的主食,这时候吃红薯的话,要换算成主食的量去掉。
在医学上有一个名词叫做升糖指数,它主要就是指吃进去某种食物以后单位时间内血糖升高的速度,升糖指数越大,血糖升高的越高,越容易造成血糖的波动。而红薯的升糖指数是77,医学上认为升糖指数>70就是高升糖指数的食物,所以红薯也是高升糖食物,日常生活中应该控制摄入的量。
2.糖尿病患者能否吃柚子?
糖尿病患者是可以适当吃一些柚子的,因为有一些国外的报道说柚子有一定的降糖作用,而且它能够增强外周组织对于胰岛素的敏感性,还有利于糖尿病患者保持合适的体重,这个主要是因为柚子含有的能量低,容易增加饱腹感。另外柚子含有很多的膳食纤维,也有助于血糖的稳定。
柚子的营养价值也很高,含有很多的蛋白质、维生素和矿物质以及抗氧化物质,因此它可以清除人体内的氧自由基,从而起到保护血管内皮的作用。它里面含有的膳食纤维也能够延缓或者一直人体对于脂肪的吸收,使血脂稳定在正常范围内。
除此之外,柚子的升糖指数也很低,医学上认为升糖指数<50就是低升糖指数食物,而柚子的升糖指数仅仅是25,所以可以放心地吃柚子。但是需要注意,糖尿病患者需要控制总的碳水化合物的量,否则也会引起血糖波动。
最后小结:红薯的升糖指数高,需要控制摄入量,否则容易引起血糖升高,而柚子属于低升糖指数食物,可以适当多吃点,但是注意不要超出每天的总的碳水化合物的摄入。
糖尿病是困扰许多人的一类疾病,随着生活条件的不断改善,稍不注意可能就会得糖尿病,且糖尿病并非老年人的专属,现在得糖尿病的年轻人也不在少数。
那么糖尿病为何这么常见呢?其实糖尿病并非不能治愈的绝症,也并非随随便便就会得上的病症,但是还是会在许多人的忽略下悄然上身,然后就各种忌口,后悔不及。
糖尿病来临时,水果还能不能吃?听听营养师怎么说
其实是可以吃的,据营养专家介绍糖尿病主要是血糖中含糖量过多导致的,所以重点在糖分,我们都知道大多数水果都含有果糖,但有些较甜,有些却不会很甜,所以我们可以选择含糖量较低、甚至对糖尿病有益的水果食用即可。
那么有哪些水果是符合要求且可以给糖尿病患者放心食用的水果呢?其实也是有的,像苹果、樱桃、菠萝、猕猴桃等都是可以吃的,首先苹果中的膳食纤维非常有助消化和代谢,而樱桃含糖量极低,且含有可以影响胰岛素分泌的物质,菠萝、猕猴桃也都是各有千秋,总之对糖尿病患者是非常友好的。
说完了能吃的水果,自然也要列举一些糖尿病患者需要忌口的水果了,含糖量高的绝对是不能碰的,像荔枝、香蕉、芒果、释迦这些都属于含糖量高的水果,要尽量不吃或少吃。当然除了水果,糖尿病患者还有许多需要忌口的,总之一切都要以不能升高血糖为前提。
糖尿病是怎么形成的,有没有预防的措施?
据专家介绍,糖尿病的成因有两种,一种是遗传导致,另一种是环境因素。但环境引发的糖尿病较多,通常都是胰岛素的分泌下降、或者血液中胰岛素的受体对其不敏感,使得胰岛素无法更好的调控血液中的葡萄糖含量,并因此引发了糖尿病。
那么糖尿病可以预防吗?当然是可以的。首先在平时的饮食上就应该有所注意,太甜的食物建议不要吃太多,否则会引起血糖含量急速上升,从而影响体内胰岛素的工作。另外平时要多注重运动,因为运动是消耗能量最直接有效的方法,经常运动也可以适当调节体内血糖的浓度。
糖尿病患者,该怎么合理治疗和控制?
含糖食物少吃或不吃
糖尿病患者对糖含量是非常敏感的,含糖量过高的食物对糖尿病患者简直就是发病催化剂,所以千万不能食用,建议平时多看看哪些食物糖尿病患者应当忌口,切勿因为一时舒服就吃了不能吃的食物,否则后悔莫及。
适量合理的运动
糖尿病患者不仅需要在源头上阻挡糖分的摄入,更要“打通”糖分的“去路”,而最适合的应该就是多运动了。我们都知道运动率先消耗的就是血液中的糖分,大概30分钟后才开始消耗脂肪,所以如果只是单纯降低血糖浓度,甚至都不用运动太久。当然运动也是一项对健康非常有益的事情,建议还是进行科学合理的运动,才能事半功倍。
保持良好的心理状态
要知道糖尿病并非绝症,只要合理控制饮食,配合药物治疗是可以改善甚至治愈的,所以要调整好自己的心态,不用太过悲观的看待得糖尿病这件事。相反要以积极的心态去面对,毕竟任何事情都得自己想做才能做得更好。
及时配合药物治疗
糖尿病毕竟也是疾病的一种,所以有病就得治,有病就得用药物治疗。不要相信那些糖尿病能够自愈的言论,主动积极的配合药物治疗才会好得快。另外服药也不能胡乱吃药,应该到正规医院或药店请专人开药才行,不然可能会适得其反。
最后,糖尿病并不可怕,但是该注意还是得注意,比如以上提到的哪些水果能吃,哪些不能吃,然后哪些事项应该注意,做好这些,才能让身体更加健康。
香甜多汁的水蜜桃、清凉解渴的大西瓜、色香味俱全的玫瑰香……
面对种类繁多的水果,任何人都抵抗不住美味的诱惑。
然而奈何身患糖尿病,想吃又怕血糖升高,让多数病友对水果含泪say“拜拜”。
伟人说过,任何不以结婚为目的的搞对象都是耍流氓。那么,任何离开水果种类和数量的谈论升血糖都是不要脸。
一般来说,判断一种水果对血糖的影响要考虑三方面问题:升糖指数、摄入的量以及进食时间。
它反映的是食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力,一般来说低升糖指数的食物对血糖的影响小,高升糖指数的食物对血糖的影响大。
我们习惯上定义大于70的为高升糖指数食物,55-70为中升糖指数食物,小于55为低升糖指数食物。
下表列出常见水果的升糖指数:
我们在选择的时候尽量选择低升糖指数的水果,这样可以减小水果对血糖的影响,如橙子、柚子、柠檬、桃儿、李子、草莓、樱桃、西瓜等。
这里要特别提一下西瓜,虽然我们看西瓜的升糖指数是72,但西瓜含的水分多,大量的水分可以减少我们摄入的量并且稀释血糖的浓度,因此糖尿病患者是可以适当吃西瓜的。
而像大枣、柿饼、葡萄干、桂圆、荔枝要避免吃用。
总体原则而言,可以吃那些水分大、含糖低的水果,而那些含糖量高、水分少,特别是加工成果脯的就不要吃啦。
当然这个量也不是绝对的,并且每个人对水果的反应也不同,同样吃一样大的苹果,有些人血糖波动就会很大,这就需要我们在平时养成监测血糖的好习惯,寻找出适合自己的水果的量。水果虽好,可不要多吃哦。
有些人习惯饭后吃点水果,认为有助于消化,这对于控糖来说的不利的。
我们一般不主张餐前或餐后立刻吃水果,否则容易导致一次性摄入过多的糖水化合物,造成餐后的高血糖,同时也会加重胰腺的负担,造成胰岛功能的损伤。
最重要的事情一定要放在最后说,那就是吃水果之前一定不要忽略一个前提,一定要保证自己的血糖控制良好的情况下再考虑如何优雅的吃水果。
一般来说,空腹血糖在7mmol/L左右,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白不超过7%的前提下才可以适当享受水果的美味,如果空腹血糖都已经超过10mmol/L以上就需要暂缓摄入水果了。
由此可见,只要掌握了科学、适时、适量的原则,糖尿病病友也是可以享受水果的美味的。
糖尿病是一项慢性代谢性疾病,很多患者感受不到明显的症状,但是这就是最大的误导,以为身体没有异常,其实是很容易引起特别难医治的并发症,而糖尿病的并发症顾名思义就是因为血糖没有控制好而引起的,所以如果你患有糖尿病最好是听从医生的嘱托,该吃药吃药,加上健康的生活方式,多运动、不吸烟不饮酒、清淡均衡饮食,血糖才可以获得有效控制。
说到糖尿病不得不提胰岛素了,胰岛素能够将血液中的葡萄糖带进细胞里,作为一个细胞运作的能量。
我们打个比方比如在皇宫中,水果是葡萄糖,宫女是胰岛素,妃子是细胞。妃子不可能自己去水果摊上卖水果吃吧,于是宫女就从水果摊上买了水果,送给妃子去食用,这就是胰岛素的作用。主要有两个因素会导致葡萄糖无法进入细胞而留在血液里,使得血糖高居不下。
第一个原因是体内的胰岛素供应量不足。如果体内的胰岛素供应量不足,葡萄糖没有办法通过胰岛素供给细胞利用,无法被传输就会留在血液中,就会让血糖持续的飙高,最后成为高血糖。第一型糖尿病就是因为自己免疫系统攻击了胰脏细胞,导致胰岛素分泌减少造成的。
第二个原因是胰岛素阻抗。胰岛素阻抗其实和上面所提到的有种相反的感觉,是因为细胞无法合理的运用胰岛素,使得胰岛素不能够有效地代谢葡萄糖,导致葡萄糖滞留血液当中,肾脏无法完全回收就残留在尿液中。
由于细胞无法获得足够能量,身体的认知出现了问题,它认为是胰岛素不足导致了葡萄糖不被搬运,所以疯狂的产出胰岛素,可是细胞已经对胰岛素反应低落,所以仍然无法获得足够的能量,最后身体会快速消受。
还是上面的那个故事来加速你们理解,话说妃子(细胞组织)长期的被喂食水果(葡萄糖),不仅已经吃腻了,身材也渐渐臃肿丰满,然后又看到了宫女送来了水果,难免会觉得想吐不要再吃了(胰岛素抵抗)。
皇上呢看到了全部的水果都快把国库填满了,以为是宫女太少了,没有能力搬运水果。最后怕妃子饿着,于是就又招宫女来运送水果到妃子宫中。但贵妃实在是不想吃,偶尔的时候吃一两个就已经是极限了。最后就算宫中有大量的水果和宫女,但是贵妃却日渐消瘦。(身体组织无法吸收能量)
这就是糖尿病的形成原因了,大家了解了吗?
糖尿病是一个普遍存在的一个疾病,也是生活中常见的疾病,我们怎么样可以预防糖尿病的发生,有或者是怎么吃可以把糖的值保持在正常水平的范围内呢?
如果糖尿病得病的是我们亲人,那么作为家属应该给他一些什么建议呢?
1. 我们就应该及时的补充蛋白质,那么我们的早餐就可以吃一个鸡蛋,但是糖尿病的患者不建议吃蛋黄,因为一般糖尿病的患者都会兼有胆固醇高所以不建议吃蛋黄;
2. 我们要养成良好的饮食习惯,吃的饭菜也是要注意的,可以少盐,我们要口味轻一点,可以多吃一些含钾的食物,另外,在炒菜的时候可以少放油。养成减少油和盐的使用;
3. 我们平时的主食习惯的使用白面和大米,但是建议换成五谷杂粮,以荞面,莜面,玉米面为主,也可以混合白面和大米,不建议多吃;
4. 在吃饭的时候要有饮食的规律,不能暴饮暴食,做到定时定量;
5. 我们可以养成每天使用核桃的习惯,每天吃1-2颗为宜;
6. 蔬菜也是我们平时不可缺少的,可以吃大量的蔬菜。例如:白菜,苦瓜,冬瓜,西红柿,生菜,紫菜,菠菜,木耳等含糖量比较低的蔬菜;
7. 豆制品也是每天必须要摄入的食物;
8. 在平时的饮食中可以吃一点瘦肉,但是不建议吃市面的熟食,建议自己回家自己烹饪。
9. 还要控制平时的油脂的摄入量,少吃一点油炸和油煎的食物,花生,肥肉等高油脂类的食物也要尽量少吃;
10. 一些动物的内脏,蛋黄,海鲜类等含有高胆固醇的食物也要尽量的少吃;
11. 我们尽量选择煮,蒸,拌,炖的方式做菜,尽量减少炒菜;
12. 在日常生活中尽量减少含糖量的食物的摄入,尽量吃一下低糖的食物。
糖尿病其实不是可怕的病症,真正危害人身体健康的是糖尿病的并发症,因为血糖的升高会导致体内的一系列变化,它可以导致我们视线模糊,足踝肿胀,溃疡不易愈合等。我们作为幸运的人被赋予了生命,我就觉得我们应该学会爱护自己,不算是不是糖尿病的患者,我们都应该做自身做起,有一个健康的作息习惯保证自己的睡眠充足,精神充足,也要有一个合理的膳食习惯,保证我们的饮食健康,最后我们也要有适当的运动,增加自身的免疫力。
饮食治疗可谓是糖尿病患者的根本基础,病情较轻的患者可以通过饮食达到缓解病情的效果,但是严重的情况就必须去医院进行诊治,这样才可以遏制病情的扩散。以下就详细为大家介绍几种饮食疗法:
1.总热量
总热量的需要量要根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动量、病情等综合因素来确定。首先要算出每个人的标准体重,可参照下述公式:标准体重(kg)=身高(cm)—105或标准体重(kg)=[身高(cm)—100]×0.9;女性的标准体重应再减去2kg。也可根据年龄、性别、身高查表获得。算出标准体重后再依据每个人日常体力活动情况来估算出每千克标准体重热量需要量。
根据标准体重计算出每日所需要热卡量后,还要根据病人的其他情况作相应调整。儿童、青春期、哺乳期、营养不良、消瘦以及有慢性消耗性疾病应酌情增加总热量。肥胖者要严格限制总热量和脂肪含量,给予低热量饮食,每天总热量不超过1500千卡,一般以每月降低0.5~1.0kg为宜,待接近标准体重时,再按前述方法计算每天总热量。另外,年龄大者较年龄小者需要热量少,成年女子比男子所需热量要少一些。
2.碳水化合物
碳水化合物每克产热4千卡,是热量的主要来源,现认为碳水化合物应占饮食总热量的55%~65%,可用下面公式计算:
根据我国人民生活习惯,可进主食(米或面)250~400g,可作如下初步估计,休息者每天主食200~250g,轻度体力劳动者250~300g,中度体力劳动者300~400g,重体力劳动者400g以上。
3.蛋白质
蛋白质每克产热量4千卡。占总热量的12%~15%。蛋白质的需要量在成人每千克体重约1g。在儿童,孕妇,哺乳期妇女,营养不良,消瘦,有消耗性疾病者宜增加至每千克体重1.5~2.0g。糖尿病肾病者应减少蛋白质摄入量,每千克体重0.8g,若已有肾功能不全,应摄入高质量蛋白质,摄入量应进一步减至每千克体重0.6g。
4.脂肪
脂肪的能量较高,每克产热量9千卡。约占总热量25%,一般不超过30%,每日每千克体重0.8~1g。动物脂肪主要含饱和脂肪酸。植物油中含不饱和脂肪酸多,糖尿病患者易患动脉粥样硬化,应采用植物油为主。
因此,糖尿病患者在生活中应该养成良好的饮食习惯,多吃一些对自己身体有益的食品,这是非常关键的,另外,病情严重的话要及时去医院问诊治疗,最后,祝早日康复。