很多运动人群和减肥人群都很喜欢服用左旋肉碱，其实它作为人体需要的一种营养素真的可以说是非常的不错，对于减肥的人群它可以帮助减肥，对于运动人群它可以帮助缓解运动过程中的疲劳，就连对于婴幼儿来说它都是很好的营养物质，它真的有传说中的那么好吗？让我们看看它的主要应用吧！

 

 

目前，左旋肉碱主要应用于以下几个方面：

 

一、婴幼儿食品：

 

左旋肉碱属条件性婴儿必须营养物质，世界目前已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入了左旋肉碱，我国也已有添加左旋肉碱母乳化奶粉上市。

 

二、减肥作用：

 

左旋肉碱可燃烧体内多余的脂肪作为能量。他可以减轻体重，减少体内脂肪的含量，具有减肥作用，如果体内缺乏左旋肉碱，就会造成脂肪酸代谢紊乱，导致两种后果：（1）造成肌肉供应能量不足，产生肌体疲劳以及相关的心脏疾病；（2）造成脂类物质在肌纤维和肝脏中积累，产生肥胖，脂肪肝等疾病。

 

运动不足的肥胖型人，经常补充左旋肉碱，加以保持锻炼，就能够消耗体内积累的脂肪酸，起到减肥的作用。所以左旋肉碱是一种很理想的不用节食，不厌食，不乏力，不腹泻的减肥产品。

 

三、运动员食品：

 

左旋肉碱对提高运动爆发力，抗疲劳，增强运动耐力等均有好处。服用一定量的左旋肉碱，运动员在参加耐力和强度运动项目时，可获得最佳成绩。研究证实，体育运动后人体肌肉组织中的游离肉碱浓度下降20%，可通过补充外源性左旋肉碱而得到改善，故而促进体内脂肪酸氧化产生能量，提高运动成绩。国外已普遍把左旋肉碱应用于运动型保健食品。

 

 

四，人体重要营养补充剂：

 

随着年龄的增长，体内左旋肉碱的含量在不断减少，人类都需要补充左旋肉碱。糖尿病人 、肾功能病人、脑力、体力劳动者，由于排出的废物多，体内的左旋肉碱消耗量大，极易导致左旋肉碱的缺乏，需 长期补充。

 

好了，讲了那么多，相信很多人已经对“左旋肉碱”这个新名词产生了极大的兴趣，尤其是想减肥、美容的人士，恐怕已经按捺不住跃跃欲试了吧快来试试吧！

肉碱在功能食品及医药领域的应用

 

1、减肥

 

左旋肉碱作为脂肪酸b-氧化的关键物质，能够在机体内除去多余的脂肪及其他脂肪酸的残留物，使细胞内的能量得到平衡。肉碱在减肥过程中真正达到了世界卫生组织（WHO）所规定的健康减肥三大标准：不厌食、不腹泻、不乏力。

 

2、消除脂肪肝

肝脏是脂类和脂肪的重要代谢器官，脂肪的分解、合成及蛋白代谢等均在肝脏内进行，除食用过多脂肪和脂肪运员增加可导致脂肪肝外，更重要的是当体内缺乏肉碱或甲基供应不足时，长链脂肪酸氧化发生障碍，导致脂肪在肝中过量存积而发生脂肪肝。

 

增加或补给肉碱的摄入量，可调节脂肪代谢，促进脂肪的b-氧化，从根本上消除体内或脏器内多余的或存积的脂肪，目前瑞士、美国及日本等国家都用肉碱来防止脂肪肝的发生，也可以通过添加肉碱来消除肝脏中存积过多的脂肪而获得康复。

 

 

沈女士，每次体检都发现自己的甘油三酯超标，虽然饮食上她控制的很好，可是不见成效。后来，营养师让她试试左旋肉碱。果然，几个月后她惊喜地发现，她的甘油三酯指数趋于正常。

 

3、心脏保健

 

心脏不停地泵出血液，不断运动的心脏细胞其能量来源至少有三分之二是来自脂肪的氧化，肉碱是脂肪氧化不可或缺的关键物质，如果缺乏肉碱，首先影响的就是心脏。肉碱对于心肌细胞的健康极为重要，补充足够的肉碱有利于预防及治疗心脏的多种状况。

 

另外，肉碱还能提高血液中的高密度脂蛋白水平，是一种胆固醇的保护成分，有利于帮助冠状动脉清洁，使高的甘油三脂下降，同时也可降低高血压患者的血压。

 

4、抗衰老

 能量是最大的抗衰老力量，细胞有足够的能量就会充满活力，在人体衰老过程中细胞能量的减弱是其加速衰老的原因之一，肉碱在整个衰老过程中起延缓过程的作用，另外，能量在细胞内起着一个修复的作用，机体衰老时不可能如前般保护自己，但肉碱能保持免疫系统的强壮，从而避免一些疾病的侵袭。

 

 

5、有利于婴儿健康

 

肉碱在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。用于新生婴儿产热主要靠棕色脂肪，而体内肉碱的合成能力不足（仅相当成人的12%），因此婴儿必须摄取外源性肉碱。我国对婴儿食品的L-肉碱添加量为70~90mg/kg。

 

6、其他方面

 

肉碱由于能够促进脂肪的氧化供能，同时改变呼吸酶的活性进而促进机体的有氧氧化供能作用，从而提高运动表现。适当补充肉碱对于疲劳综合症也有较明显的效果，此外，研究证实肉碱对男性生殖能力有明显的改善作用。

减肥是一件需要毅力与勇气的“壮举”，无数小胖子在这条道路上心驰神往，而往往半途却败给了一顿烧烤、一场游戏。在减肥这条路上，坚持下来的人是十分不易的，坚持下来并且成功的人是令人敬佩的。

 

人人都说胖子是潜力股，而华晨宇就是一个活生生的例子，华晨宇没减肥之前是一个胖胖的男孩，这或许得益于他优越的家庭条件。据悉华晨宇是富二代，家族是做银矿生意的，湖北鑫银贵金属股份有限公司，是目前中国境内唯一一家拥有金银选矿、冶炼、深加工及销售为一体的综合性矿山企业。

 

因为有这样好的条件，华晨宇在刚出道的时候完全就是一个圆润的小伙子，但是为了舞台效果，为了成为一个优质的偶像，他下定决心去减肥。每个人减肥都会摸索出自己的一套方法，而华晨宇的方法就是不吃饭。

 

 

为了瘦下来，他可以连续14天不吃东西只喝水，用这种方法，他曾经用前后10天时间瘦了20多斤。这种方法效果显著，可对身体的危害也是很大的。

 

短期节食会降低身体的基础代谢率，给心脏造成负担，同时也会导致免疫力低下、注意力无法集中等等。虽然他毅力可嘉，但是方法不可取。科学的减肥手段是运动和饮食相结合，相辅相成才能健康地减轻体重。

 

人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。减肥建议饮食和运动的控制。饮食建议低盐、低脂、低热量饮食，可以少食多餐，但是不能通过不吃饭来达到减肥的目的。平时多喝白开水，这样可以加速新陈代谢和脂肪燃烧。

 

如果有条件，可以计算自己每天摄入的热量有多少，数字化管理会让付出和结果更清晰。当然，对于蛋白质的摄入也是必不可少的，蛋白质是增加饱腹感和加速燃烧脂肪的重要物质，是减肥瘦身的佳品。

 

合理有效的安排运动，每天至少30min的有氧运动，有氧运动的形式有很多，比如散步、快跑、游泳、跳绳等等，都会起到不错的效果。保证睡眠充足，每天睡眠时间在7小时以上，充足的睡眠能帮助我们稳定新陈代谢和抑制食欲，这是最轻松有效的减肥方法之一。

 

 

方法还有很多，但是最难能可贵的是坚持，这些减肥方法坚持一天容易，坚持一周也不难，难的是我们能不能一直坚持下去，使之成为我们的一种生活习惯。

 

郭麒麟没减肥之前也是一个赫赫有名的胖子，可如今瘦下来却成为了德云社人见人爱的翩翩公子；黑人陈建州曾经体重达250斤，这与如今的一身肌肉形成了鲜明的对比。

 

而这些人不止能有效的管理自己的体重，在事业上也做出了一番成绩。试想，如果连自己的体重都掌控不住，如何去掌握自己的人生。 坚持并且为了一件事情而努力，才是一个人最可怕的地方。

减肥应该是很多人都比较热衷做的一件事，但是也有很多人都没有坚持下来，也有人使用了很多错误的方式导致减肥没有达到预想的效果，而且还增胖了很多。

 

那么在减肥的时候我们应该怎么样健康减肥呢？哪些误区要及时避开？

 

第一，控制饮食减肥

 

很多朋友认为肥胖是由于吃得太多，导致能量消耗变成脂肪所致，所以减肥一定要控制饮食，这种观点似乎没有错，但有些朋友控制饮食的方法几乎等于绝食，这是非常不可取的。

 

 

虽然我们需要控制饮食来减肥，但这不是绝食。如果这样做，很容易损害我们的健康，甚至导致疾病。少吃多餐是帮助人们在减肥过程中控制饮食的好方法。

 

所以想减肥的朋友需要注意。控制饮食量不等于绝食。少吃多餐可以让减肥更快，避免身体受损。

 

第二，素食搭配

 

有些朋友认为人之所以会变胖，是因为肉吃多了，所以想减肥就一点肉都不能沾，但只吃素食，对身体的伤害是很大的，因为肉食中含有许多元素，更何况阿特金斯减肥法，提倡的就是全肉。这种减肥方式当然也不健康。

 

因此，适当搭配肉类和蔬菜非常重要。所有的素食或阿特金斯减肥方法都太极端了，这将使身体在减肥过程中缺乏大量必要的营养，从而导致健康损害。然而，如果肉类和蔬菜搭配得当，只要不太油腻，就是健康的减肥方法。

 

需要避开的误区：

 

第一，饮食不规律

 

对许多减肥者来说，他们都会有这样一个错误的减肥误区，那就是不注意科学饮食，不但吃得少，而且吃得不规律，因此经常会使他们感到非常饥饿。但你知道吗？像这样的片面，通过节食使自己变瘦的方法是非常不科学的。每天吃得很少，而且没有规律，会导致身体对营养的需求跟不上，时间长了，人就会变得很无精打采，对那些贫血的人来说，这样做还会导致贫血状况加重，从而导致晕厥。

 

 

此外，长期处于这种状态，也会导致一些人出现厌食症。一旦发生这种疾病，不仅会危及他们的健康，还会导致心率慢，免疫力下降。更严重的后果是威胁他们的生命。所以每天吃饭一定要规律，要遵循七分饱的原则。只有在给身体补充足够的营养的情况下，锻炼和减肥才是健康的减肥方法。

 

第二，排便不正常

 

为了减肥瘦身，首先要做的就是把体内堆积的宿便排出体外，这样才能使肠道保持通畅，从而有利于保持身材苗条。但有的人在平时不注意通过饮食，或正确的生活习惯改变自己的便秘，还有就是排便不正常的现象，常常通过吃泻药来使自己有便意，从而将体内毒素排出体外。

 

但通过这种方式使自己达到排便的目的是很不健康的。由于长期服用这些促进便意的药物，首先会影响机体的免疫功能。虽然能将体内毒素排出体外，从而导致体重减轻，但也会将体内水分和营养物质顺带排出体外，从而导致营养摄入量不平衡，使机体免疫力下降。

减肥是每个爱美者的愿望，但能否成功与你选择的减肥方法密切相关。减肥时有很多食物对减肥是不利的，那么我们在减肥的时候该怎么吃呢？怎么样搭配食物不仅可以让我们轻松减肥还能保住营养均衡，让我们看看吧。

 

1、饮食减肥不是所谓的不吃饮食或者是禁食，而是用健康科学的饮食方式。少吃饭，多喝粥。一碗米饭和一碗粥是一样的，但是粥的水分很多，应该比吃米饭更有饱腹感，但是热量比米饭少得多。粥是粗粮，粗粮属于绿色健康，里面含有很多的营养成分，有助于减肥。

 

 

2、很多人现在也开始吃沙拉，以沙拉代替正餐来减肥。但是，混合沙拉的酱，如土豆泥和奶酪等，其实热量都是很高的。更换酸奶混合沙拉，不仅能促进消化，改善便秘状况，瘦身，还能促进食欲，增加饱腹感你。

 

3、对于喜欢吃甜食的人，如果不能抑制想吃甜食的话，可以用南瓜和红薯代替。不仅好吃，而且含有的营养成分也是比较高的。最重要的是，这些食物容易有饱腹感，可以促进减肥。

 

我们建议可以在早起的时候喝点热水。当然，喜欢喝蜂蜜的人也可以加蜂蜜。这有利于胃肠的消化。减肥不需要节食，也不需要禁食，吃法正确健康就能吃到苗条的体型。

 

众所周知，蔬菜和水果是减肥的圣品，但蔬菜的饮食和减肥方法也应该合理选择蔬菜。一些蔬菜不仅热量低，而且有减肥的作用。

 

哪些蔬菜可以减肥？

 

黄瓜:里面含有大量的丙醇二酸，对于人体吸收的碳水化合物有抑制作用，可以减少脂肪的产生。

 

 

冬瓜:不含脂肪，但是里面含有大量的维生素、蛋白质和矿物质，可以促进肠胃的排泄功能，肥胖的人多吃冬瓜就能瘦下来。当然在蔬菜饮食减肥方法中也是优选菜。

 

萝卜:含芥末油和淀粉酶，有助于消化，促进人体内各种脂肪类物质的新陈代谢，可以减少脂肪的堆积。

 

韭菜:含有很多坚韧的粗纤维，有通便的作用，可以去除肠道中蛋白脂肪过多。

 

选择饮食减肥，有减肥的效果。以蔬菜饮食减肥方法的食物单调地给自己吃饭的话，就没有效果了。

 

以上的一些小知识，希望可以帮助到你。不仅可以轻松减肥，也可以有个健康的身体。减肥不是害自己，营养均衡才是王道。

肥肉是一种看起来就充满了脂肪的肉类，所以减肥或者是患有高血脂的人都会有所顾忌，或者直接放弃，于是就有这样一种误解：瘦肉看起来不肥，应该没有脂肪吧？多吃点没事吧？

 

当然不是，瘦肉也是含有脂肪的。事实上，肉类的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪两种，顾名思义，肥肉上的脂肪外显，肉眼就可以辨识，而瘦肉中所含的脂肪属于隐性脂肪。

 

瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在0.4%-30%之间变动，这与动物的品种、部位、年龄的不同有很大差异。根据《中国食物成分表》，纯瘦猪肉的脂肪含量为6.2%，所以如果长期过量的食用瘦肉同样会造成脂肪过剩、肥胖，甚至高血脂等疾病的。

 

  

如何健康吃肉呢？

 

这样一来，有些人就要纠结了，如果连瘦肉都不能吃，岂不是少了很多美食乐趣？其实不然，瘦肉不是不能吃，而是要看怎么吃？只要吃得对，我们不仅能享受肉食的美味，还能保证身体的健康。

 

1、别吃烹煮过多的肉 

 

不管吃啥肉，大家都觉得烧煮得越烂就越好。可是在200℃-300℃的溫度下，肉类食物中的碳水化合物、肌酸肝、糖和没害的化合物会产生化学变化，产生芳族胺基，这种由食材衍化的芳族胺基带有12种化合物，其中9种有致癌物质功效。

 

2、生猪肉勿用开水浸泡

 

有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，这样做，会使猪肉失去很多营养成分。猪肉的肌肉组织和脂肪组织内，含有大量的蛋白质，可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃～16℃，极易溶于水。 当猪肉置于热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会丢失。同时，在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，丢失它们会影响猪肉的味道。因此，猪肉不要用热水浸泡，而应用凉水快速冲洗干净。

 

3、食用瘦肉要适量 

 

有的人觉得吃肥肉会长胖，吃瘦肉既不容易长胖又能确保营养成分的摄取，就敞开了吃。实际上，猪瘦肉中的蛋氨酸成分较高，蛋氨酸在某类酶的催化反应下可变成同型胱胺酸，而同型胱胺酸过多也会造成主动脉粥样硬化。 

 

  

4、忌吃病死的猪肉 

 

猪的肠胃中存有着诸多病菌，如沙门菌、链球菌感染、葡萄球菌、变形杆菌等等。在猪生病机体免疫力下降时，这种病菌经淋巴血管进到血液循环，在内脏器官和肌肉组织内繁育，并造成内毒素。病猪死后的肉因为产生质的转变，蛋白被毁坏、凝结，又极不易煮透，因此人吃完这类带病原菌的死猪肉后就可能感染发病。 

 

5、豆猪肉不能吃

 

豆猪肉就是猪囊虫内寄生在猪身体造成的病至死的生猪肉，人如果吃了未煮开的豆猪肉，囊虫会在人的结肠中生长发育为钩绦虫。

 

肉确实美味又营养，科学吃肉，才能更安心更健康。

人都知道肉好吃，因为老祖宗在我们的基因里就留下了这些信息。远古时代，饿肚子是再常见不过的了，漫山遍野寻找的野生谷薯和蔬果无法达到肉类的作用。无论茹毛饮血还是远足采摘，只有肉类才是最耐饿、脂肪最香浓，也是最能让身体强壮的食物。

 

 

现在随着人类社会的发展，我们已经到了有史以来最容易获取食物的时期。经济条件稍好的人就可以做到每天三餐都能有肉类等动物性食物。根据中国营养学会的中国居民平衡膳食宝塔推荐，成人每天80~150g的肉类是比较适宜的（包括禽畜肉和水产品）而我们很多人一顿饭都能吃到半斤肉甚至更多，但这也造成了很多人肉食过多，所以肥胖、三高、癌症以及亚健康等诸多问题。

 

要想健康的少吃肉，有几点推荐可以尝试一下：

一、把肉类平均到三餐

营养师这么说，是最不容易犯错的做法。比如早餐两三片酱牛肉或卤猪肝，午餐宫保鸡丁，晚餐虾仁炒饭或肉馅饺子、馄饨，三餐蛋白质摄入量平均是符合健康要求的。

 

《中国居民膳食指南》建议理想膳食模式下，健康成年人平均每天畜禽肉摄入量不要超过75克。平时我们食用的一块大排、一个鸡腿的重量都在100-150g之间，去掉骨头后的可食部分基本上就在70-100g之间了。保持一段时间的平衡，把蔬菜和谷物当做一日膳食主要部分是很重要的。 做到适量是需要有一点计划“量化”，熟悉起来就容易执行了。

 

二、合理搭配保持肉香

肉太少不过瘾？那就把肉做成丸子或者做成馅，因为其中可以打入50%甚至更多的水；还可以把肉和土豆、豆腐、蘑菇一起烧，这样更容易让其他食物附着浓郁的肉香。

 

其实每天80~150g肉类摄入量也不算少了，因为这是净肉的重量。鱼虾的净肉率大约在50~60%；鸡腿、排骨的净肉率大约在70%左右。我国居民摄入的畜禽肉中以畜肉为主，而在畜肉中，又以猪肉的摄入量为最高。相对于红肉，禽肉的脂肪酸组成中饱和脂肪酸含量较低。因此，建议大家要调整畜禽肉的比例，不要一味地只吃畜肉。

 

为了健康，少吃肉不是最关键的，还要做到选择低脂肉类、低温烹调，不要煎炸烧烤。这样不仅会降低膳食热量，还会减少很多有害物质的吸收。另外，想多吃一点肉，那就多健身吧，这是提高代谢率是最好的方法。​​​​

 

秋冬季节，你是不是又蠢蠢欲动的想要减肥了？担心吃的多怕胖于是就开始尝试用减肥药进行减肥，只是减肥药真的靠谱吗？真的会帮助身体安全减肥吗？

 

 

减肥药

 

在药店里转一圈，各种功效的减肥药真是种类繁多，名称各异呢，到底哪种适合你，安全系数如何呢？减肥效果又如何？

 

一、减肥营养素

 

传说中的它：不节食、不脱水、不腹泻。10天皮肤越来越光滑、20天瘦腰、腿、小腹。30天想瘦哪里就瘦哪里，时刻瘦出好身材！

 

真相是：营养学上可真的没有什么减肥营养素的营养素。噱头挺大，成分表上标注壳聚糖、有机酪蛋白、水溶性维生素以及葡萄糖酸锌、葡萄糖酸亚铁等为主。壳聚糖是一种可以减少脂肪吸收的多糖类。这类减肥药中有可能增加一些促进肠道蠕动和增加排泄的药物，你的排便次数会增多。这类减肥药明显是打着营养的“幌子”卖着促进排泄的药物，对于有便秘困扰的女士来说刚开始减肥效果会很明显，当长期食用后效果会越来越差。

 

安全系数：三颗星  

 

如果你是有便秘有问题的女性朋友短期调理胃肠还可以，不建议长期服用。

 

减肥效果：两颗星

 

如果你的胃肠正常的话不建议食用这种减肥药。

 

 

二、左旋肉碱

 

传说中的它：左旋肉碱能将肥肉转化为瘦肉，促进脂肪迅速燃烧。而饮用左旋咖啡后，是之前的9倍脂肪消耗率，让你狠狠瘦！黑咖啡，经与左旋肉碱黄金配比，有效保护左旋肉碱活性不被人体大量氨基酸破坏。同时加速脂肪代谢，控制新脂肪摄入，让人体细胞更趋于合理化，最终彻底改变肥胖体质，从此不再发胖！

 

真相是：左旋肉碱是一种促进脂肪转化为能量的类氨基酸，存在于红色的肉类中。请注意如果服用这种保健品的话必须要配合运动才会有效果。至于左旋肉碱配黑咖啡减肥，姑娘们省省力气吧！相比之下还是运动减肥的效果更明显呢！坚持每天一万步，吃动两平衡！

 

安全系数：四颗星

 

单纯的左旋肉碱减肥效果并不明显，副作用较少。

 

减肥效果：两颗星

 

配合大量的运动吧，如果要保持现有的体重的话，一定要配合大量的运动呢！

 

这么看来大家可以根据自己的需求来用减肥药减肥，当然在秋冬想要减肥还是要少吃多动，安全、合理、健康的减肥才是减肥过程中最最重要的，所以这里还是要给各位提个醒，用药需要谨慎，按需减肥，切忌盲目跟风。

秋天减肥对于管不住嘴的吃货们是一个很难的过程，这个时候如果能有一种食物既好吃又有饱腹感那么是就会简单很多，这个时候代餐应运而生了。

 

 

代餐是什么？

 

代餐，像我们熟悉的代餐的最早的压缩饼干、降糖食物就是现在代餐的雏形。而现代更多的代餐通常是用于减肥，为了便于携带，大多数做成袋装的代餐粉、代餐饼干等。大部分的代餐能量在 300 千卡左右，（以女性饮食全天的饮食的热量在 1800-2200 千卡）属于低热量饮食，所以如果用代餐来减肥是靠谱的。

 

代餐分几种？

 

代餐粉

 

代餐粉分为两种，一种是蛋白高的代餐粉，这种一般在健身人群中比较收欢迎。高蛋白的代餐粉代一餐的热量基本上在 300 千卡，热量很低，基本能够满足身体营养素需求，只是有的食欲比较大的人群来说可能在 2-3 小时后会觉得有饥饿感，所以建议代餐在运动前 40 分钟前补充，如果运动后可以适当再补充点低能量的水果，补充运动后维生素和矿物质的损失，比如黄瓜、圣女果等。

 

 

另一种代餐粉则是低热量的饱腹感强的代餐粉，主要成分以主食类、粗粮类、膳食纤维为主，热量在 300 千卡左右。相较于蛋白高的代餐粉，这类代餐粉的饱腹感要强，热量基本上差不多，其主要成分以各种粗粮和膳食纤维为主，比单一的蛋白类代餐饱腹感强，尤其是加了水之后，因为膳食纤维等吸水的成分到了胃肠里可以形成一个混悬液，在胃中排空的时间也长一些，这类代餐粉的饱腹感在 3 小时。一般这类代餐粉更适合晚餐减肥的人群，或者是近期外出就餐比较多的人群要均衡一下饮食的人群。

 

代餐饼干

 

代餐饼干相比于代餐粉的饱腹感程度要好，大部分成分和水混合可以有很强的饱腹感，成份上以粗粮、燕麦、膳食纤维等这种热量低、饱腹感强的食材为主。在咀嚼的过程中人体是有一种吃饭的感觉，从而产生了一部分饱腹的感觉。同时代餐饼干大部分要搭配水来吃，其中的膳食纤维或者类膳食纤维的成分与水混合可以在胃内形成混悬物，从而延长胃排空的时间，一般代餐饼干的饱腹感能够维持在 3-3.5 小时，有的饭量小的人可以在 4 小时。这里建议如果你用代餐饼干代餐可以代替早餐，如果你饭量比较大那么可以加上一杯脱脂牛奶和一个煮蛋清，这样的代餐热量基本在 300-350 千卡之间，满足你一上午的营养需要。

轻断食减肥法是最近几年非常流行的一种减重方式，选择每周中不连续的2天，每天只摄入500千卡（女性）或600千卡（男性）能量的食物，其余5天正常饮食（正常饮食不是暴饮暴食）。这种减肥方式被国内权威减重指南《中国肥胖预防和控制蓝皮书》推荐，“5+2轻断食”可以改善体重和代谢，没有严重不良反应。

轻断食的好处

轻断食的健康益处已经得到越来越多研究的证实。研究表明，科学的轻断食不仅对减重瘦身有好处，还有减轻炎症水平，增强免疫力，改善代谢指标如血糖、血脂等，还可以降低血压、改善心率、改善肝脏胰岛素抵抗等。每天限制热量摄入还可以抗衰老，延长寿命。知道了轻断食的这么多好处，你是不是也心动了。

但是，不是所有的人都适合用轻断食的方式来减肥。

哪些人适合轻断食？

轻断食适合肌肉较壮、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降，且控制食量能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。

什么人不适合轻断食？

孕产妇、抑郁症和晚期肿瘤患者，身体过度消瘦、营养不良的人，年龄在18岁以下70岁以上的人，患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人。

轻断食断食日一日示范餐

轻断食期间，我一般选择周二、周四作为固定断食日，其余五天按照1800千卡普通女性轻体力劳动的能量需要量来进食。

在断食日这天，我选择全天500千卡总热量的摄入，如果是男生推荐选择600千卡/天的总热量。

早餐总热量在300千卡左右，主要食材有：1个煮鸡蛋、一个蒸芋头/地瓜、半根黄瓜、1个西红柿、1杯脱脂牛奶、50克鸡胸肉；有时也会选择营养比较丰富的代餐奶昔作为其中一餐。晚餐热量为200千卡，主要内容有：100克小油菜、200克杂粮稀粥，100克豆腐，10克0卡沙拉汁。

当然，在非断食日，也不能胡吃海塞，建议选择正常饮食，女性1800千卡/天的总摄入热量，男性2250千卡/天。在食物的选择上，尽量少选择油炸、油腻、过度加工的食物，如油条、油饼、汉堡、火腿肠、培根等，多选择少加工的食物，如新鲜蔬菜水果鱼虾肉类，煮玉米、蒸地瓜、蒸土豆、杂粮米饭、米粥等。

为了避免断食日之后的暴饮暴食，我建议在吃饭时，改变进餐顺序，先吃蔬菜，再吃高蛋白质食物，如鱼虾、肉类、豆制品等，最后吃主食。