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荔枝好吃、可不要贪吃哦

荔枝好吃、可不要贪吃哦
发表人:余志敏
 

6月,正是荔枝上市季节,但每年因为吃荔枝导致住院的事情,并不少见!比如最近——
一天1斤荔枝,结果进了医院!
1、孕妇1天吃1斤荔枝,预产期只剩一周时出现意外,贵州29岁准妈妈如女士(化名)怀孕后爱吃水果,近来荔枝也是经常一天 1 斤。
然而,没想到这水果“吃出了意外”。距离预产期只有一周时,她感到下腹部一阵紧缩,阴道竟分泌出了褐色分泌物。连忙赶到附近医院检查,结果B超发现宝宝已经胎死宫内,而且随机血糖高达26 mmol/L、170/100mmHg。原来怀孕后,如女士(化名)并没有按照要求定期产检及测量血压,孕24~28周的糖耐量试验筛查也没有做。“这位患者的情况属于妊娠糖尿病,通俗的说就是怀孕期间出现血糖高。”
2、一天吃了1斤荔枝,头晕乏力进医院
广东黄女士(化名)在市场买了一斤荔枝,回家当天就把荔枝给“解决”了。但很快,她就出现了头晕、恶心、乏力的症状。到医院后经过检查,黄女士被确诊为糖尿病酮症,该患者平时属于血糖控制不佳人群,一次性吃下太多荔枝,会出现果糖不耐受,出现糖代谢紊乱情况。荔枝属于高升糖指数水果。以上媒体报道中,两位都是因为本身血糖存在问题,加上一次吃了大量荔枝,进了医院。此外,像儿童、老人及瘦小低体重人群,荔枝食用不恰当,更容易出现“荔枝病”。年年都有人吃荔枝进医院!荔枝吃多了可能会出现低血糖,患上“荔枝病”。荔枝病,是指某些人进食大量鲜荔枝后,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。有人说“既然吃了高糖的荔枝能出现低血糖,那对于血糖高的人,岂不是可以吃多?”这是错误的!荔枝的含糖量超过了16%,其中大部分是果糖。当人进食后,果糖会刺激大量胰岛素分泌,但胰岛素只对葡萄糖敏感,而果糖转化为葡萄糖需要一定时间,血糖不足以应对此时过量的胰岛素,最后就可能会导致低血糖。但荔枝病导致的低血糖不等于降血糖,大量进食荔枝引起的是暂时低血糖,这样更不利于血糖的控制。其次,低血糖的危害更大,严重时可能会危及生命;而如果少量进食荔枝,机体还是有能力及时把它转化为葡萄糖的,必然使血糖升高更多,加重病情。
吃荔枝,这3种情况一定要避免!
1、吃荔枝防低血糖,小孩不空腹,一次别超5颗!
吃荔枝发生低血糖,真正病因是荔枝中含有hypoglycin A和MCPG两种毒素,这两种毒素在没有成熟的荔枝里含量更高,而成熟以后的荔枝较低。年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足,大量进食荔枝以后,又不吃其他食物,就容易发生低血糖。这两种毒素能够破坏机体的一些脱氢酶,导致脂肪酸代谢紊乱,影响到正常的脂肪氧化和糖异生,干扰了机体生成葡萄糖的能力,导致急性低血糖和爆发性脑病的发生。当然,并非每个人吃了荔枝都发生低血糖,需要注意的是:4岁以内儿童,最好别直接进食整粒的荔枝;不空腹大量进食荔枝;
不吃还没有熟透的荔枝;可以在餐后少量进食荔枝,比如在吃完饭后半小时或者两餐之间吃,建议一次别超过5个;如果因为大量吃了荔枝出现非常可疑的低血糖症状,可口服葡萄糖水或含糖果汁来纠正,症状严重的还要送往医院。
2、 吃荔枝太多易“上火”,成人一次别超10颗!
有些人在吃很多荔枝后,第2天会感觉口干舌燥、脸上冒痘、大便秘结等,大家常将这种现象称为“上火”。这是因为荔枝中含有不低的糖分,像常见的妃子笑、桂味、糯米滋等品种,含糖量基本都在12%以上。而高糖会让口腔处于高渗状态,因此会感觉口干舌燥,也会加重痘痘的生长。至于有些人吃完荔枝后出现喉咙痛、头晕、四肢无力等不适,可能跟吃荔枝没有必然联系,因为荔枝上市恰好在大热天,这时本来就很容易出现一些呼吸道疾病。有人说吃荔枝前用淡盐水泡一下,或吃完荔枝喝淡盐水,就不会“上火”了。我认为,淡盐水对预防“上火”并不一定有效果。对于糖耐量正常的成年人:一般最好控制在10颗内,尤其不要连续大量进食;不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再吃;有便秘的老人尽量别吃,控制体重的人要少吃,有肝病、肾病、胃肠病的人更要慎重。血糖控制不好的人,尽量不吃,或者遵医嘱吃。
3、吃了荔枝,开车前记得漱漱口!
因为吃荔枝被查酒驾的情况,生活中也时有发生:荔枝是一个高糖水果,在运输保存中间会进行无氧酵解,产生乙醇,含糖量高的水果都会出现这种情况,还有大家熟悉的蛋黄派同样如此。如果我们一次性吃上几颗后,酒精会在我们的口腔里面停留,不过过几分钟就挥发掉了,不会进入血液。吃了荔枝之后,用水漱漱口,基本就不会出现问题了。因此,司机朋友们大可不必担心因为吃荔枝而被查“酒驾”。
 

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  • 记得多年前,在大雪纷飞的寒冬腊月,雪花飘飘,漫天洁白,少年的我一骨碌从床上爬将起来,冬日的寒冷一点也挡不住啊,起床洗漱后,围在火炉旁烤东西吃。在农村,冬天在火炉旁烤的东西最多的大约是红薯、土豆等,但还有另外一样东西,也是我特别喜欢吃的,那就是——柿子。

     

     

    在老家,我们通常会把柿子摘下来后,放在楼上一个干燥的角落,需要吃的时候,就拿一个下来,放在火炉边上烤着,烤的柿子裂口、白水直流的时候,想必一个美味可口、风味独特的烤柿子就可以吃了。又加上是在冬日这么吃,别有一番滋味!

     

    对于柿子来说,也许有人觉得它的味道有点涩涩的,但是只要制作好了,那种甘甜也一样一览无遗。比如北宋词人张仲殊就很喜欢吃柿子,还留下了美妙的诗词,如︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”

     

     

    其实柿子不仅仅是一个美味的果子,其实也是一个食药两用的佳品。中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经;具有养肺胃、清燥火的功效。在《本草纲目》中记载道,“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功”。

     

    但是很多人并不太知道,柿子的蒂儿的作用也是出人意料的。对于柿蒂这个东西,大部分都是把它扔掉了的,因为这个东西的确不好吃啊!但是它在中医人的眼里,就是一件宝贝了。中医认为,柿蒂味苦、涩,性平;归胃经;具有降气止呃的作用,尤其适用于呃逆症,一般用量为4.5~9g。

     

     

    柿蒂除了治疗呃逆不止之外,还对百日咳和血淋有一定的疗效。在治疗百日咳时,用柿蒂12克,妩媚20枚,白糖9克,煎水服。在用于治疗血淋的时候,将柿蒂适量,烧灰存性,研为细末,空心时,用米饮调服,每次6克。

  • 肝功能不好,有很多原因,肝脏有强大的代偿与自我修复能力,所以肝功能不好,千万不要拖着,大多数的肝功能异常都是可以恢复的。也不能想当然的认为自己肝功能不好,而且觉得好不了,放弃信心治疗,这是非常错误的想法,即使有乙肝、肝硬化等慢性疾病的时候,也只能说自己肝功能可能不好,因为有的乙肝患者,坚持正确的治疗,肝功能有可能是正常的。

     

    肝功能不好,可能的原因:

     

    1、用药、熬夜、饮酒都会造成肝功能的暂时波动,但是排除以上因素后,都会逐渐恢复正常。

     

    2、肝脏疾患,比如乙肝、肝硬化、脂肪肝、肝豆状核变性等时,可能会影响肝功能。

     

    3、其他器官疾患,比如结核病、乙脑、胆囊炎、胆管疾病、心肌梗死、心衰等等,肝功能也会暂时异常。因此,肝功异常,不一定是肝的问题,一定要查明原因,才好对症治疗。

     

     

    做个肝功能检查,是方便、快捷、准确的方法,检查项目不用多,根据自己的需要,选择做几个就行了,不花冤枉钱,通常可以做些这样的检查:

     

    1、如果没有乙肝、饮酒等病史,那么就测个血清的谷丙转氨酶ALT、谷草转氨酶AST、γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)就够了。

     

    2、如果经常有消化不良、厌油、恶心等问题,可以查查胆红素是否正常,判断是否有胆道阻塞方面的疾病。

     

    3、如果有长期的一些不良的习惯,不如吸烟、饮酒、高脂饮食等等,则需要多做几个项目,比如白蛋白、单胺氧化酶(MAO)等,辅助判断一下是否有肝脏纤维化或肝硬化。

     

    4、如果经常有鼻出血等问题,可以加做一项凝血酶原时间(PT),看一下肝脏合成的凝血因子情况。

     

    5、如果担心有肿瘤,可能加做一个甲胎蛋白(AFP)或α-L-岩藻糖苷酶(AFU),用于肝癌的筛查。

     

    除了检查,多数情况下,我们不了解自己的肝脏功能,如何通过身体的一些表现,来初步的判断呢?通常有以下几个方面:

     

    1、肝功能不好,消化功能会受到影响,导致食欲减退、厌油、恶心、呕吐等;

     

    2、肝功能不好,会导致身体容易乏力、易倦、嗜睡等;

     

    3、肝功能不好,一些维生素和凝血因子合成可能会受到阻碍,导致皮肤粗糙、夜盲、唇舌炎症、水肿等,并有经常牙龈出血、鼻出血等问题;

     

    4、肝功能不好,还可能出现蜘蛛痣、肝掌等。

     

     

    关于灵芝孢子粉,咱们一定不能道听途说,先总结一下目前研究较多的,可能存在药理作用的方面:

     

    1、关于免疫调节,可显著增强单核吞噬细胞与自然杀伤细胞的功能。

     

    2、关于抗肿瘤作用,是有不少报道灵芝提取物具有抗肿瘤的作用,这主要是得益于所含的灵芝多糖。还有部分研究表明,灵芝孢子粉能减少化疗的副作用和增强抗辐射作用。

     

    3、与本问题有关的,灵芝孢子粉是否具有保肝作用?

     

    是否有作用,还得看研究情况,目前并没有灵芝及其附属产品被开发成药品用于治疗肝脏相关疾病的。目前灵芝相关产品用于人体疾病治疗的只有灵芝胶囊和灵芝颗粒等,主要的治疗方向是失眠和神经衰弱,宁心安神,健脾和胃。

     

    一些基于动物实验的研究报道:灵芝多糖能抑制脂肪肝形成,灵芝提取物对化学性肝损伤有辅助保护功能,可使升高的丙氨酸氨基转氨酶和天门冬氨酸氨基转氨酶降低,对于抵抗肝纤维化有一定的作用,或许提示了灵芝孢子粉具有一定的保肝作用。所以,肝功能不好,吃点灵芝孢子粉也未尝不可,但是该吃多少,确实难以把握,因为没有人体研究数据给予支持,除此之外,还有一个前提:

     

    灵芝孢子必须破壁后食用,不破壁,人体根本无法吸收其中的有效成分。破壁后的孢子粉的保存,也是一大问题,因为遇空气极容易氧化变质,故需要密封保存。

     

    【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

  • 枸杞,作为养生第一咖,随处都能卖的到,买到好枸杞不容易,但是平常药用的枸杞,作为保健,功效也够用。

     

    枸杞怎么样使用功效最大?怎么挑选品质好的枸杞?简单的一篇小文章,给大家总结一下:

     

    关于枸杞的药用记载

     

    枸杞能够滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽等症。

     

    ①《食疗本草》:坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。

     

    ②《药性论》:能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。

     

    ③《纲目》:滋肾,润肺,明目。

     

    就从枸杞的功效来讲,对一部分人而言,睡前服用确实好一些,尤其是缓解一些因肝肾阴亏导致的种种症状。

     

    1、 安神。睡前吃点枸杞,有助于安神,有助于睡眠。

     

    2、 生津止渴。可缓解由于阴亏伤津导致的口干咽干等症状。

     

    3、养肝明目。可缓解眼疲劳等症状。

     

     

    使用建议

     

    睡前可以干嚼几粒(最多15~20粒即可),而非泡水喝。一则可以发挥最大功效,二则避免睡前太多的水而影响睡眠。但要注意枸杞子的含糖量,每100克含糖19.3克,算是含糖量较高的中药材了。吃完了再刷刷牙,然后就美美的睡觉。

     

    怎么样挑选?

     

    上面也说了,正规超市或者药店购买的枸杞,基本都能满足保健的需要,但是我们购买的时候,也要学会识别,哪些是质量过关的,甚至要知道哪些是好枸杞,以下4个方面,希望能帮助大家:

     

    看枸杞的颜色:天然没处理过的枸杞颜色深红、暗红,而那些连枸杞子蒂处都是红色的肯定是处理过的。

     

    看枸杞的形状:上等枸杞子形状为椭圆形,两端较小,略压扁,顶端有凸起的花柱痕,而且尖处大多都会有小白点。

     

    闻枸杞的味道:好的枸杞会有枸杞应有的一种香气,如果闻得到刺激、很呛鼻的味道,说明肯定是被硫酸熏过的。

     

    尝枸杞的味道:好的枸杞味道是甘甜的,而被处理过的枸杞味道是酸涩的。

     

     

    关于枸杞,你还有哪些想知道的,都可以在评论区留言哦!

     

    【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

  • 中医的命脉在于中药,中药的密码在于配伍。当然,中药的配伍不是随意的乱点鸳鸯谱,而是经过深思熟虑的经典组合。

     

    在滋阴养肝方面,有一味效果显著的药材,那就是人们常常以为是补肾的枸杞。枸杞对于我们来说,耳熟能详,但是很多人只要一想到枸杞就会联想到补肾,实际上,枸杞的首要作用是养肝明目。

     

     

    再来说说大枣吧!在古代,大枣曾经作为饥荒之年救民于水火的果子,所以又把大枣视为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。大枣红了味道更好,还有滋阴补血的作用,尤其是对于女性来说,更是倍受青睐。

     

    中医认为,大枣味甘性温,归脾、胃、心经。具有补中益气,养血安神的功效。适用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁等症。除此之外,大枣用作食疗,也是作用多多。

     

     

    来说说车前草,这个草药其实在民间比较多,山野路旁所处可见。但在中医眼里,车前草味甘淡;性微寒。归肺经、肝、肾、膀胱经。具有清热利尿、渗湿止泻、明目、祛痰等功效,适用于小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘等症。

     

     

    那么,这枸杞、大枣、车前草三个药组合在一起,又会是一番什么景象呢?说到这里,就不得不说一个方子了——枸杞大枣车前草汤。这个方子由200克车前草,30克大枣和20克枸杞子组成。先将车前草去根,去掉老叶,清洗干净;大枣洗净去核;枸杞子洗净;将这大枣和枸杞药放入砂锅,加适量水,大火煮沸后,再用小火煮10分钟后,放入车前草,再煮片刻即成。

     

    综合而言,车前草全身是宝,性味甘寒无毒,具有清热利尿、祛痰止咳、清肝明目等作用。且与大枣枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清热利尿、养肝明目、滋阴益肾的作用。

  • 生活中,有的人会用芦荟膏来止痒,有的人涂了芦荟后却引发过敏反应。那么,芦荟到底有哪些作用呢?

     

    先说芦荟过敏的问题

     

    芦荟过敏其实是因为芦荟使用不当造成的。芦荟确实属于过敏原,一般过敏体质的人,碰到芦荟都会产生过敏反应。芦荟的过敏成分来源于芦荟叶皮与芦荟凝胶之间的一种叫做大黄素的物质,大黄素对皮肤有刺激作用,所以掰开芦荟直接涂抹到身体上,就会有过敏反应。但是经过处理的芦荟凝胶,就是去掉叶皮和大黄素部分,直接保留了半透明的凝胶,一般是不会造成过敏反应的,反而会有止痒消肿的效果。

     

    处理方法:您可以取新鲜的芦荟叶片,去掉叶皮和刺儿之后,因凝胶内部不含大黄素,所以将凝胶块用清水冲洗半分钟,就能去掉大黄素了。

     

    对于孕妇和儿童,尽量使用较为纯的芦荟胶,看配方表,添加剂含量和种类越少越好。

     

     

    芦荟的外用价值

     

    芦荟最大的外用价值其实就是对皮肤的修复,当然还有抗菌的作用。蚊虫叮咬,烧烫伤,爆晒后的皮肤红肿,都可以涂抹一点芦荟胶,效果非常不错!这与芦荟含有的芦荟多糖、多种酶和有机酸有关。抗菌作用主要取决于所含的芦荟酊,能抑制和消灭病原体的发育繁殖。

     

    芦荟的食用价值

     

    吃芦荟,对于特定人群也有比较好的保健效果。总结几条供大家参考:

     

    1、促进胃溃疡愈合。这主要是归功于芦荟含有丰富的B族维生素,止痛,促进溃面愈合,所以对于缓解和辅助治疗胃溃疡有一定的效果。

     

    2、预防和缓解便秘。芦荟能促进大肠液的分泌,使肠道自律性蠕动恢复,缓解了便秘。此外,芦荟中的膳食纤维,对于缓解便秘也起到了重要作用。

     

    3、其他像降压,降糖等等功效,小编不敢恭维,因为靠芦荟降糖降压,实在不靠谱。而且芦荟是不能多吃的,或许是商家的夸大宣传。

     

     

    禁忌

     

    芦荟虽好,但也不是任何人都能吃的。上面讲到,芦荟皮下含有大黄素容易引起人过敏,所以要去皮后,清洗后食用。芦荟偏寒,平常脾胃虚寒的药谨慎食用。一般人群食用,也要控制量,一般一次最多15克,也就是一个叶瓣的大小就可以了。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 去年去药材市场时,在一家药材商铺里看到这种很大的黑色块状物,让人不由得想起来煤炭,当时并不知道究竟是什么,本着学习的心态请教了卖药材的小哥,对方告诉我们这就是中药“芦荟”!于是感慨两点:第一,读万卷书不如行万里路,实践出真知;第二,三人行必有我师,卖药材的人在中药方面足以当我们的老师,应该虚心学习!

     

     

    但是话说回来,芦荟不都是绿色的皮、透明的肉吗,怎么会是这种黑色大块呢?原来中药里的芦荟是将新鲜芦荟割破,收集流出来的汁液,倒入锅中熬成稠膏后冷却所得的固体。只是这两种状态的芦荟很难让人联想到是同出一物,因为外形差别太大了,难怪很多人认不出!

     

    说起芦荟,就不得不先说它的品种了。全世界的芦荟品种有数百种之多,但最引人瞩目、应用价值最大的主要有三种,分别为:库拉索芦荟、木立芦荟和中华芦荟。库拉索芦荟算是质量最优的,叶大肉厚,中药里使用的芦荟主要就是这个品种,它主产于非洲北部、南美洲地区,我国的云南、广东、广西等地均有种植。木立芦荟是日本特产,叶小肉薄,主要是日本国内使用。中华芦荟,顾名思义是中国特有的品种,也叫“斑纹芦荟”,具有生长快、活性成分高等特点,也很有开发价值。我们很多人家里种植的芦荟,就是斑纹芦荟。

     

     

    就中药药用价值而言,芦荟主要有清肝火、泻下通便、杀虫的作用。笔者读大学时,有段时间肝火旺、便秘很严重,主要的表现就是口苦、两眼内眦处红肿痛、大便几日一次难以解出,当时很痛苦。偶然的一次和朋友外出就餐,朋友给点了一道“酸奶芦荟”,食后第二天大便通畅、火气亦消,竟觉全身舒适!从此以后就爱上了这种透明的、凉凉的芦荟肉,可惜现在北方有鲜芦荟菜品的餐厅并不多了,不知道在南方会不会很寻常呢? 其实,芦荟是集药用、食用、美容价值于一身的植物。迄今为止各国已经开发出很多芦荟相关的药品、食品。女孩子对于芦荟更不会陌生,各种芦荟胶、芦荟洗面奶、芦荟补水面膜等一应俱全。

     

    说了这么多芦荟的好处,可能会让大家觉得芦荟是有百利而无一害的东西,其实不然。首先,芦荟是苦寒泻下之品,阳虚或者素有泄泻的人不宜食用;其次,很多人认为家中所养芦荟是可以直接拿来做面膜或者外用的,其实有不少人会对此过敏,因此最好在用之前先在局部皮肤做一下过敏测试。

  • 人们对猪大油的热爱,千言万语也无法表达,猪油拌饭、猪油捞面、猪油炒菜.......在过去物质匮乏的年代,猪大油就是神一样的存在,各种食材遇到猪大油,就像被施了魔法一样。现在大把大把的人被诊断为肥胖、高血脂,还是难忘那口猪大油。

    尤其最近几年,有新闻说猪大油好,更是给了人们吃猪大油的理由。扒一扒这条新闻发现事情根本没有那么简单,英国广播公司和美国《国家地理》等媒体发表过一篇主题为“全世界最有营养的100种食物排行榜”的报道,说猪油在全世界最有营养的100种食物排行榜里位列第八!

    这到底是怎么回事?

    原来这个排行榜的评价体系是有问题的,是按照“理想食物”的标尺来衡量,在这种评价体系下,奶只有0.48分,禽肉为0分,猪大油0.73分(排名第8)......可见,这个排行榜的排名不可信。

     

    扒一扒猪大油的脂肪酸组成

    100克猪大油含30%多的饱和脂肪,40%左右的不饱和脂肪,10%左右的多不饱和脂肪酸,还含有一些脂溶性维生素,如维生素E等。单看这一系列数据,感觉猪大油的营养还真不赖。但是,猪大油最让人诟病的是其含有的饱和脂肪酸。

    饱和脂肪酸对人体不重要吗?

    首先,膳食中的饱和脂肪酸并不是人体必需的营养成分,况且人体需要的饱和脂肪酸可以由肝脏自行合成,你就是一点儿饱和脂肪酸不吃,身体也不会缺乏。其次,有充分的证据证明,过量摄入饱和脂肪酸,对心脑血管系统是有害的,是导致血脂异常的重要危险因素之一。因此,世界卫生组织(WHO)的建议,每天膳食饱和脂肪酸提供的能量应小于总能量的10%。假设,一个普通成人每天需要的能量推荐摄入量是2000千卡,那么膳食饱和脂肪酸的摄入量应小于20克。

    乍一听,一天可以吃20克饱和脂肪酸,都换成猪大油的话大约有50克呢,还真不少!但是,你要清楚一点,日常膳食中各种肉类、火腿肠、鸡蛋、牛奶、坚果、花生油、大豆油、菜籽油、橄榄油等所有烹调油都含有饱和脂肪酸,一些加工食品,如方便面、饼干、面包、蛋黄酥、麻花、油炸丸子、汉堡、薯条等等都含有饱和脂肪酸。所以,即使你一点猪大油不吃,每天20克饱和脂肪酸也很容易达标甚至超标。

     

    如果你有血脂异常,这个限制量更低

    世界卫生组织中华医学会《中国成人血脂异常防治指南2016》提醒,高胆固醇血症患者摄入饱和脂肪酸应小于全天总能量的7%,这就意味着除了肉中本来就有的饱和脂肪酸,额外的猪大油最好是不吃,否则很容易就超标了。

    所以,我的建议是,如果你体重正常,可以偶尔吃一点猪大油;如果你体重已经超重或肥胖,或已经有血脂异常、高血压等心脑血管疾病的人,就不要吃猪大油了,每天吃的肉里边就有不少脂肪了。再说了,食用油种类那么多,菜籽油、大豆油、亚麻籽油、油茶籽油、橄榄油等,选择对自己健康更有利的油吧。

     

  • 槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。

     

    又到了槐花飘香的季节,那一树白白糯糯,翠绿和纯白映的交相呼应。一般槐花飘香的季节多在四月到五月之间,因为大多数是洋槐,就是我们见到纯白色的花,一到这个季节,槐花飘香,空气里都弥散着甜蜜的味道,仿佛让人一出门就充满了恋爱的甜蜜味道。

     

    将槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。

     

     

    那儿时的美味槐花,让你想忘都忘不掉!

     

    那时的花很美,那时的我们还是无忧无虑的孩子,儿时的记忆,每每到了春夏,都有槐花飘香,后来才知道我们经常食用的槐花多以洋槐为主,味道香甜可口,妈妈们用它调馅做甜美的包子、好喝的洋槐蜂蜜也是槐花飘香的时候最多,还有槐花的点心和甜水,实在是让人有一种浓浓的乡愁呢!

     

    槐花包子

     

    槐花包子做法

     

    备料:五花肉、槐花、调味料、发面

     

    做法:

     

    1、将发面皮用擀饼的方式擀成面饼待用

     

    2、五花肉切成大块丁,去血水焯一下,将槐花洗净

     

    3、将五花肉和槐花加盐、味精简单调味

     

    4、将馅料依次包入面皮,上锅醒一会,大约十分钟,开始蒸,蒸熟即可

     

    营养点评:槐花口感香甜、清爽,加上五花肉可以很好的祛除肉的肥腻,简单的调味馅料中带有甜甜香滑的味道,是小的时候我们经常在这个季节吃的美味,加上发面的面皮,口感更加软糯,老少皆宜,让人回味。

     

     

    洋槐蜂蜜

     

    不同于其他蜂蜜的味道,洋槐蜂蜜清甜,比枣蜜要淡爽,有着沁人心脾的味道,建议朋友们可以尝试,特别推荐给你我喜欢的一道洋槐蜂蜜的饮品,这可是我的独家秘笈,就是乌龙茶洋槐蜜。

     

     做法:

     

    备料:乌龙茶适量、洋槐蜂蜜适量

     

    1、乌龙茶热水冲调

     

    2、待乌龙茶大约70℃的时候加入少量的洋槐蜂蜜

     

    营养点评:洋槐蜂蜜甜而不腻,正好可以综合乌龙茶的苦,可以让茶饮更加美味。

     

    当然还有很多槐花糕点和槐花的甜水咱们可以下次再分享。

  • 爱美的女士,都喜欢用芦荟胶,不但能保湿,还能止痒,而且止痒效果还不错,特别是夏天,有蚊虫叮咬什么的,涂一点就不痒了很神奇,但是对芦荟过敏的案例也非常之多。家住北京的李女士,喜欢花花草草,尤其是喜欢养芦荟,也听说芦荟美容。这一天心血来潮,学着邻居的样子,自己也用小刀割了一块芦荟叶片下来,削了削皮,就放嘴里了,结果没过多久,嘴巴就肿成了香肠。很明显,这是过敏了,那为什么芦荟胶能止痒,而芦荟却能让人过敏呢?

     

    芦荟引起过敏的原因

     

    芦荟过敏其实是因为芦荟使用不当造成的。芦荟确实属于过敏原,一般过敏体质的人,碰到芦荟都会产生过敏反应。芦荟的过敏成分来源于芦荟叶皮与芦荟凝胶之间的一种叫做大黄素的物质,大黄素对皮肤有刺激作用,所以掰开芦荟直接涂抹到身体上,就会有过敏反应。芦荟胶不会引起过敏,原因是去掉了叶皮和大黄素部分,直接保留了半透明的凝胶,一般是不会造成过敏反应的,反而会有止痒消肿的效果。

     

     

    去除大黄素

     

    去皮:新鲜芦荟切下来以后小心点消掉皮层,削干净,然后用清水冲洗一下,留下的肉质就很干净了。这种肉捣烂直接涂脸,一般是没有问题的。有些人会食用芦荟,皮层里的大黄素很苦,难以下咽,把皮削掉再吃,苦味就会消减很多。

     

    芦荟的价值

     

    芦荟除了外用止痒的价值很棒之外,吃芦荟,对于特定人群也有比较好的保健效果。总结几条供大家参考:

     

    1、促进胃溃疡愈合。这主要是归功于芦荟含有丰富的B族维生素,止痛,促进溃面愈合,所以对于缓解和辅助治疗胃溃疡有一定的效果。

     

    2、预防和缓解便秘。芦荟能促进大肠液的分泌,使肠道自律性蠕动恢复,缓解了便秘。此外,芦荟中的膳食纤维,对于缓解便秘也起到了重要作用。

     

     

    禁忌 

     

    芦荟虽好,但也不是任何人都能吃的。上面讲到,芦荟皮下含有大黄素容易引起人过敏,所以要去皮后,清洗后食用。芦荟偏寒,平常脾胃虚寒的药谨慎食用。一般人群食用,也要控制量,一般一次最多15克,也就是一个叶瓣的大小就可以了。

     

    【不药博士】简介:博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

  • 爱美的女士,都喜欢用芦荟胶,不但能保湿,还能止痒,而且止痒效果还不错,特别是夏天,有蚊虫叮咬什么的,涂一点就不痒了很神奇,但是对芦荟过敏的案例也非常之多。

     

    家住北京的李女士,喜欢花花草草,尤其是喜欢养芦荟,也听说芦荟美容。这一天心血来潮,学着邻居的样子,自己也用小刀割了一块芦荟叶片下来,削了削皮,就放嘴里了,结果没过多久,嘴巴就肿成了香肠。

     

    很明显,这是过敏了,那为什么芦荟胶能止痒,而芦荟却能让人过敏呢?

     

     

    芦荟引起过敏的原因

     

    芦荟过敏其实是因为芦荟使用不当造成的。芦荟确实属于过敏原,一般过敏体质的人,碰到芦荟都会产生过敏反应。

     

    芦荟的过敏成分来源于芦荟叶皮与芦荟凝胶之间的一种叫做大黄素的物质,大黄素对皮肤有刺激作用,所以掰开芦荟直接涂抹到身体上,就会有过敏反应。

     

    芦荟胶不会引起过敏,原因是去掉了叶皮和大黄素部分,直接保留了半透明的凝胶,一般是不会造成过敏反应的,反而会有止痒消肿的效果。

     

    芦荟的价值

     

    芦荟除了外用止痒的价值很棒之外,吃芦荟,对于特定人群也有比较好的保健效果。总结几条供大家参考:

     

    1、促进胃溃疡愈合。这主要是归功于芦荟含有丰富的B族维生素,止痛,促进溃面愈合,所以对于缓解和辅助治疗胃溃疡有一定的效果。

     

    2、预防和缓解便秘。芦荟能促进大肠液的分泌,使肠道自律性蠕动恢复,缓解了便秘。此外,芦荟中的膳食纤维,对于缓解便秘也起到了重要作用。

     

     

    禁忌

     

    芦荟虽好,但也不是任何人都能吃的。上面讲到,芦荟皮下含有大黄素容易引起人过敏,所以要去皮后,清洗后食用。

     

    芦荟偏寒,平常脾胃虚寒的药谨慎食用。一般人群食用,也要控制量,一般一次最多15克,也就是一个叶瓣的大小就可以了。

     

    芦荟可以当成一味中药,对很多疾病有治疗效果,具体食用方法有:生嚼、炒用、打汁饮用、煎汁服用、浸酒饮用、浸蜜服用、冲茶饮用、烘后研粉吞服等。

     

    【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

  • 那天,我因为身体不适,决定尝试线上问诊。时间回到2024年8月15日,那天阳光明媚,我通过一个互联网医院平台预约了一位经验丰富的医生。

    在与医生的交流中,我详细描述了我的症状,医生耐心倾听,并询问了关于我的病史和用药情况。医生的专业素养让我印象深刻,他不仅给出了诊断,还针对我的病情提供了详细的解释和治疗方案。

    医生告诉我,尽管我没有感冒发烧,但为了确保病情的准确性,最好进行复查。他还提醒我,减量过程中可能会出现一些不适,如果出现异常情况,可以暂时恢复用量或与主治医生沟通。

    在医生的指导下,我决定进行进一步的检查,包括骨穿和血小板抗体检测。医生还提醒我,虽然线上问诊可以提供初步的指导和帮助,但最终的治疗方案需要结合线下医生的意见。

    在与医生的沟通中,我感受到了他的耐心和关心。他不仅关注我的病情,还关心我的心理状态,让我感受到了医患之间的温暖。

    最后,医生提醒我注意医院交叉感染的风险,并告诉我,即使是在服用激素的情况下,也可以进行骨穿检查。他详细解释了骨穿的过程,让我对这项检查有了更深的了解。

    通过这次线上问诊,我不仅对自己的病情有了更清晰的认识,也更加信任医生的专业判断。我相信,在医生的指导下,我的病情会得到妥善处理。

  • 那是11月的某一天,我家的小宝贝突然发起烧来,低烧37度5,我看着她难受的样子,心里也跟着焦急。她平时就有些过敏性鼻炎,但这次发烧的症状似乎比以往更严重。

    我立刻给她吃了健儿清解液,第二天她的烧退了,又能去上学了。然而,好景不长,11月26日,她的体温又升到了38度5,而且还开始咳嗽。我赶紧带她去医院做了检查,结果显示支原体弱阳性。

    医生给她开了阿奇霉素和抗病毒口服液,并告诉我们这需要连续服用三天。第三天后,她的咳嗽症状消失了,体温也恢复正常,精神状态也好了很多。

    然而,好景不长,今天她在客厅里冷了一些,体温又上升到了37度5,而且还开始打喷嚏,流鼻涕,精神状态也不太好。我再次带她去了京东互联网医院,医生建议我们先停止阿奇霉素,并告诉我们过敏性鼻炎可以使用内舒拿。

    医生还建议我们可以使用惠菲宁来治疗咳嗽和流涕的症状。另外,如果咳嗽有痰,还可以进行雾化治疗,医生推荐使用布地奈德和异丙托溴铵的混合溶液。

    虽然治疗过程充满了曲折,但是每一位医生都给予了我孩子悉心的照顾和专业的建议。他们的专业知识和耐心让我深感安心,也让我对京东互联网医院充满了信任。

  • 那天,我家宝宝突然发起了高烧,温度达到了38.1度,还伴随着轻微的咳嗽。看着宝宝难受的样子,我心里非常着急。由于疫情的原因,我又不想带宝宝去医院,于是想起了互联网医院的便利。

    我通过手机APP找到了一家知名的互联网医院,并在线预约了一位小儿内科的医生。医生在详细询问了宝宝的症状和日常饮食后,给出了专业的建议。医生说,宝宝的症状很可能是感冒引起的,一般5天左右就能自愈。医生还告诉我,要注意宝宝的日常护理,保持清淡饮食,多喝水,并监测体温。

    由于宝宝不喜欢吃药,医生推荐了几款口感较好的药物,比如健儿清解液。但是,宝宝对健儿清解液的口感很不适应,不愿意喝。医生又耐心地推荐了几款其他药物,并告诉我如何给宝宝喂药。

    几天过去了,宝宝的情况有所好转,但偶尔还是会有低烧和咳嗽。我又通过互联网医院联系了那位医生,医生建议我带宝宝去医院做一下检查。虽然急诊排不上队,但我还是决定尽快带宝宝去医院。

    在医院的检查中,医生告诉我宝宝的情况并不严重,没有必要过于担心。医生还告诉我,如果宝宝的症状加重,一定要及时就医。

    通过这次线上问诊的经历,我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业。在今后的生活中,如果遇到类似的健康问题,我一定会再次选择互联网医院。

  • 宝宝视力康复之旅

    那天,阳光明媚,我带着刚满十三个月的宝宝,踏进了京东互联网医院。宝宝近视125度,这个消息让我心头一紧,担忧之情溢于言表。

    医生面带微笑,温柔地询问了我的宝宝的情况,我详细描述了宝宝的成长历程,以及最近三个月开始看手机的情况。医生听后,耐心地给我分析了宝宝近视的原因,并告诉我,虽然宝宝的视力已经出现了问题,但只要我们共同努力,视力还是有可能逐渐恢复的。

    医生建议我减少宝宝看手机电视的时间,多带她进行户外活动。看着医生眼中闪烁的期待,我深感责任重大。从那以后,我每天都会带着宝宝去公园,让她在绿意盎然的环境中尽情奔跑、玩耍。

    在饮食方面,医生也给了我一些建议,让我注意宝宝的均衡饮食。我特意调整了宝宝的饮食结构,确保她每天都能摄入足够的营养。

    经过一段时间的努力,我发现宝宝的视力真的有所改善。看到她眼中闪烁的光芒,我内心充满了喜悦。这一切,都要感谢那位耐心、专业的医生。

    在京东互联网医院,我感受到了前所未有的便捷和贴心。在这里,我不仅得到了专业的诊疗建议,还收获了满满的温暖和希望。

  • 那天,阳光明媚,我带着宝宝去附近的公园玩耍。宝宝玩得开心,我却心事重重。因为前几天我发现他偷偷吃了家里的维生素糖,一整瓶112粒,全被他吃了个精光。看着宝宝精神不振,我心里满是担忧。

    回到家后,我立刻在网上搜索了相关内容,并预约了线上问诊。医生***在了解了我的情况后,详细询问了宝宝的体重、身高以及每天吃维生素糖的数量。我如实回答,心中满是忐忑。

    医生***耐心地告诉我,宝宝误服的维生素糖并不会引起中毒,但需要关注他的肝脏情况。他建议我观察宝宝的精神状态,并注意饮食营养均衡。他还告诉我,如果宝宝出现不适,可以适当多喝水促进代谢。

    过了几天,宝宝的精神状态有所好转。医生***再次在线上为我评估了宝宝的病情,并建议我带他去医院进行尿常规和肝肾功能检查。我按照医生的建议,带宝宝去了医院,医生***在检查后告诉我,宝宝的身体状况良好。

    这次线上问诊的经历让我深感医生的专业和耐心。医生***不仅为我提供了专业的医疗建议,还给予了我很多心理上的支持。我想,这就是互联网医疗的魅力吧,它让医疗更加便捷,也让患者感受到了温暖。

  • 那天,我带着两岁的儿子小杰来到了一家名为‘京东互联网医院’的线上咨询平台。小杰自从一岁多起就总是积食,胃口虽好,但身体却不长肉,体重身高偏低。我深知他的身体状况让我担忧,于是决定寻求专业医生的帮助。

    在‘京东互联网医院’,我详细描述了小杰的症状,包括他的大便情况、睡眠质量、抵抗力以及脾气等方面。一位中医陈红医生耐心地倾听,并询问了我一些关于他的生活习惯和饮食结构的问题。

    医生根据我的描述,对小杰的病情进行了评估,并给出了专业的建议。她告诉我,小杰的脾胃不好,需要通过调理脾胃来改善他的身体状况。医生还为我推荐了一些适合小杰的食疗和推拿方法,并强调了饮食方面需要注意的事项。

    在咨询过程中,我感受到了医生的专业素养和耐心。她不仅解答了我的疑问,还针对小杰的具体情况给出了个性化的治疗方案。我深感欣慰,因为我知道,小杰的健康问题终于得到了专业医生的重视。

    回到家后,我开始按照医生的建议调整小杰的饮食,并尝试给他做小儿推拿。经过一段时间的调理,小杰的胃口好转,大便也趋于正常。看着他一天天健康成长,我心中充满了感激。

    通过这次线上问诊,我深刻体会到了互联网医疗的便捷和高效。在‘京东互联网医院’,我不仅找到了专业的医生,还得到了及时、有效的治疗建议。我相信,随着互联网医疗的不断发展,越来越多的患者将从中受益。

  • 那天晚上,孩子突然发烧,我赶紧给他量了体温,结果显示39.3度。孩子难受地翻来覆去,我立刻拨打了互联网医院的电话,寻求医生的帮助。

    医生询问了孩子的症状,包括咳嗽、鼻涕等,并详细了解了孩子的用药情况。医生告诉我,孩子可能是因为感冒引起了发热,建议我给孩子服用布洛芬和头孢,并注意观察病情。

    第二天,孩子体温有所下降,但咳嗽和鼻涕仍然存在。我又通过互联网医院向医生咨询,医生建议复查血常规,以排除其他可能的疾病。

    在医生的指导下,我带孩子去复查了血常规,结果显示一切正常。医生告诉我,孩子的病情已经好转,但仍需继续观察。

    在接下来的日子里,我严格按照医生的指导给孩子用药,并注意观察病情。孩子的体温逐渐稳定,咳嗽和鼻涕也有所减轻。在此过程中,医生始终给予我耐心的指导和支持,让我对孩子的病情有了更清晰的认识。

    现在,孩子的病情已经基本稳定,我非常感谢互联网医院和那位医生。通过这次经历,我深刻体会到了互联网医疗的便捷和高效,也让我对医生的职业素养和责任感有了更深的理解。

  • 我的线上医疗问诊经历

    那是一个阳光明媚的下午,我的女儿突然出现了左侧乳头上的一个白色疙瘩,这让我十分担忧。因为我们知道,孩子的一举一动都牵动着我们的心。于是,我毫不犹豫地打开了京东互联网医院,寻求专业医生的帮助。

    在填写完女儿的病情描述后,很快就有一位医生与我取得了联系。医生详细询问了病情,并根据描述给出了初步的诊断。她告诉我,这种症状很可能是粟粒疹,并且建议通过门诊处理。听到这个结果,我心中的石头终于落下了。

    然而,我的担忧并没有完全消除。在月子里,女儿的乳房曾被老人轻微挤压过,我不禁担心这会不会对女儿的乳房发育产生影响。于是,我再次向医生提出了疑问。医生耐心地告诉我,这种情况一般不会影响乳房发育,门诊处理也很常见。这让我放心了许多。

    医生还提醒我,虽然她的回复仅为建议,但如果需要进一步诊疗,还是应该前往医院就诊。这让我感受到了医生的专业和负责。在此过程中,医生始终保持着耐心和细致,让我倍感温暖。

    最后,我还向医生提出能否通过照片进一步观察。医生欣然同意,并在照片中给出了更具体的建议。这让我对医生的专业素养更加敬佩。

    通过这次线上问诊,我深刻体会到了互联网医疗的便利。不仅节省了时间,还能得到专业医生的帮助。我相信,随着互联网医疗的不断发展,未来会有更多像我这样的患者从中受益。

  • 互联网医疗:一位母亲的育儿经历

    那是一个阳光明媚的下午,我,一位年轻的母亲,正坐在电脑前,焦急地等待着医生的回复。我的宝宝,一个四个月大的小天使,最近却让我倍感困扰。他不好好吃奶,总是吐奶,让我担心不已。

    在朋友推荐下,我选择了京东互联网医院。当我第一次接触到这种线上问诊的方式时,心里既兴奋又有些忐忑。毕竟,这是我第一次通过网络寻求专业医疗帮助。

    医生是一位和蔼可亲的中年女性,她耐心地询问了我的宝宝的情况,并给我提供了专业的建议。虽然我不能看到她,但她的声音让我感到温暖和安心。

    在医生的指导下,我了解了宝宝吐奶的原因,并学会了如何正确喂养。虽然这个过程并不容易,但我依然坚持下来。宝宝的吐奶情况逐渐好转,他的体重也开始稳步增长。

    如今,宝宝已经五个月大了,他的健康让我倍感欣慰。回顾这段经历,我深深体会到了互联网医疗的便捷和高效。在这个信息时代,互联网医疗为我们提供了更多的选择和便利,让我们足不出户就能享受到优质的医疗服务。

    我想,这就是互联网医疗的魅力所在吧。它不仅拉近了医患之间的距离,更让我们感受到了科技带来的温暖。

  • 那是一个普通的下午,我带着10个月大的宝宝去了京东互联网医院进行线上问诊。宝宝最近总是流鼻涕,偶尔咳嗽,让我有些担忧。医生***通过视频了解宝宝的情况后,耐心地为我解答了心中的疑惑。

    医生告诉我,宝宝的症状很可能是感冒引起的,多数是由着凉或接触呼吸道感染患者交叉感染所致。他解释说,这种病毒感染通常具有自限性,1到2周的时间就能自行痊愈。医生建议我注意宝宝的日常护理,保持清淡饮食,多喝水,同时使用盐酸西替利嗪滴剂来缓解鼻塞流涕,使用生理性海水鼻腔护理液冲洗鼻腔和吸鼻器清理鼻腔,以及易坦静来缓解咳嗽有痰的情况。

    然而,宝宝的情况并没有如预期的那样好转。我焦急地再次咨询医生,他告诉我宝宝之前有过支原体感染的经历,并详细询问了宝宝最近的饮食和睡眠情况。医生表示,宝宝睡觉时偶尔会有鼻音,这可能是由于鼻涕引起的。他还提到,宝宝有时在睡觉时会看到咽东西,这可能是痰。

    我遵医嘱给宝宝吃了西替利嗪和盐酸氨溴索,并喷了生理盐水,吸了鼻子。然而,宝宝的症状并没有明显改善。在询问医生是否需要停药时,他告诉我,宝宝的情况需要持续关注,暂时不需要停药。

    在与医生的沟通中,我深深感受到了他的专业和耐心。他不仅为我提供了专业的医疗建议,还给予了我心理上的支持。我相信,在医生的帮助下,宝宝一定会早日康复。

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