高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关，继发性多发生于代谢性紊乱疾病，或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。高脂血症是我们常见的一种慢性病，被称为除外高血压高血糖以外的三高之一。我们知道血脂升高以后，可以用药物把它降下来，但是我们用饮食的方法可不可以阻挡住血脂上升的脚步呢？

 

 

一、饮食是减少高脂血症的方法吗？

 

饮食当然是减少高脂血症的一个方法，而且是比较有效的方法之一，我们知道的高脂血症，一部分血脂升高是由于内源性的合成，内源性的合成我们不能阻止，但另外一部分主要来源于外源性摄入，对于外源性摄入引起的血脂升高，我们可以通过饮食控制，较好的避免这些高血脂的发生。饮食控制中主要是减少高热量，高胆固醇，高油脂，食物类的摄入，增加蔬菜水果等的摄入，是最有效的饮食方法。

二、食物可以降低血脂吗？

 

食物降低血脂的相关证据还没有得到，临床医学中循证医学的证实，所以没有有效的证据显示食物可以降低血脂，但低脂低胆固醇类的食物摄入以后确实可以减少其他食物的摄入，毕竟我们的胃就能吃那么多。可能这也是果蔬类等低质低胆固醇食物摄入增多以后，可以降低血脂的另外一个原因。

三、血脂的升高可以只靠饮食吗？

 

血脂的升高不仅仅只靠饮食的控制，饮食控制和运动、戒除不良习惯等一起共同发力，才可以更有效的减少高脂血症的发生，否则单纯只靠饮食控制，不会有过于理想的结果。而且如果在有必要的情况下，我们还需要适时地加用降脂药物进行降脂治疗，否则等到血脂升高引起相关并发症的时候，就后悔晚亦。

 

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一、动脉粥样硬化是新陈代谢的必然结果

 

动脉粥样硬化（atherosclerosis，AS）是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因。动脉粥样硬化几乎是所有动脉疾病的罪魁祸首，也被认为是许多疾病的病因！所以，有人说，没有动脉粥样硬化，人类的寿命可能就会成倍的扩大！但事实是，动脉粥样硬化从出生就开始，一直到我们死亡，动脉粥样硬化可谓是伴随着我们生下来到死去的一生！动脉粥样硬化是一个不能完全可逆的过程，从开始脂质沉积到斑块形成，再到最后的血管堵塞，需要一个漫长的过程，如果真的有一种方法可以逆转动脉粥样硬化的过程，这个方法一定可以让人类健康得到质的飞跃！

 

 

二、事实是动脉粥样硬化是不可逆的！

 

在瑞舒伐他汀的一项研究中，声称其可以减小动脉斑块，而在其他一些忽悠“老人”的神医口中或者“神药”的宣传中，也把“逆转”动脉粥样硬化宣传的神乎其神！而事实上，动脉粥样硬化即使可以在一定时间内减轻，真正的可以逆转动脉粥样硬化是不可能的，至少在目前的医疗条件下，是做不到的！也就是说，任何吹嘘可以清除血管垃圾，逆转动脉粥样硬化斑块的，几乎都是忽悠人的，没有例外！

 

三、最好的治疗是预防！

 

我们可以想象一下，一个动脉粥样硬化几年的斑块，被你吃了几天保健品或者药品就清除了，这不是要逆天让人长命百岁的节奏吗！动脉粥样硬化是不可逆，但动脉粥样硬化确是可以预防的！避免不良习惯，规律饮食作息，控制好原发病，控制体重，多运动，良好心态等，都是预防动脉粥样硬化的最好方法！

 

 

有人说，亡羊补牢，尤未晚！其实对于健康来说，永远不要等到亡羊才想到补牢，只有平时多加注意，铸好健康的大门，才能避免后悔不已的恶果出现！

 

从现在开始，做好准备，防止动脉粥样硬化，才是最好的治疗！

 

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随着大家对健康的重视，体检项目的增多，颈动脉查出斑块的人群也越来越多。颈动脉斑块是颈动脉粥样硬化的表现，好发于颈总动脉分叉处，目前认为与老年人缺血性脑卒中的发生密切相关。其引起缺血性脑卒中的机制可能为：斑块增大致颈动脉管径狭窄引起颅内低灌注及斑块脱落形成栓子，导致颅内动脉栓塞。许多人关心一个问题，颈动脉查出斑块，除了吃药以外，还需要注意其他问题吗？

 

 

答案是肯定的，除了服用降脂药物以外，注意以下情况，也是必须的！

 

一、戒除不良习惯

 

不良生活习惯是指所有有碍健康的习惯（包括生理健康和心理健康）。常见情况有：起床不叠被、不吃早餐、跷二郎腿、生活过度紧张等。不良生活习惯，包括很多，常见的吸烟喝酒、熬夜加班、不规律休息等，这些不良习惯，都是会增加脂质沉积，增加斑块负荷，增加斑块不稳定的危险因素。所以，不管你吃药不吃药，戒除不良习惯都是必要的。

 

二、控制好原发病

 

原发病（baiprotopathy）：在某一器官和组织最du先出现的疾病为原发病。而由此引起的zhi其他病变称为继发或并发症dao。颈动脉斑块，可以是单发的，不合并其他疾病，但好多颈动脉斑块，都合并有高血压、糖尿病、高血脂等等，所以，控制好原发病，才能更好的控制好斑块不再进展，使得斑块趋于稳定。

 

三、控制体重

 

控制体重对于动脉粥样硬化非常重要，因为肥胖是冠状动脉粥样硬化的独立危险因素，所以，服药的同时。记得保持体重，避免肥胖也是避免斑块进展的有效方法。

 

四、运动

 

和提问者提出的问题相反，有了颈动脉斑块不仅仅能运动，而且要避免不运动，运动是一剂良药，不仅仅可以增强体质，减轻体重，有效地控制血压血糖，还对动脉粥样硬化有着良好的促进和改善作用，运动，不能因为颈动脉斑块而被限制。

 

 

颈动脉斑块，是一个信号，是一个提示您可能全身动脉粥样硬化的信号，所以，如果此时不加以注意，当情况变得更糟的时候，后悔就晚了！

 

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组织间隙过量的体液潴留称为水肿，通常指皮肤及皮下组织液体潴留，体腔内体液增多则称积液。

 

根据分布范围，水肿可表现为局部性或全身性，全身性水肿时往往同时有浆膜腔积液，如腹水、胸腔积液和心包腔积液。全身性水肿主要有心源性水肿、肾源性水肿、肝源性水肿、营养不良性水肿、黏液性水肿、特发性水肿、药源性水肿、老年性水肿等。

 

根据水肿的程度可分为轻、中、重度水肿，轻度水肿仅见于眼睑、眶下软组织，胫骨前、踝部的皮下组织，指压后可见组织轻度凹陷，体重可增加5%左右。

 

中度：全身疏松组织均有可见性水肿，指压后可出现明显的或较深的组织凹陷，平复缓慢。

 

重度：全身组织严重水肿，身体低垂部皮肤紧张发亮，甚至可有液体渗出，有时可伴有胸腔、腹腔、鞘膜腔积液。

 

由于引起水肿的原因有很多，一般根据病因对症治疗，在经过医生检查给药后，还可以配合食疗一起，缓解水肿。

 

水肿可以吃这些食物

 

土豆

 

土豆含有丰富的无机盐,其中的钾元素能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余水分,有效消除水肿。

 

 

芹菜

 

芹菜中含有的利尿成分能够帮助消除体内多余的水分,有效消肿。而且吃芹菜还能够帮助促进消化,加快体内毒素排泄。

 

冬瓜

 

冬瓜中含钠量极低,有利尿祛湿的作用,另外其中含有的钾元素还能够帮助降血压、消水肿。

 

绿豆

 

中医认为绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效。而本身绿豆中含有中药的赖氨酸,能加强身体的食欲以及消化。推荐用法:将适量的绿豆洗净之后浸泡数小时,然后将绿豆放入锅中加水煮至绿豆酥烂即可。

 

红豆

 

红豆富含维生素B1、蛋白质以及多种矿物质,能够帮助促进肠道蠕动,利尿消肿。推荐用法:取红豆洗净之后,和薏米一起放入锅中加足量水煮至水开之后关火焖1小时再开火煮开后再焖1小时再开火煮沸后滤汤水喝即可。

 

 

玉米须

 

玉米须味甘性平,具有很好的清热利尿、消除水肿的作用。推荐用法:取50克玉米须水煎20分钟后去渣温服,每天一次。

血栓也是导致心脑血管疾病的一大因素，因此在饮食上也是要注意的，我们也可以多吃一些预防血栓的食物，那么哪些食物可以吃呢？

 

 

一，葡萄柚

葡萄柚不仅营养价值高，而且可以预防脑血栓，中风和其他脑血管疾病。葡萄柚中富含生理活性物质，能降低血液黏度，降低形成血栓，因此对脑血栓、中风等脑血管疾病有良好的防治作用。

二、豆豉

常吃豆豉可以预防脑出血。黄豆中钴含量是小麦中的40倍，对预防冠心病有很好的效果。豆浆中还含有大量尿激酶，可溶解血栓，改善脑血流量，预防痴呆症。

三、鸡蛋

多吃鸡蛋也能防止血栓的形成，并能显著降低脑梗死和中风的风险。

四、山核桃

每天吃大约85克的山核桃能降低30%以上患心脏病的风险。山核桃富含单不饱和脂肪酸，可以滋养和加强动脉血管，预防血栓形成。

五、豆瓣酱

黄豆富含抗血栓成分，能有效溶解血液中的血栓等物质，起到预防动脉硬化，降低血压的作用。大豆经过发酵，可以参与维生素K的合成，这样可以强健骨骼，预防骨质疏松。

六、洋葱

其中富含前列腺素A，可扩张血管，降低血液粘稠度，增加血流，预防血栓形成。另外，洋葱中含有一种叫做槲皮酮的物质，它能抑制血小板的凝集，促进纤溶系统的功能，从而阻止血栓的形成。

七、大蒜

蒜头富含天然血液稀释剂，其作用明显且持久。该物质能增强心脏收缩力，降低动脉血管阻力，促进血液循环，预防血栓形成。

八、木耳

黑木耳具有预防血栓形成作用。若每日食用少量黑木耳，可起到抗血管阻塞作用，成为天然抗凝剂。本品具有补血活血的作用，能抗血小板凝集，防止血栓的形成，并能防治冠心病和动脉硬化。

九、鱼

吃防血栓食品时，千万别忘了鱼。鱼肉除可调节血脂外，还可使血中纤维蛋白原降低，并可延长凝血时间，有抗血栓形成作用。营养学家建议一周至少要吃一次300克的鱼。

 

 

十、西红柿

西红柿是许多天然食物中的抗血栓“高手”，因为西红柿种子周围有一种黄色胶质物质，可以阻止血液中血小板的凝结，从而起到抗血栓作用。西红柿中就有一种胶状物，能使人体内血小板活性下降72%，而且不会引起胃出血。

目前来说心血管疾病已经成为严重威胁人类健康的头号杀手，这些心血管疾病包括高血压、冠心病、心肌梗死、脑卒中等，因为它们都是慢性疾病，而且需要长期服药，所以这些疾病给社会和个人带来了不小的经济负担。

 

随着年龄的增长，这些心血管疾病的发病率也在逐渐增加，特别是对于那些长期大鱼大肉、抽烟、喝酒、熬夜、精神压力大的人群，他们得这些疾病的风险就更高了，而且这些心血管疾病有年轻化的趋势。

 

之前我在心血管内科和神经内科都见过不少30多岁心肌梗死和脑梗死的，因此心血管疾病的防治就成为了大家关注的重点。为了让大家更好地预防这些疾病，今天我来分享一下心血管疾病的相关知识。

 

 

1. 哪些食物能使血管变得年轻？

蔬菜、水果：很多人看了估计会嗤之以鼻，觉得这个没有什么大不了的，但是不得不说的是蔬菜、水果确实可以使血管保持年轻。随着我们物质文明的极大提高，我们的生活条件也得到了很大的改善，很多人因此喜欢大鱼大肉，而不喜欢吃蔬菜和水果了，于是乎我们的血管就会承受很大的负担。

 

蔬菜水果中含有大量的维生素和抗氧化成分，特别是维生素E、C和维生素pp，它们可以清除体内的氧自由基，从而起到保护血管的作用。另外蔬菜和水果中含有很多的膳食纤维，它们的存在可以延缓或者减少我们我们的胃肠道对于脂肪和糖类的吸收，这样可以使我们的血脂和血糖保持稳定。

 

我们在选择蔬菜和水果的时候尽量选择糖分低的，比如茄子、桃子、山楂橙子、芹菜、茄子、海带、卷心菜等，可以根据自己的喜欢和实际情况进行选择。

 

鱼类：我们知道鱼儿经常在水里面游动，所以它们体内的脂肪相对减少，而且大部分都是不饱和脂肪酸，长期吃鱼类也可以有效调节我们体内的血脂代谢，能够预防动脉粥样硬化。我们在选择鱼类的时候尽量选择天然的鱼而不是那样人工养殖的。

 

豆制品：女性在绝经以后体内的雌激素的分泌量会减少，这样的话女性就缺少了雌激素的保护，因此发生动脉粥样硬化的风险增加。而有一些研究表明豆制品内含有的一些物质有类似于雌激素的作用，因此经常食用豆制品可以延缓或者减轻动脉粥样硬化的进展。另外豆制品中含有一些物质如膳食纤维、磷脂等，因此它具有一定的降低血脂的作用，从而间接起到保护血管的作用。

 

茶：我国是茶的故乡，在现实中确实有不少人喜欢喝茶，但是很多人估计不知道经常喝茶可以保护血管吧。茶之所以有这种功效主要是因为它里面含有丰富的儿茶素和黄酮等物质，这些物质可以有效降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，进而减少这些脂质在血管壁的沉积，从而能够防治动脉粥样硬化。

 

 

2. 除此之外，我们还需要去除一些不好的习惯来减少血管的损伤：

戒烟酒：吸烟喝酒相必大家都知道它们对身体不好吧，这个主要是因为烟酒中含有一些可以直接损伤血管的物质，如果长期的吸烟、饮酒，那得高血压、心肌梗死和脑梗死的风险就会增加，因此为了保护血管应该戒烟酒。

 

清淡饮食：即使我们别的生活习惯都很好，如果每天还是大鱼大肉，那血管肯定也不会太好。因此在饮食上应该做到清淡饮食，不吃一些甜食或者糖果，不吃油腻性食物，吃饭尽量控制在8分饱。

 

坚持运动：运动可以锻炼血管的舒缩功能，促进血液循环，但是需要注意运动需要长期坚持才会有明显的效果。优先选择有氧运动，比如散步、慢跑、快走等，可以根据自身的情况进行选择。运动的时间每天应该不少于30分钟，每周应该不少于5天，运动期间如果有不舒服应该立即停止运动。

 

积极治疗基础疾病：很多人存在高血压、糖尿病、高脂血症等疾病，如果这些疾病不控制好，它们对于人体也会有损伤，因此应该积极治疗这些疾病，按时服药。

血管内不干净，大多数都是动脉粥样硬化导致的，比如脂质沉积，斑块形成，狭窄形成或者闭塞等情况，都是血管不干净的表现，那么正如提问者说到的，吃什么菜能把血管洗干净呢？

 

 

一、这样吃可以让血管更干净！

 

动脉粥样硬化是血管斑块、脂质沉积的使动因素，也是血管狭窄的病理基础，许多人说如果没有动脉粥样硬化，那么就没有狭窄的血管。而动脉粥样硬化和吃有着密切的关系，我们姑且看看怎样吃才能避免血管出现更多的斑块和其他情况呢？第一，低盐低脂饮食，低盐低脂饮食可以使得少盐少脂，从而降低胆固醇，减少高血压等相关疾病的发生，证据显示可以有效预防动脉粥样硬化；第二，避免暴饮暴食，暴饮暴食是肥胖的重要诱因，也是高脂血症的重要诱因，所以，暴饮暴食不规律饮食可以增加动脉粥样硬化的发生；而只有这样吃，才能避免更多的血管“杂质”产生。

 

二、哪些菜可以使得血管更干净？

 

其实减少油脂和脂肪类食物的摄入，增加蔬菜的摄入，尤其是茎叶类蔬菜的摄入，已经是良好的生活习惯了。如果真的把蔬菜归类，归为更为有利于心血管的蔬菜，我个人觉得茎叶类蔬菜更有利于健康。所以，像芹菜、菠菜等以茎、叶为主要摄入物的蔬菜，会更加有利于血管。但不管是任何食物，过量摄入都不如均衡摄入，营养均衡是保证膳食营养最好的饮食习惯，而只食用其中一种或者两种蔬菜，或许也不利于我们的健康。

 

 

三、除外蔬菜，使得血管更干净的还有这些药物！

 

除外蔬菜，其实还有药物可以使得血管更加干净，动脉粥样硬化的治疗，主要药物就是降脂类药物，比如常见的他汀类药物以及胆固醇吸收抑制剂。更多的证据显示，他汀类药物对动脉粥样硬化的治疗和预防，是证据最多，效果最好，也最有意义的药物，所以，如果真的有必要，或许他汀类药物的使用会有出其不意的效果。

 

事实上，不管是任何食品，作为食品的属性来讲，都不可或缺也不可过量，如果我们把我们的健康寄托于某一种食物，或许，这样的做法才是最危险的。

 

氧气如何送达人体各处的？血管是怎么一点点堵住的？为何呼吸系统总受病菌侵犯……

 

斑块，血管里的“违章搭建”

 

在通畅的血管道路上，可能出现这样一类“违章建筑”—— 斑块。

 

它的存在会导致血管狭窄或堵塞，血液无法正常通行，影响全身的正常运作，甚至造成心肌梗死、脑梗死等心脑血管疾病。

 

斑块是如何一点点形成的？《生命时报》带你看清血管里“违章搭建”的全过程。

 

审核专家

中南大学湘雅医院血液科教授 付斌

中南大学湘雅医院心脏大血管外科副教授 林国强

 

畅通无阻的血管大道上，原住民们一刻不停地有序工作着：

 

身着红色衣服的“快递员”红细胞（点击查看它的“自述”），负责将氧气运送到各个组织器官。

 

身着白色衣服的“安全卫士”白细胞，负责血管大道的治安，随时准备抵御细菌病毒的入侵。

 

身着乳白色衣服的“修缮工”血小板，负责修补受损的血管壁。

 

 

外敌入侵

 

突然有一天，血管大道中来了一群“地痞流氓”，它们分别是炎症、肥胖和吸烟等。

 

 

它们在血管大道上大肆破坏，把血管壁弄得伤痕累累。

 

 

开始“违章搭建”

 

“路霸”脂肪看中了这块被破坏的地盘，准备扎根于此。

 

 

除了占领位置，脂肪还建起了“违建建筑”斑块，同时不忘呼朋引伴，找来更多脂肪。

 

血液中的脂肪等大分子物质，沉积血管内皮的伤口处，在局部引起炎症。这些脂肪发生变性，形成像粥一样的物质、聚积成团，这就是斑块。

 

 

造成“交通拥堵”

 

这些“违建物”越来越多，逐渐造成血管拥堵。红细胞等原住民只能冲破重重阻挠通行，或者干脆改道而行。

 

 

更危险的是，有些“违建物”质量不过关，在血流冲击、血压升高等因素的影响下，随时可能发生坍塌。

 

 

“修缮工”血小板听说了血管壁被破坏及“违建物”坍塌一事后，迅速前来集结。

 

 

形成“不定时炸弹”

 

血小板的聚集，反而形成了更大范围的拥堵（即血栓）。与此同时，坍塌的“违建物”（即破裂的斑块）随着血液漂向别处，这些都会成为“不定时炸弹”。

 

如果斑块表面内膜较厚，包裹较严，就不易破裂，相对稳定；但如果斑块表面内膜较薄，就容易破裂，导致急性血栓，堵塞血管，引起急性心肌梗死或急性脑梗死等。

 

 

“不定时炸弹”一旦发作，严重时会危及生命，应该立刻拨打急救电话。

 

 

- 完 -

 

斑块的形成过程十分缓慢，是长年累积的结果。儿童时期，血管就已出现斑块形成的基础，随着年龄增长和风险因素增多，斑块慢慢形成。老年人大多存在不同程度的斑块，尤其是60岁以上人群。

 

但这并不意味着只有老了才会长斑块，有长期吸烟史、肥胖、慢性炎症等高危因素的人群，可能在中年时期就已存在斑块隐患。预防斑块的形成及破裂，是保证血管健康的重要一步。

其实血管堆满脂肪和血管老化，是一种不良生活习惯的两种说法。

 

长寿的老人可能血管依然相对年轻，而生活习惯差的年轻人可能拥有垂垂老矣的血管。

 

而决定了血管年龄的就是血脂，不管是过多的摄入脂肪，还是各种原因造成的脂肪代谢问题，如果血脂含量高的话，脂肪就会钻入血管内皮之下，日积月累，本来柔软富有弹性的管壁就会增厚、变硬、弹性差，这就是血管的老化。血管老化会引起如血管狭窄、血压高、血管破裂等问题。

 

与此同时，血管内皮下堆积的脂肪也会形成大家耳熟能详的“粥样硬化斑块”，成为血管中的定时炸弹，斑块破裂导致血栓、血管，引起心梗、脑中风等各种问题。

 

这个过程说完了，您就该明白， 所谓能清理血管、软化血管的食物和保健品是不存在的！

 

但是清理血管、稳定斑块的药物是存在的，如果你的医生让你按疗程服用他汀类药物，一定要坚持，不要自作主张地停药哦！

 

 

但是注意以下几个原则，预防和及时止损还是可以的。

 

1 多吃粗粮对保持血管年轻是很有好处的

 

常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便通畅，补充特殊维生素和矿物质，调节肠胃内环境，增强免疫功能。

 

2 多吃绿叶蔬菜

 

绿叶菜多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多酸性物质，使体液保持健康的弱碱性。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等，特别是含钾元素高的菠菜。平时多吃些蘑菇、黑木耳等菌类也有助于血液清洁。有条件的也可考虑吃些深海鱼类。

 

3 不可以吃太咸

 

4 避免吃动物油也很重要。

 

比如肥肉、煎烤油炸类食物、红肉 ( 猪牛羊肉 ) 、烹调用动物油等。

 

5 不吸烟，不过多喝酒

 

6 多做有氧运动

 

 

最后还是推荐几个有利于血管健康的简单食谱：

 

红薯芝麻粥

原料 ：红薯 1000 克，大米、芝麻各适量。

制法： 将红薯洗净后切成片，与洗净后的大米一起煮成稀粥，芝麻加适量的食盐炒熟后碾碎，装入瓶内备用。每次取一汤勺芝麻粉放入红薯粥中拌匀后即可食用。

提示： 芝麻含有较多的亚油酸及四烯酸，有良好的降胆固醇作用，红薯含有人体所必需的 8 种氨基酸，还能供给人体大量的黏液蛋白，是预防动脉硬化的佳品。

 

玉米木耳粥

原料： 玉米 150 克，黑木耳 10 克。 ,

制法： 将木耳用冷水浸泡，待泡软后将其撕碎，玉米煮熟，然后加入木耳一起煮成稀粥即可食用。此粥可经常食用。

提示：玉米含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇的吸收，有利于脂类的正常代谢，木耳能防止胆固醇沉积，有抗凝血作用。

 

香菇冬瓜汤

原料： 香菇 15 克，冬瓜 500 克，食盐、葱白各适量

制法： 将冬瓜切成小片与香菇一起放入锅内煮汤，再加入食盐、葱白即可食用。香菇可抑制胆固醇上升，具有防治动脉硬化的作用。

提示： 冬瓜性味甘凉，具有利水消痰、清热解毒的作用，与香菇同用，有补脾益肾、降低血脂的效果。

 

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健康问题是目前大家最为关心的问题， 特别是对于40岁即将进入中年的人来说，他们的身体机能正在下降。 在此期间，身体很容易出现各种健康问题，而心血管方面的问题已成为不可忽视的关键问题之一。

 

  

血管相当于我们人体的运输系统，如果它出现了问题给予相当于人体缺少了继续运转的动力，所以对于血管健康我们一定要重视起来。影响我们血管健康的因素之一就是日常饮食。 饮食是预防血管疾病的最基本方法，因此我们应该正式考虑这一方面。 而有一些食物对于血管是具有危害性的，我们应该尽量远离它们。

  

油炸食物

 

这种食物不需要给大家太多介绍，像一些炸丸子、薯条、膨化食品等很多人都非常喜欢吃。这类食物含有太多的脂肪，而脂肪堆积太多对我们的血脂是非常有危害性的，血脂易上升，还会容易导致血液黏稠，然后发生血管阻塞。而且它们还容易导致脂代谢异常和引起内分泌失调，是脑中风，动脉硬化的诱因。它们在烹饪的过程中，自身的营养元素遭到破坏，不利于人体对它们的吸收。因此，这类食物应少吃，我们应该要控制自己的嘴巴，以更好地维持血管的干净和健康。

  
高胆固醇食物

 

胆固醇对于人体健康是非常重要的，它也是血脂健康的指标之一。 如果人体中胆固醇偏高会诱发很多疾病。 日常饮食中，哪种食物是高胆固醇食物？ 例如，各种动物的肝脏以及黄油，蛋黄，蟹子和鱿鱼，贝类等这些食物应该加以控制它们的摄入量。

 

含盐量太高的食物

 

在平常的饮食中有一部分人属于重口味，每次做饭的时候都放很多盐，而食盐也会让食物吃起来更加美味，但人体如果钠元素含量过高，我们的血压就会容易升高，也会刺激血管，加剧血管的硬化。像一些咸菜之类的腌制食物、火腿肠、培根等含盐量都挺高的，而一些饮料即使我们喝起来不咸其实含盐量也不少。我们要控制每天摄入的盐量在5克以下，这是比较健康的。

 

含糖量过高的食物

 

这种食物凭借自身魅力得到了很多人的喜欢，例如蛋糕，冰淇淋，巧克力等。糖分会使人们的大脑分泌一种多巴胺，这会让人们感到高兴和满足感。让人心情愉悦。 但是，如果人体中糖分过多，则会给我们的健康带来很多问题。比如发胖，当我们吃了太多这种食物时。人体自己会消耗部分糖分，但多余部分会变成脂肪在人体内。发胖却会导致人体很多的疾病。比如脂肪可能会对人体的血管造成压迫，如果将其附着在血管壁上，很容易引起血管阻塞。少吃这些高糖量食物，保护我们的血管。

 

 

多吃下面食物可以预防心血管疾病

 

香菇

 

对于香菇大家都很熟悉，因为它可以抑制胆固醇，对血管有益，大家可以多吃。香菇这种食材的吃法还是有很多的，平时我们可以炖汤吃或者炒着吃，不过要注意要少盐少油。

 

洋葱

 

洋葱在饭桌上经常能见到的一种食物，它有很高的营养价值，具有对人体有益的微量元素以及膳食纤维，还能起到预防血管粘稠，对于降血压也有意想不到的作用。吃法也比较多样，可以多食用。

  
西红柿

 

西红柿就是我们常说的番茄，深受很多人的喜欢，因为无论是凉拌，做汤，炒菜都非常好吃。西红柿的维生素很多，它还有降低胆固醇，使人体血管壁更具弹性的作用。是很好的一种食物，可以多吃。

 

菠菜

 

菠菜的营养元素很高，大家知道要多吃菠菜，对人体健康有益。因为菠菜自身含有很丰富的营养元素，比如胡萝卜素、叶绿素、铁等，而且多吃菠菜还能起到一定的补血作用。

 

综上所诉，今天给大家介绍的有不利于人体血管健康的4种食物分别是:油炸食物、高胆固醇食物、含糖量高的食物、含盐量高的食物。这些食物虽然很多人都爱吃，但为了健康也一定要学会克制。而为了血管能够更健康，我们在饮食上可以多吃一些香菇，菠菜，西红柿，洋葱，大蒜，黑芝麻等还可以多喝一些茶叶，因为茶叶含有茶多酚可以降血脂，软化动脉血管还有清肠胃的功能。

  
人到中年，为了让我们的血管更健康，大家一定要控制好饮食，多吃一些对人体血管有益的食物，少吃或者不吃容易堵塞血管的食物，预防"病从口入"。

我们都知道，孩子的身高发育受多种因素影响，其中营养和饮食是关键因素之一。然而，一些家长可能不知道，一些看似无害的调味剂，却可能对孩子的身高造成不可逆转的伤害。

一、三种常见调味剂对儿童身高的危害

1. 料酒：料酒中含有酒精成分，过量摄入可能导致孩子脾胃受损，影响营养吸收，进而影响身高发育。

2. 味精：味精中的添加剂可能刺激孩子脾胃，导致消化不良，影响营养吸收和身高发育。

3. 动物油：动物油中含有较多的饱和脂肪酸，过量摄入可能导致孩子肥胖，影响身高发育。

二、如何预防调味剂对儿童身高的危害

1. 控制调味品摄入量：家长应尽量减少孩子摄入含酒精、味精和动物油的调味品，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。

2. 增强孩子脾胃功能：通过合理饮食和日常保养，增强孩子脾胃功能，提高营养吸收率，促进身高发育。

3. 注意孩子饮食平衡：保证孩子摄入充足的营养，尤其是蛋白质、钙、磷等对身高发育至关重要的营养素。

三、促进儿童身高发育的日常保养方法

1. 保证充足睡眠：充足的睡眠有利于孩子生长激素的分泌，促进身高发育。

2. 适量运动：运动可以促进骨骼生长，增强骨骼密度，帮助孩子长高。

3. 保持良好心态：良好的心态有助于孩子身心健康发展，促进身高发育。

那天，我和父亲一同度过了中秋佳节，欢聚一堂。然而，夜幕降临，父亲突然感到身体不适，脸色发青，手脚冰凉。我急忙拨打了京东互联网医院的电话，寻求帮助。

电话那头，一位来自消化内科的医生接听了电话。他耐心地询问了父亲的症状，并给出了初步的建议。医生告诉我，父亲可能是因为饮酒过度导致的能量不足，建议立即补充能量。

然而，父亲却坚决不去医院。我尝试了各种方法，但他始终不愿意动弹。医生了解到这一情况后，耐心地与我沟通，告诉我即使在家也可以采取一些措施，比如口服葡萄糖，来补充能量。

医生还提醒我，月饼中的糖分较高，可能会加重父亲的症状，建议暂时不要食用。我按照医生的建议，给父亲准备了口服葡萄糖，并劝说他不要吃月饼。

经过一番努力，父亲终于同意尝试口服葡萄糖。没想到，效果竟然出奇地好，他的手脚开始发热，脸色也逐渐恢复正常。医生告诉我，如果父亲恢复了，就不需要去医院了。

这次经历让我深刻体会到了京东互联网医院医生的专业和耐心。他们不仅能够及时给出治疗方案，还能耐心解答患者的疑问，让我们感到安心和温暖。

元宵节过后，家家户户都会剩下一些汤圆。这些汤圆虽然美味，但长时间食用可能会让人感到腻味。为了解决这一问题，我们可以尝试将汤圆与其他食材搭配，制作出新的美食。

今天，我们要介绍一道简单的汤圆新做法——酸菜炒汤圆。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，能够有效解决汤圆带来的腻味感。

【酸菜炒汤圆的做法】

食材：汤圆适量，腌酸菜200克，生姜、蒜苗、干红辣椒、食用油、白砂糖、食盐适量

做法：

1. 将酸菜洗净后切段、生姜洗净切细丝、蒜苗切段、干红辣椒切小节备用；

2. 锅中下入食用油，油至5成热左右后关小火，下入汤圆慢慢煎炸，炸的过程中用筷子或锅铲不断翻面，防止粘连，炸至汤圆皮呈现微黄色时捞出放入盘中备用；

3. 另取油，油热后下入姜丝、辣椒段、蒜苗爆出香味后，倒入酸菜翻炒，直至炒出香味；

4. 将汤圆倒入锅中翻炒，炒的过程中注意用铲力道，注意不要将汤圆戳破，翻炒数分钟后加入少量白砂糖和适量食盐调味，快速翻炒后关火盛盘即可食用。

【酸菜炒汤圆的营养价值】

酸菜炒汤圆是一道营养丰富、美味可口的菜肴。酸菜富含维生素C、氨基酸、膳食纤维等营养物质，能够有效补充人体所需的营养成分。汤圆则富含碳水化合物，能够提供人体所需的能量。两者搭配，既美味又营养。

【酸菜炒汤圆的注意事项】

1. 炒汤圆时，注意油不可放太多，也不能吃太多，尤其是有高血脂、肥胖、糖尿病的病人，更要注意。

2. 腌渍食物在腌渍前会加入大量盐分，多吃容易导致盐分摄入过量。因此，酸菜炒汤圆不宜多吃。

3. 如何挑选酸菜？市场上酸菜的种类很多，吃什么样的酸菜既安全又可口呢？其实方法很简单，无论是切丝的、整颗的、散装的还是袋装的，首先观色，酸菜叶玉白酸菜心微黄，有质嫩感为最佳。白菜绿色老叶腌渍的酸菜呈深绿色属正常，如颜色灰暗无光泽表明菜已过保质期，如颜色惨白，说明是醋酸兑制的酸菜，口感不佳，不宜选用。

其次用手掐，应有韧感，如绵软、发粘说明已腐烂，不能选用；酸菜应有特有的酸香味，若发臭说明已变质霉变，若酸味刺鼻，说明是醋酸兑制酸菜，不宜选用；用水投洗、浸泡腌浸好的酸菜，依然有酸味，而醋酸兑制的酸菜，酸度迅速下降，品感不佳。

那是一个普通的下午，我，一个普通的病人，正面临着生活的巨大挑战。两个月前，我开始频繁地呕吐，吃什么东西都会感觉胃里往上顶，生活仿佛被阴影笼罩。我找到了一位医生，一位来自消化内科的专家，他耐心地听我倾诉，详细询问了我的病情。

医生的态度让我感到温暖，他没有急于给出治疗方案，而是先了解了我的整体情况。他说，首先需要明确诊断，进行一次针对胃肠道的影像学检查。他还提到，肿瘤标记物虽然不具有特异性，但多项升高也值得注意。最后，他建议我做一次腹部增强CT。

我遵医嘱做了CT检查，结果显示并没有明显问题。医生告诉我，如果只有抽血结果，那么它只能侧面反映问题，而影像学检查可以直接看到。他建议我可以尝试插胃管，使用肠内营养，先解决营养问题。他还提到，如果胃管插不下去，那么只能选择肠外营养。

我有些犹豫，但医生耐心地解释了胃管的操作方法，以及肠内营养制剂的好处。他说，胃管只是一个很细的管子，从鼻子插进去，可以把家里的食物打碎后从管子打进去，这样可以保证能量。他还建议我可以尝试使用肠内营养制剂，这些制剂是按照营养比例配置好的。

医生的建议让我感到希望，我决定尝试一下。虽然过程并不容易，但我相信，在医生的帮助下，我一定能够战胜病痛，重新拥抱生活。

我妈妈最近总是感到下腹部不适，白带异常增多，颜色也变得不正常。起初我们都以为是普通的妇科问题，没太放在心上。但随着时间的推移，症状越来越明显，甚至开始影响到她的日常生活。于是我们决定去医院做进一步的检查。经过一系列的检查和诊断，医生告诉我们她患有宫颈炎症伴高级别鳞状细胞，这个消息让我们全家人都非常担心和焦虑。我们开始四处寻找治疗方法，听说过很多种传统的治疗方式，但效果都不太理想。直到有一天，我在网上偶然发现了京东互联网医院的线上问诊服务。抱着试一试的态度，我们预约了一个专家医生进行在线咨询。医生非常专业，详细询问了我妈妈的病史和症状，并给出了具体的建议和治疗方案。我们按照医生的指示进行了治疗，效果非常显著。现在我妈妈的症状已经完全消失，生活也恢复了正常。我们非常感谢京东互联网医院的帮助，也希望更多的人能够通过这种方式得到有效的治疗。

在治疗过程中，我们还遇到了一些其他的问题。比如，我妈妈在做血检时发现有一个指标不正常，医生告诉我们这和她的宫颈炎症无关，但我们还是很担心。医生耐心地解释了这个指标的含义，并给出了相应的建议。这种线上问诊的方式让我们感到非常方便和安心，省去了很多排队等待的时间，也避免了在医院里可能会遇到的尴尬和不适。

另外，医生还提醒我们要注意一些生活习惯和调理要点。比如，保持良好的个人卫生，避免过度清洁，注意饮食营养等。这些看似简单的建议，却对治疗效果有着重要的影响。我们也意识到，宫颈炎症并不是一个小问题，需要引起足够的重视和关注。

总的来说，京东互联网医院的线上问诊服务为我们解决了很多问题，让我们在家就能得到专业的医疗帮助。我们强烈推荐这种方式给其他有需要的人，特别是对于一些不方便去医院的老年人来说，这简直是一个福音。

那是一个寒冷的冬日午后，我坐在家的电脑前，心情忐忑地打开京东互联网医院，寻求一位营养科医生的帮助。我的母亲，一位70岁的老人，因新冠感染卧床一个月，目前只能通过鼻饲维持生命。医生***的温暖笑容和专业的建议，让我感受到了医者仁心。

医生详细询问了母亲的体重、身高以及饮食情况，然后耐心地为我解释了蛋白粉的用量和饮食搭配的原则。他告诉我，母亲不需要额外补充蛋白粉，而是应该通过主食、肉类、蛋类、奶类、海产品、蔬菜和坚果等食物来均衡营养。

然而，我也担心母亲的肠胃消化吸收问题。医生再次耐心地为我解答，告诉我只要大便合适，没有不良反应，就可以放心。他还建议我尝试使用全安素，这是一种全营养的肠内营养粉剂，方便快捷。

在与医生的交流中，我深深感受到了他的专业素养和人文关怀。他不仅解答了我的疑问，还鼓励我要有信心，相信母亲会慢慢好起来。这份温暖和力量，让我在漫长的治疗过程中，有了坚持下去的勇气。

如今，母亲的情况已经有所好转，我能明显感觉到她的精神状态比之前好了很多。这一切，都离不开医生***的专业指导和无私帮助。在此，我要衷心感谢他的付出和奉献，也希望他能够继续为更多的患者带去希望和温暖。

胃寒是一种常见的胃部疾病，主要表现为胃脘疼痛、呕吐、腹泻、喜暖怕热等症状。这种疾病除了影响日常生活，还可能引发肌肤问题，如黑眼圈、面色憔悴等。

胃寒的成因主要有两方面：一是遗传因素，二是后天不良饮食习惯。如经常食用生冷食物、饮酒、吸烟等都会导致脾胃阳气不足，进而引发胃寒。

为了缓解胃寒症状，改善气色，除了药物治疗，日常生活中也要注意饮食和生活习惯的调整。

首先，要避免食用生冷、辛辣、油腻等刺激性食物，尽量选择温和易消化的食物。以下几种食物具有暖胃的作用，可以适量食用：

1. 姜

姜具有温中散寒、暖胃驱风的功效，可以缓解胃寒引起的疼痛和不适。

2. 红薯

红薯具有补中暖胃、肥五脏的作用，可以促进消化，增强脾胃功能。

3. 羊肉

羊肉性温、味甘，具有暖中补肾、开胃健脾的功效，适合胃寒患者食用。

4. 花生

花生具有温胃散寒的作用，可以缓解胃寒引起的疼痛和不适。

5. 大白菜

大白菜具有温胃益气、驱寒防风的作用，适合胃寒患者食用。

此外，还要注意以下几点：

1. 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。

2. 避免情绪波动，保持心情舒畅。

3. 加强体育锻炼，增强身体素质。

4. 如有胃寒症状，应及时就医，寻求专业治疗。

2024年7月17日，一个晴朗的早晨，我像往常一样，在手机上预约了一位营养科的医生进行线上问诊。

医生***在了解了我的饮食习惯和营养状况后，耐心地为我解答了关于饮食搭配的各种问题。从清蒸鱼到炖汤，从蒸蛋到补充蛋白质的食物选择，***医生都给出了专业且实用的建议。

在讨论过程中，我发现***医生不仅专业知识丰富，更重要的是，她非常善于倾听和理解患者的需求。当我提到不同烹饪方式对营养的影响时，***医生立刻就明白了我的顾虑，并给出了针对性的建议。

此外，***医生还提醒我，补充蛋白质的食物有很多选择，如肉类、鱼类、虾、贝类以及豆腐和蛋等。这让我对日常饮食有了更全面的认识。

在与***医生的线上问诊过程中，我感受到了医患之间的信任和尊重。虽然隔着屏幕，但我能感受到她的关心和专业。

最后，***医生提醒我，医生的回复仅为建议，如有需要，请前往医院就诊。这让我对医生的专业素养和职业操守有了更深的认识。

这次线上问诊让我受益匪浅，不仅解决了我的营养问题，还让我对健康饮食有了新的认识。

今天，我像往常一样，打开了电脑，准备开始新的一天的工作。突然，一阵急促的电话铃声打破了办公室的宁静。一个陌生的声音在我耳边响起：“您好，我是来自京东互联网医院的医生，您最近在营养方面有什么困扰吗？”

我有些意外，但随即放松下来，因为我知道，无论何时何地，只要有健康问题，京东互联网医院总能提供专业的帮助。于是，我向医生详细描述了我的问题：最近我发现自己在饮食上有些困惑，不知道如何搭配营养均衡的饮食。

医生非常耐心地听我讲述，然后告诉我，他需要先查看我的病例，以便更准确地了解我的健康状况。我上传了病例后，医生开始为我分析。他告诉我，我的饮食中缺少了一些必要的营养素，需要适当调整。

接下来的日子里，我和医生进行了多次线上交流。每次医生都会给我提供详细的建议，包括食物的选择、烹饪方法以及饮食的搭配。他还告诉我，不同的食物搭配不同的调料，可以使得食物更加美味，同时也能更好地吸收营养。

通过和医生的沟通，我渐渐明白了营养搭配的重要性。我开始尝试按照医生的建议调整饮食，渐渐地，我发现自己不仅食欲增加了，身体状况也有所改善。

在结束问诊的那一天，医生告诉我：“很高兴看到你的进步，记住，健康的生活方式需要我们长期坚持。”我心中充满了感激，因为这位来自京东互联网医院的医生，不仅为我提供了专业的医疗建议，还给了我无尽的关爱和鼓励。

现在，我已经习惯了通过京东互联网医院来咨询健康问题。这里的专业医生，让我感受到了家的温暖，也让我更加坚信，无论何时何地，健康都是我们最宝贵的财富。

2024年8月2日，一个普通的晚上，我像往常一样，坐在电脑前，准备解决一个困扰我很久的问题——增肥。

打开京东互联网医院，我看到了一位消化内科的医生，他亲切的问候让我感到温暖。在简单的自我介绍后，我向他提出了我的问题。

医生询问了我是否为患者本人，我回答是。他告诉我，增肥受基因、环境、营养等因素影响比较大，比较难出现大的波动。他建议我适当增加营养，尤其是肉、蛋、奶，在下雨、晚上补充。他还提到，瘦人肠黏膜也比较薄，分泌瘦素也比较多，代谢也旺盛，很难有大的改变，只要是健康的，一般不用太担心。

在了解了这些信息后，我感到非常安心。医生还告诉我，比较容易吸收的蛋白类主要是鸡蛋、牛奶、鱼肉、精瘦肉，可以下午晚上适当补充。当我询问羊奶是否可以喝时，医生建议我选择消毒过的羊奶，并告诉我羊奶需要消毒，不要追求新鲜喝不安全的新鲜羊奶。这让我对羊奶的选择有了更明确的方向。

当我询问是否可以尝试益生菌时，医生告诉我这是有帮助的，可以帮助吸收。他还建议我可以补充益生菌，有益处，可以帮助吸收。对于牛奶的选择，医生告诉我蒙牛或者伊利那种牛奶都可以，安全的大品牌都可以。

在咨询睡眠改善的问题时，医生建议我咨询中医科或者神经内科，表示他们不专业。最后，医生告诉我，如果后续我还有相关的问题可以在京东app或者京东健康app搜索“王满问诊”即可找到他，或者点击他的头像购买他的私人医生/随访服务获得长期服务方案，如果认可他的服务也辛苦给我好评，祝我生活愉快，身体健康。

通过这次线上问诊，我深刻感受到了互联网医疗的便捷和专业。医生的专业知识和耐心解答让我对增肥的问题有了更深入的了解，也为我提供了很多实用的建议。我相信，在互联网医疗的帮助下，我的健康问题会得到更好的解决。