餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。

 

 

其做法是:先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解， 浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。这是制好鲜汤的关键所在。

 

用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类、牛羊肉等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。

 

首先煲靓汤的火一般建议先大火烧开，小火慢煲。而且如果是煲肉汤的时候建议不要用先放盐；鱼汤可以先简单烹一下，再进行煲。

 

美味肉汤怎么煲

 

首先，肉汤的煲是有要这样的，先将选择的肉用清水泡2小时左右祛除肉的血水相当于排酸，这样让汤少末，而且味道会非常的美味。然后开始煲汤，准备葱、姜、可以用砂锅或者是高压锅，然后将肉放入锅中加清水，加葱、姜（大片），将汤大火烧开，之后转小火慢火煲2-3小时，注意这时候不要加盐、不要加盐、不要加盐，重要的事情说三遍，这是因为加盐肉中的蛋白质会变性，所以不建议加盐，2-3小时的小火会将蛋白质完全煲成小分子的氨基酸，出锅后加盐，葱花、香菜就变得营养又美味。

 

奶白的鱼汤如何出

 

鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，如何做出奶白的鱼汤，火候和做法很重要。首先鱼美味可以煲至的时间要注意，大火烧开，小火煲至30分钟为宜，否则鱼汤中的鱼肉很容易煮飞，这时候建议烹制的时候可以先将鱼用少量油煎一下，然后将鱼放入锅中加温水，注意一定要是温水，否则奶汤出不来，这时候先用大火烧开，然后加小火轻轻煲至汤变成奶汤即可。

 

 

好喝的甜汤小火煲

 

秋冬滋补甜汤也很好，甜汤想要好喝一定要小火一直煲才美味呢，和肉汤鱼汤不同，甜汤要先把糖放进去。

 

新鲜

 

新鲜并不是传统的"肉吃鲜杀，鱼吃跳"的时鲜。所说的鲜，是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时，此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸，味道也最好。

羊肉等食物叫做发物，似乎有点道理奥！因为从食疗角度来说，羊肉属于热性食物。羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

 

 

羊的年龄越老，羊肉就越油腻，其热量就越高。羊肉的大部分脂肪都可看得见，很容易去除。羊腿部肉、肋骨和腰部肉比肩胛肉瘦。每100克烤羊腿中，含蛋白质28克、脂肪7克、胆固醇100毫克，能提供的热量是757.7千焦。

 

冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾，还可以去湿气避寒冷，暖胃寒，羊肉含有丰富的蛋白质，和维生素，多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点47度，人体本身温度是37度就是多吃羊肉脂肪也不会被身体吸收，所以不会发胖。羊全身是宝，羊吃百草，羊根据自身生理需要选择草木，固羊有"百药之库"之称。古人云:多吃羊肉，健康长寿。

 

羊羔肉富含蛋白质、锌和维生素B族，其中烟酸、维生素B2和维生素B12的含量尤其丰富，羊羔肉中镁、钾和磷的含量也较高，并且易于吸收。

 

又到了秋冬的滋补季节，每每这个时候羊肉都是很不错的选择，羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。羊肉的脂肪含量和胆固醇含量都比猪肉和牛肉要少，羊肉肉质细嫩比较容易消化吸收，十分温补，秋冬季节食用油帮助消化吸收提高免疫力的功效。

 

 

那么问题来了，羊肉是发物吗？其实算不上，什么是发物？发物是指富含营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发病的食物。在正常情况下发物不会都身体产生副作用，只是某些疾病情况下容易诱发某些疾病的发生。

 

然并卵，羊肉算发物吗？当然不算，这时候可以辅助一点食材改变羊肉的食性，因为羊肉本身的确是热性食物很容易上火，比如羊肉山药。将羊肉用陈醋简单的腌渍一会，这样有利于去膻味也可以、山药切小块焯水，锅中少油先加羊肉炒至肉变色，然后加入山药炒香加盐、胡椒粉调味即可，这样一盘山药羊肉适合秋冬滋补还不容易上火，你快试试。

 

当然如果你不喜欢这样的吃法的话也可以尝试用羊肉和当归做成药膳，方法很简单，羊肉片与当归同煲即可，羊肉200克、当归10克即可。

不知道您有没有听说过，冬天吃萝卜，夏天吃姜，这个说法，还有一个说法是，冬天吃萝卜，赛过吃人参。萝卜可以养生，但具体怎么样生，为什么萝卜能养生、大冬天里，怎样吃萝卜才更养生呢？为什么说冬天吃萝卜比人参还好呢？这是真的吗？我们带着问题随文了解。

 

 

冬天，中国的大多数地方基本上都是寒冷的天气，所以，冬天这么寒冷的时候，人体皮肤腠理是处于一个收缩和关闭情况，这是自身一个不可抗拒的情况。这样子的一个情况很容易导致体内的阳气相对比较亢盛。由于冬天严寒，基本上来说我们都相对怕冷，所以户外活动一般都会减少，甚至舍弃一段时间，这样子会导致我们出汗散热的机会减少。

 

冬天我们看电影，电视也知道，火辣辣的火锅是很热销的产品。因为天气冷，进食火锅、烧烤等热性食物真的很应景，暖和，爽。但是这对于我们的身体来说，反而容易产生内热，出现湿热等等的不良现象。所以这个时候，凉性的萝卜，不仅可以消散内热，还能下气，消积等等的作用，对于我们来说，冬季吃萝卜真的是必不可少。

 

市面上的萝卜多种多样，那我们冬天应该吃哪一种萝卜呢？

 

大家都熟知的萝卜种类有很多，最出名的是：白萝卜、胡萝卜、青萝卜，各种胡萝卜都有不同的妙用，我们可以了解以后根据自己的需要进行适当的挑选。

 

首先说的是胡萝卜。中医认为，胡萝卜的功效主要有以下这些。胡萝卜非常好，可以补中气、健肠胃、壮元阳。针对于男性而言，因为胡萝卜可以状元阳，所以在冬季适当的食用胡萝卜，能起到不错的妙用。

 

然后接着要说的是白萝卜，白萝卜很清凉，一听名字就觉得很舒服。凉凉的，清清的，白白的。白萝卜有润肺止咳的功效。所以，冬天一般会有肺热痰多的症状，如果能吃一些白萝卜，这样会有有效地提高自己身体的健康水平。

 

还有我们常见的一种萝卜，青萝卜。这种萝卜自身具有健脾、防治痰多、口干口渴等等的功效。另外，青萝卜里面含有的精纤维可以促进胃肠蠕动，有助于人体里面废物的排出。

 

所以，我们如果能经常食用青萝卜，还可以起到降低血脂、软化血管、稳定血压等多种功效。

 

还有一种萝卜，不知道大家有没有听说过，就是水萝卜。水萝卜可以用于解酒，不仅如此，它还有消食、顺气、醒目等等的功效。

 

真的是各种萝卜都是宝，但是我们也要注意一个问题，就是不管什么食物有利必有弊，在吃萝卜的时候，有一些注意事项我们还是得了解一下。

 

 

刚刚我们说到的白萝卜，维生素C的含量挺高的，但是如果白萝卜和胡萝卜、南瓜等等含有抗坏血酸的蔬菜一起烹调的时候，自身的维生素C会消失。另外，我们再科普一下，其实，萝卜子是我们的一种常用中药，具有降压的作用。而萝卜缨能消食理气，煎汤含漱都可治疗咽喉疼痛，能起到一个挺不错的效果。

 

萝卜全身都是宝，萝卜叶功效与萝卜相仿，能用于治疗积食不消、痰多、还能治疗产后乳汁不通的症状。而萝卜皮可以治疗大肠便血，防止头疼的症状。萝卜的老根经晒干而成，入药则同于萝卜，可利水，用于浮肿等症状。

 

萝卜千万不要和人参、党参等补气的药物一同食用，因为人参补气，而萝卜的作用是泄气。如果是脾虚寒的人，消化不良的人，不可以过多地食用萝卜，别人是不要生吃萝卜。萝卜也有一个很美美哒称号，它有“小人参”的美称。萝卜除了是我们常见，常吃的食品外，药用价值也是很高的。所以我们不妨在冬天这个寒冷的季节里面，适量地食用萝卜来保养自己的身体，调节自己的身体，增强自己的体质。

 

虽然已经过了，但是还是得提一下，下一年我们就可以引起重视。冬天里面有一天我们称为：冬至。冬至是养生的重要节气，在这一天中食用萝卜是一个很不错的选择。而平常，我们应当把养生的重点放正，尤其是中年人，作为承上启下的一代，中年的人群肩上负着社会和家庭的重担子，所以，这类特别是中年人的这类人群，一定要注意保养自己，不然很容易会影响了身心的健康。

燕窝是我们女性爱吃的补品的，具有美容功效的，现在的生活水品提高，有人认为每天吃会有更好效果，那么，燕窝可以天天吃吗，我来介绍下。

一、燕窝可以天天吃，但需要适量

因为燕窝中营养大部分是水分、氨基酸、蛋白质、少量矿物质等。这些成分天天少量吃是没有危害的，并不会刺激身体，同时还能对身体起到补益目的，帮助你滋阴润燥，美容养颜。但是需要注意的时候，想要天天吃燕窝的话，请必须少量食用，建议每天吃1到3G干燕窝或是6到20G的湿燕窝的量最为合适的。若是大量食用的话，反而不利于女人身体的健康发育。

二、过多的危害

1.肠胃不适

燕窝中含有蛋白质等成分，这些成分摄入过多的话，比较难被肠胃消化，进而造成肠胃不适、食欲不振的情况发生。

2.营养过剩

燕窝富含营养，每天吃的量多了，就会造成很多营养堆积在身体里面，当这些营养没办法被全部吸收的时候，你的身体就会开始变胖了。另外，当身体吸收了过多的蛋白质可是会增加肝肾代谢负担，甚至还会阻碍身体对铁质的吸收。所以说，女人们要注意吃燕窝的时候可不要贪多，切记要注意食用量。

三、注意事项

1.要注意少吃辣椒、油条等食物，因为想要吃燕窝能够更好地吸收，就需要以清配清。

2.若是女人对蛋白质过敏的话，吃燕窝要注意一些，因为燕窝中就含有不少的蛋白质成分。

3、吃燕窝的期间，请不要抽烟，并且还要避免待在满是香烟烟雾的环境中，造成吸入大量的二手烟。

4.注意要保持定期进食，坚持每天空腹吃少量的燕窝，其中晚上空腹吃完后去睡觉比较好，能够起到更好的效果。

5.吃燕窝的时候，不要同时吃药。如果因为身体原因必须要吃的话，请在吃完燕窝一两个小时之后，再吃药比较好。

6.吃燕窝的时候，不要同时喝茶。很多女人都有喝茶的习惯，但是要注意不要吃完燕窝就喝茶，这是因为茶水中含有会损坏燕窝含有的营养物质的茶酸。

睡前或饭后两小时这样更适合人体吸收，其次是为使燕窝充分吸收，建议隔日吃一次，此时情况是需要长期食用，才会有想要的效果。

黑枸杞是美味的食材，也是非常有食疗价值的食材，春季用黑枸杞泡水实在是一种很好的养生茶饮，其实除了泡水还可以做蛋糕，下面让我们具体看看黑枸杞的作用。大家日常生活中都见过枸杞，也吃过枸杞，而大家平常见的大多数都是红色的枸杞，那大家听说过黑色的枸杞吗？对黑枸杞有所了解吗？黑枸杞与红枸杞有哪些不同的？黑枸杞有哪些功效与禁忌呢？它的营养价值高吗？今天咱们就一起来了解一下黑枸杞

 

 

 黑枸杞的营养价值

 

黑枸杞的黑色是花青素，是非常好的营养素对视力健康有很好的保护功效，除此之外花青素对身体抗衰老有着非常大的帮助；一般来说黑枸杞都是污染比较少的产地出产的，这时候建议大家选择的时候尽量选择绿色产地的黑枸杞，因为受到的污染可能更小，食疗价值更高。

 

黑枸杞生长在海拔2600米——3000米的盆地沙漠地带，具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。

 

 枸杞补肾养肝的效果很明显，黑枸杞也不例外，是非常好的食疗食材，但是最好坚持一段时间才能有很好的食疗效果。所以一般建议如果黑枸杞泡茶代茶饮最好是坚持2-3个月。

 

 黑枸杞泡茶有讲究

 1、首先如果是绿色的黑枸杞则不用要洗茶的部分，泡的水也有讲究，如果是用正常的水泡茶饮，那样其颜色为蓝色，这是花青素的色，建议泡茶的水温在70-80℃左右为宜，不宜太高也不宜太低，太高容易破坏花青素，而太低则容易没有将其成分融入水中。

 

2、专门泡茶的水，有人泡茶的水让黑枸杞产生了其他颜色，这是因为用了专业的泡茶的水，营养成分来讲并没有太大差异，但是口感上却有不一样的感觉，所以建议如果追求口感可以尝试，当然泡茶的水温还是一样，让黑枸杞能够发挥最大的营养。

 

 除此之外，黑枸杞还有一些吃法，比如做成蛋糕的装饰，这样比较容易被年轻人接受，自己在家做甜点的时候可以尝试，还有就是做豆浆的时候可以在上面放几颗，或者是饮用酸奶的时候。

为何说鱼腥草浑身都是宝？

 

 

鱼腥草在我国早在2000多年前就被当做野菜佐食。春秋时代越王勾践卧薪尝胆、锻炼意志时就让将士们尝鱼腥草；魏晋时鱼腥草正式作为药用，以“鱼腥草”之名收入医药典籍。

 

在药膳发展中，鱼腥草一直扮演着药食两用的双重角色，所以它的名气比较大，大众说它浑身都是宝，让我们看看吧。

 

浑身是宝的鱼腥草有什么食疗作用？

 

首先鱼腥草有清热解毒、利尿消肿的功效。所以南方人很愿意在夏季煲汤中加入适量的鱼腥草。可以帮助祛除暑热，其次鱼腥草有治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染食疗效果明显。对于北方人来说用鱼腥草做食疗药膳是不错的选择，尤其是肺不好的人、或者有上呼吸道感染的人都很适用。

 

那么问题来了鱼腥草这种药食同源的好食材有种鱼的腥味，还有点苦，怎么吃才好吃？鱼腥草又叫折耳根，鱼腥草因什么而得名的呢？是因为鱼腥草的叶子味道闻起来很像那种鱼腥味，所以才叫了鱼腥草。鱼腥草的味道对有些人来说难以接受，有些人却很喜欢。其实我们把鱼腥草晾干以后，鱼腥的味道也就没有了。

 

鱼腥草炖鸡汤

 

南方人很愿意用鱼腥草煲汤，我也很推荐。煲鸡汤是我经常使用的，尤其是煲鱼汤也是很好的，都可以把味道融合到一起。这里建议大家可以煲汤时不加盐让肉或者鱼的蛋白质分解成容易让我们身体吸收的小分子哦！做法也很简单鱼腥草洗净切小段，葱段和姜片，少量料酒放入炖锅中再加入鸡肉块或者鱼肉就可以了。

 

 

还有就是做肉丸，将猪肉馅用生的鱼腥草汁搅拌，加入盐、料酒、花椒粉、葱花搅拌均匀上锅蒸熟再佐以少量的香菜和酱油就非常的美味了。

 

酸辣鱼腥草

 

（1）准备食材

 

适量朝天椒，一些大蒜，再准备适量白醋，少许红油，味精，盐，白糖，还有酱油。

 

（2）做法

 

鱼腥草清洗干净，放到碗里面，再加入一些辣椒碎，以及大蒜碎，把调味料放下去搅拌均匀以后就可以放在那里，静置两个多小时，这样可以变得更加入味，口感更加好。

 

  鱼腥草是营养非常丰富的一种食物，其具有提高免疫力和排毒、缓解支气管炎症、预防辐射、清热的作用，尤其是长期面对电脑办公的工作人员非常适合服用鱼腥草。另外，鱼腥草不仅可以泡水喝，还可以做。鱼腥草蒸鸡、凉拌鱼腥草、海带拌折耳根、折耳根瘦肉粥、折耳根拌牛头皮、折耳根炒肉等。

相信在生活中，肯定都会知道一些关于食物的知识，比如像鸡汤能够对身体有很好的滋补效果、喝骨头汤能够起到很好的补钙效果等等这些知识，好像这些都达成了共识一样，是约定俗成的规则似的。

  

但是这些知识真的是正确的吗？真的靠谱吗？先别急，这就来给你详细介绍介绍。

 

高钙牛奶比普通牛奶好？

 

首先来说说，关于高钙牛奶和普通牛奶的区别。

 

现如今，你可能也经常会在超市中看到不少高钙牛奶的身影，那么你有没有好奇过，到底高钙牛奶是什么，高钙牛奶又有什么好处？

 

其实，所谓的高钙牛奶是通过人为的方式把牛奶中加入一些钙，就含钙量来说，高钙牛奶确实要比普通牛奶高。

 

不过，高钙牛奶中多出来的那部分钙是没有普通牛奶本身含有的钙那么好吸收，而且对于普通人来说，喝普通牛奶就能达到补钙效果了，不一定非要选择高钙牛奶。

  
过分要求清淡饮食真的可行吗？

 

现在生活条件的不断提高，不少人管不住自己，经常大吃大喝，很容易出现发福的情况，长胖不仅影响个人形象，还能带来很多的健康问题。

 

既然长胖有着这么多的危害，不少人就会选择开始减肥，对于减肥而言，不少人会选择采用清淡饮食的方式来进行。

 

的确，清淡饮食确实能够起到帮助减肥的好效果，也对胃部很友好。

 

但是如果一味的过分追求清淡饮食的话，对盐的摄入过少的话，也是对身体很不好的一种情况，长期处于清淡饮食的情况下的话，是很容易出现头晕、身体无力的，是很不好的一种行为。

  
喝骨头汤真的能起到很好的补钙效果吗？

 

接着再来说说和骨头汤有关系的话题吧。

 

当有人不小心出现骨折的情况时，他的家人大多数情况下都会帮他煮骨头汤喝，觉得喝骨头汤的话，是能够起到很好的补钙效果的，那么喝骨头汤补钙这种做法真的靠谱吗？

 

 

其实，骨头中确实是含有钙质的，但是是很难被熬煮出来被人吸收的。

 

之所以熬出的骨头汤呈现白色，是因为那样炖煮出来的都是脂肪而不是钙质，喝骨头汤是不能够得到很好的补钙效果的，想要很好的进行补钙的话，不妨可以通过吃钙片的方式进行。

  
用醋洗脸能达到美白效果？

 

不知道你有没有听说过这样一种说法，说醋是能够起到很不错的美白效果的，用醋洗脸的话是能够有美白功能的。

 

这其实是一种错误的说法，是不建议用醋洗脸的，这是因为醋是含有化学物质，直接洗脸的话是会伤害到角质层，会很容易让你的脸变的很敏感。所以，一定要记得不要用醋洗脸。

 

总之，在生活中，常常会听到人说起像上述那样的知识，但是我们也不能一味的就无条件的相信，还是在经过仔细甄别，要学会自己判断真假，这样才是最好的。

怎样代餐减肥才科学？

 

因为代餐是取代部分或全部的正餐，所以从广义的角度来讲，任何能够替代部分或全部正餐的食物，都可以称其为代餐。说起正餐，又因地域、民族的不同，人们的饮食结构也具有很大的差异。

 

 

西方的饮食结构主要以肉类为主，肉类物质是主要的能力来源，其特点是含能量密度高、富于油脂和糖类，碳水化合物的含量较少。由于西餐的饮食结构中富含大量的脂肪、油脂和糖类，我们知道人体的七大营养素中，只有蛋白质、脂肪和碳水化合物三类是提供能量的，而脂肪和碳水化合物更是人体能量的直接来源。

 

代餐的确是一种比较不错的减肥方式可以尝试。

 

1、  代餐是什么？

 

更多的代餐是代餐包或者其他的粉状的代替饭的食物，能量偏低而营养素相对比较全。比如代餐果冻、代餐奶昔。

 

2、  代餐营养如何？

 

 

如果是购买比较正规的代餐包的话营养成分都还不错，当然除了能量偏低一些，蛋白质、维生素和矿物质都很好保证，当然脂肪相对来讲有的会不高呢，所以作为减肥一族的人群来说还是不错的。除此之外，代餐粉和代餐包还有一点是很适合减肥人群就是碳水化合物（糖类）不高，但是有甜味，所以对于喜欢甜食的小女生们还是很喜欢的。同时是里面含有膳食纤维或者可以让身体产生饱腹感的营养素，所以还是非常不错的食物。

 

3、  代餐怎样才科学？

 

代餐适合什么时候吃？一般我们身体需要的能量早餐和晚餐需要30%，而午餐需要40%，这个时候当然是早餐吃更合适了！为什么因为可以很好的保证营养又很适合懒人的你，因为一般的女性加班过后都很难早起去做早餐，而早餐不吃，中餐会吃的更多，这个时候就相对来讲非常的不科学，也不利于减肥，所以早餐只需要烧水就可以让代餐完美的给你一个健康早餐实在是不错的选择。

 

适合年轻的上班族。当然有很多女性是有宝宝的那么早饭似乎省不了，看着家人吃又很残忍，不妨将代餐包在晚饭时吃，因为晚餐正常来讲很适合结婚的朋友来做代餐，因为晚上胃肠功能偏弱，这样代餐消化吸收的时间也不错还不容易长胖。

核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。据测定，每百克含蛋白质14.9克，脂肪58.8克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，碳水化合物9.6克，膳食纤维9.6克，胡萝卜素30微克，维生素E 43.21毫克，钾385毫克，锰3.44毫克，钙56毫克，磷294毫克，铁2.7毫克，硒4.62微克，锌2.17毫克人。

 

 

就营养成分比较来说，核桃营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，（1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值）肉类的10倍。 核桃含有大量的钙、磷、铁，不但可以润肤，还有防治头发过早变白和脱落的效果。 核桃是非常美味的食材，是早上吃还是晚上吃，当然推荐是早上和白天吃。

 

 核桃虽好，可不要贪吃奥！

 

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，油脂含量非常的丰富，建议大家不要多吃，你说它对脑部发育有没有帮助，当然是有的呀，而且作用非常的大呢！要数营养成分当然是不饱和脂肪酸作用最大了！同时含有的丰富的脂溶性维生素对身体也是非常的不错，可以帮助身体补充脂溶性维生素，比如维生素A和维生素E。只是，我们建议每天吃一个到两个比较好。

 

  核桃什么时候吃比较好？

 

 当然是早上或者白天吃比较好了。核桃能量很高，如果你是晚上吃很容易长胖而且因为核桃的脂肪含量很高，饱腹感比较重如果比较饱很容易造成身体负担容易影响睡眠。

 

 

早上吃核桃，当然比较推荐早上吃核桃，为什么？当然是因为消化的比较好，而且早上的时候需要的能量也比较多，这个时候可以适当的做个核桃的饮品是非常不错的选择，可以做核桃的豆浆或者是核桃牛奶，作为佐餐的饮品。

 

当然如果你喜欢西式的餐点，那么尝试这种也是非常不错的选择，就是核桃酸奶，可以加上各种的果粒或者是可以加上各种的美味，除此之外还可以加做成美味的麦片，将核桃仁掰开，这样两个核桃的量就比较多的了！

     

    作为女性喜欢的零食核桃也是可以在上午的午间作为美味的加餐来食用，相信你会更加喜欢的，而且可以缓解上班的疲劳感，所以快来是试试！当然如果你想下午加餐也是不错的，只是如果是减肥人群尽量避免在下午食用。

早春的天气常常反反复复，忽冷忽热，会引起胃部不适。但是因为我们上班工作压力比较大，而且饮食也会出现不规律的时候，常常受罪的就是我们的胃部，但是在饮食上我们可以选择哪些方式来进行养胃呢？帮助我们减轻胃部的负担，进而还我们一个健康的胃部环境。

 

1、合理膳食

 

胃病，基本上都和吃得不好有关。应多吃易消化的食物，少吃辛辣和酸性食物。进食宜温、软、淡、素、鲜，不要食用过冷、过热、过硬、过辣、过粘的食物。胃病人应做到少吃多餐，定时定量，适当的多吃一些含有营养元素的食物，可以帮助我们中和胃酸，防止侵蚀胃黏膜，减轻胃溃疡的面积。

 

 

2、多吃适合季节的水果

 

最好顺从自然节气吃当令的水果，不要选择反季节的水果，比如可以适量吃些苹果、柑橘等，因为其中含有果酸和果胶，可以帮助我们加快胃肠道的蠕动，使排泄功能加强。

 

3、多喝点酸奶

 

常常肠胃不适，消化不良者应多喝酸奶。因为酸牛奶中的乳酸菌能分解鲜奶中的乳糖，产生大量的乳酸，使人体肠道呈酸性，这种酸性环境，能抑制腐败菌对人体的产毒作用。与此同时，乳酸菌还具有清洁肠道，促进食物尽快地消化，帮助解决消化不良，便秘，腹泻等问题，保护肠胃的健康。

 

4、红枣

 

里面含有的维生素含量是非常高的，而且也有大量的蛋白质、多种微量钙、糖类、有机酸以及氨基酸等，不济可以帮助我们提高免疫力，还可以帮助我们补充身体所需要的营养。而且对于肠胃不好的人来说，可以加快肠胃的蠕动，增加排泄的次数。

 

 

5、大麦茶

 

大麦茶是属于谷类的一种食物茶，里面含有均衡的营养元素，可以帮助我们补充身体所需要的营养物质，还可以帮助我们修复胃黏膜。我们经常喝的话还可以帮助我们促进消化，减轻胃部的负担。

 

春天是人体养胃的黄金时期，虽然不太冷，但昼夜温差大，需要我们时刻注意保温。不仅如此，还需要按时吃饭。胃里如果空着的话，长时间不吃就会导致胃疼。多吃蔬菜和粗纤维的食物，胃不好的话，可以喝米粥，多吃蔬菜和水果，少吃辣的食物，胃病就会远离你。而且以上的几种食物可以在平时的饮食中多吃一些，有助于帮助消化。

我怀孕八个多月了，最近手指关节和膝盖疼痛让我寝食难安。每次拿东西都像是在挑战自己的极限，蹲下站起更是痛苦不堪。这种情况持续了一个多星期，既没有受伤也没有劳累或受凉的迹象，完全出乎意料。

我决定在京东互联网医院寻求帮助。医生问我症状出现多久了，是否有诱发因素，是否以前出现过类似情况。我一一作答，心中充满了焦虑和疑惑。医生告诉我，孕期体内激素水平的变化可能会引起或加重劳损的疼痛，建议我做热敷、多休息，或者去医院做一些没有辐射的理疗项目。听到这里，我不禁松了一口气，至少知道了问题的根源。

但我仍然担心这是不是缺钙或其他营养元素导致的。医生再次解释说，考虑到孕期激素变化的影响，营养方面可以咨询妇科医生。虽然我对这个答案并不完全满意，但至少我知道接下来该怎么做了。

在这次咨询中，我深刻体会到京东互联网医院的便利性和专业性。没有繁琐的挂号和排队等待，只需在家中就能得到医生的指导和建议。同时，医生的回答也非常详细和贴心，让我感到安心和放心。

现在，我正在按照医生的建议进行治疗和调整。虽然手指关节和膝盖的疼痛还没有完全消失，但我已经不再那么焦虑和恐慌了。毕竟，健康没有小事，平日里我们也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，希望我们可以互相分享经验和建议，一起度过这个特殊的孕期时光。

肌营养不良症是一组由基因突变引起的罕见遗传性疾病，主要特征是肌肉无力和萎缩。根据不同的临床表现和遗传模式，肌营养不良症可以分为以下几种类型：

假肥大型

这是最常见的类型，属于X-连锁隐性遗传。根据临床表现，又可以分为Duchenne型和Becker型。Duchenne型（DMD）主要影响男孩，初期表现为走路不稳、易跌倒，随着病情发展，患者可能出现特殊的“鸭步”步态和Gower征。Becker型（BMD）则在10岁以后起病，进展缓慢，预后相对较好。

面肩-肱型

此类型男女均有，青年期起病。首先面肌无力，常不对称，不能露齿、突唇、闭眼及皱眉。口轮匝肌可能出现假性肥大，导致口唇肥厚而突唇。有的肩、肱部肌群首先受累，以致两臂不能上举而成垂肩，上臂肌肉萎缩，但前臂及手部肌肉不被侵犯，病程进展极慢，常有顿挫或缓解。

肢带型

两性均见，起病于儿童或青年。首先影响骨盆带肌群及腰大肌，行走困难，不能登楼，步态摇摆，常跌倒。有的则只累及股四头肌，病程进展极慢。

其他类型

包括股四头肌型、远端型、进行性眼外肌麻痹型、眼肌-咽肌型等，极少见。

诊断肌营养不良症通常需要进行抽血化验、肌电图和肌肉活检。血清肌酸激酶明显增高是常见的生化指标，肌电图显示肌源性损伤，而肌肉活检可以明确诊断。

佝偻病并非如许多父母所认为的那样是因为缺钙所致。实际上，这种疾病的全称是“营养性维生素D缺乏性佝偻病”，是一种常见的慢性营养缺乏症。据统计，佝偻病的发病率在我国约为20%-30%，某些地区甚至高达60%以上。这种疾病主要是由于儿童体内维生素D不足或缺乏，导致钙质吸收障碍和钙磷代谢失调所致。

维生素D是人体皮肤在日光中的紫外线照射下合成的，日常食物中含量非常少。如果没有维生素D的参与，口服的钙剂也不能被很好地吸收。婴幼儿由于生长迅速、户外活动少，容易发生维生素D缺乏。特别是在秋冬季出生的婴幼儿中更为常见。因此，单纯补钙并不能从根本上治疗佝偻病。

佝偻病的主要表现包括骨骼病变、肌肉松弛和神经兴奋性的改变。轻微症状可能包括易激惹、烦恼、夜间啼哭、睡眠不安和多汗等；而重症患者可能会出现出牙晚、前囟门增大、头颅变软或变形、胸骨变形（鸡胸、肋缘外翻）以及双腿变形（罗圈腿、X型腿）等症状。严重的佝偻病还可能影响智力发育和免疫功能。

为了预防佝偻病，准妈妈应多做户外活动，饮食应富含维生素D、钙和磷等营养物质。新生儿时期，从生后2周开始每日给予400国际单位的维生素D可以有效预防佝偻病的发生。同时，多晒太阳也是一种简单有效的方法，每天晒太阳1小时就可以产生足够的维生素D。对于不是母乳喂养的婴儿，可以给予含维生素D的强化奶粉或必要的钙剂补充。

如果要给孩子补充维生素D，应该在医生指导下使用安全有效的维生素D制剂。切勿盲目或过量应用维生素D，更不应该只补钙。市售的鱼肝油多含维生素A和D，但大多数滴剂内A与D的比例是10:1，容易引起维生素A中毒。因此，应选择A、D比例为4:1或3:1的鱼肝油。对于添加辅食不规律、纳差或伴腹泻等情况，应到医院采取肌肉注射的方法补充维生素D。

我最近总是忘事儿，可能是压力大还是其他原因？这个问题困扰了我好久。每次我试图回忆某件事情，总是感觉大脑一片空白，像是一块被抹去的黑板。这种感觉让我非常焦虑，尤其是在工作中，经常需要记住大量的信息和细节。

我开始怀疑自己的记忆力是否出了问题。小时候，妈妈曾经给我买过一种叫做“维磷糖浆”的药，说是可以改善记忆，补脑子。可惜现在已经找不到这种药了，听说是因为它变成了处方药。每当我想起这件事，总是感到一丝失落和无奈。

我决定去京东互联网医院咨询一下。医生很耐心地听我描述了症状，并询问了我的生活习惯和工作压力。他们告诉我，短期内出现这种情况可能是由于压力过大或睡眠不足引起的。然而，我知道自己的情况不止于此。即使在休息日，我也会发现自己很难记住新学的知识点，甚至连看过的电影也会很快忘记。

医生建议我去神经内科做一些检查，包括脑电图和必要时的脑部核磁共振。他们还提醒我，可能需要进行专项的记忆力测试，以确定是否存在神经衰弱的情况。同时，医生也推荐了一些营养植物神经的药物和理疗方法，帮助改善大脑的供养环境，并提高记忆力。

我深深地感谢京东互联网医院的医生们。他们的专业建议和关心让我感到安心和放心。虽然我还需要进一步的检查和治疗，但至少我知道自己不是孤单的，有专业的医生在支持我。希望我的经历能够帮助到其他有类似问题的人们，记住，健康没有小事，平日里我们也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，希望我们可以互相支持和鼓励，一起走出困境。

下咽癌和喉癌是两种不同的疾病，虽然它们在解剖位置上相邻，但在症状、病因和治疗效果等方面存在明显差异。下咽癌的患者通常肿瘤分化程度较低，容易出现淋巴结转移和全身转移，预后较差；而喉癌的患者早期症状以声音嘶哑为主，易于早期发现，治疗效果也相对较好，预后较佳。

喉癌可分为原发性和继发性两种，原发性喉癌是指肿瘤原发部位在喉部的鳞状细胞癌，继发性喉癌则是指来自其他部位的恶性肿瘤转移至喉部。喉癌的主要症状包括声嘶、呼吸困难、咳嗽、吞咽困难和颈部淋巴结转移等。预防喉癌的高危因素如吸烟、过量饮酒等非常重要，早期发现和治疗可以显著提高患者的生存率和生活质量。

下咽癌的病因多种多样，包括吸烟、饮酒、电离辐射、营养缺乏、EB病毒、人乳头状瘤病毒感染、反流性食管炎、DNA修复系统的基因缺陷以及职业暴露等。这些因素都可能成为促癌因素，需要引起足够的重视和预防措施。

在当今社会，人们对饮食的选择越来越多样化。其中，肉食和素食是两种主要的饮食方式。从健康的角度来看，肉食和素食各有其优缺点。

首先，让我们来看肉食的害处。肉食中可能隐藏着多种毒素，包括动物在屠宰时产生的毒素、尸体中的自我分解酵素、农药残留、化学防腐剂等。这些毒素可能导致人体中毒、癌症、血液变酸、循环系统受阻、肾脏过劳、血糖失控等一系列健康问题。

相比之下，素食则有许多好处。素食者通常更能承受长时间的辛苦工作，具有更好的耐力和恢复能力。素食也被证明可以预防心脏病、肾脏病、糖尿病等慢性疾病。另外，素食还可以帮助保护环境，减少对土地、水源和森林的破坏。

然而，素食也需要注意一些问题。首先，素食者需要确保摄入足够的蛋白质和其他营养素。其次，素食者也需要避免过度依赖加工食品和高糖分的食物。最后，素食者还需要注意一些潜在的营养缺乏症，例如维生素B12缺乏症。

总的来说，肉食和素食各有其优缺点。选择哪种饮食方式取决于个人的健康状况、生活习惯和价值观。无论选择哪种方式，都需要注意均衡饮食，避免过度摄入某些食物或营养素，以维持良好的健康状态。

我记得那天，阳光明媚，微风拂面，仿佛世界都在向我微笑。可谁知，命运却在暗中捉弄我。一个不经意的滑倒，我的脚趾头骨折了。医生说需要手术，固定钢板钉子。手术后，我总是担心那钢板钉子会不会对我造成什么影响。于是，我来到了京东互联网医院，寻求专业的医生意见。

我在图文问诊中向医生描述了我的情况。医生很耐心地听完后，告诉我：“一般不取也没有太大影响，也没有后遗症。不过一般取的话，手术后1年取，越晚越不好取。”

我心中一块大石头落了地。可我还是不放心，问道：“不取出来能有后遗症吗？”医生再次安慰我：“没有什么后遗症。”

我松了一口气，心想：“看来我不用再担心了。”

然而，生活总是充满意外。几个月后，我开始感到脚后跟疼痛。我不禁想起了之前的对话，心中又起了疑虑。难道这和钢板钉子有关？我再次来到京东互联网医院，向医生咨询。

医生告诉我：“脚后跟疼痛可能和肾虚有关，和钢板钉子没有直接关系。”

我这才明白，原来我的担忧是多余的。医生的专业解答让我心安理得，也让我更加信任京东互联网医院的服务。

回顾这段经历，我深深体会到，健康没有小事。平日里我们要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，欢迎在评论区分享你的经历和感受。

我还记得那天早晨，阳光透过窗帘，照在我儿子小明的脸上。他的小手在空中挥舞着，仿佛在跟我打招呼。可当我走近他时，我的心突然沉了下去。他的脑袋两侧有明显的凹陷，像被什么东西压过一样。我不敢相信自己的眼睛，心跳加速，手心冒汗。

我立即拿起手机，打开京东APP，点击“我的”，再点击“问医生”，在搜索栏中输入“宝宝脑袋凹陷，可能是钙缺乏？”然后描述了小明的情况。很快，一位儿科全职医生回复了我。

“您好，我是京东健康儿科全职医生，非常高兴由我为您提供医疗咨询服务。”医生的话语温暖而专业，缓解了我的紧张情绪。我告诉她小明每天都有补充维生素D或AD，纯母乳喂养，白天三小时一次，晚上五小时一次。医生问了小明是否有夜间惊醒、安静状态下出汗、枕秃、肋骨外翻、方颅等症状表现。我说小明会出汗，但我给他穿少一点就好些，其他目前还没有发现，只看到图片上的那个凹陷，晚上睡觉有一点点摇头。

医生又问了小明是否有药物过敏的情况，或者慢性病史、特殊疾病史等情况。我说小明有室间隔缺损，6天的时候是3.7mm，三个月复查是2.8mm，卵圆孔未闭。药物过敏目前还没发现。医生听完后，告诉我这种情况考虑孩子有微量元素缺乏的可能，考虑钙缺乏的可能大，可能会导致这种情况出现。我问他小明现在三个半月，体重加衣服只有11斤，体重过轻和这个凹陷会不会是这个先心病导致的？发育过缓。医生说钙缺乏也可以导致增长缓慢，建议是就诊检查一下微量元素和血钙，确诊是否有缺乏，如果有缺，按需补充即可。

我感谢医生的建议，决定带小明去医院做进一步检查。虽然我知道这只是一个可能的原因，但我还是很担心。作为一个母亲，我不想看到我的孩子有任何问题。幸好我在京东互联网医院咨询过，病情才没有加重。健康没有小事，平日里大家也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，希望你们也能及时就医，早日康复。

我曾经是一个自信满满的年轻人，总是以我的一头乌黑亮丽的头发为傲。然而，随着时间的推移，我的头发开始变得暗淡无光，白发和黄发也开始出现，甚至变得干枯毛躁。每次照镜子，我都感到一阵失落和焦虑。

我尝试了各种各样的洗发水和护发产品，但似乎都没有什么效果。我的朋友和家人也开始注意到我的头发问题，并纷纷提出建议。然而，我总是觉得他们的建议不够专业，无法真正解决我的问题。

直到有一天，我在网上搜索“脾虚湿热体质的人怎么调理身体”，并偶然发现了京东互联网医院。我决定尝试一下，毕竟我不想再让我的头发问题影响我的生活和工作。

我登录了京东互联网医院的网站，选择了图文问诊服务。很快，一位医生就回复了我。我们开始了一段深入的交流，医生详细询问了我的症状和生活习惯，并告诉我可能是营养缺乏导致的头发问题。医生建议我口服七宝美髯丸，并解释了这种药物的作用和使用方法。

我按照医生的建议开始服用七宝美髯丸，并且注意改善自己的饮食和生活习惯。几个月后，我惊喜地发现我的头发开始恢复光泽，白发和黄发也减少了很多。我的心情也随之变得更加轻松和愉快。

回想起这段经历，我深深感激京东互联网医院的医生和服务。他们不仅提供了专业的医疗建议，还让我重新找回了自信和美丽。现在，我也想分享我的经验，希望能帮助其他人解决类似的问题。健康真的很重要，我们都应该多关注自己的身体，及时就医，不要让小问题变成大问题。

如果你也遇到了头发问题，或者其他健康问题，不妨试试京东互联网医院的服务。他们的医生专业、服务周到，真的可以帮助你解决很多问题。记住，健康没有小事，平日里我们也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

怀孕29周的我，最近总是被手指关节的疼痛所困扰。起初，我以为这只是孕期的正常反应，毕竟身体在经历巨大的变化。但是，随着时间的推移，疼痛变得越来越剧烈，甚至影响到了我的日常生活。

我决定去京东互联网医院寻求帮助。通过视频咨询，我遇到了医生。我们开始了以下的对话：

"您好，"医生礼貌地问候道。

"多长时间了呢?"他关切地询问。

"一个月了，"我回答，心中有些紧张。

"怀孕中，"我补充道，希望他能理解我的担忧。

"怀孕29周，"我再次强调，希望他能更好地了解我的情况。

"有没有红肿的情况?"医生继续问道。

"没有红肿，"我回答，感到有些失望，似乎我的症状并没有那么明显。

"所有的关节都有疼痛吗?"医生追问。

"不是，主要是手指关节，"我解释道，希望他能更好地理解我的问题。

"有没有接触冷水呢?"医生问道，似乎在寻找可能的原因。

"没有，"我回答，开始感到有些困惑，为什么会出现这种疼痛呢？

"关节活动情况怎样?"医生继续问道。

"活动时会有疼痛，"我说，心中不禁有些担忧，难道这是一种严重的疾病吗？

"如果疼痛明显需要检查一下，"医生建议道，"化验血看看，具体是什么原因引起的。"

我听从了医生的建议，进行了血液检查。结果显示，我体内的某些指标异常，可能是由于孕期营养不良引起的。医生给我开了一些补充营养的药物，并建议我多休息，避免过度劳累。

在接下来的几周里，我按照医生的建议进行了治疗。慢慢地，我的手指关节疼痛开始减轻，直到完全消失。我感到非常庆幸，幸亏我及时寻求了帮助，否则可能会影响到我的健康和宝宝的成长。

这次经历让我深刻地认识到，健康没有小事，平日里我们也要多注意身体，出现不适要及时就医，不方便的话就去京东互联网医院，真的方便！

想问问大家有没有出现这样的情况啊？如果有，希望你们也能及时寻求帮助，保护好自己的健康。