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羊肉的营养怎么样?什么季节吃羊肉最好?

羊肉的营养怎么样?什么季节吃羊肉最好?
发表人:营养医师一枚

羊肉等食物叫做发物,似乎有点道理奥!因为从食疗角度来说,羊肉属于热性食物。羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

 

 

羊的年龄越老,羊肉就越油腻,其热量就越高。羊肉的大部分脂肪都可看得见,很容易去除。羊腿部肉、肋骨和腰部肉比肩胛肉瘦。每100克烤羊腿中,含蛋白质28克、脂肪7克、胆固醇100毫克,能提供的热量是757.7千焦。

 

冬季食用羊肉,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾,还可以去湿气避寒冷,暖胃寒,羊肉含有丰富的蛋白质,和维生素,多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点47度,人体本身温度是37度就是多吃羊肉脂肪也不会被身体吸收,所以不会发胖。羊全身是宝,羊吃百草,羊根据自身生理需要选择草木,固羊有"百药之库"之称。古人云:多吃羊肉,健康长寿。

 

羊羔肉富含蛋白质、锌和维生素B族,其中烟酸、维生素B2和维生素B12的含量尤其丰富,羊羔肉中镁、钾和磷的含量也较高,并且易于吸收。

 

又到了秋冬的滋补季节,每每这个时候羊肉都是很不错的选择,羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。羊肉的脂肪含量和胆固醇含量都比猪肉和牛肉要少,羊肉肉质细嫩比较容易消化吸收,十分温补,秋冬季节食用油帮助消化吸收提高免疫力的功效。

 

 

那么问题来了,羊肉是发物吗?其实算不上,什么是发物?发物是指富含营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发病的食物。在正常情况下发物不会都身体产生副作用,只是某些疾病情况下容易诱发某些疾病的发生。

 

然并卵,羊肉算发物吗?当然不算,这时候可以辅助一点食材改变羊肉的食性,因为羊肉本身的确是热性食物很容易上火,比如羊肉山药。将羊肉用陈醋简单的腌渍一会,这样有利于去膻味也可以、山药切小块焯水,锅中少油先加羊肉炒至肉变色,然后加入山药炒香加盐、胡椒粉调味即可,这样一盘山药羊肉适合秋冬滋补还不容易上火,你快试试。

 

当然如果你不喜欢这样的吃法的话也可以尝试用羊肉和当归做成药膳,方法很简单,羊肉片与当归同煲即可,羊肉200克、当归10克即可。

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  • 水果是对我们身体很有益的一类食物。水果营养,指水果所带有的物质营养和文化营养。普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养,而创意文化水果还带有文化营养。

     

    水果含有人体需要的多种维生素,特别是含有丰富的维生素C,可增强人体抵抗力,防止感冒、坏血病等,促进外伤愈合,维持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的弹性和抵抗力;丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人体吸收,产生热能;丰富的有机酸能刺激消化液分泌,有助于消化;矿物质的含量和种类也十分丰富,常吃水果可以维持体内的酸碱平衡,有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维,能起到促进肠蠕动的作用,能防止便秘,有利于体内废物及毒素的排泄。

     

     

    上班时觉得特别疲倦有可能是贫血了,而且很有可能是缺铁性贫血,这时候可以吃些这个季节里的维生素 C 含量高的水果,因为维生素 C 含量高的水果可以帮助铁吸收。下面介绍几种。注意吃水果的时间可以时上午的九点和下午的三点,当然午饭后半小时后吃水果也是非常不错的选择。 

     

    美味多汁的桔子或者橙子

     

    美味的桔子或者橙子当属这个季节的最好食材,且维生素C那是相当的高了,这个季节的应季食物,可以帮助促进消化,补充维生素C的好食材,同时也含有维生素A原,这样的搭配帮助缓解上班时的疲劳再完美不过了。

     

    好吃的脆枣

     

    这个季节还有一种好吃的食材,维生素C含量也是首屈一指的。那属于脆枣了,在上班的闲暇时间一般吃上一个手掌心就够(千万别多了,因为糖分大容易长胖),帮助补铁补维生素C再完美不过了。

     

    酸甜的猕猴桃

     

    要说维生素C含量高当属猕猴桃了呀,酸酸甜甜的猕猴桃怎么吃才会更美味健康?将猕猴桃切成小块拌上酸奶是非常美味健康的,作为小零食在当成下午茶给身体加满能量的同时还可以帮助缓解疲劳快选它。

     

     

    鲜美多汁的柚子

     

    柚子的维生素C含量也很高,尤其里面含有的有机酸可以保证维生素C的完美保留,但是有些人不习惯柚子的味道,这时候可以这样讲柚子做成柚子茶,这样方便饮用,为了保持身材要少放糖奥!

     

    以上是维生素C含量高的应季水果,为了加强消除疲劳的效果,可以多出红肉比如牛肉、猪肉、羊肉,这些肉类帮助补铁,再加上维生素C含量高的水果,很快会缓解症状的。

  • 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。

     

     

    其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续20分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解, 浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了。这是制好鲜汤的关键所在。

     

    用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类、牛羊肉等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。

     

    首先煲靓汤的火一般建议先大火烧开,小火慢煲。而且如果是煲肉汤的时候建议不要用先放盐;鱼汤可以先简单烹一下,再进行煲。

     

    美味肉汤怎么煲

     

    首先,肉汤的煲是有要这样的,先将选择的肉用清水泡2小时左右祛除肉的血水相当于排酸,这样让汤少末,而且味道会非常的美味。然后开始煲汤,准备葱、姜、可以用砂锅或者是高压锅,然后将肉放入锅中加清水,加葱、姜(大片),将汤大火烧开,之后转小火慢火煲2-3小时,注意这时候不要加盐、不要加盐、不要加盐,重要的事情说三遍,这是因为加盐肉中的蛋白质会变性,所以不建议加盐,2-3小时的小火会将蛋白质完全煲成小分子的氨基酸,出锅后加盐,葱花、香菜就变得营养又美味。

     

    奶白的鱼汤如何出

     

    鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,如何做出奶白的鱼汤,火候和做法很重要。首先鱼美味可以煲至的时间要注意,大火烧开,小火煲至30分钟为宜,否则鱼汤中的鱼肉很容易煮飞,这时候建议烹制的时候可以先将鱼用少量油煎一下,然后将鱼放入锅中加温水,注意一定要是温水,否则奶汤出不来,这时候先用大火烧开,然后加小火轻轻煲至汤变成奶汤即可。

     

     

    好喝的甜汤小火煲

     

    秋冬滋补甜汤也很好,甜汤想要好喝一定要小火一直煲才美味呢,和肉汤鱼汤不同,甜汤要先把糖放进去。

     

    新鲜

     

    新鲜并不是传统的"肉吃鲜杀,鱼吃跳"的时鲜。所说的鲜,是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。

  • 鸭肉适合什么人群吃

     

    1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。

     

     

    2.对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。所含B族维生素和维生素E,较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

     

    鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良。鸭肉在秋冬季节吃还可以,但是要看做法。

     

    鸭肉其实偏凉,更适合在夏季来食用,秋冬吃也是不错的,关键看做法,而且鸭肉秋冬可以穿插来吃,避免上火,因为秋冬的食材都很滋补。每100克鸭肉所含营养素如下:热量(240.00千卡)、蛋白质(15.50克)、脂肪(19.70克)、泛酸(1.13毫克)、碳水化合物(0.20克)、胆固醇(94.00毫克)、维生素A(52.00微克)、硫胺素(0.08毫克)、核黄素(0.22毫克)、尼克酸(4.20毫克)、维生素E(0.27毫克)、钙(6.00毫克)、磷(122.00毫克)、钾(191.00毫克)、钠(69.00毫克)、镁(14.00毫克)、铁(2.20毫克)、锌(1.33毫克)、硒(12.25微克)、铜(0.21毫克)、锰(0.06毫克)。

     

     

    温补鸭肉

     

    温补的鸭肉可以做成姜母鸭,姜是大热的食材,当然也不用全部按照姜母鸭的传统做法来做。简单的说说做法,首先鸭肉偏腥,去腥用盐先腌制一下,大约需要用盐腌制1-2小时,然后洗掉,用料酒、白酒少量祛除整体腥味,加姜片5-8片,锅中加水放入以上材料并加入胡椒粉、大火烧开小火慢炖即可,出锅加葱花、香菜、盐喝汤吃肉。盐的最后加入是为了让鸭肉的蛋白质不变性,在汤中分解成小分子氨基酸。

     

    美味烤鸭

     

    当然烤鸭也是个不错的选择高温焙烤可以让鸭肉完全的变得香气逼人,虽然食性还是偏凉但是可以综合热性食材的上火症状,加上时令的蔬菜或者是你自己喜欢的青菜做卷饼非常好吃营养素全面有了蔬菜的加入食用足够的膳食纤维实在是太美味。

     

    鸭肉炒青椒

     

    改变食性的方法还有一种就是用调味料,红辣椒粉的加入一定也可以让这鸭肉食性变得适合冬季,再加入青椒炒完全可以把腥味去掉微辣的口感特别下饭。具体做法是炒鸭肉之前先用酱油、辣椒粉、盐、五香粉腌制鸭肉,然后锅中底油将加少许葱姜爆锅加鸭肉炒变色后加青椒炒熟即可。

  • 早春的天气常常反反复复,忽冷忽热,会引起胃部不适。但是因为我们上班工作压力比较大,而且饮食也会出现不规律的时候,常常受罪的就是我们的胃部,但是在饮食上我们可以选择哪些方式来进行养胃呢?帮助我们减轻胃部的负担,进而还我们一个健康的胃部环境。

     

    1、合理膳食

     

    胃病,基本上都和吃得不好有关。应多吃易消化的食物,少吃辛辣和酸性食物。进食宜温、软、淡、素、鲜,不要食用过冷、过热、过硬、过辣、过粘的食物。胃病人应做到少吃多餐,定时定量,适当的多吃一些含有营养元素的食物,可以帮助我们中和胃酸,防止侵蚀胃黏膜,减轻胃溃疡的面积。

     

     

    2、多吃适合季节的水果

     

    最好顺从自然节气吃当令的水果,不要选择反季节的水果,比如可以适量吃些苹果、柑橘等,因为其中含有果酸和果胶,可以帮助我们加快胃肠道的蠕动,使排泄功能加强。

     

    3、多喝点酸奶

     

    常常肠胃不适,消化不良者应多喝酸奶。因为酸牛奶中的乳酸菌能分解鲜奶中的乳糖,产生大量的乳酸,使人体肠道呈酸性,这种酸性环境,能抑制腐败菌对人体的产毒作用。与此同时,乳酸菌还具有清洁肠道,促进食物尽快地消化,帮助解决消化不良,便秘,腹泻等问题,保护肠胃的健康。

     

    4、红枣

     

    里面含有的维生素含量是非常高的,而且也有大量的蛋白质、多种微量钙、糖类、有机酸以及氨基酸等,不济可以帮助我们提高免疫力,还可以帮助我们补充身体所需要的营养。而且对于肠胃不好的人来说,可以加快肠胃的蠕动,增加排泄的次数。

     

     

    5、大麦茶

     

    大麦茶是属于谷类的一种食物茶,里面含有均衡的营养元素,可以帮助我们补充身体所需要的营养物质,还可以帮助我们修复胃黏膜。我们经常喝的话还可以帮助我们促进消化,减轻胃部的负担。

     

    春天是人体养胃的黄金时期,虽然不太冷,但昼夜温差大,需要我们时刻注意保温。不仅如此,还需要按时吃饭。胃里如果空着的话,长时间不吃就会导致胃疼。多吃蔬菜和粗纤维的食物,胃不好的话,可以喝米粥,多吃蔬菜和水果,少吃辣的食物,胃病就会远离你。而且以上的几种食物可以在平时的饮食中多吃一些,有助于帮助消化。

  • 黑枸杞是美味的食材,也是非常有食疗价值的食材,春季用黑枸杞泡水实在是一种很好的养生茶饮,其实除了泡水还可以做蛋糕,下面让我们具体看看黑枸杞的作用。大家日常生活中都见过枸杞,也吃过枸杞,而大家平常见的大多数都是红色的枸杞,那大家听说过黑色的枸杞吗?对黑枸杞有所了解吗?黑枸杞与红枸杞有哪些不同的?黑枸杞有哪些功效与禁忌呢?它的营养价值高吗?今天咱们就一起来了解一下黑枸杞

     

     

     黑枸杞的营养价值

     

    黑枸杞的黑色是花青素,是非常好的营养素对视力健康有很好的保护功效,除此之外花青素对身体抗衰老有着非常大的帮助;一般来说黑枸杞都是污染比较少的产地出产的,这时候建议大家选择的时候尽量选择绿色产地的黑枸杞,因为受到的污染可能更小,食疗价值更高。

     

    黑枸杞生长在海拔2600米——3000米的盆地沙漠地带,具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地,那里海拔高、气候干旱,生态环境洁净,无污染。独特的自然环境,造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。

     

     枸杞补肾养肝的效果很明显,黑枸杞也不例外,是非常好的食疗食材,但是最好坚持一段时间才能有很好的食疗效果。所以一般建议如果黑枸杞泡茶代茶饮最好是坚持2-3个月。

     

     黑枸杞泡茶有讲究

     1、首先如果是绿色的黑枸杞则不用要洗茶的部分,泡的水也有讲究,如果是用正常的水泡茶饮,那样其颜色为蓝色,这是花青素的色,建议泡茶的水温在70-80℃左右为宜,不宜太高也不宜太低,太高容易破坏花青素,而太低则容易没有将其成分融入水中。

     

    2、专门泡茶的水,有人泡茶的水让黑枸杞产生了其他颜色,这是因为用了专业的泡茶的水,营养成分来讲并没有太大差异,但是口感上却有不一样的感觉,所以建议如果追求口感可以尝试,当然泡茶的水温还是一样,让黑枸杞能够发挥最大的营养。

     

     除此之外,黑枸杞还有一些吃法,比如做成蛋糕的装饰,这样比较容易被年轻人接受,自己在家做甜点的时候可以尝试,还有就是做豆浆的时候可以在上面放几颗,或者是饮用酸奶的时候。

  • 羊肚菌实在是太不常见了,但可以说是名副其实的“山珍”了,有“素中之荤”的美称。

     

    功效

     

    羊肚菌味甘性平,归脾、胃经。具有健脾益胃、消化助食、化痰理气的功效,所以对于有脾胃虚弱、消化不良、痰多气短等问题的朋友,可以食用之,有良好的食疗作用。健脾益胃这一点有点像猴头菇。

     

    营养

     

    1、 含有丰富的食用真菌多糖,有抗菌活性成分,并具有增强机体免疫力的作用。

    2、 硒元素很丰富,提高人体抗氧化酶的活性,有助于消除自由基的损伤。

    3、 富含人体必需氨基酸和多种维生素,特别是维生素B族,营养丰富。

     

    食用

     

    挑选羊肚菌一般以个大、圆顶为上品,分为干品和鲜品。干品需经过泡发,大致与泡发木耳的过程类似。但不同的是,需先用干净的水快速冲洗干品,之后加入适量的水进行泡发,留出的酒红色的原汤是羊肚菌的精华,一同食用,丢掉实属可惜。

     

     

    推荐食谱

     

    羊肚菌鸡汤

     

    益胃消食、理气化痰,需要提高免疫力的人群可以食用。

     

    材料:光鸡半只,羊肚菌(干)20克,干淮山20克,红枣3枚,元肉3克,杞子2克,生姜数片(2-3人量)。

     

    制作方法:光鸡洗净斩件,氽水备用;羊肚菌洗净后用温水泡发半小时;将所有材料加入汤煲中,加水1.5-2升,以武火煮15分钟后改文火煲一个小时,加入少量食盐调味即可。

     

    XO酱野生菌炒龙虾球

     

    食材:一只龙虾1325g、羊肚菌100g、黑虎掌100g、白玉菇100g、XO酱5g、红椒4片、蜜豆粒5g。

     

    制作步骤:1. 将龙虾洗净并取肉起球,放入盘中备用;2. 开火起锅,将白玉菇放入锅中煎至金黄色,并加入黑虎掌和羊肚菌炒香,盛起备用;3. 重新下油,爆香料头(XO酱、蒜蓉、红椒角、葱);4. 将龙虾球加入锅中炒熟,再将处理好的菌菇放入锅中一起翻炒,最后调味盛盘即可。

     

     

    价格昂贵

     

    羊肚菌市场价一斤至少800块人民币,甚至被炒过一千。羊肚菌昂贵的价格,不是取决于它的功效与营养,主要与其稀少并被炒作有关系。什么东西一旦被炒作,价格就居高不下了。不药博士认为食用普通的蘑菇、杏鲍菇、猴头菇等等就是很不错的选择,没有必要去吃这么稀有的食用菌。如果您不在乎价格,那就无所谓啦。

     

    【不药不药】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 为何说鱼腥草浑身都是宝?

     

     

    鱼腥草在我国早在2000多年前就被当做野菜佐食。春秋时代越王勾践卧薪尝胆、锻炼意志时就让将士们尝鱼腥草;魏晋时鱼腥草正式作为药用,以“鱼腥草”之名收入医药典籍。

     

    在药膳发展中,鱼腥草一直扮演着药食两用的双重角色,所以它的名气比较大,大众说它浑身都是宝,让我们看看吧。

     

    浑身是宝的鱼腥草有什么食疗作用?

     

    首先鱼腥草有清热解毒、利尿消肿的功效。所以南方人很愿意在夏季煲汤中加入适量的鱼腥草。可以帮助祛除暑热,其次鱼腥草有治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染食疗效果明显。对于北方人来说用鱼腥草做食疗药膳是不错的选择,尤其是肺不好的人、或者有上呼吸道感染的人都很适用。

     

    那么问题来了鱼腥草这种药食同源的好食材有种鱼的腥味,还有点苦,怎么吃才好吃?鱼腥草又叫折耳根,鱼腥草因什么而得名的呢?是因为鱼腥草的叶子味道闻起来很像那种鱼腥味,所以才叫了鱼腥草。鱼腥草的味道对有些人来说难以接受,有些人却很喜欢。其实我们把鱼腥草晾干以后,鱼腥的味道也就没有了。

     

    鱼腥草炖鸡汤

     

    南方人很愿意用鱼腥草煲汤,我也很推荐。煲鸡汤是我经常使用的,尤其是煲鱼汤也是很好的,都可以把味道融合到一起。这里建议大家可以煲汤时不加盐让肉或者鱼的蛋白质分解成容易让我们身体吸收的小分子哦!做法也很简单鱼腥草洗净切小段,葱段和姜片,少量料酒放入炖锅中再加入鸡肉块或者鱼肉就可以了。

     

     

    还有就是做肉丸,将猪肉馅用生的鱼腥草汁搅拌,加入盐、料酒、花椒粉、葱花搅拌均匀上锅蒸熟再佐以少量的香菜和酱油就非常的美味了。

     

    酸辣鱼腥草

     

    (1)准备食材

     

    适量朝天椒,一些大蒜,再准备适量白醋,少许红油,味精,盐,白糖,还有酱油。

     

    (2)做法

     

    鱼腥草清洗干净,放到碗里面,再加入一些辣椒碎,以及大蒜碎,把调味料放下去搅拌均匀以后就可以放在那里,静置两个多小时,这样可以变得更加入味,口感更加好。

     

      鱼腥草是营养非常丰富的一种食物,其具有提高免疫力和排毒、缓解支气管炎症、预防辐射、清热的作用,尤其是长期面对电脑办公的工作人员非常适合服用鱼腥草。另外,鱼腥草不仅可以泡水喝,还可以做。鱼腥草蒸鸡、凉拌鱼腥草、海带拌折耳根、折耳根瘦肉粥、折耳根拌牛头皮、折耳根炒肉等。

  • 日常我们在网页一搜索营养品,保健品的字眼,一大堆琳罗满目的商品供我们随便挑,非常地眼花缭乱。好像每一款都很好,似乎都很适合自己。


     
    女士专享滋补品,专为女性打造,针对老人家推出,老人家增强免疫力,老人家延长寿命,探亲必备保健品,补身最佳食品,还有针对肾不好,心不好,肺不好,胃不好等等推出的一系列产品,各种各样的品牌,各种各样的产品,好像都合适,但是又不知道从何挑起。

     

     

    对于营养品和保健品的产品购买人群有很多类,一般来说比较能吸粉的有以下几类,请对号入座。

     

    第一类是:少女群体,主要用于保养自己。

    第二类是:妈妈群体,也许是买给孩子的增强营养,也许是买给老人家延年益寿的,也许是买给自己延长青春。

    第三类是:老人家,这也是营养品和保健品的最最最主要群体,因为老人家难免会身体诸多不适,而且渴望能健康地生活。


     
    老人家辛苦了一辈子,年轻时赚钱养家,年老时难免会想稍微寿命长一些,好好享受一番,不让自己人生白走一遭。稍微经济情况好一些的老人家,都会对营养品和保健品有着浓厚的兴趣。人到老的时候,才能真实地感觉到:生命真的很宝贵。如同黄昏的太阳,即将落山的时候,我们会有满满地不舍。人生就如同日出日落,刚升起来的太阳很让人期待,升起来以后容易被人忽视,将近落日之时,难免有一种感觉涌上心头。

     

     

    就像我们平常,也许有兴趣去看日出,日落,但是有多少人会看已经升起来在空中的太阳,或者喜欢好好地感受太阳在空中的感觉,这样的人很少很少。每个人都不希望自己痛苦,但是当身体不妥的时候确实很痛苦,就会想尽一切办法让自己远离痛苦。其中,老人家这类人群肯定是身体最苦的一群人。

     

    一个机器运行了一年,会磨损一些,运行了五年,需要时不时维修一下得以维持,运行了十年,开始出现比较大的故障,但还是能勉强运行。老人家也是这样的,其实想想,老人家真的好可怜,大半辈子为了家庭,为了子女等等而奋斗,到最终临近黄昏了,才觉醒生命的重要,保养自己的必要,可惜已经是在黄昏了。

     

    但是,哪怕花钱延长一天的寿命,对于人来说也是愿意的。基本上每个人都害怕死亡,因为死亡以后我们不知道我们会怎样,会有着对于未来未知的恐惧,会有着对于死亡身体分散的恐惧,还会有着对于死亡前抢救的恐惧。假如你说自己不怕死,那是因为你还没到死亡那一刹那,当人接近死亡之时,一般都会盼望着有奇迹出现,但是人生就是这么地无常。

     

    虽然,我们必须面对死亡,但是在老人家接近死亡之前,假如能让自己稍微长寿一些,身体好一些,好好地享受一番,相信作为家人都是非常开心和高兴的。

     

    而除了吃药以外,老人家当然还可以选择对自己身体有利的营养品和保健品。针对老人家这类人群,要注意的是,保健品不是药,作用是保健,需要长期服用效果才会慢慢显现,所以切不可太过着急。其次,保健品和营养品只是作为补充,切不可代替药物和拒绝医生治疗。

     

    对于保健品的选择,无论是老人家还是年轻人或者是妈妈类人群,都需要知道的是:

     

    一,货比三家,看商家口碑。不懂的最好先选择大家公认品牌的营养品和保健品。

     

    二,保健品不是听别人说什么好就买什么,而是要针对自身情况进行选择,需要什么选什么。例如自己的心脏不好,可以针对心脏不好选择适合自己的保健品,而不是见到补钙的有特价,然后自己想调节心脏,因为补钙特价变成了买补钙的产品,然后买了以后又后悔应该买针对心脏的保健品,这样子切不可取。

     

    还有要注意的是,优惠也要针对自身情况去挑选。有时候商家让利很吸引,但是也要在选择的时候明确所买的是否自己所需的,以免买回去不合适的情况发生。刚开始买的时候小量地买,食用一段时间觉得合适自己以后,再关注什么时候有优惠进行囤货,而不要一开始就囤货。自己的身体是最好的试验品,是否对自己身体有利,只有自己知道。

     

    所以,日常生活中常见的营养品,保健品,选择对自己身体最有利的必须自己亲身体验,亲自食用以后才知道。

  • 怎样代餐减肥才科学?

     

    因为代餐是取代部分或全部的正餐,所以从广义的角度来讲,任何能够替代部分或全部正餐的食物,都可以称其为代餐。说起正餐,又因地域、民族的不同,人们的饮食结构也具有很大的差异。

     

     

    西方的饮食结构主要以肉类为主,肉类物质是主要的能力来源,其特点是含能量密度高、富于油脂和糖类,碳水化合物的含量较少。由于西餐的饮食结构中富含大量的脂肪、油脂和糖类,我们知道人体的七大营养素中,只有蛋白质、脂肪和碳水化合物三类是提供能量的,而脂肪和碳水化合物更是人体能量的直接来源。

     

    代餐的确是一种比较不错的减肥方式可以尝试。

     

    1、  代餐是什么?

     

    更多的代餐是代餐包或者其他的粉状的代替饭的食物,能量偏低而营养素相对比较全。比如代餐果冻、代餐奶昔。

     

    2、  代餐营养如何?

     

     

    如果是购买比较正规的代餐包的话营养成分都还不错,当然除了能量偏低一些,蛋白质、维生素和矿物质都很好保证,当然脂肪相对来讲有的会不高呢,所以作为减肥一族的人群来说还是不错的。除此之外,代餐粉和代餐包还有一点是很适合减肥人群就是碳水化合物(糖类)不高,但是有甜味,所以对于喜欢甜食的小女生们还是很喜欢的。同时是里面含有膳食纤维或者可以让身体产生饱腹感的营养素,所以还是非常不错的食物。

     

    3、  代餐怎样才科学?

     

    代餐适合什么时候吃?一般我们身体需要的能量早餐和晚餐需要30%,而午餐需要40%,这个时候当然是早餐吃更合适了!为什么因为可以很好的保证营养又很适合懒人的你,因为一般的女性加班过后都很难早起去做早餐,而早餐不吃,中餐会吃的更多,这个时候就相对来讲非常的不科学,也不利于减肥,所以早餐只需要烧水就可以让代餐完美的给你一个健康早餐实在是不错的选择。

     

    适合年轻的上班族。当然有很多女性是有宝宝的那么早饭似乎省不了,看着家人吃又很残忍,不妨将代餐包在晚饭时吃,因为晚餐正常来讲很适合结婚的朋友来做代餐,因为晚上胃肠功能偏弱,这样代餐消化吸收的时间也不错还不容易长胖。

  • 我们在给宝宝提供饮食的时候,首先应当按照宝宝的需求提供,要给宝宝科学的做合理的食物。天气越来越冷,宝宝身体的各项机能都会下降,再加上冬天气候干燥,空气不流通,这也就是为什么这个季节是生病高峰期的原因。所以,妈妈们要根据天气的变化来调整宝宝的饮食,让宝宝通过饮食来增强抵抗力,减少生病的几率。

     

    补钙

    首先补钙是很重要的,因为冬天气候寒冷,待在室内的时间较多,不经常晒太阳,会出现缺钙的现象,所以就要通过食疗来解决,应该让他多吃一点含钙量多的食物,比如,奶制品、豆制品。

    补充维生素

    维生素在宝宝的成长过程中是必不可少的,给宝宝补充维生素,可以从这几个方面着手:吃蔬菜水果是补充维生素的最好的办法,因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素c,胡萝卜、西红柿、菠菜、猕猴桃草莓等。还可以吃五谷杂粮,如大豆、小米、小麦粉等。也可以吃点鱼类、肉类、猪肝等。

    冬季热食的调节

    冬季的食物,一定要是温热的,不可以给宝宝吃生冷的食物,生冷的食物不宜消化,很容易伤害到宝宝的脾胃,尤其是脾虚胃寒的孩子。

    高蛋白、高脂肪的食物要适量

    一些家长认为,宝宝需要高蛋白、高脂肪的食物来增加营养,抵御寒冷天气。其实不是,在天气寒冷的状态下,人的体内机能会被调动起来,所以,冬季我们所需的能量其实和其他季节差距并不大,不要额外的给宝宝增加进食。会给宝宝的胃增加负担。要均衡摄取各类营养,冬季宝宝肠胃也比较弱,在平时就要给宝宝吃点清淡少油腻的食物,食物要细软容易消化。

    注意饮食卫生

    冬季宝宝肠道系统比较弱,也是肠道疾病的高发季节,那饮食卫生就一定要注意,为了让宝宝少生病,妈妈应该注意宝宝饮食卫生,注意病从口入。

    多喝水

    冬季天气比较干燥,宝宝比较容易缺水,就应该多喝水来补充身体里面的水分,而且,多喝水能带出宝宝身体里面的毒素,所以一定要给宝宝多喝水。

     

     

    宝宝前期需要的营养是十分全面,所以宝宝的膳食要多样化,并且合理安排餐次,培养孩子良好的饮食习惯,注意饮食卫生。 

  • 罗圈腿,又称膝内翻,是一种常见的儿童骨骼发育异常。在沈阳春季,由于天气逐渐变暖,儿童户外活动增多,罗圈腿的发病率也有所上升。以下是对罗圈腿的介绍以及该地区家庭预防和治疗策略。

    罗圈腿是一种由于骨骼发育异常导致的下肢畸形,表现为膝关节向内偏移,两腿并拢时小腿不能完全接触。这种疾病多见于3岁以下的儿童,男性发病率略高于女性。罗圈腿的病因尚不完全清楚,可能与遗传、营养、胎儿发育环境等因素有关。

    在沈阳春季,家庭预防罗圈腿可以从以下几个方面入手:
    1. 保障儿童营养均衡,特别是钙和维生素D的摄入,有助于骨骼健康发育。
    2. 避免儿童长时间坐立不动,适当增加户外活动,以促进血液循环和骨骼生长。
    3. 定期带儿童进行体检,及时发现并治疗可能存在的营养缺乏、佝偻病等问题。
    4. 对于已出现罗圈腿症状的儿童,应避免剧烈运动和长时间站立,以免加重病情。

    治疗罗圈腿的方法主要包括以下几种:
    1. 保守治疗:通过矫正器和物理治疗,帮助儿童纠正膝内翻,改善畸形。
    2. 手术治疗:对于严重的罗圈腿,可能需要通过手术矫正。
    3. 营养治疗:补充钙、维生素D等营养素,促进骨骼发育。
    4. 中医治疗:通过针灸、推拿等中医方法,缓解罗圈腿症状。

    总之,罗圈腿是一种可预防和治疗的疾病。沈阳春季,家长应关注儿童的生长发育,及时发现并采取措施,以减少罗圈腿的发生率。

  • 3个月大的婴儿在入睡时出现抽搐,可能是由于环境因素、营养元素缺乏、高热惊厥或癫痫等原因引起的。环境嘈杂可能影响睡眠质量,导致抽搐;钙元素缺乏可能引起低钙血症和肌肉兴奋性增高;高热惊厥可能因体温升高导致脑细胞异常放电;癫痫则可能因情绪或环境因素诱发。针对这些情况,需要及时就医,根据病因进行针对性治疗。

  • 阴茎短小是一种不正常的现象,通常指成年男子的阴茎在常温常态下的长度和周径小于正常男子的平均值,这种情况会影响到正常的性生活。造成阴茎短小的原因有很多,包括先天的遗传因素和后天的环境因素。例如,孕期药物使用不当、营养不足、身体虚弱、内分泌不平衡、包皮过长等都可能是导致阴茎短小的原因。阴茎的正常勃起长度一般在11-15公分,短于10公分可能被认为是短小。

  • 贫血痣是一种常见的儿科疾病,特别是在长沙秋季这样的季节。贫血痣是由于皮肤中缺乏色素细胞(黑色素细胞)所导致的皮肤色素缺失。在长沙这样的地区,由于秋季气候干燥,儿童皮肤更容易受到外界刺激,从而导致贫血痣的发生率上升。

    家庭预防措施是关键。首先,家长应该确保儿童的饮食均衡,增加富含铁质、维生素C和叶酸的食物,如红肉、绿叶蔬菜和水果。其次,保持室内适当的湿度,避免皮肤过于干燥。此外,避免儿童长时间暴露在阳光下,特别是在上午10点到下午4点的高强度阳光下。使用防晒霜和遮阳帽可以减少紫外线对皮肤的伤害。

    在治疗策略方面,轻微的贫血痣通常不需要特殊治疗,但家长应该注意观察症状的变化。如果贫血痣的面积扩大或症状加重,应及时就医。治疗方式可能包括药物治疗,如使用外用激素药膏来减轻炎症,或者使用激光治疗来刺激色素细胞的生长。医生会根据儿童的具体情况来制定治疗方案。

    在长沙地区,家庭可以通过以下策略来预防贫血痣的发生和加重:保持室内湿度适宜,避免过度清洁皮肤,减少儿童在阳光直射下的时间,以及定期进行体检,以便及时发现和治疗可能的营养缺乏或其他健康问题。

  • 男性阴茎短小的问题,一直是不少男性朋友关注的焦点。究竟是什么原因导致了阴茎短小呢?以下将从多个方面进行详细介绍,帮助大家了解这一现象。

    首先,体质因素是导致阴茎短小的一个重要原因。如果男性体内阳气不足,身体虚弱,就可能表现为阴茎不能完全凸出,甚至部分内缩于腹内,从而导致阴茎短小。

    其次,性生活过度也是一个不容忽视的原因。特别是在身体虚弱或青少年发育期间,如果过早进行性生活,或者手淫过频,都可能影响到肾脏发育和性器官的壮大,最终导致阴茎短小。

    遗传基因的影响也不容忽视。如果女性在怀孕期间药物使用不当,或者缺乏健壮性机能的营养和原素,就可能影响到雄性激素的分泌,进而导致胎儿先天发育不良,出生后表现为阴茎短小。

    此外,青少年发育期间营养摄入不足也会对性器官的发育造成影响。如果缺乏锌原素、雄性激素、维生素E和相关蛋白营养等,就可能使得性器官无法正常成长发育,进而导致阴茎短小。

    总之,男性阴茎短小的原因是多方面的,包括体质因素、性生活过度、遗传基因的影响以及营养摄入不足等。了解这些原因,有助于我们采取相应的措施进行预防和治疗。

  • 新生儿浮肿是一种常见的新生儿疾病,主要表现为全身性水肿,尤其是面部和下肢。在炎热季节,如香港的夏季,由于高温和高湿度,新生儿浮肿的发病率会相对较高。以下是关于新生儿浮肿的详细介绍,以及针对香港地区的家庭预防和治疗策略。
    新生儿浮肿的病因较多,包括遗传因素、营养不良、先天性心脏病、肾小球肾炎等。其中,先天性心脏病是最常见的原因。新生儿浮肿的症状包括皮肤紧绷、体重迅速增加、呼吸困难等。
    针对香港夏季新生儿浮肿的预防措施如下:
    1. 保持室内温度适宜,避免过热或过冷的环境。
    2. 增加室内湿度,使用加湿器可以降低空气干燥对新生儿皮肤的影响。
    3. 注意新生儿的饮食营养,保证蛋白质和维生素的摄入。
    4. 定期监测新生儿的体重和身体状况,如发现异常应及时就医。
    5. 保持新生儿的皮肤清洁,避免感染。
    治疗新生儿浮肿的方法主要包括:
    1. 治疗原发疾病,如先天性心脏病、肾小球肾炎等。
    2. 采取利尿措施,如口服利尿药、静脉注射利尿药等。
    3. 对症治疗,如使用抗过敏药物、缓解呼吸困难等。
    4. 加强护理,如保持新生儿皮肤清洁、保暖等。

  • 新生儿佝偻病是一种常见的营养缺乏性疾病,主要发生在婴儿出生后的前几个月。在福州春季,由于天气逐渐变暖,阳光充足,但同时也需要注意预防佝偻病的发生。以下是新生儿佝偻病的一些表现、预防措施以及治疗策略。
    一、新生儿佝偻病的表现
    1. 生长发育迟缓:佝偻病会导致婴儿的生长发育受到影响,表现为身高、体重增长缓慢。
    2. 骨骼变形:佝偻病会导致骨骼软化和变形,如肋骨串珠、颅骨软化等。
    3. 肌肉无力:佝偻病会影响肌肉的发育,导致婴儿肌肉无力、易疲劳。
    4. 神经系统症状:佝偻病可能引起婴儿出现抽搐、惊厥等神经系统症状。
    5. 消化系统症状:佝偻病还可能引起消化不良、腹泻等症状。
    二、福州春季家庭预防措施
    1. 确保婴儿每天摄入充足的维生素D:可以通过母乳喂养、添加维生素D强化食品或药物补充等方式来满足婴儿对维生素D的需求。
    2. 充足的户外活动:在阳光充足的情况下,每天让婴儿在户外活动至少1-2小时,以促进维生素D的合成。
    3. 注意饮食营养:保证婴儿的饮食中含有丰富的钙、磷等矿物质,以支持骨骼发育。
    4. 避免过早添加辅食:过早添加辅食可能增加婴儿发生佝偻病的风险。
    5. 定期检查:定期带婴儿去医院进行体检,以便及时发现和治疗佝偻病。
    三、治疗策略
    1. 药物治疗:根据病情的严重程度,医生可能会建议给予婴儿维生素D和钙剂的药物补充。
    2. 饮食调整:增加富含钙、磷等矿物质的食物,如奶制品、豆制品等。
    3. 光疗:在医生的建议下,进行光疗治疗,以促进维生素D的合成。
    4. 适当锻炼:鼓励婴儿进行适当的锻炼,增强骨骼和肌肉的力量。

  • 婴儿缺钙是一种常见的儿科疾病,尤其在台北秋季,由于气候干燥,日照时间减少,婴儿更容易出现缺钙症状。缺钙会导致婴儿骨骼发育不良,严重时甚至会影响其整体健康。以下是一些关于婴儿缺钙的介绍、台北秋季的家庭预防及治疗策略。
    一、疾病介绍
    婴儿缺钙是指婴儿体内钙质不足,导致骨骼发育不良的一种疾病。缺钙的原因主要包括摄入不足、吸收不良、疾病或药物影响等。缺钙的常见症状有:夜间啼哭、睡眠不安、出牙晚、方颅、鸡胸等。
    二、台北秋季的家庭预防措施
    1. 增加户外活动:在保证婴儿安全的前提下,尽量多带婴儿到户外活动,接受阳光照射,促进钙的吸收。
    2. 合理膳食:保证婴儿的饮食均衡,多吃富含钙的食物,如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。
    3. 补充维生素D:维生素D有助于钙的吸收,可以通过食物或药物补充维生素D。
    4. 注意保暖:台北秋季气温较低,注意给婴儿保暖,避免感冒等疾病。
    5. 定期体检:定期带婴儿进行体检,及时发现并治疗缺钙问题。
    三、治疗策略
    1. 药物治疗:在医生的指导下,给婴儿适量补充钙剂和维生素D。
    2. 调整饮食:增加富含钙的食物摄入,保证婴儿的营养需求。
    3. 加强锻炼:在保证安全的前提下,适当锻炼,促进骨骼发育。
    4. 改善生活习惯:保持良好的作息时间,保证充足的睡眠。
    四、注意事项
    1. 不要过量补钙:过量补钙会导致婴儿出现钙质沉积等问题。
    2. 注意药物副作用:在给婴儿补充药物时,要注意药物的副作用。
    3. 定期复查:在治疗过程中,要定期复查,观察治疗效果。

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