冬虫夏草又叫做中华虫草，简称虫草，是一种中国特有中药材，它与人参、鹿茸并列为三大补品，在中国古代中医药典籍中都有记载。在中国，主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品，又因其产量低，价格昂贵，而有“黄金草”之称。

 

冬虫夏草不仅可以作为一种保健品提高身体抵抗力的同时，还有治疗一些疾病的功效。中医典籍中记载其功能与主治为：甘，平。补肾益肺、止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。

 

 

但是大家也要知道，冬虫夏草虽然是好东西，但是也只有用对了才能给我们带来巨大的好处，正确搭配使用冬虫夏草才能起到事半功倍的效果。

 

1、冬虫夏草具有补肺益肾，对于一些具有慢性咳嗽、咳痰症状的人群，可以试一下冬虫夏草和沙参同服，这两味配伍，具有止血化痰、补肺益肾、补虚益气的效能。

 

2、冬虫夏草阴阳双补、益阴补肺，对于体虚气短的人群，可以冬虫夏草搭配燕窝、银耳同服，这三者的结合，补肺滋肾，养颜止咳，对体虚的中国老年人有一定的疗效 ，可以起到健身延年的功效。

 

3、冬虫夏草具有清肝明目，滋补健体的功能，与黑枸杞同食，可以补肺阴虚，尤其适合于一些肝火旺盛的人群，长期服用可以稳定血压，常饮益多。

 

4、冬虫夏草具有温肾壮阳，益精养血，尤其适合一些身体疲劳，腰背酸痛，体力不支的人群，与鹿茸、枸杞、黄精同服，可以明显改善阳痿遗精、腰膝酸痛、肾精不足等症状。

 

5、冬虫夏草具有止咳化痰，清热解毒的功效，对于有慢性基础疾病的中老年人，冬虫夏草和贝母、沙参、杏仁、麦冬等同服，可以止咳化痰，清理肺部和支气管中的垃圾，尤其适合一些肺结核咯血的患者，提高机体抵抗力。

 

6、冬虫夏草具有抗衰老、解除疲劳的功效，可以从调理失眠，与西洋参、灵芝、首乌、黄茋同服，有助于体力恢复神清气爽，长期服用，更能抗衰老，保持年轻。

 

7、冬虫夏草滋补肝肾的同时育阴养颜，尤其是对育龄期女性，可以稳定体内激素的分泌水平，调控机体阴阳，对女性痛经、月经不调、经血黑等都有很好的效果，对女性有很好的调理作用。

 

8、冬虫夏草具有一定的提高白血球和血小板的数量的作用，与人参同服，迅速改善治疗恶性肿瘤放化疗后的恶心呕吐，胃口差，头发脱落，失眠等症状。

 

9、冬虫夏草虽然不降低血糖水平，但是却是改善糖尿病并发症的不二之选。有研究表明，冬虫夏草可以在净化血液，降低血液粘稠度，改善血管弹性上有一定的效果。

 

 

虽然冬虫夏草虽然有这么多的功效，但是也有记住她的配伍禁忌，才能更好的发挥其效能：

 

1、冬虫夏草本身就有增强肠道蠕动的功效，所以不宜与其他具有通气功能的药材或者食物同食，如萝卜等。

 

2、豆制品会抑制或者降低外界食物对人体发挥作用，会降低人体对冬虫夏草营养成分的吸收，比如常见的绿豆汤、红豆汤都不能与冬虫夏草一起食用。

 

3、任何补品的使用都应注意剂量，过多过补都是不可取的。

 

冬虫夏草产量非常低，因此非常名贵，价格不菲，而且这种中药只有体虚的人才更需要，如果我们没有明显的体质缺损或身体乏力、气血不足、肾气不充、肺气不足等表现的，虽然它是很好的中药，但是也不建议体虚的人吃的过多。它的确是非常好的中药，可以补虚损、益精气;如果不讲究冬虫夏草食用方法而盲目的吃，很容易造成资源的浪费。 

胡萝卜呢？不管是作为主菜、配菜、还是作为婴儿的辅食，都是极好的。胡萝卜，不管从外表的颜值，还是内在的营养优势，都有拿的出手的地方。请看下图：

 

 

从上面营养成分表可以看出，跟其他的块根类相比，胡萝卜的营养优势在于维生素A很丰富，对得起它“多吃胡萝卜对眼睛好”的美名。此外，高钾低钠，低脂肪，零胆固醇的优势，非常适合高血压病人食用。其他的营养素成分含量就有差强人意了，而且鲜胡萝卜88%都是水。但不管怎么说，胡萝卜还是总有几样拿得出手。

 

缺VE

 

胡萝卜几乎不含维生素E，所以维生素E缺乏症患者，和由VE缺乏引起的溶血性贫血，肝胆系统疾病等，最好也不要吃胡萝卜。这一点婴幼儿最应该注意。维生素E缺乏症在婴幼儿期间较多发病。胡萝卜是婴幼儿的常用辅食，此时如果进食胡萝卜（汁），会造成其他食物进食减少，那么维生素E缺乏导致的症状就无法及时的纠正和弥补。

 

婴幼儿的最佳食用指南

 

胡萝卜确实是非常适合婴幼儿食用的一种蔬菜，也素有“小人参”之称。但是如果单纯的给宝宝吃蒸胡萝卜块或者打成泥，都是较难下咽的，连我这个成人都不喜欢吃，更别说宝宝了。

 

 

但是胡萝卜又是一种质脆味美，而且营养丰富的蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。对于促进宝宝肠道健康、提高免疫力等都是很有好处的。

 

从4个月开始，便可以给婴儿添加胡萝卜泥，一方面是补充婴儿成长所需的营养素，另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。但是宝宝通常不太喜欢胡萝卜泥。既然胡萝卜这么好，可以尝试做下面的菜肴：胡萝卜玉米排骨汤

 

食材：排骨4两，胡萝卜一根切块，玉米一根切块，葱、姜、盐、鸡精根据个人口味适当添加。

 

烹制方法：排骨焯水至不见血色，把排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜一同放入压力锅中，加适量水，大火使压力锅内沸腾后，文火炖30分钟；出锅前加入适量的鸡精、盐、葱花。

 

 

烹饪的注意事项

 

烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素，所以，只有经过油炒才能容易被人体吸收。不要过量使用胡萝卜，大量摄入胡萝卜素会使皮肤的色素发生变化，变成橙黄色。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

中秋节源自上古秋夕祭月，随着后来的演变，这个节日更多的是寄托思乡之情、家人团聚以及期盼丰收，在这一天最经典的传统活动，就是吃月饼、赏明月，还有一些地方会饮桂花酒。

 

说到桂花酒，就不得不提到桂花，在秋高气爽的时节，若是所在的城市桂花开了，微风吹过，十里飘香。就连千古第一才女李清照都感叹，“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留”，淡黄的桂花时常处于幽静的地方，但却将香气留给世人。有道是，“何须浅碧深红色，自是花中第一流”，因此桂花与牡丹、梅花、荷花等并称中国十大名花。

 

 

中秋时节，还真是金桂飘香的时候，桂花的气味不仅香甜，而且还是一味养生良药。桂花的枝叶、果实、根皮、花露都可以入药，有着较高的药用价值。那么，作为我国十大名花之一的桂花，究竟有着怎样的养生妙用呢？不妨一起来了解一下。

 

桂花又被称作“木犀花”、“九里香”，中医认为，桂花味辛性温，归入体内的肺、脾、肾经。有着温肺化饮、散寒止痛的作用，可以用于痰饮咳嗽、脘腹冷痛、闭经痛经、牙痛口臭等病症的缓解。

 

 

早先，人们对桂花的治病作用认识并不是很充足，仅仅只是将桂花作为养生健体、延年益寿的调养品在使用，就比如在明代著名医药学家李时珍时期，桂花还更多的是作为香料，或者是用于沏茶、酿酒、制成润肤等生活用品，在李时珍的《本草纲目》中，曾记载“惟花可收茗，浸酒、盐渍，及作香抹、发泽之类耳”。在李时珍之后，桂花的诸多功能才被逐渐地认识和重视，并在民间广泛的应用。

 

桂花作为中药使用首载于《本草纲目拾遗》，这本古代中医药学著作，是清代医学家赵学敏编撰而成，距离李时珍的《本草纲目》有一百多年，这本医书主要是以拾《本草纲目》之遗为目的，该医书中所记载的药材，大多是《本草纲目》中未收录的，包括了不少的民间药材，同时也对《本草纲目》中记载不完善的地方加以补充，对后世中药学的发展，起到了重要的参考作用。

 

桂花性质温补，虽然它作为中药使用的时间不长，但是依旧在临床诊治上有着重要的作用，经常被医家用于一些疾病的治疗和缓解，关于桂花在临床上的作用，主要有这三点。

 

 

桂花具有一股独特的香气，中医学认为芳香行气，可以窜走体内的气机运行，桂花的清香能够有效地缓解情绪的抑制，舒缓情志，因此桂花也就有着提神醒脑的作用，在日常工作和学习的过程中，如果遇到头晕脑胀、精神不佳的状况，可以来一杯香气扑鼻的桂花茶，既能够提神醒脑，又能够祛散疲劳。

 

通过现代人们的发现，桂花中含有一些独特的成分，可以有效地稀释痰液，促进体内痰液的排出，将桂花直接熬水服用，对风寒犯肺，或者是外寒内饮引发的咳嗽、咳痰，有着比较良好的辅助治疗效果，因为桂花性温，归肺经，有温肺化饮、止咳平喘的作用，因此一些医家也会选用桂花来辅助治疗。

 

桂花的药性偏温，温能散寒，特别是阳虚体寒的患者，平时冲泡桂花茶，可以起到温补阳气的效果，有助于补充体内的阳气，缓解体寒的症状，驱散内在的寒邪。

 

桂花对人体的调养和疾病的缓解有着诸多的好处，但是桂花的功效虽好，但桂花的服用还是有很多需要注意的事项，不恰当的使用，可能起不到治疗效果，还不利于人们的健康。

 

首先要控制用量，再好的东西过量服用，反而会造成相反的效果，过量的使用桂花，可能会导致头晕、呕吐的症状，而且桂花属于温性的食材，如果过量服用，很容易导致上火症状的出现，同时也会对肠胃造成一定的负担。

 

从树上直接摘下来的桂花还是不要直接食用，新鲜的桂花需要经过长时间的加工处理，才能减少其中的涩味，还有就是体热的人要少吃，因为桂花辛温，会加重体内的热气，对体热的患者来说，是不利于健康的。

 

总的来说，桂花是一种具有养生效果、且食药两用的良品，对病症有着很好的缓解效果，不过在平时食用的时候，还是需要注意一些禁忌，以免不当使用给身体造成不必要的伤害。

　　原料：
   　 鲜鸡脯肉250克，干花生仁200克，鲜黄瓜、豆瓣葱、蒜片、清汤、熟猪油、精盐、味精、料酒，水淀粉，鸡蛋清，香油各适量。
  
   　 制法：
    　1、将鸡肉洗净，切成约1.5厘米厚的大片，两面打多十字花刀，再改刀成条状，顶刀切成约1.5厘米见方的丁，放入碗内加精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉淹渍上浆。
    　2、黄瓜洗净，去蒂把，切成约1.5厘米见方的丁。
    　3、用清汤，精盐，味精，水淀粉加在一起拌匀对成味汁。
    　4、锅内倒入熟猪油，用中火烧至三、四成热时，放入浆好的鸡丁划熟，捞出控油。
    　5、锅内油继续加热，烧至五、六成热时，放入花生仁炸至酥透，捞出控油。
    　6、锅内留少许底油，用豆瓣葱、蒜片、姜片爆锅，烹入料酒，随即倒入鸡丁、花生仁、黄瓜丁及对好的汁水，快速翻炒至汁水裹匀原料后，淋入香油拌匀即成。
 
    　特点：
    　鸡肉外酥里嫩，花生仁外酥里脆，整菜清香适口。
   
   　 提示：
   　 切鸡丁刀工处理好。要大小均匀；过油的油温不要过高；汁水不宜过多；烹调操作要迅速。
  
    　功效：
  　  鸡肉“煮食甚补益”。花生仁则含有丰富的脂肪和蛋白质，可谓素菜中的肉食。鸡肉中的维生素A、花生仁中的甾醇含量也十分丰富，二物相配烹食，对形容憔悴、皮肤失去光泽的女性，甚为有益。可使肌肤润泽，面色颜丽，容光焕发，如能配合疾病治疗，则可焕发青春的艳丽。
 

中国人十分看重认祖归宗，不少流落海外的华人华侨，不论身在何处，都对故土念念不忘。倘若，历经战乱，一代代远离故乡的人们死去了，故乡的名字已经渐渐淡去，许多人只能从父辈的口口相传中知道，自己的故乡在一个大槐树下。

 

相传山西洪洞县城北五里贾村有座广济寺，寺内有棵大槐树，还流传有这样的一句话：“问我祖先在何处?山西洪洞大槐树。”可惜随着时代的发展，寺与槐早已不见踪影，当地人为了满足异乡人的思乡之情，在原处立一碑，刻“古大槐树处”。槐与“怀”谐音，吴澄曾说：“槐之言怀也，怀来人于此也”。所谓找槐树寻根问祖，其故皆源于此。

 

 

 古代农业技术落后，每每遇到干旱、蝗灾，或者遇到内乱、外地入侵等等天灾人祸，基本就颗粒无收，史书上关于饥荒的记载比比皆是。这时候人们发现开的一串一串的槐树花，花瓣净白肥厚，饥饿的人们就摘下槐花填充辘辘饥肠，不料槐花味道甘甜，肉质鲜美，于是便有了人们称槐花为“槐米”。

 

于是，从此我们便和槐花结缘，家家户户都在自己房子边种上了槐树。在著名的民间故事天仙配当中，古老的槐树精还充当媒人，见证了七仙女和董永的爱情。可见人们对于槐树的热爱。其实，我们对于槐树的认识，远不止这些。在中药当中，槐树的花就是一味止血良药，让我们仔细了解一下吧。

 

 

 槐花，又叫护房树、豆槐、槐米，是槐树干燥花及花蕾。味苦，性微寒。归肝、大肠经。有凉血止血，清肝泻火的功效。可以用于治疗便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等病证的治疗。一般用量为5～9g。

 

槐花性寒，有很好的凉血止血作用。治疗痔疮出血，大便下血，常与侧柏叶、荆芥穗、枳实配伍，可以起到清肠凉血、疏风行气的作用，如槐花散。治疗血崩及肠风下血，与凉血止血药地榆一同相须使用，是一个重药药对，如槐榆散。

 

治疗吐泻不止，可以单用。治疗小便出血，可以与凉血行瘀的郁金配伍，《箧中秘宝方》记载治疗尿血：“槐花（炒）、郁金（煨）各一两。为末。每服二钱，淡豉汤下。”治疗热毒下痢，下血不止，与郁金、甘草一同使用，如郁金散。《世医得效方》还记载槐花用于治疗治鼻子出血不止的方子，将槐花、乌贼鱼骨等分，半生半炒，碾成细粉末，吹入鼻中，可以迅速止血。

 

 

槐花入肝经，可以清肝经的火热邪气。治疗肝热目赤，头痛眩晕可以用槐花单味煎汤，代茶饮用，也可以配伍清泻肝火的夏枯草、菊花等药物一同使用。在元代医书《世医得效方》记载有一个方子治中风失音：炒槐花，三更后仰卧嚼咽。在明代的《本草纲目》当中也有记载，用槐花炒香频嚼，可以治疗失音与喉痹。所以可以认为槐花对于治疗喉痹应该是确切的疗效的。

 

槐花不仅可以食用、药用的历史悠久。北方的很多地方直到现在还有吃槐花的习惯，有的用槐花煮饭，还有用槐花制作小吃、糕点等。槐花谢后结成的果实槐角，也是一味良药，性味、作用、功效和槐花相似，清降泻热的作用比槐花强，而且还能润肠。但是止血的作用不如槐花。

凤仙花，想必大家听到这个名字恐怕基本上不知道是什么东西吧？但是我说起他的花名：指甲花 恐怕贵州人山里人一定不会陌生的吧！没错！今天，黄医师我要讲的就是这个指甲花的养生秘方！

 

 

花色丰富，有红色，白色，蓝色或紫色，若将它的花瓣捣碎，能制成色彩缤纷的天然指甲油，很受小女孩的喜爱。所以某些男同胞们还拿这种鲜花来跟女孩表白呢！但是，你们知道吗？在我的家乡贵州，指甲花不仅仅是一种美丽的观赏植物，还是一味很重要的养生草药。

 

《贵州草药》中记载了它的性味功效：性平，味甘，能清热解毒，祛淤通络。

 

它的花瓣有很强的镇痛作用，捣烂后用来包患处，可以治疗风湿关节痛，若是用指甲花杆50克至150克来煨水洗患处，效力更强。用花瓣来熬水煎服，则可以治疗慢性咽炎和百日咳。当然，更关键的是，这个药还能够治疗女子的难言之病痛经，取指甲花，月季花各等分，熬水服之，能让患者的疼痛顿减。

 

由于在古代，贵州是蛮荒瘴疬之地，指甲花这种草药这种能解毒镇痛的药物对于贵州山民而言太珍贵，所以他们将指甲花秘制成一种养生食材，使得它既能长期保存，又可方便服用。

 

现在我就给大家介绍这种鲜美食材的制作方法，请大家一定要细看哦，其间有要诀：

 

在夏天的第二个月，采下整株指甲花洗净，晾干，切成段装坛，装坛容量占坛子的3/ 4。坛子上部要留出一定的空间。然后在面上撒少量的食用碱，炒焦的小麦，切记不要放盐。

 

 

 

密闭坛子任其溶解，食用碱的作用是使其加速溶解，小麦的作用是产生香味色泽偏黄。在发酵的过程当中，会产生多次的冒坛，也即是菜料涌出坛口。要用干净的竹棍使劲搅动使其气体释放回落。经过几次冒坛的过程，逐渐趋于平静。再过一段时间酝酿，就告功成。

 

待这种食材制作好后，舀一瓢出坛，会闻及一种清新的臭味，这其实是花香太过浓郁的缘故，你大可放心。目前在贵州仅有独山县的老艺人传承了这种古老的制作工艺，制作出的食材叫“臭酸”，味闻起来虽臭，但是食起来鲜美之极。其食用方法是，舀一小碗臭酸，配一小锅荤菜，豆腐，豆芽，青菜同煮便成。臭酸煮肥肠是独山县的火锅臻品，有开胃祛淤，解毒镇痛的养生效果，品之能让人食欲大开。

中医的命脉在于中药，中药的密码在于配伍。当然，中药的配伍不是随意的乱点鸳鸯谱，而是经过深思熟虑的经典组合。

 

在滋阴养肝方面，有一味效果显著的药材，那就是人们常常以为是补肾的枸杞。枸杞对于我们来说，耳熟能详，但是很多人只要一想到枸杞就会联想到补肾，实际上，枸杞的首要作用是养肝明目。

 

 

中医认为，枸杞子味甘性平，归肝、肾、肺经，具有养肝、补肾、益肺等功效，适用于肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明等症。尤其是一些经常用电脑和手机的人们，喝点枸杞茶，养肝明目，补肾润肺，相得益彰。

 

再来说说大枣吧！在古代，大枣曾经作为饥荒之年救民于水火的果子，所以又把大枣视为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。大枣红了味道更好，还有滋阴补血的作用，尤其是对于女性来说，更是倍受青睐。

 

中医认为，大枣味甘性温，归脾、胃、心经。具有补中益气，养血安神的功效。适用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁等症。除此之外，大枣用作食疗，也是作用多多。

 

来说说车前草，这个草药其实在民间比较多，山野路旁所处可见。但在中医眼里，车前草味甘淡；性微寒。归肺经、肝、肾、膀胱经。具有清热利尿、渗湿止泻、明目、祛痰等功效，适用于小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘等症。

 

 

那么，这枸杞、大枣、车前草三个药组合在一起，又会是一番什么景象呢？说到这里，就不得不说一个方子了——枸杞大枣车前草汤。这个方子由200克车前草，30克大枣和20克枸杞子组成。先将车前草去根，去掉老叶，清洗干净；大枣洗净去核；枸杞子洗净；将这大枣和枸杞药放入砂锅，加适量水，大火煮沸后，再用小火煮10分钟后，放入车前草，再煮片刻即成。

 

综合而言，车前草全身是宝，性味甘寒无毒，具有清热利尿、祛痰止咳、清肝明目等作用。且与大枣枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清热利尿、养肝明目、滋阴益肾的作用。

 

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小时候，经常咳嗽，一个老中医用车前草治好了我的咳嗽。后来在田间路旁看到一片车前草，不禁感叹，这山野路旁的草，随手一抓都是治病的良药啊。车前草全草入药，大多用子，但治病时，全草入药，疗效更佳。对于车前子的功效，在《药性赋》中记载，“车前子止泻利小便兮，尤能明目”，也就是说，车前子的三大基本功能是止泻、通利小便和明目。当然，每一味中药材其实功效非常多，除了主要功效之外，还有很多待挖掘的功效。

 

1.车前草解决小便问题

 

小便不通，可以用车前子适量，泡水喝，就有通利小便的作用。也可以用新鲜的车前草捣烂取汁，半杯车前草汁加蜂蜜一汤匙，调和服用，也有效果。

 

小便尿血，可以用车前草捣汁，空腹服用，也可以用车前草、地骨皮、旱莲草各10克，水煎服，

 

 

2.车前草解决泄泻下痢问题

 

车前草不仅能解决小便方面的问题，同时也能解决大便方面的问题。比如大便泄泻，可以用车前草12克，铁马鞭6克，水煎服。如果是热痢，可用新鲜的车前草叶捣绞取汁100毫升，加蜂蜜一汤匙，加热煮沸，温服。

 

3.车前草解决眼疾问题

 

车前子具有明目的作用，同时也能治疗一些眼疾。比如说，目赤肿痛，可以用车前草煎汤外洗，也可外敷。又比如说火眼（感到双眼发烫、烧灼、畏光、眼红，自觉眼睛磨痛，像进入沙子般地滚痛难忍，紧接着眼皮红肿、眼眵多、怕光、流泪，早晨起床时，眼皮常被分泌物粘住，不易睁开），可以用车前草根10克，青鱼草、生石膏各6克，水煎服。

 

4.车前草解决咳喘问题

 

 

车前草全草入药可以治疗咳喘，颇有疗效。对于干咳、百日咳，可用车前草10克，水煎服。如果是痰嗽喘促，伴有咳血症状，可以用新鲜的车前草60克，加冬蜜15克（或冰糖30克），水煎服。

 

5.车前草解决出血问题

 

车前草在古代军旅中也颇为实用，可以用来治疗金创血出不止，可以用新鲜的车前草捣烂取汁，外敷金创。车前草止血作用较好，除了金创出血之外，还有尿血。当然，对于鼻出血也是有作用的，可以将车前草研为细末，用水冲服。

 

6.车前草解决妇科问题

 

车前草对于妇科白带也是有一定效果的。可以用车前草根10克，捣烂，用糯米的淘米水兑服；也可用车前草10克，马鞭草10克，水煎服。

 

 

7.车前草解决黄疸问题

 

黄疸大多由湿热熏蒸引起，所以，用利尿祛湿之法也是可以治疗的。而车前草具有很好的利尿作用。可以用车前草15克，观音螺30克，加酒一杯，炖服。

 

8.车前草解决感冒问题

 

对于普通的感冒咳嗽，可用车前草、陈皮各适量，水煎服。

 

一味普普通通的路边野草，往往有着很好的临床疗效，从另一个侧面反映了大自然的神奇之处。也许就在山野路旁，会有很多治病的良药，只是我们没有注意到而已。

令人难不难受才是最重要的。这三样东西，令人难受的，莫过于咳嗽。咳嗽可能很多人都比较熟悉，但人们对它的认识往往也是比较粗浅的。

 

对于咳嗽而言，干咳是最难受的，也是最难治的。很多时候，干咳少痰往往会让人咳得眼冒金花，甚至发生呕吐，久而久之，还会使喉咙受伤，甚至还会咳嗽时痰中带血。如此咳嗽的情况发展到这个地步，可能会让人吓一跳。

 

 

对于这种咳嗽，有没有比较合适的方药呢？其实是有的，比如比较有名的百合固金汤，但是这个方子的适应症主要还是偏于肺肾阴虚，倘若不是肺肾阴虚导致的干咳、痰中带血，可能另一个方子比较合适。

 

这个方子就是出自《严氏济生方》的百花膏，乍一听还以为是很多种花朵汇集后熬成的膏药，其实并不是这样的。这个方子的主药是百合。为什么又是百合？其实，很多人只知道百合是爱情花，适合情侣、爱人之间互送，却并不知道百合的鳞状茎竟是一种止咳良药。

 

这个百花膏由百合与款冬花二药组成，在配制方子的时候，百合需要蒸过之后焙干，与款冬花各等分，研为细末，炼蜜为丸，如龙眼大小，每次服用1丸，饭后或临睡的时候嚼服，用生姜水咽下，或者直接含在嘴里噙化。这个方子尤其适合喘嗽不已、痰中带血的病证。

 

 

也许人们会觉得奇怪，就这么简单的两味药，竟能起到这么好的作用？这是为什么呢？这是因为，百合润肺宁心、补中益气，并且还是治理咳嗽的要药，尤其对阴虚久嗽、痰中带血的病证大有妙用；再加上款冬花化痰止咳，有镇咳下气、润肺祛痰的作用，尤其适合咳嗽、气喘、肺痿、咳吐痰血等病症。

 

对于百合与款冬花的搭配，其实是一个经典药对，它们俩和在一起，真的有“夫妻同心、其利断金”的力量。而且，它们的配对也是大有深意的，如果不仔细去分析，可能很难发现它们之间的微妙关系。

 

百合味甘、味苦，性微寒，归心、肺经；而款冬花味甘、辛，性温，归肺经。一个性寒，对于热咳效果较好，一个性温，对于冷咳效果较好，而如今这两个配合，一寒一温，一阴一阳，一刚一柔，对于肺经的寒热都能起到较好的作用。

 

 

百合敛阴润肺，凡是肺热炽盛、气火灼金、津伤肺燥或肺虚久咳、痰中带血等证，可以用百合来清肺热、润肺燥而止咳嗽；而款冬花润而不燥，专能顺理肺中之气，止咳作用较强。这样两个药和在一起，就具有相使、相制两重含义。一是款冬花可以辅助百合，加强润肺止咳的作用；二是百合的寒性可以制约款冬花的温性，能够比较平缓的润肺燥、止咳宁嗽，尤其对于肺虚燥咳、久嗽不止、痰中带血等证适宜。

 

很多人都知道，一个人的力量是有限的，也是很孤单的，倘若有个合适的伴儿，往往可以产生不可思议的协同作用。其实，中药很多时候也一样，一种独特的中药存在着也是孤单的，倘若有个合适的伴儿，往往会发生不可思议的协同作用。就比如这百花膏，百合和款冬任一一种中药都可以止咳，但它们彼此的作用都局限，但二者结合起来，组成配偶，作用就立马升级了！

今天是夏季的第三个节气——芒种。农历书载:“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”，因此芒种也称为“忙种”，提示着收种农忙的到来。

 

 

在此节气期间，长江中下游一带进入了梅雨（“霉雨”）季节，雨量充沛，空气潮湿，日照相对较少，天气闷热，衣物器具极易发霉。根据这样的时令与气候特点，芒种时节养生应顺应其变化，要有所避忌，适当调摄。

 

饮食

芒种时节，饮食应以清淡为主，勿过咸、过甜。唐代孙思邈提倡此时“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲、粳米为佳”。

 

此时令，可适当食用化湿醒脾、清利湿热、养心护阳、祛暑益气、生津止渴的食物，如黄瓜、苦瓜、莲子、藕、豆腐、丝瓜、冬瓜、绿豆、西瓜、甘蔗、梨、乌梅、柠檬、葡萄、草莓、猕猴桃等，以缓解闷热潮湿的气候使人产生萎靡不振、食欲下降、胸闷腹胀、头重身困等不适症状。

 

 

另外天气炎热，且是农忙时节，更应注意及时补充水分，多喝温水，少喝冰镇饮料，以养护脾胃的阳气。喝水时，可适当泡一些菊花、荷叶、薄荷等，以提神消暑。

 

运动

芒种时节天气虽闷热，但也不宜长时间待在室内，要适当进行身体锻炼，促进阳气的升发、增强体质。

 

活动锻炼的时间宜选择清晨或傍晩较凉爽的时侯，当天气闷热、空气湿度较大、或阴雨绵绵时，应减少户外运动。运动方式可根据个人喜好选择，如游泳、慢跑、太极、打球、散步等，避免进行过于剧烈的运动。

 

作息

作息有度，宜睡子午觉。子时是指23:00~1:00，午时是指11:00~13:00，子时睡觉，最能养阴，午时睡觉，有利于人体养阳。

 

因此，晚上睡觉时间再晚不应超过23点；日间午时可适当休息一会儿，午间休息好，可养心护阳，是夏季养生的基本。此外，要注意室内通风、保持空气适当流通，不可久待空调房，避免人体产热、散热功能失调而引发空调病。

 

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