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本期话题:以水果代替正餐减肥的效果好吗?
出镜嘉宾:北京大学第一医院营养科 副主任医师 窦攀
擅长领域:擅长各种慢性疾病的营养治疗、儿童及孕妇常见疾病的营养治疗、肿瘤的营养治疗。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
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作者:湖南中医药大学第二附属医院 中医科综合 副主任医师 肖银春
通过只吃水果蔬菜来减肥,效果并不显著,原因如下:
第一、体重与吃肉,还是吃水果、蔬菜关系不大,体重减轻或增高与能量代谢有关,当摄入热量大于身体自身消耗能量时,体重会增加,当摄入热量小于身体自身消耗的能量时,体重就会减小,因此想要减肥应控制热量的摄入;
第二、碳水食物摄入过多,很多蔬菜都是含有高淀粉,如土豆、紫薯含有很高的碳水化合物,由于减肥的人只吃水果、蔬菜,所以没有脂肪来为身体高效的提供能量,身体就会发出饥饿信号,促使患者去吃高碳水化合物的食物,而高碳水的食物分解为大量的糖分,转换为脂肪堆积在体内,对减肥不利;
第三、饮食中如只吃蔬菜,无法从中获得足够的蛋白质,身体会大量分解肌肉,而肌肉和新陈代谢相关,如通过这种方法减肥,可能在一个月内减少了10斤肌肉,仅只减了1-2斤脂肪,结果就是外观并没有改善多少,却大量损失了肌肉,就意味着患者的基础代谢率将大大降低,身体会越来越难以消耗脂肪,所以减肥还是要遵循合理膳食,适当运动的原则。
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作者:中南大学湘雅三医院 内分泌科 副主任医师 陈科
常见的减肥误区有:
第一、吃水果餐可以瘦身,吃水果是受到老百姓认同的,但如果长期单一的进食水果会造成很多必需营养素,如不饱和脂肪酸、蛋白质缺乏。此外,很多水果实含有高糖成分,如果单一进食水果餐同样也会长胖。
第二、一天只吃两顿饭,少吃一顿。虽然少吃一顿能减少总热卡的摄入,但机体会长期处于一种饥饿状态,当进食的时候,往往无法控制自己的食欲而大量的进餐,实际总热卡有可能比吃三顿还要高,而且吃两顿饭会严重的影响胃肠功能,导致胃肠疾病的发生。
第三、吃得越少瘦得越快,如果进食得过少,机体会处于一种长期饥饿状态,会导致患者不能控制食欲。还有一些人不吃肉类、主食,会造成营养元素缺乏,引起身体不健康。
第四、运动强度越大越好,减肥一定要因人而异、循序渐进,太大的运动量往往导致身体损害,所以一定要根据每个人的情况制定详细的个体化治疗,才能够得到有效的减肥效果。
本期话题:只吃水果不吃主食为什么不能减肥?
出镜嘉宾:陈玉静 副主任医师
擅长领域:1、亚健康体质的辨识与调治:气虚证、血虚证、阴虚证、阳虚证、痰湿证、湿热证、血瘀证等体质辨证及治疗;2、呼吸系统疾病的治疗:感冒、咳嗽、慢性支气管炎、肺气肿等;3、脾胃系统疾病的治疗:胃痛、胃溃疡、消化不良、便秘等;4、中医减肥调理;5、糖尿病等内分泌问题;5、月经不调等妇科病,儿童挑食、厌食的调理以及呼吸系统疾病。
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作者:山西中医学院附属医院 内分泌科 副主任医师 彭宝虹
体重超重或者是肥胖的已经是属于一种临床常见的疾病了,它的危害是很大的,可以造成多个系统的损害,尤其对心脑血管系统,骨骼系统或者是生殖系统都有危害,所以肥胖的治疗非常关键,但是减肥也是要有科学的方法的,光吃水果减肥,在短期内可能有一定的效果,但是容易反弹,一旦增加别的食物,有可能就会造成热能的超标就反弹了,其次光吃水果营养不平衡,也会造成代谢的紊乱,反而是有害无利的,还可能会造成其它的损害。
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作者:山西省中医院 营养科 副主任医师 秦文君
光吃水果来减肥,首先从中医角度来看,中医讲究脾胃就是要养脾胃,水果属于生冷的,进入人体后需要消耗氧气进行消化腐熟。如果水果吃的多了就会耗散阳气,阳气被耗伤之后,就会出现很多的疾病,像脾阳不足的这种人,就不宜多吃水果。从营养学角度来说,就是人体需要正常的营养素,包括碳水化合物,还有动物蛋白、微量元素,这些在水果中几乎没有,含量是微乎其微的,仅仅靠水果中的营养成分远远达不到维持正常身体需求量。
本期话题:肿瘤患者如何选择营养保健食品?
出镜嘉宾:北京协和医院临床营养科 主任医师 陈伟
擅长领域:致力于临床患者的各种类型的营养不良防治工作,主导人工营养支持的实施全过程以及肥胖相关慢性疾病、糖尿病等营养干预。在行业内编写基于医学减重、糖尿病的循证指南和专家共识多部,掌握国际前沿的技术。在国内率先开发医学营养减重体系、家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。
本期话题:如何帮助运动员饮食管理减肥
出镜嘉宾:中国医学科学院北京协和医院 主任医师 陈伟
擅长领域:致力于临床患者的各种类型的营养不良防治工作,主导人工营养支持的实施全过程以及肥胖相关慢性疾病、糖尿病等营养干预。在行业内编写基于医学减重、糖尿病的循证指南和专家共识多部,掌握国际前沿的技术。在国内率先开发医学营养减重体系、家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。
本期带你了解:减肥会造成皮肤松弛吗?
嘉宾:孟君 副主任医师
就职医院:北京第一中西医结合医院中医妇科
擅长:中西医治疗月经不调、多囊卵巢综合症,阴道炎、盆腔炎、不孕症、保胎、孕前调理,痛经、子宫内膜异位症、外阴白斑,中医减肥调理!
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作者:中南大学湘雅三医院 内分泌科 副主任医师 陈科
常见的减肥误区有:
第一、吃水果餐可以瘦身,吃水果是受到老百姓认同的,但如果长期单一的进食水果会造成很多必需营养素,如不饱和脂肪酸、蛋白质缺乏。此外,很多水果实含有高糖成分,如果单一进食水果餐同样也会长胖。
第二、一天只吃两顿饭,少吃一顿。虽然少吃一顿能减少总热卡的摄入,但机体会长期处于一种饥饿状态,当进食的时候,往往无法控制自己的食欲而大量的进餐,实际总热卡有可能比吃三顿还要高,而且吃两顿饭会严重的影响胃肠功能,导致胃肠疾病的发生。
第三、吃得越少瘦得越快,如果进食得过少,机体会处于一种长期饥饿状态,会导致患者不能控制食欲。还有一些人不吃肉类、主食,会造成营养元素缺乏,引起身体不健康。
第四、运动强度越大越好,减肥一定要因人而异、循序渐进,太大的运动量往往导致身体损害,所以一定要根据每个人的情况制定详细的个体化治疗,才能够得到有效的减肥效果。
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作者:注册营养师 曾强生
很多人其实都不会吃早餐,早餐如果这样吃,可以帮你轻松瘦下来,想不瘦都难,合理地搭配才能帮助身体更好地代谢脂肪,瘦的更快,研究表明,肥胖和慢性疾病人群对病毒对抵抗力是比较差的,所以学会科学地吃早餐很重要。