维生素E是一种非常重要的营养素，它对于身体的许多功能都是至关重要的，包括维护皮肤健康，增强免疫系统，以及保护身体免受自由基的损害。但是就像任何其他营养素一样，长期过量服用维生素E也可能会产生一些潜在的副作用。

首先，我们需要了解的是，维生素E是一种脂溶性维生素，这意味着它可以在体内储存，不像水溶性维生素那样可以通过尿液排出。因此长期大量服用维生素E可能会导致体内积累过多，产生一些不良反应。

1. 出血风险增加：长期大量服用维生素E可能会影响血液凝固，增加出血风险。这对于正在服用抗凝药物或有出血倾向的人来说尤其危险。

2. 干扰其他药物：维生素E可能会与某些药物产生相互作用，例如抗凝药、化疗药、胆固醇降低药等。这可能会降低这些药物的效果，或者增加副作用。

3. 恶心、腹泻和其他消化系统问题：大量服用维生素E可能会导致恶心、腹泻、胃痛、疲劳等消化系统问题。

4. 视力问题：一些研究发现，长期大量服用维生素E可能会增加患某些眼病（如黄斑变性）的风险。

5. 其他可能的副作用：包括头疼、皮疹、疲劳、肌肉无力等。

对于大多数健康的成年人来说，每日推荐摄取的维生素E量是15毫克。然而，这个量并不适用于所有人。例如，孕妇和哺乳期妇女可能需要更多的维生素E，而一些特定的健康状况可能会影响一个人对维生素E的需求。

总的来说，如果你正考虑长期服用维生素E补充剂，最好先咨询医生或营养师。他们可以帮助你确定最适合你的维生素E摄取量，以及是否需要调整你的饮食或生活方式，以便更好地吸收和利用这种重要的营养素。

越橘和蓝莓是两种常见的浆果类水果，它们的颜色、形状和口感都有一定的相似性，因此很多人会混淆这两种水果。但其实，越橘和蓝莓在许多方面都存在着显著的区别。

首先，我们来看看它们的外观。越橘的颜色通常为深红色，形状呈椭圆形，表面有一层自然的蜡质覆盖，使其看起来有一种独特的光泽。而蓝莓的颜色则为深蓝色或紫黑色，形状更接近圆形，表面没有蜡质覆盖，看起来比较哑光。

其次，它们的口感也有所不同。越橘的果肉比较脆，口感酸甜，有一种特殊的香气。而蓝莓的果肉更加细腻柔软，口感甜而带有一点点的酸味，香气较越橘略弱一些。

再者，越橘和蓝莓的营养价值也有所不同。越橘富含维生素C和抗氧化剂，有助于提高免疫力，预防感冒，还可以帮助改善心脏健康。而蓝莓含有丰富的维生素K、维生素C和膳食纤维，以及一种名为花青素的强大抗氧化剂，有助于改善视力，保护心脏，预防癌症和提高大脑功能。

此外，越橘和蓝莓的产地也不同。越橘主要分布在北美洲的温带和亚热带地区，尤其是美国的新英格兰地区和加拿大的大西洋省份。而蓝莓则广泛分布在北美洲和欧洲的温带地区，尤其是美国的东部和加拿大的大西洋省份。

总的来说，越橘和蓝莓虽然有一些相似之处，但在颜色、形状、口感、营养价值和产地等方面都有明显的区别。

肌酸是一种广泛用于提高运动表现和增加肌肉质量的营养补充剂。它在体育界和健身爱好者中非常流行，因为它被认为能够提高短时间内的高强度运动能力和促进肌肉恢复。然而，围绕肌酸的使用，尤其是长期使用是否会对肾脏造成伤害的问题，一直存在争议。

 肌酸的作用机理

肌酸主要在肌肉中存储，以磷酸肌酸（ PCr ）的形式存在，它能够迅速为肌肉提供能量，特别是在进行短暂而强烈的运动时。通过补充额外的肌酸，可以增加肌肉中的磷酸肌酸储量，从而提高运动表现和加速恢复过程。

 肌酸对肾脏的潜在影响

肾脏是人体的主要排毒器官之一，负责过滤血液中的废物和多余物质，并通过尿液排出体外。肌酸的代谢产物之一是肌酐，它通过肾脏排出。因此，一些人担心长期大量使用肌酸可能会增加肾脏的负担，导致肾脏功能受损。

 科学研究的观点

多项科学研究已经对肌酸补充剂的安全性进行了评估。根据现有的科学证据，对于健康的成年人来说，适量补充肌酸在短期内被认为是安全的。一些研究甚至对肌酸的长期使用（持续使用超过一年）进行了评估，结果表明，对于没有肾脏疾病的健康个体，长期适量使用肌酸并不会对肾脏功能产生负面影响。

然而，对于有肾脏疾病或肾脏功能不全的个体，使用肌酸补充剂之前应该格外小心，并且最好在医生的指导下进行。这是因为肾脏已经存在损伤或功能降低的情况下，增加的肌酐排出可能会对肾脏造成额外的负担。

 实用建议

1. 健康评估 ：在开始使用肌酸之前，尤其是计划长期使用的情况下，进行一次全面的健康评估，确保没有潜在的肾脏问题。

2. 适量使用 ：遵循推荐的剂量和使用指南。常见的肌酸加载阶段为每天 20 克，持续 5 至 7 天，之后转为每天维持剂量 3 至 5 克。

3. 保持水分 ：肌酸可能会增加身体对水的需求，因此在使用肌酸期间，保持充足的水分摄入非常重要。

4. 监测肾脏功能 ：对于长期使用肌酸的人，定期检查肾功能指标，如血肌酐和尿素氮水平，可以帮助及时发现潜在问题。

5. 咨询专业人士：在开始任何补充剂计划之前，咨询医生或营养专家，特别是对于有特殊健康状况的个体。

相信很多朋友对美白都有所追求，尤其是女性朋友，为了美白，她们可是什么都敢尝试，像什么美白针啊、美白水啊、口服液啊等等。但是这些东西功效如何暂且不说，对身体却会有一定的影响，为了避免承担风险，很多人把希望放到了柠檬身上……

  

可能大家都听说过柠檬能美白皮肤的说法，有的人为了美白，坚持每天喝柠檬水，又有人觉得柠檬是感光水果，早上喝的话，白天很容易晒到太阳，越喝就会越黑，不是白喝了吗？那今天就带大家一起来揭开柠檬的“神秘面纱”！

 

柠檬是感光水果吗？

 

是的。不止柠檬，像无花果、木瓜、橘子等水果，都属于感光水果。

 

但相信大家更想知道的是，吃了感光水果遇到太阳会不会越来越黑？其实感光水果主要是因为含有一些金属物质，这些物质会促进黑色素生成，从而导致皮肤在经过紫外线照射之后，更容易长斑、变黑。

 

  
但其实这种说法并不能在柠檬水身上成立，因为我们每次喝柠檬水的时候，最多也就切上几片，其中的光敏性物质本来就少，加上用水冲泡，真正进入人体的少之又少，根本不用担心。

 

喝柠檬水不会变黑，那能变白吗？

 

其实我们在选择喝柠檬水的时候，主要是看中柠檬富含VC，作为美白“高手”，VC在人们心中的地位可是很高的，但是人们往往在这一步上推理“失策”了，因为柠檬中所含的VC并不多，而在制作柠檬水的时候，可能只需要两三片，VC含量就更少了，对美白的作用微乎其微。

 

  
而且，VC美白的前提是外用，而喝柠檬水属于内服，所以在美白效果上，可能根本看不到。

 

那也有人问了，直接把柠檬切片敷脸可以美白吗？其实，撇开皮肤不会吸收不说，就上脸的“酸爽刺激”的感觉，也让人直呼“救命”！所以，想要美白，还是趁早放弃喝柠檬水吧！

 

那既然柠檬水没有美白功效，为什么又受到这么多人的欢迎和追捧呢？

 

其实，柠檬水最吸引人的地方，不就是酸酸甜甜的味道吗？而且大部分人在制作柠檬水的时候都会加上蜂蜜，除了口感会更好以外，还有其他好处，比如润滑肠道、预防便秘，还能滋养皮肤、淡斑除纹。

 

 

 

柠檬水应该早上喝还是晚上喝？

 

其实早上晚上都能喝，不必关注时间，因为早上喝或晚上喝，都有各自的优缺点。

 

早上喝

 

优点：很多人喜欢在早上刚起床的时候喝一杯蜂蜜柠檬水，这个习惯可以让我们的肠胃活跃起来，更顺利地排便，尤其是有便秘困扰的朋友，不妨尝试一下。

 

缺点：早上刚起来的时候，肠胃还比较脆弱，而柠檬水又是比较刺激性的酸味饮料，可能会引起肠胃不适，不适合有胃病的朋友喝。

  
晚上喝

 

优点：柠檬中富含维生素C，坚持饮用有益皮肤健康，改善色斑，消除皱纹，还能增强体质，促进消化。

 

缺点：胃不好的人晚上喝柠檬水可能会加重胃不适，导致胃酸增多，刺激胃粘膜，诱发胃病，加入适量蜂蜜可以缓解，但也不宜饮用过量。

  
总结：柠檬在很多人心里都是“美白高手”，但其实想通过喝柠檬水来美白，确实很难实现。柠檬水中的VC含量，其实还不如直接吃冬枣、草莓之类的水果，所以大家在选择这个方式的时候，还是应该多了解一下。想要美白，最好的方式就是涂防晒霜，避免被晒黑，因为我们本来就是黄种人，再白也不会白到哪里去。

苹果是我们日常生活中最常见的水果品种之一，因为它深受人们的喜爱，所以老幼皆宜。民间素有“一天一个苹果，医生远离我”的说法，从这句话不难看出，人们对于苹果的认知度是非常高的，并且也高度认可苹果有益于人体健康。

 

关于苹果，可能大家想到的是苹果所含的维生素、纤维素含量高，但是除此之外，还有一些功效，是不被人们重视的，比如说暖胃养胃、安神养心，这些苹果也可以做到，只不过需要有一些搭档。一般来说，苹果与这3种食物搭配在一起，可以发挥养胃暖胃、安神养心的功能，大家不妨了解一下。

 

 

很多人都喝过粥，但是对于小米粥，可能并不是太熟悉，只是知道有这种粥。关于小米粥，民间认为这种粥的营养价值非常高，对于人体的消化系统，具有很好的呵护效果。如果能够将小米与苹果搭配在一起，那么养生的功效其实是可以大增的。首先，苹果可以促进消化，而小米粥又可以暖胃，所以大家在制作小米粥的时候，不妨将苹果切除小块，与小米一起煮粥，每天喝一碗，可以发挥安神养心、暖胃养胃的功效。

 

芝麻是大家喜欢吃的一类食物，因为芝麻的用途很广，而且自带香味，所以深受大众的喜爱。从芝麻的功效来讲，它对于人体的肠胃是有滋养功效的，如果将芝麻与苹果放在一起，前者可以补充人体所需的营养、能量，而后者可以促进前者的消化吸收，所以间接发挥了养胃、暖胃的功效。

 

 

另外，因为芝麻和苹果都富含维生素，其中芝麻还富含氨基酸，这些物质对于人体的新陈代谢，都是非常有好处的，可以促进人体酶、激素的合成，所以可以促进人的睡眠，继而发挥安神养心的功效。苹果配芝麻，其实可以采用最原始的搭配，将苹果切成小块，然后配上芝麻糊，不仅口感十足，而且还很养生，所以大家不妨尝试一下。

 

酸奶是很多人喜欢喝的饮料，其实它对于人体的好处，不仅是口感十足，而且酸奶还有助于消化，经常喝点酸奶，可以促进胃肠蠕动，加快食物的消化和吸收。所以，可以理解为酸奶是具有暖胃功效的，如果将它与苹果搭配，那么暖胃养胃的功效就会更容易被体现出来。

 

 

另外，因为酸奶是经过发酵制作而成的，所以酸奶里面的一些有益菌群，对于人体的新陈代谢也有一定的辅助功能，可以改善人体的内分泌代谢。因此，多喝酸奶，再配合苹果汁，一是可以促进消化，二是可以增强代谢，三是可以暖胃助眠，这些好处，大家应该多去尝试，早尝试可以使身体早受益。

 

所以，不要以为苹果的功效就仅仅局限于补充维生素，找到苹果的搭档，健康会额外加分，暖胃养胃，安神养心，这些都是苹果力所能及的。

 

体质的问题，每次吃多了或者睡觉不好，就会出现上火症状。而每次上火，都会走嗓子或者口腔，出现咽喉肿痛或者口舌生疮。前几天，仅仅是吃了点樱桃，舌头就长了大大的溃疡，疼死宝宝了。小时候开始，基本上没约都会口腔溃疡一次，一次能持续半月。记得小时候村子里有个人会治一种药，这种药很神奇，口腔溃疡、咽喉肿痛吹在伤口上很快就会好。那时候就立志学医的我，天天缠着挺把制作方法告诉我，但是他死活不说，只是告诉我这种药的名字叫西瓜霜。

 

 

后来那个人死了，但是仍然没有告诉我西瓜霜的制作方法。口腔溃疡和咽喉肿痛的毛病依然困扰着我，这也给我力量让我找西瓜霜的制作方法。大学，第一件事，学制作西瓜霜。很多时候，很多东西看似神秘，其实如果弄明白后，其实很简单，西瓜霜的制作也是如此。

 

西瓜霜是一种老药，功能很多。咽喉肿痛，口舌生疮，牙龈肿痛或出血，急、慢性咽喉炎，扁桃体炎，口腔炎，口腔溃疡，小儿鹅口疮及轻度烫火伤与创伤出血。功能够全吧，想不想学怎么制作？

 

先看看权威的制作方法：用未成熟的西瓜皮与皮硝加工制成。一般于农历8月节后，制备较宜，因天气风凉，瓜不易烂，将较生的西瓜切开一小口，挖出部分瓜瓤，皮硝放入，然后将瓜皮盖好，用绳吊在南边朝北的方向风干，待皮硝往西瓜外面渗出时，刮下此霜即成西瓜霜。或者将西瓜皮切碎（约10斤）和皮硝（5斤）拌匀，装入黄沙罐内，盖好，挂于阴凉通风处，带砂罐外面有白霜冒出，用干净毛笔或纸片刷下，装入瓶内备用。 

 

 

咱们自己做个人用就用简单的方法。准备八斤重的西瓜一个，芒硝1公斤。然后把西瓜擦洗干净。从西瓜蒂那边切圆口，将瓜瓤取出来，留西瓜汁液。将芒硝倒进西瓜里，西瓜汁和芒硝占西瓜体积三分之二处即可。如果西瓜汁少，可以加西瓜汁进去。然后把打开的西瓜口盖上封起来（可以用牙签）。放在通风的地方，十天后西瓜皮就可以结霜就是西瓜霜了。这时候，用干净的刷子把西瓜上的霜轻轻取下，就是上好西瓜霜了！ 

 

西瓜霜外用，对口腔溃疡和咽喉肿痛，效果很好。需要注意的是，芒硝泻下作用较强，而且不溶于水所以西瓜霜外用。

 

本文旨在科普，请在医师指导下执行。

近日经媒体报道，福建泉州，一名年仅4岁的小朋友手上戴着的电话手表突然“嘭”的一声发生爆炸，随后就自燃起来，导致孩子的手背瞬间被严重烧伤。

 

经医院诊断，孩子的手背皮肤烧伤程度为三度烧伤。

 

 

此事件一出，家长们纷纷自危，赶紧查看孩子平时带的电子手表有没有问题。

 

借着这件事情，今天，我们就来讲一讲小朋友烧伤的事情，无论是手表爆炸、明火灼伤、开水烫伤，当小朋友在家里不慎烧伤烫伤时，我们家长该如何应急处理呢？

 

首先，我们先了解一下烧伤是一种怎样的损伤。

 

 

烧伤是什么？

 

烧伤，一般指热力，包括热液（水、汤、油等）、蒸气、高温气体、火焰、炽热金属液体或固体（如钢水、钢锭）等所引起的组织损害。

 

主要指皮肤、黏膜，严重者可伤及皮下或/和黏膜下组织，如肌肉、骨、关节甚至内脏。我们居家常见的烧伤，一般都停留在皮肤和皮下组织这一水平，大多伤不到更深层的组织。

 

所以，我们更应该关注的是皮肤烧伤时应该怎么处理。

 

 

如何紧急处理？

 

脱离热源

 

当家里的小朋友不小心被明火烧灼、开水、高温金属等热源烫伤时，第一要做的就是快速脱离，将皮肤与热源分离，避免热力继续传导，烫伤不断加重。

 

快速冷疗

 

脱离热源后，快速将烧伤的皮肤于大量清洁用水下冲洗，例如可以放在水龙头下冲洗，冷水冲洗能有效降低皮肤表面和深层温度，避免热力继续造成破坏，如果家里有冰块，也可以进行冰敷。

 

根据烧伤程度处理

 

如果是轻度烧伤（局部会出现烧伤红斑，有明显的水泡生成或者没有水泡，有不同程度的疼痛感）：如果情况稳定的话可以不去医院，在家中自行处理。

 

 

处理时要注意保护烧伤处，保持皮肤干净、清洁，防止烧伤后发生感染，但由于这一类型烧伤不太严重，所以一般没有必要口服抗生素抗感染。

 

另外特别疼痛的话，可以适当使用药物止痛，但同时要注意伤口是否开放、渗液，如果是的话，需要打破伤风疫苗预防破伤风。然后，就是静静等待皮肤自我修复即可慢慢康复。

 

如果是中度烧伤（伤及真皮层的全层，皮肤表面会有部分小水泡）、重度烧伤（皮下组织、肌肉、骨骼，伤后皮肤表面会出现黑痂）：首先需要尽快送至正规医疗机构的烧伤科进行救治。

 

 

同时，观察被烧伤小朋友的生命体征（呼吸、脉搏、心跳）等等，并且检查有没有吸入性损伤、呼吸道有没有被吸入物堵塞，如果有的话，立即通畅呼吸道，避免窒息。

 

进入医院后，医生会快速建立静脉通道进行输液，补充烧伤损失的液体，同时也要积极抗感染治疗，避免烧伤后合并感染，这种情况下就需要合并使用抗生素了。

 

对于烧伤过于严重、皮肤坏死者，则需要等待情况稳定之后再行植皮手术治疗了。

 

还有什么是孩子身边的隐患

 

想必家有小孩，大家也是天天提心吊胆生怕孩子磕着碰着。

 

首都儿科研究所附属儿童医院，小儿内科副主任医师杨圣海医生表示：“随着暑假到来，儿科门诊的小患者出现明显增加，很多小患者是由于家长监管不到位发生烧伤、烫伤或其他事故等意外伤害。”

 

他提醒家长朋友们：一定要多提高警惕，对孩子做好监护，如果不幸发生像烫伤这样的意外，第一时间紧急正确处理是很重要的，可以有效较轻意外伤害的后果，随后尽快到医疗场所就诊。

 

所以日常生活中，要尽量发现孩子身边的隐患问题，及时处理，防患于未然，在此我们也列举几个供大家参考：

 

热源

 

如本文的主题所述，居家一定让孩子远离热源，告知孩子火的危险性，禁止小孩子玩火。同时，炉灶上高温的锅、盆、热水也要放到孩子碰不到的地方，避免一个疏忽孩子伸手抓到造成烫伤。

 

 

电子产品

 

学习机、电子手表、平板电脑等电子产品若质量不过关，容易发生漏电、触电或者电池爆炸等悲剧。

 

如果家长们不好好挑选，也可能成为孩子身边的定时炸弹。所以家长们在给孩子选取电子用品时，一定要到正规门店、平台购买正规厂家生产的产品。

 

购买来的产品也一定要注意是否有安全合格认证，不然买了假冒伪劣产品就很容易像文章开头那位小朋友一样，等悲剧酿成悔之也晚矣。

 

电源接口

 

居家生活也难免墙边的角角落落会有些电源接口，很多小孩子出于好奇可能会伸手或用棍子去抠，极容易造成触电的危险。

 

因此家长朋友们一定要注意这一点，平时做好孩子的宣教工作，同时装修时尽量选用带保护外壳的电源接口。

 

水源

 

每年的暑假，总能听到几个小孩子去水库游泳不幸溺水身亡的新闻，实属悲惨。

 

因此家长们也要注意，告诫孩子远离水库、池塘这种水源哦，如果喜欢游泳、想培养游泳爱好，可以去正规游泳馆进行训练培训，安全也有保障。

 

交通安全

 

交通安全也是很多家长头痛的问题之一，孩子一出门就兴奋的低头猛冲，过马路也不左右看看，实在让家长们不放心。

 

因此孩子从小就要做好交通安全的教育，让他们熟记“红灯停、绿灯行、黄灯等一等”这样的口诀，保障孩子的交通安全。

 

 

食品卫生安全

 

“辣条”想必是每个孩子都非常喜爱的食物，放学路上来一根，孩子们开心的不得了，但孰不知学校门口小卖部出售的辣条极有可能存在安全隐患，属于三无产品。

 

因此家长们也要告诫孩子们避免食用此类食物，以免造成食物中毒，如果孩子实在嘴馋，家长们可以去正规超市、商场购买品牌零食哦。

 

最后，育儿带仔有难题，家长朋友们可以选择京东健康儿科来看看，京东健康，有问必有答。

 

参考文献：

[1] 苏浩. 利用人表皮干细胞和成纤维细胞3D打印皮肤组织的初步研究[D].扬州大学,2020.

[2] 李沛霖,崔磊.真皮内脂肪组织调控皮肤生理病理过程与机制的研究进展[J].首都医科大学学报,2020,41(06): 896-900.

[3] 烧伤深度诊断标准修订决议[A]. 中华医学会烧伤外科学会.第七届全国烧伤外科学术会议论文汇编[C].中华医学会烧伤外科学会:中华医学会,2004:2.

[4] 郑玉红. 烧伤后期创面如何治疗效果好[N]. 健康报,2021-06-25(007).

众所周知，营养和睡眠在我们的健康中都起着至关重要的作用，但它们之间复杂而重要的关系经常被忽视。饮食和营养会影响你的睡眠质量，某些食物和饮料可以让你更容易或更难获得你需要的睡眠。

 

 

食物和睡眠是如何联系在一起的？

 

吃一些食物可能会诱导睡眠的想法看起来也许很神奇，但食物对睡眠的影响实际上是生物学的一个功能。睡眠模式是由体内的激素控制，而吃特定的食物会影响激素的产生。

 

比如说褪黑激素可以帮助身体调节睡眠和觉醒周期。而另一种激素血清素可以导致身体产生更多的褪黑激素，所以任何可以提高血清素的食物最终也会增加褪黑激素的水平。

 

 

“错误”的饮食也许会破坏你的睡眠

 

有时你的饮食会阻碍睡眠。富含饱和脂肪和糖的饮食可能会导致睡眠不那么安宁，夜间醒来更频繁，这可能会让你第二天早上感到疲倦。使用酒精作为助眠剂对大多数人来说也适得其反。虽然酒精是一种镇静剂，可能会让你昏昏欲睡，但它也会让你更有可能在半夜醒来。

 

 

对于某些人来说，特定的食物与身体可能产生负面相互作用，导致失眠问题。吃高酸性食物，如番茄酱，可能会导致胃酸反流，让你在正常就寝时间后长时间保持清醒，特别是患有胃食管反流病的患者更容易出现这种情况。晚上如果吃过于辛辣的食物可能会导致深夜消化不良，也可能影响睡眠质量。

 

对于许多人来说，失眠通常是由于压力等各种因素造成的一个阶段。一旦压力消失，失眠就消失了。这种类型的失眠通常可以通过尝试许多自然方法来解决。改变饮食是帮助治愈失眠的一种简单，自然的方法。通过每晚吃某些诱导睡眠的食物，你可能会体验到更好的睡眠。当然这并不意味着吃这些食物就一定会保证你可以睡好了。任何类型的食物吃太多了都会影响睡眠。那么，哪些食物可以帮助你入睡呢？一般来说，更好的睡眠与富含水果，蔬菜和全谷物的饮食有关。

 

 

 

也许有助于入睡的十大食物

 

• 家禽 ：鸡肉或火鸡含有色氨酸。色氨酸是一种氨基酸，这种氨基酸我们只能从吃和喝的东西得到，它可以帮助身体产生血清素（一种放松的情绪激素），然后帮助身体产生褪黑激素（一种控制睡眠周期的激素）。

 

• 鱼：维生素B6在鱼类中含量丰富，其中鲑鱼，金枪鱼和大比目鱼最多。B6是褪黑激素的成分，褪黑激素通常是由在黑暗中触发的。通过在晚餐时吃鱼，你可以在熄灯之前让褪黑激素领先一步。

 

• 酸奶：酸奶中含有钙，它有助于我们身体色氨酸和褪黑激素的产生。除了酸奶外，任何与乳制品相关的食物中也都含有钙，可以尝试其他东西如牛奶或奶酪等。

 

• 甘蓝 ：像酸奶一样，这种绿叶蔬菜也富含钙，这对于使这些睡眠激素发挥作用非常重要。

 

• 香蕉：它们富含钾，有助于让身体整夜入睡。它还含有色氨酸和镁，是一种天然的镇静剂。

 

• 全谷物：这些谷物可以促进胰岛素的产生，还含有一定的镁，可以帮助保持睡眠。当身体中镁水平太低时，更有可能在夜间醒来。

 

• 蜂蜜：蜂蜜中的葡萄糖会降低食欲素的水平，食欲素是大脑中的一种神经递质，会使人更加警觉。蜂蜜则会降低这种警觉。

 

• 坚果 ：包括核桃、南瓜籽和葵花籽等。这些食物中都富含镁和色氨酸，可以提高血清素的水平。

 

• 鸡蛋：鸡蛋在早上很受欢迎，但由于含有色氨酸，它们也会让你昏昏欲睡，可以试着在晚上吃点鸡蛋，也许会有不一样的发现。

 

• 白米饭：白米饭具有高血糖指数，可以帮助色氨酸在大脑中更快地工作。

 

 

虽然这些诱导睡眠的食物含有帮助入睡的营养成分，但它们并不是唯一可以尝试的食物。要遵循的一般准则是选择含有钙，钾，镁，色氨酸和B6混合物的物品。在晚上尝试这些诱导睡眠的食物，你也许会发现让你惊喜的睡眠情况。

霜降开始柿子就陆陆续续上市了，这几天路过菜场也能见到。冬季是吃柿子的好时节，记得北方冬天很冷，家里会把柿子直接放屋外或地窖，冻起来以备一整个冬天吃，虽然每次家里人都说刚拿出来的太凉要放火上烤热了吃，可是总也等不及，看着外边一层解冻了就立马要吃，一咬才发现里边还是冰的，嘴和牙都要没知觉了。这也是冬天独有的记忆……

 

相信很多朋友家现在依然有过冬囤柿子的习惯，其实大家不知道柿子全身上下都是宝，都可以入药。并且还有一些药用的冷知识，今天就为大家详细说说。

 

 

中医认为柿子性偏寒凉，入心、肺、大肠经，有清热、润肺、涩肠的功效，常用于治疗咳嗽、吐血，口疮，便血、热痢等症。关于涩肠这一点笔者深有体会，有一次连吃了三四个柿子，结果两天不上厕所。所以本来就便秘的人最好不要吃柿子。它还有解毒的功效，据《草药手册》及《湖南药物志》记载，柿子能解桐油中毒。

 

然而我们吃过柿子后扔掉的柿蒂也是可以入药的，它还是临床经常用到的一味药材，用来治疗呃逆，嗳气，反胃，咳逆等病症，这些都是气不得下、反而上逆引起的，而柿蒂有降逆下气的功效。在治疗呃逆时经常与丁香、生姜等同用。还有一个关于柿蒂的冷知识，笔者曾听人说民间将柿蒂压粉，用酒送服可以避孕，当时以为是无稽之谈，没想到后来查阅资料，确实现代药理研究表明它有抗生育的作用，且在家兔身上实验证明有效率为79.6％。看来很多民间说法也不是没有道理的，只是要加以斟酌。

 

 

大家知道柿子制成柿饼时会见到一层白霜，中医称之为柿霜，与柿子功效相似，更侧重于治疗上焦疾病，如咽喉肿痛、口舌生疮等。

 

然而吃柿子也是有禁忌的。很多人都听说过柿子不可以与蟹同食，因其含有鞣酸与蟹肉中的蛋白质相遇会发生凝固，不容易消化吸收，如果凝结在胃中还会形成“胃柿石”，如果不及时进行手术治疗，还有引发胃溃疡以致穿孔的危险。

 

还需说明的是柿子偏于寒凉，故脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽的人也不能多吃。

 

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只要生命存在，自由基就存在。

 

当体内的自由基数量处于平衡状态，自由基被封闭在细胞里，对人体不构成伤害。

 

但如果自由基超过一定的量就会失控，人体正常秩序就会被破坏，疾病可能就会随之而来。

 

身体为什么需要「抗氧化」？

 

活跃的「自由基」

 

自由基非常活跃，每时每刻都在工作，只是这种工作很难被人体感知。

 

自由基极易与其它物质发生化学反应。它的「自由」可以达到双重效果，一方面对人体产生有益反应；另一方面产生有害反应。

 

还能够产生连锁反应，让细胞的结构受到破坏，造成细胞功能丧失、基因突变，甚至死亡。

 

自由基对身体损伤

 

● 外界因素

 

生活环境中的自由基尽量避免，如吸烟、炒菜时产生的油烟、汽车尾气、工业生产废气等，都会产生自由基。

 

 

自由基吸入人体后，就会直接或间接损伤细胞膜，与基因结合导致细胞转化等。从而引起肺气肿、肺癌、肺间质纤维化等一系列疾病。

 

● 身体因素

 

体内环境里的自由基更为可怕。

 

当人体内的低密度脂蛋白升高后，在血液流动的过程中，低密度脂蛋白在细胞内皮的作用下进入血管腔内，因大量自由基的存在，氧化自由基与低密度脂蛋白结合，就形成氧化型的低密度脂蛋白。

 

 

氧化型的低密度脂蛋白，最终可以导致粥样硬化斑块的形成，而动脉粥样硬化是心梗和脑梗的元凶。

 

好营养，帮助身体抗氧化

 

抗氧化的全称是「抗氧化自由基」，人体的抗氧化能力越强，清除自由基的水平越高，人也就更健康。

 

人体内的抗氧化物质有自身合成的，也有因食物供给而合成的。

 

除了改善环境、加强运动，还要补充营养抗氧化，这将有利于机体减少自由基、尽快清除自由基。

 

番茄红素

 

植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，也是一种红色素，具有很强的抗氧化功能。

 

 

番茄红素在成熟的红色果实中含量较高，如番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜、番石榴等。

 

花青素

 

植物中的水溶性天然色素。

 

花青素广泛存在于开花植物中，如紫甘薯、葡萄、血橙、蓝莓、牵牛花等；大麦、高粱以及豆科植物中也含有花青素。

 

茶多酚

 

茶多酚分为儿茶素类、黄酮类、花青素类、酚酸类四大类物质。

 

 

对以下疾病有保健效果：

 

1. 降血脂、血糖、血压，抗凝血，杀菌抗病毒，预防动脉硬化和血栓的形成。

2. 防治胃肠道、呼吸道、流感、肝炎等疾病。

3. 具有抗衰老、增强免疫机能。

4. 预防和治疗牙周炎、防龋齿、健齿、消臭解毒。

 

维生素C

 

广泛存在新鲜的蔬菜水果中，具有保护红细胞膜、血红蛋白的作用。

 

维生素C与维生素E协同作用，不仅可以及时清除疏水区间氧化自由基；还可以有效维持氧化还原环境的平衡，维持细胞完整性及细胞正常的生理活动。

 

类黄酮

 

蔬菜、水果、谷物等食物中富含的类黄酮，可以有效降低心血管疾病和某些癌症的风险。

 

 

类黄酮饮食有助于维持身体的健康和平衡，富含类黄酮的食物有茶、蓝莓、红酒和辣椒等。

 

单宁酸

 

单宁酸是单宁的一种分解产物，通常在发酵或烘焙的过程中形成，如红酒、咖啡、柿子、葡萄、花生、核桃等食物中。

 

白藜芦醇

 

天然白藜芦醇主要来源植物是虎杖和葡萄，存在于虎杖的根、茎或葡萄藤、果皮与种子中。通过生物酵解的方法可以得到高含量的白藜芦醇。

 

抗氧化Top6：这些饮食，延缓身体衰老

 

Top1：浆果类

 

 

蓝莓、草莓、桑葚、葡萄、猕猴桃、沙棘、石榴、无花果等，这类水果富含多酚类物质，可以促使有益菌的定植，保护肠道屏障，减轻毒素水平。

 

Top2：番茄酱

 

番茄酱除了含有丰富的番茄红素，还含有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶等。

 

 

番茄红素具有利尿作用，可以抑制细菌生长，是比较好的抗氧化剂，能够清理人体内的自由基。

 

Top3：深色蔬菜

 

深绿色、红色、橘色、紫色的蔬菜属于深色蔬菜，跟浅色蔬菜相比，它们富含更多营养。

 

如绿色的西兰花比浅色白菜花营养丰富；深色紫甘蓝中的营养成分都高于圆白菜。

 

Top4：核桃

 

核桃的抗氧化作用得益于其所含的维生素E，维生素E是自由基清除剂，能保护细胞免受自由基的氧化伤害，延长细胞寿命，减缓衰老。

 

 

此外，核桃还富含油酸和亚麻酸，这两种不饱和脂肪酸有助于减少肠道对胆固醇的吸收，辅助降低心脑血管疾病的患病风险。

 

Top5：黑巧克力

 

黑巧克力含有两种抗氧化剂，类黄酮和茶多酚。

 

巧克力的可可含量越高，所含的抗氧化剂就越多。类黄酮有助于减少炎症，缓解记忆力减退。

 

Top6：绿茶

 

 

各种茶叶中，绿茶的茶多酚含量最高，抗衰老效果最好。绿茶中的茶单宁、茶鞣酸可有效抑制肿瘤血管新生，促进癌细胞凋亡，预防癌症。