钙质不仅是骨骼健康的保障,对于机体的各个器官组织均有重要的作用。对于在饮食中无法获得足够钙与维生素的人群,就需要通过各种钙和维生素D补充剂满足机体的需求。然而,目前市场上的钙补充剂种类繁多,究竟应该怎么选?
充足钙质有利于骨密度维持
充足的钙质是获得理想骨峰值、减缓骨丢失、改善骨矿化和维护骨骼健康的基本保证[1]。在骨骼中,钙与磷共同构成羟基磷灰石结晶沉着于胶原组织基质,让骨骼保持坚固[2]。在成长的过程中,充足的钙质摄入可以预防未来的骨质疏松;对于围绝经期的女性而言,充足的钙质则是减少骨质流失和预防骨折的重要手段[3]。骨质疏松虽然更爱“祸害”女性,但其实补钙对于两性均具有维持、甚至提高骨密度的作用[4]。钙质对于骨骼健康作用自不待言,但补钙补的不仅是骨头,全身上下其实都需要充足的钙质!
钙剂众多,如何选择?
钙补充剂的大家族可谓是“人丁兴旺”,从“吃土”的矿物源性钙,到“啃骨头”的生物源性钙,天然的钙补充剂就有不少。同时,人工制成的钙补充剂也是种类繁多,既有各种无机钙,也有各类有机钙,其含钙量和吸收机制也是大相径庭[5]。除了按照钙补充剂的来源分类之外,我们选择合适的钙补充剂更需要关注的是其特点(表1)。
表 1 不同钙补充剂元素钙含量和特点
另外,元素钙含量和其吸收率(图1)也是在选择钙补充剂时需要考虑的重要因素,在众多钙元素补充剂中,碳酸钙含钙量高,吸收率适宜,在胃酸的帮助下吸收率更高,效果好,且是一个颇具性价比的选择,被广泛应用于补钙。
图1 不同钙剂吸收率7
小结
不仅仅局限于骨骼,钙质的作用其实遍布全身。中国人从饮食中摄入的钙质普遍不足,在增加牛奶和深色蔬菜摄入之余,钙补充剂也是补齐短板的选择之一。在为患者选择钙补充剂时,需结合含钙量、吸收方式、口感、不良反应和价格等诸多方面综合考虑。其中碳酸钙制剂使用广泛,含钙量高,效果满意、价格适宜,适用于大多人群,被广泛应用于临床补钙中。