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Becker 型肌营养不良症(BMD)在临床上十分少见,据统计男婴中BMD的发病率约为1.9万分之一。它与Duchenne型肌营养不良的共同点是均伴有肌无力、肌酶显著升高及腓肠肌假性肥大,不同之处在于前者症状轻、进展慢,且发病晚,通常16岁以后仍可行走,能保持至成年甚至老年,肌肉活检行dys抗体染色可见部分肌肉染色阳性;而后者发病早,常3-5岁起病,进展快,常12岁后便不能行走,20岁左右死于心肺衰竭,行dys抗体染色阴性 。 此外研究显示BMD患者心脏受累更多见,约60%-70%的轻症BMD患者存在心肌损害,考虑可能是与该类患者仍能进行剧烈活动从而增加心脏做工,加重对Dystrophin异常的心肌细胞 损 伤 。
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会问这个问题,肯定是遇到缺钙的问题!缺钙时候到底补维生素D还是维生素D3好点?为何有时候有些医生给你开维生素D,有些开的确实维生素D3 ,这不一样嘛?其实两者还真有一定的区别,这点我们必须还是要了解的!
避免耽误治疗,不能盲目将维生素D当做维生素D3使用!
维生素D其实是所有D族维生素的统称,具有抗佝偻病的作用,属于脂溶性维生素;而维生素D3是维生素D家族里面相对比较重要的一个,又称为胆钙化醇,从这个名字上可见,可见其对我们人体钙的吸收发挥了重要的作用!重要的一点:维生素D3是维生素D的一种真正有活性的形式存在!像经常遇到的孩子缺钙,主要是由于维生素D缺乏引起的人体对钙剂无法有效吸收和利用,而我们平时补充普通的维生素D的话,还需要利用皮肤的代谢转化为有活性的维生素D3 才能起到补钙作用,而维生素D3 则不一样,直接可以促进钙剂吸收和利用,所以孩子缺钙,医生建议补充维生素D的同时还会多嘱咐你一句:要多晒太阳!原因就在这里!
如何正确补充维生素D?
光晒太阳有时候也是没办法补充我们人体所需要的维生素D的!维生素D主要存在一些动物性食物,如海鱼、动物内脏、鱼子酱、蛋黄等,但此类食物摄入有可能不会很多。这时候有些医生会建议你:多晒太阳!但其实维生素D转化与日晒时间长短、皮肤裸露面积等等有关,时间太短有可能无法转化成维生素D。所以单纯依靠晒太阳来补充维生素D,有时候往往又容易导致维生素D不足,特别是对小孩子来说,有时候补充维生素D制剂是有必要的,这里的维生素D制剂,往往就是我们看到的维生素D3或维生素 AD滴剂,防止佝偻病发生!
所以无论成人还是小孩,都应该正确使用维生素D或 D3,重视其补充,特别那些不喜欢晒太阳的还喜欢涂防晒霜会阻断皮肤和阳光的接触导致无法合成维生素D,补充些维生素D制剂是有必要的!但注意:不管是补充维生素D还是D3,都不是越多越好,长期大量补充有可能导致体内蓄积而中毒,建议口服补充!
作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师
维生素D是我们人体所必需的营养素,是钙代谢最重要的生物调节因子之一,所以如果出现维生素D的不足,会出现维生素D缺乏性佝偻病,是一种慢性营养缺乏病,主要是3岁以下的婴幼儿比较多见。
老年人因为生活习惯改变,生理代谢功能出现减退,营养状况也在发生着变化,所以这种维生素D的缺乏的情况也是非常的重要。佝偻病发病比较缓慢,很不容易引起家长的重视,出现佝偻病,孩子的抵抗力比较低,并且容易合并肺炎或者是腹泻,影响到孩子的生长发育。所以做好预防非常的关键。
体内的来源:
我们身体内的维生素D可以从两个途径,经过皮肤转化形成,也可以通过口中获得,前面属于内源性的维生素D,后者属于外源性的维生素D,内源性的维生素D是人体的皮肤内的7-脱氢胆固醇经日光中的紫外线照射后产生没有活性的维生素D3;外源性维生素D来自食物,如鱼、肝、蛋、乳类等含有较丰富的维生素D3 。
膳食中的维生素D3在胆汁的协助下,在小肠当中形成乳糜微粒会被吸收到血浆里面,与内源性的维生素D3一起经维生素D3结合蛋白准运到肝脏,在肝内经25-羟化酶的催化作用下氧化成为25-(OH)2D3 ,这个时候,虽已具有抗佝偻病活性,但是作用并不强,再被转运至肾脏后,经1-羟化酶的催化进一步被氧化成具有较强抗佝偻病活性的1,25-(OH)2D3 ,最后经血循环输送到相关靶器官而发挥其生理作用。转运至小肠组织的1,25-(OH)2D3 先进入肠黏膜上皮细胞内,与胞质中的特异性受体形成复合体,作用于核内染色质,诱发合成特异的钙结合蛋白,后者的作用是把肠腔表面的钙离子转运带入黏膜细胞,从而进入血液循环使血钙升高,促进骨中钙的沉积。除此以外,1,25-(OH)2D3 对肾脏也具有直接作用,它促进肾小管对钙和磷的重吸收,以减少钙和磷的丢失。
出现缺乏症的病因:
首先就是日光照射的不足。
日光照射之下的皮肤内的维生素D的合成是体内维生素D的主要来源,如果日照不充足,比如是在冬季的时候,就需要定期通过膳食进行补充。另外。,空气污染也可以阻碍日光中的紫外线,人们进场穿的衣服,住在高楼林立的城市里面,生活在室内,使用人工合成的太阳屏障阻挡紫外线,住在日光不足的地区,都可以导致皮肤生物合成足够数量的维生素D。
其次,就是维生素D和钙、磷的摄入。
动物性的食物是天然维生素D的主要来源,深水鱼比如像沙丁鱼。动物肝脏和鱼肝油都是维生素D3的来源,尽管说从普通的食物来说,鸡蛋、牛肉、黄油和植物油中也可以获得少量的维生素D3,但是日常生活中的维生素D的含量是不足以满足身体的需要,对于日吃光不足的人群,尤其是在冬季,适当的补充维生素D显得特别的重要。在2岁以内的婴幼儿,由于阳光暴露不足,乳类食物所含的维生素D 也是不足的,但是又处在一个快速生长的阶段,所有在体内的维生素很容易出现缺乏,所以需要多晒太阳,补充鱼肝油。另外食物中的钙、磷含量不足以及比例不当均可影响钙、磷的吸收。人乳中钙、磷含量虽低,但比例(2∶1)适宜,容易被吸收;而牛乳钙、磷含量较高,但钙磷比例(1.2∶1)不是最佳比例,故牛乳中的钙吸收率没有人奶高。
重要的一点是,很多早产儿因为生长速度比较快,但是体内的钙储存不足,容易患佝偻病,婴幼儿生长发育比较快,对维生素D 和钙的需求量在增多,多以也容易引起佝偻病。在2岁之后,生长速度在减缓,户外活动增多,佝偻病的发病率就在逐渐减少。
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功能性消化不良内镜检查及生化检查并没有器质性病变的发现,但患者有来自胃、十二指肠等部位的症状,主要症状包括餐后饱胀感、早饱感、上腹痛和上腹灼烧感。慢性非萎缩性胃炎属于慢性胃炎,其固有腺体尚未萎缩,而胃黏膜层以淋巴细胞和浆细胞浸润为主的慢性炎症,分为胃体炎、胃窦炎、全胃炎(以胃窦为主)或全胃炎(以胃体为主)。 简而言之,功能性消化不良仅有症状,但胃镜下无明显病理特征,而慢性萎缩性胃炎做胃镜病检时能发现固有腺体的萎缩,以及炎症表现。
首先,两者病因不同 。
功能性消化不良常见的病因有幽门螺旋杆菌的(Hp)感染、精神和应激(包括焦虑和抑郁)、急性胃肠道感染、基因多态性(与G耦联蛋白有关)等。而慢性萎缩性胃炎则有Hp感染、自身免疫因素和遗传因素、十二指肠液反流、胃黏膜损伤等。除Hp外,其余的病因各有不同。
其次,临床症状存在差异 。
功能性消化不良患者没有器质性病变,多是患者的自我感受,如餐后的饱胀感,早饱,上腹部的灼烧感都是检验手段无法检测出的症状,但是在患者的感受中大多可以知晓,成为功能性消化不良的诊断依据。
根据罗马Ⅳ标准,功能性消化不良的诊断水平包括罗马Ⅳ诊断标准: 1.上腹烧灼感;2.上腹痛;3.餐后饱胀不适;4.早饱感,且无可解释症状的器质性疾病证据。诊断前症状出现至少6个月,近3个月符合以上标准。其他临床症状多见嗳气,胸痛有灼烧感但无向胸骨后传导的趋势,摄入常量食物即感到饱胀。因此现行的标准中将其分为上腹痛综合征和餐后不适综合征,且两者交替出现。
慢性萎缩性胃炎的临床症状更加典型。无节律性的上腹痛,进食可减轻或加重,食欲下降,嗳气、反酸、恶心等症状,伴随这些症状胃镜下可见粘膜的损害,固有腺体的增生。胃黏膜显著糜烂的还有可能消化道出血,长期出血则有贫血的表现,表现为皮肤爪甲色淡,血色素低下等。该病体征不多,可有上腹部轻压痛。
第三,治疗相似 。
功能性消化不良一般从饮食结构的调整、生活方式的改变、情绪的调节等方面入手,避免烟酒、长期熬夜等不良嗜好。口服药物一般以抑酸药和胃动力药为主,配合心理治疗。有Hp,给予Hp根除治疗。中药对于功能性消化不良效果较好,通常疗程在4-6周。
慢性萎缩性胃炎治疗相仿,但效果缺乏针对性。通常也是保护胃黏膜的药物和抑酸剂较常用,肝胃郁热型、脾胃虚弱型萎缩性胃炎通常治疗周期在12周左右,病检可有慢性萎缩性胃炎慢慢转变为慢性浅表性胃炎。
如果体内缺乏某种维生素,护引起男性不育?英国一家杂志报道,为了研究维生素B对男性生育能力的影响,荷兰一所大学的研究人员专门对此进行了一项研究。分别找来已经成功使伴侣怀孕的男性和不能使伴侣怀孕的男性,两队的人数各100名左右。然后再对他们的精液和血液进行分析。
经过实验后发现,这种两组男性的血液中含有的维生素B和其他微量元素水平都差不多,但生育能力有缺陷的男性每毫升精液中含有的精子数量大大低于了正常男性,只有500万到2000万左右,这是很难达到是伴侣怀孕的条件的。
研究人员再将这些男性随机分为4组,给第一组补充硫酸锌和安慰剂;第二组补充维生素B和安慰剂;第三组同时补充锌和维生素B;第四组则给予两份安慰剂。在经过26个星期的试验之后,再观测他们的精子数量。
最后的结果表明,很难使伴侣怀孕的男性,在同时补充了维生素B和微量元素锌之后,他们的精子数量有了很大的提高,平均每人的精子数量提高了70%左右,而其他组的男性侧没有什么明显的变化。
由此可见维生素B对提高男性精子数量有着积极作用,所以男性在日常生活中不妨多食用一些富含维生素B的食物,如小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
当然,合理的饮食搭配和适当的锻炼,不仅能提高男性的身体素质,增强身体免疫力,对预防男性不育也具有重要作用,所以男性一定要注意避免一些不良的生活习惯和卫生习惯,要尽量保证自己的身体处在健康的状态中。
在传统早餐中,豆浆是不可或缺的一部分。不过,豆浆并不只是一种饮品,豆浆中所含的大豆卵磷脂不仅有助于胆固醇代谢,降低血液粘稠度,并有助于预防心血管疾病,而且由于其结构与雌激素相似,还能帮助改善女性更年期症状。然而,豆奶的益处并不仅仅是这样。
如今,体育风潮席卷全球,很多人选择跑步、健身、游泳或做各种球类运动,建立起保持健康的运动习惯。锻炼当然很好,但是我们也不能忽视饮食的重要性,毕竟,锻炼是一种“消耗”,如果不补充足够的营养,也会影响身体健康。
比如健康人群,增加肌肉量是他们负重训练的重点,而“蛋白质”是锻炼肌肉的重要营养素,也许你看到过有朋友在健康人群中冲泡过乳清蛋白,或者你自己也是其中一个爱用者,你就会知道这实际上是一种高蛋白质营养补充剂,虽然价格不菲。
那些追求蛋白质吸收效率的人也许会问,“为什么不喝乳清蛋白呢?”由于豆浆不仅比乳清蛋白便宜,而且含有更多的氨基酸,喝豆浆也可以吸收除蛋白质以外的微量元素和营养。
身体状况好,有规律运动习惯的人,对于摄入糖分往往非常谨慎,即使要喝饮料也是以无糖为主。但是,在适当的时候加糖,其实对身体反而有帮助喔!
因为锻炼后血糖会降低,此时如果只喝无糖豆浆,虽然可以补充蛋白质,但血糖偏低仍然会让人觉得肚子空空的,想吃点别的。此时不妨喝低糖豆浆可使血糖升高,避免不小心吃得太多,反而摄入过多的热量。
另外,豆奶的选择也与运动的种类有关。如跑步、游泳等长时间的有氧运动刚结束时,特别需要补充糖,而在进行了这种无氧运动之后,除了适量补充糖外,蛋白质的补充更加重要,因为受损肌肉纤维需要蛋白质作为营养物质来修复和构建更强壮的肌肉。据此,健身族推荐选用蛋白质含量比例较高的“浓豆浆”,有助于肌肉增强效果更显著。
现代人们工作很忙,很多人可以锻炼的时间不是大清早,而是要等到晚上下班后,如果因为加班耽误时间,就要赶不上运动课,不妨喝杯低糖豆浆。豆浆比固态食品更容易消化,而且能立即补充能量。但也要注意不能摄入过多,否则容易引起气胀,反而影响运动效果。
生活中我们比较混淆的就是身睡觉和尿毒症的区别,下面我们一起来看看什么是肾衰竭和尿毒症的区别,还有哪些症状就是代表我们的身体是出现了肾衰竭?
尿毒性与肾衰竭的差别在于病情的发展程度,尿毒性是各种肾脏疾病病情发展的最终阶段。肾功能不全是指各种慢性肾功能不全所致的肾排毒功能减退,导致体内毒素积聚,引起体内各种代谢紊乱而出现各种症状,这些毒素主要有肌酐、尿素氮、尿酸等,其中以血中肌酐为主,根据血肌酐的数值,能够把肾衰竭分为四个阶段:代偿期:肌酐133-177单位;您所说的尿毒症是指在肾衰竭过程中,肌酐数值大于707的情况,这段时间建议透析,同时不要在生活中劳累,饮食要清淡,尽量少吃红肉,能够多吃鱼,控制好血压。
肾功能衰竭与尿毒症相比对肾脏功能的损害较小,但如果不加以控制,肾功能衰竭会很快发展成尿毒症。肾功能不全分为四期,尿毒症为期中晚期。
能够看得出,肾衰竭与尿毒症还是要有差别的,当然,两者的差别主要在于病人病情等发展情况的不同。肾功能减退比尿毒症要好一点,但是也没有什么好转。提示肾功能不全或尿毒症患者,应尽早接受良好的治疗,避免病情进一步恶化。
1.浮肿
出现在眼皮、脸、小腿等部位的轻微水肿(患者会误以为是喝水过量,体重增加,缺乏睡眠等原因引起)
2.没有效果
精力充沛、疲倦、乏力等无劲儿(病人会认为是工作过度,或其他原因)
3.腰疼
我们有时候会感受到腰部出现疼痛。那是因为我们的肾的位置位于我们腰部的两侧脊柱,所以肾脏功能有问题时,它就会出现疼痛。
4.不想要任何食物
食欲差,食欲差,甚至恶心呕吐(有些病人总是先去消化科或肝病科,看是否患有胃病或肝病,如果没有胃病或肝病,就把它放在一边)
5.尿蛋白与尿潜血
6.尿上有泡沫
蛋白由肾漏到尿中,尿中产生许多泡沫。
7.尿多,尿少者
频繁排尿及尿量过多或过少。正常人一天要排4-6次尿,尿量在800-2000毫升左右。
8.尿道感染
常患尿路感染、治疗不彻底、时间长,可导致肾功能不全。
9.贫血症
我们出现贫血时也是因肾功能受损时引起。因为肾脏功能不仅有代谢废弃物的作用,也有内分泌的作用,能够帮助分泌出造血的激素。
10.糖尿病
糖尿病的一种并发症就是糖尿病肾病。
11.高血压
血压性肾病也会引起高血压,血压如果过高,要小心是否是肾结石。
作者:王卓
维生素k缺乏与血友病都是临床上极其常见的疾病,其二者有出现出血的相似症状,但其严重程度、治病机理等方面存在着极大的不同。患者应当能够区分这两种疾病,当不幸某一种病发生时,能够快速做出判断,准确,积极地配合治疗。以下三点就是两种疾病之间存在的主要不同方面。
第一,致病原因及发病特点
维生素k缺乏是由于缺乏多个凝血因子而造成的后天性疾病,根据数据分析,在新生幼儿时期或出现胃肠道疾病的时候有可能会出现维生素k缺乏;但是,及时治疗补充维生素k并且食用维生素k含量丰富的食物辅助治疗是可以治愈的。
而血友病是先天的遗传性疾病,是由于患者体内缺乏单个凝血因子造成的血液类疾病;一般发病于小于两岁或幼年时期,该阶段男性的发病率极高,且血友病终生不能治愈。
第二,临床表现
维生素k缺乏往往会出现皮肤黏膜、人体内脏的出血的情况(例如,皮肤紫癜、瘀斑,月经过多,牙龈出血等);对于特殊人群,如刚经历过外科手术或者有外伤的患者,会出现伤口流血不止的现象,又如新生婴儿缺乏维生素k,可能导致脐带或消化道出血的症状。
血友病在临床最常见的表现就是皮下及肌肉关节反复性流血不止或者出现淤斑、血液肿块,持续数天,也会出现颅内出血,严重时危及生命。
第三,确诊化验和治疗方法
维生素K缺乏在临床上以APTT(部分活化凝血酶原时间)和PT(凝血酶原时间)同时延长为准。维生素k缺乏相应得就医诊断,在服用药剂的处方指导下,食用含维生素k多的新鲜蔬果来辅助药效。
血友病在临床上以APTT延长,PT正常为准。血友病较为严重,只能依靠医院专业设备和药剂来治疗。
以上就是维生素k缺乏与血友病主要不同的三个点,这两种病都有出血这一共同的症状。对于患者及其家属来说,及时分清两种疾病,及时就医确诊并进行有针对性的治疗,不仅能减少患者的痛苦,还能对下一步治疗计划有明确的方向。
不同奶制品营养价值大不相同,小编对牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆浆等常见的奶制品来进行营养价值的对比。
共性:牛及其制品含有丰富的钙质和优质蛋白质,还含有维生素A、维生素B1等。但是牛奶及其制品属于低铁、低膳食纤维的食物。
区别:因为牛奶大部分是水,而奶酪是牛奶近10倍浓缩发酵而成,酸奶是牛奶经发酵而成,所以奶酪和酸奶的营养价值自然要比牛奶高一些。
1、热量与脂肪含量
相比奶酪,牛奶和酸奶的优势在于低脂肪和低热量。所以多吃奶酪很容易发胖,但是奶酪中胆固醇含量却稍低于牛奶和酸奶,这可以算是奶酪的优势。此外,奶酪中的维生素A、B族维生素、钙、镁、锌等含量要高出牛奶和酸奶好多倍。
2、蛋白质含量
奶制品中蛋白质含量都比较丰富,但经过浓缩的奶酪,则更具有优势。每100克奶酪中含有蛋白质27.5克,而同样100克牛奶只含有三克蛋白质。
3、防便秘,促吸收
乳酸菌可以抑制肠道有害菌的过度生长,发酵过程中产生大量的短链脂肪酸,能促进肠道蠕动,亦能改变渗透压而防止便秘。乳酸菌合成的多种酶类,能促进消化吸收。
4、乳糖不耐受
亚洲人喝牛奶,会出现乳糖不耐受的问题。而经过发酵的奶酪和酸奶,乳糖会被乳酸菌分解,就会避免这个问题。
比一比动物蛋白和植物蛋白:豆浆和豆腐含大豆蛋白,100克豆浆中仅含蛋白质1.8克,相比之下,牛奶的蛋白质含量要高一些。此外,牛奶中维生素A、维生素E的含量要明显高于豆浆。当然,二者都含有人体必需的8种氨基酸,都能满足人体对蛋白质的需求。
钙含量:奶制品中的钙比豆制品中的钙多近10倍。
豆制品独有的优势:豆制品含有丰富的钾、镁、维生素K、膳食纤维和不饱和脂肪酸。含有植物固醇,可以起到很好的预防心脑血管疾病的作用。所以,豆浆能弥补牛奶中营养素的不足。二者各有优势,可以相互补充,推荐大家交替饮用。
【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!
一、成骨不全患者的常见特征
1、蓝巩膜:虽不是所有患者都有蓝色巩膜,但这种体征较普遍。巩膜变得非常薄而透明,使眼内的色素透出来,颜色可自深天蓝色至蓝白色。有时白色巩膜环绕角膜形成一个环,犹如土星光环,故称为“土星(Saturn)环”。患者往往出现远视,但一般视力正常。有时可在角膜外围有混浊,称为青少年环(arcus juvenilis)。
2、结缔组织松弛:由于韧带和关节松弛,关节活动幅度超过正常。肌肉张力也减弱。皮肤变薄,常出现皮下出血。Rumpel Leede试验阳性,表明毛细血管也脆弱。伤口愈合力较差,形成的瘢痕宽而粗。患儿常伴有韧带松弛,可导致髌骨复发性脱位,致易经常跌跤和骨折。脊柱韧带松弛可引起椎体的压迫性骨折,造成脊柱后凸和侧凸。
3、牙齿变化:牙的釉质基本正常,但牙本质缺乏。前者起源于外皮质,故受影响不大;后者属于间皮质,故常被波及。乳齿和恒齿均易受累,容易折断,龋齿不易填充。牙齿易变成黄棕色或透明的蓝灰色。幼儿的门齿萌出最早,故也最容易受累。
4、体形丧失:这主要是由于肢体的骨折发生畸形愈合,在骨折处发生成角和重叠。脊柱有显著后凸。骨脆弱是本症最突出的表现,易发生肌肉牵拉,也会引起骨折。严重的先天性成骨不全可有数十次骨折。下肢发生骨折比上肢容易。骨折愈合速度正常。一处可有几次骨折。畸形愈合、失用性萎缩将加重肢体的畸形,使肢体外形丧失。
5、头畸形:前额宽阔,顶骨与颞骨隆起,枕骨下垂。颅盖的隆起使颅面失去平衡,面部呈三角形,耳朵向外向下变位,使头颅形成“军盔”状。
6、耳聋:多见于年龄较大的儿童,不是主要特征。可因耳硬化而引起传导障碍,也可因听神经受压而表现为神经性耳聋。耳硬化是由于软骨的异常增殖,待钙化后,颞骨的岩部也发生硬化。耳鸣和眩晕也时有所见。
二、成骨不全患者可以生育么?
其实成骨不全症患者是具有正常的生育能力的,所以并不影响人们生孩子,但是成骨不全有遗传性,患者们想要生育的话要先考虑胎儿可能也会发生成骨不全。因为成骨不全是由于患者体内的某一个基因变异为引起的疾病,在怀孕的时候大多数会遗传,而且成骨不全症为显性遗传,如果父母中有一个人患病,那么孩子患病的概率大概是二分之一。如果患者坚持要生小孩的话,只能加强产检。如果胎儿的基因中也有成骨不全的因素的话,在母体怀孕16周的时候就可以看得出。在产检的时候要加强筛查,这时候可能还需要做羊水刺穿和DNA检查,如果由先天性的成骨不全,医生会建议终止妊娠。患者们也要到经验丰富的医院进行产检,以免遗漏。
随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,伴随而来的就是心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等各种慢性病的发生,越来越多的慢性疾病剥夺了老年人的生命。我国老年人群由于营养的失衡导致一种或多种慢性病缠身,由于病程长、病情久治不愈给患者生理和心理打来极大的伤害。这一问题也已经成了国家关注的焦点!
为什么越上年纪,就越容易遭受这些疾病的呢?主要原因是中老年人体内缺乏维生素和矿物质。维生素和矿物质不仅对维持人体正常机能和生长发育起着至关重要的作用,同时也和众多慢性病有着千丝万缕的联系。
如果长期缺乏维生素和矿物质就会造成以下慢性病:
高同型半胱氨酸血症是导致我们血管病变的重要因素之一,最主要的依赖就是几种B族维生素,因此B族维生素应该适当保持在平衡水平,降低动脉粥样硬化的风险。另外,钾、镁、锌等微量元素对心脑血管疾病有保护作用,所以体内的微量元素也应该保持在平衡的水平。
目前发现锌、铁、硒、铜、锰等营养元素会影响胰岛素活性和糖、脂的代谢,长期缺乏会导致糖耐量的减退,是糖尿病发病的一种危险因素。医学研究表明糖尿病患者更容易引发各种慢性病并发症,比其他的正常人所需的营养物质更高。所以,糖尿病患者一方面要关注血糖,另一方面一定要注重各种维生素和矿物质的足够摄入。
人体的营养结构就如同木桶原理,当有短板的存在时人体的免疫系统就会存在缺口,无法构建完备的免疫系统,这样就会胃恶性肿瘤侵入打开大门。从而增加了癌症的发病率。
生理和病理原因:老年人的肠胃功能和咀嚼功能的退化,肠胃无法对食物进行充分的分解和吸收,导致大量的营养物质流失,所以造成体内不容易储存维生素和矿物质等营养物质。另外,各种药物破坏了体内营养物质成分。
膳食不均衡:老年人由于不良的饮食习惯和缺乏营养知识,难以构建健康的饮食机制。不少老年人保留着朴素的、怕浪费的思想长期有吃剩菜剩饭或粗茶淡饭的饮食习惯。有的为了控制体重而只吃素的习惯造成了饮食结构单一的现象,不少营养物质无法及时摄入体内,使得自身营养不良。
所以说,营养不均衡会导致各种慢性病的的发生。日常生活中切记要均衡营养,维持身体健康,让各种慢性病远离我们更远离中老年人。