我有个朋友，一天到晚的善存不离手，总觉得自己缺这个缺那个。不但如此，这位朋友还特别的孝顺，给自己上了年纪的父母也买了一堆。善存近30种成分的配比组成，每一种分量都足足的，着实满足了一部分人的需求。

 

《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》指出，随着生活水平的提高，中国人群的膳食结构发生了很大变化，蔬菜、水果的比例摄入比例明显下降，取而代之的是高热量、高脂肪的饮食。这样的后果就是极容易出现营养素的缺乏，比如维生素A、维生素D、钙、铁等。众所周知，维生素和矿物质对于维持机体正常的代谢非常重要，是必需的，缺乏势必造成代谢障碍，引起疾病。其实不止善存，同类的产品有很多，那么什么人可以长期吃？会不会有副作用呢？

 

 

缺啥补啥最可靠

 

特殊人群，对营养素的需求量增大，饮食可能无法满足的时候，就必需额外补充。比如孕妇，叶酸一般建议额外补充，如果觉得饮食不够合理，每天一粒善存，也是可以的。对于中老年朋友，钙磷要适当补充，正常饮食的情况下，单一营养素补充就可以了。有的朋友就是不喜欢吃蔬菜水果，希望通过营养素补充剂来进行补充。这种情况可以考虑有针对性地补充。但要强调的是，营养素补充剂只是补充作用，绝不能替代正常饮食。

 

能不能长期吃？有没有副作用？

 

先举个例子，善存中含有5000国际单位的维生素A，而正常健康人一天摄入2000~3000国际单位VA就完全能满足需求了。当然，这个剂量，每天一粒，也是没有问题的，离中毒剂量还很远。但是千万不要忽略一个重要的问题，维生素A等属于脂溶性维生素，过量代谢不掉的话，容易在身体内累积，长久这么大量的摄入，容易出现中毒症状。

 

健康成人要根据自身的健康状况来选择，例如，本身血钙含量高的人群，还再额外吃复合维生素，摄入大量的钙，很可能会引发结石、便秘、高钙血症等问题。如果在正常饮食的同时，还要额外补充，实际上也增加了肝肾的负担，这种影响短时间是根本不法估算出来的，而且是因人而异的。

 

如果说单纯从营养素本身来讲，健康成人长期吃，可能也没有大问题，花钱买乐意也无可厚非。但是考虑到原材料，有些杂质是根本不检验的，比如前段时间出现的缬沙坦检出致癌物质事件就是很好的例子。不敢说有没有重金属超标，不敢说有没有容易在体内累积后引起慢性中毒的，也不敢说添加的防腐剂对身体有没有伤害。

 

 

不药博士认为，如非身体所需，不能随便长期吃这些可有可无的药或保健品。对于药物而言，永远都是获益大于风险的时候，才会选择使用，或者长期使用。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

从深海鱼身上提炼出来的鱼油，是深受市场欢迎的保健产品。它不仅对儿童大脑和视力发育有促进作用，还能有效保护心脑血管、调节血脂。

然而，一些商家为了营销，常常夸大宣传鱼油的治疗功效。鱼油真的能抗癌，鱼油比鱼更有营养？《生命时报》采访权威专家解析鱼油的功效，并对一些迷惑大众的传言进行澄清。

 

受访专家

中国营养学会理事长杨月欣

首都儿科研究所儿保科副主任医师李海鹰

上海交通大学医学院附属瑞金医院高血压科主任医师郭冀珍

天津医科大学公共卫生学院院长、营养学系主任黄国伟

大连市中心医院营养科主任王兴国

 

鱼油和 鱼肝油 不一样

鱼油和鱼肝油完全是两回事，家长稍不注意就有可能买错。有近五成的人不能分辨“鱼油（Fish Oil）”和“鱼肝油（Fish Liver Oil）”，认为“广告或包装上有鱼，就会含有鱼肝油的有效成分维生素A和维生素D”。

鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。鱼肝油可强壮骨骼，所以常用于孩子补钙。

鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。而鱼油的主要功效成分是欧咪伽—3脂肪酸，它是人体血管的清道夫，还能预防动脉硬化、中风和心脏病。

 

鱼油到底有何功效

关于鱼油的功效，宣传可谓是五花八门，《生命时报》记者就此采访专家逐一求证。

调血脂？ 确实有用

深海鱼油中的DHA、EPA含量确实相对较高，两者都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸，能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇。如果买到的是正规产品，确实有调节血脂的作用。

降血压？ 不靠谱

美国国立卫生院植物萃取研究专家克雷格霍普表示：“除维生素和矿物质外，鱼油是最有科学证据支持食用的补充剂，但其调节血压的作用十分有限。”

郭冀珍也表示，曾有研究者总结31项国外研究发现，每天摄入大剂量鱼油虽能轻度降压，但如此大的剂量会刺激胃肠道。此外，个别高血压患者服用鱼油后有效，很可能是安慰剂作用。

防老年痴呆、明目？ 很难说

从理论上讲，鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的组成成分。确实有一定改善记忆、保护视网膜的作用。但目前关于鱼油能预防老年痴呆、明目的研究并不多，证据尚不充分。

 

打破鱼油“迷信”

国人对保健的热衷，也催生了对鱼油的“迷信”。专家认为，其中以下3点亟须打破。

1 深海鱼油能治病

将鱼油“神化”成药品，是目前部分国人存在的最大误区。鱼油只是经研究证实具有辅助降脂效果的保健食品，无法充当药品。如果已患有较严重的高血脂症或其他疾病，就要遵医嘱吃药。

2 鱼油比鱼更有营养

这是国人对鱼油的另一大“迷信”。鱼不仅含有多不饱和脂肪酸，还富含优质蛋白，比鱼油营养价值更高。一般来说，健康人每周吃3次鱼，就能基本保证多不饱和脂肪酸的摄入。

3 国外的鱼油一定比国内的好

选购鱼油时，最应该关注的是包装上有无国家药监部门批准的“蓝帽子”标识。很多人迷信进口鱼油，其实欧盟、美国是我国保健级半成品鱼油出口的主要市场。

 

吃鱼油的4个建议

鱼油到底有用没用，最关键的在于产品质量是否过硬。为此，专家们给出了如下建议：

1.选信誉度高的购买场所。

最好到大型的重声誉的超市、商场，或产品连锁店购买。

2.别迷信进口，一定要看清产地。

有质量保证的进口鱼油不过两三种。如果产地标的是国内企业，更应该谨慎。一位业内专家说，国内企业生产的鱼油他只敢买汕头某企业生产的。

3.50元以下的不要买。

如果考虑企业的经营利润，100粒装鱼油零售价在50元左右，比较符合成本规律。最好选择那些不只做鱼油、卵磷脂等畅销的营养补充剂类产品，同时也提供其他健康产品的大品牌。

从味道上判断，好的深海鱼油以香味为主，带有一点腥味，但质量不好的会有比较严重的腥味。

4.每周吃三次鱼，就不用吃鱼油了。

杨月欣建议，每周至少吃3次鱼，就基本能保证不饱和脂肪酸的摄入，也就没有必要通过鱼油保健品来补充了。　　

三七是一种常见的中草药，也叫田七，三七的炮制方法有很多，比如三七粉，熟三七，三七片等，今天为大家介绍的三七粉。三七粉就是用三七打成的粉，三七粉的功效与作用有哪些呢?大家都听说过这句话吧——人参补气第一，三七补血第一，可见三七是很好的补血药物。下面我们为大家详细的介绍一下三七粉的功效与作用及三七粉的食用方法。

三七粉的功效与作用

一、保护心脑血管健康

三七粉中的成分可以起到减低血压，降低血脂的作用，还能起到软化血管，扩张血管的作用，对于心脑血管疾病有着很好的保护作用，尤其对脑血栓，高血脂等疾病有显著疗效。

二、美白肌肤

三七粉可以起到修复人体受损的细胞，清楚体内的垃圾，可以起到美白养颜，滋润肌肤的作用，一让你看起来更加的年轻，更有活力。

三、防癌抗癌

三七粉中的成分可以抑制癌细胞的生长发育，可以起到预防癌症的作用，比如重复三七粉对于早期癌症有很好的治疗作用。

四、保护肝肾健康

三七粉可以帮助我们的身体排除各种的有害有毒物质，减轻肝肾的负担，这样就能有效的保护肝肾。

五、止血镇痛

三七被誉为跌打损伤的要药，如果有出血的情况，那么直接拿三七粉撒在伤口上，就能起到止血镇痛的作用。

三七粉的正确服用方法

三七粉是一种很好的养生治病的药物，但是服用方法也是有很多的讲究的，一般情况下可以直接中温开水送服，每天食用的量不能太多，不要超过10g，如果想要起到安神助眠的作用，那么可以在睡前服用。还要提醒大家，孕期的妇女禁止食用，因为三七有活血的作用，可能会导致早产或者流产的发生。

吃三七粉有什么好处呢?以上我们为大家介绍三七粉的功效与作用，也为大家介绍了三七粉的正确的服用方法，三七粉是很好的治病保健的药材，但是食用的时候一定要注意，不要盲目的食用，否则会影响到身体的健康!

作者：李园园 主治医师 东营市人民医院 老年病内科

日常生活中当我们在购买鱼油患者卵磷脂的时候，导购人员常常会把两种产品都推荐到一起，建议消费者购买!很多消费者认为这是商家为了多挣钱，所以强推销。其实不是这样的这两种产品只有配合服用才能够最大程度的发挥出两者的保健疗效。下面小编跟大家聊聊鱼油和卵磷脂的四大功效。

1、降低胆固醇肝脏合成脂肪在晚上，卵磷脂能够乳化、分解油脂，使血液中的胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管壁的滞留时间，鱼油有调节血脂和抗血小板凝集，降低血液粘稠度的作用，从而预防血栓形成，两种成分在体内相辅相成，让我们的身体更加的健康。

2、可预防老年(老年营养产品，老年营养资讯)痴呆的发生，人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。这仅仅是作为保健品预防，并不能当做治疗老年痴呆的药物!

3,、糖尿病(糖尿病产品，糖尿病资讯)患者的营养品，卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素。糖尿病患者要保持每天服用20克以上的卵磷脂这对病情的恢复是比较有利的。长期服用能够见到显著的效果。此产品不能代替糖尿病患者的药物!只是保健品！

4、孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。在怀孕期间婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。因此美国食品与药物管理局(FDA)规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。准妈妈们在怀孕的时候不单单要注意补充营养还要注重补充卵磷脂的补充。

在服用鱼油和卵磷脂的大多都以中年人群为主！而中老年人肝的吸收能力普遍较差。鱼油想要安全的发挥它的作用，离不开卵磷脂的帮助和配合，老年人在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的效果。市面上鱼油和卵磷脂的产品每个成分含量有多有少所以很难有统一的服用量，卵磷脂和鱼油的比例是2:1就对了。觉得不放心的可以向专业医生咨询。

作者：李梅

在我们的生活中，蛋白粉是一种很受欢迎的保健食品，含有丰富的营养，但有的人在吃蛋白质之后，会出现上火的情况。主要是因为蛋白粉加工方式错误，患者体液大量损耗，维生素b缺乏等因素导致的，患者要注意停止食用蛋白粉，应当使用药物治疗。人们应该对吃蛋白粉上火的原因和解决方法有所了解。　

很多人在吃蛋白粉之后，出现了身体上火的情况，这会使患者的健康受到影响。有的蛋白粉的加工方式错误，所以蛋白粉的营养会丧失，当蛋白质被摄入人体之后，蛋白质与水的结合，就会释放大量的热量，所以患者就会上火。不同的患者出现蛋白质上火的原因或许是不同的。

有的人在吃蛋白粉之后上火是因为维生素b缺乏，有的患者是因为体液大量损耗。蛋白质在分解的过程中会产生大量的废物，肾排出废物的时候，需要带走身体水分，所以就会消耗患者大量的体液，患者就会出现上火的情况。针对这种情况，患者需要使用药物调理身体。

如果患者在吃蛋白粉之后出现了上火的情况，患者可以到医院寻求医生的帮助，在得到具体的检查结果之后，患者可以通过吃一些清热下火的药物和食物的方法来帮助去除身体的火气。患者要注意保持合理的饮食方式，不要大吃大喝，不要吃一些油腻辛辣的食物。

综上所述，在我们生活中有的人在吃蛋白粉之后，出现了身体上火的情况，这让患者比较担心。可能是因为蛋白粉的加工方式有问题，患者身体维生素b缺乏等因素导致的。患者需要到医院接受检查，需要通过药物和饮食来调理自己的身体，患者应该多吃一些新鲜的蔬菜瓜果，多喝温水。

正常的人是不需要补充蛋白质的，因为我们每天所吃的食物当中已经含有蛋白质了。大量服用蛋白质粉为我们的身体补充蛋白质，并不能被我们所吸收，如果我们的运动量没有跟上的话，很有可能让我们长胖，这也就是为什么一些进行体育锻炼的人都必须补充蛋白质粉的缘故，尤其是针对有一些需要增长肌肉的训练者，蛋白质粉有着很好的作用。

在保证有足够的运动量的情况下，适当的喝蛋白质粉是不会发胖的，但是我们一定要注意，不可以过量服用，不能把蛋白质粉当饭吃，因为蛋白质粉需要经过肾脏的过滤，才能够被我们人体所吸收，如果过量服用的话很有可能会增加我们的肾脏负担，而且如果运动量不够的话，也是不需要通过蛋白质粉来增加蛋白质的摄入的，不然我们就会发胖。

吃蛋白质粉胖了八斤很有可能是因为我们在吃完蛋白质粉并没有足够的进行体育锻炼而导致的，如果我们吃了好多的蛋白质粉，那么一定要配合运动才可以把这些蛋白质粉吸收，如果只是单纯的去吃蛋白质粉，很容易造成身体发胖，因此我们一定要注意，没有一些高强度的体育运动，我们是不可以吃很多的蛋白质粉的，如果想要补充蛋白质，其实在我们的一日三餐当中，做到营养均衡就可以了。

蛋白质粉的主要目的是补充日常饮食当中的蛋白质不足，如果我们的饮食非常的正常的话，是不需要额外补充蛋白质得，过量的吃蛋白质粉，很有可能会让这些蛋白质不能被我们消化吸收而转化成脂肪，从而引起人体发胖，所以如果我们在吃了蛋白质粉之后，一定要加强体育锻炼，才能把多余的蛋白质消化。

朋友们一定要注意，身体里的营养素不是越多越好，营养物质都要适量才能为我们的身体带来更大的好处，像蛋白质这种营养物质，我们完全可以从平时的饮食当中摄取，不需要额外的去靠吃蛋白质粉来补充，除非是检查出来身体缺乏蛋白质的人，或者是长期健身的人，才需要通过蛋白质粉来补充蛋白质。

　　随着人们生活水平的提高和对健康的逐渐重视，蛋白粉在人们的日常生活中已经发挥起越来越重要的作用。而蛋白里面首推乳清蛋白，现在就让我们来认识一下乳清蛋白吧。

 

　　在讲纯乳清蛋白粉之前可以先了解一下蛋白质对我们机体的作用，这样可以更容易理解蛋白粉的妙用。

　　蛋白质是我们身体重要的营养素之一。蛋白质对我们的机体主要起到修复的作用。比如，肌肤有破损，应该多食用含蛋白质的食物，可以加速伤口的愈合。同样，蛋白质对肌肉也有修复的作用。当我们进行力量练习后，肌肉纤维遭到破坏，这时蛋白质就起到对其修复的作用。等完全将运动中破坏的肌肉修复好以后，肌肉就会变粗，从外观看，肌肉的围度就自然增加了。所以在力量训练之后一定要多吃含蛋白质的食物。此时多吃动物蛋白对肌肉的增长更有好处。好的蛋白粉中的乳清蛋白来源于优质牛奶，能够为肌肉生长提供优质原料，富含增肌所需的必需氨基酸、支链氨基酸、谷氨酰胺等。

　　如果进入到中级训练者的行列，也就是完全掌握了所有肌肉的锻炼方法而且可以每周进行一次完整的循环训练的训练者。那么，机体对蛋白质的需求量就会大大增加，想要看到更加明显的训练效果就要大量的摄入蛋白质。可是要完全依赖从食物中获得的蛋白质又很不现实，一个普通人不可能一次吃下几十个鸡蛋，或者是几斤鸡肉。因为这些食物都不是完全由蛋白质组成的，机体吸收蛋白质的同时也要吸收其它的营养成分，这些食物的摄入也会带入大量的胆固醇、脂肪等，而且吸收率不高，因此，为了提高训练的质量可以选择更优质的蛋白粉。纯乳清蛋白粉的成分主要是乳清蛋白，也是机体利用率最高的一种蛋白，它可以及时补充体内蛋白质的需要，从而达到更好的增肌效果。

　　蛋白粉的服用方法每个训练阶段有所不同。刚开始服用蛋白粉可以在训练后半小时内服用。随着训练强度的不断增加，服用次数也要增加。除了训练后服用外，可以在晚上睡觉前和早上起床后服用，增肌效果会更加明显。

提起蛋白粉想必有些人并不陌生，在我们的生活中是很常见的一种食物，大多数的人虽然都是比较喜欢喝蛋白粉的，但是蛋白粉并不是所有的人都是适合喝的，大家在喝之前一定要了解清楚自己的身体状况适不适合，那么减脂可以喝蛋白粉吗？

减脂可以喝蛋白粉吗

处在减脂期间的人群，蛋白粉也是可以适当的喝一些的，在减脂期间的时候，饮食方面是非常重要的，这一点相信大家都是有所了解的，只是有部分人对于饮食不知道怎么合理安排或者是怎么选择，在饮食方面其实需要做到几点，每天的膳食类要包括蔬菜水果类，谷薯类，蛋类，鱼类以及大豆类等食物，每天所摄入的谷薯类的食物要达到二百五十至四百克，全谷物与杂豆类的食物要达到五十至一百五十克，而薯类的庸人自扰要达到五十至一百克。要注意适当的多吃一些奶类，蔬菜以及大豆，其中蔬菜叶，绿叶蔬菜要占据蔬菜的一半。

在平时生活中要适当的多喝一些豆制品，坚果也要适量的多吃一些，每周的时间内可以吃一些鱼肉蛋类，每天都要平均摄入总量的一百二十至二百克，优先选择鸡鸭肉以及鱼肉，腌制以的肉品以及肥肉等都要尽量的少吃，吃鸡蛋的时候要注意不能把蛋黄扔掉，饮食主要是以清淡为主，并且要注意少油少盐。

在减脂期间的时候，摄入高蛋白的食物可以使更多的脂肪得到消耗，不过肌肉不会受到损耗，并且蛋白粉的总热量并不是很高，一勺蛋白粉大约只有四十至五十大卡的热量，因此在减脂期间时，摄入几久蛋白粉，对于减脂是不会造成影响的，反而会更加有利。

减脂可以喝蛋白粉吗？在减脂期间的人群，对于食物的选择并不是很肯定，有些食物可能是模棱两可的，感觉吃了不会影响减脂效果，又感觉吃了会影响减脂效果，关于减脂可不可以喝蛋白粉的内容在以上有介绍，希望能帮到大家。

作者：杨辉 主治医师 锦州市中心医院 普通内科

纳豆还具有彻底的清理肠道的作用，它所含有的益菌因子可以促使肠道内有益菌迅速增加，同时抑制病菌的生长，提高人体免疫力，一般便秘患者吃纳豆一个星期后大便就会顺畅，服用一个月就可以完全调理好，而且还没有副作用。那么长期吃纳豆有什么好处呢?今天我们就为大家揭秘服用纳豆的四大好处。

第一、常年吃纳豆可以预防血栓。长期坚持吃纳豆，可以清理血管内的垃圾，从而使病情得到好转。纳豆有改善中风、脑梗血栓在血管中形成的血块，会使血液流通，纳豆具还有双向溶解血栓的作用，它的溶解血栓迅速、作用持久。

第二、冠心病包括缺血性心脏病，常伴有心悸、气短、头晕、眼花等不适症状，同时会有高血压、高血脂、高血糖等。纳豆激酶能够预防冠心病，对高血压高血脂有一定的预防作用，能促使血液中的多余脂肪排出体外，降低动脉硬化的发生机率，从而使心脏有足够的供血供氧。 吃了纳豆后，血压也会降低，并且逐渐平稳，纳豆对降压有显著的作用。

第三、纳豆里还含有丰富的异黄酮、卵磷脂、以及不饱和脂肪酸等，吃纳豆可以改善年轻女性的生理机能、减少女性更年期所带来的综合症，以及提高身体最基本的代谢，还有抗菌杀毒的功效。对食物中毒也有一定的效果。

第四、将纳豆放入温水杯中，加入一些砂糖，趁温热喝下黏稠的纳豆液，可以使儿童扁桃体炎及感冒发烧的症状。若能搭配酒一起冲泡饮用，能够达到发汗解热，缓解感冒头痛的效果。但是纳豆有特殊的口味，让很多人不敢食用。但是和菠菜一起吃，还可以缓和更年期的不适症状，根据医生的建议，晚餐吃纳豆会比早餐吃更能有效预防血栓，有效地防治骨质疏松症。

吃纳豆会给我们带来什么好处，通过以上的介绍，我们对于已经对纳豆的功效有可一定的了解。最后提醒大家，我们在购买纳豆的时候，最好要选择正规店铺购买，不要相信一些广告的宣传。这样还可以保护自己的利益不会受到损害。

哦哦~啊啊~哈哈~

表想多，小编只是在蹲坑！

 

之前听医生说，一天一便身体通畅，可是每天的“例行公事”真的太让人很苦恼了！努得满脸通红，也不能“产出很多”。

 

 

不用想也知道，点的是外卖，喝的是饮料，每天还坐在办公桌前几个小时不动，难怪排便变得越来越困难。

顽固便秘，医生一定会建议吃点通便药或者直接塞给你一支开塞露让你自行解决。但是达不到诊断标准的便秘，更多的建议就是多吃水果蔬菜。因为果蔬中含有的成分——膳食纤维，会帮助肠道蠕动排便。

 
几万年前的追溯

 在几万年前，农业社会建立初期，人们主要的饮食来源自狩猎的肉类，以高脂肪类为主，纤维素为辅。

谷物加工技术出现后，埃及人吃上了白面包。擅长营养搭配的古希腊人在此基础上，又发明了全谷粒的黑面包，同时就发现了大量产出便便的秘密。

 

 

膳食纤维是组成大便的骨架，与水相溶，在大肠中与其他食物相融合的时候，可以通过大量的吸水，使食物就会得粘稠。

食团越大，肚子里的饱腹感就会越强，大便的感觉就会来了。

 
除了通便，还有啥？ 

有人说了：“我大便挺规律、挺通畅的，那补充膳食纤维还有什么用吗？”

有！真有意外惊喜！

 

惊喜1： 降低体重

 

膳食纤维混合在食物中，遇到水后会迅速膨胀，食物的体积增大，人会明显感觉到撑。肚子可是个大“傻子”，即使没有食物，只要觉得饱饱的，就不会把“饿”的信号传递给大脑。

所以，膳食纤维恰恰是利用饱腹感，让人少吃甚至不吃食物。

 

惊喜2： 降低胆固醇

 

胆固醇是血脂的主要成分之一，胆固醇的吸收和消化需要胆汁酸。膳食纤维能够帮助吸附胆汁酸，从而阻断胆固醇合成，血脂也会同时下降，患上心血管疾病的风险也会变低了！

 

惊喜3： 降低血糖

 

小肠里的食物中间穿插着膳食纤维，可以减少肠壁对糖类的吸收，血液中的糖含量降低。

 

惊喜4： 培养肠道益生菌

 

可以与水相融的膳食纤维，被肠道的细菌发酵，最终会生成短链脂肪酸，不但可以调节肠道pH值，还给益生菌提供了生长环境。肠道在益生菌的保护之下，也会愈发健康。

 

 

惊喜5： 预防结肠癌

 

我们现代人重视便秘是非常正确的！大便在肠道中停留，是会被反复的吸收水分的，同时肠壁在浓缩的便便反复刺激之下，癌变就轻而易举的发生了。

前文也提到，膳食纤维能够促进肠蠕动，加快大便的排出，也就减小了结肠癌的发病率。