当前位置:首页>

土鸡蛋比普通鸡蛋更营养?

土鸡蛋比普通鸡蛋更营养?
发表人:医疗数据守护者

鸡蛋,作为日常生活中常见的食物,一直以来都备受关注。其丰富的营养价值使其成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。

关于鸡蛋的营养价值,许多人认为土鸡蛋比普通鸡蛋更具有优势。那么,土鸡蛋和普通鸡蛋究竟有何区别?

首先,我们来了解一下土鸡蛋和普通鸡蛋的营养成分。据专家介绍,土鸡蛋和普通鸡蛋在蛋白质、维生素等营养成分上差别不大。主要区别在于胆固醇含量,土鸡蛋的胆固醇含量比普通鸡蛋高约2-3倍。此外,普通鸡蛋在铁、钙、镁等矿物质含量上略高于土鸡蛋。

那么,为什么人们普遍认为土鸡蛋更有营养呢?其实,这主要是因为土鸡蛋的口感更好。由于土鸡的活动范围更广,其摄入的营养更丰富,因此土鸡蛋的口感更鲜美。然而,从营养安全角度来看,新鲜鸡蛋即可满足人体所需,无需过分追求土鸡蛋。

在挑选鸡蛋时,我们可以通过以下方法辨别鸡蛋的新鲜程度:

1. 看外观:新鲜鸡蛋的蛋壳表面光滑,有霜状粉末;陈蛋蛋壳粗糙,颜色暗淡。

2. 掂重量:新鲜鸡蛋重量适中;陈蛋重量较轻。

3. 闻气味:新鲜鸡蛋有轻微的生石灰味;陈蛋有酸臭味。

4. 听声音:新鲜鸡蛋晃动时基本没有声音;陈蛋有撞击声或空空声。

总之,土鸡蛋和普通鸡蛋在营养价值上差别不大,消费者可以根据个人口味和需求选择适合自己的鸡蛋。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

营养不良疾病介绍:
营养不良是一个描述健康状况的用语,是指体内营养素失衡,包括营养过剩和营养不足,营养不足包括蛋白质能量营养不良和维生素、矿物质、微量元素等缺乏,营养过剩主要指脂肪积累过多导致的肥胖以及一些营养素过多引起的中毒。营养不良主要由于饮食不足、吸收不良、过度损耗或饮食不均衡所致。本病临床较为常见,男女老幼均可发病,其中以儿童和老人为多见,如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。长期的营养不良可能导致饥饿死亡。蛋白质能量营养不良会出现体重下降、消瘦、水肿、精神萎靡、容易疲乏,免疫力低下,易感染等症状。维生素缺乏时,会导致相应的一些病变,如维生素A缺乏可导致眼病、皮肤干燥等;维生素B1缺乏会导致神经系统和心血管系统受损,主要表现为水肿、感觉障碍得脚气病;维生素B2缺乏会导致口腔溃疡,舌头肿胀,阴囊瘙痒;烟酸缺乏会导致皮炎(水肿、红肿、溃烂)、腹泻、痴呆、死亡;叶酸缺乏会导致胎儿出现脊柱裂、无脑儿;维生素B6缺乏可导致皮肤油脂增多、皮炎瘙痒;维生素C、维生素K缺乏会导致异常出血;维生素D缺乏会导致佝偻骨骼发育畸形等。儿童营养不良会影响生长发育,长期营养不良可导致身材矮小和智力低下。营养不良需要及时给予营养补充,进行有效干预,多数患者可以基本治愈,预后良好。
推荐问诊记录
推荐科普文章
  • 在孩子的成长过程中,饮食习惯的养成至关重要。父母在饭桌上的言行举止,不仅影响孩子的味觉体验,更对其身心健康产生深远影响。本文将探讨不良饮食行为对孩子身体和心理的影响,并提供科学的饮食建议,帮助孩子养成良好的饮食习惯。

    一、不良饮食行为对孩子的影响

    1. 胃肠道健康受损:父母的不良饮食习惯,如边吃饭边看电视、含饭说话等,会干扰孩子的正常消化,导致胃肠功能紊乱,引发消化不良、胃痛等症状。

    2. 性格发展受阻:父母的过度宠溺和过度干预,会让孩子失去自主进食的能力,影响其自信心和独立性。同时,不良的饮食习惯还会导致孩子情绪波动,影响其性格发展。

    3. 营养不良:父母忽视孩子的营养需求,或过分限制食物种类,会导致孩子营养不良,影响生长发育。

    二、科学饮食建议

    1. 鼓励孩子自主进食:父母应尊重孩子的进食意愿,鼓励其自主选择食物,培养其自主进食的能力。

    2. 建立良好的进餐环境:家庭应保持进餐环境的整洁和安静,让孩子专注于食物,提高进餐质量。

    3. 丰富食物种类:父母应提供多样化的食物,满足孩子的营养需求,促进其健康成长。

    4. 培养良好的饮食习惯:父母应以身作则,树立良好的饮食榜样,帮助孩子养成良好的饮食习惯。

    5. 定期进行健康检查:父母应定期带孩子进行健康检查,及时发现并解决孩子的营养问题。

  • 痈,这种常见的皮肤感染疾病,其产生的原因是多方面的。

    首先,身体素质较差,机体抵抗力下降是导致痈发生的重要因素之一。当人体免疫力下降时,病原体更容易侵入体内,引发感染。

    其次,生活环境也是痈产生的一个重要因素。长期处于污染较大的环境中,如空气质量不佳、水源污染等,都可能导致皮肤感染。

    此外,基础性疾病如糖尿病等,也容易引发痈。糖尿病患者的血糖水平较高,有利于细菌生长繁殖,增加感染的风险。

    营养不良也是导致痈的一个原因。长期偏食、挑食,导致机体营养不良,免疫力下降,容易感染。

    痈是由金黄色葡萄球菌引起的多个相邻毛囊的深度感染,或由多个疖和肿胀融合引起的皮肤深度感染。初期表现为一个红色的炎性肿块,表面有许多脓头。随着病情的发展,会出现化脓和坏死,表面形成多个脓头,呈蜂窝状。

    治疗痈的方法主要包括药物治疗和手术治疗。药物治疗主要是使用抗生素来控制感染。手术治疗主要是切除感染的组织,防止病情进一步发展。

    在日常生活中,预防痈的发生需要注意以下几点:

    1. 增强体质,提高免疫力,如适当锻炼、保持良好的作息等。

    2. 保持良好的卫生习惯,勤洗手,保持皮肤清洁。

    3. 注意饮食均衡,避免偏食、挑食,保证充足的营养摄入。

    4. 避免过度劳累,保证充足的睡眠。

    5. 避免长时间处于污染较大的环境中。

  • 我还记得那天,阳光透过窗户洒进来,照亮了我那张疲惫的脸。我的肠胃问题已经持续了好几个月,吃什么都没胃口,体重也在不断下降。家人和朋友都劝我去看医生,但我总是拖延,直到那天我实在撑不住了。

    我打开电脑,搜索“雅培肠内营养粉剂”,想了解一下这个产品。结果显示需要医生开处方,我心中一沉,感觉又要经历一番折腾。然而,京东互联网医院的广告吸引了我的注意力,宣称可以在线咨询医生并获取处方。我决定试一试。

    我点击进入京东互联网医院的网站,填写了相关信息后,很快就被分配到了一位医生。我们开始了视频咨询,医生问了我很多关于症状和生活习惯的问题。我感到有些紧张,但医生的专业和耐心让我逐渐放松下来。最终,医生建议我使用雅培肠内营养粉剂,并开具了处方。

    整个过程非常顺利,我甚至不需要出门就能解决问题。几天后,药品送到了我家门口。我按照医生的指示开始服用,慢慢地,我的食欲和体力都有所恢复。家人和朋友也注意到了我的变化,纷纷问我是怎么做到的。我告诉他们,都是因为京东互联网医院的帮助。

    现在回想起来,那次经历让我深刻体会到在线医疗的便利和重要性。尤其是在疫情期间,避免不必要的外出就医,既保护了自己,也减轻了医疗系统的压力。同时,我也意识到,健康问题不能被忽视,及时寻求专业帮助是非常重要的。

    如果你也遇到了类似的问题,不妨试试京东互联网医院。它可能会成为你解决健康问题的有效途径。想问问大家有没有出现这样的情况啊?

    脾虚食积引起的泄泻调理指南 常见症状 脾虚食积引起的泄泻常见于消化不良、食欲不振、腹胀、腹泻等症状,易感人群包括长期饮食不规律、过度劳累、情绪波动大的人群。 推荐科室 消化内科 调理要点 1. 调整饮食结构,避免暴饮暴食和过度进食油腻、辛辣等刺激性食物; 2. 保持规律作息,避免熬夜和过度劳累; 3. 可以服用中药方剂如四君子汤、理中丸等来调理脾胃功能; 4. 如果症状严重,需要在医生指导下使用药物如雅培肠内营养粉剂等; 5. 保持良好的心态,避免情绪波动过大对脾胃造成影响。

  • 我的线上问诊经历

    那天,我因为总感觉头晕,上网搜索了一下,发现京东互联网医院可以在线咨询医生。于是,我决定试试看。

    我选择了营养科的一位医生,详细描述了我的症状和日常饮食。医生非常耐心,他首先询问了我的身高体重,了解到我在学校寄宿,饮食习惯并不规律。

    医生告诉我,我的体重偏轻,可能是由于饮食不均衡导致的营养摄入不足。他建议我增加肉蛋奶的摄入,并且戒掉零食,尤其是爱吃糖的习惯。他还推荐了一些健康的零食,比如酸奶、坚果和水果。

    医生还提到,由于我不爱运动,回家后喜欢看手机,这可能会影响身体健康。他建议我适当增加运动量,改善生活习惯。

    在咨询的最后,我询问了是否有口服液可以适当补气血。医生建议我尝试益生菌调理肠胃,增加营养吸收,并且尽量增加肉蛋奶的摄入。

    整个咨询过程,医生都非常耐心和专业,让我感到非常放心。虽然我不能立刻改善我的症状,但是我对自己的健康状况有了更清晰的认识,并且知道了如何去调整自己的饮食和生活习惯。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到,互联网医疗的便捷性。无论是在繁忙的工作中,还是在需要专业指导时,都可以随时在线咨询医生,得到专业的建议。

  • 在日常生活中,我们经常会遇到一些年轻人过早出现白发的现象,这种现象被称为“少白头”。少白头的原因是多方面的,主要包括营养不良、神经因素、遗传因素和慢性疾病等。

    首先,营养不良是导致少白头的主要原因之一。如果人体长期缺乏蛋白质、植物油、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及某些微量元素,会导致头发由黑变白。因此,保证营养均衡,摄入足够的蛋白质和维生素对于预防少白头至关重要。

    其次,神经因素也是导致少白头的一个重要原因。过度焦虑、悲伤等精神神经因素或过度疲劳都可能引起头发大量变白。因此,保持良好的心态,避免过度紧张和焦虑,对于预防少白头具有重要意义。

    此外,遗传因素也是导致少白头的一个重要原因。如果父母或家族中有类似的情况发生,那么孩子出现少白头的可能性也会增加。因此,对于有家族遗传史的人来说,预防少白头需要更加重视。

    最后,慢性疾病也可能导致少白头。例如,植物神经功能失调、甲状腺功能亢进、肺结核、伤寒、内分泌障碍等疾病都可能引起白发。因此,保持身体健康,预防和治疗相关慢性疾病,也是预防少白头的重要措施。

    为了预防和治疗少白头,我们可以采取以下措施:

    1. 保持良好的心态,避免过度紧张和焦虑。

    2. 保证营养均衡,摄入足够的蛋白质和维生素。

    3. 预防和治疗慢性疾病。

    4. 适当锻炼,增强体质。

    5. 保持充足的睡眠。

    总之,少白头是一种常见的现象,我们可以通过改善生活习惯、保持良好的心态和健康的生活方式来预防和治疗少白头。

  • 酸奶,作为一种常见的乳制品,因其独特的口感和丰富的营养价值,被广大消费者所喜爱。然而,酸奶不仅仅是一种美味的饮品,它还具有一定的医疗保健作用。以下几类人群,尤其适合常喝酸奶。

    1. 乳糖不耐受者:牛奶中的乳糖是导致喝牛奶后出现腹泻的主要原因。而酸奶在发酵过程中,乳糖会部分转化为乳酸,从而减少乳糖不耐受的问题。同时,酸奶中的乳酸菌还能产生大量的乳糖酶,帮助人体更好地消化乳糖。

    2. 糖尿病患者:酸奶不仅能够提升人体维生素D水平,调节免疫,促进血糖控制,还能提高脂联素水平,具有抗炎和调节血糖代谢的作用。糖尿病患者可以选择无糖或低脂酸奶,以降低血糖反应。

    3. 高血压患者:适量摄入乳制品有助于高血压的防控。酸奶作为一种发酵乳制品,比牛奶的健康作用更为显著。对于动脉硬化、高血压患者来说,酸奶是理想的保健食品。

    4. 服用抗菌素的人:抗菌素会引起肠道菌群紊乱,降低免疫力。酸奶中的乳酸菌可以帮助调整菌群平衡,增强人体抵抗力。在停药后,继续喝酸奶可以减轻抗菌素的副作用。

    5. 骨质疏松患者:酸奶中的钙、磷溶解度较高,有利于钙的吸收。对于骨质疏松患者来说,酸奶是补充钙质的理想食品。

    6. 消化不良的人:酸奶中的蛋白质更易消化,乳酸能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,适合消化不良者、老人和儿童食用。

    7. 经常便秘的人:酸奶中的活性乳酸菌能有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,缓解便秘。空腹时喝酸奶能更好地促进排便。

    8. 口臭的人:酸奶中的益生菌能杀灭导致口臭的细菌,维生素D也有助于缓解口臭。无糖酸奶的杀菌效果更为显著。

    9. 免疫力低下的人:酸奶能激活全身的免疫系统功能,抑制肿瘤。对于免疫力低下的人,酸奶是提高免疫力的理想食品。

  • 那是一个普通的周末,阳光透过窗帘的缝隙,懒洋洋地洒在了我小小的出租屋里。我,一个身高168cm,体重却只有50kg的瘦弱男子,正坐在电脑前,焦虑地盯着屏幕上的对话框。

    “医生,请您帮我开具处方或用药建议。”

    这是我和京东互联网医院的全职医生之间的对话。我之所以会找到他,是因为我最近发现自己越来越瘦,体重一直在下降,这让我非常担心。

    医生先是询问了我的身高体重,然后又详细地询问了我的饮食和生活习惯。我告诉他,我胃小,吃不多,有时候早餐都不吃,中餐也只吃一个馒头和大半碗菜。

    医生听后,沉默了一会儿,然后说:“推荐雅培营养粉剂,一次55g,一日三次。这个是多方面的营养补充剂,可以尝试一下。”

    我看着屏幕上的文字,心中五味杂陈。我知道,这只是一个开始,真正的挑战还在后面。

    我开始按照医生的处方服用营养粉剂,每天三次,每次55g。虽然味道有点怪,但我还是坚持了下来。渐渐地,我发现自己的体重开始有所上升,这让我感到非常欣慰。

    然而,好景不长。不久后,我发现自己的体重又开始下降,而且伴随着乏力、头晕等症状。我再次联系了医生,他告诉我:“目前的体重指数是17.7,属于偏瘦的情况。正常在18-24之间,可以自己做一些力量训练,帮助身体健康。持续异常,建议线下内分泌科就诊,查甲状腺功能等检查,不适随诊。”

    听到这里,我心中一紧。我知道,这可能是身体发出的警告,我必须尽快去医院进行检查。

    于是,我预约了医院的内分泌科,进行了全面的检查。检查结果显示,我的甲状腺功能确实存在问题,需要进一步治疗。

    在治疗过程中,我深刻体会到了健康的重要性。我开始注重饮食,加强锻炼,同时也学会了如何与疾病作斗争。

    如今,我已经康复,体重也恢复到了正常水平。回首这段经历,我感慨万分。幸好我在京东互联网医院咨询过,病情才没有加重。如果当时我没有及时就医,后果不堪设想。

    我想,如果大家也有类似的困扰,不妨试试京东互联网医院。它不仅方便快捷,而且医生专业,服务周到。最重要的是,它能够帮助我们及时发现问题,避免病情加重。

    健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!

    想问问大家,有没有出现过这样的情况啊?

    增重困扰的解决方案 常见症状 长期体重过轻可能与肠胃功能、甲状腺功能、营养摄入不足等因素有关。常见症状包括体重长期偏低、食欲不振、胃口小等,易感人群主要是青少年和成年人。 推荐科室 内分泌科 调理要点 1. 保证三餐规律,增加营养摄入,多吃高蛋白、高热量的食物。 2. 适当进行力量训练,帮助增加肌肉质量。 3. 考虑使用营养补充剂,如雅培营养粉剂,来提高营养摄入。 4. 如果存在甲状腺功能异常等问题,应及时就医治疗。 5. 定期进行体检,监测身体状况,及时调整增重计划。

  • 我记得那天,阳光明媚,微风拂面,仿佛世界都在向我微笑。可我的心却如同被一只无形的手紧紧攥住,无法呼吸。胃癌晚期的诊断像一把利刃,划破了我平静的生活。每天拉便血,贫血,血小板低下,我的身体仿佛在一点点消耗,我的精神也随之崩溃。

    我找到了京东互联网医院,希望能找到一丝救赎。医生**的名字出现在屏幕上,我的心跳加速,手指颤抖着敲下了咨询按钮。他的声音温暖而专业,给我带来了一丝安慰。

    “你好,我是医生**,很高兴由我为您提供咨询服务。”他说。他的话语如同一股清泉,滋润了我干涸的心田。

    我向他描述了我的病情,胃癌晚期,无法手术,天天拉便血,严重贫血,血小板很低。他的回应是:“可以吃的,这个瑞得生滴丸可以增强免疫力,抗肿瘤。”

    我感到一丝希望,仿佛黑暗中出现了一束光芒。医生还建议我加强营养,补充速愈素。他的话语让我感到温暖和安慰,仿佛他在我身边,陪伴我度过这段艰难的时光。

    然而,现实总是残酷的。医生禁食,连水和米汤都不能喝。每天只能依靠输液、输血和输血小板来维持生命。我的心情跌入谷底,感觉自己像一只被困在笼子里的鸟,无法飞翔,无法呼吸。

    医生开了很多止血药,但仍然每天拉便血。中药也开始喝了,希望能缓解我的痛苦。医生告诉我,现在是走肠外营养,具体治疗还是听主治医生的。同时,他推荐了人参滴丸,说对胃出血没有不良影响。

    我问他这个滴丸苦不苦,有没有副作用。他的回答是:“不苦的 没什么副作用。”我感到一丝安慰,仿佛在黑暗中找到了一盏灯。

    我问他这个滴丸是否适合没有做手术没有化疗的病人吃。他说:“可以的。”我感到一丝希望,仿佛在迷雾中找到了一条路。

    我问他怎么吃法,一天吃几次。他说:“一次6粒,一天3次。”我感到一丝困惑,仿佛在迷宫中找不到出口。

    我说:“好像吃得有点多呀!没放化疗的病人哦。”他解释说:“这个是滴丸不是胶囊,很小的一粒的。”我感到一丝释然,仿佛在迷雾中找到了一丝光明。

    我向他道谢,他说:“不客气的。”他的话语如同一股暖流,温暖了我的心田。

    我知道,我的路还很长,很艰难。但是,有了医生**的帮助和支持,我相信我可以走过这段黑暗的时光,迎接新的黎明。

    想问问大家有没有出现这样的情况啊?如果有,希望我们可以互相支持,共同度过难关。健康没有小事,平日里大家也要多注意身体,出现不适要及时就医,不方便的话就去京东互联网医院,真的方便!

    胃癌晚期的治疗与调理 常见症状 胃癌晚期的常见症状包括便血、贫血、血小板低等,易感人群主要是中老年人和有家族遗传史的人群。 推荐科室 消化内科或肿瘤科 调理要点 1. 增强免疫力,抗肿瘤:可以服用瑞得生滴丸。 2. 加强营养,补充速愈素:对于贫血和血小板低的患者,需要加强营养支持。 3. 禁食,走肠外营养:在胃出血的情况下,需要禁食并通过静脉输液等方式提供营养支持。 4. 中药治疗:可以尝试中药治疗,但需在医生指导下进行。 5. 人参滴丸:可以服用人参滴丸来辅助治疗,但需按照医嘱使用,避免不良反应。

  • 水果干,一直以来都被人们认为是零食的一种,认为其营养价值不高。然而,事实上,水果干蕴含着丰富的营养和健康益处,是养生保健的佳品。

    1. 丰富膳食纤维,助力消化

    水果干在制作过程中,果皮被完整保留,而果皮是水果中膳食纤维含量最高的部分。膳食纤维对于促进肠道蠕动、预防便秘、降低血脂等都有着重要作用。

    2. 缓和消化刺激,适合消化不良人群

    新鲜水果中的蛋白酶和单宁类物质,对于消化不良的人来说,可能会对消化道造成刺激。而水果干经过干燥处理,蛋白酶失活,单宁聚合,对消化道的刺激大大减小,更适合消化不良的人群食用。

    3. 矿物质含量丰富,补充能量

    水果干在干燥过程中,水分流失,矿物质含量反而得到浓缩。葡萄干、红枣等水果干富含钾、铁等矿物质,有助于补充能量,增强体质。

    4. 抗氧化成分丰富,延缓衰老

    水果干中的花青素等抗氧化成分,在干燥过程中得到浓缩,有助于清除自由基,延缓衰老。

    5. 方便携带,营养美味

    水果干便于携带和保存,可以作为零食,随时随地补充能量和营养。同时,其味道甜美,可以满足人们对美食的追求。

    总之,水果干是一种营养丰富、健康美味的食品,值得大家关注和品尝。

  • 身高,作为儿童健康成长的重要指标之一,一直是家长关注的焦点。‘爸爸妈妈长得高,孩子一定矮不了’这样的观念深入人心。然而,实际上,孩子的身高并非完全由遗传因素决定。

    遗传因素确实对孩子的身高有着重要影响,据统计,遗传因素在人体成年身高中占比高达70%至75%。这意味着,即使父母身材矮小,孩子仍然有可能拥有较高的身高。

    除了遗传因素,后天环境对身高的影响也不容忽视。良好的营养、充足的睡眠、适当的运动以及积极的心态,都对孩子的身高增长有着积极的促进作用。其中,营养和运动的影响尤为显著。

    营养方面,蛋白质和钙是构成骨骼的重要物质。因此,家长应确保孩子摄入充足的蛋白质和钙质,如蛋类、鱼类、豆制品和乳制品等。此外,维生素D的摄入也是必不可少的,因为它有助于钙的吸收。

    运动方面,适量的运动可以促进骨骼的生长发育。例如,游泳、篮球、排球等运动都能有效地帮助孩子长高。值得注意的是,运动应适量,避免过度运动导致关节损伤。

    除了以上因素,睡眠也对孩子的身高有着重要影响。生长激素在夜间分泌最为旺盛,因此,保证孩子充足的睡眠时间对于身高的增长至关重要。

    总之,孩子的身高并非完全由遗传决定,后天环境的影响同样不容忽视。家长应关注孩子的营养、运动和睡眠,为孩子创造一个良好的成长环境。

药品使用说明

快速问医生

立即扫码咨询
网站地图

营业执照 Investor Relations

违法和不良信息举报电话:4006561155 消费者维权热线:4006067733

医疗监督热线:950619(京东),0951-12320(宁夏),0951-12345(银川)

Copyright © 2022 jd.com 版权所有

京公网安备 11000002000088号 京ICP备11041704号