急性肠胃炎，这一在生活中屡见不鲜的疾病，给患者带来了诸多不适。它不仅会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，更严重时，甚至会威胁到患者的生命安全。

当急性肠胃炎病情加重时，患者可能会出现以下严重后果：

1. 肠穿孔

肠穿孔是急性肠胃炎的严重并发症之一，患者会出现剧烈腹痛、发热、腹膜炎等症状，如不及时治疗，可能导致感染、败血症等严重后果。

2. 败血症

败血症是急性肠胃炎引起的严重感染，患者会出现高热、寒战、呼吸困难等症状，严重时可能导致休克，甚至死亡。

3. 肠狭窄

长期的急性肠胃炎可能导致肠道粘连，形成肠狭窄，影响患者的消化功能。

4. 肿瘤风险

长期的慢性肠胃炎还可能导致肠道肿瘤的发生。

为了预防急性肠胃炎及其并发症，我们应该注意以下几点：

1. 注意饮食卫生

避免食用不洁食物，尤其是生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。

2. 适量饮食

避免暴饮暴食，保持饮食规律。

3. 注意个人卫生

饭前便后洗手，保持良好的卫生习惯。

4. 保持良好的生活习惯

避免过度劳累，保证充足的睡眠。

当出现急性肠胃炎症状时，应及时就医，避免病情加重。