我还记得那个晚上，宝宝突然开始呕吐和拉稀。作为一名年轻的母亲，我感到非常焦虑和无助。我们立即带他去看医生，医生说可能是食物中毒或消化不良，给我们开了一些药物。然而，宝宝的症状并没有改善，反而变得更糟了。他一天都没精神，吃什么吐什么。我们非常担心他会脱水，于是决定再次寻求专业的医疗帮助。

这次我们选择了在线问诊。通过京东互联网医院的平台，我们很快就联系到了一位经验丰富的儿科医生。医生询问了宝宝的详细症状，并建议我们多注意腹部的保暖，先观察一段时间。同时，医生也提醒我们要注意宝宝的饮食，选择易于消化的食物，并避免着凉。

在医生的指导下，宝宝的症状逐渐改善。我们也学到了很多关于如何照顾宝宝的知识。在线问诊不仅方便快捷，还能让我们在家中就能得到专业的医疗服务。这真是一种非常实用的医疗方式。

白果作为一种传统的养生食材，近年来受到了越来越多家庭的青睐。然而，由于其具有一定的毒性，对于儿童食用白果的安全性，一直是家长们关注的焦点。本文将围绕白果的食用安全性展开讨论，探讨儿童是否可以食用白果，以及如何安全地食用白果。

白果的营养价值与潜在风险

白果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素，具有补肺、定喘、止带、缩尿等功效。对于咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。然而，白果中含有苦杏仁苷，在体内代谢过程中会转化为氢氰酸，具有剧毒。因此，食用白果时需要谨慎。

儿童可以食用白果吗？

对于儿童是否可以食用白果，医学专家普遍认为，5岁以下的儿童最好不要食用白果。因为儿童的肝脏解毒功能尚未完善，对氢氰酸的代谢能力较弱，更容易受到白果毒性的影响。对于5岁以上的儿童，在家长指导下，可以适量食用，但每天不宜超过7颗。

如何安全地食用白果？

为了降低白果的毒性，在食用前需要进行以下处理：

• 将白果去壳、去心。
• 将白果浸泡在清水中，去除苦涩味。
• 将白果煮熟或蒸透，使苦杏仁苷分解。

此外，以下人群应避免食用白果：

• 过敏体质者
• 患有呼吸系统疾病的患者
• 孕妇和哺乳期妇女

总结

白果具有一定的营养价值，但同时也存在一定的毒性。儿童可以适量食用白果，但需注意食用量和食用方法，以确保安全。家长在为儿童选择食物时，要综合考虑食物的营养价值和潜在风险，确保孩子的饮食健康。

我女儿小芳（化名）今年15岁，平日里身体健康，活泼开朗。然而，前几天她在小饭桌吃了没熟的豆角，导致下午开始恶心，晚上回家后拉肚子，情况一度让我们非常担忧。我们第一时间联系了在线医生，通过视频问诊，医生初步判断是食物中毒引起的肠胃不适。医生建议我们给小芳服用藿香正气水，并在接下来的几天里保持饮食清淡。同时，医生也提醒我们如果情况恶化，需要及时就医。幸运的是，小芳在服用药物和调整饮食后，症状逐渐缓解，目前已经恢复正常。整个过程中，京东互联网医院的在线问诊服务为我们提供了及时有效的帮助，避免了不必要的恐慌和麻烦。

近年来，食品安全问题一直是公众关注的焦点。近日，一则关于臭豆腐配料的谣言在网络上流传，引起了大家的恐慌。有人说，臭豆腐是用屎做成的，这让许多喜欢吃臭豆腐的人感到困惑和担忧。

那么，这个谣言是真的吗？臭豆腐的配料中真的含有屎吗？接下来，我们就来揭开这个谜团。

首先，我们要明确一点，臭豆腐是用屎做成的这个说法是谣言。经过调查，我们发现，臭豆腐的配料中并没有屎，而是由稻草、肉类、菜心、冬瓜、花椒、竹笋等食材经过自然腐败、发酵而成的臭卤水。这种臭卤水中含有丰富的微生物群，能生成氨以及硫化合物等物质，散发出独特的臭味。

那么，为什么会有这样的谣言呢？其实，这主要是因为一些不法商家为了追求利益，使用劣质的原材料制作臭豆腐，或者使用不卫生的加工方式，导致臭豆腐的卫生质量无法得到保证。这些商家为了掩盖臭豆腐的异味，可能会使用一些不明物质进行掩盖，从而引发了这样的谣言。

那么，如何判断臭豆腐的质量呢？以下是一些选购臭豆腐的小技巧：

1. 闻味道：正常的臭豆腐虽然臭，但不会引起鼻腔不适。如果臭豆腐闻起来有一股浓浓的刺鼻味道，引起鼻腔不适，那么最好不要购买。

2. 看水：如果浸泡臭豆腐的水发黑，而且有红褐色沉淀物，那么不建议购买。

3. 看豆腐：正宗的臭豆腐，里面的颜色会比较暗，品尝一下会很入味；而如果臭豆腐里面颜色发白，味道也很淡，那么就不建议再吃。

总之，食品安全问题关系到每个人的健康，我们要提高警惕，避免食用不安全的食品。

我从未想过一碗剩面条会给我带来如此大的麻烦。周六那天，家属周六来姨妈，肚子有些疼痛，于是她决定吃点东西来缓解一下。打开冰箱，发现有一碗前一天剩下的面条，于是她就直接吃了下去。谁知道，这一决定竟然引发了一连串的不适。

周日早上，她开始感到肚子痛，头疼恶心，呕吐。这些症状让我非常担心，因为我知道她以前偶尔有痛经的问题，但从来没有出现过头痛和呕吐的情况。我立即带她去社康看医生，医生给她开了奥美拉措肠溶胶囊、小柴胡和吗丁啉，并告诉我们要注意饮食，避免吃凉的和辣的食物。

在医生的指导下，我们开始了治疗。家属每天按时服药，并且注意饮食，尽量吃清淡易消化的食物。经过几天的治疗，她的症状逐渐减轻，肚子不再那么痛，头也不再那么晕了。医生告诉我们，这可能是因为她吃了冰箱里的剩面条，导致肠胃不适，引发了这些症状。幸好我们及时就医，否则情况可能会更糟。

这次经历让我深刻地认识到，健康是最重要的财富。我们不能因为一时的贪图口腹之欲而忽视了自己的健康。从现在开始，我会更加注意家属的饮食习惯，避免让她吃剩菜剩饭，尤其是冰箱里的食物。同时，我也会更加关注自己的健康，定期体检，预防疾病的发生。

2024年9月5日，早上9点46分，一个名叫小明的年轻人在宝山区的家中，感到肚子疼、拉肚子、并且吐苦水。他尝试吃了肠炎宁片，但也全吐出来了。小明的症状持续了很长时间，已经超过12个小时。他的朋友们都没有出现类似症状，唯一的不同是小明吃了一个地摊的糖葫芦。小明的主诉是腹泻呕吐，评价医生的服务为满意。经过线上问诊，医生初步判断小明可能是食物中毒引起的胃肠功能紊乱，建议小明可以试试吗丁啉和雷贝拉唑一类的药物，并强调如果症状不缓解，需要去医院进行输液治疗。小明感激医生的建议，并决定去医院就诊。