儿童时期是人体生长发育的关键时期，合理的营养摄入对于儿童的健康成长至关重要。然而，许多家长对于如何科学地为孩子补充营养存在误区。本文将围绕儿童营养补充，特别是鱼肝油、钙剂、锌剂等营养素的摄入量，进行科普，帮助家长为孩子提供科学的营养支持。

一、盲目补充锌、钙剂不利于儿童健康成长

近年来，许多家长认为孩子不爱吃饭、挑食是缺锌、缺钙的表现，纷纷购买补锌、补钙口服液给孩子服用。然而，过量补充锌、钙剂反而会降低其他营养素的吸收，甚至导致中毒。

过多补充铁剂、钙剂会降低锌的吸收率，而过多补充锌剂则会降低体内铁、铜、锰等其他元素的吸收，甚至造成胃肠道不适、腹泻、恶心、呕吐等症状。此外，急性锌中毒会引起孩子惊厥、昏迷、脱水甚至休克死亡，慢性锌中毒则表现为食欲不振、精神萎靡以及顽固性贫血等。

二、两周岁以下儿童每天一颗鱼肝油即可

专家建议，两周岁以下的儿童，由于生长速度较快，饮食比较单一，容易出现维生素D缺乏，导致钙吸收减少。因此，为了预防佝偻病，建议每天服用一颗鱼肝油。

两周岁以上的儿童，生长速度放慢，饮食丰富，身体所需的维生素D、钙一般都能从食物中摄取，且户外活动增多，不需要特别补充鱼肝油和钙剂。

三、如何科学补充儿童营养

1. 重视食物多样，保证营养均衡。让孩子摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2. 增加户外活动，促进维生素D的合成和钙的吸收。

3. 合理安排饮食，避免过量摄入糖、盐等。

4. 遵循医嘱，科学补充营养素。

总之，家长在为孩子补充营养时，应遵循科学原则，避免盲目跟风，确保孩子健康成长。

   秋季，天气转凉，空气变得干燥，许多人发现自己在夏季辛苦减肥的结果在秋季却难以维持，甚至出现体重反弹的现象。为什么秋季减肥如此困难，又如此容易贴秋膘呢？

   一、脂肪的“秋凉”反应

   脂肪细胞就像人体的小型“气象站”，能够感知外界温度的变化。随着秋季的到来，气温逐渐降低，脂肪细胞也开始感受到“凉意”，为了储存能量抵御寒冷，它们会逐渐聚集在一起，导致人体体重增加。

   二、食欲增强，饮食过量

   夏季天气炎热，人体食欲普遍下降，新陈代谢加快，有助于减肥。而秋季天气凉爽，人体食欲逐渐恢复，容易过量进食。此外，秋季食物种类丰富，各种美食诱惑增多，也容易导致饮食过量。

   三、运动量减少，能量消耗降低

   夏季天气炎热，人们普遍不愿意出门运动，而秋季天气凉爽，但许多人仍然不愿意运动。深秋时期，气温更低，运动量进一步减少，导致能量消耗降低，容易导致体重增加。

   四、疾病因素

   秋季是许多疾病的高发季节，如感冒、流感、肠胃疾病等。这些疾病会导致人体食欲下降，消化吸收能力减弱，从而影响减肥效果。

   五、心理因素

   秋季天气转凉，人们情绪容易低落，缺乏运动和社交活动，导致心理压力增大，食欲增加，容易导致体重增加。

   如何应对秋季减肥难题？

   1. 合理饮食：控制热量摄入，多吃蔬菜水果，少吃油腻食物。

   2. 增加运动量：选择适合自己的运动方式，如跑步、游泳、瑜伽等，每周至少运动3-5次，每次30分钟以上。

   3. 保持良好的作息：保证充足的睡眠，避免熬夜。

   4. 保持积极心态：保持乐观的心态，克服心理压力。

   5. 定期体检：及时发现并治疗疾病，避免疾病影响减肥效果。

随着7月23日大暑节气的到来，我国进入了盛夏时节。大暑过后，气温逐渐升高，阳光辐射和紫外线强度达到一年中的最高值，人体容易出现中暑、乏力、食欲不振等问题。因此，大暑养生防暑降温成为当务之急。

一、及时补充水分，预防中暑

夏季气温高，人体出汗多，水分流失快，容易导致中暑。因此，及时补充水分至关重要。建议每天喝水量不少于2000毫升，以白开水、淡盐水为主，避免饮用含糖饮料和高糖饮品。

二、科学饮食，均衡营养

夏季饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果和粗粮，少吃油腻、辛辣食物。同时，要注意补充蛋白质和矿物质，如鸡肉、鱼肉、瘦肉、豆制品等。

三、合理安排作息，保证充足睡眠

夏季天气炎热，容易导致睡眠质量下降。建议晚上10点前入睡，保证每天7-8小时的睡眠时间。同时，要保持良好的作息习惯，避免熬夜。

四、保持室内通风，预防空调病

夏季空调使用频繁，容易导致空调病。建议室内外温差控制在5-7度，使用空调时间不宜过长，注意通风换气。

五、注意防晒，预防皮肤疾病

夏季紫外线强烈，容易导致皮肤晒伤、晒斑等疾病。建议外出时涂抹防晒霜，戴遮阳帽、太阳镜等防护用品。

六、适量运动，增强体质

夏季运动要注意选择适宜的时间和地点，避免高温时段进行剧烈运动。可以选择散步、游泳、瑜伽等运动方式，增强体质，提高免疫力。

七、保持情绪稳定，避免中暑

夏季气温高，容易导致情绪烦躁。建议保持乐观的心态，避免情绪波动过大，以免影响身体健康。

八、定期体检，及时发现疾病

夏季是多种疾病的高发季节，建议定期进行体检，及时发现并治疗疾病。

九、避免过度劳累，预防猝死

夏季高温天气，人体容易出现疲劳，建议避免过度劳累，以免引发猝死等意外。

十、关注特殊人群，做好防暑降温工作

老年人、儿童、孕妇等特殊人群更容易受到高温天气的影响，需要特别关注，做好防暑降温工作。

在中医领域，冬虫夏草一直被视为一种珍贵的滋补药材，很多人相信它能够强身健体，提高免疫力。然而，冬虫夏草的真正功效如何？它是否真的值得人们花费重金购买呢？本文将为您揭开冬虫夏草的神秘面纱。

首先，冬虫夏草是一种由虫草菌和虫体共同构成的复合体，主要生长在海拔3000米以上的高寒山区。由于其生长环境特殊，采摘难度大，因此价格昂贵。

从药性角度来看，冬虫夏草具有补肾壮阳、润肺止咳、止血化痰等功效，适用于肾虚、肺虚、咳嗽、气喘等症状。但是，需要注意的是，冬虫夏草并非万能，它只适用于特定的人群。

长期服用冬虫夏草可能存在一定的风险。据国家食品药品监督管理局的数据显示，冬虫夏草及其相关产品中砷含量较高，长期过量摄入可能导致砷中毒。因此，在服用冬虫夏草时，一定要遵循医嘱，切勿擅自增加剂量。

此外，并非所有人都适合服用冬虫夏草。体质偏热、实证患者、感冒患者、高血压患者、中风患者、孕妇等人群都不宜服用冬虫夏草。在服用前，最好先咨询医生，以确保安全。

在购买冬虫夏草时，也要注意辨别真伪。由于价格昂贵，市场上存在大量假冒伪劣产品。消费者在购买时，一定要选择正规渠道，避免上当受骗。

总之，冬虫夏草并非神草，它只是一种具有特定功效的滋补药材。在服用前，一定要了解其适应症和禁忌症，遵循医嘱，切勿滥用。

生姜，作为我国传统的调味品和药用食材，在日常生活中有着广泛的应用。然而，并非所有人都适合食用生姜。对于肝炎患者来说，生姜可能成为健康隐患。

生姜的主要成分包括挥发油、姜辣素、树脂和淀粉等。这些成分在夏季具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效，因此常被用于消暑解暑、治疗腹痛吐泻、缓解腰肩疼痛以及消除脚汗脚臭等。

然而，生姜属于辛热燥烈之品，对于阴虚有热者及孕妇来说，食用生姜可能会加重病情。此外，生姜中的姜辣素还会对肝炎患者的肝细胞产生不良影响，导致肝细胞变性、坏死以及间质组织增生，从而影响肝功能。

因此，肝炎患者应避免食用生姜。在日常生活中，可以通过其他方式来缓解夏季不适，如饮用绿豆汤、菊花茶等清凉饮品，以及保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动等。

对于患有其他疾病的人群，也应根据自己的身体状况和医生的建议来选择是否食用生姜。在食用生姜时，应注意控制食用量，避免过量。

盛夏时节，气温攀升，空气湿度大，人体散热困难，容易导致中暑。中暑后，身体机能受损，需要特别注意饮食调理。本文将为您介绍中暑后饮食的四大禁忌，帮助您更好地恢复健康。

中暑后饮食四大禁忌

1. 忌大量饮水：中暑后，身体水分流失较多，需要及时补充水分。但应采取少量、多次饮水的方式，每次不超过300毫升。大量饮水会冲淡胃液，影响消化功能，并可能导致体内水分和盐分大量流失，加重病情。

2. 忌大量食用生冷瓜果：中暑后，脾胃虚弱，大量食用生冷瓜果会损伤脾胃阳气，导致脾胃运动无力，寒湿内滞，出现腹泻、腹痛等症状。

3. 忌吃大量油腻食物：中暑后，胃肠功能减弱，大量食用油腻食物会加重胃肠负担，导致消化不良，使身体疲惫加重。

4. 忌辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物会刺激胃肠黏膜，加重病情。

中暑后的饮食建议

1. 多喝汤：中暑后，身体水分损耗较多，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。推荐喝绿豆汤、菊花茶、荷叶茶等。

2. 多吃清淡易消化的食物：如稀饭、面条、豆腐等。

3. 多吃富含维生素和矿物质的食物：如新鲜水果、蔬菜、瘦肉等。

4. 避免暴饮暴食：中暑后，胃肠功能减弱，应避免暴饮暴食，以免加重病情。

中暑后的饮食调理对恢复健康至关重要。在饮食方面，应注意以上禁忌，并遵循合理饮食原则，保持良好的生活习惯，以促进身体康复。

夏日炎炎，减肥又成了大家关注的焦点。想要在炎炎夏日既享受美食，又能达到减肥的目的，不妨试试以下几种清凉降暑的减肥方法。

一、薄荷的神奇作用

薄荷，这种常见的香草植物，其独特的清凉属性使其成为夏日减肥的佳品。薄荷中含有多种营养成分，如薄荷醇、薄荷酮等，具有以下作用：

1. 促进新陈代谢：薄荷可以刺激神经系统，加速新陈代谢，帮助身体燃烧脂肪。

2. 排毒养颜：薄荷具有清热解毒的功效，可以清除体内毒素，改善肤色。

3. 镇静安神：薄荷的清香可以缓解压力，改善睡眠质量。

4. 抑制食欲：薄荷可以抑制食欲，减少食物摄入量，有助于减肥。

二、香橙的减肥效果

橙子，这种富含维生素C的水果，也是夏日减肥的好帮手。橙子具有以下减肥效果：

1. 低热量：橙子热量低，可以作为减肥期间的代餐食物。

2. 丰富的维生素C：维生素C可以促进新陈代谢，帮助燃烧脂肪。

3. 丰富的膳食纤维：橙子富含膳食纤维，可以增加饱腹感，减少食物摄入量。

4. 排毒：橙子中的果酸可以促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素。

三、薄荷香橙减肥食谱

1. 薄荷茶：取5g薄荷叶，用热水冲泡，加入蜂蜜调味，每天饮用，可以促进新陈代谢，消除疲劳。

2. 橙子沙拉：将橙子切片，加入生菜、黄瓜等蔬菜，加入适量的酸奶，清爽可口，营养丰富。

3. 香橙蒸蛋：将橙子肉挖空，加入打散的鸡蛋液，蒸熟，口感细腻，营养丰富。

4. 橙子胡萝卜汁：将橙子、胡萝卜榨汁，加入薄荷叶，口感清爽，营养丰富。

四、夏日减肥注意事项

1. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

2. 适当进行有氧运动，如慢跑、游泳等。

3. 注意饮食搭配，多吃蔬菜、水果，少吃油腻食物。

4. 保持良好的心态，避免过度焦虑。

三伏天，又称“伏夏”，是一年中最炎热的时期，也是人体阳气最旺盛的时候。在这个时期，人们容易受到暑湿邪气的侵袭，引发各种夏季常见疾病。

一、三伏天的常见疾病及预防

1. 中暑

中暑是三伏天最常见的疾病之一，主要表现为头晕、恶心、呕吐、乏力等症状。预防中暑，首先要保证充足的睡眠，避免在高温时段进行户外活动；其次，要穿着透气、吸汗的衣物，佩戴遮阳帽、太阳镜等防护用品；最后，要多喝水，及时补充流失的水分和电解质。

2. 热伤风

热伤风是由于夏季气温升高，人体毛孔张开，容易受到风邪侵袭而引起的。主要表现为头痛、鼻塞、流涕、咳嗽等症状。预防热伤风，要注意保暖，避免空调直吹，保持室内空气流通。

3. 肠胃炎

夏季气温升高，细菌繁殖速度加快，容易引起肠胃炎。主要表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。预防肠胃炎，要注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、不洁的食物。

4. 痱子

痱子是由于夏季高温潮湿，汗液蒸发不畅而引起的。主要表现为皮肤出现红色小丘疹，伴有瘙痒感。预防痱子，要保持皮肤清洁干燥，穿着宽松透气的衣物。

5. 眼睛疾病

夏季紫外线强烈，容易对眼睛造成伤害。主要表现为眼睛干涩、疼痛、异物感等症状。预防眼睛疾病，要注意佩戴太阳镜，避免长时间在阳光下直视。

二、三伏天的养生保健

1. 饮食调养

夏季饮食应以清淡、易消化为主，多吃蔬菜水果，少吃油腻、辛辣、生冷的食物。可适当食用一些具有清热解暑、生津止渴作用的食物，如绿豆、西瓜、黄瓜、番茄等。

2. 适量运动

夏季运动要选择在早晨或傍晚气温较低的时候进行，避免在高温时段进行剧烈运动。运动强度不宜过大，以免出汗过多导致身体虚弱。

3. 保持良好心态

夏季气温升高，容易使人情绪烦躁。要保持良好的心态，避免情绪波动过大。

4. 充足睡眠

夏季气温高，人体新陈代谢加快，容易疲劳。要保持充足的睡眠，保证身体得到充分的休息。

立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降，这六节气构成了我们常说的‘秋’。入秋后，随着雨水日渐减少，空气湿度降低，天气逐渐变得干燥。初秋时节，虽然已经立秋，但气温仍然较高，人们容易被‘秋老虎’所伤。‘秋老虎’指的是立秋后的短期回热天气，一般发生在8、9月之交，持续日数7-15天。因此，在秋高气爽的季节，我们仍需做好防暑降温工作，合理科学地使用防暑药品。

防暑药品作为非处方药，在药店随处可见。然而，防暑药品种类繁多，使用不当容易产生不良反应。以下是一些常见的防暑药品及其使用方法：

1. 藿香正气水

藿香正气水由藿香、苍术、厚朴、陈皮、白芷、茯苓等中药组成，并含有40%-50%的乙醇。适用于因暑湿邪气侵袭而引起的发热头痛、头昏肢酸、胸闷腹胀、呕吐腹泻等症状。口服一次10毫升（1支），可缓解中暑症状。需要注意的是，藿香正气水含有乙醇，少数人可能会出现酒精过敏，驾驶员和高空作业者在工作时不可服用。此外，液态口服液吸收快，起效迅速，而胶囊、软胶囊、滴丸、浓缩丸等剂型口感好、携带方便，没有苦味。

2. 人丹

人丹由丁香、肉桂、檀香、冰片、藿香、朱砂、豆蔻等中药制成，具有清暑开窍、驱风健胃的作用。适用于因大太阳暴晒而引起的头痛头晕、恶心呕吐、心烦胸闷等症状。一次用量为10粒-20粒，含服或口服均可。需要注意的是，人丹含有朱砂，不能超量服用，以免引起汞中毒。此外，孕妇、弱者、幼儿、老年人以及患有‘三高’的人群应慎用或禁用。

3. 十滴水

十滴水由丁香、薄荷脑、樟脑、鲜姜汁等纯中药组成，适用于因皮肤毛孔收缩、身体难以散热而中暑的情况，例如在户外将身体晒得很热，然后突然进入冷气大开的室内，或是在大汗状态下洗冷水浴或喝冰冷饮品。发病时服用2毫升-5毫升。需要注意的是，十滴水的药物成分有一定毒性，故不宜久服，孕妇忌用。

4. 辟瘟丹

辟瘟丹由羚羊角、玳瑁、麝香、冰片等组成，具有辟秽气、止吐泻的作用。适用于刮痧后有痧气，或腹痛吐泻的患者。成人口服量为1颗-2颗，孕妇忌用。

5. 六月霜茶

六月霜茶味苦性温，具有活血祛淤、消胀止痛、解暑止泻之效。在杭州农村，一些路边的免费饮水点就有六月霜茶。需要注意的是，六月霜茶除了解暑外，还有活血通经、散淤止痛的功效，因此气血虚弱的人和孕妇、婴幼儿忌服。女性在月经期间也不要服用。喝六月霜茶适合少量多次饮用。

6. 金银花露

金银花性寒味甘，具有清热散风、止渴生津的作用。孩子洗澡的时候滴在澡盆里一些，有助于治疗痱毒和暑疖。人称绿色消炎药、天然抗菌素。

7. 清凉油、风油精、花露水

清凉油、风油精、花露水等虽然都是外用药，但它们的毒副作用不可小觑。例如，樟脑是清凉油和风油精的主要成分之一，对孕妇来说不适合用。樟脑会通过胎盘屏障进入羊膜腔内作用在胎儿身上，影响胎儿的生长发育。花露水的添加剂含有驱蚊酯，微毒，有过敏史的人士及孕妇禁用。

杨梅，作为一种夏季时令水果，不仅口感酸甜可口，而且营养丰富。其果实中含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸、维生素等多种营养成分，尤其是维生素C和有机酸含量丰富，具有增进食欲、助消化、生津止渴等功效，常用于治疗消化不良、脘腹胀满、中暑等症状。

近年来，研究发现杨梅还具有显著的抗菌消炎作用。实验表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，并能收敛消炎，对痢疾肠炎有一定的食疗效果。此外，杨梅中还含有抗癌物质，能辅助治疗肿瘤。

杨梅的食用方法多样，既可以生食，也可以腌制成杨梅酒、果酱、罐头等。其中，杨梅酒在江南地区尤为盛行，作为一种夏令佳酿，既能开胃提神，又能辟秽解暑，具有止泻和中之效。

以下介绍两种杨梅的食用方法：

1. 杨梅酒：将适量杨梅浸泡在白酒中3天，每次取3-5颗，每日2-3次。具有和中化浊的功效，适用于治疗痢疾、肠炎，并能预防中暑。

2. 生食杨梅：每次25-30克，洗净后早晚各食用一次。具有生津解渴、消食化积的功效，适用于治疗低热烦渴、口干舌燥、消化不良等症状。

需要注意的是，杨梅性温，血热火旺者不宜多食，以免引起发热、生疮疖等不适。